Kung magkano at kung magkano ang pagluluto beans ay frozen frozen pagkatapos kumukulo: lihim at nuances

Ang nakakalito na beans ay isang masarap, kapaki-pakinabang na produkto na may banayad na lasa, kung saan ang mga salad, unang pinggan, mga pinggan sa gilid ay inihanda. Ang buong taon nito ay maaaring bilhin halos sa anumang tindahan ng pagkain sa frozen. Ito ay ibinebenta sa mga pakete at para sa timbang, na kung saan ay napaka-maginhawa, dahil kung minsan ito ay tumatagal ng isang napakaliit na produkto, halimbawa, isang salad, at kumuha ng isang buong pack na hindi na kailangan. At para sa timbang, ang lahat ay maaaring magbuhos ng isang nakapirming produkto hangga't kinakailangan. Ngayon ay sasabihin ko sa iyo kung magkano ang beans ay brewed at kung paano pakuluan frozen pods.

Frozen tricky beans.
Frozen tricky beans.

Pagpipili at paghahanda ng podoli bean para sa pagluluto

Ang mga frozen na beans sa buong taon ay namamalagi sa mga refrigerator ng maraming mga tindahan ng grocery. Kadalasan ang mga pods ay bumaba ng maraming beses at frozen, at nangangahulugan ito na hindi sila ang lasa ng mga ito, at may ilang mga benepisyo. Kapag nagluluto, ang naturang produkto ay kumakalat at nagiging masasamang sangkap ng kashevy. Samakatuwid, mahalaga na pumili ng frozen na beans nang wasto. Maaari kang kumuha ng mga produkto ng paghabi, pagpili ng mga di-sticky pod na may minimum na yelo shell. Kung ang produkto ay nasa isang bundle, maingat itong pinag-aralan. Tinitingnan nila ang petsa ng paggawa, pag-iling, upang ipakita ang mga surcharged pods, sinusubukan ang paksa ng pagpapanatili ng snow at yelo. Kung ang lahat ay nasa order, bumili.

Frozen pods bago ang pagluluto mabilis na itago sa malamig na tubig upang alisin ang labis na yelo
Ang mga frozen na pods sa harap ng pagluluto ay matatagpuan sa malamig na tubig upang alisin ang yelo

Frost beans, ito ay kinakailangan upang maayos na maghanda para sa karagdagang init paggamot. Kung ang mga sariwang beans ay lubusan na hugasan, ang mga buntot ay aalisin, nabasa para sa 10 minuto sa mainit na tubig, pagkatapos ay may frozen maliban sa. Ang mga pods sa walang kaso ay hindi defrosting, kung hindi man ay magiging sinigang. Inilagay nila ang mga ito sa isang colander, bahagyang itago sa malamig na tubig at nakahiga sa lalagyan para sa pagluluto.

Hugasan ang mga beans mula sa pack bago magluto hindi lamang cool, ngunit din mainit na tubig. Ito ay pinaniniwalaan na kaya hindi lamang maaari mong mapupuksa ang yelo mula sa yelo, na madalas sa mga pakete na may mga produkto ng ice cream ay napaka, ngunit din mainit-init ang mga pods upang hindi upang mabawasan ang temperatura ng tubig para sa pagluluto at hindi dagdagan ang tagal ng proseso. Ngunit ito ay kinakailangan upang banlawan mainit na tubig sa lalong madaling panahon, kung hindi man ang beans ay splash at mahulog bukod sa karagdagang pagluluto. Ang ilang mga cooks payuhan sa lahat ay hindi banlawan frozen gulay mula sa pang-industriya pack, dahil sila ay hugasan na may inuming tubig sa harap ng pagyeyelo, at ang lahat ng mga microbes mamatay sa panahon ng pagluluto.

Kawili-wili sa paksa : "Nefasol" beans, o ang buong katotohanan tungkol sa vigna gulay

Paano at kung magkano ang magluto ng beans ng podloku sa tubig at sa isang pares

Green Beans Ang nakakalito frozen ay isang banayad na produkto, kadalasan ito ay karaniwan o asparagus ungos sa yugto ng pagawaan ng gatas ng pagawaan ng gatas, kaya hindi mo kailangang lutuin ito sa loob ng mahabang panahon. Depende sa paraan ng paggamot ng init, ang isang produkto ay inihanda mula 3 hanggang 10 minuto. Ang sukat ng mga pods at ang antas ng kanilang kapanahunan ay nakasalalay sa kung gaano karaming oras ang beans sa isang kasirola, isang multicooker o double boiler weld.

Ang mga frozen na beans ay maaaring maging handa sa iba't ibang paraan.
Ang mga frozen na beans ay maaaring maging handa sa iba't ibang paraan.

Sa mga pakete ng produkto ng tindahan na may frozen na beans green pods, ipinahiwatig na ang podle bean ay pinakuluang 10-15 minuto. Ngunit ang mga cooks at nakaranas ng mga mahilig magluto hindi inirerekomenda kaya mahabang boils. Sa panahong ito, ang mga katangian ng lasa ng mga beans ay lumala nang malaki, ang hitsura ay magiging lubhang hindi kaakit-akit (mga kulay ng lumubog na tina, berdeng kayumanggi).

Sa isang kasirola sa plato

Bean na niluto sa plato

Kapag nagluluto frozen beans sa isang kasirola, ang tubig ay pinainit sa kumukulo. Asin, ito ay batay sa sarili nitong mga kagustuhan sa panlasa. Ang mga pods ay inilatag, maghintay para sa muling pagluluto ng tubig at iunat ang oras ng pagluluto. Para sa ice cream beans, 4-7 minuto. Kapag ang mga pods maging malambot, tubig ay pinatuyo, at ang pinakuluang mga legumes ay ginagamit upang maghanda ng mga pinggan.

Sa isang mabagal na kusinilya

Kapag gumagamit ng multicookers sa reservoir ibinuhos ang pinaka mainit na tubig, inilagay nila ito at inilagay ang mga prepared beans pods. Isama ang pagluluto mode kung saan sila ay handa para sa 8-10 minuto.

Ang mga bean ay naghahanda sa isang mabagal na kusinilya
Ang mga bean ay naghahanda sa isang mabagal na kusinilya

Sa microwave

Sa isang espesyal na pagkain para sa microwave o sa isang plastic na lalagyan, ang mainit na tubig ay ibinuhos, sila ay nasiyahan, ang mga beans ay frozen, upang ang likido ay bahagyang sakop ito. Exhibit ang kapangyarihan ng 800 W, ang timer ay nakatakda sa loob ng 3 minuto. Ang sariwang podlock at asparagus beans ay naghahanda ng isang buwan at kalahati.

Sa isang bapor

Mas gusto ng maraming tao na maghanda ng mga beans sa pods para sa isang pares. Kung paano lutuin ang beans ng Podlock sa isang double boiler ay mas madali kaysa sa pagluluto sa isang kasirola, mas mabilis, kapaki-pakinabang, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa tapos na produkto ay ganap na napanatili, samantalang kapag lasing sa tubig, maraming bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap paglipat sa isang likido. Ang mga bean ay inilagay nang pantay-pantay sa sala-sala o sa isang espesyal na pasta tasa. Ang tubig na kumukulo ay ibinuhos sa tangke ng tubig. Piliin ang mode na "Pairs", itakda ang timer para sa 6 na minuto.

Pagluluto sa isang double boiler.

Sa isip, ang pinakuluang butil ng bevel ay dapat na malambot, ngunit sa parehong oras crispy. Samakatuwid, pagkatapos ng pagluluto, ang mga pods ay nakatiklop sa colander, sila ay pinahiran ng umaagos na malamig na tubig, at mas mabuti, sila ay nahuhulog sa isang mangkok ng malamig na tubig, kung saan ang mga ice cubes ay ibinuhos. Pagkatapos ay ang mga gulay ay magiging "al dente". Makukuha nila ang appetizing crust at maganda, saturated salad color.

Rekomendasyon ! Huwag pakuluan ang frozen green pod beans higit sa 5-7 minuto. Ang mas mahaba sila ay napapailalim sa paggamot ng init, mas madilim at mas maganda ang nagiging. Ngunit sa maraming paraan, ang oras ng pagluluto ay depende sa kung paano at kung anong produkto ang frozen. Kung ito ay mga piraso, pagkatapos ng 2 minuto ay pinakuluang. Ang mga batang pods ay magiging handa para sa 5-7 minuto, ngunit magaspang, fibrous magaspang sa loob ng 10 minuto.

Kung walang posibilidad na maunawaan, ang kultura ng pagawaan ng gatas ng pagawaan ng gatas ay frozen o overripe, halimbawa, kapag bumibili ng isang produkto sa isang kayamanan, tumuon sa pagluluto, pagkuha ng mga pod at sinusubukan silang tikman. Napakadali upang weld ang frozen beans nang tama, pagsasaayos ng oras ng pagluluto.

Pagkatapos ng pagluluto upang mapabuti ang lasa, luto pods ay maaaring bahagyang i-fasten sa mantikilya na may pagdaragdag ng itim, puti o pulang lupa paminta.

Paano at kung magkano ang lutuin frozen podcol.

Salaan o colander sa isang kasirola na may mainit na tubig - kapalit ng bapor
Salaan o colander sa isang kasirola na may mainit na tubig - kapalit ng bapor

Mayroon pa ring mga pamamaraan ragged frozen beans. Bilang karagdagan sa microwaves, steamers, multicookers. Kung nawawala ang mga modernong gadget ng kusina, ang kanilang pag-andar ay magsasagawa ng isang colander at isang maginoo pan na may tubig. Ito ay ilagay sa kalan, at kapag ang tubig boils, itakda ang colander upang ang kanyang ibaba ay hindi alalahanin ang likido. Sa ilalim ng colander linse na may malinis na tela at inilagay doon beans. Takip sa talukap ng mata. Pagluluto frozen beans sa isang steam bath hanggang sa pagiging handa para sa tungkol sa 7-10 minuto.

Isang pares o sa tubig na pinakuluang bevel pods at sa isang cooker ng presyon. Puffed tubig na kumukulo, itapon ang ice cream pods at sarado na may takip. Matapos ang steam valve ay gumagana, ang beans ay pinakuluang para sa 8 minuto. Kung hindi mo nais ang mga legumes na makipag-ugnay sa tubig, at handa silang eksklusibo para sa isang mag-asawa, ang isang papag ay naka-install sa presyur cooker, na karaniwang naka-attach sa Ang produkto, at gulay ay nakatiklop dito. Sa halip ng papag, maaari mong i-install ang isang malalim na plato sa loob ng cooker ng presyon. Matapos ang balbula ay na-trigger, ang beans ay booed hanggang 10 minuto handa.

Nangungunang masarap na pagkain na may beans

Ang podkal beans ay pinagsama sa maraming mga produkto
Ang podkal beans ay pinagsama sa maraming mga produkto

Podle beans gustung-gusto ang mga adherents ng Zozhe, vegan, vegetarians, gourmet. Bilang karagdagan sa mga kumplikadong bitamina at mineral, ito ay tumutukoy sa mga produkto ng maliit na calorie, (sa 100 gramo 23 kcal). Naghahanda ito ng maraming masasarap na culinary masterpieces dahil sa kumbinasyon ng mga beans na may karne, gulay, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog, mushroom at halos may anumang pampalasa. Sa pamamagitan ng pagdaragdag sa pinakuluang beans, ang iba't ibang sangkap ay maaaring mapakain ang lahat ng mga miyembro ng kanilang pamilya na may ganap na masarap at nutritional breakfast, dinners at hapunan at hindi nila maunawaan na sa lahat ng dako ay may beans beans. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga mom at dads ng mga bata na mababa ang pinto, na mahirap kahit na feed ng isang bagay na mas kapaki-pakinabang.

Sopas na may mga gulay

Makapal na bean at pulang isda na sopas
Makapal na bean at pulang isda na sopas

Nourishing beans at isda na may mga gulay . Ang isang gramo ng 500-800 ng anumang isda ay kinakailangan. Mas mabuti kung ito ay isang naka-bold na dagat o ilog naninirahan. 100 gramo ng frozen green peas, broccoli, podolova. Isang malaking karot at 2 bluing bombilya. Ang isang pares ng mga sheet ng laurels, ilang mga gisantes ng mabangong paminta, asin sa panlasa.

Ang teknolohiya sa pagluluto ay ang mga sumusunod:

  1. Naghanda ng isda . Hugasan nila, malinis, pinutol ng mga hiwa ng bahagi. Pinakuluan sa 2 litro ng tubig na may asin, paminta at laurel.
  2. Gawing perezarch. . Ang mga karot ay hugasan, malinis, magtrabaho sa medium grater. Ang busog ay malinis, gupitin sa isang maliit na kubo. Paghaluin ang mga produkto at inihaw sa langis ng gulay hanggang sa paglambot at paglitaw ng isang katangian na kaaya-ayang halimuyak.
  3. Maghanda ng sopas . Ang mga piraso ng isda ay aalisin mula sa sabaw, binubuksan nila ito sa pamamagitan ng mga bahagi sa paligid ng mga plato, ang sabaw mismo ay nababagay sa isang pigsa. Ilagay ito karot-sibuyas at frozen gulay. Pinalakas niya ang tungkol sa 7-8 minuto, bote ng mga plato kung saan naghihintay ang mga steak ng isda, pinalamutian ng mga gulay.

Ang kasiya-siyang unang ulam ay galak sa aroma at panlasa ng anumang homecoming.

Nilagang gulay na may beans

Ang mga frozen na beans ay ganap na ganap sa nilagang gulay, na umaayon sa kapaki-pakinabang na nutrisyon at bitamina na ulam.

Ragu na may mga gulay
Ragu na may mga gulay

Para sa paghahanda ng nilagang tumatagal:

  • 400 gramo ng patatas at zucchini dairy ripeness;
  • 3 malalaking kamatis;
  • 1 patched bombilya;
  • 4 Bulgarian peppers;
  • Isang bundle ng frozen podle green beans (350 gramo).

Para sa nilagang gulay, ang mga patatas at zucchini ay nai-back. Ang mga ito ay malinis, nabugbog na may mga lupon o isang kubo. Inilagay nila sa isang kawali, ibinuhos na may pinakuluang tubig, inasnan at pinatay sa kalahating paghahanda. Sa panahong ito, ang mga sibuyas ay malinis at pinutol. Maaari mong bahagyang magprito ito sa isang mantikilya o langis ng gulay sa liwanag na karamelo. Ang mga kamatis at peppers ay hugasan, pinutol sa makapal na piraso.

Kapag ang patatas at zucchini ay magiging malambot, nagdaragdag sila ng mga hiwa ng mga peppers, kamatis, mga sibuyas, kung kinakailangan, ibinuhos ang likido (simpleng pinakuluang tubig o anumang sabaw), salted, paminta, stewed minuto 10.

Kumuha ng freezer the beans pack, hugasan ito, i-cut piraso, idagdag sa paghahanda ulam. Isara ang talukap ng mata. Ang ulam ay maghahanda para sa isa pang 7 minuto. Sa panahong ito, ang mga podlock beans na may mga gulay ay hindi lamang pigsa, ngunit ang mga ito ay nabasa sa lasa ng bawat isa.

Gumamit ng stew mainit bilang isang buong hapunan. Ngunit sa susunod na araw, pagkatapos ng gabi sa refrigerator, ito ay magiging isang masarap, cool na meryenda para sa isang mainit na araw.

May karne

Ang beans ay ganap na kumpleto sa mga produkto ng karne, nag-aambag sa kanilang pinakamahusay na pag-uusap sa gastrointestinal tract. Para sa pagluluto, ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan:

  • Sheply beef o baboy clipping;
  • pakete ng frozen na podole (300-400 gr);
  • 15 g ng mga buto ng linga;
  • Malaking bombilya;
  • Toyo, langis, paminta, asin - kung kinakailangan upang tikman.

Karne na may mga damo at makinis na tinadtad na beans pods.
Karne na may mga damo at makinis na tinadtad na beans pods.

Ang karne ay naghuhugas, nagwasak, gupitin ang mga piraso at inihaw sa liwanag na mabangong tinapay at kaayaayang halimuyak. Ang mga sibuyas ay pinutol ng kalahating singsing, idagdag sa karne, isang maliit na halaga ng tubig at toyo, na pinapatay ng 10 minuto. Sa panahong ito, ito ay lasing ng pod ng beans, sandalan ito sa colander, magbigay ng isang tindig ng tubig, idagdag sa karne ng umuungal. Ang binhi ng binhi ay ibinubuhos, nasiyahan sila sa panlasa, ihalo ang mga sangkap at magprito para sa isa pang minuto. Mainit na nagsilbi sa talahanayan.

Tip! Upang mapahusay ang sesame bingaw sa isang ulam, ang mga buto ay pre-inihaw sa isang dry pan, at isang stack ng linga mabangong langis ay ibinuhos sa karne sa dulo.

Salad na may beans

Mayaman, ngunit sa parehong oras ang liwanag salad ay angkop para sa mga tao na sumusunod sa kanilang figure. Dahil sa mababang caloric na nilalaman nito, ang mga puno ng kahoy ay hindi lamang nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang timbang sa pamantayan, ngunit pinabilis din ang mga metabolic na proseso.

Mayaman at malusog na salad na may dibdib ng manok at beans
Mayaman at malusog na salad na may dibdib ng manok at beans

Para sa salad kakailanganin mo:

  • sheltered chicken breast;
  • 300 gramo ng frozen beans;
  • 1 matamis na bombilya ng pula o kulay-ube na kulay;
  • 3 sariwang pitched cucumber;
  • grupo ng mga dahon ng litsugas;
  • 10 quail itlog;
  • 8 cherry tomatoes.

Ang salad ay maaaring refilled ng mayonesa, langis ng gulay, kulay-gatas, ngunit ang orihinal na yoghurt "Griyego" refueling ay angkop para dito.

Para sa refueling tumagal:

  • 3 hiwa ng bawang;
  • 200 ML ng unsweetened yogurt;
  • Mga gulay ng basil, perehil, dill (panlasa);
  • kutsara ng langis ng oliba;
  • asin paminta.

Ang mga dibdib ay pinakuluang o naghanda para sa isang mag-asawa. Cool, i-cut sa pamamagitan ng mga piraso, bahagyang inihaw sa isang dry pan walang langis. Mga itlog na pinakuluang screwed, cool, cut sa halves. Ang mga sibuyas ay binugbog na may manipis na singsing sa kalahati, ang mga pipino ay pinutol ng mga pars o isang espesyal na ginutay-gutay na nakakagiling na may magagandang manipis na guhitan. Ang mga kamatis ay pinutol sa 4 na bahagi. Ang mga pod ng bean ay pinakuluang, nakatiklop sa colander, pinalamig.

Maghanda ng refueling. Green durog, bawang, halo-halong sa isang blender na may mantikilya at isang fermented produkto ng gatas, inasnan, paminta.

Sa isang malalim na mangkok ay naglalagay ng mga dahon ng hinuhugasan ng salad. Ang mga sibuyas ay inilalagay sa kanila, pipino, beans, mga piraso ng dibdib ng manok. Tubig nang pantay-pantay sa sarsa. Bago ang feed ay pinalamutian ng tinadtad na seresa at mga itlog ng pugo. Maaari mong iwisik ang mga gulay o plug out magandang lilang dahon basil.

Fried broccoli na may podcol.

Pinagsasama ng ulam na ito ang 2 paboritong mga produkto ng mga taong nakaupo sa isang diyeta. Ngunit ang pangwakas na produkto ay hindi masyadong pandiyeta dahil sa litson.

Beans at broccoli sa isang pan
Beans at broccoli sa isang pan

Kailangan:

  • sheltered broccoli repolyo;
  • 0.3 kg ng frozen beans sa pods;
  • 4 malalaking hiwa ng bawang;
  • Sariwang perehil (halaga ay kinuha sa paghuhusga at panlasa nito);
  • langis ng oliba;
  • Lemon kalahating juice.

Ang mga repolyo at bean pods ay pinakuluang at nasiyahan. Ang langis ng oliba ay pinainit sa kawali. Nilinis ang bawang, pinutol sa mumo, nakahiga sa kawali. Sa lalong madaling lumitaw ang isang maayang amoy ng bawang, pinakuluang gulay. Magprito sa isang malakas na apoy ng 3 minuto, pagkatapos ay lumipat sa isang mangkok ng salad o sa mga plato ng bahagi, pagtutubig ng juice ng lemon at palamutihan ang mga gulay.

Tip! Sa halip na mag-ihaw ng mga gulay, maaari silang maging handa sa grill. Ang average na temperatura ay nakalantad, ang grill ay pinainit, ang mga gulay ay inilalagay sa ihawan at maghanda ng 3 minuto. At para sa refueling, olive o linga langis na may bawang at basil sa microwave sa loob ng ilang minuto ay pinainit.

Masarap na asparagus beans. Dalawa sa aking paboritong recipe

Konklusyon

Podkkaya frozen green beans ay ang perpektong sahog para sa kapaki-pakinabang, masarap na tanghalian o hapunan. Kapag gumagamit ng isang shock freezing technology sa pang-industriya produksyon sa pods, ang lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili. Pakuluan at ihanda ang mga ito sa iba't ibang paraan, habang ang lasa ng isang mahusay na pagbabago. Ang isang banayad na berdeng kulay ay nagbibigay ng mga pintura sa salad, sopas, side dish, ginagawa itong aesthetically kaakit-akit. Nagpapakita ng isang maliit na culinary fantasy, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pagkaing feed nang ilang beses sa isang linggo, na masisiyahan ang lasa ng anumang gourmet sa bahay.

Frozen Beans - Low-calorie, masarap at kapaki-pakinabang na produkto
Frozen Beans - Low-calorie, masarap at kapaki-pakinabang na produkto

Pinakuluang mapanlinlang na beans

Magandang araw, mahal na mga mambabasa. Ang tema ngayon ay ang beans ng nakakalito frozen, mga recipe ng pagluluto. Ito ay isang produkto na ginagamit sa pagkain, lahat ng bagay tulad ng mga mahilig sa masarap at kasiya-siya, at mga tagasunod ng isang malusog na pamumuhay. Ito ay pantay na angkop para sa parehong mga lean, vegetarian dish at karne.

Para sa isang bihasang babaing punong-abala, ang patak ng beans ay ang pinakamahusay na paraan upang palayawin malapit sa magkakaibang mga sopas, mga pinggan, salad at sa parehong oras ay palitan ang pagkain ng pamilya na may kapaki-pakinabang na bitamina, hibla, protina, micro at macroelements. Pagkatapos ng pagyeyelo sa mga beans , 100% ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili. Ano ang nagbibigay-daan sa panahon ng taon upang gamitin ang mga pods para sa paghahanda ng masarap na pagkain.

Sa mga benepisyo ng podoli bean sa site mayroong isang kapaki-pakinabang na artikulo, basahin dito.

Podoli's Recipe.

Banlawan ang mga pods sa tubig. Gupitin ang frozen at mga tip. Upang i-save ang espasyo sa freezer, ang mga pods ay maaaring nahahati sa mga piraso ng 3 - 5 cm.

Beans na may kamatis

Upang i-save ang kulay, babaan ang beans sa tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 3 minuto, at pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig at magdagdag ng yelo. Ang mga pod ay gagawing pagkalastiko at panatilihin ang kanilang magandang maliwanag na kulay. Tinning sa colander, at pagkatapos ay tuyo nang maingat at sa tuwalya. Ang mas maliit na tubig ay nananatili sa mga pods, mas mahusay na sila ay maiimbak.

Ang natapos na produkto ay ipinamamahagi sa mga pakete at agad na alisin sa freezer. Doon, ang mga beans ay naka-imbak hanggang sa susunod na ani.

Ano ang maaaring lutuin mula sa beans ng pod pagkatapos ng defrosting? Anumang bagay. Mabilis na hapunan, light salad, mabangong sopas, gilid disk, matalim meryenda o mapula casserole.

Ang pagpili ay nakasalalay lamang sa iyo. Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng iba't ibang mga masarap na frozen pod bean dish.

May itlog

1 recipe

Mga Produkto:

  • Beans - 500 gr.
  • Creamy butter - 50 gr.
  • 3 itlog.
  • Keso grated 200 gr.
  • Spice.

Fritin beans pigsa sa tubig na may asin. Pagkatapos ay maubos ang tubig at magpainit ang mga pods sa dry pan, walang langis. Ang mga residu ng tubig ay dapat maglaho.

Pagkatapos ng 3 minuto, idagdag ang langis at bahagyang magprito at beans. Ilagay ang hugis ng pods para sa pagluluto sa hurno at ibuhos ang mga itlog. Sprinkle beans na may keso tuktok na may tuktok at pagkatapos ay ilagay sa oven para sa baking sa pamamagitan ng 220 degrees para sa 20 minuto.

Video - simpleng recipe, beans na may itlog

2 recipe

Mga Produkto:

  • Beans - 400 gramo.
  • 2 itlog.
  • Corn Oil - 2 spoons.
  • Spice.

Pakuluan ang frozen na beans para sa 5 minuto. Pods matalo ang mga ito sa isang colander. Habang dumadaloy ang tubig, pakuluan ang mga itlog. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya sa kawali.

Opsyonal, maaari mong gamitin ang anumang langis. Ilagay ang mga beans na may makinis na layer at ibuhos ang mga itlog. Sa panahon ng Pagprito, ang nagresultang masa ay halo-halong.

Sa pagtatapos ng paghahanda, magdagdag ng isang bahagyang hiwa halaman. Upang tikman, gamitin ang asin at paminta.

Pedal Bean Salad Recipe.

Mga Produkto:

  • 350 g ng podoli beans.
  • 180 g keso.
  • 230 gr doktor sausage.
  • 180 gramo ng busog.
  • 250 gr mga kamatis.
  • 100 gr mayoneza.
  • 30 gr ng halaman.
  • Asin paminta.

Pods upang defrost sa tubig na kumukulo at tuyo. Ang sausage, mga sibuyas at mga kamatis ay pinutol sa mga straw.

Ikonekta ang lahat ng mga produkto, asin, magdagdag ng panulat at hind. Handa salad gumawa mayonesa at iwiwisik ng mga gulay.

Chicken with strok beans.

Manok na may beans

Mga sangkap:

  • Isang buong manok.
  • 450 gramo ng beans.
  • 180 gramo ng busog.
  • 20 gr bawang.
  • Langis ng gulay - 75 gramo.
  • Poker, asin.

Hatiin ang manok sa mga piraso ng bahagi. Magpahid ng asin, paminta at magprito sa langis sa magkabilang panig hanggang handa na.

Abutin ang natapos na bahagi ng ulam sa plato. Sa parehong kawali, nang hindi binabago ang langis upang magprito at beans at mga sibuyas na hiniwa sa dayami.

Kapag ang mga pods ay sumipsip ng aroma ng manok, maglagay ng bawang ng manok sa mga pods. Ang buong masarap na pagkain ay handa na.

Pagluluto sa isang kawali

Napaka simple, simpleng paraan upang maghanda ng beans. Ang mga pinatuyong pods ay nakalagay sa kawali at inilagay sa kalan.

Magdagdag ng 100 gramo ng tubig at takpan ang takip. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga beans ay nagpainit, at ang tubig ay magwawasak. Magdagdag ng ilang langis ng cream at asin sa kawali.

Maghanda ng mga pods para sa isa pang 5 minuto. Habang ang beans ay brewed, ilagay ang isang maliit na bawang at halaman.

Idagdag ito sa tapos na bean at isara ang takip. Patuloy na magluto sa mabagal na apoy, isa pang 5 minuto at alisin mula sa kalan. Ang resulta: sa loob ng 15 minuto mayroon kang isang mabangong produkto ng pandiyeta. Maaari itong magamit bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang side dish. Ang recipe na ito ay angkop para sa pagbaba ng timbang at para sa mga taong nagpapanatili ng post.

Magbasa nang higit pa: isang sandalan recipe na may beans.

Beans sa isang kawali

Pedal bean soup.

Mga Produkto:

  • 500 gr beans.
  • 2 patatas.
  • 1 pulang kampanilya paminta.
  • 1 maliit na karot.
  • 2 tbsp. kasinungalingan. Mais o sunflower oil.
  • 2 tbsp. kasinungalingan. Tomato paste.
  • Petrushka, Basil.
  • Itim na paminta at asin.
  • Bawang o asafetide.

Nagsisimula kami sa beans. Habang ang mga pods ay defrosting at pinakuluang sa tubig, ihanda ang natitirang mga sangkap. Picker cut sa isang maikling dayami, at kuskusin ang karot.

Magprito sa kanila, sa langis at pagkatapos ay idagdag ang tomato paste. Gupitin sa mga cubes patatas at idagdag sa kasirola sa kumukulong beans.

Pagkatapos ng 15 minuto, nagdadagdag kami ng simbuyo ng damdamin, asin, paminta, asafetide o bawang sa isang ulam. Nagluluto kami para sa isa pang 5 minuto at alisin mula sa kalan.

Sa tapos na sopas, ligtaan ang makinis na tinadtad na mga gulay at bigyan ito ng isang ulam sa loob ng 2 minuto. Ang recipe ay galakin ang mga vegetarians o mga na mag-fasten. Nakukuha namin ang isang pandiyeta na produkto na angkop para sa pagbaba ng timbang.

Sopas

Pinahahalagahan nito ang lahat, maging ang mga hindi nag-iisip tungkol sa diyeta. Ang ulam ay nakuha napaka masustansiya at kasiya-siya, dahil ang beans ay naglalaman ng maraming protina ng gulay.

Recipe na may karne

Mga Produkto:

  • 500 gr veal.
  • Beans - 500 gr.
  • 1 kamatis.
  • 2 maliit na bombilya.
  • 4 tbsp. Kutsara ng langis.
  • 2 sibuyas ng bawang.
  • Pulang paminta, asin.

Ang karne ay nahahati at magprito sa langis.

Mga sibuyas sa crop at lutuin sa isang hiwalay na kawali. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga kamatis dito at pumasa ng 5 minuto.

Upang ilagay ang beans at ihalo nang maayos sa gridder na may natapos na karne. Ibuhos ang baso ng tubig o sabaw at umalis na magnakaw sa ilalim ng takip ng 15 minuto.

Pagkatapos ay maipasa ang mga gulay at beans ay idinagdag sa karne at beans, at asin na may paminta. Sa konklusyon, idagdag ng bawang sa kawali, bigyan ito upang magpainit at alisin mula sa kalan.

Lobio

Lobio ng Pold Bean

Mga sangkap:

  • 400 gramo ng beans.
  • 2 bombilya.
  • 3 mga kamatis.
  • 3 kasinungalingan. langis ng oliba.
  • Parsley, Basil - 10 gramo.

Pods bean defrost. Ang mga kamatis ay nagbubuhos ng tubig na kumukulo, malinis at gupitin sa maliliit na piraso.

Ang mga sibuyas ay gumuho at nagprito sa langis. Paghaluin ang lahat ng mga gulay na magkasama, magdagdag ng 150 mililitro ng tubig, at patayin ang 15 minuto.

Pagkatapos ay ihalo muli ang lahat, lumipat sa isang mabagal na apoy, at umalis sa loob ng 5 minuto. Ang bawang ay may asin at ibuhos sa mga gulay.

Ang asin, panulat at mga gulay ay nagdaragdag sa dulo kapag handa na ang ulam. Ang Lobio ay hinahain ng mainit o malamig bilang isang hiwalay na ulam o bahagi ng ulam.

Beans na may broccoli.

Broccoli at Podcol.

Mga sangkap:

  • 275 gramo ng beans.
  • 1 Kochan broccoli (nahahati sa mga inflorescence).
  • 1 tbsp. Kutsarang langis.
  • ½ h. Ly. Buto mustasa.
  • 100 gramo ng berdeng mga gisantes.
  • 1 C Chile Pepper.
  • 3 karot (hiwa).
  • 20 gramo parsley (tumaga).
  • 3 tbsp. Sunflower seed spoons.

Para sa sarsa:

  • 200 ML ng natural yogurt.
  • 1 maliit na pipino (malinis mula sa balat at rehas na bakal sa isang maliit na kudkuran).
  • Ang isang maliit na piraso ng luya ay 5 cm (kailangan mong hawakang mahigpit).
  • Paul isang kutsarita ng mga buto ng lupa ng Kummina.
  • 1 lemon juice at zest.
  • 10 gramo ng dahon ng mint.

Paghaluin ang lahat ng sangkap na niluto para sa sarsa.

Ikonekta ang mga piraso ng broccoli at beans sa isang palayok.

Pagkatapos kumukulo, magluto ng 7 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto ng tubig upang pagsamahin. Ibuhos ang langis sa kawali at magprito ng buto ng mustasa bago lumubog.

Nagdagdag kami ng isang ground chili pen at mainit-init ito. Magdagdag ng berdeng mga gisantes.

Pagkatapos ng 2 minuto, magdagdag ng beans at broccoli. Pagkatapos ng isa pang 2 minuto - karot. Paghaluin ang lahat at basura sa loob ng 7 minuto.

Magdagdag ng tinadtad na berdeng perehil at alisin mula sa sunog. Ang natapos na ulam ay agad na mabulok sa mga plato at sprinkled na may sunflower seeds. Sarsa ay hiwalay na nagsilbi. Nakakuha kami ng isa pang pandiyeta produkto.

Beans sa multivarket.

Sa isang multicooker, masyadong, maaari mo ring gawing madali upang maghanda ng kapaki-pakinabang at masarap na pagkain mula sa podoli beans. 1 recipe

  • 500 gr beans.
  • 2 bombilya.
  • Sour Cream - 3 tbsp. kutsara.
  • Rast. Langis - 3 tbsp. kutsara.
  • 10 gramo ng perehil.
  • 3 tindahan ng bawang.
  • Asin at paminta.

Binuksan namin ang multicooker sa mode ng Pagprito at ibuhos ang langis sa mangkok. Amoy kami ng makinis na tinadtad na sibuyas at magprito ng 5 minuto, pagpapakilos na may spatula. Ang mga bean ay hindi nawawala, ngunit agad na idagdag sa mangkok.

Solim, isara ang talukap ng mata at patuloy na magprito sa parehong mode sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at bawang sa mabagal na kusinilya.

Paghaluin ang mga produkto at patuloy na magluto para sa isa pang 15 minuto nang hindi binabago ang mode. Iwiwisik namin ang halaman sa ulam at pinaglilingkuran ito nang mainit.

Beans na may mga gulay2 recipe

  • 450 gramo ng beans.
  • 4 dressing sausages.
  • Bay leaf - 2 pcs.
  • 1 karot.
  • 2 tbsp. kasinungalingan. Tomato paste.
  • Mga sibuyas - 2 pcs.
  • 2 tbsp. kasinungalingan. Langis.
  • Spice.

Ang mga sibuyas at karot ay pinutol sa maliliit na cube, at mga sausages na may takong. I-on ang "baking" mode. Sa mangkok, ibubuhos namin ang langis at magprito ng karot sa busog.

Magdagdag ng tomato paste sa mga gulay, 100 gramo ng tubig at ihalo na rin. Pagkatapos ay sa multicooker inilalagay namin ang mga pods, ang bay dahon, at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

Binago namin ang aming device sa extinguishing mode at magluto ng 30 minuto. Ang mga beans ay magiging masarap, magiliw, na may isang light aroma ng paninigarilyo.

Video - Palamuti mula sa podoli bean at gulay sa isang mabagal na kusinilya

Tulad ng makikita mo, ang mga recipe ng frozen na pod beans ay magkakaiba. Ang kanilang pagluluto ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, karanasan, pati na rin ang mataas na oras ng paggastos at paraan. Paano magtataas ng beans sa balkonahe o sa hardin, basahin dito. Nais ko sa iyo ng isang kaaya-ayang gana at isang kahanga-hangang mood.

Sa kalan pagluluto ang stroke frozen bean 5-7 minuto

Pagluluto Podlock Frozen Bean para sa Salad 3 minuto

Gaano karaming oras upang lutuin ang stroke frozen beans?

Ang podlock bean ay pinakuluan sa loob lamang ng 5-7 minuto. Ang produktong ito ay ginagamit bilang isang sahog para sa mga salad, soup, meryenda.

Ang mga benepisyo at calorie nilalaman ng chill frozen beans

Sa 100 g ng podlocky frozen beans:

protina - 16-16.5 g;

Carbohydrates - 31-31.8 G.

Ang podlock beans ay puspos ng hibla, protina at carbohydrates. Ang produktong ito ay ginagamit sa nutrisyon ng mga bata, pandiyeta at pagpapagaling. Kabilang sa komposisyon ng mga pole beans ang maraming kapaki-pakinabang na sangkap:

Bitamina ng iba't ibang mga grupo - A, Holine, RR, N, B1, D, B2, C, B5, B12, B6;

Macroelements - kaltsyum, asupre, magnesiyo, kloro, sosa, posporus, potasa;

Microelements - bakal, aluminyo, zinc, titan, yodo, rubidium, tanso, nikel, mangganeso, kobalt, siliniyum, silikon, chrome, vanadium, fluorine, boron, molibdenum.

Ang moderate na regular na paggamit ng mga pole beans ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat ng mukha at katawan, may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular, nervous at immune system. Dahil sa pagpapakilala nito sa diyeta, mayroong isang positibong dynamics ng pagpapabuti ng estado ng kalusugan sa mga taong naghihirap mula sa rayuma, talamak na brongkitis, sakit ng balat at bituka.

Ngunit hindi namin dapat kalimutan na ang labis na paggamit ng podoli bean, tulad ng anumang mga legumes, ay maaaring humantong sa bloating at colic.

Paano magluto frozen podle beans?

Bago ang pagluluto, ang mga beans ay dapat na defrosting. O posible na mapabilis ang proseso ng paglisan upang mag-alis ng pods para sa 1 minuto at alisan ng tubig ang tubig.

Magluto sa kalan. Kumuha kami ng isang kasirola, ibuhos ang tubig at dalhin ito sa isang pigsa. Inalaala namin ang likido upang tikman at idagdag ang beans. Magluto ng 5 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos nito, dinala namin ang tubig sa colander.

Creames isang butil bean para sa salad. Ang salad na may produktong ito ay perpekto para sa mga taong sumusunod sa kanilang figure at timbang ng katawan. Para sa mga layuning ito, lutuin ang beans ay kinakailangan sa tubig ng kontrahan sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos nito, dinala namin ang tubig sa colander at inilagay ang isang pinakuluang produkto sa isang mangkok.

Podkal beans sa isang kawali

Gusto mong magluto ng isang bagay na hindi pangkaraniwang, masarap at kapaki-pakinabang, pagkatapos ay inirerekumenda namin na subukan mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa tinain mula sa podoli. Ang pangalawang pangalan ng naturang beans ay asparagus (berde) beans. Ito ay ganap na pinagsama sa bawang o toyo, tomato base o creamy oil. Ang beans ay nagbibigay sa anumang pagproseso, habang ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ay naka-save sa loob nito.

P, blockquote 1,0,0,0 ->

Ang mga string beans ay naghahanda ng bawang sa isang pan mabilis kaysa at napanalunan ang lokasyon ng mga tao na walang pagkakataon na gumastos ng malaking oras para sa pagluluto ng pagkain. At ang isa pang undoubted plus ay ang ulam ay naglalaman ng maraming bitamina at ilang calories, upang ang pagkain na nakaupo sa diyeta ay makakapag-rate ng recipe ng aming ngayon.

P, blockquote 2,0,0,0,0 ->

P, blockquote 3,1,0,0,0 ->

  • Podkkaya (berde) beans - 350 g;
  • Creamy oil - 50 g;
  • Asin - sa dulo ng kutsilyo;
  • Isang pares ng mga cloves ng bawang.

Recipe ng Bawang Beans

Paano magluto ng pod sa isang kawali

P, blockquote 4,0,0,0 ->

P, blockquote 5,0,0,1,0 ->

  1. Una naming banlawan ang sparky beans. Maaari mong gamitin ang buong pods, ngunit kung kinakailangan, maaari mong i-cut sa mas maliit na piraso. Punan ang isang kasirola na may tubig at ilagay sa kalan, umupo kami nang kaunti. Sa lalong madaling boils, itapon ang beans. Wegan up ng humigit-kumulang 5-10 minuto.
  2. Ngayon ang turn ng bawang. Ito ay nalinis mula sa matigas na balat at pagdurog. Ang mas maliit na hiwa, mas malaki ang halimuyak na ibibigay nito sa ating ulam. Maaari ka ring gumamit ng isang catcher ng bawang. Ang mga welded beans ay nakalagay sa pan kasama ng isang nakapasok na bawang at langis.
  3. Paghaluin nang bahagya, naghahanap ng isang pare-parehong pamamahagi ng mass ng bawang-beane. Naghihintay kami ng ilang minuto hanggang ang mga beans ay napilipit. Iyon lang!

Ang aming "bitamina at mababang-calorie cocktail" ay handa na! Maaari kang maglingkod bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang side dish.

P, blockquote 6,0,0,0,0 -> p, blockquote 7,0,0,1,1 -

Para sa reseta, pinasasalamatan namin ang aming Reader Margarita!

Paano magluto ng frozen pod.

Ang frozen na nakakalito na beans ay ginagamit parehong bilang isang side dish, pati na rin ang isang malayang ulam. Tapos na ang beans perpektong magkasundo sa lasa sa karne, ibon o isda. Sa loob ng 20 minuto maaari kang magluto ng isang matangkad at kasiya-siyang ulam sa bahay.

Classic recipe para sa dekorasyon

Pinakuluang mapanlinlang na beans - isa sa pinakasimpleng mga garnings sa ikalawang, salad o sopas. Ay hindi naglalaman ng taba at may kapaki-pakinabang na mga katangian para sa panunaw.

  • Stroke beans - 400 g;
  • Bawang - 2 ngipin;
  • Olive oil - 3 tbsp. l.;
  • Lupa paminta - pakurot;
  • Asin - ½ tbsp. l.;
  • tubig.
  1. Ibuhos ang tubig sa isang malawak na enameled saucepan at ilagay sa kalan.
  2. Habang ang tubig boils, makakuha ng frozen beans, paglilipat sa isang colander, quivel at alisan ng tubig ang likido.
  3. Kung ang mga pods ay masyadong malaki, i-cut sa mas maliit na mga bahagi.
  4. Ang tubig na kumukulo ay inasnan, ilatag ang pangunahing sahog at peak sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga pod mula sa tubig at magprito sa katamtamang init para sa 3 minuto.
  5. Magdagdag ng bawang, durog na may pindutin, paminta at langis.
  6. Ang natapos na mga pinggan ay sumasakop sa talukap ng mata at mag-iwan nang husto sa loob ng 5 minuto.

Ang bentahe ng isang klasikong recipe ay hindi kinakailangan defrost. Salamat sa inasnan na tubig sa mga pods, ang lahat ng bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap ay mananatili.

Pagluluto sa isang kawali na may itlog

Tapos na stewed beans na may itlog ay napaka-makatas. Ang komposisyon ay naglalaman ng pinakamainam na halaga ng protina para sa buong almusal.

  • Stroke beans - 500 g;
  • Chicken Egg - 2 pcs.;
  • Sibuyas sibuyas - 1 pc.;
  • Langis ng gulay - ½ tsp;
  • Asin, paminta - upang tikman.
  1. Banlawan ang mga beans na may tubig at pinutol sa mga bahagi. Ang mas maliit ang sukat, mas mabilis ang paghahanda ng ulam. Leek malinaw mula sa husks at giling para sa litson.
  2. Maghanda ng isang kawali para sa extinguishing: ilagay sa apoy, lubricate sa langis.
  3. Magprito ng mga sibuyas sa isang gintong tinapay, ilagay ang mga pods at ibuhos ang tubig upang ang likido ay hindi ganap na sakop ang mga ito.
  4. Magdagdag ng asin, ground pepper at pukawin.
  5. Stew 20 minuto pana-panahon pagpapakilos. Pagkatapos ng pagbuhos ng mga itlog at magluto ng isa pang 10 minuto sa isang maliit na apoy.

Sa oras ng pagdaragdag ng mga itlog, ang tubig ay dapat magwasak. Kung ang beans ay matigas pa rin, magdagdag ng tubig at magluto sa isang malambot na estado. Para sa mga ulam ay hindi pigsa sa puki mass at ang mga pods ay nanatiling integer, ang labis na tubig upang alisan ng tubig, at ilagay ang kawali sa mababang sunog.

Paano magluto ng mga pod beans sa oven.

Para sa pagluluto sa oven ay gumagamit ng frozen tricky beans, na hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Sa naka-package na mga pakete mula sa tindahan ay may mga purified at iba't ibang mga gulay.

  • Pold beans - 1 kg;
  • tubig - 2 l;
  • mantikilya creamy - 70 g;
  • harina - 50 g;
  • Gatas - 1 l;
  • Solid cheese - 100 g;
  • Asin - 1 tbsp. l.;
  • Lemon Zest - 1 tbsp. l.
  1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Kapag boils, salting at magdagdag ng mga pods. Pagkatapos ng 5 minuto, alisan ng tubig ang likido at ilagay ang pinakuluang pods para sa pagluluto ng hurno, lubricated na may mantikilya (20 g).
  2. Painitin ang hurno sa 200 ° C.
  3. Palambutin ang creamy langis sa isang kasirola, ibuhos ang harina at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang gatas, kasiyahan at gadgad na keso. Kapag ang likido ay nagiging bahagyang, ihalo ang mga beans at ilagay sa oven.
  4. Pagkatapos ng 15 minuto, handa na ang ulam.

Kung walang limon zest, ito ay palitan ang lemon juice sa parehong halaga. Upang maglingkod sa bawat plato, pagtatag ng isang bahagi ng ulam, iwiwisik ang tinapay mula sa itaas at iwiwisik ang lemon juice.

Recipe sa Multivarka.

Ang recipe ay katulad ng stewed beans, ngunit tumutulong upang i-cut ng ilang beses ang oras ng direktang pakikilahok sa kusina.

  • Stroke beans - 400 g;
  • karot - 2 pcs.;
  • Sibuyas sibuyas - 1 pc.;
  • Tomato paste - 2 tbsp. l.;
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. l.;
  • Bay Leaf - 1 PC.;
  • Coriander - ½ h. L;
  • Asin - 1 tsp.
  1. Ang mga bean ay pinutol sa mga bahagi, nakakagiling karot sa isang malaking grater, at sibuyas na sibuyas na pino.
  2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa mangkok, maliban sa tomato paste.
  3. Ilagay sa nilagang 30 minuto. 10 minuto bago ang kahandaan upang magdagdag ng tomato paste at ihalo.

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay isang opsyon sa pandiyeta na angkop para sa mga nagtataglay ng diyeta at nais na mabawasan ang timbang. Para sa mga mahilig sa mga recipe, puspos ng taba, maaari ka pa ring magprito ng mga sibuyas at karot bago magdagdag ng "Pagprito" o "baking" na mode.

Kapaki-pakinabang na payo

Ang shelf life ng frozen podoli bean ay 6 na buwan. Kapag ginamit pagkatapos ng oras na ito, ang produkto ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at nagiging sanhi ng kabaligtaran epekto.

  1. Ang mga pole beans ay naglalaman ng isang masa ng bitamina at microelements, na positibong nakakaapekto sa nervous at digestive system ng tao.
  2. Hindi kinakailangan na gamitin ito sa walang limitasyong dami, lalo na ang mga matatandang tao, at ang mga nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract (gastritis, ulser).
  3. Sa pagluluto, kailangan mong pagsamahin ang unang tubig upang kumain ng pagkain, ang mga beans ay hindi naging sanhi ng pagbuo ng gas.

Ang Frozen Tricky Beans ay may mga natatanging katangian - pinapanatili nito ang mas kapaki-pakinabang na sangkap kaysa sa sariwa. Bilang karagdagan, ang mga toxin at pagsingaw mula sa kapaligiran ay hindi nakakaapekto sa mga pod. Ito ay isang mababang-calorie at pandiyeta na produkto ng pagkain, mula sa kung saan madaling maghanda ng mga pinggan, salad at maligaya na pagkain.

Prostoshai.ru.

Portal tungkol sa mga gulay: mga recipe, varieties, imbakan, paglilinang

Mga recipe Pagluluto mula sa pulp frozen beans.

Ang mga frozen na semi-tapos na mga produkto ay lubos na na-save sa kusina. Halimbawa, kapag kailangan mong mabilis na magluto ng hapunan, maaari kang makakuha ng isang sachet na may frozen na mga pod mula sa freezer at gamitin ang isa sa mga recipe na inilarawan sa ibaba. Plus tulad ng isang workpiece ay hindi ito kailangang malinis, hugasan, gupitin, ito ay ganap na handa para sa paggamit.

Paano magluto ng podlock frozen beans sa isang kawali

Maaari mong i-diversify ang iyong pang-araw-araw na menu na may isang podcal bean na inihanda sa isang kawali na may keso at kulay-gatas.

  • 1 kg ng beans ng podolkova (frozen);
  • 1 headfield ulo;
  • 50 g ng keso ng Olandes;
  • 1 karot;
  • 2 tbsp. asukal breading;
  • 2 tbsp. mababang-taba kulay-gatas;
  • 1 tsp. bato asin;
  • Isang maliit na langis ng langis.
  • Pold beans ilagay sa isang colander, banlawan mula sa ito na may malamig na tubig. Let's ganap na maubos ang likido.
  • Aking, linisin ang karot na may mga sibuyas mula sa alisan ng balat. Kornemoplod tatlong, at ang bombilya ay hadhad ng isang kubo.
  • Naglalagay kami ng mga sibuyas sa kawali na may langis ng gulay, magdagdag ng mga karot sa loob ng ilang minuto. Paghaluin at ipasa ang mga gulay hanggang malambot.
  • Nagdagdag kami ng podcolt beans at sour cream sa rammed vegetables. Lahat ng halo-halong, takip sa isang talukap ng mata, koton na may average na pag-init tungkol sa isang isang-kapat ng isang oras.
  • Susunod, magdagdag ng mga mumo ng lupa, ihalo nang lubusan.
  • Ipinapahayag namin ang isang ulam sa mga plates ng bahagi, at habang mainit, sinabugan ng malaking gadgad na keso.

Paano lutuin ang tinadtad na frozen na beans sa side dish

Ang palamuti ng podoli bean ay palaging nagbibigay-kasiyahan at masarap. Kung ninanais, maaari itong iharap bilang isang mainit na salad.

  • 0.3 kg ng frozen bean pods;
  • 150 g bacon;
  • 1 patched bombilya;
  • Little asin, ground black pepper sa panlasa.
  • Ang mga frozen na beans ay nagtatanggal, pinutol, kung mahaba ito, at kumalat sa isang double boiler o colander, na naka-mount sa itaas ng tubig na kumukulo. Paghahanda ng mga pods para sa isang pares ng 3-5 minuto, na sumasaklaw sa talukap ng mata.
  • Ang mga steamed beans ay ligtaan sa isang mangkok na may yelo na tubig upang hindi mawawala ang kulay ng puspos. Pagkalipas ng ilang minuto, inubos namin ang mga beans, patuyuan sa colander.
  • Samantala, si Ruby sa bombilya na may manipis na singsing sa kalahati, napilipit sa isang kawali. Ito ay nagdaragdag din ng bacon, kung saan, kung ninanais, maaaring i-cut sa pamamagitan ng malaki o maliit na hiwa. Fry ang mga nilalaman habang ang bacon ay sumasaklaw sa crispy crust.
  • Magdagdag ng beans, malumanay na ihalo, maghanda kasama ang bacon ng ilang minuto. Panahon namin ang ulam na lasa sa pampalasa. Dapat na maingat ang solo, dahil Ang bacon mismo ay medyo maalat na produkto.

Maligaya na pagkain na gawa sa chill frozen beans.

Ang asparagus beans ay ganap na pinagsama sa seafood, kaya sa maligaya na menu maaari mong ligtas na i-on ang salad na may beans at mussels.

  • 250 g mussels;
  • 300 g ng podolova beans (frozen);
  • 1 red salad bombilya;
  • 1 tbsp. lemon juice at soy sauce;
  • 1-2 hiwa ng bawang;
  • bahagyang asin at itim na paminta ng lupa;
  • 2-3 tbsp. langis ng oliba;
  • 1 tbsp. buto ng binhi;
  • yelo.
  • Seafood at beans defrost, linisin namin ang matamis na bombilya, gupitin ng kalahating singsing.
  • Ang bawat mussel ay lubusan na nalinis mula sa mga banyagang impurities (buhangin, algae, mga fragment ng dumi sa alkantarilya at iba pang mga labi), nakalagay sa isang layer ng mga tuwalya ng papel upang matuyo.
  • Sa mainit na langis, magprito ang pulang bombilya hanggang sa isang malambot na estado.
  • Magdagdag ng mga mussel sa isang kawali, pag-init ng mga ito sa isang bow sa loob ng ilang minuto. Ang mas mahabang pagkaing-dagat ay hindi na kailangan, dahil Mawawalan siya ng kanyang malambot na texture. Ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa plato upang ito ay cooled.
  • Ang mga beans ay maaaring ihanda sa inasnan na tubig para sa 3-4 minuto. Kaagad, nang hindi nawawala ang oras, ilagay ang mga pods sa malamig na tubig na may yelo.
  • Ibuhos ang beans sa mangkok ng salad, inilagay nila ang mga mussel na may busog at tinadtad na bawang dito.
  • I-refuel namin ang maligaya salad lemon juice, toyo, langis ng oliba, magdagdag ng pampalasa upang tikman at iwiwisik ang lahat ng mga buto ng linga.
  • Salad mix, mag-iwan ng isang maliit na flushing bago paghahatid.

Paano at kung magkano ang pagluluto chill frozen beans.

Ang mga frozen na nakakalito na beans ay karaniwang handa para sa karagdagang paghahanda. Ngunit bago ilagay ito sa isang salad, isang torta o iba pang ulam na walang makabuluhang paggamot sa init, dapat itong pre-booked sa inasnan na tubig.

Ang pinaka-sparing paraan ng pagluluto beans ay pagluluto sa isang double boiler. Sa kasong ito, ang lahat ng kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay nananatili sa produkto, at huwag pumunta sa tubig.

Tinanggihan namin ang mga beans sa steamar container na may makinis na layer, sa ilalim na kompartimento na ibubuhos namin ang tubig at naghahanda ng mga gulay mula 15 hanggang 20 minuto, depende sa laki ng mga pods.

Kung ano ang lutuin mula sa podlock frozen beans kapag ang pagbaba ng timbang

Ang mga frozen na nakakalito na beans ay kadalasang ginagamit sa mga komposisyon ng pandiyeta na pagkain, dahil Ito ay masustansiya at naglalaman ng maraming hibla. Sa aktibong pagbaba ng timbang, imposibleng alisin ang organismo ng protina, kaya sa diyeta ay dapat na isda at puting karne ng manok. Pagluluto ng manok na may asparagus beans, magbibigay ka ng isang ganap na dietary diet.

  • 500 g dibdib ng manok;
  • 400 g ng asparagus frozen beans;
  • 1 kamatis;
  • 1 patched bombilya;
  • 1 karot;
  • 1 Bulgarian picker;
  • 2 tbsp. tomato paste;
  • 3 hiwa ng bawang;
  • 1-2 tbsp. langis ng oliba
  • Asin at itim na ground pepper sa panlasa;
  • 0.5 ppm Mga panimpla para sa manok.
  • Hugasan namin ang dibdib, gupitin ang gitnang dayami. Nililinis namin ang bombilya, kuskusin ito ng manipis na singsing sa kalahati.
  • Aking, malinis na karot, paminta at kamatis. Pepper na may karot cut straw, at tomato cubes.
  • Sa isang kawali na may olive oil passion onions na may karot. Hiwalay na magprito ng mga kamatis at matamis na peppers na may pagdaragdag ng tomato paste. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagpili ng mga gulay, kailangan lang upang makamit ang kanilang lambot.
  • Sa langis ng oliba, magprito ng dibdib. Kapag ang manok ay baluktot, iwiwisik ito sa lasa ng asin na may paminta.
  • Beans defrost, magprito sa isang kawali.
  • Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, refuel na may tinadtad na bawang at nalalapat sa mainit na anyo.

Pedal frozen bean soup.

Ang masarap na gear bean na sopas na may mga gulay at manok ay maaaring welded sa loob lamang ng kalahating oras. Ang ulam ay kapaki-pakinabang, maliwanag, kaya gusto ko kahit na mga bata.

  • 2 l spring water;
  • 1 daluyan sa laki ng kamatis;
  • 1 karot;
  • 300 g manok;
  • 3 patatas;
  • 1 patched bombilya;
  • 2 dill branch;
  • 3 mga ngipin ng bawang;
  • 150 g ng asparagus beans;
  • 3 tbsp. Lean oil;
  • 2 pinching salts.
  • Upang magsimula sa kumukulo sabaw. Ang aking karne, pinutol, ligtaan sa isang kasirola na may tubig. Pagkatapos kumukulo, kinokolekta namin ang foam, magluto ng manok sa katamtamang init tungkol sa kalahating oras.
  • Linisin ang mga patatas, karot at isang bombilya. Karot malaking tatlong, mga sibuyas at mga kamatis gupitin sa mga cube.
  • Sa isang kawali na may langis ng gulay, magprito sa transparency ng bow. Mamaya, magdagdag ng mga karot, minuto para sa ilang minuto, at pagkatapos ay isa pang 3-4 minuto ng suot na gulay, pagdaragdag ng mga kamatis.
  • Patatas linisin, gupitin ang daluyan hiwa, idagdag sa handa na sabaw.
  • Pagkatapos ng 10 minuto, ilagay ang beans pods, nagpapadala kami ng gulay roaster, ihalo, lutuin ang lahat ng 10 minuto.
  • Sa pagtatapos ng paghahanda, idagdag ang tinadtad na dill at tinadtad na bawang. Pagkatapos ng 3 minuto, inaalis namin ang sopas mula sa plato at bigyan ng isang maliit na sinira.

Salad ng pulp frozen beans.

Para sa recipe na ito, ito ay lumiliko ang isang masarap na orihinal na salad para sa pang-araw-araw na buhay o pista opisyal.

  • 3 tbsp. walnut cores;
  • 400 g ng string beans;
  • 1-2 ch.l. natural honey;
  • 1 salad bow;
  • 0.5 beam parsley;
  • 4 tbsp. langis ng oliba;
  • 1-2 ch.l. Dijon mustard;
  • 2 tsp. alak o balsamic suka;
  • Asin at lupa itim na paminta sa panlasa.
  • Ang stroky frozen beans ay naglagay ng double boiler, naghahanda kami hanggang malambot na ang mga pod ay mananatiling isang maliit na crispy.
  • Para sa refueling ihalo hanggang sa isang homogenous mass langis ng oliba, mustasa, suka at pulot.
  • Gupitin ang mga semirings ng isang salad bow, isang huli basura ang hugasan perehil at pre-fried walnuts.
  • Ang lahat ng mga sangkap ay naghahalo sa mangkok ng salad, ang refuel ang lutong sarsa, malumanay na ihalo.
  • Ang salad sa panlasa ay napapanahon sa mga pampalasa at nalalapat sa mainit na anyo.

Frozen tricky beans na may itlog

Ang ulam ay nagpapaalala sa mga piniritong itlog na may mga gulay.

  • 300 g ng asparagus bean pods;
  • 2 mga sibuyas-rake;
  • 2 itlog;
  • 30 g ng mantikilya;
  • 3 tbsp. Lean oil;
  • 1-2 sibuyas ng bawang;
  • 2 sangay ng berdeng mga sibuyas at dill;
  • Asin, paminta - upang tikman.
  • Pakuluan ang beans hanggang sa pagiging handa. Hugasan namin ito kaagad sa malamig na tubig upang i-save ang kulay at mabilis na huminto sa pagluluto.
  • Sa wok sa isang halo ng gulay at mantikilya langis, magprito ang semiring ng bow sa isang magandang kulay pula. Magdagdag ng beans sa kawali, halo, isang maliit na tom ay magkakasama.
  • Sa isang hiwalay na mangkok ay pinalo namin ang mga itlog na may tinadtad na mga gulay at durog na bawang.
  • Ang mga nilalaman ng kawali ay nagbuhos ng itlog ng itlog, aktibo kaming halo hanggang ang itlog ay kinuha. Mabilis na panahon ang ulam na may pampalasa at magtalaga sa gilid. Ang mga asparagus beans na may itlog ay handa na.

Umaasa kami na masisiyahan ka sa mga iminungkahing pinggan! Bon Appetit!

Palamuti, sopas, mainit, meryenda ... lahat ng ito ay maaaring maging handa mula sa frozen podoles. Ito ay nagiging masarap - kung susundin mo ang mga simpleng panuntunan.

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Bakit tayo may pokolkoy beans? Mayroong ilang mga kadahilanan. Una, ang podlock bean ay mayaman sa bitamina ng grupo sa kinakailangang operasyon ng nervous system, at ang buong organismo sa kabuuan. Pangalawa, ang produktong ito ay may maraming hibla, na nag-aambag sa pagtanggal ng mga nakakapinsalang sangkap at pagpapabuti ng panunaw. Ikatlo, mababa ang calorie beans: 100 gramo ay naglalaman lamang ng 23 kilocaloria.

Tila talagang may katuturan na gamitin ang beans nang regular. Gayunpaman, maraming bypass ang produktong ito, dahil itinuturing nila itong lasa. Dahilan Banalna: Ang mga taong ito ay bumili ng "hindi na" beans at hindi tama ihanda ito. Magsimula tayo sa pangunahing bagay, iyon ay, sa pagkuha ng magandang frozen beans. Bakit frozen? Sapagkat mas madaling bilhin ito kaysa sa sariwa, kaya nangyari ito. Kaya, dumating ka sa tindahan at nakita ang beans sa isang espesyal na kaso ng display.

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Kung ang packaging ay transparent, suriin na ang mga pods ay integer, berde, at hindi brownish. Kung isaalang-alang mo ang mga nilalaman ng pack ay hindi posible, kumilos sa pagpindot sa literal na kahulugan ng salita.

Kumuha ng isang pakete sa iyong mga kamay.

Sundin ito. Kung ang mga pods sa bundle ay hindi magkakasama, flat, tulad ng beans ay dapat gawin. Kung, sa pakete, nilamon mo ang mga floes ng yelo o pagdila ng mga bugal, iwan ang gayong produkto sa tindahan, dahil ang mga panuntunan sa imbakan ay malinaw na nasira (malamang, ang mga beans ay pinalihis at nagyelo nang maraming beses). At sa wakas, tinitingnan namin ang petsa ng paggawa o buhay ng istante. Maayos ang lahat? Inilalagay namin ang packaging ng pod bean sa basket.

Pagsasanay

Paano magluto frozen podsole? Kung ang frozen na shoulder beans ay dinisenyo para sa paggawa ng mga hot dish, omelet o side dish, dapat itong pre-booked. Upang gawin ito, ibuhos namin ang tubig sa isang kawali, magdagdag ng asin at dalhin sa isang pigsa.

Ibuhos ang mga punching beans mula sa pack at, nang walang defrosting, ilagay sa tubig. Dalhin namin ang isang boil muli at magluto ng hindi hihigit sa dalawa o limang minuto. Pagkatapos ay tiklop namin sa colander at hihipan namin ito masyadong malamig, literal na malamig na tubig. Paulit-ulit!

Ang gayong pagtanggap ay magpapahintulot sa podole bean na mapanatili ang higit pa o mas maliwanag na berde. Bilang isang resulta, ang produkto ay tumingin sa Dish appetizer, at higit pa at kapaki-pakinabang na mga sangkap ay mananatiling higit pa. Kung ang mga beans ay dinisenyo para sa Pagprito, ang proseso ng pagluluto ay dapat mabawasan sa isang minuto.

Sa pamamagitan ng paraan, upang ganap na i-save ang lakas at oras sa proseso ng paghahanda ng beans upang kumain ang microwave ay makakatulong. Paano gumawa ng frozen na pod beans dito? Ilagay ito sa isang angkop na lalagyan, mainit na tubig baysay at ihanda ang produkto para sa dalawang minuto sa isang kapangyarihan ng 800 W.

Kung ikaw ay isang tagataguyod ng sistema ng tamang nutrisyon, pakuluan ang frozen na Pod Beagon sa isang pares. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato o ilagay lamang ang produkto sa isang colander at ilagay ito sa isang malaking kasirola na may tubig na kumukulo. Totoo, ang isang pares ng cooking beans ay kailangang mas mahaba - mga 10-15 minuto.

Paano magluto frozen podcol.

Paano maghanda ng frozen na pod beans sa isang kawali? Ito ang pinakamadaling paraan upang matamasa ang dekorasyon. Ngunit muli, ito ay kinakailangan upang gawin ito ng tama. Siyempre, maaari mo lamang i-lay out ang frozen beans sa pan na may langis, ngunit sa kasong ito ang lasa ng side dish ay, upang ilagay ito nang mahinahon, duda. Ulitin: Bago ang mainit na produkto, ang produkto ay dapat na pinabagal nang bahagya.

Ang isa pang mahalagang punto ay ang paggamit ng lahat ng uri ng pampalasa, pampalasa at mabangong damo. Subukan upang iwisik ang mga beans ng mga na gusto mo lalo na, at pagkatapos ay ang stall ng ito. Ang resulta ay magiging mahusay!

Kahit na mas masarap na beans gumawa ng iba pang mga gulay. Idagdag lamang ito sa Pagprito o larawang inukit na sibuyas (on-up, puti, pula), karot, matamis na paminta at mga kamatis. Mahusay na "gumagana" sa kumpanya na may Chilli Pepper, Chili Pepper (kung gusto mo "hindi nalalaman", huwag alisin ang mga buto mula sa POD). Ito ay lumiliko masarap!

Ang mga relief meaties ay maaaring pagsamahin ang beans na may karne ng baka, baboy, ibon o isda. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa tulad ng isang kumbinasyon ng mabibigat na pagkain at digested ay magiging mas mahusay! At mula sa beans, ang mga kahanga-hangang soup ay nakuha, na sa isang mahabang panahon ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng pagkabusog at alisin ang tukso upang kumain ng isang bagay na nakakapinsala. Gusto mo bang malaman kung paano magluto tulad, at subukan din ang ilang mga mas pampagana ng pagkain? Kumuha ng limang mahusay na mga recipe na makakatulong sa iyo na mahalin ang mga beans, kahit na ang iyong relasyon ay hindi maaaring tinatawag na perpekto.

1 Magnificent Omelet.

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Mga sangkap

  • 300 g ng frozen podle green beans.
  • 6 Yiits.
  • 500 g patatas
  • 150 g ng berdeng mga sibuyas
  • 1 tbsp. l. mantikilya
  • Chopping powder curry.
  • asin
  • Ground Black Pepper.

Nagluluto

  1. Beans pigsa sa inasnan na tubig (limang minuto) at tumagas sa colander. Alisan ng tubig sa pamamagitan ng tubig ng yelo.
  2. Ang mga patatas ay malinis, pigsa (15 minuto) at pagbuhos. Ang mga sibuyas ay pinutol sa slashes, pinalo ang mga itlog na may isang taong magaling makisama.
  3. Ang lahat ng inihanda na sangkap ay halo-halong, panahon at umalis sa loob ng 10 minuto. Matunaw ang mantikilya sa isang pan, omelet maghurno sa ilalim ng talukap ng mata sa mabagal na apoy (15 minuto).

2 doubles na may baboy at gulay.

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Mga sangkap

  • 600 g ng pork pulp
  • 500 g patatas
  • 1 Lukovitsa.
  • 1 karot.
  • 200 g ng frozen na podole.
  • 3 pods ng pulang matamis na paminta
  • 1 maliit na talong.
  • 100 ML ng langis ng gulay
  • 100 g ng mga de-latang gisantes
  • 100 g ng frozen na nakaraan
  • 3 mga kamatis
  • 2 h. L. pinatuyong mint.
  • 1 tsp. Ground Paprika.
  • asin

Nagluluto

  1. Ang karne ay pinutol sa maliliit na cube at magprito sa isang balangkas sa langis ng gulay. Mag-ipon. Sweet pepper wrap sa foil at maghurno hanggang handa. I-clear ang pulp, gupitin sa mga cube.
  2. Malinaw na mga sibuyas at tumaga makinis. I-clear ang mga karot at i-cut sa mga lupon. Ang talong ay pinutol sa maliliit na cube. Ang mga kamatis ay lisanin para sa 30 segundo sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay ilagay sa isang colander at malinis. Puffed cut sa cubes.
  3. Ang mga patatas ay malinis at pinutol sa mga hiwa. Sa telon, kung saan ang karne ay inihaw, magprito ng mga sibuyas bago ang girlishing. Magdagdag ng karot at magprito ng 3 minuto.
  4. Ilagay ang talong, patatas at magprito, pagpapakilos, 5 minuto. Magdagdag ng beans, bumia, mga kamatis, ibuhos 100 ML ng tubig at nilaga ang lahat nang magkasama para sa 10 minuto.
  5. Heat ang oven sa 190 degrees. Ang karne at nilagang gulay na gulay sa isang mababang pan na may makapal na mga pader, idagdag ang mga gisantes, mint, paprika, asin at, pagsasara ng talukap ng mata, ilagay sa oven para sa 40 minuto. Pagkatapos ay ang takip upang alisin at maghurno ng isa pang 10 minuto.

3 nilagang mula sa mga gulay at seafood

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Mga sangkap

  • 500 g patatas
  • 3 Lukovitsy.
  • 100 g mga gisantes
  • 100 g ng frozen na podole.
  • 500 g ng karot
  • 1 salted cucumber.
  • 1 Red Apple.
  • 100 ML ng tomato juice.
  • 100 ML ng langis ng gulay
  • 2 laurel sheet.
  • 1 bundle ng dill.
  • 1 bungkos ng perehil
  • 1 l ng tubig
  • 2 cloves bawang
  • asin

Nagluluto

  1. Mga sibuyas, karot, paglilinis ng patatas, gupitin sa mga singsing, karot - mga lupon, patatas - stroke. Magprito sa saucery.
  2. Ibuhos ang 200 ML ng tubig, magdagdag ng beans, mga gisantes, peeled at hiniwa na pipino at mansanas, nilaga sa katamtamang init para sa 10 minuto.
  3. Ilagay ang tinadtad na bawang, bay dahon, tinadtad na mga gulay, asin, ibuhos ang tomato juice at ihalo. Nilaga para sa 30-35 minuto. Tapos na nilaga mabulok sa mga plato at maglingkod sa mesa.

4 pabo sa sarsa ng mustasa.

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Mga sangkap

  • 2 pabo fillet.
  • 200 g ng frozen na podole.
  • 1 Jar of Canned Corn.
  • 1 Sweet Pepper.
  • 200 g sour cream.
  • Dill sa lasa
  • 2 tbsp. l. mantikilya
  • 2 tbsp. l. Mustard
  • Asin, paminta, pampalasa sa panlasa

Nagluluto

  1. Dill chop. Mustard, kalahating kulay-gatas, dill kumonekta, asin, paminta, panahon at halo. Marine turkey fillet at umalis sa loob ng isang oras at kalahati.
  2. Beans pigsa sa kalahating taon (5 minuto), paminta malinis at gupitin sa mga cube. Fry gulay sa kalahating mantikilya. Alisin, matunaw ang natitirang bahagi ng langis. Ibahagi ang mga fillet at magprito para sa 3 minuto sa bawat panig.
  3. Salt fillet, ibuhos ang natitirang marinade at kulay-gatas, nilagang 10 minuto. Ang mga gulay ay kumonekta sa mais. Ihalo. Maglingkod sa mga fillet.

5 magsasaka

Paano magluto frozen pod beans sa isang side dish: 5 non-speed recipes

Mga sangkap

  • 400 g ng baboy
  • 400 g patatas
  • 2 Lukovitsy.
  • 4 batang karot
  • 1 Petrushki root.
  • 200 g ng frozen na podole.
  • 30 g ng halaman ng dill at perehil
  • 1 laurel sheet.
  • Asin, ground black pepper

Nagluluto

  1. Ang baboy ay hugasan, tuyo, gupitin sa isang stroke, ibuhos ang tubig, dalhin sa isang pigsa at magluto ng 40 minuto.
  2. Ang mga patatas ay hugasan, malinis at gupitin ang mga cube. Ilagay sa isang kasirola na may sabaw at karne, magluto ng 10 minuto.
  3. Ang mga sibuyas ay malinis at tumaga. Karot at parsley root flush, malinis at gupitin sa mga lupon.
  4. Ang lahat ng inihanda gulay ay nagdaragdag sa mga patatas na may patatas at magluto ng 5 minuto. Magdagdag ng beans at magluto para sa isa pang 7 minuto.
  5. Hugasan ang mga gulay, upang matuyo. Ilang twigs upang ipagpaliban para sa dekorasyon, ang natitirang bahagi ng makinis na tumaga. Idagdag sa sopas, asin, paminta at magluto ng 5 minuto. Patayin ang sunog at mag-iwan ng isang kasirola na may sopas sa isang mainit na plato para sa isa pang 10 minuto.

304.

Frozen Beans Photo.

Hello everyone! Ngayon ay mayroon akong stroke-frozen frozen, kung paano maghanda Sinasabi ko. Matututuhan mo kung gaano kalaki ang pagluluto sa oras, at kung anong mga pinggan ang magagawa nito. Masarap, kapaki-pakinabang, hindi pangkaraniwang. Tulad, na kung saan ay tamasahin ang lahat, kabilang ang pinaka-kapritsoso 😉

Ang nakakalito na beans ay isang likas na produkto na may malumanay na lasa. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng malusog na nutrisyon. Ito ay ganap na nananatili ang mga katangian kahit na sa isang nakapirming anyo at mas kapaki-pakinabang kung gagawin mo ito ng maayos.

Pangunahing panuntunan

Ipinapakita ng shopping package ang oras ng pagluluto - 10 minuto. Ito ay dalawang beses na mas maliit kaysa sa sariwang produkto ay inihanda. Ang pagkakaiba ay ipinaliwanag ng teknolohiya ng produksyon.

Ang pod beans ay itinuturing sa yugto ng gatas na pagkahinog kapag ito ay banayad pa rin. Bago mag-frost, ang mga hilaw na materyales ay pinagsunod-sunod. Pods hanggang sa 9 cm ang mahabang dahon. Mas mababa - i-cut 2-4 cm. Pagkatapos ay pinaslang sa isang temperatura ng 90 degrees para sa 3-5 minuto. Ang lahat ng ito ay nangyayari nang hindi lalampas sa 12 oras mula sa sandali ng paglilinis.

Upang maiwasan ang pagkawala ng mga mineral na mineral, ang mga nakapirming piraso ay hindi hugasan. Upang mapanatili ang bitamina, sila ay binabaan sa tubig na kumukulo. Magluto ng beans sa isang maliit na halaga H. 2O upang mabawasan ang pagkawala ng nutrients.

Takpan ang kasirola na may takip at huwag hawakan ang apoy sa loob ng mahabang panahon. Ang halaga ng asin ay minimal.

Huwag iwanan ang pinakuluang beans sa matapang. Dapat itong alisin mula sa kawali at mabilis na malamig upang ang kulay ay nananatiling maliwanag na berde, hindi nakakuha ng isang lilim na lilim.

Pinakuluang beans

Upang maghanda ng masarap at masustansiyang ulam, sundin ang sumusunod na plano:

  1. Mag-type ng isang malaking kasirola (2.5-3 l) ng tubig. Punan ito sa kalahati o 1/3.
  2. Ilagay sa maximum na sunog. Dalhin sa isang pigsa.
  3. Stall beans mula sa freezer. Buksan ang pack.
  4. Ibuhos ang mga nilalaman sa tubig na kumukulo.
  5. Sa sandaling bumalik ang tubig, bawasan ang pag-init.
  6. Blangko na may takip, nag-iiwan ng isang maliit na puwang upang lumabas sa singaw.
  7. Sa 5-7 minuto. Malumanay makakuha ng isang snatch isang piraso at subukan. Kung matatag pa rin ito, magpatuloy 2-3 minuto.
  8. Abutin ang colander.
  9. Banlawan ng malamig na inuming tubig. Gumagamit ako ng mineral na tubig.
  10. Banayad na magprito sa isang kawali sa mantikilya.
  11. I-save, paminta.

Ang pinakuluang beans ay nagsisilbing isang bahagi ng ulam. Kasama ang iba pang mga gulay mula dito gumawa ng nilagang, gulay na sopas ay idinagdag sa mga salad. Maaaring gamitin ang sabaw upang maghanda ng mga unang kurso at inumin.

Pinakuluang beans na may hiwa na tinapay

Sa silangang tradisyonal na gamot, ito ay itinuturing na isang paraan ng paglilinis ng katawan mula sa mga nakakapinsalang sangkap at mga lason.

Kung paano ihanda ang beans ng pod frozen sa isang pan tama ba?

Gusto ko hindi pakuluan ang beans, ngunit magluto kaagad sa isang kawali. Kaya nananatiling mas maraming mineral at bitamina. Ginagawa ko ito:

  1. Sa senaryo na ibinubuhos ang pinong langis ng halaman (50-70 ML).
  2. Ikinakalat ko ang beans. Pinakamataas na sunog.
  3. Nag-stitch ako ng isang kutsara hanggang sa dagdag na kahalumigmigan ay evaporated.
  4. Kapag ang likido ay halos nananatili, binabawasan natin ang pag-init, takpan ang takip.
  5. Dahan-dahang ihalo hanggang sa ang mga pods ay nanginginig.

Salus, paminta bago alisin mula sa apoy upang ang mga gulay ay hindi hayaan ang juice. Upang palakasin ang halimuyak sa lalong madaling panahon bago ang kahandaan, idagdag ang toyo. At gusto din na punan ang mga pritong beans na may halo ng itlog-gatas (tulad ng sa omelet). Ito ay nagiging isang nakabubusog at masarap na almusal.

Mga benepisyo ng frozen beans.

Wala itong magaspang fibrous thread at convex butil. Matalim dulo at "tails" ay na-cut. Ngunit ang pangunahing plus ay accessibility. Ang produkto ay ibinebenta sa buong taon, anuman ang pag-aani ng pag-aani.

Palamuti ng pinakuluang beans na may mga karot sa Korean

Sa proseso ng pagproseso, ang pulp ay ganap na nagpapanatili ng istraktura. Siya ay mabilis na brewed. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi mas mababa sa isang sariwang analogue, at sa ilang mga kaso ay malampasan ito. Ang malamig na destroys mapanganib na mga mikroorganismo mula sa ibabaw.

Hindi tulad ng butil, sa frozen na mga pod, mas mababa protina, carbohydrates at bitamina. Ngunit naglalaman ito ng higit pang mga pandiyeta fibers. Ang bahagi ng stemogram ay nagbibigay ng 62% ng araw-araw na rate.

Inayos ng hibla ang bituka na operasyon, inaalis ang mga toxin at nagpapabuti sa microflora.

Ang halaga ng enerhiya ay 100 g ng 23 kilocaloria lamang - ang perpektong pagpipilian para sa mga nanonood ng timbang.

Paano pumili?

Ang pangunahing prinsipyo ay pagsunod sa mga kondisyon ng imbakan at petsa ng pag-expire. Karaniwan ito ay hindi lalampas sa 6 na buwan.

Ang pagyeyelo ay madalas na ibinebenta sa isang opaque package, kaya maingat na hawakan ang mga nilalaman. Tiyakin na sa loob walang yelo na mumo, at ang mga pod ay hindi nanatili sa isang bukol.

Ang pack ay dapat na isang buo, na may isang mahusay na nababasa label. Naglalaman ito ng komposisyon, tagagawa at tagubilin sa paghahanda.

Mga kapaki-pakinabang na tip:

  • Ang packaging ay dapat na hermetic, nang walang pinsala. Pinoprotektahan nito ang mga nilalaman mula sa bakterya.
  • Hindi pinapayagan na maghanda at kumain ng isang overdue na produkto.
  • Ang mga pods ay dapat na madaling ihiwalay mula sa bawat isa. Kung sila ay dumulas, ito ay nagpapahiwatig ng isang paglabag sa mga kondisyon ng temperatura ng imbakan.
  • Kulay homogenous, berde, mayaman. Walang mga mantsa at pinsala sa mga peste.

Sa malalaking supermarket, ang mga gulay ng ice cream ay madalas na nagbebenta para sa timbang. Ang mga hiwa ng berde ay dapat magmukhang malinis. Mayroon silang makinis na makinis na ibabaw at makatas na laman, pinupuno ang lahat ng puwang sa pagitan ng sintas. Ang butil ay hindi mas maraming trigo.

Paano magluto ng pillary frozen beans. - 3 pinakamahusay na recipe

Hindi mo alam kung ano ang dapat ilagay para sa almusal o hapunan? Narito ang isang seleksyon ng mga matagumpay na pagpipilian na hindi tumagal ng maraming oras. Tatisin nila ang lasa at spring paints. Gawin silang isang kasiyahan.

Pasta na may beans at mga kamatis

Liwanag, kasiya-siya, maliwanag. Ito ay inihanda mula sa anumang pasta. Angkop na pagkain o orzo, ngunit hindi ako nag-abala, at nagluluto ka ng mga ordinaryong "balahibo" o "mga sungay". Ang spaghetti o isang mahabang noodle ay hindi angkop. Mahirap ihalo sa iba pang mga sangkap.

Pacaroni na may mga strok beans

Istraktura:

  • Pasta - 200 gramo,
  • 50 g ng mantikilya,
  • clove ng bawang
  • Tomato paste - kutsara,
  • Kalahating pag-iimpake ng berdeng gulay.

Pamamaraan:

  • Pakuluan ang pasta ayon sa mga tagubilin.
  • Abutin ang colander.
  • Heat ang balangkas, matunaw ang langis, crush bawang.
  • Season asin, paminta, mainit-init na 30 segundo.
  • Ilagay ang beans.
  • Paano maghanda, magdagdag ng pasta, iwisik ang tomato paste. Gumalaw.

Sa halip na ang natapos na i-paste, madalas kong lutuin ang sarsa sa sarili ko. Upang gawin ito, kumuha ng mga sariwang kamatis, linisin sila mula sa balat, pagputol sa mga cube. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga gulay sabaw at gumana kalahating oras hanggang sa ito thickens.

Warm Sand Bean Salad.

Ito ay nagsilbi bilang isang pangunahing ulam, bahagi ng ulam o meryenda. Handa sa loob ng 10 minuto. Upang feed 3-4 tao, maghanda:

Pedal Bean Salad.
  • Nagyeyelong - 0.5 kg,
  • Olive oil - ¼ tasa,
  • Sesame o ground hazelnut - buong kutsara,
  • Honey - 1 tbsp. l.,
  • Lemon kalahating juice.

Pamamaraan:

  1. Heat ang taba sa kawali.
  2. Ilagay ang string beans.
  3. Dalhin sa pagiging handa. Ang takip ay hindi saklaw, makagambala sa pana-panahon.
  4. Slend ng kaunti, ilagay sa isang mangkok salad.
  5. Ilagay ang tinunaw na pulot, inihaw na buto, lemon juice.
  6. I-save, paminta. Ihalo nang maayos.

Hayaan itong magluto at maglingkod. Mukhang appetizing.

Sa cooled salad "Tanungin" ang mga kamatis (sa kasong ito ay mas mahusay na gawin nang walang honey at mani). Linisin ang mga ito mula sa balat, gupitin ang mga hiwa. Hindi nasaktan ang isang matamis na paminta o isang bungkos ng makinis na tinadtad na halaman. At para sa refueling, kumuha ng isang kutsarang mustasa.

Upang gumawa ng isang meryenda mas kasiya-siya, itapon ang mga hiwa ng inihaw na chicken fillet.

Hindi ko maaaring labanan ang hindi upang dalhin ang isa pang panalong opsyon. Ilang beans na may karot sa Korean. Ito ay lumabas na nakakagulat na isang maayos na kumbinasyon! Mukhang maliwanag, positibo, ang lasa ay banayad, na may "highlight". Maaari mong ligtas na ilagay sa maligaya talahanayan.

Casserole na may strok beans.

Ihanda ito para sa hapunan na huwag mag-overload ang tiyan. Gayundin para sa almusal ay nananatiling! Kailangan mo ng isang daluyan bombilya, isang maliit na karot, nagyeyelo packaging, 3 itlog, isang maliit na gatas at isang piraso ng keso.

Kung paano ito gawin:

  • Ang mga puttural na beans ay welded, inihagis sa colander, hayaan ang alisan ng likido.
  • Mga sibuyas, karot giling, bahagyang magprito sa isang maliit na halaga ng cream fat.
  • Gumising ng 3 itlog na may 0.5 tasa ng gatas at 1 tbsp. l. Manok harina. Space.
  • Pagluluto hugis lubricate margarin.
  • Ilagay ang mga pods, ipamahagi ang roaster nang pantay. Budburan ang iyong mga paboritong pampalasa. Thyme, paprika, tinadtad na perehil, basil, pinatuyong bawang.
  • Punan ang itlog "bolt".
  • Tuktok ng makapal na sprinkle na may gadgad na keso.
  • Maghurno kalahating oras sa 180 degrees.

Maghintay para sa isang ruddy crust formation. Kumain sa mainit na anyo na may kulay-gatas at toast mula sa tinapay ng butil. Masarap - hindi ang salita!

Umaasa ako na gusto mo ang podkkaya frozen, kung paano lutuin ito, sinabi ko. Ikaw ay nasa tindahan, gumawa ng isang stock, hindi mo ikinalulungkot. Ito ay mabilis, masarap, kapaki-pakinabang, maganda. Solid Advantages!

Paano magluto frozen podle beans: Paglalarawan ng teknolohiya at mga sikat na recipe

Frozen nakakalito beans, kung malaman mo kung paano lutuin ito ng tama, ito ay magiging isang tunay na chopstick. Ito ay makadagdag sa halos anumang ulam na may mahahalagang mineral at bitamina, magbibigay ng hibla para sa panunaw. Karamihan sa mga pinggan na may frozen na mga pod ay hindi nangangailangan ng paunang paghahanda at mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Paghahanda ng mga gulay

Habang bumibili ng isang nakabalot na bean, dapat mong tiyakin na wala siyang petsa ng pag-expire. Sa self-freeze, ito ay nagkakahalaga ng mga pakete ng label, na tumuturo sa petsa. Ang shelf life ng beans ay hindi hihigit sa anim na buwan.

Kailangan mo ring subukan ang mga nilalaman ng pakete. Ang bawat pod ay dapat maghiwalay ng mabuti mula sa iba. Kung ang pakiramdam ay nilikha na ang mga gulay ay nanuktok sa isang bukol, posible na magkaroon ng maraming posibilidad na pag-usapan ang paglabag sa teknolohiya ng pagluluto ng pagluluto, ang transportasyon o imbakan (malamang, ang halo ay paulit-ulit na tinukoy at frozen).

Ang mga frozen na beans ay dapat na pre-defrosting. Upang gawin ito, dapat itong iwan sa isang plato sa ilalim ng istante ng refrigerator. Ang defrost na paraan ay itinuturing na banayad, ngunit nangangailangan ng isang tiyak na oras. Ito ay maginhawa upang gamitin ito kung kailangan mong magluto ng beans para sa almusal o sa susunod na araw. Pagkatapos ay ang gulay ay maaaring makuha sa labas ng freezer mula sa gabi at iwanan ito upang maging deflated magdamag.

Sa umaga kakailanganin mo lamang banlawan ang mga pod sa ilalim ng malamig na tubig at maaari mong simulan ang pagluluto. Mabilis na defrost ang gulay ay nagbibigay-daan sa kanila upang hugasan na may mainit o mainit-init na tubig. Ito ay kinakailangan upang makuha lamang ang mga pods na may angkop na temperatura. Kung hindi lahat ng yelo ay nagpunta, ulitin ang pamamaraan.

Hindi mo dapat iwanan ang mga beans para sa pag-defrost sa mainit na tubig, dahil ang bahagi ng mga bahagi ng pagpapagaling na nasa yugtong ito ay mag-iiwan ng gulay.

Mga Panuntunan sa Pagluluto

Gumamit ng frozen na beans na binili sa tindahan ay sapat na simple. Bilang isang panuntunan, ito ay nalinis at hiniwa sa maliliit na piraso.

Ang mga bean ay hindi hinihingi ang mahabang paggamot ng init. Ito ay makabuluhang lumalala ang lasa nito, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawasak. Ang isang mas maingat na pagluluto pamamaraan ay itinuturing na kumukulo beans. Para sa mga ito, ang paghahanda ng pagyeyelo ay dapat ilagay sa tubig, naghihintay para sa kanyang kumukulo, at magluto tungkol sa 8-10 minuto. Kung ang karagdagang paggamot sa gulay ay ipinapalagay (toasting ito, halimbawa), ang oras ng pagluluto ay dapat maikli.

Maaari mo ring mabilis na hinangin ang beans sa microwave. Ito ay sapat na upang ilagay ito sa isang angkop na lalagyan at ibuhos ang mainit na tubig. Ang likido ay dapat na ganap na masakop ang mga pods. Gamit ang kapangyarihan ng aparato sa 800-900 W, ang beans ay magiging welded sa loob ng ilang minuto.

Ang pinaka-sparing paraan ng pagluluto ay tiyak na pagluluto ito para sa isang pares. Kahit na ang pagluluto sa tubig, bahagi ng mga bitamina at mga elemento ng pagpapagaling ay napupunta sa likido. Kapag ang pagproseso ng isang lantsa ay hindi mangyayari.

Maaari kang magluto ng mga pods sa isang pares gamit ang isang cooker ng presyon, isang multicooker o isang kasirola na may isang colander. Ang kakanyahan ay nakasalalay sa katotohanan na ang tubig ay ibinuhos sa lalagyan ng mas malaking dami, na gusto mong pakuluan, at pagkatapos, kapag ang mga pares ay nagsisimula upang bumuo, itakda ang pangalawang lalagyan sa beans. Upang makakuha ng isang epekto ng greenhouse, ang disenyo ay kailangang sakop ng isang talukap ng mata.

Kung ang isang multicooker ay ginagamit, parehong mga bowls ay naka-install sa parehong oras, at ang proseso ay nalikom sa mode na "crop-toile". Ang mga steam beans ay naghahanda ng kaunti pa - mga 15-20 minuto mula sa kumukulo ng tubig.

Kung ito ay nagpasya na maghanda ng sopas mula sa asparagus beans, kinakailangan din upang i-pre-pigsa ito sa estado ng al-dente, imposibleng gamitin ang tubig na natitira pagkatapos ng likido bilang sabaw. Ang prinsipyo nito ay hindi maaaring gamitin para sa karagdagang pagluluto.

Mga Recipe

Beans sa dekorasyon

Ang isang simpleng paraan upang i-frozen sparky beans sa isang masarap at kapaki-pakinabang na dekorasyon ay upang pakuluan ito sa pampalasa. Kasabay nito, ang caloric na nilalaman ng ulam ay magiging minimal, walang mga taba at carcinogens. Ngunit sa kasaganaan ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa panunaw ng hibla, ang karamihan sa mga bitamina at trace elemento ay magpapatuloy. Bilang karagdagan, ang recipe na ito ay maginhawa at ang katunayan na hindi ito nangangailangan ng defrosting at pre-training beans.

Dapat tayong magdala ng tubig upang pakuluan, asin, gumawa ng pampalasa sa iyong paghuhusga (maaari mong laktawan ang hakbang na ito) at isang dahon ng mga kagustuhan. Ilagay ang gulay freeze sa isang colander, hiyawan na may tubig na kumukulo, slit mula sa likido. Magtapon ng gulay sa tubig na kumukulo, bawasan ang apoy at magluto ng 5-7 minuto. Kumuha ng ingay o drop sa colander, pagsamahin ang tubig.

I-save ang maliwanag na berdeng lilim ng welded vegetable ay tumutulong sa sumusunod na paraan. Kaagad pagkatapos mong masubaybayan ang pinakuluang beans sa isang colander, dapat itong maging malamig o tubig ng yelo (paglalagay ng 2-3 ice cubes para sa malamig na tubig). Bago pagpapakain ito, posible na bahagyang mainit-init sa oven, microwave o sa isang kawali.

Sa isang kawali

Ang klasikong pinakuluang beans ay maaaring gawing mas mabuti sa pamamagitan ng pag-ihaw sa isang kawali. Sa una ay dapat itong patayin sa tubig ng asin sa estado ng al-dente, na kukuha ng 4-5 minuto.

Sa oras na ito, init ang kawali, ibuhos ito 2-3 tablespoons ng langis ng halaman at baluktot sa ito ng isang pares ng mga lobs ng durog na bawang. Bibigyan niya ang kanyang langis ng kanyang aroma at lasa, pagkatapos ay dapat itong alisin mula sa kawali. Na may pinakuluang beans, alisan ng tubig ang tubig at magprito ito sa isang kawali.

Oras ng pagluluto - hindi hihigit sa 2-5 minuto sa katamtamang init, ang ulam ay dapat na hinalo.

Beans na may itlog

Ang beans na inihanda para sa recipe na ito ay isang mahusay na bersyon ng isang malusog at kasiya-siyang almusal. Gayunpaman, ang malaking nilalaman ng mga bitamina at hibla, pati na rin ang protina ng hayop at isang maliit na halaga ng carbohydrates ay gumagawa ng ganitong mga beans na may pinakamainam na bersyon ng light dinner.

  • 500 gramo ng frozen pods;
  • 3 itlog;
  • 1 bombilya;
  • Asin, itim na paminta;
  • Langis ng gulay para sa Pagprito.

Maingat na defrost ang mga bean, hugasan ng tubig, kung kinakailangan - i-cut sa mas maliit na "tubes". Nalinis ang sibuyas, pagpuputol.

Magprito ito sa langis, pagkatapos ay idagdag ang mga beans at ibuhos ang mga gulay na may tubig upang ito ay ganap na tinakpan ang mga ito. Tomber sa isang mabagal na apoy sa ilalim ng isang takip ng 1/4 oras o ng kaunti pa. Sa panahong ito, ang mga beans ay dapat maghanda, at ang dagdag na kahalumigmigan ay upang magwasak.

Gumawa ng asin at pampalasa, ihalo ang mga gulay at ibuhos ang mga itlog. Pukawin muli ang ulam, takpan ang talukap ng mata at magluto ng 7-10 minuto. Paglilingkod, dekorasyon ng mga gulay. Sa dulo ng pagluluto, maaari mong ilagay ito molded sa pamamagitan ng pindutin ang bawang.

Nilagang may mushroom beans.

Ang asparagus beans ay ganap na sinamahan ng mga mushroom. Mas mahusay na kumuha ng champignons o puting sariwang o frozen na mushroom. Ang tapos na ulam ay isang masarap at maayos na additive sa mga croup (lalo na bakwit) at pasta.

  • 500 gramo ng beans;
  • 300 gramo ng fungi;
  • 1 bombilya;
  • asin, pampalasa;
  • Langis ng gulay para sa Pagprito.

Opsyonal, ang tomato juice ay maaaring gamitin sa cell na ito ng gulay.

Kung kailangan mo ng mushroom upang defrost o banlawan. Sariwang mas mahusay na magluto sa tubig (5-7 minuto). Gupitin ang mga mushroom na may mga plato, at kiling ng leek. Upang makuha ang mga ito sa langis ng gulay 3-5 minuto, pagkatapos ay masakop ang talukap ng mata at ibalik ang isa pang 10 minuto.

Ang mga bean ay nagtatakip, idagdag sa mga mushroom, ibuhos ang 50-100 ML ng tubig o tomato juice. Gumawa ng asin at pampalasa, nilagang hanggang sa pagiging handa. Mas mahusay na munang ibuhos ang 50 ML ng tubig, at pagkatapos ay ibuhos ito kung kinakailangan. Kung ang tomato juice ay ginagamit, ang halaga ng asin ay maaaring bumaba.

Beans na may karne

Imposibleng hindi mahalin ang ulam na ito. Una, hinahangaan nito ang masarap na lasa at maayos na plexus ng mahalimuyak na karne at mga broth ng gulay, isang kumbinasyon ng malumanay na karne at isang bahagyang malutong na bean. Pangalawa, sa ganitong paraan ng pagpatay makakakuha ka ng isang buong tanghalian - karne at gilid ulam, at salamat sa kung ano ang kanilang paghahanda magkasama, ikaw ay may oras at lakas.

  • 500 gramo ng baboy (ngunit maaaring mapalitan ng anumang uri);
  • 500 gramo ng frozen green pods;
  • 1 bombilya;
  • 2-3 cloves ng bawang;
  • 30 gramo ng mga walnuts;
  • Asin, kardamom, lupa luya.

Pork banlawan at gupitin sa manipis na mga plato. Sa isang mainit na kawali sa pagdaragdag ng langis upang magprito ang mucqualized bombilya, magdagdag ng karne doon. Bahagyang magprito ito, at pagkatapos ay nilaga sa ilalim ng takip ng 1/4 na oras. Kung kinakailangan, maaari mong ibuhos ang 20-50 ML ng tubig o sabaw.

Ang mga pod ay nagluluto sa kalahating taon. Gumalaw ng karne, gumawa ng asin at pampalasa, nilagang 5 minuto. Matapos ipasok ang madilim na bawang at tinadtad na mga walnut. Alisin ang kawali mula sa apoy, takpan ang talukap ng mata at hawakan ang isa pang 5-10 minuto. Magpadala sa pamamagitan ng mga bahagi sa pamamagitan ng sprinkled na may tinadtad na cilantro at perehil.

Noodles na may manok at beans

Ang isa pang pagpipilian ng kasiya-siya, pampagana at, iyon ay mahalaga - simple sa pagganap, pinggan. Isang mahusay na halimbawa ng isang pinakamainam na kumbinasyon ng mga kumplikadong carbohydrates, protina at hibla. Walang alinlangan, ang mga noodles na may manok at beans ay magpapalit ng piggy bank ng pandiyeta recipe at lalo na tulad ng mga sumusunod sa figure.

  • 400 g noodles (bigas, buckwheat, karaniwang spaghetti);
  • 500 gramo manok fillet;
  • 350 gramo ng frozen beans;
  • 2 Bulgarian peppers;
  • 50 mg ng toyo;
  • Ilang cloves ng bawang;
  • Green bow bunch;
  • Langis para sa Pagprito, asin, paminta - upang tikman.

Hugasan ang mga fillet na pinutol at hinuhugasan ang 1/4 na oras sa isang halo ng toyo, gadgad na bawang. Maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.

Beans upang mag-weld hanggang sa "al-dente" ng estado, pagsamahin ang tubig. Fry ang fillet, magdagdag ng beans at i-cut peppers dito, cover na may takip at nilagang 5 minuto.

Upang magluto ng mga noodle, ilagay ito sa senaryo, paglilipat doon ng isang halo ng mga gulay at manok, makinis na tinadtad na berdeng mga balahibo ng sibuyas. Stewed sa ilalim ng talukap ng mata 2-3 minuto.

Maaari mong iwisik ang gadgad na keso bago maghatid.

Lobio

Nagsasalita ng mga recipe na nakabatay sa bean, imposibleng hindi banggitin ang ulam ng caucasian cuisine - Lobio. Si Lobio ay isang nakabubusog na meryenda, at salad, at isang palamuti. Maaari mong ihanda ito mula sa sariwa at frozen na beans. Sa Georgia, pinagsasama nito siya sa mga mani, habang ang ulam ng Uzbek ay karne. Magbibigay kami ng isang klasikong recipe ng gulay.

  • 1 kg ng beans;
  • 2 mga bombilya at kamatis;
  • 1 salad pepper;
  • 3-5 cloves ng bawang;
  • 120 gramo ng mga walnuts;
  • olive o langis ng gulay;
  • Salt, pampalasa (ang pagbabalangkas ay nagsasangkot ng paggamit ng oregano, hops-sunnels, paprika, thyme at zira, ngunit maaari kang magdagdag ng pampalasa sa iyong panlasa);
  • Green (sa isip - isang halo ng kamse at perehil).

Una kailangan mong maghanda ng mga gulay - malinis, pagdurog, may mga kamatis, siguraduhing alisin ang balat, bawang na ibenta sa pamamagitan ng pindutin. Ang mga walnuts ay makinis na tinadtad o tinusok sa isang blender.

Pods upang defrost, kung kinakailangan, i-cut at pakuluan ang klasikong paraan para sa 10 minuto mula sa ilalim ng likido.

Heat isang malalim na kawali, ibuhos ang langis at baluktot na mga sibuyas, pagkatapos ay magpadala ng hiwa ng mga kamatis. Susunod na Idinagdag Component - Bulgarian Pepper. Tomber gulay 2-3 minuto.

Ilagay ang mga tinadtad na gulay, bawang at pampalasa, at pagkatapos ng mga ito (literal sa isang minuto) - beans. Paghaluin ang ulam at mag-iwan sa isang maliit na apoy para sa 5-7 minuto. Pagkatapos ng Lobio ay handa na, ito sprinkles na may tinadtad nuts.

Sa microwave

Ang paghahanda ng frozen na mga pod sa microwave ay itinuturing na sa itaas. Sa tabi ng welded vegetable, maaari mong ibuhos ang halo ng itlog-gatas at maglagay ng isa pang 1.5-2 minuto. Ang resulta ay isang air omelet na may green beans. Sa isang likidong pinaghalong, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na kamatis na walang balat, mga gulay, gadgad na keso.

Ang pinakuluang beans ay maaaring halo sa tomato paste, magdagdag ng mga kamatis na tinadtad na may mga piraso upang makakuha ng banayad na meryenda o liwanag na tanod-gubat.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ang bersyon ng simpleng paraan ng pagluluto ng string beans gamit ang isang mabagal na kusinilya ay upang ihanda ito sa programa ng "pagsusubo", pagdaragdag ng mga gulay at tomato paste.

Upang gawin ito, ihalo ang mga beans, frozen na mga gisantes, makinis na tinadtad na mga karot at mga sibuyas, mga piraso ng mga kamatis na walang balat sa isang tasa ng mga aparato at itakda ang "quenching" mode. Maghanda ng 20 minuto nang hindi nagdaragdag ng tubig at walang pagtukoy ng mga pre-beans. Ang juice ng mga gulay at kahalumigmigan pagkatapos ng defrosting ay sapat na upang ang mga gulay ay hindi sinusunog at ang makatas ay nananatiling.

Matapos ang tinukoy na oras, buksan ang takip, ilagay ang asin (huwag asin gulay sa simula ng pagluluto, kung hindi man ay hindi nila magagawang magbigay ng juice at makakuha ng tuyo), lupa itim na paminta at kulantro. Ito ay pinahihintulutan na ilagay ang nagbebenta ng sibuyas ng bawang. Gumawa ng 2 tablespoons ng tomato paste at bukas sa parehong mode para sa isa pang 1/4 na oras.

Sa loob ng oven

Ang gulay na niluto sa oven, pati na rin ang luto sa tubig, ay nagpapanatili ng higit pang mga bahagi ng pagpapagaling. Para sa pagluluto ng hurno, ang isang mas maliit na halaga ng langis ay nangangailangan kaysa sa litson, kaya ang ulam ay mas mababa calorie.

Inihurnong beans sa sarsa ng keso

Ang pagdaragdag ng keso ay nag-iwas sa pagputol ng mga gulay sa oven, at nagdadagdag ng piquancy sa lasa ng isang tapos na ulam. Ito ay kinakailangan upang kumuha ng isang kalidad ng produkto ng mga solid varieties, eksperimento sa lasa nito, maaari mong buksan ang mga bagong mukha ng karaniwang lasa ng mga gulay sa bawat oras.

  • 1 kg ng frozen beans;
  • 100 g keso;
  • 2 liters ng tubig;
  • 50-60 cm butter cream;
  • 50 gramo ng harina;
  • 1 l ng gatas;
  • asin, pampalasa;
  • 1 kutsara ng lemon zest.

Una sa lahat, dapat mong pakuluan ang mga beans hanggang kalahating handa. Hindi mo maiiwasan ito, ngunit lamang upang sumigaw sa tubig na kumukulo at ilagay sa isang kumukulo na inasnan na likido. Ang oras ng pagluluto ay 5 minuto, pagkatapos ay kailangan mong itapon ang beans sa colander.

Ang susunod na hakbang ay upang lubricate ang hugis para sa langis ng oven (hindi gamitin ang buong piraso), paglilipat ng mga gulay doon. Sa tanawin upang mapainit ang gatas, hindi pinahihintulutan ang pagkulo nito, ilagay ang natitirang bahagi ng langis. Itinapon ang harina, pagpapakilos sa sarsa upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal. Ipasok ang zest at gadgad na keso, bukas ay 5-7 minuto, nang hindi humihinto sa pagpapakilos.

Ngayon ay nananatili lamang ito upang ibuhos ang mga pods na may sarsa at magpadala ng isang ulam sa oven, preheated sa 200 ° C, para sa 1/4 na oras.

Kapaki-pakinabang na payo

Ang mga pagkaing bean ay hindi inirerekomenda para sa pagpapalala ng mga sakit ng gastrointestinal tract, bituka ng bituka. Ang mga taong nagdurusa sa meteorismo, kapag ang pagluluto ng beans ay dapat magbago ng tubig 2 beses. Makakatulong ito na mabawasan ang pagbuo ng gas pagkatapos ng pagkonsumo ng beans.

Ang diet nutrisyon ay nagsasangkot ng pag-ubos ng pinakuluang beans. Kung susundin mo ang caliper, dapat tandaan na ang pagdaragdag ng asin ay nagdaragdag ng nilalaman ng calorie sa pamamagitan ng mga 10-12 kcal. Bilang karagdagan, ang sodium ay pagkaantala sa kahalumigmigan sa mga tisyu, na nagpapalabas ng pamamaga at paglabag sa silweta.

Sa halip na asin, posible na mag-refuel ang beans na may halo ng sibuyas (mas mahusay na semi-sweet), olive o linseed oil at isang mansanas o suka ng alak.

Ang pag-iwas sa labis na pagtingin sa mga beans ay makakatulong sa mga pampalasa at pinatuyong damo. Kaya, ang Oregano, Coriander at Khmeli-Sunnels ay magbibigay ng isang ulam na silangang lilim, olive herbs at rosemary ay magbibigay ng baga ng baga, katangian ng lutuing Pranses.

Kung gumagamit ka ng bigas at toyo at luya (grated fresh o ground), pagkatapos ay lumiliko ang isang ulam sa diwa ng cuisine ng Tsino.

Ang mga ekstrang beans ay mahusay na sinamahan ng bawang, gulay, kamatis, paminta ng kampanilya, berdeng mga gisantes at mais. Ito ay makadagdag sa mga siryal at pasta, karne at isda, pagkaing-dagat. Ngunit mula sa isang kumbinasyon ng kanyang may patatas, tulad ng mga gulay na nagiging sanhi ng meteorismo (repolyo), mas mahusay na tanggihan, ang ulam ay masyadong mabigat.

Sa kung paano magluto ng Lobio mula sa podoli bean, tingnan ang susunod na video.

Добавить комментарий