Bao nhiêu và bao nhiêu đậu nấu ăn đông lạnh bị đóng băng sau khi đun sôi: Bí mật và sắc thái

Đậu khó là một sản phẩm thơm ngon, hữu ích với hương vị nhẹ nhàng, từ món salad, món ăn đầu tiên, các món ăn phụ được chuẩn bị. Vòng quanh năm của nó có thể được mua gần như trong bất kỳ cửa hàng thực phẩm nào ở Frozen. Nó được bán trong các gói và trọng lượng, rất thuận tiện, vì đôi khi nó có một sản phẩm rất nhỏ, ví dụ, một món salad và lấy toàn bộ gói không cần. Và về trọng lượng, mọi người đều có thể đổ ra một sản phẩm đông lạnh nhiều như cần thiết. Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết đậu được ủ bao nhiêu và cách đun sôi vỏ đông lạnh.

Đậu khó băng
Đậu khó băng

Lựa chọn và chuẩn bị đậu Podoli để nấu ăn

Đậu đông lạnh quanh năm nằm trong tủ lạnh của nhiều cửa hàng tạp hóa. Thường thì vỏ được loại bỏ nhiều lần và đông lạnh, và điều đó có nghĩa là chúng sẽ không phải là hương vị của chúng, và có rất ít lợi ích. Khi nấu ăn, một sản phẩm như vậy sẽ được lan truyền và trở thành một chất kashevy khó chịu. Do đó, điều quan trọng là chọn đậu đông lạnh một cách chính xác. Bạn có thể lấy sản phẩm dệt, chọn vỏ không dính với lớp vỏ băng tối thiểu. Nếu sản phẩm nằm trong một bó, nó được nghiên cứu cẩn thận. Họ nhìn vào ngày sản xuất, lắc, để tiết lộ các vỏ phụ phí, đang cố gắng về chủ đề duy trì tuyết và băng. Nếu mọi thứ theo thứ tự, mua.

Vỏ đông lạnh trước khi nấu nhanh chóng che giấu bằng nước lạnh để loại bỏ băng thừa
Vỏ đông lạnh trước nấu ăn được tìm thấy với nước lạnh để loại bỏ băng

Đậu Frost, cần phải chuẩn bị đúng cách để xử lý nhiệt thêm. Nếu đậu tươi được rửa kỹ, đuôi được loại bỏ, ngâm trong 10 phút trong nước ấm, sau đó đi kèm với đông lạnh khác hơn. Vỏ không có trường hợp không rã đông, nếu không chúng sẽ biến thành cháo. Họ đặt chúng vào một cái chao, hơi che giấu bằng nước lạnh và nằm trong thùng chứa để nấu ăn.

Rửa đậu từ gói trước khi nấu không chỉ mát, mà còn nước nóng. Người ta tin rằng vì vậy không chỉ bạn có thể thoát khỏi băng từ băng, thường trong các gói với các sản phẩm kem rất nhiều, mà còn làm ấm các vỏ để không làm giảm nhiệt độ của nước để nấu và không tăng thời gian của quá trình. Nhưng cần phải rửa nước nóng càng nhanh càng tốt, nếu không, đậu sẽ văng và rơi ra ngoài nấu ăn thêm. Một số đầu bếp khuyên bạn không rửa sạch các loại rau đông lạnh từ các gói công nghiệp, vì chúng được rửa bằng nước uống trước khi đóng băng, và tất cả các vi khuẩn đều chết trong khi nấu.

Thú vị về chủ đề : "Nefasol" đậu, hoặc toàn bộ sự thật về rau Vigna

Làm thế nào và bao nhiêu để nấu đậu của podloku trong nước và trên một cặp vợ chồng

Đậu xanh Frozen khó khăn là một sản phẩm nhẹ nhàng, thường là phổ biến hoặc asparagus ledge trong giai đoạn chín sữa, vì vậy bạn không cần phải nấu nó trong một thời gian dài. Tùy thuộc vào phương pháp xử lý nhiệt, một sản phẩm được chuẩn bị từ 3 đến 10 phút. Kích thước của các vỏ và mức độ trưởng thành của chúng phụ thuộc vào thời gian đậu trong nồi, một multicooker hoặc một mối hàn nồi hơi đôi.

Đậu đông lạnh có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau.
Đậu đông lạnh có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau.

Trên các gói của sản phẩm cửa hàng với vỏ đậu xanh đông lạnh, nó được chỉ định rằng đậu podle được đun sôi 10-15 phút. Nhưng đầu bếp và những người yêu thích kinh nghiệm nấu không được khuyến nghị rất lâu sôi. Trong thời gian này, những phẩm chất hương vị của đậu xấu đi đáng kể, sự xuất hiện sẽ trở nên cực kỳ không hấp dẫn (màu sắc của đầm lầy Tina, màu nâu xanh).

Trong một cái chảo trên đĩa

Đậu nấu trên đĩa

Khi nấu đậu đông lạnh trong nồi, nước được đun nóng để đun sôi. Muối, nó dựa trên sở thích hương vị của chính nó. Pods được đặt, chờ đợi đun sôi lại nước và kéo dài thời gian nấu. Đối với đậu kem, nó là 4 - 7 phút. Khi các quả trở nên mềm, nước bị ráo nước, và các loại đậu luộc được sử dụng để chuẩn bị các món ăn.

Trong một nồi nấu chậm

Khi sử dụng Multicookers trong hồ chứa đổ nước nóng nhất, chúng đặt nó và đặt vỏ đậu đã chuẩn bị. Bao gồm chế độ nấu ăn mà tại đó chúng được chuẩn bị trong 8-10 phút.

Đậu đang chuẩn bị trong một nồi nấu chậm
Đậu đang chuẩn bị trong một nồi nấu chậm

Trong lò vi sóng.

Trong một món ăn đặc biệt cho lò vi sóng hoặc trong hộp nhựa, nước nóng được đổ, chúng hài lòng, đậu được đông lạnh, do đó chất lỏng được bao phủ một chút. Triển lãm công suất 800 W, bộ hẹn giờ được đặt trong 3 phút. Podlock tươi và măng tây đang chuẩn bị một tháng rưỡi.

Trong một nồi hấp

Nhiều người thích chuẩn bị đậu trong vỏ cho một cặp vợ chồng. Cách nấu đậu của PODLOCK trong nồi hơi đôi dễ dàng hơn nhiều so với nấu trong nồi, nhanh hơn, hữu ích, bởi vì tất cả các chất hữu ích trong sản phẩm hoàn chỉnh được bảo quản hoàn toàn, trong khi khi uống nước, nhiều vitamin và các chất hữu ích là di chuyển vào một chất lỏng. Đậu đặt đều trên mạng hoặc trong một cốc mì ống đặc biệt. Nước sôi được đổ vào bể nước. Chọn chế độ "cặp", đặt bộ hẹn giờ trong 6 phút.

Nấu ăn trong nồi hơi đôi.

Lý tưởng nhất, hạt vát luộc nên mềm mại, nhưng cùng một lúc giòn. Do đó, sau khi nấu ăn, các vỏ được gấp lại trên colander, chúng được phủ nước băng giá, và thậm chí còn tốt hơn, chúng được ngâm trong một bát nước lạnh, vào đó khối băng được đổ. Sau đó, các loại rau sẽ bật ra "Al Dente". Họ sẽ có được lớp vỏ ngon miệng trong và màu salad đẹp, bão hòa.

SỰ GIỚI THIỆU ! Không đun sôi đậu xanh đông lạnh nhiều hơn 5-7 phút. Chúng nằm dài hơn để xử lý nhiệt, càng tối càng đẹp. Nhưng theo nhiều cách, thời gian nấu ăn phụ thuộc vào cách thức và sản phẩm nào bị đóng băng. Nếu đó là mảnh, thì 2 phút được đun sôi. Vỏ trẻ sẽ sẵn sàng trong 5-7 phút, nhưng thô, xơ sau 10 phút.

Nếu không có khả năng hiểu, văn hóa của chế độ chín sữa đã bị đóng băng hoặc quá chín, ví dụ, khi mua một sản phẩm thành một sự giàu có, tập trung vào nấu ăn, lấy ra POD và thử chúng để nếm thử. Dễ dàng hơn để hàn các loại đậu đông lạnh một cách chính xác, điều chỉnh thời gian nấu.

Sau khi nấu để cải thiện hương vị, vỏ nấu chín có thể được buộc chặt vào bơ với việc bổ sung ớt đen, trắng hoặc đỏ.

Làm thế nào và nấu ăn bao nhiêu podcol đông lạnh

Rây hoặc chao trong một cái chảo với nước nóng - thay thế nồi hấp
Rây hoặc chao trong một cái chảo với nước nóng - thay thế nồi hấp

Vẫn còn phương pháp Đậu đông lạnh rách rưới Ngoài lò vi sóng, hấp, nhiều người. Nếu các tiện ích nhà bếp hiện đại bị thiếu, chức năng của chúng sẽ thực hiện một cái chao và một cái chảo thông thường với nước. Nó được đặt trên bếp, và khi nước sôi, đặt colander để đáy của nó không liên quan đến chất lỏng. Đáy của chiếc Colander Linse với một miếng vải sạch và đặt đậu có đậu. Che với nắp. Nấu đậu đông lạnh trên bồn nước cho đến khi sẵn sàng trong khoảng 7-10 phút.

Một cặp hoặc trong nước luộc Bevel Pods và trong một nồi áp suất. Nước sôi phồng, ném vỏ kem và đóng bằng nắp. Sau khi van Steam hoạt động, đậu sẽ được đun sôi trong 8 phút. Nếu bạn không muốn các loại đậu tiếp xúc với nước, và chúng đã chuẩn bị riêng cho một cặp vợ chồng, một pallet được lắp đặt trong nồi áp suất, thường được gắn vào Sản phẩm, và rau được gấp lại trên đó. Thay vì pallet, bạn có thể cài đặt một tấm sâu bên trong nồi áp suất. Sau khi van được kích hoạt, đậu được bồng bã cho đến 10 phút sẵn sàng.

Các món ăn ngon tuyệt vời với đậu

Đậu podkal được kết hợp với nhiều sản phẩm
Đậu podkal được kết hợp với nhiều sản phẩm

Podle Bean adore Các tín đồ của Zozhe, thuần chay, người ăn chay, người sành ăn. Ngoài phức hợp vitamin và khoáng chất, nó đề cập đến các sản phẩm calo nhỏ, (trong 100 gram 23 kcal). Nó đang chuẩn bị rất nhiều kiệt tác ẩm thực thơm ngon do sự kết hợp của đậu với thịt, rau, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng, nấm và thực tế với bất kỳ gia vị nào. Bằng cách thêm vào đậu luộc, nhiều thành phần khác nhau có thể được cho ăn tất cả các thành viên trong gia đình họ với bữa sáng, bữa tối và bữa tối ẩm thực và ẩm thực đầy đủ và chúng thậm chí sẽ không hiểu rằng mọi nơi đều có đậu đậu. Điều này đặc biệt hữu ích cho các bà mẹ và cha của trẻ em cửa thấp, điều này khó để thậm chí cho ăn một thứ gì đó hữu ích hơn.

Súp với rau

Súp đậu dày và cá đỏ
Súp đậu dày và cá đỏ

Đậu nuôi dưỡng và súp cá với rau . Một gram 500-800 của bất kỳ loài cá nào sẽ được yêu cầu. Tốt hơn nếu nó là một vùng biển táo bạo hoặc cư dân sông. 100 gram đậu xanh đông lạnh, bông cải xanh, Podolova. Một củ cà rốt lớn và 2 củ bluging. Một đôi tấm nguyệt quế, một vài hạt tiêu thơm, muối để nếm thử.

Công nghệ nấu ăn như sau:

  1. Chuẩn bị cá . Họ rửa, sạch, cắt bởi lát cắt. Luộc trong 2 lít nước với muối, hạt tiêu và nguyệt quế.
  2. Làm perezarch. . Cà rốt rửa sạch, sạch sẽ, làm việc trên vắt trung bình. Cung sạch sẽ, cắt thành một khối nhỏ. Trộn các sản phẩm và rang trên dầu thực vật cho đến khi làm mềm và xuất hiện một hương thơm dễ chịu đặc trưng.
  3. Chuẩn bị súp . Những miếng cá được lấy ra khỏi nước dùng, chúng mở ra nó bằng các phần xung quanh các tấm, bản thân nước dùng được điều chỉnh để đun sôi. Cho vào nó củ cà rốt và rau đông lạnh. Anh ta tăng cường khoảng 7-8 phút, đóng chai trên các đĩa nơi bít tết cá đã chờ đợi, được trang trí bằng rau xanh.

Món ăn đầu tiên thỏa mãn sẽ thích thú với mùi thơm và hương vị của bất kỳ nơi nào.

Món hầm rau với đậu

Đậu đông lạnh gắn chặt hoàn hảo vào món hầm thực vật, bổ sung cho dinh dưỡng và vitamin ăn đã hữu ích.

Ragu với rau
Ragu với rau

Để chuẩn bị hầm hầm:

  • 400 gram khoai tây và bánh chín sữa zucchini;
  • 3 quả cà chua lớn;
  • 1 bóng đèn vá;
  • 4 Ớt Bulgaria;
  • Một bó đậu xanh đông lạnh (350 gram).

Đối với hầm rau, khoai tây và zucchini được hỗ trợ. Chúng sạch sẽ, bầm tím với các vòng tròn hoặc một khối. Họ đặt lên một chảo rán, đổ nước đun sôi, muối và dập tắt để chuẩn bị một nửa. Trong thời gian này, hành tây sạch sẽ và cắt. Bạn có thể hơi chiên nó trên một bơ hoặc dầu thực vật để lớp vỏ caramel nhẹ. Cà chua và ớt rửa, cắt thành miếng dày.

Khi khoai tây và zucchini sẽ trở nên mềm mại, chúng thêm những lát ớt, cà chua, hành tây, nếu cần thiết, đổ chất lỏng (nước luộc đơn giản hoặc bất kỳ nước dùng nào), muối, hạt tiêu, hầm 10.

Ra khỏi tủ đông gói đậu, rửa sạch, cắt thành miếng, thêm vào đĩa chuẩn bị. Đóng nắp. Món ăn sẽ chuẩn bị thêm 7 phút nữa. Trong thời gian này, đậu podlock với rau không chỉ sôi, mà chúng được ngâm trong hương vị của nhau.

Sử dụng hầm nóng như một bữa tối đầy đủ. Nhưng ngày hôm sau, sau tối trong tủ lạnh, nó sẽ trở thành một món ăn nhẹ ngon miệng, tuyệt vời cho một ngày nóng.

Với thịt

Các hạt bổ sung hoàn hảo các sản phẩm thịt, góp phần đồng hóa tốt nhất của họ trong đường tiêu hóa. Để nấu ăn, các sản phẩm sau là cần thiết:

  • Thịt bò dầu hoặc thịt lợn cắt;
  • gói podole đông lạnh (300-400 gr);
  • 15 g hạt vừng;
  • Bóng đèn lớn;
  • Nước tương, dầu, hạt tiêu, muối - khi cần thiết để nếm.

Thịt với các loại thảo mộc và vỏ đậu băm nhỏ
Thịt với các loại thảo mộc và vỏ đậu băm nhỏ

Các loại thịt rửa, đánh ra, cắt bằng miếng và rang đến lớp vỏ thơm nhẹ và hương thơm dễ chịu. Các hành tây bị bầm tím bởi một nửa nhẫn, thêm vào thịt, vẽ một lượng nhỏ nước và đậu nành, dập tắt 10 phút. Trong thời gian này, nó bị say bởi bầy đậu, dựa vào cái colander, cho tư thế nước, thêm vào thịt gầm ầm. Hạt giống được rót, chúng hài lòng với hương vị, trộn các thành phần và chiên thêm một phút nữa. Nóng phục vụ cho bàn.

Tiền boa! Để tăng cường notch mè trong một món ăn, hạt giống được rang trên chảo khô, và một đống dầu thơm mè được đổ vào thịt ở cuối.

Salad với đậu

Giàu, nhưng đồng thời, món salad nhẹ phù hợp cho những người theo dõi hình của chúng. Do hàm lượng calo thấp của nó, đậu thân không chỉ cho phép bạn duy trì trọng lượng theo định mức mà còn tăng tốc các quá trình chuyển hóa.

Salad giàu và khỏe mạnh với ức gà và đậu
Salad giàu và khỏe mạnh với ức gà và đậu

Đối với salad bạn sẽ cần:

  • ức gà có mái che;
  • 300 gram đậu đông lạnh;
  • 1 bóng đèn màu đỏ hoặc màu tím;
  • 3 dưa chuột tươi;
  • Bunch của lá rau diếp;
  • 10 trứng chim cút;
  • 8 quả cà chua cherry.

Salad có thể được nạp lại bởi mayonnaise, dầu thực vật, kem chua, nhưng tiếp nhiên liệu "Hy Lạp" gốc "phù hợp với nó.

Để tiếp nhiên liệu thực hiện:

  • 3 lát tỏi;
  • 200 ml sữa chua không đường;
  • Rau xanh của húng quế, rau mùi tây, thì là (để nếm thử);
  • muỗng dầu ô liu;
  • hạt tiêu muối.

Ngực luộc hoặc chuẩn bị cho một cặp vợ chồng. Mát mẻ, cắt bằng miếng, hơi rang trên chảo khô mà không có dầu. Trứng luộc, mát, cắt trên một nửa. Các hành tây được bầm tím với một nửa nhẫn mỏng, dưa chuột được cắt bằng mars hoặc một vết cắt băm nhỏ đặc biệt với các sọc mỏng đẹp. Cà chua cắt thành 4 phần. Vỏ đậu được đun sôi, gấp trên colander, nguội.

Chuẩn bị tiếp nhiên liệu. Xanh nghiền, tỏi, trộn trong máy xay với bơ và một sản phẩm sữa lên men, muối, hạt tiêu.

Trong một bát sâu đặt lá salad rửa. Hành tây được đặt trên chúng, dưa chuột, đậu, miếng ức gà. Nước đều với nước sốt. Trước khi thức ăn được trang trí với anh đào xắt nhỏ và trứng cút. Bạn có thể rắc rau xanh hoặc cắm lá húng quế tím đẹp.

Bông cải xanh chiên với Podcol

Món ăn này kết hợp 2 sản phẩm yêu thích của những người ngồi trong chế độ ăn kiêng. Nhưng sản phẩm cuối cùng không được chế độ ăn kiêng do rang.

Đậu và bông cải xanh trong chảo
Đậu và bông cải xanh trong chảo

Cần:

  • Bắp cải Broccoli được che chở;
  • 0,3 kg đậu đông lạnh trong vỏ;
  • 4 lát tỏi lớn;
  • Rau mùi tây tươi (số tiền được thực hiện theo quyết định và hương vị của nó);
  • dầu ô liu;
  • Nước chanh nửa chanh.

Bắp cải và vỏ đậu được đun sôi và hài lòng. Dầu ô liu được làm nóng trong chảo. Tỏi được làm sạch, nghiền vào vụn, nằm trong chảo. Ngay khi một mùi tỏi dễ chịu xuất hiện, nhiều rau luộc. Chiên trên một ngọn lửa mạnh mẽ 3 phút, sau đó chuyển thành một bát salad hoặc vào các miếng, tưới nước nước chanh và trang trí rau xanh.

Tiền boa! Thay vì rang rau, chúng có thể được chuẩn bị trên vỉ nướng. Nhiệt độ trung bình được phơi bày, vỉ nướng được làm nóng, các loại rau được đặt trên lưới tản nhiệt và chuẩn bị 3 phút. Và để tiếp nhiên liệu, dầu ô liu hoặc mè với tỏi và húng quế trong lò vi sóng trong một vài phút được làm nóng.

Đậu măng tây ngon. Hai trong số công thức yêu thích của tôi

Phần kết luận

Đậu xanh đông lạnh Podkkaya là thành phần hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối hữu ích, ngon miệng. Khi sử dụng công nghệ đóng băng sốc đối với sản xuất công nghiệp trong vỏ, tất cả các chất hữu ích đều được bảo tồn. Đun sôi và chuẩn bị chúng theo những cách khác nhau, trong khi hương vị của một thông báo tốt thay đổi. Một màu xanh nhạt cho các lớp sơn cho salad, súp, món ăn phụ, làm cho nó hấp dẫn về mặt thẩm mỹ. Hiển thị một chút tưởng tượng ẩm thực, bạn có thể chuẩn bị các món ăn thức ăn khác nhau nhiều lần một tuần, điều này sẽ đáp ứng hương vị của bất kỳ người sành ăn tại nhà.

Đậu đông lạnh - sản phẩm ít calo, ngon và hữu ích
Đậu đông lạnh - sản phẩm ít calo, ngon và hữu ích

Đậu luộc

Chúc một ngày tốt lành, độc giả thân mến. Chủ đề ngày nay là đậu của sự đóng băng, nấu ăn nấu ăn khó khăn. Đây là một sản phẩm được sử dụng trong thực phẩm, mọi thứ như những người yêu thích ngon và thỏa mãn, và tuân thủ một lối sống lành mạnh. Nó cũng hoàn toàn phù hợp cho cả bát nạc, chay và thịt.

Đối với một nữ tiếp viên có kinh nghiệm, hạt nhỏ giọt là cách tốt nhất để nuông chiều gần với súp đa dạng, các món ăn phụ, salad và đồng thời bổ sung chế độ ăn uống của gia đình với vitamin, sợi, protein hữu ích, vi mô và macroelements. Sau khi đóng băng đậu , 100% phẩm chất hữu ích của nó được bảo tồn. Những gì cho phép trong năm sử dụng POD để chuẩn bị các món ăn ngon.

Về những lợi ích của Podoli Bean trên trang web có một bài viết hữu ích, hãy đọc ở đây.

Bí quyết của Podoli

Rửa vỏ trong nước chảy. Cắt đông lạnh và mẹo. Để tiết kiệm không gian trong tủ đông, vỏ có thể được chia thành từng mảnh 3 - 5 cm.

Đậu với cà chua

Để tiết kiệm màu, hạ đậu trong nước sôi và để trong 3 phút, sau đó chuyển sang nước lạnh và thêm băng. Pods sẽ làm cho độ đàn hồi và giữ lại màu sắc tươi sáng đẹp của chúng. Đóng hộp trên colander, rồi lau khô cẩn thận và trên khăn. Nước càng nhỏ vẫn còn trên vỏ, chúng sẽ càng tốt.

Các sản phẩm hoàn chỉnh được phân phối trên các gói và ngay lập tức tháo ra vào tủ đông. Ở đó, đậu được lưu trữ cho đến khi thu hoạch tiếp theo.

Những gì có thể được nấu từ đậu của pod sau khi rã đông? Bất cứ điều gì. Bữa tối nhanh, salad nhẹ, súp thơm, đĩa bên, đồ ăn nhẹ hoặc soong bánh ruddy.

Sự lựa chọn chỉ phụ thuộc vào bạn. Có rất nhiều công thức nấu ăn để chuẩn bị các món đậu bean đông lạnh khác nhau.

Với trứng

1 công thức

Các sản phẩm:

  • Đậu - 500 gr.
  • Bơ kem - 50 gr.
  • 3 quả trứng.
  • Pho mát nghiền 200 gr.
  • Gia vị.

Đậu nóng sôi trong nước với muối. Sau đó thoát nước và làm nóng vỏ trên chảo khô, không có dầu. Dư lượng nước nên bay hơi.

Sau 3 phút, thêm dầu và hơi chiên và đậu. Đặt hình dạng vỏ để nướng và đổ trứng. Rắc đậu với đầu phô mai với đỉnh và sau đó đặt vào lò nướng để nướng thêm 220 độ trong 20 phút.

Video - Công thức đơn giản, đậu có trứng

2 công thức

Các sản phẩm:

  • Đậu - 400 gram.
  • 2 quả trứng.
  • Dầu ngô - 2 thìa.
  • Gia vị.

Đun sôi đậu đông lạnh trong 5 phút. Pods đánh bại họ trên một cái chao. Trong khi nước chảy, đun sôi trứng. Sau đó thêm bơ vào chảo.

Tùy chọn, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu. Đặt đậu bằng một lớp mịn và đổ trứng. Trong quá trình chiên, khối kết quả được trộn lẫn.

Vào cuối buổi chuẩn bị, thêm một cây xanh hơi thái lát. Để nếm, sử dụng muối và hạt tiêu.

Công thức salad đậu xe đạp

Các sản phẩm:

  • 350 g đậu podoli.
  • 180 g phô mai.
  • 230 gR xúc xích tiến sĩ.
  • 180 gram cung.
  • 250 gr cà chua.
  • 100 gr Mayoneza.
  • 30 greery.
  • Hạt tiêu muối.

POD để rã đông trong nước sôi và khô. Xúc xích, hành tây và cà chua cắt thành ống hút.

Kết nối tất cả các sản phẩm, muối, thêm một cây bút và chân sau. Sửa salad làm cho Mayonnaise và rắc rau xanh.

Gà với đậu strok

Gà với đậu

Thành phần:

  • Một con gà cả.
  • 450 gram đậu.
  • 180 gram cung.
  • 20 gr tỏi.
  • Dầu thực vật - 75 gram.
  • Poker, muối.

Chia gà vào các miếng một phần. Rắc muối, hạt tiêu và chiên trên dầu ở cả hai bên cho đến khi sẵn sàng.

Bắn phần thành phẩm của đĩa trên đĩa. Trong cùng chảo rán, mà không thay dầu để chiên và đậu và hành tây thái lát với rơm.

Khi các vỏ hấp thụ mùi thơm của gà, đặt một tỏi gà vào vỏ. Thức ăn đầy đủ ngon đã sẵn sàng.

Nấu ăn trong chảo rán

Cách rất đơn giản, đơn giản để chuẩn bị đậu. Vỏ khô nằm trên chảo và đặt trên bếp.

Thêm 100 gram nước và đậy nắp đậy. Sau 5 phút, đậu ấm lên, và nước sẽ bay hơi. Thêm một ít dầu kem và muối vào chảo.

Chuẩn bị POD trong 5 phút nữa. Trong khi đậu được ủ, đặt một ít tỏi và cây xanh.

Thêm chúng vào đậu đã hoàn thành và đóng nắp. Tiếp tục nấu ăn chậm, 5 phút nữa và loại bỏ khỏi bếp. Kết quả: Trong 15 phút bạn có một sản phẩm chế độ ăn uống thơm. Nó có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt hoặc như một món ăn phụ. Công thức này phù hợp để giảm cân và cho những người giữ bài.

Đọc thêm: Một công thức nạc với đậu.

Đậu trong một cái chảo

Súp đậu xe đạp

Các sản phẩm:

  • 500 gr đậu.
  • 2 củ khoai tây.
  • 1 ớt chuông đỏ.
  • 1 củ cà rốt nhỏ.
  • 2 muỗng canh. dối trá. Ngô hoặc dầu hướng dương.
  • 2 muỗng canh. dối trá. Tomato dán.
  • Petrushka, húng quế.
  • Ớt đen và muối.
  • Tỏi hoặc Asafetide.

Chúng tôi bắt đầu với đậu. Trong khi vỏ đang rã đông và đun sôi trong nước, hãy chuẩn bị các thành phần còn lại. Picker cắt thành một ống hút ngắn, và chà xát cà rốt.

Chiên chúng với nhau, trên dầu và sau đó thêm bột cà chua. Cắt thành khối khoai tây và thêm vào chảo để đun sôi đậu.

Sau 15 phút, chúng tôi thêm niềm đam mê, muối, hạt tiêu, Asafetide hoặc tỏi trong một món ăn. Chúng tôi nấu thêm 5 phút và loại bỏ khỏi bếp.

Trong súp đã hoàn thành, bỏ qua những chiếc rau xanh xắt nhỏ và cho nó một món ăn trong 2 phút. Công thức sẽ làm hài lòng những người ăn chay hoặc những người buộc chặt. Chúng tôi có được một sản phẩm chế độ ăn uống phù hợp để giảm cân.

Súp

Nó sẽ đánh giá cao tất cả mọi thứ, ngay cả những người không nghĩ về chế độ ăn kiêng. Các món ăn thu được rất bổ dưỡng và thỏa mãn, vì đậu chứa rất nhiều protein rau.

Công thức với thịt

Các sản phẩm:

  • 500 gr bê.
  • Đậu - 500 gr.
  • 1 quả cà chua.
  • 2 củ nhỏ.
  • 4 muỗng canh. Thìa dầu.
  • 2 tép tỏi.
  • Ớt đỏ, muối.

Thịt tách thành miếng và chiên trên dầu.

Hành tây trong vụ mùa và nấu trên chảo rán riêng. Thêm cà chua xắt nhỏ vào nó và vượt qua 5 phút.

Để đặt đậu và trộn đều trên lưới với thịt xong. Đổ ly nước hoặc nước dùng và để ăn cắp dưới nắp 15 phút.

Sau đó, rau và đậu có thể vượt qua được thêm vào thịt và đậu, và muối với hạt tiêu. Tóm lại, tỏi thêm vào chảo, cho nó để sưởi ấm và loại bỏ khỏi bếp.

Lobio.

Lobio của đậu pold

Thành phần:

  • 400 gram đậu.
  • 2 củ.
  • 3 quả cà chua.
  • 3 lời nói dối. dầu ô liu.
  • Parsley, Basil - 10 gram.

Pods đậu rã đông. Cà chua đổ nước sôi, sạch và cắt thành miếng nhỏ.

Hành tây vụn và chiên trên dầu. Trộn tất cả các loại rau với nhau, thêm 150 ml nước, và dập tắt 15 phút.

Sau đó trộn mọi thứ một lần nữa, chuyển sang lửa chậm và để trong 5 phút. Tỏi trộn với muối và đổ rau.

Muối, bút và rau xanh thêm vào cuối khi món ăn đã sẵn sàng. Lobio được phục vụ nóng hoặc lạnh như một món ăn riêng biệt hoặc món ăn phụ.

Đậu với bông cải xanh

Bông cải xanh và Podcol.

Thành phần:

  • 275 gram đậu.
  • 1 Kochan Brocoli (chia thành hoa hồng ngoại).
  • 1 muỗng canh. Dầu muỗng.
  • ½ h. Ly Mù tạt hạt giống.
  • 100 gram đậu Hà Lan xanh.
  • 1 C ớt Chile.
  • 3 củ cà rốt (cắt).
  • 20 gram rau mùi tây (cắt).
  • 3 muỗng canh. Thìa hạt hướng dương.

Đối với nước sốt:

  • 200 ml sữa chua tự nhiên.
  • 1 quả dưa chuột nhỏ (sạch sẽ từ da và lưới trên một vắt nhỏ).
  • Một miếng gừng nhỏ là 5 cm (bạn cần nắm bắt).
  • Paul một muỗng cà phê hạt giống đất của Kummina.
  • 1 nước chanh và zest.
  • 10 gram lá bạc hà.

Trộn tất cả các thành phần nấu cho nước sốt.

Kết nối các mảnh bông cải xanh và đậu trong một nồi.

Sau khi đun sôi, nấu trong 7 phút. Sau khi hoàn thành nước nấu ăn để hợp nhất. Đổ dầu vào chảo và chiên hạt mù tạt trước khi nứt.

Chúng tôi thêm một cây ớt xay và làm ấm nó lên. Thêm đậu xanh.

Sau 2 phút, thêm đậu và bông cải xanh. Sau 2 phút nữa - cà rốt. Trộn tất cả mọi thứ và rác trong 7 phút.

Thêm rau mùi tây xanh xắt nhỏ và loại bỏ khỏi lửa. Món ăn hoàn thành ngay lập tức phân hủy trên đĩa và rắc hạt hướng dương. Nước sốt phục vụ riêng. Chúng tôi có một sản phẩm chế độ ăn uống khác.

Đậu trong Multivet.

Trong một Multicooker, bạn cũng có thể giúp dễ dàng chuẩn bị các món ăn hữu ích và ngon từ các hạt đậu Podoli. 1 công thức

  • 500 gr đậu.
  • 2 củ.
  • Kem chua - 3 muỗng canh. thìa.
  • Rast. Dầu - 3 muỗng canh. thìa.
  • 10 gram rau mùi tây.
  • 3 cửa hàng tỏi.
  • Muối và tiêu.

Chúng tôi bật Multicooker trong chế độ chiên và đổ dầu vào bát. Chúng tôi ngửi thấy một củ hành tây xắt nhỏ và chiên 5 phút, khuấy động bằng thìa. Đậu không biến mất, nhưng ngay lập tức thêm vào bát.

Solim, đóng nắp và tiếp tục chiên trong cùng một chế độ trong 5 phút. Sau đó thêm kem chua và tỏi vào nồi nấu chậm.

Trộn các sản phẩm và tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa mà không thay đổi chế độ. Chúng tôi rắc cây xanh vào đĩa và phục vụ nó nóng.

Đậu với rau2 công thức

  • 450 gram đậu.
  • 4 xúc xích ăn mặc.
  • Lá Bay - 2 chiếc.
  • 1 củ cà rốt.
  • 2 muỗng canh. dối trá. Tomato dán.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • 2 muỗng canh. dối trá. Dầu.
  • Gia vị.

Hành tây và cà rốt cắt thành khối nhỏ, xúc xích với gót chân. Bật chế độ "nướng". Trong bát, chúng tôi đổ dầu và chiên cà rốt bằng nơ.

Thêm bột cà chua vào rau, 100 gram nước và trộn đều. Sau đó, trong Multicooker, chúng tôi đặt vỏ, lá vịnh và thêm gia vị để nếm thử.

Chúng tôi chuyển thiết bị của chúng tôi thành chế độ dập tắt và nấu trong 30 phút. Các hạt đậu sẽ rất ngon, nhẹ nhàng, với mùi thơm nhẹ.

Video - Trang trí từ Podoli Bean và Rau trong một nồi nấu chậm

Như bạn có thể thấy, các công thức nấu ăn đậu đông lạnh rất đa dạng. Nấu ăn của họ không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt, kinh nghiệm, cũng như thời gian và phương tiện chi tiêu cao. Làm thế nào để nâng đậu trên ban công hoặc trong vườn, đọc ở đây. Tôi chúc bạn một sự thèm ăn dễ chịu và một tâm trạng tuyệt vời.

Trên bếp nấu món đậu đông lạnh 5-7 phút

Nấu bánh podlock đậu đông lạnh cho salad 3 phút

Bao nhiêu thời gian để nấu đậu đông lạnh của Stroke?

Đậu PODLOCK được đun sôi chỉ trong 5-7 phút. Sản phẩm này được sử dụng như một thành phần cho salad, súp, đồ ăn nhẹ.

Những lợi ích và hàm lượng calo của đậu đông lạnh lạnh

Trong 100 g đậu đông lạnh podlocky:

Protein - 16-16,5 g;

Carbonhydrate - 31-31.8 g

Đậu Podlock được bão hòa với chất xơ, protein và carbohydrate. Sản phẩm này được sử dụng trong dinh dưỡng dinh dưỡng, chế độ ăn uống và chữa bệnh. Thành phần của đậu cực bao gồm rất nhiều chất hữu ích:

Vitamin của các nhóm khác nhau - A, Holine, RR, N, B1, D, B2, C, B5, B12, B6;

Macroelements - Canxi, Lưu huỳnh, Magiê, Clo, Natri, Phốt pho, Kali;

Các loại vi lượng - sắt, nhôm, kẽm, titan, iốt, rubidium, đồng, niken, mangan, coban, selen, silicon, chrome, vanadi, flo, boron, molypden.

Việc sử dụng các loại đậu cực vừa phải cải thiện tình trạng da của mặt và cơ thể, có tác dụng có lợi cho hệ thống tim mạch, thần kinh và hệ miễn dịch. Do sự giới thiệu về chế độ ăn uống, có một động lực tích cực để cải thiện tình trạng sức khỏe ở những người mắc bệnh thấp khớp, viêm phế quản mãn tính, bệnh về da và ruột.

Nhưng chúng ta không được quên rằng việc sử dụng quá nhiều đậu Podoli, giống như bất kỳ loại cây họ đậu nào, có thể dẫn đến đầy hơi và đau bụng.

Làm thế nào để nấu đậu podle đông lạnh?

Trước khi nấu, đậu phải rã đông. Hoặc có thể tăng tốc quá trình tan băng để bóc vỏ trong 1 phút và thoát nước.

Nấu trên bếp. Chúng tôi lấy một cái chảo, đổ nước và đun sôi. Chúng tôi xin lỗi chất lỏng để nếm và thêm đậu. Nấu trong 5 phút sau khi đun sôi. Sau đó, chúng tôi rút nước lên colander.

Kem một hạt ngũ cốc cho salad. Salad với sản phẩm này là hoàn hảo cho những người theo dõi hình dáng và trọng lượng cơ thể của họ. Đối với những mục đích này, nấu đậu là cần thiết trong nước xung đột trong 3 phút. Sau đó, chúng tôi rút nước trên colander và đặt một sản phẩm đun sôi trong một cái bát.

Đậu podkal trong chảo rán

Muốn nấu một cái gì đó phi thường, ngon và hữu ích, sau đó chúng tôi khuyên bạn nên cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn với thuốc nhuộm từ Podoli. Tên thứ hai của những hạt đậu như măng tây (xanh). Nó hoàn toàn kết hợp với tỏi hoặc nước tương, cơ sở cà chua hoặc dầu kem. Các hạt trói cho bất kỳ xử lý nào, trong khi tất cả các thuộc tính hữu ích được lưu trong đó.

P, Blockquote 1,0,0,0 ->

Đậu chuỗi đang chuẩn bị với tỏi trong chảo một cách nhanh chóng và giành được vị trí của những người không có cơ hội dành một lượng lớn thời gian để nấu thức ăn. Và một người khác chắc chắn là món ăn chứa rất nhiều vitamin và ít calo, để chế độ ăn kiêng đang ngồi trong chế độ ăn uống sẽ có thể đánh giá công thức ngày nay của chúng ta.

P, Blockquote 2.0,0,0,0 ->

P, Blockquote 3,1,0,0,0 ->

  • Đậu podkkaya (xanh) - 350 g;
  • Dầu kem - 50 g;
  • Muối - trên đầu dao;
  • Một vàilo của tỏi.

Tỏi đậu công thức

Cách nấu pod trong chảo rán

P, Blockquote 4.0,0,0 ->

P, Blockquote 5,0,0,1,0 ->

  1. Đầu tiên chúng tôi rửa đậu lấp lánh. Bạn có thể sử dụng toàn bộ vỏ, nhưng nếu cần, bạn có thể cắt thành các mảnh nhỏ hơn. Đổ đầy nước bằng nước và đặt trên bếp, chúng tôi ngồi xuống một chút. Ngay khi nó sôi, ném đậu. Wegan tăng khoảng 5-10 phút.
  2. Bây giờ là lượt của tỏi. Nó được làm sạch từ trấu cứng và nghiền nát. Cắt nhỏ hơn, hương thơm càng lớn sẽ cung cấp cho món ăn của chúng tôi. Bạn cũng có thể sử dụng một người bắt tỏi. Đậu hàn đặt trên chảo cùng với một tỏi và dầu được chèn.
  3. Trộn nhẹ, tìm kiếm một phân phối đồng đều của khối lượng tỏi. Chúng tôi đang chờ đợi một vài phút cho đến khi đậu bị xoắn. Đó là tất cả!

"Vitamin và cocktail Calorie Calorie" của chúng tôi đã sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ như một món ăn riêng biệt hoặc như một món ăn phụ.

P, Blockquote 6,0,0,0,0 -> P, Blockquote 7,0,0,0 ->

Đối với đơn thuốc, chúng tôi cảm ơn độc giả của chúng tôi Margarita!

Làm thế nào để nấu pod đông lạnh

Đậu cứng đông lạnh được sử dụng cả như một món ăn phụ, cũng như một món ăn độc lập. Đậu thành phẩm hài hòa hoàn hảo để nếm với thịt, chim hoặc cá. Trong 20 phút bạn có thể nấu một món ăn nạc và thỏa mãn tại nhà.

Công thức cổ điển cho trang trí

Đậu luộc luộc - một trong những trang trí đơn giản nhất đến thứ hai, salad hoặc súp. Không chứa chất béo và có các tính chất hữu ích để tiêu hóa.

  • Đậu Stroke - 400 g;
  • Tỏi - 2 răng;
  • Dầu ô liu - 3 muỗng canh. l .;
  • Ớt xay - nhúm;
  • Muối - ½ Tbsp. l .;
  • Nước.
  1. Đổ nước vào một cái chảo tráng men rộng và đặt trên bếp.
  2. Trong khi nước sôi, lấy đậu đông lạnh, chuyển sang một cái chao, quely và thoát chất lỏng.
  3. Nếu vỏ quá lớn, hãy cắt thành các phần nhỏ hơn.
  4. Nước sôi muối, đặt ra các thành phần chính và đỉnh trong 5 phút. Sau đó tháo vỏ ra khỏi nước và chiên ở nhiệt độ trung bình trong 3 phút.
  5. Thêm tỏi, nghiền bằng máy ép, hạt tiêu và dầu.
  6. Các món ăn hoàn thành bao phủ nắp và để lại sự mòn mỏi trong 5 phút.

Ưu điểm của một công thức cổ điển là không cần phải rã đông. Nhờ nước muối trong vỏ, tất cả các chất vitamin và các chất hữu ích sẽ vẫn còn.

Nấu ăn trong chảo rán với trứng

Hạt hầm thành phẩm với trứng rất ngon ngọt. Thành phần chứa lượng protein tối ưu cho bữa sáng đầy đủ.

  • Đậu Stroke - 500 g;
  • Trứng gà - 2 chiếc .;
  • Hành tây hành tây - 1 pc .;
  • Dầu thực vật - ½ muỗng cà phê;
  • Muối, hạt tiêu - để nếm thử.
  1. Rửa sạch đậu với nước và cắt thành các bộ phận. Kích thước càng nhỏ, món ăn càng nhanh. Leek rõ ràng từ trấu và xay để rang.
  2. Chuẩn bị chảo rán để dập tắt: Đổ lửa, bôi trơn bằng dầu.
  3. Hành tây chiên với lớp vỏ vàng, đặt vỏ và đổ nước để chất lỏng không bao phủ hoàn toàn chúng.
  4. Thêm muối, tiêu xay và khuấy.
  5. Hầm 20 phút khoanh vùng định kỳ. Sau khi đổ trứng quất và nấu thêm 10 phút nữa trên một đám cháy nhỏ.

Vào thời điểm thêm trứng, nước nên bay hơi. Nếu đậu vẫn còn khó khăn, hãy thêm một ít nước và nấu vào trạng thái mềm. Để món ăn không sôi sục với khối âm hộ và các vỏ vẫn còn nguyên, nước thừa để thoát nước, và đặt chảo rán vào lửa thấp.

Cách nấu đậu Pod trong lò

Để nấu ăn trong lò sử dụng đậu khó khăn đông lạnh, không cần xử lý bổ sung. Trong các gói đóng gói từ cửa hàng đã có các loại rau đã được thanh lọc và các loại.

  • Đậu pold - 1 kg;
  • nước - 2 l;
  • kem bơ - 70 g;
  • Bột - 50 g;
  • Sữa - 1 l;
  • Pho mát rắn - 100 g;
  • Muối - 1 muỗng canh. l .;
  • Lemon Zest - 1 muỗng canh. l.
  1. Đổ nước vào một cái chảo và đốt cháy. Khi sôi, muối và thêm vỏ. Sau 5 phút, ráo nước và đặt vỏ luộc để nướng, bôi trơn bằng bơ (20 g).
  2. Lò nướng trước 200 ° C.
  3. Làm mềm dầu kem trong nồi, đổ bột và trộn. Sau đó thêm sữa, zest và phô mai nghiền. Khi chất lỏng dày lên một chút, trộn với đậu và đưa vào lò nướng.
  4. Sau 15 phút, món ăn đã sẵn sàng.

Nếu không có vỏ chanh, nó sẽ thay thế nước chanh với cùng một lượng. Để phục vụ trên mỗi đĩa, đặt một phần của món ăn, rắc bánh mì từ trên cao và rắc nước chanh.

Công thức trong Multivarka.

Công thức tương tự như đậu hầm, nhưng giúp cắt một vài lần thời gian tham gia trực tiếp vào bếp.

  • Đậu Stroke - 400 g;
  • Cà rốt - 2 chiếc .;
  • Hành tây hành tây - 1 pc .;
  • Tomato Paste - 2 muỗng canh. l .;
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh. l .;
  • Lá Bay - 1 pc .;
  • Rau mùi - ½ h. L;
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  1. Đậu cắt thành các bộ phận, xay cà rốt trên một vắt lớn, và hành tây xắt nhỏ.
  2. Trộn tất cả các thành phần trong bát, ngoại trừ bột cà chua.
  3. Đặt để hầm trong 30 phút. 10 phút trước khi sẵn sàng thêm bột cà chua và trộn.

Nấu ăn trong nồi nấu chậm là một lựa chọn ăn kiêng thậm chí phù hợp với những người giữ chế độ ăn uống và muốn giảm cân. Đối với những người yêu thích công thức nấu ăn, bão hòa với chất béo, bạn có thể gây thêm hành tây và cà rốt trước khi thêm vào chế độ "chiên" hoặc "nướng".

Lời khuyên hữu ích

Thời hạn sử dụng của đậu podoli đông lạnh là 6 tháng. Khi được sử dụng sau thời gian này, sản phẩm sẽ mất các đặc tính hữu ích và gây ra hiệu ứng ngược lại.

  1. Đậu cực chứa một khối vitamin và vi sản, ảnh hưởng tích cực đến hệ thống thần kinh và hệ thống tiêu hóa của người đó.
  2. Không cần thiết phải sử dụng nó trong số lượng không giới hạn, đặc biệt là những người già và những người bị các bệnh về đường tiêu hóa (viêm dạ dày, loét).
  3. Trong quá trình nấu, bạn cần hợp nhất nước đầu tiên để sau khi ăn thức ăn, đậu không gây hình thành khí.

Đậu vụn đông lạnh có đặc tính độc đáo - nó giữ lại nhiều chất hữu ích hơn trong tươi. Ngoài ra, độc tố và bay hơi từ môi trường không ảnh hưởng đến vỏ. Nó là một sản phẩm thực phẩm ít calo và chế độ ăn uống, từ đó dễ dàng chuẩn bị các món ăn phụ, salad và các món ăn lễ hội.

Prostoshai.ru.

Cổng thông tin về rau: Bí quyết, giống, lưu trữ, trồng trọt

Bí quyết nấu ăn từ Pulp Frozen Đậu

Sản phẩm bán thành phẩm đông lạnh được lưu rất nhiều trong bếp. Ví dụ, khi bạn cần nhanh chóng nấu bữa tối, bạn có thể nhận được một gói với các vỏ đông lạnh từ tủ đông và sử dụng một trong những công thức nấu ăn được mô tả dưới đây. Cộng với một phôi như vậy là nó không cần phải làm sạch, rửa sạch, cắt, nó đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng.

Cách nấu Podlock đậu đông lạnh trong chảo rán

Bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của mình với một loại đậu podcal được chế biến trong chảo rán với phô mai và kem chua.

  • 1 kg đậu của Podolkova (đông lạnh);
  • 1 đầu đầu;
  • 50 g phô mai Hà Lan;
  • 1 củ cà rốt;
  • 2 muỗng canh. Bánh mì đường;
  • 2 muỗng canh. kem chua ít béo;
  • 1 muỗng cà phê. muối đá;
  • Một ít dầu nạc.
  • Đậu pold đeo trên một cái chao, rửa sạch với nước lạnh. Hãy rút đầy đủ chất lỏng.
  • Tôi, làm sạch cà rốt bằng hành tây từ vỏ. Kornemoplod ba, và bóng đèn được xoa một khối.
  • Chúng tôi đặt hành tây trên chảo rán với dầu thực vật, thêm cà rốt trong vài phút. Trộn và chuyền rau cho đến khi mềm.
  • Chúng tôi thêm đậu podcolt và kem chua vào các loại rau rammed. Tất cả hỗn hợp, đậy nắp bằng nắp, bông với hệ thống sưởi trung bình khoảng một phần tư giờ.
  • Tiếp theo, thêm vụn đất, trộn kỹ.
  • Chúng tôi tuyên bố một món ăn trên các tấm một phần, và trong khi nó nóng, rắc phô mai lớn.

Cách nấu đậu đông lạnh băm nhỏ trên đĩa phụ

Trang trí của bean Podoli luôn được thỏa mãn và ngon. Nếu muốn, nó có thể được trình bày như một món salad ấm áp.

  • 0,3 kg vỏ đậu đông lạnh;
  • 150 g thịt xông khói;
  • 1 bóng đèn vá;
  • Ít muối, hạt tiêu đen xay để nếm thử.
  • Đậu đông lạnh rã đông, cắt, nếu nó dài, và lan đến nồi hơi đôi hoặc chao, gắn trên nước sôi. Chuẩn bị vỏ trong vài vòng 3-5 phút, che đậy nắp.
  • Hạt hấp đậu bỏ trong một cái bát với nước đá để nó không mất màu bão hòa. Sau vài phút, chúng tôi rút đậu, khô hơn trên colander.
  • Trong khi đó, Ruby trên bóng đèn với một nửa nhẫn mỏng, xoắn trong chảo rán. Đây cũng là thêm thịt xông khói, nếu muốn, có thể được cắt bằng các lát lớn hoặc nhỏ. Chiên nội dung trong khi thịt xông khói bao phủ lớp vỏ giòn.
  • Thêm đậu, nhẹ nhàng trộn, chuẩn bị cùng với thịt xông khói vài phút. Chúng tôi nêm món ăn với hương vị với gia vị. Solo nên cẩn thận, bởi vì Thacon là sản phẩm khá mặn.

Các món ăn lễ hội làm bằng hạt đậu đông lạnh

Đậu măng tây được kết hợp hoàn hảo với hải sản, vì vậy trong thực đơn lễ hội, bạn có thể bật salad với đậu và mến.

  • 250 g hến;
  • 300 g đậu podolova (đông lạnh);
  • 1 bóng đèn salad đỏ;
  • 1 muỗng canh. Nước chanh và nước tương;
  • 1-2 lát tỏi;
  • muối nhẹ và hạt tiêu xay đen;
  • 2-3 Tbsp. dầu ô liu;
  • 1 muỗng canh. hạt giống;
  • Nước đá.
  • Hải sản và đậu rã đông, chúng tôi làm sạch bóng đèn ngọt ngào, cắt giảm một nửa nhẫn.
  • Mỗi con vẹm được rửa sạch hoàn toàn khỏi tạp chất nước ngoài (cát, tảo, mảnh vỡ và các mảnh vụn khác), nằm trên một lớp khăn giấy để khô.
  • Trên dầu nóng, chiên bóng đèn đỏ cho đến khi trạng thái mềm mại.
  • Thêm hến vào chảo rán, sưởi ấm chúng bằng một cây cung trong vài phút. Hải sản dài hơn giữ lửa không cần, bởi vì Anh sẽ mất kết cấu dịu dàng của mình. Đặt nội dung của chảo rán vào đĩa để nó được làm mát.
  • Đậu có thể được chuẩn bị trong nước muối trong 3-4 phút. Ngay lập tức, mà không mất thời gian, đặt vỏ vào nước lạnh bằng băng.
  • Đổ đậu vào bát salad, họ đặt các hến với một cây cung và tỏi băm nhỏ ở đây.
  • Chúng tôi tiếp nhiên liệu cho salad lễ hội nước chanh, nước tương, dầu ô liu, thêm gia vị để nếm và rắc tất cả hạt vừng.
  • Trộn salad, để lại một chút xả nước trước khi phục vụ.

Làm thế nào và bao nhiêu nấu lạnh đậu đông lạnh

Đậu khó khăn đông lạnh thường sẵn sàng để chuẩn bị thêm. Nhưng trước khi đưa nó vào một món salad, trứng ốp la hoặc một món ăn khác không cần xử lý nhiệt đáng kể, nó phải được đặt trước trong nước muối.

Phương pháp nấu ăn ngon nhất là nấu trong nồi hơi đôi. Trong trường hợp này, tất cả các nguyên tố vi lượng hữu ích vẫn còn trong sản phẩm và không đi vào nước.

Chúng tôi từ chối đậu vào thùng chứa Steamar với một lớp mịn, ở ngăn dưới, chúng tôi đổ nước và chuẩn bị rau từ 15 đến 20 phút, tùy thuộc vào kích thước của vỏ.

Nấu gì để nấu từ đậu đông lạnh Podlock khi giảm cân

Đậu khó đông thường được sử dụng trong các thành phần của các món ăn trong chế độ ăn uống, bởi vì Nó là bổ dưỡng và chứa rất nhiều chất xơ. Với việc giảm cân tích cực, không thể tước được sinh vật của protein, do đó trong chế độ ăn uống phải là cá và thịt gà trắng. Nấu một con gà bằng hạt măng tây, bạn sẽ cung cấp một chế độ ăn kiêng chế độ ăn uống đầy đủ.

  • 500 g ức gà;
  • 400 g đậu tây đông cứng;
  • 1 quả cà chua;
  • 1 bóng đèn vá;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 người chọn Bulgaria;
  • 2 muỗng canh. Dán cà chua;
  • 3 lát tỏi;
  • 1-2 muỗng canh. dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu đen để nếm;
  • 0,5 ppm. Gia vị cho gia cầm.
  • Chúng tôi rửa vú, cắt rơm giữa. Chúng tôi làm sạch bóng đèn, chà nó bằng một nửa nhẫn mỏng.
  • Cà rốt, hạt tiêu và cà chua sạch của tôi. Hạt tiêu với rơm cắt củ cà rốt, và khối cà chua.
  • Trong chảo rán với hành tây đam mê dầu ô liu với cà rốt. Cà rồng chiên riêng và ớt ngọt với việc bổ sung bột cà chua. Nó không đáng để hái rau, chỉ cần đạt được sự mềm mại của chúng.
  • Trong dầu ô liu, chiên vú. Khi gà bị xoắn, rắc vào hương vị muối với hạt tiêu.
  • Đậu rã đông, chiên trong chảo rán.
  • Tất cả các thành phần được trộn, tiếp nhiên liệu với tỏi băm nhỏ và áp dụng ở dạng ấm áp.

Đạp súp đậu đông lạnh

Súp đậu thơm ngon với rau và gà có thể được hàn chỉ trong nửa giờ. Món ăn rất hữu ích, sáng, vì vậy tôi cũng sẽ thích những đứa trẻ.

  • Nước suối 2 L;
  • 1 kích thước trung bình của cà chua;
  • 1 củ cà rốt;
  • Gà 300 g;
  • 3 củ khoai tây;
  • 1 bóng đèn vá;
  • 2 nhánh dill;
  • 3 răng tỏi;
  • 150 g đậu măng tây;
  • 3 muỗng canh. Dầu nạc;
  • 2 véo muối.
  • Để bắt đầu với nước dùng sôi. Thịt của tôi, cắt thành từng mảnh, bỏ qua một cái chảo với nước. Sau khi đun sôi, chúng tôi thu thập bọt, nấu gà trên lửa vừa khoảng nửa giờ.
  • Làm sạch khoai tây, cà rốt và một bóng đèn. Cà rốt ba, hành tây và cà chua cắt thành khối.
  • Trong chảo rán với dầu thực vật, chiên theo độ trong suốt của nơ. Sau đó, thêm cà rốt, phút trong vài phút, và sau đó là 3-4 phút khác để mặc rau, thêm cà chua.
  • Potatoes Purify, cắt lát trung bình, thêm vào nước dùng làm sẵn.
  • Sau 10 phút, đặt vỏ đậu, chúng tôi gửi rau rang xay, trộn, nấu tất cả 10 phút.
  • Vào cuối buổi chuẩn bị, thêm thì là xắt nhỏ và tỏi băm nhỏ. Sau 3 phút, chúng tôi tháo súp ra khỏi đĩa và cho một chút tan vỡ.

Salad của bột giấy đông lạnh

Đối với công thức này, hóa ra một món salad gốc ngon cho cuộc sống hoặc ngày lễ hàng ngày.

  • 3 muỗng canh. lõi óc chó;
  • 400 g đậu chuỗi;
  • 1-2 ch.l. mật ong tự nhiên;
  • 1 cung salad;
  • 25 chùm rau mùi tây;
  • 4 muỗng canh. dầu ô liu;
  • 1-2 ch.l. Mù tạt Dijon;
  • 2 muỗng cà phê Giấm rượu hoặc balsamic;
  • Muối và hạt tiêu đen xay để nếm thử.
  • Đậu đông lạnh của Stroky được đặt trong một nồi hơi đôi, chúng tôi chuẩn bị cho đến khi mềm mà vỏ vẫn hơi giòn.
  • Để tiếp nhiên liệu kết hợp với một loại dầu ô liu khối lượng đồng nhất, mù tạt, giấm và mật ong.
  • Cắt bỏ những nửa quả của một cây cung salad, một loại rác sau là rau mùi tây giặt và quả óc chó trước xào.
  • Tất cả các thành phần trộn trong bát salad, tiếp nhiên liệu nước sốt nấu chín, nhẹ nhàng trộn.
  • Salad to nếm là dày dạn với gia vị và áp dụng ở dạng ấm áp.

Đậu cứng đông lạnh với trứng

Món ăn nhắc nhở trứng cuộn với rau.

  • 300 g vỏ măng tây;
  • 2 củ hành;
  • 2 quả trứng;
  • 30 g bơ;
  • 3 muỗng canh. Dầu nạc;
  • 1-2 Clove của tỏi;
  • 2 nhánh hành tây xanh và thì là;
  • Muối, hạt tiêu - để nếm thử.
  • Đun sôi đậu cho đến khi sẵn sàng. Chúng tôi rửa nó ngay với nước lạnh để tiết kiệm màu sắc và nhanh chóng ngừng nấu.
  • Trong chảo trong hỗn hợp dầu thực vật và bơ, chiên nửa cung của cây cung đến một màu hồng hào tuyệt đẹp. Thêm đậu vào chảo, trộn, một chút Tom là tất cả cùng nhau.
  • Trong một bát riêng, chúng tôi đánh trứng với rau xanh xắt nhỏ và tỏi nghiền.
  • Nội dung của chảo rán đổ khối trứng, chúng tôi tích cực trộn cho đến khi trứng bị bắt giữ. Nhanh chóng nêm món ăn với gia vị và gán sang một bên. Hạt măng tây với một quả trứng đã sẵn sàng.

Chúng tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng các món ăn được đề xuất! Chúc ngon miệng!

Trang trí, súp, nóng, ăn nhẹ ... tất cả những thứ này có thể được chuẩn bị từ những chiếc bánh đông lạnh. Nó hóa ra ngon - nếu bạn làm theo các quy tắc rất đơn giản.

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Tại sao chúng ta có một hạt đậu Pokolkoy? Có một số lý do. Đầu tiên, đậu podlock rất giàu vitamin của nhóm trong hoạt động cần thiết của hệ thống thần kinh, và toàn bộ sinh vật nói chung. Thứ hai, sản phẩm này có rất nhiều chất xơ, góp phần loại bỏ các chất có hại và sự cải thiện tiêu hóa. Thứ ba, đậu thấp Calorie: 100 gram chỉ chứa 23 kilocaloria.

Dường như thực sự có ý nghĩa để sử dụng đậu thường xuyên. Tuy nhiên, nhiều người bỏ qua phía sản phẩm này, vì họ coi đó là một hương vị. Nguyên nhân Banalna: Những người này mua "không phải" đậu "và chuẩn bị nó không chính xác. Hãy bắt đầu với điều chính, đó là, với việc mua lại đậu đông lạnh tốt. Tại sao đông lạnh? Bởi vì nó dễ mua hơn nhiều so với tươi, vì vậy nó đã xảy ra. Vì vậy, bạn đã đến cửa hàng và tìm thấy đậu trong một trường hợp hiển thị đặc biệt.

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Nếu bao bì trong suốt, hãy kiểm tra rằng các pods là số nguyên, màu xanh lá cây và không có màu nâu. Nếu bạn xem xét nội dung của gói là không thể, hãy hành động cảm động theo nghĩa đen của từ này.

Lấy một gói trong tay của bạn.

Thực hiện theo nó. Nếu các vỏ trong bó không dính vào nhau, phẳng, nên đi hạt như vậy. Nếu, trong gói, bạn đã đánh bại các tảng băng hoặc liếm cục, hãy để lại một sản phẩm như vậy trong cửa hàng, bởi vì các quy tắc lưu trữ rõ ràng bị hỏng (rất có thể, đậu đã bị xì hơi và đông lạnh nhiều lần). Và cuối cùng, chúng tôi xem xét ngày sản xuất hoặc thời hạn sử dụng. Mọi thứ đều ổn? Chúng tôi đặt bao bì của bean bean trong giỏ.

Đào tạo

Làm thế nào để nấu podsole đông lạnh? Nếu đậu đông lạnh được thiết kế để tạo ra các món ăn nóng, trứng ốp la hoặc các món ăn phụ, nó nên được đặt trước. Để làm điều này, chúng ta đổ nước vào chảo, thêm muối và đun sôi.

Đổ đậu đục lỗ từ gói và, không rã đông, đưa vào nước. Chúng tôi đun sôi một lần nữa và nấu không quá hai hoặc năm phút. Sau đó, chúng tôi gấp trên Colander và chúng tôi thổi nó rất lạnh, theo nghĩa đen là nước Icy. Nhiều lần!

Một lễ tân như vậy sẽ cho phép Podole Bean bảo quản nhiều hơn hoặc ít hơn màu xanh tươi sáng. Do đó, sản phẩm sẽ tìm trong món khai vị món ăn, và nhiều chất hữu ích sẽ vẫn còn nhiều hơn. Nếu đậu được thiết kế để chiên, quá trình nấu nên được giảm xuống một phút.

Nhân tiện, để tiết kiệm hoàn toàn sức mạnh và thời gian trong quá trình chuẩn bị đậu để ăn lò vi sóng sẽ giúp ích. Làm thế nào để làm cho hạt đậu đông lạnh trong đó? Đặt nó vào một thùng chứa phù hợp, vịnh nước nóng và chuẩn bị sản phẩm trong hai phút với sức mạnh 800 W.

Nếu bạn là người ủng hộ hệ thống dinh dưỡng thích hợp, hãy đun sôi beagon Pod đông lạnh đến một cặp. Bạn có thể sử dụng một thiết bị đặc biệt hoặc chỉ cần đặt sản phẩm vào một cái chao và đặt nó trên một cái chảo lớn với nước sôi. Đúng, một cặp đậu nấu ăn sẽ phải dài hơn - khoảng 10-15 phút.

Cách nấu podcol đông lạnh

Làm thế nào để chuẩn bị đậu pod đông lạnh trong chảo rán? Đây là cách dễ nhất để tận hưởng trang trí. Nhưng một lần nữa, cần phải làm điều này một cách chính xác. Tất nhiên, bạn chỉ cần đặt các hạt đông lạnh vào chảo bằng dầu, nhưng trong trường hợp này là hương vị của món ăn phụ sẽ, để đặt nó nhẹ nhàng, nghi ngờ. Lặp lại: trước sản phẩm nóng, sản phẩm nên được làm chậm một chút.

Một điểm quan trọng khác là việc sử dụng tất cả các loại gia vị, gia vị và các loại thảo mộc thơm. Cố gắng rắc hạt đậu của những người mà bạn đặc biệt thích, và sau đó là gian hàng của nó. Kết quả sẽ là tuyệt vời!

Thậm chí nhiều đậu ngon hơn làm rau khác. Chỉ cần thêm vào nó với chiên hoặc chạm khắc hành tây (bật lên, trắng, đỏ), cà rốt, hạt tiêu ngọt và cà chua. Tuyệt vời "hoạt động" trong công ty với ớt ớt, ớt ớt (nếu bạn thích "không biết gì", không loại bỏ hạt giống khỏi POD). Hóa ra ngon!

Thịt vây nhẹ có thể kết hợp tốt đậu với thịt bò, thịt lợn, chim hoặc cá. Nhân tiện, trong sự kết hợp của thực phẩm nặng và tiêu hóa sẽ tốt hơn! Và từ đậu, súp tuyệt vời thu được, trong một thời gian dài mang lại cảm giác no và loại bỏ sự cám dỗ để ăn một cái gì đó có hại. Bạn có muốn tìm hiểu cách nấu như vậy, và cũng thử một số món ăn ngon miệng hơn? Lấy năm công thức nấu ăn tuyệt vời sẽ giúp bạn yêu thích đậu, ngay cả khi mối quan hệ của bạn không thể được gọi là hoàn hảo.

1 Omelet tráng lệ

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Thành phần

  • 300 g đậu xanh đông lạnh đậu xanh
  • 6 yiits.
  • 500 g khoai tây.
  • 150 g củ hành xanh
  • 1 muỗng canh. l. bơ
  • Băm bột cà ri.
  • Muối
  • Ớt đen mặt đất

Nấu nướng

  1. Đậu sôi trong nước muối (năm phút) và rò rỉ trên colander. Thoát nước bằng nước đá.
  2. Khoai tây sạch, đun sôi (15 phút) và đổ. Hành tây cắt thành dấu gạch chéo, đánh trứng bằng máy trộn.
  3. Tất cả các thành phần được chuẩn bị là hỗn hợp, mùa và để trong 10 phút. Bơ tan chảy trong chảo, trứng nướng dưới nắp trên lửa chậm (15 phút).

2 Khwech với thịt lợn và rau

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Thành phần

  • 600 g bột lợn
  • 500 g khoai tây.
  • 1 lukovitsa.
  • 1 củ cà rốt
  • 200 g podole đông lạnh
  • 3 quả ớt ngọt đỏ
  • 1 cà tím nhỏ
  • 100 ml dầu thực vật
  • 100 g đậu Hà Lan đóng hộp
  • 100 g quá khứ đông lạnh
  • 3 Tomatoes.
  • 2 h. L. bạc hà khô
  • 1 muỗng cà phê. Paprika mặt đất
  • Muối

Nấu nướng

  1. Thịt cắt thành khối nhỏ và chiên trong bộ xương trên dầu thực vật. Đặt nằm. Ốp tiêu ngọt ngào trong lá và nướng cho đến khi sẵn sàng. Xóa bột giấy, cắt thành hình khối.
  2. Xen kẽ hành tây và băm nhỏ. Cà rốt rõ ràng và cắt thành vòng tròn. Cắt cà tím cắt thành khối nhỏ. Cà chua bỏ qua trong 30 giây trong nước sôi, sau đó mặc một cái chao và sạch sẽ. Thở hổn hển thành khối.
  3. Khoai tây làm sạch và cắt thành lát. Trong khung cảnh, nơi thịt được rang, hành lá trước khi cô gái đang kinh hoàng. Thêm cà rốt và chiên 3 phút.
  4. Đặt cà tím, khoai tây và chiên, khuấy, 5 phút. Thêm đậu, bumia, cà chua, đổ 100 ml nước và hầm mọi thứ với nhau trong 10 phút.
  5. Đun nóng lò đến 190 độ. Thịt và rau hầm trong chảo thấp với những bức tường dày, thêm đậu Hà Lan, bạc hà, ớt bột, muối và, đóng nắp, đặt vào lò nướng trong 40 phút. Sau đó, bìa để loại bỏ và nướng thêm 10 phút nữa.

3 món hầm từ rau và hải sản

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Thành phần

  • 500 g khoai tây.
  • 3 lukovits.
  • 100 g đậu Hà Lan
  • 100 g podole đông lạnh
  • 500 g cà rốt
  • 1 dưa chuột muối
  • 1 quả táo đỏ
  • 100 ml nước ép cà chua
  • 100 ml dầu thực vật
  • 2 tấm nguyệt quế
  • 1 bó dill
  • 1 bó rau mùi tây
  • 1 l nước
  • 2 tép tỏi
  • Muối

Nấu nướng

  1. Hành tây, cà rốt, làm sạch khoai tây, cắt thành nhẫn, cà rốt - vòng tròn, khoai tây - nét. Chiên trong làn nước.
  2. Đổ 200 ml nước, thêm đậu, đậu Hà Lan, gọt vỏ và dưa chuột thái lát và táo, hầm ở nhiệt độ trung bình trong 10 phút.
  3. Đặt tỏi xắt nhỏ, lá Bay, rau xanh xắt nhỏ, muối, đổ nước ép cà chua và trộn. Món hầm trong 30-35 phút. Hoàn thành hầm để phân hủy trên đĩa và phục vụ trên bàn.

4 Thổ Nhĩ Kỳ trong nước sốt mù tạt

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Thành phần

  • 2 phi lê Thổ Nhĩ Kỳ
  • 200 g podole đông lạnh
  • 1 lọ ngô đóng hộp
  • 1 hạt tiêu ngọt ngào
  • Kem chua 200 g
  • Dill về hương vị
  • 2 muỗng canh. l. bơ
  • 2 muỗng canh. l. Mù tạc
  • Muối, hạt tiêu, gia vị để nếm thử

Nấu nướng

  1. Dill Chop. Mù tạt, một nửa kem chua, kết nối Dill, muối, hạt tiêu, mùa và trộn. Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ và rời đi trong một tiếng rưỡi.
  2. Đậu sôi đến nửa năm (5 phút), hạt tiêu sạch sẽ và cắt thành khối. Rau rán trong một nửa bơ. Loại bỏ, làm tan chảy phần còn lại của dầu. Chia sẻ philê và chiên trong 3 phút mỗi bên.
  3. Philê muối, đổ ướp còn lại và kem chua, hầm 10 phút. Rau kết nối với ngô. Pha trộn. Ăn kèm với philê.

5 nông dân nông dân

Cách nấu Đậu Pod đông lạnh trên một món ăn phụ: 5 công thức nấu ăn không tốc độ

Thành phần

  • 400 g thịt lợn
  • 400 g khoai tây.
  • 2 lukovitsy.
  • 4 củ cà rốt non
  • 1 gốc Petrushki
  • 200 g podole đông lạnh
  • 30 g cây xanh của Dill và Parsley
  • 1 tấm nguyệt quế
  • Muối, hạt tiêu đen

Nấu nướng

  1. Rửa thịt lợn, khô, cắt thành một nét, đổ nước, đun sôi và nấu trong 40 phút.
  2. Khoai tây rửa, làm sạch và cắt khối. Cho vào một cái chảo với nước dùng và thịt, nấu trong 10 phút.
  3. Hành sạch và cắt mịn. Cà rốt và rau mùi tây xả gốc, làm sạch và cắt thành vòng tròn.
  4. Tất cả các loại rau đã chuẩn bị thêm vào khoai tây với khoai tây và nấu trong 5 phút. Thêm đậu và nấu thêm 7 phút nữa.
  5. Rửa rau xanh, để khô. Một số cành cây để hoãn trang trí, phần còn lại của chặt. Thêm vào súp, muối, hạt tiêu và nấu trong 5 phút. Bắn lửa và để một cái chảo với một món súp trên đĩa nóng trong 10 phút nữa.

304.

Đậu đông lạnh ảnh

Xin chào tất cả mọi người! Hôm nay tôi có một đống đá đông lạnh, làm thế nào để chuẩn bị Tôi nói. Bạn sẽ học được bao nhiêu trong thời gian nấu nó, và những món ăn nào từ nó có thể được thực hiện. Ngon, hữu ích, bất thường. Như vậy, sẽ tận hưởng tất cả, bao gồm cả những thất bại nhất

Đậu khó là một sản phẩm tự nhiên với hương vị nhẹ nhàng. Đây là một lựa chọn tốt cho những người tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng lành mạnh. Nó hoàn toàn giữ lại các thuộc tính ngay cả ở dạng đóng băng và có lợi nếu bạn thực hiện đúng.

Quy tắc cơ bản

Gói mua sắm cho thấy thời gian nấu ăn - 10 phút. Nó nhỏ hơn gấp đôi so với sản phẩm mới được chuẩn bị. Sự khác biệt được giải thích bởi công nghệ sản xuất.

Đậu Pod được xử lý ở giai đoạn chín sữa khi nó vẫn còn nhẹ nhàng. Trước khi băng giá, nguyên liệu được sắp xếp. Pods dài đến 9 cm lá dài. Ít hơn - cắt 2-4 cm. Sau đó được bù ở nhiệt độ 90 độ trong 3-5 phút. Tất cả điều này xảy ra không muộn hơn 12 giờ kể từ thời điểm làm sạch.

Để tránh mất muối khoáng, các mảnh đông lạnh không rửa. Để bảo tồn vitamin, chúng được hạ xuống trong nước sôi. Nấu đậu với một lượng nhỏ h 2O Để giảm thiểu sự mất chất dinh dưỡng.

Che chảo bằng nắp và không giữ lửa trong một thời gian dài. Lượng muối là tối thiểu.

Không để đậu luộc trong dũng cảm. Nó nên được loại bỏ khỏi chảo và nhanh chóng làm mát để màu sắc tươi sáng, không có được một màu đầm lầy.

Đậu luộc

Để chuẩn bị một món ăn ngon và bổ dưỡng, hãy làm theo kế hoạch sau:

  1. Loại trong một cái nồi lớn (2,5-3 L) nước. Điền vào một nửa hoặc 1/3.
  2. Đặt lửa tối đa. Đun sôi.
  3. Chỗ đậu từ tủ đông. Mở gói.
  4. Đổ nội dung vào nước sôi.
  5. Ngay khi nước sôi, giảm nhiệt.
  6. Trống với một nắp, để lại một khe nhỏ để thoát hơi nước.
  7. Trong vòng 5-7 phút. Nhẹ nhàng nhận được một miếng một mảnh và thử. Nếu nó vẫn vững chắc, tiếp tục 2-3 phút.
  8. Bắt cadander.
  9. Rửa sạch với nước uống lạnh. Tôi sử dụng nước khoáng.
  10. Chiên nhẹ trong chảo rán bơ.
  11. Tiết kiệm, hạt tiêu.

Đậu luộc phục vụ như một món ăn phụ. Kết hợp với các loại rau khác từ nó làm món hầm, súp rau được thêm vào món salad. Nước dùng có thể được sử dụng để chuẩn bị các khóa học và đồ uống đầu tiên.

Đậu luộc với bánh mì thái lát

Trong y học cổ truyền Đông, nó được coi là một phương tiện để làm sạch cơ thể từ các chất có hại và chất độc.

Làm thế nào để chuẩn bị đậu của pod đông lạnh trong chảo đúng?

Tôi thích không đun sôi đậu, nhưng nấu ngay lập tức trong chảo rán. Vì vậy, nó vẫn còn nhiều khoáng chất và vitamin. Tôi làm việc này:

  1. Trong phong cảnh đổ dầu thực vật tinh chế (50-70 ml).
  2. Tôi trải đậu. Lửa tối đa.
  3. Tôi khâu một cái muỗng cho đến khi độ ẩm bổ sung bị bay hơi.
  4. Khi chất lỏng gần như vẫn còn, chúng tôi làm giảm sự sưởi ấm, che đậy nắp.
  5. Nhẹ nhàng trộn cho đến khi vỏ đang run rẩy.

Salus, hạt tiêu trước khi loại bỏ khỏi lửa để rau không để nước trái cây. Để tăng cường hương thơm trong thời gian ngắn trước sự sẵn sàng, thêm nước tương. Và cũng thích lấp đầy các hạt chiên bằng hỗn hợp sữa trứng (như trên trứng ốp la). Nó hóa ra một bữa ăn sáng thịnh soạn và ngon miệng.

Lợi ích của đậu đông lạnh

Nó không có sợi xơ thô và ngũ cốc lồi. Kết thúc sắc nét và "đuôi" đã được cắt. Nhưng cộng với cộng là khả năng tiếp cận. Sản phẩm được bán quanh năm, bất kể thời gian thu hoạch.

Trang trí đậu luộc với cà rốt bằng tiếng Hàn

Trong quá trình xử lý, bột giấy bảo tồn đầy đủ cấu trúc. Cô ấy nhanh chóng được ủ. Tính chất hữu ích không thua kém một chất tương tự tươi, và trong một số trường hợp vượt qua nó. Cái lạnh phá hủy các vi sinh vật nguy hiểm khỏi bề mặt.

Không giống như hạt, trong vỏ đông lạnh, ít protein, carbohydrate và vitamin. Nhưng nó chứa nhiều sợi ăn kiêng. Phần gốc cung cấp 62% tỷ lệ hàng ngày.

Sợi điều chỉnh hoạt động của ruột, loại bỏ độc tố và cải thiện hệ vi sinh vật.

Giá trị năng lượng là 100 g chỉ 23 kilocaloria - tùy chọn lý tưởng cho những người đang xem cân nặng.

Chọn làm thế nào?

Nguyên tắc chính là tuân thủ các điều kiện lưu trữ và ngày hết hạn. Nó thường không quá 6 tháng.

Đóng băng thường được bán trong một gói mờ, vì vậy hãy chạm vào nội dung một cách cẩn thận. Đảm bảo rằng bên trong không có bánh băng, và vỏ không dính vào một cục.

Gói phải là một tổng thể, với một nhãn hiệu có thể đọc được. Nó chứa các tác phẩm, nhà sản xuất và hướng dẫn chuẩn bị.

Lời khuyên hữu ích:

  • Bao bì nên nằm gọn, không có thiệt hại. Nó bảo vệ nội dung khỏi vi khuẩn.
  • Nó không được phép chuẩn bị và ăn một sản phẩm quá hạn.
  • Pods nên dễ dàng tách ra khỏi nhau. Nếu họ trượt, điều này cho thấy sự vi phạm các điều kiện nhiệt độ của lưu trữ.
  • Màu đồng nhất, xanh, giàu. Không có vết bẩn và thiệt hại cho sâu bệnh.

Trong các siêu thị lớn, rau kem thường được bán cho trọng lượng. Những lát màu xanh lá cây nên trông gọn gàng. Chúng có một bề mặt mịn mịn và thịt ngon ngọt, lấp đầy tất cả không gian giữa sash. Hạt không phải là lúa mì nhiều hơn.

Cách nấu hạt đậu đông lạnh - 3 công thức tốt nhất

Không biết những gì để đặt cho bữa sáng hoặc bữa tối? Dưới đây là một lựa chọn các tùy chọn thành công không mất nhiều thời gian. Họ sẽ làm hài lòng hương vị và sơn mùa xuân. Làm cho họ một niềm vui

Pasta với đậu và cà chua

Ánh sáng, thỏa mãn, sáng. Nó được chuẩn bị từ bất kỳ mì ống. Ăn uống phù hợp hoặc orzo, nhưng tôi không làm phiền, và bạn nấu "lông" thông thường hoặc "sừng". Spaghetti hoặc một loại mì dài là không phù hợp. Thật khó để trộn với phần còn lại của các thành phần.

Pacaroni với đậu strok

Kết cấu:

  • Pasta - 200 gram,
  • 50 g bơ,
  • tép tỏi
  • Tomato Paste - muỗng canh,
  • Một nửa bao bì rau xanh.

Thủ tục:

  • Đun sôi mì ống theo hướng dẫn.
  • Bắt cadander.
  • Đun nóng bộ xương, làm tan chảy dầu, nghiền tỏi.
  • Mùa muối, hạt tiêu, ấm 30 giây.
  • Đặt đậu.
  • Làm thế nào để sẵn sàng, thêm mì ống, rắc bột cà chua. Khuấy động.

Thay vì dán xong, tôi thường nấu nước sốt. Để làm điều này, lấy cà chua tươi, làm sạch chúng khỏi da, cắt thành khối. Sau đó thêm một vài nước dùng rau và làm việc nửa giờ cho đến khi nó dày lên.

Salad đậu cát ấm

Nó được phục vụ như một món ăn chính, món ăn phụ hoặc đồ ăn nhẹ. Chuẩn bị trong 10 phút. Để nuôi 3-4 người, hãy chuẩn bị:

Salad đậu xe đạp
  • Đóng băng - 0,5 kg,
  • Dầu ô liu - ¼ chén,
  • vừng hoặc hazelnut đất - muỗng canh đầy đủ,
  • Mật ong - 1 muỗng canh. l.,
  • Nước chanh nửa chanh.

Thủ tục:

  1. Làm nóng chất béo trong chảo.
  2. Đặt hạt chuỗi.
  3. Mang đến sự sẵn sàng. Vỏ không che đậy, can thiệp vào định kỳ.
  4. Clod một chút, đặt trong một bát salad.
  5. Đặt mật ong tan chảy, hạt rang, nước chanh.
  6. Tiết kiệm, hạt tiêu. Trộn đều.

Hãy để nó pha và phục vụ. Trông ngon miệng.

Đến món salad mát lạnh "hỏi" cà chua (trong trường hợp này tốt hơn là làm mà không có mật ong và các loại hạt). Làm sạch chúng khỏi da, cắt lát. Nó không làm tổn thương một hạt tiêu thịt ngọt hoặc một loạt các cây xanh xắt nhỏ. Và để tiếp nhiên liệu, lấy một muỗng mù tạt.

Để làm cho một bữa ăn nhẹ thỏa mãn hơn, ném những lát thịt gà rang.

Tôi không thể cưỡng lại việc không mang theo một lựa chọn chiến thắng khác. Cặp đôi đậu với cà rốt bằng tiếng Hàn. Nó bật ra một sự kết hợp hài hòa! Nó trông sáng sủa, tích cực, hương vị nhẹ nhàng, với một "tô sáng". Bạn có thể đặt một cách an toàn trên bàn lễ hội.

Soong với đậu strok

Chuẩn bị cho bữa tối không quá tải dạ dày. Cũng cho bữa sáng vẫn còn! Bạn cần một bóng đèn trung bình, một củ cà rốt nhỏ, bao bì đông lạnh, 3 quả trứng, một ít sữa và một miếng phô mai.

Làm thế nào để làm:

  • Đậu Puttural được hàn, đúc vào colander, hãy để cống của chất lỏng.
  • Hành tây, cà rốt nghiền, hơi chiên trong một lượng nhỏ chất béo kem.
  • Thức dậy 3 quả trứng với 0,5 cốc sữa và 1 muỗng canh. l. Bột thịt gà. Không gian.
  • Baking Shape bôi trơn bơ thực vật.
  • Đặt vỏ, phân phối rượu rang bình đều. Rắc với gia vị yêu thích của bạn. HYME, Paprika, rau mùi tây xắt nhỏ, húng quế, tỏi khô.
  • Điền vào với trứng Bolt Bolt.
  • Đỉnh của rắc dày với phô mai nghiền.
  • Nướng nửa giờ ở 180 độ.

Chờ đợi một sự hình thành vỏ bánh quế. Ăn ở dạng ấm với kem chua và bánh mì nướng từ bánh mì hạt. Tasty - không phải từ!

Tôi hy vọng bạn sẽ thích Podkkaya Frozen, cách nấu nó, tôi đã nói. Bạn sẽ ở trong cửa hàng, tạo một cổ phiếu, bạn sẽ không hối tiếc. Nó rất nhanh, ngon, hữu ích, đẹp. Ưu điểm vững chắc!

Cách nấu đậu podle đông lạnh: Mô tả công nghệ và công thức nấu ăn phổ biến

Đậu cứng đông lạnh, nếu bạn học cách nấu nó một cách chính xác, nó sẽ trở thành một chiếc đũa thật. Nó sẽ bổ sung cho hầu hết mọi món ăn có khoáng chất quan trọng và vitamin, sẽ cung cấp chất xơ để tiêu hóa. Hầu hết các món ăn với vỏ đông lạnh không đòi hỏi phải chuẩn bị sơ bộ và kỹ năng ẩm thực đặc biệt.

Chuẩn bị rau

Trong khi mua một hạt đậu đóng gói, bạn phải chắc chắn rằng cô ấy không có ngày hết hạn. Với sự tự đóng băng, nó đáng để ghi nhãn các gói, chỉ vào ngày. Thời hạn sử dụng của đậu không quá sáu tháng.

Bạn cũng cần thử nội dung của gói. Mỗi pod phải tách rời khỏi người kia. Nếu cảm giác được tạo ra rằng các loại rau bị đánh sần một cục, có thể với rất nhiều khả năng nói về việc vi phạm công nghệ đóng băng, vận chuyển hoặc lưu trữ của nó (rất có thể, hỗn hợp được xác định nhiều lần và đông lạnh).

Đậu đông lạnh nên được rã đông trước. Để làm điều này, nó nên được để lại trong một đĩa trên kệ dưới cùng của tủ lạnh. Phương pháp rã đông này được coi là nhẹ nhàng, nhưng đòi hỏi một thời gian nhất định. Nó là thuận tiện để sử dụng nó nếu bạn cần nấu đậu cho bữa sáng hoặc ngày hôm sau. Sau đó, rau có thể được lấy ra khỏi tủ đông từ tối và để nó bị xì hơi qua đêm.

Vào buổi sáng, bạn sẽ chỉ cần rửa vỏ dưới nước mát và bạn có thể bắt đầu nấu ăn. Nhanh chóng rã đông rau cho phép họ rửa bằng nước nóng hoặc ấm. Nó là cần thiết để chỉ cần có được các quả với nhiệt độ thích hợp. Nếu không phải tất cả các băng đã đi, lặp lại thủ tục.

Bạn không nên để đậu để rã đông trong nước ấm, vì một phần của các thành phần chữa bệnh đã ở giai đoạn này sẽ rời khỏi rau.

Quy tắc nấu ăn

Sử dụng đậu đông lạnh được mua trong cửa hàng đủ đơn giản. Theo quy định, nó đã được làm sạch và cắt lát thành những mảnh nhỏ.

Đậu không chịu được xử lý nhiệt lâu. Nó đáng kể sự xấu xa của nó, các thành phần hữu ích bị phá hủy. Một quy trình nấu ăn khá cẩn thận được coi là đậu sôi. Đối với điều này, việc đóng băng chuẩn bị nên được đưa vào nước, chờ đợi sự sôi của nó và nấu khoảng 8-10 phút. Nếu điều trị rau hơn được giả định (ví dụ để nướng nó), sau đó thời gian nấu nên được rút ngắn.

Bạn thậm chí có thể nhanh chóng hàn đậu trong lò vi sóng. Nó là đủ để đặt nó trong một thùng chứa phù hợp và đổ nước ấm. Chất lỏng phải hoàn toàn bao phủ các vỏ. Với sức mạnh của thiết bị trong 800-900 W, đậu sẽ được hàn trong một vài phút.

Phương pháp nấu ăn rộng nhất chắc chắn là nấu nó cho một cặp vợ chồng. Ngay cả khi nấu trong nước, một phần của các vitamin và các yếu tố chữa bệnh đi vào chất lỏng. Khi xử lý một phà không xảy ra.

Bạn có thể nấu POD cho một cặp bằng cách sử dụng nồi áp suất, một máy đa năng hoặc một cái chảo với một cái chao. Bản chất nằm trong thực tế là nước được đổ vào thùng chứa khối lượng lớn hơn, mà bạn muốn đun sôi, và sau đó, khi các cặp bắt đầu hình thành, đặt thùng chứa thứ hai với đậu. Để có được hiệu ứng nhà kính, thiết kế cần phải được phủ một nắp.

Nếu một multicooker được sử dụng, cả hai bát được cài đặt cùng một lúc và quá trình tiến hành ở chế độ "crop-toile". Đậu hơi đang chuẩn bị lâu hơn một chút - khoảng 15-20 phút từ nước sôi.

Nếu quyết định chuẩn bị súp từ hạt măng tây, nhưng cũng cần phải đun sôi nó cho trạng thái của al-dente, không thể sử dụng nước còn lại sau khi lỏng như nước dùng. Về nguyên tắc của nó không thể được sử dụng để nấu ăn thêm.

Công thức nấu ăn

Đậu trên trang trí

Một cách đơn giản để bật đậu lấp lánh đông lạnh đến một trang trí ngon và hữu ích là đun sôi nó với gia vị. Đồng thời, hàm lượng calo của món ăn sẽ là tối thiểu, sẽ không có chất béo và chất gây ung thư. Nhưng rất nhiều, nó sẽ hữu ích cho việc tiêu hóa chất xơ, hầu hết các nguyên tố vitamin và dấu vết sẽ tiếp tục. Ngoài ra, công thức này thuận tiện và thực tế là nó không yêu cầu rã đông và đậu trước đào tạo.

Chúng ta phải mang nước để đun sôi, muối, làm gia vị theo quyết định của bạn (bạn có thể bỏ qua bước này) và một chiếc lá nguyệt quế. Cho rau đóng băng trong một cái chao, hét lên với nước sôi, xẻng từ chất lỏng. Ném rau trong nước sôi, giảm ngọn lửa và nấu 5-7 phút. Nhận tiếng ồn hoặc thả trên Colander, hợp nhất nước.

Tiết kiệm màu xanh lá cây tươi sáng của rau hàn giúp phương pháp sau. Ngay sau khi bạn theo dõi đậu luộc trên một cái chao, nó nên lạnh hoặc nước đá (đặt 2-3 khối băng cho nước lạnh). Trước khi cho ăn, nó sẽ hơi ấm trong lò nướng, lò vi sóng hoặc trong chảo rán.

Trong chảo rán

Đậu luộc cổ điển có thể được tạo ra nhiều hơn bằng cách rang rang hơn trong một cái chảo. Lúc đầu, nó sẽ bị giết mổ trong nước muối đến trạng thái của Al-Dente, sẽ mất 4-5 phút.

Tại thời điểm này, làm nóng chảo rán, đổ vào 2-3 muỗng dầu thực vật và xoắn trên đó một vài lốp tỏi nghiền nát. Anh ta sẽ cho cô ấy dầu hương thơm và hương vị của mình, sau đó nó nên được loại bỏ khỏi chảo rán. Với đậu luộc, thoát nước và chiên nó vào chảo rán.

Thời gian nấu - không quá 2-5 phút cho nhiệt độ vừa phải, món ăn phải được khuấy.

Đậu với trứng

Các hạt được chuẩn bị cho công thức này là một phiên bản tuyệt vời của bữa sáng lành mạnh và thỏa mãn. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin và chất xơ lớn, cũng như protein động vật và một lượng nhỏ carbohydrate làm cho hạt như vậy với một phiên bản tối ưu của bữa tối nhẹ.

  • 500 gram vỏ đông lạnh;
  • 3 quả trứng;
  • 1 bóng đèn;
  • Muối, hạt tiêu đen;
  • Dầu thực vật để chiên.

Đậu cẩn thận rã đông, rửa bằng nước, nếu cần - cắt thành "ống" nhỏ hơn. Hành tây làm sạch, chặt.

Chiên nó trên dầu, sau đó thêm đậu và đổ rau bằng nước để nó bao phủ hoàn toàn chúng. Tomber trên một ngọn lửa chậm dưới nắp 1/4 giờ hoặc nhiều hơn một chút. Trong thời gian này, đậu nên chuẩn bị, và độ ẩm bổ sung là bay hơi.

Làm muối và gia vị, trộn rau và đổ trứng. Khuấy lại món ăn, đậy nắp và nấu trong 7-10 phút. Phục vụ, trang trí rau xanh. Khi kết thúc nấu ăn, bạn có thể đặt nó đúc thông qua tỏi ép.

Món hầm với nấm nấm

Đậu măng tây kết hợp hoàn hảo với nấm. Tốt hơn là dùng champignons hoặc nấm trắng tươi hoặc đông lạnh. Món ăn hoàn thành là một phụ gia ngon và hài hòa với các nhóm (đặc biệt là kiều mạch) và mì ống.

  • 500 gram đậu;
  • 300 gram nấm;
  • 1 bóng đèn;
  • muối, gia vị;
  • Dầu thực vật để chiên.

Tùy chọn, nước ép cà chua có thể được sử dụng trong tế bào thực vật này.

Nếu bạn cần nấm để rã đông hoặc rửa sạch. Tươi tốt hơn để nấu trong nước (5-7 phút). Cắt nấm với đĩa, và tỏi tây nghiền. Để lấy chúng trên dầu thực vật 3-5 phút, sau đó che đậy nắp và quay trong 10 phút nữa.

Đậu rã đông, thêm vào nấm, đổ 50-100 ml nước hoặc nước ép cà chua. Làm muối và gia vị, hầm cho đến khi sẵn sàng. Nó là tốt hơn để đầu tiên đổ 50 ml nước, và sau đó đổ nó nếu cần thiết. Nếu nước ép cà chua được sử dụng, lượng muối có thể giảm.

Đậu có thịt

Không thể không yêu món ăn này. Đầu tiên, nó ngưỡng mộ hương vị tinh tế của nó và đám rối hài hòa của nước dùng thịt và rau thơm, sự kết hợp của thịt nhẹ và một hạt đậu hơi giòn. Thứ hai, với cách dập tắt bạn có được một bữa trưa đầy đủ - thịt và món ăn bên, và nhờ những gì họ đang chuẩn bị cùng nhau, bạn tiết kiệm thời gian và sức mạnh.

  • 500 gram thịt lợn (nhưng có thể được thay thế bằng bất kỳ loại nào);
  • 500 gram vỏ xanh đông lạnh;
  • 1 bóng đèn;
  • 2-3 tép tỏi;
  • 30 gram quả óc chó;
  • Muối, thảo quả, gừng mặt đất.

Thịt lợn rửa và cắt thành những tấm mỏng. Trên chảo rán ấm với việc bổ sung dầu để chiên bóng đèn niêm mạc, thêm thịt ở đó. Hơi chiên nó, và sau đó hầm dưới nắp 1/4 giờ. Nếu cần thiết, bạn có thể đổ 20-50 ml nước hoặc nước dùng.

Pods nấu đến nửa năm. Khuấy với thịt, làm muối và gia vị, hầm 5 phút. Sau khi vào tỏi ảm đạm và quả óc chó xắt nhỏ. Lấy chảo khỏi lửa, đậy nắp bằng nắp và giữ thêm 5-10 phút nữa. Công văn theo các phần bằng cách rắc Cilantro và Parsley xắt nhỏ.

Mì với thịt gà và đậu

Một lựa chọn khác để thỏa mãn, ngon miệng và, điều đó rất quan trọng - đơn giản trong hiệu suất, các món ăn. Một ví dụ tuyệt vời về sự kết hợp tối ưu của carbohydrate phức tạp, protein và chất xơ. Không còn nghi ngờ gì nữa, mì với thịt gà và đậu sẽ bổ sung cho heo rừng của các công thức nấu ăn chế độ ăn uống và đặc biệt giống như những người theo dõi hình.

  • Mì 400 g (gạo, kiều mạch, spaghetti thông thường);
  • Thịt gà 500 gram;
  • 350 gram đậu đông lạnh;
  • 2 ớt Bulgaria;
  • 50 mg nước tương;
  • Vài tép tỏi;
  • Bông cung xanh;
  • Dầu để chiên, muối, hạt tiêu - để nếm.

Phil non được rửa thành miếng và ngâm 1/4 giờ trong hỗn hợp nước tương, tỏi nghiền. Bạn có thể thêm gia vị yêu thích của bạn.

Đậu để hàn đến "al-dente" của nhà nước, hợp nhất nước. Chiên fillet, thêm đậu và cắt ớt vào nó, đậy nắp bằng nắp và hầm 5 phút.

Để nấu mì, đặt nó vào khung cảnh, dịch chuyển có một hỗn hợp rau và gà, lông hành lá xanh xắt nhỏ. Hầm dưới nắp 2-3 phút.

Bạn có thể rắc phô mai nghiền trước khi phục vụ.

Lobio.

Nói về công thức nấu ăn dựa trên đậu, không thể không đề cập đến món ăn của ẩm thực da trắng - lobio. Lobio là một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, và salad, và một trang trí. Bạn có thể chuẩn bị nó từ đậu tươi và đông lạnh. Ở Georgia, nó kết hợp cô ấy với các loại hạt, trong khi món ăn của người Uzbekistan là thịt. Chúng tôi sẽ cung cấp một công thức rau cổ điển.

  • 1 kg đậu;
  • 2 củ và cà chua;
  • 1 hạt salad;
  • 3-5 tép tỏi;
  • 120 gram quả óc chó;
  • dầu ô liu hoặc dầu thực vật;
  • Muối, gia vị (công thức liên quan đến việc sử dụng Oregano, Hops-Sunnels, Paprika, Thyme và Zira, nhưng bạn có thể thêm gia vị vào khẩu vị của mình);
  • Màu xanh lá cây (lý tưởng - một hỗn hợp của động lực Kinse và rau mùi tây).

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị rau - sạch sẽ, nghiền nát, với cà chua, hãy chắc chắn tháo da, tỏi để bán thông qua báo chí. Quả óc chó được cắt nhỏ hoặc đâm vào máy xay sinh tố.

POD để rã đông, nếu cần, cắt và đun sôi phương pháp cổ điển trong 10 phút từ dưới cùng của chất lỏng.

Đun nóng chảo rán sâu, đổ dầu và hành tây xoắn, sau đó gửi những lát cà chua. Thành phần được thêm vào tiếp theo - Hạt tiêu Bulgaria. Rau Tomber 2-3 phút.

Đặt rau xanh xắt nhỏ, tỏi và gia vị, và sau chúng (theo nghĩa đen trong một phút) - đậu. Trộn món ăn và để lại lửa nhỏ trong 5 - 7 phút. Sau khi lobio đã sẵn sàng, nó tưới với các loại hạt xắt nhỏ.

Trong lò vi sóng.

Việc chuẩn bị vỏ đông lạnh trong lò vi sóng đã được xem xét ở trên. Bên cạnh rau hàn, bạn có thể rót hỗn hợp sữa trứng và đặt thêm 1,5-2 phút nữa. Kết quả là một món trứng tráng không khí với đậu xanh. Trong hỗn hợp chất lỏng, bạn có thể thêm cà chua xắt nhỏ mà không có da, rau xanh, phô mai nghiền.

Đậu luộc có thể được trộn với bột cà chua, thêm cà chua xắt nhỏ với miếng để lấy một món ăn nhẹ hoặc kiểm lâm nhẹ.

Trong một nồi nấu chậm

Phiên bản của cách nấu các hạt chuỗi đơn giản bằng cách sử dụng một nồi nấu chậm là để chuẩn bị nó trong chương trình "dập tắt", thêm rau và bột cà chua.

Để thực hiện việc này, trộn đậu, đậu Hà Lan đông lạnh, cà rốt và hành tây xắt nhỏ, miếng cà chua mà không có da trong một cốc thiết bị và đặt chế độ "dập tắt". Chuẩn bị 20 phút mà không cần thêm nước và không xác định đậu trước. Nước ép rau và độ ẩm sau khi rã đông sẽ đủ để rau không bị đốt cháy và hài cốt ngon ngọt.

Sau thời gian quy định, mở nắp, đặt muối (không muối muối khi bắt đầu nấu ăn, nếu không chúng sẽ không thể cho nước trái cây và khô), ớt đen và rau mùi. Nó được cho phép để đặt tép bán tỏi. Tạo 2 muỗng canh bột cà chua và ngày mai ở cùng chế độ trong 1/4 giờ nữa.

Trong lò

Các loại rau nấu trong lò, cũng nấu chín trong nước, giữ lại nhiều thành phần chữa bệnh hơn. Để nướng, một lượng dầu nhỏ hơn đòi hỏi so với rang, vì vậy món ăn ít calo hơn.

Đậu nướng trong nước sốt phô mai

Việc bổ sung phô mai tránh việc cắt rau trong lò và thêm piquancy vào hương vị của một món ăn hoàn thành. Cần phải có một sản phẩm chất lượng của các giống rắn, thử nghiệm với hương vị của nó, bạn có thể mở những khuôn mặt mới của hương vị rau bình thường mỗi lần.

  • 1 kg đậu đông lạnh;
  • 100 g phô mai;
  • 2 lít nước;
  • Kem bơ 50-60 cm;
  • 50 gram bột;
  • 1 l sữa;
  • muối, gia vị;
  • 1 muỗng canh vỏ chanh.

Trước hết, bạn nên đun sôi đậu cho đến khi sẵn sàng một nửa. Bạn không thể rã đông nó, nhưng chỉ để hét lên với nước sôi và đặt vào một chất lỏng sôi sôi. Thời gian nấu là 5 phút, sau đó bạn cần phải loại bỏ đậu trên colander.

Bước tiếp theo là bôi trơn hình dạng cho dầu lò (không sử dụng toàn bộ mảnh), dịch chuyển rau ở đó. Trong khung cảnh để làm ấm sữa, không cho phép nó sôi, đặt phần còn lại của dầu. Ném bột, khuấy nước sốt để tránh sự hình thành cục u. Nhập phô mai zest và nghiền, ngày mai là 5-7 phút, mà không ngừng khuấy động.

Bây giờ nó chỉ còn chỉ để đổ vỏ bằng nước sốt và gửi một món ăn trong lò nướng, được làm nóng trước 200 ° C, trong 1/4 giờ.

Lời khuyên hữu ích

Các món đậu không được khuyến cáo để làm trầm trọng thêm các bệnh về đường tiêu hóa, tắc ruột. Những người bị đo lường, khi nấu đậu nên đổi nước 2 lần. Điều này sẽ giúp giảm sự hình thành khí sau khi tiêu thụ đậu.

Dinh dưỡng chế độ ăn uống liên quan đến việc tiêu thụ đậu luộc. Nếu bạn theo dõi caliper, cần nhớ rằng việc bổ sung muối làm tăng hàm lượng calo khoảng 10-12 kcal. Ngoài ra, natri trì hoãn độ ẩm trong các mô, kích động sưng và vỡ hình bóng.

Thay vì muối, có thể tiếp nhiên liệu cho hạt đậu với hỗn hợp hành tây (bán ngọt tốt hơn), dầu ô liu hoặc hạt lanh và giấm táo hoặc rượu vang.

Tránh nhìn quá mức của đậu sẽ giúp gia vị và các loại thảo mộc khô. Vì vậy, Oregano, Coriander và Khmeli-Sunnels sẽ cung cấp một món ăn Đông, Thảo dược Olive và Rosemary sẽ cung cấp một dư vị phổi, đặc trưng của ẩm thực Pháp.

Nếu bạn sử dụng gạo và nước tương và gừng (nghiền tươi hoặc mặt đất), thì nó hóa ra một món ăn trong tinh thần ẩm thực Trung Quốc.

Đậu dự phòng được kết hợp tốt với tỏi, rau xanh, cà chua, ớt chuông, đậu xanh và ngô. Nó sẽ bổ sung cho ngũ cốc và mì ống, thịt và cá, hải sản. Nhưng từ sự kết hợp giữa cô với khoai tây, giống như rau gây ra sự thống trị (bắp cải), tốt hơn là từ chối, món ăn sẽ quá nặng.

Về cách nấu lobio từ Podoli Bean, hãy xem video tiếp theo.

Добавить комментарий