ถั่วปรุงอาหารมากแค่ไหนและราคาถูกแช่แข็งแช่แข็งหลังจากเดือด: ความลับและความแตกต่าง

ถั่วที่ยุ่งยากเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์ที่มีรสชาติอ่อนโยนจากสลัดอาหารจานแรกที่เตรียมไว้จานด้านข้าง ตลอดทั้งปีสามารถซื้อได้เกือบในร้านขายอาหารใด ๆ ในแช่แข็ง มันขายในแพ็คเกจและน้ำหนักซึ่งสะดวกมากเพราะบางครั้งมันใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมากเช่นสลัดและใช้ทั้งสองไม่จำเป็น และสำหรับน้ำหนักทุกคนสามารถเทผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้มากเท่าที่จำเป็น วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าถั่วมีการต้มจำนวนเท่าใดและวิธีการต้มฝักแช่แข็ง

ถั่วแช่แข็ง
ถั่วแช่แข็ง

ทางเลือกและการเตรียมถั่วพอจฉีย์สำหรับทำอาหาร

ถั่วแช่แข็งตลอดทั้งปีอยู่ในตู้เย็นของร้านขายของชำจำนวนมาก บ่อยครั้งที่ฝักตกต่ำหลายครั้งและแช่แข็งและหมายความว่าพวกเขาจะไม่ได้รสชาติของพวกเขาและมีประโยชน์เล็กน้อย เมื่อปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะแพร่กระจายและกลายเป็นสารที่น่ารังเกียจ kashevy ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกถั่วแช่แข็งอย่างถูกต้อง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทอผ้าการเลือกฝักที่ไม่เหนียวเหนอะหนะด้วยเปลือกน้ำแข็งขั้นต่ำ หากผลิตภัณฑ์อยู่ในมัดมันจะได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบ พวกเขาดูวันที่ผลิตเขย่าเพื่อเปิดเผยฝักที่ชาร์จเจอร์ได้พยายามในเรื่องของการบำรุงรักษาหิมะและน้ำแข็ง หากทุกอย่างอยู่ในลำดับซื้อ

ฝักแช่แข็งก่อนทำอาหารอย่างรวดเร็วด้วยน้ำเย็นเพื่อกำจัดน้ำแข็งส่วนเกิน
ฝักแช่แข็งในด้านหน้าของการปรุงอาหารพบด้วยน้ำเย็นเพื่อกำจัดน้ำแข็ง

ถั่วฟรอสต์มีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมสำหรับการรักษาความร้อนเพิ่มเติม หากล้างถั่วสดให้สะอาดหางจะถูกถอดออกให้แช่เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำอุ่นแล้วมาพร้อมกับการแช่แข็งนอกเหนือจาก ฝักในกรณีที่ไม่มีการละลายน้ำแข็งไม่เช่นนั้นพวกเขาจะกลายเป็นโจ๊ก พวกเขาวางมันลงในกระชอนซ่อนด้วยน้ำเย็นเล็กน้อยและวางในภาชนะสำหรับทำอาหาร

ล้างถั่วจากแพ็คก่อนทำอาหารไม่เพียง แต่เย็น แต่ยังน้ำร้อน เป็นที่เชื่อกันว่าไม่เพียง แต่คุณสามารถกำจัดน้ำแข็งจากน้ำแข็งซึ่งมักจะอยู่ในแพคเกจที่มีผลิตภัณฑ์ไอศกรีมเป็นอย่างมาก แต่ยังอบอุ่นฝักเพื่อไม่ให้ลดอุณหภูมิของน้ำเพื่อทำอาหารและไม่เพิ่มระยะเวลา ของกระบวนการ แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างน้ำร้อนให้เร็วที่สุดมิฉะนั้นถั่วจะสาดและกระจุยด้วยการปรุงอาหารต่อไป พ่อครัวบางคนแนะนำเลยอย่าล้างผักแช่แข็งจากชุดอุตสาหกรรมเนื่องจากล้างด้วยน้ำดื่มหน้าแช่แข็งและจุลินทรีย์ทั้งหมดตายในระหว่างการปรุงอาหาร

ที่น่าสนใจในหัวข้อ : "Nefasol" ถั่วหรือความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผัก Vigna

วิธีการปรุงถั่วของ podloku ในน้ำและสองเท่า

ถั่วเขียวแช่แข็งที่ยุ่งยากเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยนส่วนใหญ่เป็นเรื่องธรรมดาหรือหน่อไม้ฝรั่งหิ้งในขั้นตอนของการสุกนมดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารเป็นเวลานาน ขึ้นอยู่กับวิธีการรักษาความร้อนผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นจาก 3 ถึง 10 นาที ขนาดของฝักและระดับของวุฒิภาวะของพวกเขาขึ้นอยู่กับจำนวนถั่วในกระทะที่มีหลายแก้วหรือการเชื่อมหม้อไอน้ำสองเท่า

ถั่วแช่แข็งสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ถั่วแช่แข็งสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

บนแพคเกจของผลิตภัณฑ์ร้านค้าที่มีฝักถั่วเขียวแช่แข็งมันแสดงให้เห็นว่าถั่วเปียนต้ม 10-15 นาที แต่พ่อครัวและคนรักที่มีประสบการณ์พ่อครัวไม่แนะนำให้เดือดยาว ในช่วงเวลานี้คุณสมบัติรสชาติของถั่วที่เสื่อมสภาพอย่างมีนัยสำคัญลักษณะที่ปรากฏจะกลายเป็นไม่สวยมาก (สีของบึงทีน่าสีน้ำตาลเขียว)

ในกระทะบนจาน

ถั่วปรุงบนจาน

เมื่อทำอาหารถั่วแช่แข็งในกระทะน้ำจะถูกต้มให้เดือด เกลือมันขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติของตัวเอง วางฝักรอให้รอน้ำเดือดอีกครั้งและยืดเวลาทำอาหาร สำหรับถั่วไอศครีมมันคือ 4-7 นาที เมื่อฝักอ่อนนุ่มน้ำถูกระบายน้ำและพืชตระกูลถั่วที่ต้มใช้เพื่อเตรียมอาหาร

ในหม้อหุงช้า

เมื่อใช้ Multicookers ในอ่างเก็บน้ำเทน้ำร้อนมากที่สุดพวกเขาวางไว้และวางพ็อดถั่วที่เตรียมไว้ รวมถึงโหมดการทำอาหารที่เตรียมไว้สำหรับ 8-10 นาที

ถั่วกำลังเตรียมในหม้อหุงช้า
ถั่วกำลังเตรียมในหม้อหุงช้า

ในไมโครเวฟ

ในอาหารจานพิเศษสำหรับไมโครเวฟหรือในภาชนะพลาสติกน้ำร้อนถูกเทพวกเขามีความพึงพอใจถั่วจะถูกแช่แข็งเพื่อให้ของเหลวถูกปกคลุมเพียงเล็กน้อย แสดงพลังของ 800 W ตัวจับเวลาถูกตั้งค่าเป็นเวลา 3 นาที podlock สดและถั่วหน่อไม้ฝรั่งกำลังเตรียมเดือนครึ่ง

ในเรือกลไฟ

หลายคนชอบเตรียมถั่วในฝักสำหรับคู่รัก วิธีการปรุงถั่วของ podlock ในหม้อไอน้ำสองเท่านั้นง่ายกว่าการปรุงอาหารในกระทะเร็วกว่ามีประโยชน์เนื่องจากสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่ในขณะที่เมาในน้ำมีวิตามินและสารที่มีประโยชน์มากมาย ย้ายไปเป็นของเหลว ถั่ววางอย่างสม่ำเสมอบนตาข่ายหรือในถ้วยพาสต้าพิเศษ น้ำเดือดถูกเทลงในถังเก็บน้ำ เลือกโหมด "จับคู่" ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 6 นาที

การปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้น

โดยพื้นฐานแล้วธัญพืช Bevel ต้มควรอ่อนนุ่ม แต่ในเวลาเดียวกันกรอบ ดังนั้นหลังจากการปรุงอาหารฝักจะถูกพับบนกระชอนพวกมันเคลือบด้วยน้ำเย็นฉ่ำและดียิ่งขึ้นพวกเขาจะถูกแช่ในชามน้ำเย็นซึ่งก้อนน้ำแข็งถูกเทลง จากนั้นผักจะเปิดออก "อัลเดน" พวกเขาจะได้รับเปลือกโลกที่น่ารับประทานในและสีสลัดอิ่มตัว

คำแนะนำ ! อย่าต้มถั่วเขียวแช่แข็งที่แช่แข็งมากกว่า 5-7 นาที ยิ่งพวกเขาใช้เวลานานเท่าไหร่การรักษาความร้อนก็ยิ่งมีความมืดมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ในหลาย ๆ วิธีการทำอาหารขึ้นอยู่กับวิธีการที่ผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็ง ถ้าเป็นชิ้น ๆ แล้ว 2 นาทีจะถูกต้ม พ็อดหนุ่มจะพร้อมใช้งานเป็นเวลา 5-7 นาที แต่หยาบกร้านมีเส้นใยใน 10 นาที

หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเข้าใจวัฒนธรรมของการสุกรการสุกรได้ถูกแช่แข็งหรือเกินกว่าเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ให้กลายเป็นความมั่งคั่งให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารนำฝักออกมา การเชื่อมถั่วแช่แข็งได้ง่ายขึ้นอย่างถูกต้องปรับเวลาทำอาหาร

หลังจากปรุงอาหารเพื่อปรับปรุงรสนิยมฝักที่ปรุงสุกสามารถยึดได้เล็กน้อยบนเนยด้วยการเพิ่มพริกไทยดำสีขาวหรือสีแดง

Cook Podcol แช่แข็งมากแค่ไหนและเท่าไหร่

ตะแกรงหรือกระชอนในกระทะด้วยน้ำร้อน - เปลี่ยนเรือกลไฟ
ตะแกรงหรือกระชอนในกระทะด้วยน้ำร้อน - เปลี่ยนเรือกลไฟ

ยังมีวิธีการ ถั่วแช่แข็งมอมแมม นอกเหนือจากไมโครเวฟ, เรือกลไฟ, หลายเครื่อง หาก Gadgets ครัวที่ทันสมัยหายไปฟังก์ชั่นของพวกเขาจะทำการกระชอนและกระทะธรรมดาที่มีน้ำ มันวางไว้บนเตาและเมื่อน้ำเดือดให้วางกระชอนเพื่อให้ด้านล่างไม่เกี่ยวข้องกับของเหลว ด้านล่างของกระชอนสลิสด้วยผ้าสะอาดและวางถั่ว คลุมด้วยฝา ทำอาหารถั่วแช่แข็งบนห้องอบไอน้ำจนกว่าความพร้อมประมาณ 7-10 นาที

คู่หรือในน้ำพ็อดเอียงต้มและในหม้อความดัน น้ำเดือดป่องโยนฝักไอศครีมและปิดด้วยฝา หลังจากวาล์วไอน้ำทำงานแล้วถั่วจะถูกต้มเป็นเวลา 8 นาทีหากคุณไม่ต้องการให้พืชตระกูลถั่วในการสัมผัสกับน้ำและพวกเขาเตรียมไว้สำหรับคู่โดยเฉพาะพาเลทติดตั้งในหม้อความดันซึ่งมักจะติดอยู่ ผลิตภัณฑ์และผักถูกพับเก็บไว้ แทนที่จะเป็นพาเลทคุณสามารถติดตั้งแผ่นลึกภายในหม้อความดัน หลังจากวาล์วถูกเรียกว่าถั่วจะถูกส่งไปจนถึงความพร้อม 10 นาที

จานอร่อยสุด ๆ พร้อมถั่ว

ถั่วพ็อดกาลถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์มากมาย
ถั่วพ็อดกาลถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์มากมาย

Podle Beans ชื่นชอบสมัครพรรคพวกของ Zozhe มังสวิรัติมังสวิรัติร้านอาหาร นอกเหนือจากความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุมันหมายถึงผลิตภัณฑ์แคลอรี่ขนาดเล็ก (ใน 100 กรัม 23 กิโลแคลอรี) มันกำลังเตรียมชิ้นเอกการทำอาหารแสนอร่อยมากมายเนื่องจากการรวมกันของถั่วกับเนื้อสัตว์ผักนมและผลิตภัณฑ์นมไข่เห็ดและจริงกับเครื่องเทศใด ๆ โดยการเพิ่มไปยังถั่วต้มส่วนผสมต่าง ๆ สามารถเลี้ยงสมาชิกทุกคนในครอบครัวของพวกเขาด้วยอาหารเช้าอร่อยและโภชนาการเต็มรูปแบบอาหารเย็นและอาหารเย็นและพวกเขาจะไม่เข้าใจว่าทุกที่มีถั่วถั่ว สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณแม่และพ่อของเด็ก ๆ ที่มีประตูต่ำซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะให้อาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น

ซุปกับผัก

ถั่วหนาและซุปปลาสีแดง
ถั่วหนาและซุปปลาสีแดง

ถั่วบำรุงและซุปปลากับผัก . กรัม 500-800 ของปลาใด ๆ จะต้อง ดีกว่าถ้ามันเป็นทะเลที่กล้าหาญหรือผู้อยู่อาศัยในแม่น้ำ ถั่วเขียวแช่แข็ง 100 กรัมบรอกโคลี Podolova แครอทขนาดใหญ่หนึ่งแครอทและหลอดไฟ Bluing 2 หลอด แผ่นไม้ลอเรลคู่หนึ่งถั่วหลายชนิดของพริกไทยมีกลิ่นหอมเกลือเพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการทำอาหารมีดังนี้:

  1. เตรียมปลา . พวกเขาล้างทำความสะอาดตัดแบ่งส่วน ต้มในน้ำ 2 ลิตรด้วยเกลือพริกไทยและลอเรล
  2. ทำให้ perezarch . แครอทล้างทำความสะอาดทำงานกับกระต่ายขูดปานกลาง คันธนูสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ผลิตภัณฑ์ผสมและคั่วบนน้ำมันพืชจนอ่อนนุ่มและปรากฏกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์
  3. เตรียมซุป . ชิ้นปลาจะถูกลบออกจากน้ำซุปพวกเขาคลี่คลายโดยบางส่วนรอบ ๆ จานน้ำซุปจะถูกปรับให้เดือด ใส่ผักแครอทและผักแช่แข็ง เขาเพิ่มขึ้นประมาณ 7-8 นาทีบรรจุขวดบนจานที่สเต็กปลากำลังรอตกแต่งด้วยสีเขียว

อาหารจานแรกที่น่าพอใจจะมีความสุขกับกลิ่นหอมและรสชาติของเหย้าใด ๆ

สตูว์ผักกับถั่ว

ถั่วแช่แข็งยึดกับสตูว์ผักอย่างสมบูรณ์แบบเติมเต็มโภชนาการและวิตามินที่มีประโยชน์แล้ว

ragu กับผัก
ragu กับผัก

สำหรับการเตรียมสตูว์:

  • 400 กรัมของมันฝรั่งและการสุกร Zucchini
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 ตัว
  • 1 หลอดแพทช์;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 4
  • มัดถั่วเขียวข้นแช่แข็ง (350 กรัม)

สำหรับสตูว์ผักมันฝรั่งและบวบได้รับการสนับสนุน พวกเขาสะอาดฟกช้ำกับวงกลมหรือลูกบาศก์ พวกเขาวางลงบนกระทะทอดด้วยน้ำต้มเค็มและดับลงครึ่งหนึ่ง ในช่วงเวลานี้หัวหอมสะอาดและตัด คุณสามารถทอดมันลงบนเนยหรือน้ำมันพืชเพื่อให้แสงสว่างคาราเมลแสง มะเขือเทศและพริกล้างหั่นเป็นชิ้นหนา

เมื่อมันฝรั่งและบวบจะอ่อนนุ่มพวกเขาเพิ่มชิ้นพริกมะเขือเทศหัวหอมถ้าจำเป็นเทของเหลวเท (น้ำต้มง่ายหรือน้ำซุปใด ๆ ), เกลือ, พริกไทย, สตุรกีนาที 10

ออกจากช่องแช่แข็งถั่วแพ็คล้างมันตัดเป็นชิ้น ๆ ให้เพิ่มจานเตรียม ปิดฝา จานจะเตรียมตัวอีก 7 นาที ในช่วงเวลานี้ถั่ว Podlock ที่มีผักไม่เพียง แต่ต้มเท่านั้น แต่ยังเปียกโชกในรสชาติของกันและกัน

ใช้สตูว์ร้อนเป็นอาหารเย็นเต็มรูปแบบ แต่ในวันถัดไปหลังจากกลางคืนในตู้เย็นมันจะกลายเป็นขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับวันที่อากาศร้อน

ด้วยเนื้อสัตว์

ถั่วเติมเต็มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบมีส่วนช่วยในการดูดซึมที่ดีที่สุดในระบบทางเดินอาหาร สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ต้องการ:

  • Sheply เนื้อหรือหมูตัด;
  • แพ็คของ podole แช่แข็ง (300-400 กรัม);
  • เมล็ดงา 15 กรัม;
  • หลอดไฟขนาดใหญ่
  • ซอสถั่วเหลือง, น้ำมัน, พริกไทย, เกลือ - ตามต้องการเพื่อลิ้มรส

เนื้อสัตว์กับสมุนไพรและพ็อดถั่วสับละเอียด
เนื้อสัตว์กับสมุนไพรและพ็อดถั่วสับละเอียด

การล้างเนื้อ, เอาชนะ, ตัดด้วยชิ้นส่วนและคั่วกับเปลือกที่มีกลิ่นหอมและน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ หัวหอมถูกช้ำด้วยครึ่งแหวนเพิ่มเป็นเนื้อสัตว์พล็อตน้ำจำนวนเล็กน้อยและซอสถั่วเหลืองดับ 10 นาที ในช่วงเวลานี้มันเมาโดยฝักของถั่วเอนตัวบนกระชอนให้ท่าทางน้ำเพิ่มลงในเนื้อสัตว์คำราม เมล็ดเมล็ดจะถูกเทพวกเขามีความพึงพอใจต่อการลิ้มรสผสมส่วนประกอบและทอดสำหรับอีกหนึ่งนาที เสิร์ฟร้อนไปที่โต๊ะ

เคล็ดลับ! เพื่อเพิ่มรอยงอนงาในจานเมล็ดจะถูกคั่วบนกระทะแห้งและน้ำมันหอมระเหยงาจะถูกเทลงในเนื้อในตอนท้าย

สลัดกับถั่ว

รวย แต่ในเวลาเดียวกันสลัดแสงเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำถั่วลำต้นไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณสามารถรักษาน้ำหนักในบรรทัดฐานได้ แต่ยังเร่งกระบวนการเผาผลาญ

สลัดที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีกับอกไก่และถั่ว
สลัดที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีกับอกไก่และถั่ว

สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:

  • อกไก่ที่กำบัง;
  • ถั่วแช่แข็ง 300 กรัม;
  • 1 หลอดหวานสีแดงหรือสีม่วง
  • 3 แตงกวาแหลมสดชื่น;
  • ช่อผักกาดหอม;
  • 10 ไข่นกกระทา;
  • 8 มะเขือเทศเชอร์รี่

สลัดสามารถเติมได้โดยมายองเนสน้ำมันพืชครีมเปรี้ยว แต่โยเกิร์ตดั้งเดิม "กรีก" เติมน้ำมันเหมาะสำหรับมัน

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • 3 ชิ้นกระเทียม;
  • โยเกิร์ตที่ไม่หวาน 200 มล.
  • Greens of Basil, Parsley, Dill (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย

หน้าอกต้มหรือเตรียมพร้อมสำหรับคู่รัก เย็นตัดชิ้นส่วนคั่วเล็กน้อยบนกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมัน ไข่ต้มเคียวเย็นตัดครึ่ง หัวหอมมีการช้ำด้วยแหวนครึ่งบางแตงกวาถูกตัดโดย pars หรือบดหั่นเป็นพิเศษด้วยลายเส้นบางที่สวยงาม มะเขือเทศตัดเป็น 4 ส่วน ฝักถั่วจะถูกต้มพับบนกระชอนระบายความร้อน

เตรียมการเติมเชื้อเพลิง สีเขียวบดกระเทียมผสมในเครื่องปั่นที่มีเนยและผลิตภัณฑ์นมหมัก, เกลือ, พริกไทย

ในชามลึกวางใบสลัดล้าง หัวหอมวางอยู่บนแตงกวา, ถั่ว, ชิ้นส่วนของอกไก่ น้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยซอส ก่อนที่ฟีดจะตกแต่งด้วยเชอร์รี่สับและไข่นกกระทา คุณสามารถโรยด้วยผักใบเขียวหรือเสียบใบโหระพาสีม่วงที่สวยงาม

บร็อคโคลี่ทอดกับ podcol

จานนี้ผสมผสาน 2 ผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของผู้คนนั่งอยู่ในอาหาร แต่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไม่เป็นอาหารมากเนื่องจากการคั่ว

ถั่วและบรอคโคลี่ในกระทะ
ถั่วและบรอคโคลี่ในกระทะ

ต้องการ:

  • กะหล่ำปลีบรอกโคลีที่กำบัง;
  • ถั่วแช่แข็ง 0.3 กิโลกรัมในฝัก
  • กระเทียมขนาดใหญ่ 4 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสด (จำนวนเงินที่ดำเนินการตามดุลยพินิจและรสนิยม);
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาวครึ่งน้ำ

กะหล่ำปลีและฝักถั่วถูกต้มและพอใจ น้ำมันมะกอกถูกทำให้ร้อนในกระทะ กระเทียมทำความสะอาดบดขยี้เป็นเศษเล็กเศษน้อยวางไว้ในกระทะ ทันทีที่มีกลิ่นกระเทียมที่น่ารื่นรมย์ปรากฏขึ้นผักต้มเพิ่ม ทอดบนไฟที่แข็งแกร่ง 3 นาทีจากนั้นเปลี่ยนเป็นชามสลัดหรือลงในแผ่นส่วนให้รดน้ำน้ำมะนาวและตกแต่งผักใบเขียว

เคล็ดลับ! แทนที่จะใช้ผักย่างพวกเขาสามารถเตรียมไว้บนเตาย่าง อุณหภูมิเฉลี่ยจะถูกสัมผัสย่างจะถูกทำให้ร้อนผักจะถูกวางไว้บนกระจังหน้าและเตรียม 3 นาที และสำหรับเติมน้ำมันมะกอกหรืองาด้วยกระเทียมและใบโหระพาในไมโครเวฟมากกว่าสองสามนาทีจะถูกทำให้ร้อน

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งแสนอร่อย สองสูตรที่ฉันชอบ

บทสรุป

Podkkaya Frozen Green Beans เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่มีประโยชน์อร่อย เมื่อใช้เทคโนโลยีการแช่แข็งช็อตในการผลิตภาคอุตสาหกรรมในฝักสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ เดือดและเตรียมความพร้อมในรูปแบบที่แตกต่างกันในขณะที่รสชาติของการแจ้งเตือนการแจ้งเตือนที่ดี สีเขียวอ่อนโยนให้สีสลัดซุปซุปจานด้านข้างทำให้สวยงามน่าสนใจ แสดงจินตนาการการทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถเตรียมอาหารฟีดที่แตกต่างกันได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งจะตอบสนองรสนิยมของร้านอาหารที่บ้านใด ๆ

ถั่วแช่แข็ง - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำอร่อยและมีประโยชน์
ถั่วแช่แข็ง - ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำอร่อยและมีประโยชน์

ต้มถั่วที่ยุ่งเหยิง

วันที่ดีผู้อ่านที่รัก ธีมวันนี้เป็นถั่วของแช่แข็งหากินสูตรการปรุงอาหาร นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในอาหารทุกอย่างเช่นคนรักอร่อยและน่าพอใจและสมัครพรรคพวกไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งอาหารมังสวิรัติและเนื้อสัตว์

สำหรับพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ถั่วหยดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรนนิบัติซุปที่หลากหลายเครื่องเคียงสลัดและในเวลาเดียวกันเติมเต็มอาหารของครอบครัวด้วยวิตามินที่มีประโยชน์เส้นใยโปรตีนขนาดเล็กขนาดใหญ่หลังจากแช่แข็งถั่ว 100% ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ 100% สิ่งที่ช่วยในระหว่างปีที่จะใช้ฝักเพื่อเตรียมอาหารแสนอร่อย

เกี่ยวกับประโยชน์ของ Podoli Bean บนเว็บไซต์มีบทความที่มีประโยชน์อ่านที่นี่

สูตรของ Podoli

ล้างฝักในน้ำไหล ตัดแช่แข็งและเคล็ดลับ เพื่อประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็งพ็อดสามารถแบ่งออกเป็นชิ้น 3 - 5 ซม.

ถั่วกับมะเขือเทศ

เพื่อประหยัดสีลงถั่วในน้ำเดือดและทิ้งไว้เป็นเวลา 3 นาทีแล้วถ่ายโอนไปยังน้ำเย็นและเพิ่มน้ำแข็ง ฝักจะทำให้ความยืดหยุ่นและรักษาสีสดใสที่สวยงามของพวกเขาการทดสอบบนกระชอนและแห้งอย่างระมัดระวังและบนผ้าเช็ดตัว น้ำที่เล็กลงยังคงอยู่บนฝักพวกเขาจะเก็บไว้ได้ดีกว่า

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกแจกจ่ายผ่านแพ็คเกจและลบเข้าไปในช่องแช่แข็งทันที ที่นั่นถั่วจะถูกเก็บไว้จนกระทั่งการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

สิ่งที่สามารถปรุงได้จากถั่วของฝักหลังจากละลายน้ำแข็ง? อะไรก็ได้ อาหารค่ำที่รวดเร็ว, สลัดเบา, ซุปหอม, ดิสก์ด้านข้าง, ขนมขบเคี้ยวคมหรือหม้อก้านแดง

ทางเลือกขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานถั่วแช่แข็งแสนอร่อยที่แตกต่างกัน

ด้วยไข่

1 สูตร

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่ว - 500 กรัม
  • เนยครีม - 50 กรัม
  • 3 ไข่
  • ชีสขูด 200 กรัม
  • เครื่องเทศ.

ถั่วปั่นป่วนต้มในน้ำด้วยเกลือ จากนั้นระบายน้ำและอุ่นฝักบนกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมัน น้ำที่ตกค้างควรระเหย

หลังจาก 3 นาทีเพิ่มน้ำมันและทอดและถั่วเล็กน้อย วางรูปร่างพ็อดสำหรับการอบและเทไข่ ถั่วโรยด้วยชีสบนแล้วใส่ในเตาอบเพื่อการอบ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที

วิดีโอ - สูตรง่าย ๆ ถั่วที่มีไข่

2 สูตร

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่ว - 400 กรัม
  • 2 ไข่
  • น้ำมันข้าวโพด - 2 ช้อน
  • เครื่องเทศ.

ต้มถั่วแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาที ฝักชนะพวกเขาบนกระชอน ในขณะที่น้ำไหลต้มไข่ จากนั้นเพิ่มเนยในกระทะ

เป็นทางเลือกคุณสามารถใช้น้ำมันใด ๆ ใส่ถั่วด้วยชั้นเรียบและเทไข่ ในระหว่างการทอดมวลที่เกิดขึ้นจะถูกผสม

ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มความเขียวขจีหั่นบาง ๆ เพื่อลิ้มรสใช้เกลือและพริกไทย

สูตรสลัดถั่วเหยียบ

ผลิตภัณฑ์:

  • 350 กรัมของถั่ว Podoli
  • ชีส 180 กรัม
  • ไส้กรอกปริญญาเอก 230 กรัม
  • ธนู 180 กรัม
  • มะเขือเทศ 250 กรัม
  • 100 กรัม Mayoneza
  • ความเขียวขจี 30 กรัม
  • เกลือพริกไทย

ฝักเพื่อละลายน้ำแข็งในน้ำเดือดและแห้ง ไส้กรอกหัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นหลอด

เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือเพิ่มปากกาและหลัง สลัดพร้อมทำมายองเนสแล้วโรยด้วยกรีน

ไก่กับถั่วสตูว์

ไก่กับถั่ว

ส่วนผสม:

  • ไก่ทั้งตัวหนึ่ง
  • ถั่ว 450 กรัม
  • ธนู 180 กรัม
  • 20 gr garlic
  • น้ำมันพืช - 75 กรัม
  • โป๊กเกอร์, เกลือ

แบ่งไก่ที่ชิ้นส่วน โรยด้วยเกลือพริกไทยและทอดบนน้ำมันทั้งสองข้างจนพร้อม

ยิงส่วนที่เสร็จแล้วของจานบนจาน ในกระทะเดียวกันโดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำมันให้ทอดและถั่วและหัวหอมหั่นเป็นฟาง

เมื่อฝักดูดซับกลิ่นหอมของไก่ใส่กระเทียมไก่ให้กับฝัก อาหารอร่อยเต็มรูปแบบพร้อมแล้ว

ทำอาหารในกระทะ

วิธีที่ง่ายมากและเรียบง่ายในการเตรียมถั่ว ฝักแห้งวางลงบนกระทะแล้ววางบนเตา

เพิ่มน้ำ 100 กรัมและปิดฝา หลังจาก 5 นาทีถั่วอุ่นขึ้นและน้ำจะระเหย เพิ่มน้ำมันครีมและเกลือลงไปที่กระทะ

เตรียมฝักอีก 5 นาที ในขณะที่ถั่วได้รับการชงใส่กระเทียมและเขียวขจีเล็กน้อย

เพิ่มพวกเขาไปยังถั่วเสร็จแล้วปิดฝา ทำอาหารต่อไปในไฟช้าอีก 5 นาทีและลบออกจากเตาผลลัพธ์: ใน 15 นาทีคุณมีผลิตภัณฑ์อาหารที่มีกลิ่นหอม มันสามารถใช้เป็นจานแยกต่างหากหรือเป็นเครื่องเคียง สูตรนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและสำหรับผู้ที่โพสต์

อ่านเพิ่มเติม: สูตรลีนกับถั่ว

ถั่วในกระทะ

ซุปถั่วเหยียบ

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่ว 500 กรัม
  • 2 มันฝรั่ง
  • 1 พริกหยวกแดง
  • แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก ข้าวโพดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก วางมะเขือเทศ
  • Petrushka, โหระพา
  • พริกไทยดำและเกลือ
  • กระเทียมหรือ Asafetide

เราเริ่มต้นด้วยถั่ว ในขณะที่ฝักมีการละลายน้ำแข็งและต้มในน้ำเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่ ตัวเลือกตัดเป็นฟางสั้นและถูแครอท

ทอดพวกเขาเข้าด้วยกันบนน้ำมันแล้วใส่มะเขือเทศวาง หั่นเป็นก้อนมันฝรั่งและเพิ่มไปยังกระทะเพื่อต้มถั่ว

หลังจาก 15 นาทีเราเพิ่มความหลงใหลเกลือพริกไทย Asafetide หรือกระเทียมในจาน เราปรุงอาหารอีก 5 นาทีและลบออกจากเตา

ในซุปเสร็จแล้วละเว้นสีเขียวสับละเอียดและให้อาหารเป็นเวลา 2 นาทีสูตรจะทำให้มังสวิรัติหรือผู้ที่ติดอยู่ เราได้รับผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุป

มันจะขอบคุณทุกสิ่งแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ได้คิดเกี่ยวกับอาหาร จานจะได้รับมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมากเนื่องจากถั่วมีโปรตีนจากผักจำนวนมาก

สูตรด้วยเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อลูกวัว 500 กรัม
  • ถั่ว - 500 กรัม
  • 1 มะเขือเทศ
  • 2 หลอดไฟขนาดเล็ก
  • 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน
  • 2 กานพลูกระเทียม
  • พริกแดงเกลือ

เนื้อแบ่งเป็นชิ้น ๆ และทอดบนน้ำมัน

หัวหอมในพืชและปรุงอาหารบนกระทะแยกต่างหาก เพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดให้กับมันและผ่าน 5 นาที

ที่จะใส่ถั่วและผสมให้เข้ากันดีบนกรวดด้วยเนื้อสัตว์สำเร็จรูป เทน้ำแก้วหรือน้ำซุปและทิ้งไว้ใต้ฝา 15 นาที

จากนั้นเพิ่มผักและถั่วให้กับเนื้อสัตว์และถั่วและเกลือกับพริกไทย โดยสรุปกระเทียมเพิ่มลงในกระทะให้อุ่นเครื่องและลบออกจากเตา

Lobio

Lobio ของถั่วต้อย

ส่วนผสม:

  • ถั่ว 400 กรัม
  • 2 หลอดไฟ
  • 3 มะเขือเทศ
  • 3 โกหก น้ำมันมะกอก.
  • Parsley, Basil - 10 กรัม

ฝักถั่วละลายน้ำแข็ง มะเขือเทศเทน้ำเดือดให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หัวหอมพังทลายและทอดน้ำมัน ผสมผักทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่ม 150 มิลลิลิตรของน้ำและดับ 15 นาที

จากนั้นผสมทุกอย่างอีกครั้งให้เปลี่ยนเป็นไฟช้าและทิ้งไว้เป็นเวลา 5 นาที ผสมกระเทียมกับเกลือและเทลงไปที่ผัก

เกลือปากกาและกรีนเพิ่มในตอนท้ายเมื่อจานพร้อม Lobio เสิร์ฟร้อนหรือเย็นเป็นอาหารจานแยกหรือเครื่องเคียง

ถั่วกับบรอกโคลี

บรอกโคลีและ podcol

ส่วนผสม:

  • ถั่ว 275 กรัม
  • 1 Kochan Broccoli (แบ่งออกเป็นช่อดอก)
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันช้อน
  • ½ h. ly มัสตาร์ดเมล็ด
  • ถั่วเขียว 100 กรัม
  • พริกไทยชิลี 1 c
  • 3 แครอท (ตัด)
  • 20 กรัมผักชีฝรั่ง (สับ)
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเมล็ดทานตะวัน

สำหรับซอส:

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
  • แตงกวาขนาดเล็ก 1 ตัว (สะอาดจากผิวหนังและตะแกรงกับขูดตัวเล็ก ๆ )
  • ขิงชิ้นเล็ก ๆ คือ 5 ซม. (คุณต้องเข้าใจ)
  • Paul เป็นเมล็ดกราวด์หนึ่งช้อนชาของ Kummina
  • 1 น้ำมะนาวและความสนุก
  • ใบสะระแหน่ 10 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ปรุงสุกสำหรับซอส

เชื่อมต่อชิ้นส่วนของบรอกโคลีและถั่วในหม้อหนึ่ง

หลังจากเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที เมื่อเสร็จสิ้นน้ำปรุงอาหารเพื่อรวม เทน้ำมันในกระทะและทอดเมล็ดมัสตาร์ดก่อนที่เสียงแตก

เราเพิ่มปากกาพริกกราวด์และอุ่นขึ้น เพิ่มถั่วเขียว

หลังจาก 2 นาทีเพิ่มถั่วและบรอกโคลี หลังจากผ่านไปอีก 2 นาทีแครอท ผสมทุกอย่างและขยะเป็นเวลา 7 นาที

เพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวสับและลบจากไฟไหม้ จานสำเร็จรูปสลายตัวทันทีบนจานและโรยด้วยเมล็ดทานตะวัน ซอสทำหน้าที่แยกต่างหาก เราได้รับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น

ถั่วใน multivarket

ในหลายแก้วด้วยเช่นกันคุณยังสามารถทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยจากถั่ว Podoli 1 สูตร

  • ถั่ว 500 กรัม
  • 2 หลอดไฟ
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • rast. น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
  • 3 ร้านกระเทียม
  • เกลือและพริกไทย.

เราเปิด Multicooker ในโหมดการทอดและเทน้ำมันลงในชาม เราได้กลิ่นหอมสับละเอียดและทอด 5 นาทีโดยกวนด้วยไม้พาย ถั่วไม่หายไป แต่เพิ่มลงในชามทันที

Solim ปิดฝาและทอดต่อไปในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและกระเทียมลงในหม้อหุงช้า

ผสมผลิตภัณฑ์และทำอาหารต่อไปอีก 15 นาทีโดยไม่เปลี่ยนโหมด เราโรยเขียวขจีบนจานและเสิร์ฟร้อน

ถั่วกับผัก2 สูตร

  • ถั่ว 450 กรัม
  • 4 ไส้กรอกแต่งตัว
  • Bay Leaf - 2 ชิ้น
  • 1 แครอท
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก วางมะเขือเทศ
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก น้ำมัน.
  • เครื่องเทศ.

หัวหอมและแครอทหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และไส้กรอกที่มีส้นเท้า เปิดโหมด "อบ" ในชามเราเทน้ำมันและทอดแครอทด้วยธนู

เพิ่มมะเขือเทศวางไปยังผัก 100 กรัมน้ำและผสมให้เข้ากัน จากนั้นในหลาย multicooker เราวางฝักใบอ่าวและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราเปลี่ยนอุปกรณ์ของเราให้กลายเป็นโหมดดับเพลิงและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ถั่วจะอร่อยมากอ่อนโยนด้วยกลิ่นหอมของการสูบบุหรี่

วิดีโอ - ตกแต่งจาก Podoli Bean และผักในหม้อหุงช้า

อย่างที่คุณเห็นสูตรของถั่วพ็อดแช่แข็งมีความหลากหลายมาก การทำอาหารของพวกเขาไม่ต้องการทักษะพิเศษประสบการณ์รวมถึงการใช้เวลาสูงและวิธีการ วิธีการเลี้ยงถั่วบนระเบียงหรือในสวนอ่านที่นี่ ฉันขอให้คุณมีความอยากอาหารที่น่าพอใจและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม

บนเตาทำอาหารจังหวะแช่แข็ง 5-7 นาที

การปรุงอาหาร Podlock Frozen Bean สำหรับสลัด 3 นาที

เวลาที่จะปรุงอาหารโรคหลอดเลือดสมองแช่แข็ง

Podlock Bean ต้มในเวลาเพียง 5-7 นาที ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดซุปขนมขบเคี้ยว

ผลประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของถั่วแช่แข็ง Chill

ใน 100 กรัมของถั่วแช่แข็ง podlocky:

โปรตีน - 16-16.5 กรัม;

คาร์โบไฮเดรต - 31-31.8 กรัม

Podlock Beans อิ่มตัวด้วยเส้นใยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในโภชนาการสำหรับเด็กโภชนาการและการรักษา องค์ประกอบของถั่วเหลืองรวมถึงสารที่มีประโยชน์มากมาย:

วิตามินของกลุ่มที่แตกต่างกัน - A, Holine, RR, N, B1, D, B2, C, B5, B12, B6;

macroelements - แคลเซียม, ซัลเฟอร์, แมกนีเซียม, คลอรีน, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม;

microelements - เหล็ก, อลูมิเนียม, สังกะสี, ไทเทเนียม, ไอโอดีน, รูบิเดียม, ทองแดง, นิกเกิล, แมงกานีส, โคบอลต์, ซีลีเนียม, ซิลิคอน, โครเมี่ยม, วานาเดียม, ฟลูออรีน, โบรอน, โมลิบดีนัม

การใช้ถั่วเหลืองปานกลางปานกลางช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหน้าและร่างกายมีผลประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดประสาทและภูมิคุ้มกัน เนื่องจากการแนะนำอาหารมีพลวัตในเชิงบวกของการปรับปรุงสถานะของสุขภาพในคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไขข้ออักเสบหลอดลมอักเสบเรื้อรังโรคของผิวหนังและลำไส้

แต่เราต้องไม่ลืมว่าการใช้ถั่วพอจฉีย์มากเกินไปเช่นพืชตระกูลถั่วสามารถนำไปสู่การท้องอืดและอาการจุกเสียด

วิธีการปรุงอาหารถั่วเปียลแช่แข็ง?

ก่อนปรุงอาหารถั่วจะต้องละลายน้ำแข็ง หรือเป็นไปได้ที่จะเร่งกระบวนการละลายเพื่อปอกเปลือกฝักเป็นเวลา 1 นาทีและระบายน้ำ

ปรุงอาหารบนเตา เราใช้กระทะเทน้ำและนำไปต้ม เราขออพยพของเหลวเพื่อลิ้มรสและเพิ่มถั่ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด หลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำบนกระชอน

ครีมถั่วเมล็ดสำหรับสลัด สลัดกับผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและน้ำหนักตัวของพวกเขา เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ปรุงอาหารถั่วเป็นสิ่งจำเป็นในน้ำที่ขัดแย้งกันเป็นเวลา 3 นาที หลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำบนกระชอนและวางผลิตภัณฑ์ต้มในชาม

ถั่วพ็อดกาลในกระทะ

ต้องการทำอาหารสิ่งที่ไม่ธรรมดาแสนอร่อยและมีประโยชน์จากนั้นเราขอแนะนำให้คุณพยายามกระจายอาหารของคุณด้วยสีย้อมจาก Podoli ชื่อที่สองของถั่วดังกล่าวคือถั่วหน่อไม้ฝรั่ง (สีเขียว) มันถูกรวมเข้ากับกระเทียมหรือซอสถั่วเหลืองฐานมะเขือเทศหรือน้ำมันครีม ถั่วให้การประมวลผลใด ๆ ในขณะที่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้ในนั้น

P, Blockquote 1,0,0,0 ->

ถั่วสตริงกำลังเตรียมกระเทียมในกระทะอย่างรวดเร็วกว่าและได้รับตำแหน่งของผู้ที่ไม่มีโอกาสใช้เวลานานในการทำอาหาร และอีกข้อที่ไม่ต้องสงสัยคืออาหารที่มีวิตามินจำนวนมากและแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเพื่อให้อาหารนั่งอยู่บนอาหารจะสามารถให้คะแนนสูตรของเราในวันนี้

P, Blockquote 2,0,0,0,0 ->

P, Blockquote 3,1,0,0,0 ->

  • Podkkaya (สีเขียว) ถั่ว - 350 กรัม;
  • น้ำมันครีม - 50 กรัม;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด;
  • กระเทียมสองสามกลีบ

สูตรถั่วกระเทียม

วิธีการปรุง pod ในกระทะ

P, Blockquote 4,0,0,0 ->

P, Blockquote 5,0,0,1,0 ->

  1. ครั้งแรกที่เราล้างถั่วสปาร์ก คุณสามารถใช้ฝักทั้งหมด แต่ถ้าจำเป็นคุณสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ เติมช่องเก็บของด้วยน้ำและวางบนเตาเรานั่งลงเล็กน้อย ทันทีที่มันเดือดโยนถั่ว Wegan ประมาณ 5-10 นาที
  2. ตอนนี้กระเทียมเทิร์ล มันสะอาดจากแกลบและบดขยี้ การตัดขนาดเล็กยิ่งน้ำหอมมากขึ้นเท่านั้นที่จะให้อาหารของเรา คุณยังสามารถใช้กระเทียมจับได้ ถั่วรอยวางไว้บนกระทะพร้อมกับกระเทียมและน้ำมันที่ใส่เข้าไป
  3. ผสมเล็กน้อยแสวงหาการกระจายตัวของมวลกระเทียมที่สม่ำเสมอ เรากำลังรอสองสามนาทีจนกระทั่งถั่วบิด นั่นคือทั้งหมด!

"วิตามินและค็อกเทลแคลอรี่ต่ำของเราพร้อมแล้ว! คุณสามารถทำหน้าที่เป็นจานแยกต่างหากหรือเป็นเครื่องเคียง

P, Blockquote 6,0,0,0,0 -> P, Blockquote 7,0,0,0,1 ->

สำหรับใบสั่งยาเราขอขอบคุณ Margarita ผู้อ่านของเรา!

วิธีการปรุงอาหารแช่แข็ง

ถั่วที่ยากลำบากแช่แข็งใช้ทั้งในฐานะที่เป็นจานด้านข้างเช่นเดียวกับจานอิสระ ถั่วสำเร็จรูปที่สมบูรณ์แบบอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อลิ้มรสเนื้อสัตว์นกหรือปลา ใน 20 นาทีคุณสามารถปรุงอาหารแบบเอนไปที่บ้านได้

สูตรคลาสสิกสำหรับเครื่องปรุง

ต้มตุ๋นถั่ว - หนึ่งในเครื่องแต่งกายที่ง่ายที่สุดไปจนถึงที่สองสลัดหรือซุป ไม่มีไขมันและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร

  • ถั่วสโตรก - 400 กรัม;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • พริกไทยบด - หยิก;
  • เกลือ - ½ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำ.
  1. เทน้ำลงในกระทะที่เคลือบกว้างและวางบนเตา
  2. ในขณะที่น้ำเดือดรับถั่วแช่แข็งเปลี่ยนเป็นกระชอนเคว่งพานและระบายของเหลว
  3. หากฝักมีขนาดใหญ่เกินไปหั่นเป็นชิ้นส่วนที่เล็กลง
  4. น้ำเดือดเค็มวางส่วนผสมหลักและจุดสูงสุดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นถอดฝักออกจากน้ำและทอดด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 นาที
  5. เพิ่มกระเทียมบดด้วยการกดพริกไทยและน้ำมัน
  6. จานด้านข้างที่เสร็จแล้วครอบคลุมฝาแล้วทิ้งความอ่อนเพลียเป็นเวลา 5 นาที

ข้อดีของสูตรคลาสสิกไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง ต้องขอบคุณน้ำเค็มในฝักวิตามินและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่

การปรุงอาหารในกระทะที่มีไข่

ถั่วตุ๋นสำเร็จรูปที่มีไข่ฉ่ำมาก องค์ประกอบประกอบด้วยปริมาณโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ

  • ถั่วสโตรก - 500 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - ½ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  1. ล้างถั่วด้วยน้ำและหั่นเป็นชิ้นส่วน ขนาดที่เล็กลงเร็วขึ้นจานก็เตรียม กระเทียมชัดเจนจากแกลบและบดสำหรับการคั่ว
  2. เตรียมกระทะสำหรับการดับเพลิง: ใส่ไฟหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  3. หัวหอมทอดกับเปลือกโลกวางฝักและเทน้ำเพื่อให้ของเหลวไม่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์
  4. เพิ่มเกลือพริกไทยป่นและผัด
  5. สตูว์ 20 นาทีกวนเป็นระยะ หลังจากเทไข่วิปปิ้งแล้วปรุงอีก 10 นาทีในไฟเล็ก ๆ

เมื่อเพิ่มไข่น้ำควรระเหย หากถั่วยังคงแข็งแกร่งให้เพิ่มน้ำและปรุงอาหารให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่ม เพื่อให้อาหารไม่ต้มไปยังมวลหีและฝักยังคงอยู่จำนวนเต็มน้ำส่วนเกินที่จะระบายและวางกระทะบนไฟต่ำ

วิธีการปรุงถั่วพ็อดในเตาอบ

สำหรับการปรุงอาหารในเตาอบใช้ถั่วที่ยุ่งเหยิงแช่แข็งซึ่งไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม ในแพ็คเกจบรรจุจากร้านค้ามีผักที่บริสุทธิ์และสารพัน

  • pold beans - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 2 ลิตร;
  • เนยครีม - 70 กรัม;
  • แป้ง - 50 กรัม;
  • นม - 1 ลิตร;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • Lemon Zest - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  1. เทน้ำลงในกระทะแล้วดับไฟ เมื่อเดือดซ้อนและเพิ่มฝัก หลังจาก 5 นาทีระบายของเหลวและวางฝักต้มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยเนย (20 กรัม)
  2. เตาอบอุ่นถึง 200 ° C
  3. ทำให้น้ำมันครีมอ่อนลงในกระทะเทแป้งและผสม จากนั้นเพิ่มนมความสนุกและชีสขูด เมื่อของเหลวหนาขึ้นเล็กน้อยผสมกับถั่วแล้วใส่เข้าไปในเตาอบ
  4. หลังจาก 15 นาทีจานก็พร้อม

หากไม่มีมะนาว Zest มันจะแทนที่น้ำมะนาวในจำนวนเดียวกัน เพื่อรับใช้ในแต่ละแผ่นวางส่วนหนึ่งของจานโรยด้วยขนมปังจากด้านบนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

สูตรใน Multivarka

สูตรคล้ายกับถั่วตุ๋น แต่ช่วยตัดเวลาของการมีส่วนร่วมโดยตรงในห้องครัว

  • ถั่วสโตรก - 400 กรัม;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • Bay Leaf - 1 PC;
  • ผักชี - ½ h. l;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  1. ถั่วหั่นเป็นชิ้นส่วนบดแครอทบนขูดขนาดใหญ่และหัวหอมสับละเอียด
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามยกเว้นวางมะเขือเทศ
  3. ใส่สตูว์เป็นเวลา 30 นาที 10 นาทีก่อนความพร้อมในการเพิ่มมะเขือเทศวางและผสม

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกอาหารที่เหมาะกับผู้ที่ถืออาหารและต้องการลดน้ำหนัก สำหรับคนรักสูตรอาหารอิ่มตัวด้วยไขมันคุณสามารถทอดหัวหอมและแครอทก่อนเพิ่มในโหมด "การทอด" หรือ "อบ"

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

อายุการเก็บรักษาของ Podoli Bean แช่แข็งคือ 6 เดือน เมื่อใช้งานหลังจากเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์และทำให้เกิดผลตรงกันข้าม

  1. ถั่วเสามีมวลของวิตามินและไมโครเซลล์ซึ่งส่งผลทางบวกต่อระบบประสาทและระบบย่อยอาหารของบุคคล
  2. ไม่จำเป็นต้องใช้ในปริมาณไม่ จำกัด โดยเฉพาะผู้สูงอายุและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผล)
  3. ในระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องรวมน้ำแรกเพื่อให้หลังจากรับประทานอาหารถั่วก็ไม่ก่อให้เกิดการก่อก๊าซ

ถั่วที่น่าตื่นเต้นแช่แข็งมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ - มันยังคงมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าในการสดใหม่ นอกจากนี้สารพิษและการระเหยจากสภาพแวดล้อมไม่ส่งผลกระทบต่อฝัก มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่และอาหารต่ำซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารด้านข้างสลัดและจานเทศกาล

prostoshai.ru

พอร์ทัลเกี่ยวกับผัก: สูตร, พันธุ์, การเก็บรักษา, การเพาะปลูก

สูตรการปรุงอาหารจากถั่วเยื่อกระดาษแช่แข็ง

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งได้รับการบันทึกอย่างมากในห้องครัว ตัวอย่างเช่นเมื่อคุณต้องทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วคุณสามารถรับซองที่มีฝักแช่แข็งจากช่องแช่แข็งและใช้หนึ่งในสูตรอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง นอกจากนี้ชิ้นงานดังกล่าวก็ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดล้างตัดมันพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์สำหรับการใช้งาน

วิธีการปรุงถั่วแช่แข็ง podlock ในกระทะ

คุณสามารถกระจายเมนูประจำวันของคุณด้วย Bean Podcal ที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีชีสและครีม

  • ถั่ว 1 กิโลกรัมของ Podolkova (แช่แข็ง);
  • 1 หัวหัว;
  • ชีสดัตช์ 50 กรัม;
  • 1 แครอท;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. การหายใจส่วนน้ำตาล
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมไขมันต่ำ
  • 1 ช้อนชา เกลือหิน;
  • น้ำมันลีนเล็กน้อย
  • pold beans ใส่กระชอน, ล้างออกจากมันด้วยน้ำเย็น ลองระบายของเหลวอย่างเต็มที่
  • ของฉันทำความสะอาดแครอทด้วยหัวหอมจากเปลือก Kornemoplod สามและหลอดไฟถูลูกบาศก์
  • เราวางหัวหอมบนกระทะด้วยน้ำมันพืชเพิ่มแครอทในสองสามนาที ผสมและส่งผักจนนุ่ม
  • เราเพิ่มถั่ว podcolt และครีมเปรี้ยวไปยังผักที่กระแทก ผสมทั้งหมดครอบคลุมกับฝาปิดผ้าฝ้ายที่มีความร้อนเฉลี่ยประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  • ถัดไปเพิ่ม crumbs บดผสมให้เข้ากัน
  • เราประกาศจานบนแผ่นสัดส่วนและในขณะที่มันร้อนโรยด้วยชีสขูดขนาดใหญ่

วิธีการปรุงถั่วแช่แข็งสับบนจานด้านข้าง

เครื่องปรุงของถั่ว Podoli นั้นน่าพึงพอใจและอร่อยอยู่เสมอ หากต้องการมันสามารถนำเสนอเป็นสลัดอุ่น ๆ

  • ฝักถั่วแช่แข็ง 0.3 กิโลกรัม
  • เบคอน 150 กรัม;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • เกลือน้อยพริกไทยดำพื้นดินเพื่อลิ้มรส
  • แช่แข็งถั่วละลายน้ำแข็งตัดถ้ามันยาวและแพร่กระจายไปยังหม้อไอน้ำสองชั้นหรือกระชอนติดตั้งเหนือน้ำเดือด เตรียมฝักสองสามนาทีครอบคลุมฝาปิด
  • ถั่วนึ่งละเว้นในชามด้วยน้ำน้ำแข็งเพื่อไม่ให้สีอิ่มตัว หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราจะระบายถั่วให้แห้งบนกระชอน
  • ในขณะเดียวกันทับทิมบนหลอดไฟที่มีวงแหวนครึ่งบางบิดในกระทะ นอกจากนี้ยังเพิ่มเบคอนซึ่งหากต้องการสามารถตัดได้โดยชิ้นขนาดใหญ่หรือเล็ก ทอดเนื้อหาในขณะที่เบคอนครอบคลุมเปลือกกรอบ
  • เพิ่มถั่วผสมเบา ๆ เตรียมพร้อมกับเบคอนสองสามนาที เราปรุงรสจานเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศ เดี่ยวควรระมัดระวังเพราะ เบคอนตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็ม

จานเทศกาลที่ทำจากถั่วเย็นแช่แข็ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งถูกรวมเข้ากับอาหารทะเลอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นในเมนูเทศกาลที่คุณสามารถเปิดสลัดด้วยถั่วและหอยแมลงภู่ได้อย่างปลอดภัย

  • หอยแมลงภู่ 250 กรัม;
  • ถั่ว Podolova 300 กรัม (แช่แข็ง);
  • 1 หลอดสลัดสีแดง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง
  • กระเทียม 1-2 ชิ้น
  • เกลือเล็กน้อยและพริกไทยป่นสีดำ
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเมล็ด;
  • น้ำแข็ง.
  • อาหารทะเลและถั่วละลายน้ำแข็งเราทำความสะอาดหลอดแสนหวานตัดครึ่งวงแหวน
  • หอยแมลงภู่แต่ละแห่งจะถูกล้างออกจากสิ่งสกปรกต่างประเทศอย่างทั่วถึง (ทราย, เศษส่วน, ชิ้นส่วนน้ำเสียและเศษอื่น ๆ ) วางบนชั้นของผ้าขนหนูกระดาษให้แห้ง
  • บนน้ำมันร้อนทอดหลอดไฟสีแดงจนกระทั่งสถานะที่อ่อนนุ่ม
  • เพิ่มหอยแมลงภู่ลงในกระทะให้ร้อนด้วยธนูสักสองสามนาที อาหารทะเลอีกต่อไปไม่จำเป็นต้องใช้เพราะ เขาจะสูญเสียเนื้อนุ่มของเขา ใส่เนื้อหาของกระทะในจานเพื่อให้เย็นลง
  • ถั่วสามารถเตรียมในน้ำเค็มเป็นเวลา 3-4 นาที ทันทีโดยไม่สูญเสียเวลาวางฝักลงในน้ำเย็นด้วยน้ำแข็ง
  • เทถั่วไปที่ชามสลัดพวกเขาใส่หอยแมลงภู่ด้วยธนูและกระเทียมสับที่นี่
  • เราเติมเชื้อเพลิงน้ำมะนาวสลัดเทศกาลซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและโรยเมล็ดงา
  • สลัดผสมให้เปล่งประกายเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

วิธีการปรุงอาหารเย็น ๆ ของถั่วแช่แข็ง

ถั่วหากินแช่แข็งมักจะพร้อมสำหรับการเตรียมการต่อไป แต่ก่อนที่จะวางลงในสลัดไข่เจียวหรือจานอื่นโดยไม่มีการรักษาความร้อนที่สำคัญควรจองล่วงหน้าในน้ำเค็ม

วิธีที่ประหยัดที่สุดในการปรุงอาหารคือการทำอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้น ในกรณีนี้องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมดยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์และอย่าเข้าไปในน้ำ

เราปฏิเสธถั่วลงในภาชนะไอน้ำที่มีชั้นเรียบในช่องด้านล่างเราเทน้ำและเตรียมผักตั้งแต่ 15 ถึง 20 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของฝัก

สิ่งที่ต้องทำจาก podlock ถั่วแช่แข็งเมื่อลดน้ำหนัก

ถั่วที่ยากลำบากแช่แข็งมักใช้ในองค์ประกอบของอาหารอาหารเพราะ มันมีคุณค่าทางโภชนาการและมีเส้นใยจำนวนมาก ด้วยการลดน้ำหนักที่ใช้งานอยู่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกีดกันสิ่งมีชีวิตของโปรตีนดังนั้นในอาหารจะต้องเป็นเนื้อปลาและไก่ขาว ทำอาหารไก่กับถั่วหน่อไม้ฝรั่งคุณจะให้อาหารอาหารที่เต็มเปี่ยม

  • อกไก่ 500 กรัม;
  • ถั่วดำ 400 กรัมอวกาศแช่แข็ง;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • 1 แครอท;
  • 1 ตัวเลือกบัลแกเรีย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ;
  • 3 ชิ้นกระเทียม;
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • 0.5 ppm เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก
  • เราล้างเต้านมตัดฟางกลาง เราทำความสะอาดหลอดไฟถูด้วยวงครึ่งบาง
  • แครอทสะอาดพริกไทยและมะเขือเทศของฉัน พริกไทยที่มีฟางแครอทและก้อนมะเขือเทศ
  • ในกระทะที่มีหัวหอมความรักน้ำมันมะกอกกับแครอท มะเขือเทศทอดแยกต่างหากและพริกหวานด้วยการเติมมะเขือเทศ มันไม่คุ้มที่จะเลือกผักเพียงแค่ต้องบรรลุความนุ่มนวลของพวกเขา
  • ในน้ำมันมะกอกทอดเต้านม เมื่อไก่บิดให้โรยให้รสชาติของเกลือกับพริกไทย
  • ถั่วละลายน้ำแข็งทอดในกระทะ
  • ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมเติมเชื้อโรคด้วยกระเทียมสับและนำไปใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น

Pedal Soup ถั่วแช่แข็ง

ซุปเกียร์แสนอร่อยด้วยผักและไก่สามารถเชื่อมได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง จานมีประโยชน์สดใสดังนั้นฉันจะชอบเด็ก ๆ

  • น้ำสปริง 2 ลิตร
  • 1 ขนาดกลางของมะเขือเทศ
  • 1 แครอท;
  • ไก่ 300 กรัม;
  • 3 มันฝรั่ง;
  • 1 หลอดแพทช์;
  • 2 สาขาผักชีฝรั่ง;
  • 3 กระเทียมฟัน
  • ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 150 กรัม;
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลีน;
  • เกลือ 2 ก้อย
  • เพื่อเริ่มต้นด้วยน้ำซุปเดือด เนื้อของฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ ละเว้นในกระทะด้วยน้ำ หลังจากเดือดเรารวบรวมโฟมปรุงอาหารไก่ในความร้อนปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง
  • ทำความสะอาดมันฝรั่งแครอทและหลอดไฟ แครอทใหญ่สามหัวหอมและมะเขือเทศตัดเป็นก้อน
  • ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดเพื่อความโปร่งใสของธนู ต่อมาเพิ่มแครอทนาทีสองสามนาทีจากนั้นอีก 3-4 นาทีในการสวมใส่ผักเพิ่มมะเขือเทศ
  • มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดชิ้นปานกลางเพิ่มลงในน้ำซุปสำเร็จรูป
  • หลังจาก 10 นาทีวางฝักถั่วเราส่งผักคั่วผสมปรุงอาหารทั้ง 10 นาที
  • ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มผักชีฝรั่งสับและกระเทียมสับ หลังจาก 3 นาทีเราจะเอาน้ำซุปออกจากจานและทำให้พังเล็กน้อย

สลัดถั่วเยื่อกระดาษแช่แข็ง

สำหรับสูตรนี้มันจะกลายเป็นสลัดดั้งเดิมแสนอร่อยสำหรับชีวิตประจำวันหรือวันหยุด

  • 3 ช้อนโต๊ะ แกนวอลนัท
  • ถั่วสตริง 400 กรัม;
  • 1-2 ch.l. น้ำผึ้งธรรมชาติ;
  • 1 ธนูสลัด;
  • 0.5 Beam Parsley;
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
  • 1-2 ch.l. มัสตาร์ด Dijon;
  • 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์หรือบัลซามิก;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • ถั่วแช่แข็ง Stroky ใส่ในหม้อไอน้ำคู่เราเตรียมจนนุ่มจนฝักยังคงกรอบเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้กับน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง
  • ตัด Semirings ของธนูสลัดซึ่งเป็นขยะหลังผักชีฝรั่งล้างและวอลนัทก่อนทอด
  • ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัดเติมซอสปรุงสุกผสมเบา ๆ
  • สลัดเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยเครื่องเทศและนำไปใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น

ถั่วที่อุดมสมบูรณ์แช่แข็งด้วยไข่

จานเตือนให้นึกถึงไข่กวนด้วยผัก

  • ฝักถั่วหน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม;
  • 2 หัวหอมคราด;
  • 2 ไข่;
  • เนย 30 กรัม;
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลีน;
  • 1-2 กานพลูของกระเทียม
  • หัวหอมสีเขียว 2 สาขาและผักชีฝรั่ง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ต้มถั่วจนเตรียมพร้อม เราล้างมันทันทีด้วยน้ำเย็นเพื่อประหยัดสีและหยุดทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว
  • ในกระทะในส่วนผสมของน้ำมันและเนยน้ำมันทอด Semiaring ของคันธนูเพื่อสีแดงก่ำที่สวยงาม เพิ่มถั่วลงในกระทะผสมทอมเล็ก ๆ อยู่ด้วยกัน
  • ในชามแยกต่างหากเราเอาชนะไข่ด้วยกรีนสับและกระเทียมบด
  • เนื้อหาของกระทะทอดผ่านมวลไข่เราผสมกันอย่างแข็งขันจนกระทั่งไข่ถูกยึด ฤดูกาลจานด้วยเครื่องเทศอย่างรวดเร็วและมอบหมายให้ด้านข้าง ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพร้อมไข่พร้อมแล้ว

เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับอาหารที่เสนอ! อร่อย!

เครื่องปรุง, ซุป, ร้อน, ขนมหวาน ... ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมจาก podoles แช่แข็ง ปรากฎว่าอร่อย - ถ้าคุณทำตามกฎง่ายมาก

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ทำไมเราถึงมีถั่ว Pokolkoy? มีสาเหตุหลายประการ ครั้งแรกที่ Podlock Bean อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่มในการดำเนินงานที่จำเป็นของระบบประสาทและสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยรวม ประการที่สองผลิตภัณฑ์นี้มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งก่อให้เกิดการกำจัดสารที่เป็นอันตรายและการย่อยอาหารที่ดีขึ้น ที่สามถั่วแคลอรี่ต่ำ: 100 กรัมมีเพียง 23 กิโลแคลอเรีย

ดูเหมือนว่าจะใช้เหตุผลที่จะใช้ถั่วอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามหลาย ๆ ผ่านด้านผลิตภัณฑ์นี้เพราะพวกเขาคิดว่ามันมีรสชาติ ทำให้ Banalna: คนเหล่านี้ซื้อ "ไม่ใช่" ถั่วและเตรียมความพร้อมอย่างไม่ถูกต้อง มาเริ่มต้นด้วยสิ่งสำคัญนั่นคือด้วยการซื้อถั่วแช่แข็งที่ดี ทำไมต้องแช่แข็ง? เพราะมันง่ายกว่าที่จะซื้อมันมากกว่าสดดังนั้นจึงเกิดขึ้น ดังนั้นคุณมาที่ร้านและพบถั่วในกรณีที่แสดงพิเศษ

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

หากบรรจุภัณฑ์โปร่งใสตรวจสอบว่าฝักเป็นจำนวนเต็มสีเขียวและไม่ใช่สีน้ำตาล หากคุณพิจารณาเนื้อหาของแพ็คเป็นไปไม่ได้ให้ทำตามความรู้สึกที่แท้จริงของคำ

จับมือในมือของคุณ

ตามมันไป. หากฝักในมัดไม่เกาะติดกันแบนถั่วเช่นนี้ควรจะใช้ ถ้าในแพคเกจคุณวางน้ำแข็งลอยหรือก้อนเลียปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร้านเพราะกฎการเก็บรักษาแตกหักอย่างชัดเจน (เป็นไปได้มากที่สุดถั่วจะถูกยุบและแช่แข็งหลายครั้ง) และในที่สุดเราก็ดูวันที่ผลิตหรืออายุการเก็บรักษา ทุกอย่างปกติดี? เราวางบรรจุภัณฑ์ของถั่วฝักในตะกร้า

การฝึกอบรม

วิธีการปรุง podsole แช่แข็ง? หากถั่วไหล่แช่แข็งถูกออกแบบมาสำหรับทำอาหารจานร้อนไข่เจียวหรือเครื่องเคียงก็ควรจองล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้เราเทน้ำลงในกระทะเพิ่มเกลือและนำไปต้ม

เทถั่วเจาะจากแพ็คและไม่มีการละลายน้ำแข็งใส่ลงไปในน้ำ เรานำไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารไม่เกินสองหรือห้านาที จากนั้นเราพับที่กระชอนและเราเป่ามันเย็นมากน้ำเย็นฉ่ำอย่างแท้จริง ซ้ำแล้วซ้ำอีก!

การรับเช่นนี้จะช่วยให้ Bean Podole รักษาสีเขียวที่สดใสมากขึ้นหรือน้อยลง เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์จะดูในจานอาหารเรียกน้ำย่อยและสารที่มีประโยชน์มากขึ้นจะยังคงอยู่มากขึ้น หากถั่วถูกออกแบบมาสำหรับการทอดกระบวนการทำอาหารควรลดลงเป็นหนึ่งนาที

โดยวิธีการที่จะช่วยความแข็งแกร่งและเวลาในกระบวนการเตรียมถั่วให้กินไมโครเวฟจะช่วยได้ วิธีการทำถั่วป็อดแช่แข็งในนั้น? ใส่ลงในภาชนะที่เหมาะสมอ่าวน้ำร้อนและเตรียมผลิตภัณฑ์เป็นเวลาสองนาทีที่กำลัง 800 ว.

หากคุณเป็นผู้สนับสนุนระบบโภชนาการที่เหมาะสมต้ม Beagon Pod แช่แข็งให้กับคู่ คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษหรือใส่ผลิตภัณฑ์ลงในกระชอนและวางบนกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเดือด จริงถั่วปรุงอาหารคู่หนึ่งจะต้องนานขึ้น - ประมาณ 10-15 นาที

วิธีการปรุง podcol แช่แข็ง

วิธีการเตรียมถั่วฝักแช่แข็งในกระทะ? นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับการตกแต่ง แต่อีกครั้งจำเป็นต้องทำสิ่งนี้อย่างถูกต้อง แน่นอนว่าคุณสามารถวางถั่วแช่แข็งในกระทะด้วยน้ำมัน แต่ในกรณีนี้รสชาติของจานด้านข้างจะทำให้มันเป็นที่น่าสงสัยอย่างอ่อนโยน ทำซ้ำ: ก่อนที่ผลิตภัณฑ์ร้อนผลิตภัณฑ์ควรชะลอตัวลงเล็กน้อย

อีกจุดสำคัญคือการใช้เครื่องเทศเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทุกประเภท พยายามโรยถั่วของผู้ที่คุณชอบโดยเฉพาะและจากนั้นแผงลอยของมัน ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม!

ถั่วที่อร่อยมากขึ้นทำให้ผักอื่น ๆ เพียงแค่เพิ่มมันด้วยการทอดหรือแกะสลักหัวหอม (เปิดขึ้น, ขาว, แดง), แครอท, พริกไทยหวานและมะเขือเทศ ยอดเยี่ยม "งาน" ใน บริษัท กับพริกพริกไทยพริกพริกไทย (ถ้าคุณชอบ "ไม่รู้" อย่าลบเมล็ดออกจากฝัก) ปรากฎว่าอร่อย!

Relief Meaties อาจรวมถั่วกับเนื้อหมูนกหรือปลา โดยวิธีการรวมกันของอาหารหนักและย่อยจะดีกว่า! และจากถั่วซุปที่ยอดเยี่ยมจะได้รับซึ่งเป็นเวลานานให้ความรู้สึกอิ่มแปล้และกำจัดสิ่งล่อใจที่จะกินสิ่งที่เป็นอันตราย คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเช่นนี้และลองใช้อาหารที่น่ารับประทานมากกว่านี้หรือไม่? ใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมห้าสูตรที่จะช่วยให้คุณรักถั่วแม้ว่าความสัมพันธ์ของคุณจะไม่สามารถเรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบ

1 ไข่เจียวที่งดงาม

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ส่วนผสม

  • ถั่วเขียว Podle 300 กรัม
  • 6 yiits
  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 150 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. เนย
  • Chopping Powder Curry
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ

การปรุงอาหาร

  1. ถั่วเดือดในน้ำเค็ม (ห้านาที) และรั่วไหลบนกระชอน ระบายน้ำด้วยน้ำน้ำแข็ง
  2. มันฝรั่งสะอาดต้ม (15 นาที) และเท หัวหอมตัดลงในทับทุบไข่ด้วยเครื่องผสม
  3. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมฤดูและออกไปเป็นเวลา 10 นาที เนยละลายในกระทะไข่เจียวอบภายใต้ฝาปิดไฟช้า (15 นาที)

2 khwech กับหมูและผัก

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ส่วนผสม

  • เยื่อกระดาษหมู 600 กรัม
  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • 1 lukovitsa
  • 1 แครอท
  • พโพโดนแช่แข็ง 200 กรัม
  • 3 ฝักพริกหวานสีแดง
  • มะเขือยาวขนาดเล็ก 1 ตัว
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
  • ผ่านการแช่แข็ง 100 กรัม
  • 3 มะเขือเทศ
  • 2 ชั่วโมง. ล. สะระแหน่แห้ง
  • 1 ช้อนชา paprika ดิน
  • เกลือ

การปรุงอาหาร

  1. เนื้อสัตว์ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในโครงกระดูกบนน้ำมันพืช วาง ห่อพริกหวานในฟอยล์และอบจนเตรียมพร้อม เยื่อกระดาษที่ชัดเจนหั่นเป็นก้อน
  2. หัวหอมใสและสับละเอียด แครอทใสและหั่นเป็นวงกลม มะเขือยาวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศละเว้นเป็นเวลา 30 วินาทีในน้ำเดือดจากนั้นใส่กระชอนและสะอาด ป่องตัดเป็นลูกบาศก์
  3. มันฝรั่งสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ในทิวทัศน์ที่มีเนื้อย่างหัวหอมทอดก่อนที่จะสาว เพิ่มแครอทและทอด 3 นาที
  4. ใส่มะเขือยาวมันฝรั่งและทอดกวน 5 นาที เพิ่มถั่ว, bumia, มะเขือเทศ, เทน้ำ 100 มล. และสตูว์ทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาที
  5. ความร้อนเตาอบถึง 190 องศา เนื้อสัตว์และผักชุบสตูว์ในกระทะต่ำที่มีผนังหนาเพิ่มถั่วมิ้นต์พริกไทยเกลือและปิดฝาใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นครอบคลุมเพื่อลบและอบอีก 10 นาที

3 สตูว์จากผักและอาหารทะเล

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • 3 lukovitsy
  • ถั่ว 100 กรัม
  • โพโดนแช่แข็ง 100 กรัม
  • แครอท 500 กรัม
  • 1 แตงกวาเค็ม
  • 1 แอปเปิ้ลแดง
  • น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • 2 แผ่นลอเรล
  • 1 มัดผักชีฝรั่ง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • น้ำ 1 ลิตร
  • 2 กลีบกระเทียม
  • เกลือ

การปรุงอาหาร

  1. หัวหอม, แครอท, มันฝรั่งทำความสะอาด, หั่นเป็นวงแหวน, แครอท - วงกลม, มันฝรั่ง - จังหวะ ทอดใน saucery
  2. เทน้ำ 200 มล. ให้เพิ่มถั่วถั่วปอกเปลือกและแตงกวาหั่นและแอปเปิ้ลสตูว์ด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
  3. ใส่กระเทียมสับใบกระวานสีเขียวสับเกลือเทน้ำมะเขือเทศและผสม สตูว์เป็นเวลา 30-35 นาที สตูว์เสร็จสตูว์สลายจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

4 ตุรกีในซอสมัสตาร์ด

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่งวง 2 ตัว
  • พโพโดนแช่แข็ง 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด
  • พริกไทยหวาน 1 ใบ
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. เนย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. มัสตาร์ด
  • เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

  1. ผักชีฝรั่งสับ มัสตาร์ด, ครึ่งครีม, Dill Connect, เกลือ, พริกไทย, ฤดูและผสม เนื้อไก่งวงทะเลและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง
  2. ถั่วเดือดครึ่งปี (5 นาที) พริกไทยสะอาดและหั่นเป็นก้อน ผักทอดในครึ่งเนย ลบละลายน้ำมันที่เหลือ แบ่งปันเนื้อและทอดเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน
  3. เนื้อเกลือเทน้ำดองและครีมเปรี้ยวที่เหลือสตูว์ 10 นาที ผักเชื่อมต่อกับข้าวโพด ผสม. เสิร์ฟพร้อมเนื้อ

ชาวนาชาวนา 5 คน

วิธีการปรุงถั่วฝักแช่แข็งบนจานด้านข้าง: 5 สูตรที่ไม่ใช่ความเร็ว

ส่วนผสม

  • หมู 400 กรัม
  • มันฝรั่ง 400 กรัม
  • 2 lukovitsy
  • แครอทหนุ่ม 4
  • 1 ราก petrushki
  • พโพโดนแช่แข็ง 200 กรัม
  • 30 กรัมของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • 1 แผ่นลอเรล
  • เกลือพริกไทยดำพื้นดิน

การปรุงอาหาร

  1. การล้างหมูแห้งตัดเป็นจังหวะเทน้ำนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
  2. มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตัดก้อน ใส่ในกระทะด้วยน้ำซุปและเนื้อสัตว์ทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  3. หัวหอมสะอาดและสับละเอียด แครอทและผักชีฝรั่งรากฟันล้างทำความสะอาดและตัดเป็นวงกลม
  4. ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะเพิ่มเป็นมันฝรั่งด้วยมันฝรั่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มถั่วและปรุงอาหารอีก 7 นาที
  5. ล้างกรีนให้แห้ง กิ่งไม้หลายอันเพื่อเลื่อนการตกแต่งส่วนที่เหลือของสับละเอียด เพิ่มเป็นซุปเกลือพริกไทยและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ไฟปิดและทิ้งกระทะด้วยซุปบนจานร้อนอีก 10 นาที

304

ภาพถ่ายถั่วแช่แข็ง

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันมีโรคหลอดเลือดสมองแช่แข็ง, วิธีการเตรียมตัว ฉันบอก. คุณจะได้เรียนรู้ว่าการทำอาหารในเวลามากแค่ไหนและอาหารจากที่สามารถทำได้ อร่อยมีประโยชน์ผิดปกติ เช่นนี้จะสนุกไปกับทั้งหมดรวมถึง😉ที่แน่นอนที่สุด

ถั่วที่ยุ่งยากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีรสชาติอ่อนโยน นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ มันรักษาคุณสมบัติได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในรูปแบบแช่แข็งและเป็นประโยชน์มากถ้าคุณทำอย่างถูกต้อง

กฎพื้นฐาน

แพคเกจช้อปปิ้งแสดงเวลาในการทำอาหาร - 10 นาที มันเล็กกว่าผลิตภัณฑ์สดสองเท่าที่เตรียมไว้ ความแตกต่างอธิบายโดยเทคโนโลยีการผลิต

ถั่วพ็อดได้รับการรักษาในขั้นตอนของการสุกนมเมื่อยังอ่อนโยน ก่อนที่จะจัดเรียงฟรอสต์วัตถุดิบ ฝักมีใบยาวถึง 9 ซม. หัก - ตัด 2-4 ซม. จากนั้นลวกที่อุณหภูมิ 90 องศาเป็นเวลา 3-5 นาที ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นไม่เกิน 12 ชั่วโมงจากช่วงเวลาของการทำความสะอาด

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียเกลือแร่ชิ้นแช่แข็งห้ามล้าง เพื่อรักษาวิตามินพวกเขาจะลดลงในน้ำเดือด ปรุงถั่วในจำนวนเล็กน้อย 2o เพื่อลดการสูญเสียสารอาหาร

ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและไม่ยึดไฟเป็นเวลานาน ปริมาณเกลือน้อยที่สุด

อย่าปล่อยให้ถั่วต้มในความกล้าหาญ มันควรจะถูกลบออกจากกระทะและเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อให้สียังคงเป็นสีเขียวสดใสไม่ได้รับเฉดสีบึง

ถั่วต้ม

ในการเตรียมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการให้ทำตามแผนดังต่อไปนี้:

  1. พิมพ์ในกระทะขนาดใหญ่ (2.5-3 ลิตร) ของน้ำ เติมลงในครึ่งหรือ 1/3
  2. ใส่ไฟสูงสุด นำไปต้ม.
  3. แผงลอยถั่วจากช่องแช่แข็ง เปิดแพ็ค
  4. เทเนื้อหาลงในน้ำเดือด
  5. ทันทีที่น้ำเดือดกลับลดความร้อน
  6. ว่างเปล่าด้วยฝาปิดสล็อตเล็ก ๆ เพื่อออกจาก Steam
  7. ใน 5-7 นาที เบา ๆ ได้รับการฉกชิ้นเดียวและลอง หากยังแข็งอยู่ให้ทำต่อไป 2-3 นาที
  8. จับกระชอน
  9. ล้างออกด้วยน้ำดื่มเย็น ๆ ฉันใช้น้ำแร่
  10. ทอดเบา ๆ ในกระทะบนเนย
  11. ประหยัดพริกไทย

ถั่วต้มใช้เป็นจานด้านข้าง รวมกับผักอื่น ๆ จากมันทำให้สตูว์, ซุปผักถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด น้ำซุปสามารถใช้ในการเตรียมหลักสูตรและเครื่องดื่มแรก

ถั่วต้มที่มีขนมปังหั่นบาง ๆ

ในการแพทย์แผนโบราณตะวันออกถือว่าเป็นวิธีการทำความสะอาดร่างกายจากสารที่เป็นอันตรายและสารพิษ

วิธีการเตรียมถั่วของฝักแช่แข็งในกระทะ ขวา?

ฉันไม่ชอบต้มถั่ว แต่ปรุงอาหารทันทีในกระทะ ดังนั้นจึงยังคงมีแร่ธาตุและวิตามินมากขึ้น ฉันทำนี่:

  1. ในทิวทัศน์เทน้ำมันพืชบริสุทธิ์ (50-70 มล.)
  2. ฉันกระจายถั่ว ไฟสูงสุด
  3. ฉันเย็บช้อนจนกระทั่งความชื้นพิเศษถูกระเหย
  4. เมื่อของเหลวเกือบจะยังคงอยู่เราลดความร้อนให้ครอบคลุมฝาปิด
  5. ผสมเบา ๆ จนกระทั่งฝักสั่น

Salus, Pepper ก่อนที่จะถอดออกจากไฟเพื่อให้ผักไม่ปล่อยให้น้ำผลไม้ เพื่อเสริมสร้างกลิ่นหอมก่อนความพร้อมเพิ่มซอสถั่วเหลือง และชอบเติมถั่วทอดด้วยส่วนผสมนมไข่ (เหมือนไข่เจียว) ปรากฎอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย

ประโยชน์ของถั่วแช่แข็ง

มันไม่มีด้ายเส้นใยหยาบและธัญพืชนูน ปลายคมและ "หาง" ถูกตัดแล้ว แต่ข้อดีหลักคือการเข้าถึง ผลิตภัณฑ์ขายตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงเวลาเก็บเกี่ยว

ตกแต่งถั่วต้มกับแครอทในเกาหลี

ในกระบวนการประมวลผลเยื่อเก็บรักษาโครงสร้างอย่างเต็มที่ เธอได้รับการต้มอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่ด้อยกว่าอะนาล็อกสดและในบางกรณีเกินกว่า ความเย็นทำลายจุลินทรีย์อันตรายจากพื้นผิว

ซึ่งแตกต่างจากธัญพืชในฝักแช่แข็งโปรตีนน้อยคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน แต่มันมีเส้นใยอาหารมากขึ้น ส่วน stemogram ให้ 62% ของอัตรารายวัน

ไฟเบอร์ควบคุมการทำงานของลำไส้ลบสารพิษและปรับปรุงจุลินทรีย์

ค่าพลังงานคือ 100 กรัมเพียง 23 กิโลเทalocaloria - ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูน้ำหนัก

วิธีการเลือก?

หลักการหลักคือการปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาและวันหมดอายุ มันมักจะไม่เกิน 6 เดือน

การแช่แข็งมักจะขายในแพ็คเกจทึบแสงดังนั้นสัมผัสเนื้อหาอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภายในไม่มีเศษน้ำแข็งและฝักไม่ติดก้อนก้อนเดียว

แพ็คต้องเป็นทั้งหมดด้วยฉลากที่สามารถอ่านได้อย่างดี มันมีองค์ประกอบผู้ผลิตและคำแนะนำในการเตรียมการ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

  • บรรจุภัณฑ์ควรจะเป็นสุญญากาศโดยไม่มีความเสียหาย มันปกป้องเนื้อหาจากแบคทีเรีย
  • ไม่อนุญาตให้เตรียมและกินผลิตภัณฑ์ที่ค้างชำระ
  • ฝักควรแยกกันอย่างง่ายดายจากกันและกัน หากพวกเขาลื่นไถลสิ่งนี้จะบ่งบอกถึงการละเมิดสภาพอุณหภูมิของการเก็บรักษา
  • สีที่เป็นเนื้อเดียวกัน, สีเขียว, รวย ไม่มีคราบและความเสียหายต่อศัตรูพืช

ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ผักไอศครีมมักจะขายน้ำหนัก สีเขียวชิ้นควรดูเรียบร้อย พวกเขามีพื้นผิวที่นุ่มนวลและเนื้อฉ่ำเติมช่องว่างทั้งหมดระหว่างสายสะพาย เกรนมีขนาดข้าวสาลีไม่มากขึ้น

วิธีการปรุงเมล็ดถั่วแช่แข็ง - 3 สูตรที่ดีที่สุด

ไม่ทราบว่าต้องใช้อาหารเช้าหรืออาหารเย็นอะไร? นี่คือการเลือกตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จที่ไม่ใช้เวลามาก พวกเขาจะเพลิดเพลินกับรสชาติและสีสปริง ทำให้พวกเขามีความสุข

พาสต้ากับถั่วและมะเขือเทศ

แสงที่น่าพอใจสดใส มันถูกเตรียมจากพาสต้าใด ๆ การรับประทานอาหารที่เหมาะสมหรือ Orzo แต่ฉันไม่รำคาญและคุณปรุง "ขน" ธรรมดาหรือ "แตร" สปาเก็ตตี้หรือก๋วยเตี๋ยวยาวไม่เหมาะ มันเป็นเรื่องยากที่จะผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

Pacaroni กับ Strok Beans

โครงสร้าง:

  • พาสต้า - 200 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • กานพลูของกระเทียม
  • วางมะเขือเทศ - ช้อนโต๊ะ
  • บรรจุครึ่งผักสีเขียว

ขั้นตอน:

  • ต้มพาสต้าตามคำแนะนำ
  • จับกระชอน
  • ความร้อนโครงกระดูกละลายน้ำมันกระเทียมบดขยี้
  • เกลือปรุงรสพริกไทยอบอุ่น 30 วินาที
  • ใส่ถั่ว
  • วิธีเตรียมตัวให้พร้อมเพิ่มพาสต้าโรยมะเขือเทศวาง กวน.

แทนที่จะวางเสร็จฉันมักจะปรุงซอสด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ใช้มะเขือเทศสดทำความสะอาดพวกเขาจากผิวหนังตัดเป็นก้อน จากนั้นเติมน้ำซุปผักสองสามเครื่องและทำงานครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งข้น

สลัดถั่วทรายอุ่น

มันทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก, เครื่องเคียงหรืออาหารว่าง เตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้อาหาร 3-4 คนเตรียม:

สลัดถั่วเหยียบ
  • แช่แข็ง - 0.5 กก.,
  • น้ำมันมะกอก - ¼ถ้วย
  • งาหรือกราวด์เฮเซลนัท - ช้อนโต๊ะเต็ม
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ l,,
  • น้ำมะนาวครึ่งน้ำ

ขั้นตอน:

  1. ความร้อนไขมันในกระทะ
  2. ใส่ถั่วสตริง
  3. นำมาสู่ความพร้อม ฝาครอบไม่ครอบคลุมแทรกแซงเป็นระยะ
  4. ชะงักเล็กน้อยใส่ในชามสลัด
  5. ใส่น้ำผึ้งละลายเมล็ดคั่วน้ำมะนาว
  6. ประหยัดพริกไทย ผสมให้เข้ากัน

ปล่อยให้มันชงและให้บริการ ดูน่ารับประทาน

ไปที่สลัดเย็น "ถาม" มะเขือเทศ (ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะทำโดยไม่มีน้ำผึ้งและถั่ว) ทำความสะอาดจากผิวหนังตัดชิ้น มันไม่เจ็บพริกไทยเนื้อหวานหรือพวงแห่งความเขียวขจีอย่างประณีต และสำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อน

เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวน่าพอใจยิ่งขึ้นโยนเนื้อไก่ย่าง

ฉันไม่สามารถต้านทานไม่ให้นำตัวเลือกที่ชนะอื่น ถั่วคู่กับแครอทเป็นภาษาเกาหลี ปรากฎว่าเป็นการผสมผสานที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจ! มันดูสดใสในเชิงบวกรสชาติอ่อนโยนด้วย "ไฮไลท์" คุณสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัย

หม้อตุ๋นกับถั่ว strok

เตรียมสำหรับอาหารค่ำเพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารเกินพิกัด นอกจากนี้สำหรับอาหารเช้ายังคงอยู่! คุณต้องใช้หลอดไฟขนาดกลางแครอทขนาดเล็กบรรจุภัณฑ์แช่แข็ง 3 ฟองนมเล็กน้อยและชิ้นส่วนของชีส

วิธีการทำ:

  • ถั่วพุทตูร์ถูกเชื่อมโยนลงในกระชอนปล่อยให้ท่อระบายน้ำของเหลว
  • หัวหอมแครอทบดทอดเล็กน้อยในปริมาณเล็กน้อยของไขมันครีม
  • ตื่นขึ้นมา 3 ฟองด้วยนม 0.5 ถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะ l. แป้งไก่. พื้นที่.
  • เบเกอรี่รูปร่างหล่อลื่นมาการีน
  • ใส่ฝักจำหน่ายคั่วอย่างสม่ำเสมอ โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ โหระพา, พริก paprika, ผักชีฝรั่งสับ, ใบโหระพา, กระเทียมตากแห้ง
  • เติมไข่ "Bolt"
  • ด้านบนของโรยหนาด้วยชีสขูด
  • อบครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

รอการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ กินในรูปแบบอบอุ่นพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปังปิ้งจากขนมปังธัญพืช อร่อย - ไม่ใช่คำ!

ฉันหวังว่าคุณจะชอบ Podkkaya แช่แข็งวิธีการปรุงอาหารฉันบอก คุณจะอยู่ในร้านทำสต็อกคุณจะไม่เสียใจ มันรวดเร็วอร่อยมีประโยชน์สวยงาม ข้อดีของแข็ง!

วิธีการปรุงอาหาร Podle ของแช่แข็ง: คำอธิบายเทคโนโลยีและสูตรอาหารยอดนิยม

ถั่วที่ยากลำบากแช่แข็งถ้าคุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องมันจะกลายเป็นตะเกียบจริง มันจะเสริมเกือบทุกจานที่มีแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญจะให้เส้นใยสำหรับการย่อยอาหาร อาหารส่วนใหญ่ที่มีฝักแช่แข็งไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้นและทักษะการทำอาหารพิเศษ

การเตรียมผัก

ในขณะที่ซื้อถั่วบรรจุภัณฑ์คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเธอไม่มีวันหมดอายุ ด้วยการแช่แข็งด้วยตนเองมันเป็นแพคเกจการติดฉลากที่คุ้มค่าชี้ให้เห็นวันที่ อายุการเก็บรักษาของถั่วไม่เกินหกเดือน

คุณต้องลองเนื้อหาของแพ็คเกจ แต่ละฝักต้องแยกจากกันจากอื่น ๆ หากความรู้สึกถูกสร้างขึ้นว่าผักที่เคาะก้อนเป็นก้อนมันเป็นไปได้ด้วยความน่าจะเป็นจำนวนมากที่จะพูดคุยเกี่ยวกับการละเมิดเทคโนโลยีการแช่แข็งการทำอาหารการขนส่งหรือการเก็บรักษาของมัน (ส่วนใหญ่จะมีการกำหนดและแช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีก)

ถั่วแช่แข็งควรเป็นการละลายน้ำแข็งล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ควรทิ้งไว้ในจานที่ชั้นล่างของตู้เย็น วิธีละลายน้ำแข็งนี้ถือว่าอ่อนโยน แต่ต้องใช้เวลาที่แน่นอน สะดวกในการใช้งานหากคุณต้องการปรุงอาหารถั่วเป็นอาหารเช้าหรือวันถัดไป จากนั้นผักสามารถนำออกจากช่องแช่แข็งตั้งแต่เย็นและปล่อยให้มันยุบค้างคืน

ในตอนเช้าคุณจะต้องล้างฝักในน้ำเย็นและคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วผักช่วยให้พวกเขาล้างด้วยน้ำร้อนหรืออุ่น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับพ็อดกับอุณหภูมิที่เหมาะสม หากไม่ใช่น้ำแข็งทั้งหมดไปทำซ้ำขั้นตอน

คุณไม่ควรออกจากถั่วเพื่อละลายน้ำแข็งในน้ำอุ่นเพราะส่วนหนึ่งขององค์ประกอบการรักษาอยู่แล้วในขั้นตอนนี้จะออกจากผัก

กฎการปรุงอาหาร

ใช้ถั่วแช่แข็งที่ซื้อในร้านนั้นง่ายพอ ตามกฎแล้วมันได้รับการทำความสะอาดแล้วและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ถั่วไม่ทนต่อการรักษาความร้อนที่ยาวนาน มันเป็นการแย่ลงอย่างมากว่ารสชาติของมันส่วนประกอบที่มีประโยชน์จะถูกทำลาย ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างระมัดระวังถือว่าเป็นถั่วเดือด สำหรับสิ่งนี้การแช่แข็งที่เตรียมไว้ควรใส่ลงไปในน้ำรอการเดือดและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาที หากการรักษาผักเพิ่มเติมสันนิษฐานว่า (ยกตัวอย่างเช่นการปิ้ง) ดังนั้นเวลาการปรุงอาหารควรจะสั้นลง

คุณสามารถเชื่อมถั่วได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ มันเพียงพอที่จะวางไว้ในภาชนะที่เหมาะสมและเทน้ำอุ่น ของเหลวต้องครอบคลุมฝักอย่างสมบูรณ์ ด้วยพลังของอุปกรณ์ใน 800-900 W ถั่วจะกลายเป็นรอยในสองสามนาที

วิธีการทำอาหารที่ประหยัดที่สุดคือการปรุงอาหารอย่างแน่นอนสำหรับคู่รัก แม้เมื่อทำอาหารในน้ำส่วนหนึ่งของวิตามินและองค์ประกอบการรักษาจะกลายเป็นของเหลว เมื่อประมวลผลเรือข้ามฟากจะไม่เกิดขึ้น

คุณสามารถปรุง pods กับคู่โดยใช้หม้อความดันหลายแก้วหรือกระทะที่มีกระชอน สาระสำคัญอยู่ที่ความจริงที่ว่าน้ำถูกเทลงในภาชนะที่มีปริมาณมากขึ้นซึ่งคุณต้องการเดือดแล้วเมื่อคู่เริ่มฟอร์มตั้งค่าคอนเทนเนอร์ที่สองด้วยถั่ว เพื่อให้ได้ผลเรือนกระจกการออกแบบจำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองด้วยฝา

หากมีการใช้มัลติคิปทั้งสองโบลิ่งจะถูกติดตั้งในเวลาเดียวกันและกระบวนการดำเนินการในโหมด "ปลูกฝัง" ถั่วไอน้ำกำลังเตรียมนานขึ้นเล็กน้อย - ประมาณ 15-20 นาทีจากน้ำเดือด

หากมีการตัดสินใจที่จะเตรียมซุปจากถั่วหน่อไม้ฝรั่งนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องต้มให้กับสถานะของ Al-Dente มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้น้ำที่เหลือหลังจากของเหลวเป็นน้ำซุป ในหลักการไม่สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารต่อไป

สูตรอาหาร

ถั่วในเครื่องปรุง

วิธีง่ายๆในการเปลี่ยนถั่วสปาร์กแช่แข็งให้กับเครื่องปรุงรสอร่อยและมีประโยชน์คือการต้มด้วยเครื่องเทศ ในเวลาเดียวกันเนื้อหาแคลอรี่ของจานจะน้อยที่สุดจะไม่มีไขมันและสารก่อมะเร็ง แต่มีความอุดมสมบูรณ์มันจะเป็นประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารของเส้นใยวิตามินและองค์ประกอบการติดตามส่วนใหญ่จะดำเนินต่อไป นอกจากนี้สูตรนี้สะดวกและความจริงที่ว่ามันไม่จำเป็นต้องมีการละลายน้ำแข็งและถั่วก่อนการฝึกอบรม

เราต้องนำน้ำให้เดือดเกลือทำเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณ (คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้) และใบลอเรลได้ ใส่ผักแช่แข็งในกระชอนกรีดร้องด้วยน้ำเดือดกรีดจากของเหลว โยนผักในน้ำเดือดลดเปลวไฟและปรุงอาหาร 5-7 นาที รับเสียงรบกวนหรือลดลงบนกระชอน, ผสานน้ำ

ประหยัดเฉดสีเขียวสดใสของผักรอยช่วยได้วิธีต่อไปนี้ ทันทีหลังจากที่คุณติดตามถั่วต้มบนกระชอนมันควรจะเป็นน้ำเย็นหรือน้ำแข็ง (วางก้อนน้ำแข็ง 2-3 ก้อนสำหรับน้ำเย็น) ก่อนที่จะให้อาหารมันจะเป็นไปได้ที่จะอุ่นเล็กน้อยในเตาอบไมโครเวฟหรือในกระทะ

ในกระทะ

ถั่วต้มคลาสสิกสามารถทำสิ่งที่น่าขนลุกได้มากขึ้นด้วยการคั่วในกระทะ ตอนแรกมันควรจะสังหารในน้ำเกลือกับรัฐอัลเดนเตซึ่งจะใช้เวลา 4-5 นาที

ในเวลานี้ความร้อนกระทะเทลงในน้ำมันผัก 2-3 ช้อนโต๊ะและบิดบนมันสองสามกลิ้งของกระเทียมบด เขาจะให้น้ำมันหอมระเหยและรสชาติของเขาหลังจากนั้นควรลบออกจากกระทะ กับถั่วต้มท่อระบายน้ำและทอดในกระทะ

เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 2-5 นาทีในความร้อนปานกลางจานจะต้องกวน

ถั่วกับไข่

ถั่วที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้เป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมของอาหารเช้าที่ดีและน่าพอใจ อย่างไรก็ตามปริมาณวิตามินและไฟเบอร์ขนาดใหญ่เช่นเดียวกับโปรตีนจากสัตว์และคาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อยทำให้ถั่วเช่นนี้มีอาหารเย็นรุ่นที่ดีที่สุด

  • ฝักแช่แข็ง 500 กรัม;
  • 3 ไข่;
  • 1 หลอด;
  • เกลือพริกไทยดำ;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ถั่วละลายน้ำแข็งอย่างระมัดระวังล้างด้วยน้ำถ้าจำเป็น - หั่นเป็น "หลอด" ขนาดเล็ก ทำความสะอาดหัวหอมสับ

ทอดมันลงบนน้ำมันแล้วใส่ถั่วและเทผักด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์ Tomber บนไฟช้าภายใต้ฝาปิด 1/4 ชั่วโมงหรืออีกเล็กน้อย ในช่วงเวลานี้ถั่วควรเตรียมความพร้อมและความชื้นพิเศษคือการระเหย

ทำเกลือและเครื่องเทศผสมผักและเทไข่วิปปิ้ง ผัดจานอีกครั้งครอบคลุมฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-10 นาที เสิร์ฟสีเขียวตกแต่ง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถใส่มันขึ้นรูปผ่านกระเทียมกด

สตูว์กับถั่วเห็ด

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งรวมกับเห็ดอย่างสมบูรณ์แบบ มันจะดีกว่าที่จะพา Champignons หรือเห็ดสดหรือแช่แข็งสีขาว จานสำเร็จรูปเป็นสารเติมแต่งที่อร่อยและกลมกลืนกับคลัพส์ (โดยเฉพาะบัควีท) และพาสต้า

  • ถั่ว 500 กรัม;
  • 300 กรัมของเชื้อรา;
  • 1 หลอด;
  • เกลือเครื่องเทศ;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

สามารถใช้น้ำมะเขือเทศได้ในเซลล์ผักนี้

หากคุณต้องการเห็ดเพื่อละลายน้ำแข็งหรือล้างออก สดที่ดีกว่าที่จะปรุงในน้ำ (5-7 นาที) ตัดเห็ดที่มีแผ่นและกระเทียมบด เพื่อคว้าพวกเขาบนน้ำมันพืช 3-5 นาทีหลังจากนั้นครอบคลุมฝาแล้วหมุนอีก 10 นาที

ถั่วละลายน้ำแข็งเพิ่มลงในเห็ดเทน้ำ 50-100 มล. หรือน้ำมะเขือเทศ ทำเกลือและเครื่องเทศสตูว์จนเตรียมพร้อม มันจะดีกว่าที่จะเทน้ำ 50 มิลลิลิตรก่อนแล้วเทลงไปหากจำเป็น หากใช้น้ำมะเขือเทศปริมาณเกลืออาจลดลง

ถั่วกับเนื้อสัตว์

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ตกหลุมรักกับอาหารจานนี้ ก่อนอื่นมันชื่นชมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและช่องท้องที่กลมกลืนของเนื้อหอมและน้ำซุปผักที่มีกลิ่นหอมการผสมผสานของเนื้ออ่อนโยนและถั่วกรอบเล็กน้อย ประการที่สองด้วยวิธีการดับนี้คุณจะได้รับอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ - เนื้อสัตว์และจานด้านข้างและด้วยสิ่งที่พวกเขากำลังเตรียมด้วยกันคุณประหยัดเวลาและความแข็งแกร่ง

  • หมู 500 กรัม (แต่สามารถแทนที่ได้ทุกชนิด);
  • แพดสีเขียวแช่แข็ง 500 กรัม;
  • 1 หลอด;
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • วอลนัท 30 กรัม;
  • เกลือ, กระวาน, ขิงพื้นดิน

หมูล้างและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ บนกระทะที่อบอุ่นด้วยการเพิ่มน้ำมันเพื่อทอดหลอดไฟ Mucqualized เพิ่มเนื้อสัตว์ที่นั่น ทอดเล็กน้อยแล้วสตูว์ใต้ฝาปิด 1/4 ชั่วโมง หากจำเป็นคุณสามารถเทน้ำหรือน้ำซุป 20-50 มล.

ฝักปรุงอาหารครึ่งปี ผัดด้วยเนื้อทำเกลือและเครื่องเทศสตูว์ 5 นาที หลังจากเข้าสู่กระเทียมที่มืดมนและวอลนัทสับ ถอดกระทะออกจากกองไฟให้ครอบคลุมกับฝาแล้วถืออีก 5-10 นาที ส่งตามส่วนโดยโรยด้วยผักชีสับและผักชีฝรั่ง

ก๋วยเตี๋ยวกับไก่และถั่ว

อีกทางเลือกหนึ่งของความพึงพอใจน่ารับประทานและที่สำคัญ - ง่ายในการทำงานจาน ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการผสมผสานที่เหมาะสมของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนโปรตีนและเส้นใย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าก๋วยเตี๋ยวที่มีไก่และถั่วจะเติมเต็มกระปุกออมสินของสูตรอาหารและเป็นพิเศษเช่นเดียวกับผู้ที่ติดตามร่าง

  • ก๋วยเตี๋ยว 400 กรัม (ข้าว, บัควีท, สปาเก็ตตี้ทั่วไป);
  • เนื้อไก่ 500 กรัม;
  • ถั่วแช่แข็ง 350 กรัม;
  • 2 พริกไทยบัลแกเรีย;
  • ซีอิ๊ว 50 มก.
  • กานพลูกระเทียม
  • โบว์สีเขียวพวง;
  • น้ำมันสำหรับการทอดเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ และดอง 1/4 ชั่วโมงในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง, กระเทียมขูด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ถั่วเพื่อเชื่อมถึง "อัลเดน" ของรัฐรวมน้ำ ทอดเนื้อใส่ถั่วและตัดพริกให้ครอบคลุมกับฝาและสตูว์ 5 นาที

ในการปรุงก๋วยเตี๋ยวใส่ในทิวทัศน์ขยับมีส่วนผสมของผักและไก่ขนหัวหอมสับละเอียดอย่างประณีต ตุ๋นภายใต้ฝาปิด 2-3 นาที

คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดก่อนเสิร์ฟ

Lobio

การพูดของสูตรอาหารที่ใช้ถั่วเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงอาหารของ Caucasian Cuisine - Lobio Lobio เป็นของว่างแสนอร่อยและสลัดและเครื่องปรุง คุณสามารถเตรียมจากถั่วสดและแช่แข็ง ในจอร์เจียมันรวมเธอกับถั่วในขณะที่จานอุซเบกเป็นเนื้อสัตว์ เราจะให้สูตรผักคลาสสิก

  • ถั่ว 1 กิโลกรัม
  • 2 หลอดไฟและมะเขือเทศ;
  • พริกไทยสลัด 1 ใบ;
  • กระเทียม 3-5 กลีบ;
  • วอลนัท 120 กรัม;
  • น้ำมันมะกอกหรือผัก
  • เกลือเครื่องเทศ (สูตรนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้ออริกาโน, ฮ็อพ - บังแดด, paprika, โหระพาและ Zira แต่คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับรสนิยมของคุณ);
  • สีเขียว (อุดมคติ - ส่วนผสมของ Kinse และ Parsley)

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก - สะอาดบดขยี้กับมะเขือเทศให้แน่ใจว่าได้ถอดผิวกระเทียมที่จะขายผ่านสื่อมวลชน วอลนัทสับละเอียดหรือเจาะในเครื่องปั่น

ฝักเพื่อละลายน้ำแข็งหากจำเป็นให้ตัดและต้มวิธีการคลาสสิกเป็นเวลา 10 นาทีจากด้านล่างของของเหลว

ความร้อนกระทะทอดเทน้ำมันและหัวหอมบิดแล้วส่งมะเขือเทศมีชิ้น ส่วนประกอบเพิ่มเติมถัดไป - พริกไทยบัลแกเรีย มะเขือเทศผัก 2-3 นาที

ใส่ผักใบเขียวกระเทียมและเครื่องเทศและหลังพวกเขา (ตามตัวอักษรในหนึ่งนาที) - ถั่ว ผสมจานแล้วทิ้งไฟขนาดเล็กไว้ 5-7 นาที หลังจาก Lobio พร้อมแล้วมันก็โรยด้วยถั่วสับ

ในไมโครเวฟ

การเตรียมพ็อดแช่แข็งในไมโครเวฟได้รับการพิจารณาไว้ข้างต้นแล้ว ถัดจากผักเชื่อมคุณสามารถเทส่วนผสมนมไข่และใส่อีก 1.5-2 นาที ผลที่ได้คือไข่เจียวอากาศกับถั่วเขียว ในส่วนผสมของเหลวคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสับโดยไม่มีผิวสีเขียว, ชีสขูด

ถั่วต้มสามารถผสมกับวางมะเขือเทศเพิ่มมะเขือเทศสับด้วยชิ้นส่วนเพื่อรับของว่างอ่อนโยนหรือเรนเจอร์แสง

ในหม้อหุงช้า

รุ่นของวิธีการทำอาหารที่ง่ายในการทำถั่วสตริงโดยใช้หม้อหุงช้าคือการเตรียมมันในโปรแกรม "ดับ" การเพิ่มผักและวางมะเขือเทศ

ในการทำเช่นนี้ให้ผสมถั่วถั่วแช่แข็งแครอทสับละเอียดและหัวหอมชิ้นส่วนของมะเขือเทศที่ไม่มีผิวหนังในอุปกรณ์ถ้วยและตั้งค่าโหมด "ดับ" เตรียม 20 นาทีโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำและไม่มีการกำหนดก่อนถั่ว น้ำผลไม้ของผักและความชื้นหลังจากการละลายน้ำแข็งจะเพียงพอแล้วเพื่อให้ผักไม่ถูกไฟไหม้และยังเหลืออยู่ฉ่ำ

หลังจากเวลาที่กำหนดเปิดฝาใส่เกลือ (ห้ามใช้ผักเกลือที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่สามารถให้น้ำผลไม้และแห้ง) พริกไทยดำพื้นดินและผักชี อนุญาตให้ใส่กานพลูขายกระเทียม ทำแซงมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะและพรุ่งนี้ในโหมดเดียวกันสำหรับอีก 1/4 ชั่วโมง

ในเตาอบ

ผักปรุงในเตาอบเช่นปรุงในน้ำยังคงรักษาส่วนประกอบการรักษามากขึ้น สำหรับการอบน้ำมันปริมาณที่น้อยกว่าการคั่วดังนั้นจานจึงมีแคลอรี่น้อยกว่า

ถั่วอบในซอสชีส

การเพิ่มชีสหลีกเลี่ยงการตัดผักในเตาอบและเพิ่มความคมชัดให้กับรสชาติของอาหารสำเร็จรูป จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพของพันธุ์ที่เป็นของแข็งทดลองกับรสนิยมของมันคุณสามารถเปิดใบหน้าใหม่ของรสชาติของผักตามปกติทุกครั้ง

  • ถั่วแช่แข็ง 1 กิโลกรัม
  • ชีส 100 กรัม;
  • น้ำ 2 ลิตร
  • ครีมเนย 50-60 ซม.
  • แป้ง 50 กรัม;
  • นม 1 ลิตร
  • เกลือเครื่องเทศ;
  • มะนาวหล่อ 1 ช้อนโต๊ะ

ก่อนอื่นคุณควรต้มถั่วจนกระทั่งครึ่งพร้อม คุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งได้ แต่เพียงเพื่อกรีดร้องด้วยน้ำเดือดและใส่ของเหลวเค็มเดือด เวลาทำอาหารคือ 5 นาทีจากนั้นคุณต้องทิ้งถั่วลงบนกระชอน

ขั้นตอนต่อไปคือการหล่อลื่นรูปร่างสำหรับน้ำมันเตาอบ (ไม่ใช้ชิ้นส่วนทั้งหมด) ขยับผักที่นั่น ในทิวทัศน์เพื่ออุ่นนมไม่ยอมให้เดือดใส่น้ำมันที่เหลือ การขว้างแป้งกวนซอสเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน เข้าสู่ Zest และ Grated Cheese พรุ่งนี้ 5-7 นาทีโดยไม่หยุดกวน

ตอนนี้ยังคงเป็นเพียงการเทฝักด้วยซอสและส่งจานในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C สำหรับ 1/4 ชั่วโมง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ไม่แนะนำให้ใช้อาหารถั่วสำหรับการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหารการอุดตันของลำไส้ คนที่ทุกข์ทรมานจากอุตุนิยมวิทยาเมื่อถั่วปรุงอาหารควรเปลี่ยนน้ำ 2 ครั้ง สิ่งนี้จะช่วยลดการก่อตัวของก๊าซหลังจากการบริโภคถั่ว

โภชนาการอาหารเกี่ยวข้องกับการบริโภคถั่วต้ม หากคุณทำตามคาลิปเปอร์ควรจำไว้ว่าการเติมเกลือเพิ่มปริมาณแคลอรี่ประมาณ 10-12 กิโลแคลอรี นอกจากนี้โซเดียมล่าช้าความชื้นในเนื้อเยื่อกระตุ้นให้เกิดอาการบวมและแตกหัก

แทนที่จะเป็นเกลือเป็นไปได้ที่จะเติมเชื้อเพลิงถั่วที่มีส่วนผสมของหัวหอม (ดีกว่ากึ่งหวาน) น้ำมันมะกอกหรือลินซีดและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์

หลีกเลี่ยงมุมมองที่มากเกินไปของถั่วจะช่วยเครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง ดังนั้นโอร์กาโนะผักชีและ Khmeli-Sunnels จะให้จานสีตะวันออกสมุนไพรมะกอกและโรสแมรี่จะให้ค้างอยู่ในระยะค้างปอดลักษณะของอาหารฝรั่งเศส

หากคุณใช้ข้าวและซอสถั่วเหลืองและขิง (ขูดสดหรือพื้นดิน) แล้วมันจะกลายเป็นจานในจิตวิญญาณของอาหารจีน

ถั่วสำรองรวมเข้ากับกระเทียมสีเขียวมะเขือเทศพริกระฆังถั่วเขียวและข้าวโพด มันจะเสริมธัญพืชและพาสต้าเนื้อสัตว์และปลาอาหารทะเล แต่จากการผสมผสานของเธอกับมันฝรั่งเช่นผักที่ก่อให้เกิดการอุตุนิยมวิทยา (กะหล่ำปลี) มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธจานจะหนักเกินไป

เกี่ยวกับวิธีการปรุง lobio จาก Podoli Bean ดูวิดีโอถัดไป

Добавить комментарий