Classic Twig - 9 Rețete pas cu pas pentru crengi crocante cu fotografii

O ramură clasică este o rețetă a bunicii dovedite pentru delicatețea acasă, care este foarte ușor de gătit. O astfel de ramură este cea mai rapidă și de succes. Aluat crocant prăjit în ulei, se dovedește în aer și dulce. Va fi cu siguranță ca toți: și adulți și copii. Mai degrabă, dați-o la masă!

Classic Cwig.

Crisp Classic CHING fără a adăuga vodcă

Crispy cremos fără vodcă - o rețetă pentru delicatețe reale din copilărie. Pentru gust, seamănă cu gogoși, dar este mult mai ușor să o pregătiți. Un efort mic, iar dulceața incredibilă la ceai este gata!

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 25 min.

Calorii: 343. Kkal.

Proteine: 6.8. г

Grăsimi: 15.3. г

Carbohidrați: 45. г

  • Pregătiți aluatul este foarte ușor. În produsele cu amestec de tip Tank. Conduceți ouăle și le purtați cu zahăr și sare de lingură. Acum, cu ajutorul unei mișcări sau a unui mixer, într-o mică viteză, trebuie să bateți amestecul.

  • Lapte ușor încălziți și adăugați la masa de ouă.

  • Vom trezi făină prin Siete. Se adaugă treptat într-un castron, frământați aluatul.

  • Se amestecă aluatul. Pentru a face acest lucru, este mai bine să vă lubrifiați mâinile cu ulei vegetal și să frământați undeva 10 minute.

  • Aluatul de rulare cu un strat subțire (1-2 mm.). Am tăiat-o în bucăți sub forma unui romb, la aproximativ 7 cm lățime. În mijlocul fiecăruia, facem o incizie și întoarceți aluatul prin el, astfel încât să pară ca un ham.

  • Placă încălzirea în avans. În tigaie, vărsăm tot uleiul vegetal și încălzim-o. În unt fierbinte, prăjiți fiecare bucată de aluat timp de 2-3 minute.

  • Luăm un pălărie și puneți-l pe șervețele de hârtie pentru a absorbi uleiul. Puneți pe o farfurie și decorați pulberea de zahăr de sus.

Poftă bună!

Pas-cu-pas Rețetă K. Lassic swig în Kefir

O crenguță clasică în Kefir este o delicatesă apetisantă la ceai, care poate fi foarte rapid pregătită de o ramură gătită pe Kefir, se dovedește a fi luxuriantă și moale. Prezentați genunchiul, care va dispărea rapid de pe placă.

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

  • Ouă - 1 buc.
  • Kefir - 300 ml.
  • Salt - Chipotch.
  • Soda - 1 lingurita.
  • Făină - 750 gr.
  • Zahăr - 4 lingurițe.
  • Pulbere de zahăr - 1 sac
  • Uleiul vegetal (pentru prăjire) - 700 ml.

Procesul de gătit:

  1. Ouăle se grăbesc în recipiente adânci, le transportă cu zahăr și cu vârf de sare.
  2. Într-un pahar cu Kefir, adormiți soda, astfel încât reacția să înceapă. Lăsați să stea la 10 minute.
  3. Se toarnă Kefir la amestecul de ouă. Se amestecă.
  4. Făină adoarme, cerându-l printr-o sită. Frământați ușor aluatul. Când toată făina este recreată, lăsați aluatul sa despărțit timp de 20 de minute.
  5. Lubrifiați-vă mâinile cu ulei vegetal, astfel încât aluatul să nu se lipească. Tabelul este stropit ușor cu făină și se rostogolește de pe aluatul.
  6. Acum tăiați aluatul pe benzile de aproximativ 6-8 cm. În mijlocul fiecăruia, facem o incizie, apoi ca și cum vom întoarce aluatul spre cealaltă parte.
  7. Uleiul vegetal se toarnă într-o cratiță și se încălzește. Aruncați 3-4 bucăți de aluat și fierbeți 2-3 minute.
  8. Ready swig stropit pe partea de sus a pudrei de zahăr.

Poftă bună!

Swig moale pe vodcă și lapte

Cantitatea moale pe lapte este una dintre cele mai populare îngrijiri la domiciliu. Gustul ramurilor este familiar pentru toată lumea din copilărie. Soft, luxuriante, puteți să crap în gem sau să lubrifiați cu miere. Cea mai bună delicatețe pentru băuturile de ceai de familie!

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 45min.

Ingrediente:

  • Făină - 500 gr.
  • Zahăr - 3 lingurițe.
  • Lapte - 125 ml.
  • Ouă - 4 buc.
  • Vodka - 1 lingură.
  • Ulei vegetal - 750 ml.
  • Salt - Chipotch.

Procesul de gătit:

  1. Luați un castron adânc și amestecați ouăle, zahărul cu sare, lapte și vodcă. Întregul amestec este bine biciuit de o pană.
  2. Prin sită în amestecul de lapte de ou de făină, imediat furculiță și apoi frământați aluatul. Și lasă-l să stea 20 de minute.
  3. Acum o rotăm cu un știft de rulare, formând un strat subțire.
  4. Tăiați în dreptunghiuri, în mijlocul fiecăruia, facem o incizie și rotiți aluatul prin el pe cealaltă parte.
  5. Se încălzește uleiul vegetal (poate fi într-o tigaie sau luați o cratiță mică). Am scăzut 2-3 crengi și le fierbem în ulei de 2-3 minute.
  6. Crearea terminată este stropită cu pudră de zahăr.

Poftă bună!

Încrederea magnifică pe smântână este o delicatețe apetisante de casă care va decora orice petrecere de ceai. Pentru pregătirea sa, vor fi necesare doar un aluat special și ulei vegetal. Și, prin urmare, podul se pregătește foarte repede. Copiii dintr-o astfel de delicatețe sunt pur și simplu nebuni!

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

  • Smântână - 100 ml.
  • Lapte - 50 ml.
  • Zahăr - 3 lingurițe.
  • Ouă de pui -1 buc.
  • Făină - 625 gr.
  • Soda - ½ linguriță
  • Uleiul vegetal (pentru prăjire) - 300g.
  • Pulbere de zahăr - 1 buc.

Procesul de gătit:

  1. Smântână se întindea într-un castron și se amestecă cu sifon. Lăsăm timp de 10 minute.
  2. Lapte ușor încălzire. Se amestecă cu zahăr și ouă. Toată lumea este bine biciuită cu o lovitură. Adăugați smântână și amestecați.
  3. Treptat, într-o cantitate mică, introduc făină. Se amestecă, formând aluatul. Dă-i 15-20 de minute. .
  4. Rulați peste aluat în strat, grosime de 1 cm.
  5. Am tăiat în aceleași dreptunghiuri, aproximativ 3 până la 7 cm. În mijlocul fiecăruia, facem o mică incizie și rotiți aluatul spre cealaltă parte.
  6. Uleiul se toarnă într-o cratiță. Și în ulei fierbinte luăm câteva bucăți de aluat. Fry 2-3 minute.
  7. Făm încrederea terminată pe placă și presărați cu pulbere de zahăr.

Poftă bună!

Delicioase swig gătite pe apă

O creangă clasică pe apă este o rețetă veche, dovedită pe care bunicile noastre le-au cunoscut. Este gătit pe apă, este obținut prin aceleași luxuriante și crocante și chiar mai puțin calorii. Frumos de ceai delicios delicios!

Porțiuni: zece Timp de gătit: 40.

Ingrediente:

  • Apă - 250 ml.
  • Făină - 500 gr.
  • Ouă - 2 buc.
  • Salt - Chipotch.
  • Ulei vegetal - 600 ml.

Procesul de gătit:

  1. Turnam apa într-un recipient profund și începem treptat să adormi făină, smulge-o mai degrabă, astfel încât să nu existe niște bucăți.
  2. Conduceți ouăle, adăugați zahăr și un mic vârf de sare.
  3. Se amestecăm aluatul. Lăsăm să stea timp de 15-20 de minute.
  4. Rulăm aluatul cu un strat mic de aproximativ 1 cm, tăiați-l pe dreptunghiuri. În mijloc, facem o incizie și transformă aluatul prin el pentru a obține o ham de mampling.
  5. Uleiul se toarnă într-o cratiță, încălzindu-l și așeză 2-3 bucăți de aluat. Se prăjește câteva minute.
  6. Punem pe placă și presărați cu nisip de zahăr.

Poftă bună!

Rețetă pentru crengi fără a adăuga ouă

Rețeta pentru crengi fără a adăuga ouă va fi foarte mult, atunci când nu există un stoc mare de produse la îndemână. Foarte simplu gătit, această delicatețe va decora orice petrecere de ceai. Și dacă îl serviți cu gem sau lapte condensat, nu va dispărea deloc!

Porțiuni: 10-12.

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

  • Făină - 250 gr.
  • Apă - 125 ml.
  • Sare - ½ lingurita
  • Nisip de zahăr - 2 linguri.
  • Soda - Chipotka.
  • Acid Lemonic - Pinch
  • Pulbere de zahăr - 60 gr.
  • Ulei vegetal - 600 ml.

Procesul de gătit:

  1. Ouăle se sparg și le biciuie cu zahăr la spumă ușoară.
  2. Într-un container separat, am învinge făina și cu agitare bine, bine amestecându-l cu apă. Se adaugă acid citric și sodă. Amesteca.
  3. Acum adăugați amestecul de ou la masa de făină și frământați aluatul.
  4. Lăsăm aluatul timp de 15 minute. Apoi, lubrifiați mâinile în uleiul vegetal, iar o făină se frământă pe masă pentru a nu lipi aluatul. Rularea aluatului cu un strat neted, grosime de 1-1,5 cm.
  5. Tăiați aluatul la dreptunghiuri, lățimea lor undeva 7 cm. În mijlocul fiecăruia, facem o incizie, rotiți aluatul ca și cum ar fi de partea cealaltă, ar trebui să formăm un ham. Gata.
  6. Acum încălziți uleiul vegetal și aruncați 2-3 bucăți de aluat în ea. Se prăjește până la culoarea aurului.
  7. Ne tragem și așezați pe o placă, presărați o crenguță de sus cu pulberea de zahăr.

Poftă bună!

 Rețetă de pregătire pas cu pas Vosta cu brânză de vaci

Brushwood cu brânză de vaci este una dintre cele mai populare rețete cookie-uri de casă. Se oprește moale, luxuriante și aerului. Gust uimitor și foarte simplu în pregătire, este imposibil să reziste o astfel de delicatețe!

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

  • Ouă - 1 buc.
  • Brânză de cottage - 200 gr.
  • Zahăr - 100 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Soda - 1 lingurita.
  • Făină - 800 gr.
  • Pulbere de zahăr - 1 sac
  • Ulei vegetal - 600 ml.

Procesul de gătit:

  1. Sistem făina și amestecăm cu sifon.
  2. Acum într-un castron separat, ouăle și zahărul.
  3. Adăugați Kefir și amestecați.
  4. În porțiuni mici, treptat snip într-un amestec de făină, amestecând bine.
  5. Acum puteți adăuga brânză de cabană și puteți să frământați aluatul.
  6. Rulăm aluatul cu un știft de rulare într-un strat subțire, aproximativ 1-1,5 cm. Și se aplică la dreptunghiuri. În mijlocul dreptunghiurilor vom face o incizie pentru a transforma aluatul de cealaltă parte.
  7. Se toarnă uleiul vegetal într-o cratiță și puneți foc. Când se încălzește, puteți arunca o încredere. O dați în acest fel 2-3 minute. Luăm și pliați pe șervețel, astfel încât uleiul să fie ușor absorbit. Acum puteți presăra cu pulbere de zahăr.

Poftă bună!

Încrederea magnifică gătită pe drojdie

Creșterile de pe drojdie este o dulceață preferată, a cărui gustul este familiarizat cu toată lumea din copilărie. Pentru a face o încredere mai atentă, încercați să o gătiți pe un aluat de drojdie. Acesta este un adevărat miracol! Lush, dulce, crocant - întreabă în gură. Copiii nu se vor rupe!

Porțiuni: 10-12.

Timp de gătit: 3-3,5 ore

Ingrediente:

  • Drojdie - 20 gr.
  • Lapte - 200 ml.
  • Zahăr - 80 gr.
  • Făină - 400 gr.
  • Ouă - 1 buc.
  • Pulbere de zahăr - 50 gr.
  • Ulei de floarea-soarelui - 600 de grame.

Procesul de gătit:

  1. Lapte pentru testul trebuie să se încălzească. Puneți-o pe foc și asigurați-vă că nu fierbe, dar a devenit ușor cald.
  2. Am amestecat lapte cu drojdie și zahăr.
  3. Conducem într-un amestec de ou și începem să luăm cu ușurință, treptat făină în ea cu o sită. Se amestecăm aluatul pentru crengi.
  4. Aluatul este trimis să urce 2-3 ore într-un loc cald (a se vedea că volumul său crește de o dată și jumătate).
  5. Aluatul finit care rulează grosimea de 3 mm și se aplică dreptunghiurilor de aproximativ 10 * 5. În mijloc, vom face o incizie și vom întoarce aluatul prin el pe cealaltă parte.
  6. Umplem uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie mică, încălzindu-l și în ulei fierbinte aruncați un pălărie pentru prăjire. Păstrați în ulei undeva de 2-4 minute. Până când peria va dobândi blushul dorit.
  7. Să luăm o crenguță și să pluiți pe placă. Ardeți-l cu pulbere de zahăr.

Poftă bună!

Clasic Crispy Cwig Rețetă cu miere

Clasic Cottage Rețetă cu miere - cea mai bună dulceață la ceai sau cafea. Homemade, realizate din produse naturale, este mult mai util și mai gustos să cumperi coacerea. Combate, crenguța este stropită cu pudră pudră, dar este mult mai interesant pentru miere ratată! Este doar un sodiu!

Porțiuni: zece

Timp de gătit: 40 min.

Ingrediente:

  • Ouă - 2 buc.
  • Soda - 1 lingurita.
  • Zahăr - 2 linguri.
  • Smetana - 100 gr.
  • Făină - 2, 5 linguri.
  • Miere - 100 ml.
  • Ulei vegetal - 600 ml.

Procesul de gătit:

  1. Se amestecă ouăle și soda, toate cu zahăr cu zahăr.
  2. Acum adăugați la ei smântână și puteți introduce treptat făină. Astfel încât peria este aerul, este mai bine să o scoți printr-o sită.
  3. Se amestecăm aluatul. Aluatul ar trebui să fie destul de dens.
  4. Astfel încât să nu se țină de mâini, să-și strice uleiul. Acum, cu ajutorul unui bolț de rulare cu un strat subțire de 1 cm. Și tăiați în dungi, astfel încât dreptunghiurile să iasă undeva 5 * 10. În mijloc, facem o incizie prin care întoarcem aluatul de cealaltă parte.
  5. Uleiul se încălzește într-o cratiță mică. Am coborât în ​​ea alternativ bucăți de aluat timp de 2-3 minute.
  6. Crearea terminată este pliată pe placă și de la miere deasupra.

Poftă bună!

Buna! Îmi place foarte mult deserturile de casă. De exemplu, tort tort cu crumb de nisip sau cupcakes rapid la ceai. Încerc să-i pregătesc mai des să vă răsfățați și pe cei dragi. Și acum mi-am amintit că nu am zdrobit o navetă de casă pentru o lungă perioadă de timp!

Pentru a mărturisi, pentru ultima oară când l-am pregătit acum câțiva ani și am uitat ușor cum sa făcut. Prin urmare, a trebuit să trec prin intrările mele culinare și expansiile internetului. Prin urmare, toate rețetele pe care le doriți să le împărtășiți cu dvs.!

Astfel de bucle se pregătesc foarte simplu, literalmente pe mâna ambulanței. Crunchy astfel sună, ca o Ochap de crengi uscate subțiri - atât de desert și a primit un astfel de nume. Și în gură topită literalmente. Cât de gustos, cuvintele nu descriu!

Atenția dvs. Astăzi este 5 cele mai bune rețete pentru acest yummy! Vă sfătuiesc să încercați cel puțin una. Și articolul îți ia o notă pentru a testa de fiecare dată.

Crisping Brush - Rețetă clasică pas cu pas (fără vodcă)

Vă ofer o rețetă foarte simplă pentru buclele de casă sau, așa cum le numim, de asemenea, limbile. Datorită prezenței smântânei, gustul ia o nuanță foarte blândă, cremoasă. Yummy indescriptibile!

Adesea adăugați vodcă sau alt alcool puternic. De exemplu, brandy. Este bine atunci când capacitatea de piscină a unei astfel de băuturi este deja în frigider. Dar cumpărarea unei sticle întregi de dragul adăugării mai multor linguri la compoziție - nu vreau. Prin urmare, vă ofer cea mai simplă rețetă fără utilizarea sa. Se pare că nu este mai rău!

Lista ingredientelor necesare:

  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Făină - 200-250 gr.
  • smântână - 1 lingură.
  • Soda - 0,5 hl.
  • Oțet sau suc de lămâie - 0,5. Ch.l.
  • Lapte - 1 linguriță.
  • Multe ulei de legume miros pentru prăjire
  • Sare și nisip de zahăr - la gust
  • Pulbere de zahăr pentru stropire

Pasul de gătit pas cu pas:

În primul rând, vom pregăti tot ce aveți nevoie pe listă.

Pasul 1. Într-un castron, vărsăm ouăle de pui crud, cină un vârf de săruri și o mușcătură pe care o transformăm totul într-o masă omogenă, astfel încât proteina și gălbenușul împreună să fie conectate.

Acum intrăm în lapte și smântână.

Ouăle și produsele lactate trebuie să fie temperatura camerei. Prin urmare, cu câteva ore înainte de gătit, voi obține totul de la frigider.

Vom lucra din nou o lovitură. Separat, într-un castron mic, se toarnă sifon cu același acid. De exemplu, oțet de 9% sau suc de lămâie.

Se amestecă și se toarnă imediat un amestec "furtunos" în baza de ouă. Să fie biciuit din nou. Pe aceasta, componenta lichidă a testului este gata.

Opțional, puteți adăuga niște nisip de zahăr. Dar nu puteți face asta, pentru că atunci când depuneți, vom pune frumusețea noastră cu pudră de zahăr.

Pasul 2. Făina este cernită și adăugând ușor la bază. După fiecare porțiune, amestecați.

În funcție de dimensiunea ouălor și de soiurile de făină, acesta poate merge mai mult sau mai puțin de la numărul specificat. Prin urmare, concentrați-vă asupra texturii testului.

Ar trebui să fie moale și plastic. Poate că va rămâne puțin la mâini. Când șuruburile se oprește să facă față, du-te la frământarea manuală.

Nu sfătuiesc o mulțime de făină. Cu cât veți lucra mai mult cu mâinile, cu atât mai puțin se va lipi și este mai mult plastic.

Aici este un moale și plăcut, ar trebui să funcționeze:

Kalobok Eliminați într-un pachet sau întoarceți-vă în jurul filmului alimentar. Lăsați-l să se relaxeze, chiar pe masă timp de 30-40 de minute.

Pasul 3. Acum luăm aluatul, tăiat în 2 aproximativ aceleași părți. Unul dintre ele este returnat din nou la pachet, iar cu al doilea vom continua să lucrăm.

Rulați-o peste el cu un pin de rulare, foarte subtil posibil. Tabelul și frânghia, în timp ce puteți face un strat subțire de făină. Prin testul testului ar trebui să lumineze literalmente suprafața de lucru.

Pasul 4. Tăiați-l pe benzi, la o lățime de aproximativ 3 cm. Luăm 1-2 bucăți, iar restul se ascunde încă sub prosop. La urma urmei, aluatul se usucă repede și lucrează cu ea este foarte dificil. Tăiați acum la bucăți, un pic diagonal.

În centrul fiecărei felii, facem o incizie în lungime, fără a ajunge la margini.

Unul dintre sfaturile testului este trimis prin gaura și întinderea rezultată. Billetele sunt, de asemenea, acoperite cu un prosop.

Pasul 5. Într-o caserolă cu fundul gros, un cazan sau o tigaie cu o mulțime de ulei. Încălzirea maximă pe un foc puternic este un punct foarte important.

Dacă coborâți aluatul în ulei insuficient de fierbinte, încrederea nu va funcționa.

Trimitem câteva spații libere aici în același timp și observăm cum sunt imediat strălucite și făcute de elevi. Turnați-i la Aur Lumina - nu durează mai mult de un minut. Prin urmare, nu vă îndepărtați de aragaz, deoarece desertul se pregătește foarte repede!

Ma întorc cu două furci. Fii atent, pentru că uleiul este foarte fierbinte!

Sursa - https://youtu.be/1vftaqkfksm.

Pasul 6. Din tigaia de prăjire așezată limbile pe un prosop de hârtie. Lăsați-i să se culce aici și să scape de exces de grăsime. Apoi le punem pe farfurie și presărați cu pulbere de zahăr.

Poftă bună!

Rețetă pentru crengi crocante cu Vodka - Rosets, topind în gură

Îți sugerez una dintre cele mai preferate rețete reptile. Ca parte a unui ingredient interesant - Vodka! În nici un caz nu va face un desert necorespunzător pentru copii. La urma urmei, alcoolul va dispărea în timpul prăjiturii și răul din dulceață nu va nici măcar pentru copii. Scopul alcoolului este de a face o creangă crocantă și "bubble". Vă sfătuiesc să încercați să îl gătiți pe această rețetă.

Vom pregăti nu doar panglici, dar trandafiri frumoase. E foarte simplu! Asigurați-vă!

De ce avem nevoie:

  • Făină - 220-240 gr. (plus un pic pentru rulare)
  • Vodka - 40 ml.
  • Ouă brute - 2 ouă
  • un vârf de cuțit de sare
  • Pulbere de zahăr
  • cantitate suficientă de ulei vegetal pentru prăjire

Cum să gătească:

Ne pregătim tot ce avem nevoie. Ouă, în același timp, trebuie să ajungeți de la frigider în 2-3 ore, astfel încât acestea să fie răcite la temperatura camerei.

Le-am lovit într-un castron, adăugăm un vârf de sare. Moneda transformă totul într-un amestec omogen.

Turnam aici cu Vodka. Apoi, în etape, introducem cernând în făină. Cantitatea sa poate fi diferită de listă. Acest lucru depinde adesea de dimensiunea ouălor și de varietatea de făină în sine. Aluatul ar trebui să fie foarte moale ca plasticină caldă.

Se va lipi puțin la mâini - acest lucru este normal. Principalul lucru nu este acela de a ucide făina de aluat, astfel încât cookie-urile să facă blândețe.

Acoperiți prosopul sau îndepărtați în ambalaj. Lăsăm să ne relaxăm jumătate de oră.

Din burta Kolobka a tăiat aproximativ o treime. Cu ea, vom lucra acum, iar restul din nou scoate pachetul astfel încât să nu se usuce. Deci, suprafața de lucru cu făină și amestecă ușor o parte a masei.

Mai degrabă într-un strat foarte subtil posibil. În aceasta, frumusețea ramurilor - cel mai subțire aluatul, cu atât mai crocante va fi desert.

Grosimea formării trebuie să fie mai mare de 1 mm.

Pregătiți 3 forme de dimensiuni diferite (de exemplu, cupe și vinificație). Tăiați cele trei cercuri respective și puneți unul câte unul descendent. De asemenea, echipați-le cu un stick de lemn și instalați-l pe partea superioară superficială, în centru.

Ținând designul pentru această baghetă, facem 4 tăieturi cu partide egale cum ar fi petalele de flori. Astfel, facem "trandafiri" și am pictura cu întregul număr de aluat. Inclusiv cu tăierea - le colectăm într-o bucată și din nou se rostogolesc în strat.

Într-o tigaie sau într-o tigaie cu fundul gros, el încălzește o mulțime de ulei vegetal, astfel încât produsele să poată "înota" liber. Când se ridică cât mai mult posibil (acest lucru este foarte important!), Trimitem aici câteva dintre piesele noastre.

Am trezit fiecare, cu ajutorul aceluiași băț și apăsați ușor. Apoi, trandafirul real este obținut :) Alăbunia începe imediat palid și se umflă. Trebuie să luați fiecare lot de aproximativ 1 minut de ambele părți.

De îndată ce "florile noastre" dobândesc un aspect de rușine ușor, le schimbăm de pe ulei imediat pe șervețele de hârtie. Aici scapă de exces de grăsime.

Sursa - https://youtu.be/dosv7dmn7my.

Când depuneți, pliam "trandafiri" la o placă plată și se presară cu pudră de zahăr. În acest moment, puteți deja să preparați ceaiul și să mergeți la masă!

Video - Cum să faci crizanteme subțiri crocante

Și vreau, de asemenea, să vă arăt o altă opțiune pentru pregătirea crenguțelor sub formă de flori. De data aceasta trandafirii vor fi făcuți într-un alt mod, iar crizantemele sunt doar un miracol!

Frumusețea și numai! Și nu este dificil - vezi-te.

Destul de puțin nevoie pentru această rețetă.

Compoziție produs:

  • Ouă - 3 bucăți.
  • Făină - 220 gr.
  • Sare - 0,5 ppm
  • ulei vegetal
  • Pulbere de zahăr pentru stropire

Ceai plăcut de ceai!

Cea mai delicioasă crestătură a laptelui la domiciliu cu bule

Aici este o altă rețetă dovedită pentru buclele de acasă. Pregătirea rapidă și simplă.

Din copilărie îmi amintesc cum mama mea și am fost tăiat acest yummy și cum au fost obținute dimensiunile impresionante din panglici mici. Eu, mic, bule pe ele păreau doar uriașe atunci. Dar tratamentul a fost mâncat, în ciuda dimensiunii, foarte repede. La urma urmei, acest desert este blând și ușor - se topește literal în gură!

Rețeta este foarte simplă și accesibilă. La urma urmei, compoziția include 3 ingrediente principale, care sunt probabil în fiecare frigider.

Ingrediente:

  • 300 gr. făină
  • 40 gr. unt
  • 150 gr. lapte
  • un vârf de cuțit de sare
  • Pulbere de zahăr

Gătit:

Într-un castron uscat și curat, smulgem făina. Suge un vârf de sare la ea și amestec puțin. În centru face o adâncire mică.

Uleiul cremos ușor imposibil. Principalul lucru, nu ar trebui să fie fierbinte! Ne răsfățim cu făină, în paie pregătită.

Adăugați imediat lapte, încălzit la temperatura camerei. Mâinile încep de la frământare. Ar trebui să absoarbă orice făină, să se transforme într-un comatic moale, ușor lipgy.

Puneți-o pe masă și spălați încă 5-7 minute.

Făina nu mai este amestecată și chiar ia-o pe suprafața de lucru. La urma urmei, masa va fi făcută mai densă și mai puțin lipicioasă în procesul de frământare.

Ei bine, dacă este imposibil să lucrați inițial, adăugați ușor făină. Din cauza caracteristicilor soiului, acest lucru poate fi. Aluatul va fi elastic, foarte plăcut ca plasticină caldă.

Eliminăm bunul nostru în pachet și lăsăm pe masă timp de 30-40 de minute, astfel încât acesta "odihnă" și făina pentru a scoate glutenul.

Luați-l, formați într-un mic bar și împărțiți în 2 părți. O jumătate este încă rambursată în pachet și vom fi foarte subțiri al doilea la rularea celei de-a doua. Dilanul pe care îl rotiți, cu atât mai pompit și aerul va fi desertul tău. Grosime - aproximativ 1 mm.

Tăiați stratul cu un cuțit convențional sau cu role speciale pe romb cu colțuri ascuțite. Toate cifrele neuniforme de la margini sunt curățate - pot fi conectate și se rostogolesc din nou.

Într-o pantă de prăjire o mulțime de ulei vegetal. Este mai bine să nu salvați, deoarece produsele trebuie să înoate în mod liber în el. La Fry crengi vor fi mai multe piese deodată.

Când uleiul se rostogolește cât mai mult posibil, trimiteți prima porțiune aici. Rhombicul va începe imediat să "sapa", să fie acoperit cu bule și creșteți dimensiunea. Le pregătim, întorcându-ne, la culoarea Ruddy.

Sursa - https://youtu.be/ye4phsi_lmc.c.

Cu o tigaie, trecem pe un teanc de prosoape de hârtie. Hârtia va absorbi toate excesul de ulei rămas după prăjire.

Aplicăm pe o placă plată și nu uităm să vărsați pulberea de zahăr. Yummy devine de neimaginat! Asigurați-vă că încercați!

Rețetă simplă pentru apele aeriene pe apă fără ouă

Acum vreau să vă arăt o altă rețetă de succes, deși nu utilizează nici lapte sau smântână, fără ouă. Gustul subțire, unic dă delicatețea cu ulei cremoasă. Chiar veniți acasă după o zi dificilă, vă puteți imagina un astfel de desert la ceai pe mâna ambulanței!

Voi face față acestui fapt chiar cel care este departe de a găti. Un student, un burlac, un copil (în acest caz, sub supravegherea părinților) sau doar o gazdă novice va pregăti în mod necesar o încredere delicioasă, urmând o descriere detaliată pas cu pas.

Ingrediente necesare:

  • 60 gr. unt
  • 200 ml. Apa calda
  • 0,5 ch.l. Nisipul de zahăr
  • 0,5 ch.l. Sololi.
  • 10 gr. Bazin
  • Făină - aproximativ 3 pahare de 300 gr.

Procesul de gătit:

Apa fiartă răcește gradele la 37-40. Ar trebui să fie cald, confortabil pentru mâini. Îl vărsăm într-un castron pentru testul de frământare. Suge un nisip de sare și zahăr aici. Se amestecă panoul sau lingura, astfel încât toate cristalele să se dizolve.

Uleiul cremos calmează și trimite într-un castron cu apă, se amestecă puțin, astfel încât masa devine omogenă.

Conectați separat făina cu o agitație. Sistem acest amestec și începem să trimitem mai multe linguri la baza lichidă din apă și ulei.

Am lovit literal 2-3 linguri și amestecăm de fiecare dată. În primul rând, aluatul va fi lichid, și apoi destul de dens - în acest moment puteți începe să o frământați cu mâinile.

Nu aveți nevoie să adăugați o mulțime de făină. În funcție de varietatea acestui produs, cantitatea poate diferi de lista depusă. Prin urmare, a se vedea coerența.

Aluatul trebuie să fie foarte moale și suplu, și nu înfundat și dur. În același timp, se va lipi puțin la palme.

Ne împerechesc cu mâinile timp de cel puțin 5 minute, astfel încât masa devine mai elastică.

Acoperiți aluatul castronului, astfel încât să nu primiți aer sau să vă îndepărtați în geantă. Vă relaxăm cel puțin 40 de minute. În acest timp, făina va aloca gluten, ceea ce înseamnă că masa va deveni mai plastic și va fi ușor de susținut.

Semifabricate semifabricate semifabricate pe 2-3 părți. Fiecare vom lucra la rândul său și așteptăm timpul pentru plic sau în același castron.

Rulați peste fiecare piesă într-un strat foarte subțire - 1-1,5 mm, nu mai mult! Cu ajutorul unei "roată" de cuțit deosebită tăie pătrate. În fiecare, facem tăieturi în mijloc în mai multe locuri, fără tăiere până la capăt. Puteți arăta mai mult în fotografia de mai jos.

Acum colectăm fiecare dintre laturile nereascate, armonica și trezind o parte prin mijloc, transformând produsul.

Într-o cratiță cu o tavă groasă de fund sau de prăjire a fritului. Când grăsimea este cât mai mult posibil, trimitem să înspăimânți mai multe crengi. În același timp, puterea plăcii ar trebui să fie ridicată.

Verificați dacă untul poate fi fierbinte, plasând o parte a unei bucăți lungi de aluat aici. Dacă grăsimea va începe imediat să se hiss în jurul ei, înseamnă că totul este pregătit pentru prăjire. Fă-o extrem de atent, pentru a nu arde!

Veți observa modul în care cookie-urile cresc imediat în volum, luminează și devine balon. Prin prinderea tuturor jocurilor la aproximativ 1 minut.

Sursa - https://youtu.be/grl564_kqi4.

Imediat după ce produsele dobândesc o culoare de aur, le tragem afară și le-am pus pe stratul de hârtie - va absorbi uleiul suplimentar după prăjire.

Timpul pentru a pregăti un desert, de la frământarea testului la sputterul final cu pudră de zahăr, este foarte mic. Prin urmare, puteți să vă pregătiți în siguranță chiar și atunci când nu aveți nici o putere și ocazia de a vă dezmembra de mult timp în bucătărie. Și rezultatul cu mai mult de toate așteptările!

Poftă bună!

Video - Cum să gătești o încredere foarte gustoasă crocantă pe smântână

Crisp, ușor, bubble, aer și desert delicios delicios de nedescris. De la o mică bucată de aluat se dovedește un nor de crengi! Și care sunt aceste gustoase, literalmente topire!

Îmi place rețeta pe smântână! La urma urmei, se transformă un tratament deosebit de blând, cu o aromă cremoasă ușoară. Autorul acestui videoclip vă va arăta opțiunea de gătire.

Vizionarea fericită!

Pentru a nu căuta compoziția rețetei - am scris-o aici.

De ce avem nevoie:

  • 2 ouă brute
  • 150 gr. smântână (20% grăsime)
  • Al treilea din Ch.l. sifon
  • 100 gr. Nisipul de zahăr
  • Al treilea din Ch.l. Sololi.
  • 400-450 gr. făină
  • Uleiul vegetal pentru prăjire
  • Pulbere de zahăr

Gentle și airbrush este o soluție unică pentru ceai. La urma urmei, nu este suficient ca el să se pregătească fără hassle, se dovedește pur și simplu de gustos. Din copilărie, a fost fantastic pentru mine, ca o piesă mică plasată în ulei, un astfel de cookie mare apare. Și nu mai puțin misterios nu a fost faptul că un castron cu aceste cristre repede devastat.

Acum, un astfel de desert poate fi cumpărat în magazin. O pungă întreagă sau un recipient impresionant va cântări doar 200-300 gr. La urma urmei, aceste produse sunt foarte plămâni. Da, iar prețurile sunt acceptabile. Dar este mult mai bine să gătiți casele lor, de la produsele dovedite și accesibile - este mai plăcut.

Sper că cel puțin una dintre rețetele de astăzi pe care le veți folosi în viitorul apropiat. Iar întregul articol este pe arme pentru a pregăti o pălărie.

Vă doresc succes! Pe curând!

În timpul URSS, în multe case a existat o delicatețe populare - cookie-uri, numite cruste sau o crenguță.

Multe hostess au făcut un animal pe vodcă, care au ajutat la realizarea "uscăciunii" dorită a cookie-urilor. Dar există rețete și fără o bază de alcool. Cookie-ul este făcut pur și simplu, rapid, așa că ar trebui să-l gătești și să vă bucurați de cele șapte delicioase de coacere de casă.

Brushwood pe vodca: Rețete simple la domiciliu

Ingrediente

Ușor, moale și în același timp, declanșatorul crocant nu va necesita investiții mari. În plus, El nu are nevoie de un cuptor Deoarece cookie-urile se prăbușesc într-un număr relativ mare de ulei de floarea-soarelui.

Consiliu. Pentru prăjiturile de prăjire, luați ulei proaspăt rafinat fără miros.

La urma urmei, acest ingredient părăsește și gustul său în produsul finit.

Va dura:

  • Ouă (de la o pereche de piese de până la cinci, în funcție de rețeaua pe care o selectați);
  • Făină de grâu clasa superioară. Oferă cel mai bun test de testare;
  • Vodka - un pic, lingură-două. Ridică perfect aluatul, dar există rețete fără ea;
  • Soda alimentară este de obicei utilizată în versiunile în care nu se aplică vodka;
  • Adăugați o sare în mod necesar, fără ea, cookie-urile sunt proaspete și nu atât de gustoase;
  • zahăr în aluat (nu întotdeauna prezent) și pulbere de zahăr pentru presărirea crustelor finite;
  • ulei de floarea soarelui.
Important. Puteți găti atât cruste dulci, cât și sărate, care se află perfect sub bere sau pur și simplu ca o gustare.

Cum să gătiți un truc delicios clar pe vodcă

Fiecare hostess experimentat este, probabil, în arsenalul propriilor rețete și o buclă pe vodcă. Alcoolul nu va face în niciun fel biscuiții necorespunzătoare pentru copii, deoarece alcoolul va dispărea când se prăbușește.

Dar Vodka ridică perfect aluatul subțire Făcând un strat multiplu, "umflat" și crocant, topind simultan în gură.

Brushwood pe vodca: Rețete simple la domiciliu

Rețetă clasică

Pentru el veți avea nevoie de:

  • Făină - 1 sticlă completă pentru aluatul de frământare și o altă ceașcă de trei jumătăți de păr pentru a vă culca în timpul plasticului rapid;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Sarea este un vârf sau ¼ linguriță (dacă există puțină experiență, este mai bine să măsurați o lingură măsurabilă);
  • vodka - 1 lingură;
  • Ulei de floarea-soarelui - 200-300 g.;
  • 2-3 pachete de pulbere de zahăr pentru presă, dacă crenguța este planificată dulce.

Metoda descrisă de gătit este una pentru toate variantele de rețete reptile:

  • Conectați-vă în vasul, unde frământați aluatul, ouăle și sarea. Luați ușor o furculiță pentru a obține o consistență omogenă.
  • Se toarnă vodcă și bate din nou (amestec).
  • Adăugați jumătate de făină pe rețetă și amestecați. Adăugarea treptată, faceți toată făina. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi strâns.
  • Împărțiți aluatul pe 4 părți aproximativ egale.
  • Fiecare parte se rotește într-un strat foarte subțire, literalmente 1-1,5 milimetri. În același timp, este necesar să se rostogolească, aluatul și tabelul (tabelul), unde aluatul se rulează, se presară cu făină, astfel încât cazul să trezească, nimic nu se grăbește și nu sa grăbit.
  • Laminarea aluatului tăiat în benzi de aproximativ 3x5 cm. În centrul fiecărui dreptunghi, faceți o incizie sub 45 ° (permanentă) și grilă în această incizie a părților aluatului. Se pare că formularul obișnuit pentru crengi.
  • Într-o caserolă sau o tigaie adâncă, vindecă uleiul.
Mic truc. Puteți verifica disponibilitatea uleiului la prăjirea cu o lamă de lemn (lingură). Coborâți-l în ulei. Dacă se formează bule în jurul lemnului - este timpul să scăpați produsele.
  • Mai jos la ulei pentru mai multe goluri (3-5, în funcție de diametrul vesela). Urmați nivelul uleiului de peste jumătate din grosimea crenguțelor. În mod ideal, "buclele" ar trebui să plutească în ulei fără a atinge fundul. Piercing o parte la o crustă de aur, rotiți crustele și prăjiți pe cealaltă parte.
Prudență. Nu vă îndepărtați de aragaz, deoarece crenguța este prăjită foarte repede, fiecare parte este de maxim jumătate de minut.
  • Cremurile congelate se întinse pe șervețele (mai bune - pe prosoape de hârtie, deoarece sunt mai groase și mai bine absorb la grăsime), astfel încât acestea să nu fie prea grase.
  • Când crustale dau grăsime și se răcește, le schimbă pe o farfurie sau o farfurie. Se presară opțiunea de desert (dulce) la zahăr pudră. Dacă planificați o rampă sărată - sare superficială, dar nu reduceți.

Mult noroc este gata. Și nu se îndoiește - vasul va fi rapid gol, pentru că o astfel de rețetă imperioasă și simplă aduce un rezultat excelent.

Brushwood pe vodca: Rețete simple la domiciliu

Cruste cu zahăr

Această rețetă prevede acest lucru Zahărul este adăugat direct la aluat . Lua:

  • 5 ouă;
  • 250 g de făină (aproximativ 1,5 pahare, cât de mult vor lua aluatul) plus - pentru presări în timpul leagănului;
  • 100 ml de vodcă;
  • 2 St L Sakhar;
  • 2 pulbere de zahăr;
  • ½ h l sare;
  • ¼ h l sifon;
  • Uleiul de floarea-soarelui rafinat este un pahar și mai mult pentru un friter.

Metoda de gătit nu este diferită de cea anterioară. Dar nu puteți presăra cu pulbere de zahăr, încrederea este destul de dulce.

Cum să faci o încredere fără vodcă

În loc de vodcă în această rețetă folosită lapte . Pentru aluat:

  • 350-400 g de făină;
  • 2 oua;
  • 50 ml de lapte;
  • Săruri 1 \ 2 h L;
  • 2 St L Sakhar;
  • Pentru prăjire - ulei de floarea-soarelui - din sticlă și mai mult;
  • Pentru stropirea - pulbere de zahăr - de la 1 lingură, la gust.

Verificați aluatul, amestecând bine timp de 10 minute. Așezați-vă în pachet și trimiteți timp de 1 oră la frigider. Apoi, ne întoarcem ușor și formăm o crenguță. Se prăjește pe ulei și se presară cu zahăr pudră.

În concluzie, vă sfătuim să vizionați o rețetă video - un truc cu un gust familiar al copilăriei, sursă - Mâncare gustoasă:

Indiferent ce fel de rețetă selectați, trucul poate fi tratamentul dvs. preferat care este ușor de gătit.

În funcție de, desertul sau opțiunea sărată selectați, cookie-urile sunt potrivite pentru ceai și pentru bere.

Distribuiți rețete cu prietenii, lăsați comentarii.
Brushwood pe vodca: Rețete simple la domiciliu

Brushwood - cookie-uri preferate, familiare din copilărie. Indiferent ce este - subțire, luxuriantă sau aer, un cuplu cu ceai proaspăt fierbinte creează întotdeauna un sentiment de confort și căldură. Delicatesa a fost obținută pentru asemănările cu ramurile ramificate ale copacilor, care sunt publicate prin criză atunci când pasi pe ele. De asemenea, zdrobește și cookie-urile noastre când muști o bucată din ea. Rețeta pentru pregătirea sa are propria sa, iar fiecare dintre ele este ușor de repetat. Încercați și veți găti și el.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Astfel de cookie-uri nu necesită multe ingrediente. Pentru ao face, sunt necesare numai făină, ouă, unt, lapte sau smântână și zahăr. Astfel de produse sunt cel mai probabil găsite la fiecare bucătărie. Principalul lucru de a respecta proporțiile retetei și apoi veți obține cu siguranță delicatețe uimitor de delicioase.

Pentru a face cookie-urile cu o criză caracteristică, este important să rotiți aluatul cât mai subțire posibil. Și apoi se prăjește literalmente câteva secunde în ulei vegetal bine încălzit. Se presară cu pudră de zahăr și aici este delicatețea dvs. preferată din copilărie!

Cromag Crisp - Rețetă clasică verificată

Trucul este întotdeauna un bun, în interior și cu o crustă crocantă în afara. Se pregătește atât de simplu încât chiar și un copil se va descurca cu rețeta. Nu e de mirare că rețeta este considerată clasică.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Ingrediente

  • Făină de grâu - 300 g
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Lapte - 50 ml
  • Zahăr - 1 lingură. L.
  • Sare - 0,5 h. L.
  • Ulei cremos (sau smântână) - 50 g
  • Uleiul vegetal pentru prăjire
  • Pulbere de zahăr pentru decorare

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Adăugați 30 g de brandy sau vodcă la cerere, peria este mai clară.

Cum să gătească

Pasul 1. Într-un castron, spargeți ouăle de pui, vărsați-le lapte pentru ei, adăugați sare și zahăr și amestecați.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Apoi adăugați unt topit. Nu ar trebui să fie fierbinte și se amestecă din nou masa, astfel încât să devină mai uniformă.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 2. Porțiuni la amestec Adăugați făină și amestecați de fiecare dată.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Când lingura se agită din greu, schimbăm aluatul la suprafața de lucru și continuăm să frământăm aluatul cu mâinile, nu mai puțin de 5 minute.

Dacă primul aluatul se lipeste de masă, puteți îndrepta ușor suprafața făinii, dar nu exagerați, altfel aluatul va fi strâns.

Aluatul finit este obținut elastică și moale, nu se va lipi de mâini sau pe masă. Îl schimbăm într-o pungă de plastic sau acoperiți filmul în castron. Lăsăm timp de 20-30 de minute, astfel încât să se odihnească.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 3. Resting ruloul de aluat într-o formare subtilă cu un știft de rulare. Grosimea sa nu trebuie să fie mai mare de 1-2 mm. Dilanul va fi rulat de pe aluat, se vor lua cookie-urile clare.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 4. Stratul de testare este tăiat mai întâi pe benzile de 3-4 cm lățime.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Apoi benzile tăiate peste o lungime de aproximativ 6-7 cm. În mijlocul fiecărei bucăți a aluatului, facem tăieturi longitudinale.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Prin ele, o margine transformă de 2 ori pentru a obține astfel de blande, ca în fotografie.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 4. Într-o tigaie adâncă, pan sau cauldron se toarnă ulei vegetal. Ar trebui să fie foarte mult, ramura este prăjirea trebuie să înoate liber în ulei. Încălziți untul, ar trebui să fie pur și simplu fierbinte.

Pasul 5. În uleiul fierbinte foarte atent, nu ardeți, reduceți testul testului.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Și fără a părăsi placa, deoarece crenguța este prăjită literalmente în câteva secunde, întoarceți-l cu zgomot. Ar trebui să fie acoperită cu o crustă de aur din toate părțile.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 6. Biscuiții finali sunt strălucitori de la ulei și se deplasează pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Apoi, schimbăm swig în altă fel de mâncare. Deoarece zahărul a pus un mic zahăr în aluat, așa că ne stropim cu zahăr cu zahăr. Îi va da dulceața.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Rămâne doar să turnați ceaiul și să invitați pe toți la masă.

Magnifică și moale în Kefir, ca și în bunica copilăriei

Pot combina fragilitatea și moale, sensibilitatea și pompa? Puteți, dacă pregătiți o încredere în această rețetă. Pregătit rapid și simplu, dar prăjit în câteva secunde. Frumos trata la ceai! Încercați, nu veți regreta, vă place cu siguranță.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Ingrediente

  • Kefir - 300 ml
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Zahăr - 2 linguri. L.
  • Sare - 1 linguriță.
  • Soda - 1 lingurita.
  • Cremă sau ulei vegetal - 50 g
  • Făină de grâu - aproximativ 3 pahare, deoarece făina este diferită și ouăle de diferite dimensiuni.

Cum se face

Pasul 1. Adăugați soda la Kefir și amestecați. Imediat vedem că reacția a mers și Kefir a început să bubble.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 2. Într-un castron mare, împărțim ouăle, turnați Kefir, adăugați sare și zahăr și amestecați bine. Amestecul trebuie acoperit cu bule. În acest stadiu, adăugați ulei la aluat.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 3. Persoadele sugeți făina și amestecați mai întâi cu o lingură.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Apoi, când este dificil să amestecați lingura, schimbăm aluatul la suprafața de lucru și continuăm să amestecați cu mâinile. Puteți să îndreptați masa la făină, astfel încât la început a fost mai ușor să frământați. Se amestecă cel puțin 5 minute. Aluatul finit trebuie să fie elastic și moale, și nu se lipeste de mână și masă. Blancă filmul alimentar și pleacă timp de 30 de minute.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 4. După o jumătate de oră, un aluat rămas este împărțit în 3 părți, fiecare parte rulată într-un strat cu o grosime de 3-4 mm. Apoi, aluatul este tăiat în benzi și apoi fiecare bandă în 2-3 părți.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

În fiecare particulă a testului în mijloc, facem o incizie,

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Prin care se termină o înfășurare. Deci, faceți-o cu tot testul.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 5. Într-o cratiță sau cazan, încălziți bine uleiul.

Este mai bine să utilizați recipientul pentru prăjire, partea de jos nu este foarte largă. Deci, uleiurile pe care le cheltuiți mai puțin, care se dovedesc mai economic.

Uleiul trebuie să fie fierbinte. Am coborât cu atenție aluatul pregătit. Se prăjește pe ambele părți la culoarea aurie. Mă întorc pe ramură cu zgomot. Nu este necesar să se îndepărteze de la cauldonul cu ulei pentru o lungă perioadă de timp: aluatul este prăjit literal în câteva secunde.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Crearea terminată este tăiată de pe ulei și se deplasează pe un prosop de hârtie.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Și în Kazan trimitem următorul lot de pietre.

Pasul 6. și codul de bare final. Când untul este absorbit din cookie-urile la prosop, schimbăm cookie-urile de pe placă și pulverizați cu pulbere de zahăr prin tulpină.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Brushwoodul sa dovedit a fi pur și simplu uimitor! Am pus-o - aruncătoare, în interiorul moale și aerisirea. Și foarte gustos!

Cum să gătești crengii clare pe lapte și vodcă

Această rețetă de lungă durată pentru care gazda a fost folosită de mulți ani. Puteți spune, de asemenea, un clasic. Astfel încât pălejele să se dovedească a fi clare, vodcă, cognac sau rom adaugă la aluat.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Ingrediente

  • Ouă de pui - 3 bucăți.
  • Zahăr - 2-3 lingurițe. L.
  • Vodcă, brandy sau rum - 2 linguri. L.
  • Lapte - 3 linguri. L.
  • Sare - 0,5 lingurita. L.
  • Ulei vegetal - 0,5 lingurițe. L.
  • Făină - aproximativ 3 pahare
  • Uleiul vegetal pentru prăjire
  • Pulbere de zahăr - pentru stropire

Gătit

Pasul 1. Într-un vas amestecați ouăle, zahărul, sarea, adăugați lapte, vodcă și ulei vegetal. Toate sunt bine agitate la omogenitate.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 2. Conectorii Adăugați făină și frământați aluatul. Ar trebui să fie în mod moderat abrupt, moale, dar nu solid.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 3. Doar Dolim pe 2 părți. Fiecare parte rulează într-un cerc cu o grosime de 2 mm. Apoi aluatul laminat este tăiat în benzi cu o lățime de 2-2,5 cm, care apoi tăie în bucăți cu o lungime de 5-6 cm.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Apoi, în fiecare bucată, în mijloc, facem o mică incizie, prin care o margine vom trece prin această incizie. Deci, faceți-o cu tot testul.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Pasul 4. Se prăjește golurile într-un număr mare de ulei bine încălzit până la culoarea aurului. Uleiul ar trebui să fie atât de mult pentru a înota liber în ea. Doar cookie-urile sunt acoperite uniform din toate părțile.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Semifabricatele de testare actualizate se umflă, literalmente în fața ochilor sunt în creștere și prăjiți în câteva secunde, astfel încât în ​​timpul prăjiturii nu pleacă de la aragaz. Crearea terminată este așezată pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Rămâne doar apoi să presărați cu zahăr și zahăr și trimiteți la ceai.

Brushwood la domiciliu - Rețete foarte gustoase dovedite

Rețetă delicioasă de reptile pe smântână

Podul, pregătit pe această rețetă, se pare că într-adevăr, foarte gustos, aluatul se dovedește o magnifică. Astfel de cookie-uri sunt perfecte pentru școala de după-amiază sau pentru petrecerea de ceai. Se pregătește simplu și rapid.

Ingrediente

  • Smântână - 100 ml
  • Soda - 0,5 h. L.
  • Lapte - 50 ml
  • Ouă de pui - 1 buc.
  • Zahăr - 3 lingurițe. L.
  • Făină de grâu - 400 g
  • Ulei de legume frituar.
  • Pulbere de zahăr pentru stropire

Gătitul este foarte simplu ca în rețetele anterioare. Citiți mai multe, cum să gătiți, uitați-vă într-o rețetă video scurtă.

Dragi cititori, în această selecție ați văzut rețete simple și delicioase pentru pregătirea crenguțelor la domiciliu. Sunt de acord că coacerea pregătită cu mâinile tale întotdeauna devine mult mai gustoasă, pentru că se face întotdeauna cu un suflet și o bună dispoziție. Sper că ați găsit o rețetă pentru dvs. și asigurați-vă că profitați de cei dragi.

Poftă bună!

Добавить комментарий