Klasyczna gałązka - 9 krok po kroku Przepisy dla chrupkich gałązek ze zdjęciami

Klasyczna gałązka jest sprawdzoną przepisami babci do domu, który jest bardzo łatwy do gotowania. Taka gałązka jest najszybsza i skuteczna. Chrupiące ciasto pieczone w oleju, okazuje się szaleńczo powietrzem i słodki. Na pewno będzie jak wszyscy: i dorośli i dzieci. Raczej daj go stołem!

Klasyczna gałązka

Crisp Classic Gałązka bez dodawania wódki

Chrupiąca gałązka bez wódki - receptura na prawdziwą delikatność z dzieciństwa. Aby smakować, przypomina pączki, ale znacznie łatwiej jest go przygotować. Niewielki wysiłek i niesamowita słodyczy na herbatę jest gotowa!

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 25 min.

Kalorie: 343. KKAL.

Białka: 6.8. г

Tłuszcze: 15.3. г

Węglowodany: 45. г

  • Przygotuj ciasto jest bardzo łatwe. W głębokich zbiornikowych produktów. Jedź jaja i noś je cukrem i łyżką solą. Teraz, przy pomocy małżeństwa lub mieszalnika, w małej prędkości, musisz pokonać mieszaninę.

  • Mleko lekko ogrzać i dodaj do masy jaj.

  • Przesiamy mąkę przez Sietka. Stopniowo dodaj go do miski, ugniatając ciasto.

  • Wymieszać ciasto. Aby to zrobić, lepiej nasmarować ręce olejem roślinnym i ugniatał gdzieś 10 minut.

  • Walcowanie ciasta z cienką warstwą (1-2 mm). Przecinamy go na kawałki w postaci romb, około 7 cm szerokości. W środku każdego z nacięcia i przekręcamy ciasto, aby wyglądało jak uprząż.

  • Płyta ogrzewanie z wyprzedzeniem. Na patelni nalewamy cały olej roślinny i ogrzewamy go. W gorącym masła smażyć każdy kawałek ciasta przez 2-3 minuty.

  • Bierzemy Brushwood i umieścimy go na papierowych serwetkach, aby wchłonąć olej. Załóż na płytę i udekoruj proszek cukru z góry.

Smacznego!

Receptura krok po kroku K. Lassic Gałązka w Kefir

Klasyczna gałązka w Kefir jest apetyczny delikatność do herbaty, która może być bardzo szybko przygotowana przez gałązkę gotowaną na Kefir, okazuje się, że jest bujna i miękka. Obecny kolano, który szybko zniknie z talerza.

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 40 min.

Składniki:

  • Jajko - 1 szt.
  • Kefir - 300 ml.
  • Sól - chipotch.
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Mąka - 750 gr.
  • Cukier - 4 łyżki.
  • Sugar Proszek - 1 torba
  • Olej roślinny (do smażenia) - 700 ml.

Proces gotowania:

  1. Jajka pośpiech do głębokich pojemników, noszą je cukrem i szczyptą soli.
  2. W szklance z kefir, zasypiaj sodę, aby rozpoczął się reakcję. Niech stoją 10 minut.
  3. Wlać kefir do mieszanki jaja. Wymieszać.
  4. Mąka zasypiała, przesiadając go przez sito. Delikatnie ugniatać ciasto. Gdy odtworzono całą mąkę, pozostaw ciasto zerwane przez 20 minut.
  5. Nasmaruj ręce olejem roślinnym, aby ciasto nie przykleja się. Stół jest lekko posypany mąką i zwiń ciasto.
  6. Teraz wyciąć ciasto na paskach około 6-8 cm. W środku każdego, robimy nacięcie, a następnie, jakby obrócimy ciasto na drugą stronę.
  7. Olej roślinny wlej w rondel i ocieplenie go. Rzuć 3-4 kawałki ciasta i gotuj 2-3 minuty.
  8. Gotowy gałązka posypana na szczycie proszku cukru.

Smacznego!

Miękka gałązka na wódce i mleku

Miękka gałązka na mleku jest jedną z najpopularniejszych opieki domowej. Smak gałązek jest znany wszystkim od dzieciństwa. Miękki, bujny, można karpić w dżemie lub smarować miodem. Najlepsza delikatność dla rodzinnej herbaty picia!

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 45min.

Składniki:

  • Mąka - 500 gr.
  • Cukier - 3 łyżki.
  • Mleko - 125 ml.
  • Jaja - 4 szt.
  • Wódka - 1 łyżka.
  • Olej roślinny - 750 ml.
  • Sól - chipotch.

Proces gotowania:

  1. Weź głęboką miskę i mieszać jaja, cukier soli, mleka i wódki. Cała mieszanina jest dobrze bitowana klinem.
  2. Przez sito w mieszanki mąki mleka, natychmiast widelca, a następnie ugniata ciasto. I pozwól mu stać 20 minut.
  3. Teraz rzucamy go za pomocą szpilki, tworząc cienką warstwę.
  4. Wytnij do prostokątów, w środku każdego z nacięcia i obracamy ciasto przez niego po drugiej stronie.
  5. Olej warzywny ciepła (może być na patelni lub weź mały rondel). Obniżam 2-3 gałązki i gotuj je w oleju 2-3 minuty.
  6. Gotowa gałązka jest posypana proszkiem cukru.

Smacznego!

Wspaniałe zaufanie do kwaśnej śmietany jest apetyczny domowej roboty delikatność, która udekoruje każdą imprezę herbaty. W celu jego przygotowania będzie potrzebny tylko specjalny ciasto i olej roślinny. Dlatego most przygotowuje się bardzo szybko. Dzieci z takiego delikatności są po prostu szalone!

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 40 min.

Składniki:

  • Kwaśna śmietana - 100 ml.
  • Mleko - 50 ml.
  • Cukier - 3 łyżki.
  • Egg Chicken -1 PCS.
  • Mąka - 625 gr.
  • Soda - ½ łyżeczki
  • Olej warzywny (do smażenia) - 300g.
  • Sugar w proszku - 1 szt.

Proces gotowania:

  1. Kwaśny kwaśny układ w misce i wymieszaj go sodą. Wyjeżdżamy na 10 minut.
  2. Mleko lekko ogrzewanie. Wymieszaj go z cukrem i jajkiem. Wszyscy są dobrze bitowani z trzepokiem. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
  3. Stopniowo, w małej ilości wprowadzam mąkę. Mieszać, tworząc ciasto. Daj mu 15-20 minut. .
  4. Obróć ciasto w warstwie, grubość 1 cm.
  5. Wycinamy na te same prostokąty, przybliżony od 3 do 7 cm. W środku każdego z nich wykonujemy małe nacięcie i obracamy ciasto na drugą stronę.
  6. Olej wlać do rondla. I w gorącym olejem bierzemy kilka kawałków ciasta. Fry 2-3 minuty.
  7. Składamy gotowe zaufanie na płycie i posypać proszkiem cukieru.

Smacznego!

Pyszna gałązka gotowana na wodzie

Klasyczna gałązka na wodzie jest stara, sprawdzona przepis, który nasi babcia wiedzieli. Jest gotowany na wodzie, uzyskuje się przez tę samą bujną i chrupiącą, a nawet mniej kalorii. Piękna pyszna herbata picia!

Porcje: dziesięć Czas gotowania: 40.

Składniki:

  • Woda - 250 ml.
  • Mąka - 500 gr.
  • Jajko - 2 szt.
  • Sól - chipotch.
  • Olej roślinny - 600 ml.

Proces gotowania:

  1. Należymy wlać do głębokiego pojemnika i stopniowo zaczynamy zasnąć mąki, przerywając go raczej tak, że nie ma grudek.
  2. Jaja jaja, dodaj cukier i małą szczyptę soli.
  3. Mieszamy ciasto. Pozostawiamy ją na 15-20 minut.
  4. Rzucamy ciasto małą warstwą około 1 cm., Przeciąć go na prostokąty. W środku podejmujemy nacięcie i przekręcamy ciasto, aby uzyskać sembranie uprzęży.
  5. Olej wlewany do rondla, ogrzewanie go i świeci 2-3 kawałki ciasta. Smażyć kilka minut.
  6. Leżymy na talerzu i posypamy cukrem piaskiem.

Smacznego!

Przepis na gałązki bez dodawania jaj

Przepis na gałązki bez dodawania jaj bardzo wiele, gdy w ręku nie ma dużych zapasów produktów. Bardzo proste gotowanie, ten delikatność udekoruje każdą imprezę herbaty. A jeśli służycie go z dżemem lub skondensowanym mlekiem, nie odchodzi w ogóle!

Porcje: 10-12.

Czas gotowania: 40 min.

Składniki:

  • Mąka - 250 gr.
  • Woda - 125 ml.
  • Sól - ½ łyżeczki
  • Sugar Sand - 2 łyżki.
  • Soda - Chipotka.
  • Kwas lemonowy - szczypta
  • W proszku cukru - 60 gr.
  • Olej roślinny - 600 ml.

Proces gotowania:

  1. Jajka rozbijają się i dokładnie biczować je cukrem do lekkiej piany.
  2. W oddzielnym pojemniku prześlizmy mąkę i starannie mieszając łączenie go z wodą. Dodaj kwas cytrynowy i sodę. Mieszać.
  3. Teraz dodaj mieszaninę jaj do masy mąki i ugniataj ciasto.
  4. Opuszczamy ciasto przez 15 minut. Następnie nasmaruj ręce w oleju roślinnym, a niektóre mąki rozmazują na stole, aby nie przykleić ciasta. Rolling ciasta gładką warstwą, grubością 1-1,5 cm.
  5. Wytnij ciasto do prostokątów, szerokość z nich gdzieś 7 cm. W środku każdego, robimy nacięcie, obrócić ciasto, jakby po drugiej stronie, powinna stanowić uprząż. Gotowy.
  6. Teraz podgrzej olej roślinny i rzuć 2-3 kawałki ciasta. Smażyć aż do złotego koloru.
  7. Wyciągamy i układamy na talerzu, posyp gałązkę z góry z cukrem.

Smacznego!

 Receptura przygotowania krok po kroku Vosta z twarogiem

Brushwood z serem domek jest jednym z najpopularniejszych domowych przepisów cookie. Okazuje się szalenie miękkie, bujne i powietrze. Niesamowity smak i bardzo prosty w przygotowaniu, nie można się oprzeć tak delikatności!

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 40 min.

Składniki:

  • Jajko - 1 szt.
  • Twaróg - 200 gr.
  • Cukier - 100 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Mąka - 800 gr.
  • Sugar Proszek - 1 torba
  • Olej roślinny - 600 ml.

Proces gotowania:

  1. Przesiemy mąkę i wymieszamy go sodą.
  2. Teraz w oddzielnej misce jaja i cukier.
  3. Dodaj kefir i wymieszaj.
  4. W małych porcjach stopniowo ślizgają się do mieszanki mąki, dokładnie miesza.
  5. Teraz możesz dodać twaróg i ugniatać ciasto.
  6. Obracamy ciasto z kołczanką do cienkiej warstwy, około 1-1,5 cm. I zastosuj do prostokątów. W środku prostokątów dokonujemy nacięcia, aby obrócić ciasto po drugiej stronie.
  7. Wlać olej roślinny w rondel i włóż ogień. Kiedy staje się ciepło, możesz rzucić zaufanie. Wydaj go w ten sposób 2-3 minuty. Wyjęci i składamy na serwetce, aby olej był lekko pochłonięty. Teraz możesz posypać cukierowym proszkiem.

Smacznego!

Wspaniałe zaufanie gotowane na drożdży

Gałązka na drożdży jest ulubioną słodyczą, której smak jest zaznajomiony ze wszystkimi od dzieciństwa. Aby ufać bardziej apetyczne, spróbuj ugotować go na ciasto drożdżowe. To prawdziwy cud! Bujne, słodkie, chrupiące - więc pyta w usta. Dzieci po prostu nie odrywają!

Porcje: 10-12.

Czas gotowania: 3-3,5 godziny

Składniki:

  • Drożdże - 20 gr.
  • Mleko - 200 ml.
  • Cukier - 80 gr.
  • Mąka - 400 gr.
  • Jajko - 1 szt.
  • Sugar proszek - 50 gr.
  • Olej słonecznikowy - 600 gramów.

Proces gotowania:

  1. Mleko do testu musisz się ogrzać. Umieść go na ogniu i upewnij się, że nie zagotuje, ale stało się nieco ciepłe.
  2. Mieszamy mleko z drożdżami i cukrem.
  3. Wjeżdżamy do mieszanki jajka i zaczynamy delikatnie, stopniowo przesiadać do niej mąkę z sitem. Mieszamy ciasto na gałązki.
  4. Ciasto jest wysyłane, aby wspiąć się na 2-3 godziny w ciepłym miejscu (patrz, że jego objętość zwiększa się jeden i pół razy).
  5. Gotowy ciasto zwijający grubość 3 mm i stosuje się do prostokątów około 10 * 5. W środku podejmiemy nacięcie i obrócimy ciasto przez niego po drugiej stronie.
  6. Wypełniamy olej słonecznikowy w małą patelnię, ogrzewając go i w gorącym oleju rzucić paszczurę do pieczenia. Utrzymuj w oleju gdzieś 2-4 minuty. Dopóki szczotka nabywa pożądanego rumieńca.
  7. Zdobądźmy gałązkę i złożyćmy na talerzu. Wiosna z cukrem proszkiem.

Smacznego!

Klasyczna chrupiąca gałązka przepis z miodem

Klasyczny chata ser z miodem - najlepsza słodycz do herbaty lub kawy. Domowej roboty, wykonane z produktów naturalnych, jest o wiele bardziej przydatny i smaczniej kupić pieczenia. Wymbly, gałązka jest posypana proszkiem sproszkowanym, ale jest o wiele bardziej interesujący dla nieodebranego miodu! To tylko sód!

Porcje: dziesięć

Czas gotowania: 40 min.

Składniki:

  • Jajko - 2 szt.
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Cukier - 2 łyżki.
  • Smetana - 100 gr.
  • Mąka - 2, 5 łyżki.
  • Miód - 100 ml.
  • Olej roślinny - 600 ml.

Proces gotowania:

  1. Wymieszaj jajka i sodę, wszystko z cukrem z cukrem.
  2. Teraz dodaj do nich kwaśny krem ​​i możesz stopniowo wprowadzać mąkę. Tak więc pędzel jest powietrzem, lepiej prześpiewać go przez sito.
  3. Mieszamy ciasto. Ciasto powinno być dość gęste.
  4. Aby nie trzymał się rąk, rozmazując ich olej. Teraz przy pomocy szpilki z cienką warstwą 1 cm. I wyciąć do pasków, aby prostokąty wyjdzie gdzieś 5 * 10. W środku podejmujemy nacięcie, dzięki którym obracamy ciasto na drugą stronę.
  5. Olej o ogrzewania w małym rondlu. Niżamy na nim alternatywnie kawałki ciasta na 2-3 minuty.
  6. Gotowa gałązka jest złożona na płycie i Wersink z góry miodu.

Smacznego!

Witaj! Naprawdę kocham domowej roboty desery. Na przykład, twaróg z piaszczystymi okruchami lub szybkimi babeczkami do herbaty. Staram się częściej rozpieścić siebie i bliskich. A teraz pamiętałem, że nie zmiażdżyliśmy domowego wahadła przez długi czas!

Przyznaję, po raz ostatni przygotowałem go kilka lat temu i był nieznacznie zapomniany, jak to zostało zrobione. Dlatego musiałem przejść przez moje pola kulinarne i przestrzenie Internetu. Dlatego wszystkie przepisy lubisz dzielić się z Tobą!

Takie loki przygotowują się bardzo proste, dosłownie na ręce pogotowia. Chrupiące tak dzwoni, jak OCHAP cienkich suchych gałązek - więc deser i otrzymał taką nazwę. I w ustach dosłownie stopiony. Jak smaczne słowa nie opisują!

Twoja uwaga jest dziś 5 najlepszych przepisów dla tego pysznego! Radzę ci spróbować co najmniej jednego. A artykuł zdobądź notatkę do testowania za każdym razem.

Crisping Brush - Classic Step-Step Recipe (bez wódki)

Oferuję bardzo prosty przepis na domowe loki lub, ponieważ nazywamy ich, językami. Ze względu na obecność kwaśnej śmietany smak bierze bardzo delikatny, kremowy odcień. Pyszny nieopisany!

Często dodaje wódkę lub inny silny alkohol. Na przykład brandy. Dobrze jest, gdy pojemność basenu takiego napoju jest już w lodówce. Ale kupując całą butelkę ze względu na dodanie kilku łyżek do kompozycji - nie chcę. Dlatego też oferuję Ci najprostszy przepis bez użycia. Okazuje się nie gorszego!

Lista niezbędnych składników:

  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Mąka - 200-250 gr.
  • Kwaśna śmietana - 1 łyżka.
  • Soda - 0,5 hl.
  • Octu lub sok z cytryny - 0,5. Ch.L.
  • Mleko - 1 łyżka.
  • Wielu zapach oleju roślinnego do smażenia
  • Sól i cukier piasek - do smaku
  • Proszek cukierkowy do posypywania

Gotowanie krok po kroku:

Przede wszystkim przygotujemy wszystko, czego potrzebujesz na liście.

Krok 1. W misce nalewamy surowe jaja kurze, kolacja szczypta soli i trzepaczka, obracamy wszystko w jednorodnej mszy tak, że białko i żółtko razem są połączone.

Teraz wchodzimy do mleka i śmietany.

Jaja i produkty mleczne muszą być temperaturą pokojową. Dlatego kilka godzin przed gotowaniem, dostanę wszystko od lodówki.

Będziemy znowu pracować. Oddzielnie, w małej misce, wlej sodę o tym samym kwasem. Na przykład 9% octu lub soku z cytryny.

Wymieszaj i natychmiast wlej "burzliwą" mieszaninę do bazy jaja. Bądź znowu. W tym celu ciekły składnik testu jest gotowy.

Opcjonalnie możesz dodać trochę piasku cukru. Ale nie możesz tego zrobić, ponieważ podczas zgłoszenia umieścimy nasze piękno z cukrem proszkiem.

Krok 2. Mąka jest przesiana i lekko dodawana do podstawy. Po każdej porcji wymieszaj.

W zależności od wielkości jaj i odmian mąki, może przejść mniej więcej z określonej liczby. Dlatego skup się na teksturze testu.

Powinien być miękki i plastikowy. Być może przyklei się trochę do rąk. Gdy trzepaczka zatrzymuje się, aby poradzić sobie, przejdź do podręcznika.

Nie doradzam dużo mąki. Im dłużej zadziałasz z twoimi rękami, tym mniej się trzyma, a im więcej plastiku staje się.

Oto miękkie i przyjemne, powinno się wypracować:

Kalobok usuń w opakowaniu lub obrócić folię żywnościową. Pozostaw go, aby się zrelaksować, na stole na 30-40 minut.

Krok 3. Teraz dostajemy ciasto, pokroić na 2 w przybliżeniu te same części. Jeden z nich jest ponownie zwrócony do pakietu, a druga nadal pracujemy.

Przewróć się nad nim z wałkiem, bardzo subtelnym, jak to możliwe. Tabela i liny, podczas gdy można wykonać cienką warstwę mąki. Poprzez teście testu należy dosłownie świecić powierzchnię roboczą.

Krok 4. Wytnij go na paskach, około 3 cm szerokości. Wykonujemy 1-2 sztuki, a reszta wciąż ukrywa pod ręcznikiem. W końcu ciasto szybko wysycha i pracuje z nim jest bardzo trudna. Cut teraz na kawałki, trochę po przekątnej.

W środku każdego kawałka wykonujemy nacięcie długości, nie docierając do krawędzi.

Jedna z końcówek testu jest wysyłana przez wynikowy otwór i rozciąganie. Kęsy są również pokryte ręcznikiem.

Krok 5. W zapiekanym z grubym dnem, kociołem lub patelni z dużą ilością oleju. Maksymalne ogrzewanie na silnym ogniu jest bardzo ważnym punktem.

Jeśli obniżasz ciasto w niewystarczająco gorący olej, zaufanie nie będzie działać.

W tym samym czasie wysyłamy kilka puste miejsce i obserwujemy, jak są natychmiast rozjaśnione i wykonane przez uczniów. Wlać je do jasnej złotości - zajmuje to nie więcej niż minutę. Dlatego nie oddalaj się od pieca, ponieważ deser przygotowuje się bardzo szybko!

Odwracam się z dwoma widelkami. Bądź ostrożny, ponieważ olej jest bardzo gorący!

Źródło - https://youtu.be/1vftaqkfkfkfkfkfkftsm.

Krok 6. Z patelni kłaść języki na ręczniku papierowym. Pozwól im położyć się tutaj i pozbywają się nadmiaru tłuszczu. Potem leżaliśmy je na talerzu i posypać cukierującym proszkiem.

Smacznego!

Przepis na chrupiącą gałązkę z wódką - Rosets, topiąc się w ustach

Proponuję jeden z najbardziej ulubionych przepisów gadowych. W ramach jednego ciekawego składnika - wódka! W żadnym wypadku nie sprawi, że deser jest nieodpowiedni dla dzieci. W końcu alkohol zniknie podczas smażenia i krzywdy ze słodyczy nie będzie nawet dla dzieci. Celem alkoholu jest stworzenie chrupiącego i "bańki" gałązki. Radzę ci spróbować go ugotować na tej przepisie.

Przygotujemy nie tylko wstążki, ale piękne róże. To jest bardzo proste! Upewnij się!

Czego potrzebujemy:

  • Mąka - 220-240 gr. (plus trochę do walcowania)
  • Wódka - 40 ml.
  • Surowe jajka - 2 jajka
  • szczypta soli
  • proszek cukierniczy
  • wystarczająca ilość oleju roślinnego do smażenia

Jak gotować:

Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujemy. Jajka, w tym samym czasie, musisz dostać się z lodówki w 2-3 godzinach, aby były chłodzone do temperatury pokojowej.

Smak w misce, dodaj szczyptę soli. Waluta zamienia wszystko w jednorodną mieszankę.

Należymy tu z wódką. Następnie, na etapach, przedstawiamy przesiany do mąki. Jego ilość może się różnić od listy. To często zależy od wielkości jaj i różnorodności samej mąki. Ciasto powinno być bardzo miękkie jak ciepła plastelina.

Trzymamy się trochę do rąk - to normalne. Najważniejszą rzeczą nie jest zabić mąki ciasta, aby ciasteczka były delikatne.

Przykryj ręcznik lub wyjmij do pakietu. Odchodzimy, aby odpocząć pół godziny.

Z brzucha Kolobka odcięta około jednej trzeciej. Z nią będziemy pracować teraz, a reszta ponownie wyjmia pakiet, aby nie wysychać. Tak więc powierzchnia robocza z mąką i lekko wymieszać część masy.

Raczej w bardzo subtelnej warstwie, jak to możliwe. W tym, piękno gałązek - cieńsze ciasto, tym więcej chrupiących będzie deser.

Grubość formacji musi być nie więcej niż 1 mm.

Przygotuj 3 formy różnych rozmiarów (na przykład, kubki i wineglass). Wytnij trzy odpowiednie kręgi i umieścić jeden po drugim opadającym. Wyposaż ich z drewnianym kijem i zainstaluj płytką górę, w centrum.

Trzymając projekt tej różdżki, wykonujemy 4 cięcia z równymi stronami, takimi jak płatki kwiatów. Tak więc robimy "róże" i malujemy całą liczbą ciasta. W tym z przycinaniem - zbieramy je w bryłę i ponownie toczą się do warstwy.

Na patelni lub patelni z grubym dnem ogrzewa dużo oleju roślinnego, aby produkty mogły swobodnie "pływać". Kiedy pojawia się jak najwięcej (jest to bardzo ważne!), Wysyłamy tutaj kilka naszych zacisków.

Szlifuję każdy z pomocą tego samego kiju i lekko naciśnij. Wtedy otrzymuje się prawdziwa róża :) Ciasto natychmiast rozpoczyna się blade i puchnąć. Musisz złapać każdą partię około 1 minutę od obu stron.

Jak tylko nasze "kwiaty" nabywają lekki rumiany wygląd, natychmiast przesuwamy je od oleju na papierowych serwetkach. Tutaj pozbywają się nadmiaru tłuszczu.

Źródło - https://youtu.be/dosv7dmn7my.

Podczas zgłoszenia składamy "róże" do płaskiej płyty i posypać proszkiem cukierowym. W tym momencie możesz już warzyć herbatę i iść do stołu!

Wideo - Jak zrobić cienkie chrispy

I chcę też pokazać inną opcję do przygotowania gałązek w formie kwiatów. Tym razem róże zostaną wykonane w inny sposób, a Chrysanthumums są tylko cudem!

Piękno i tylko! I nie jest to trudne - widzę siebie.

Dość lekka potrzeba tego przepisu.

Skład produktu:

  • Jaja - 3 szt.
  • Mąka - 220 gr.
  • Sól - 0,5 ppm
  • olej roślinny
  • Proszek cukierkowy do posypywania

Przyjemna herbata picie!

Najbardziej pyszna gałązka na mleku w domu z bąbelkami

Oto kolejna sprawdzona receptura do loki domowych. Przygotowanie szybko i prosty.

Od dzieciństwa pamiętam, jak moja matka i nasiliśmy to pyszne i jak imponujące rozmiary uzyskano z małych wstążków. Ja, mało bańki na nich wydawały się być po prostu ogromne. Ale traktowanie zostało zjedzone, pomimo wielkości bardzo szybko. W końcu deser jest łagodny i lekki - dosłownie topi się w ustach!

Przepis jest bardzo prosty i niedrogi. W końcu kompozycja zawiera 3 główne składniki, które są być może w każdej lodówce.

Składniki:

  • 300 gr. mąka
  • 40 gr. masło
  • 150 gr. mleko
  • szczypta soli
  • proszek cukierniczy

Gotowanie:

W suchej i czystej misce prześlizmy mąkę. Ssaj szczyptę soli do niej i maleńki. W centrum sprawiają, że małe pogłębienie.

Kremowy olej lekko zubovowy. Najważniejsze, nie powinno być gorące! Poznaliśmy mąkę, w przygotowanej słomie.

Natychmiast dodaj mleko, ogrzewany do temperatury pokojowej. Ręce zaczynają ugniatać ciasto. Powinien pochłonąć całą mąkę, zamieniaj się w miękki, lekko lipgy com.

Umieść go na stole i umyj kolejne 5-7 minut.

Mąka nie jest już mieszana, a nawet wziąć ją na powierzchnię roboczą. W końcu masa zostanie bardziej gęsta i mniej lepka w procesie ugniatania.

Cóż, jeśli początkowo nie można współpracować, a następnie lekko dodać mąkę. Z powodu funkcji odmian to może być. Ciasto będzie elastyczny, bardzo przyjemny jak ciepła plastelina.

Usuwamy naszą babeczkę w opakowaniu i odejdziemy na stole przez 30-40 minut, tak aby "odpoczywał" i mąka wyróżniała się gluten.

Weź to, postać w małym barze i podziel na 2 części. Jedna połowa jest nadal zwracana w pakiecie, a my będziemy ciency, drugi na toczenie drugiego. Rozcieńczalnik, który go przewracasz, im bardziej pompowany, a powietrze będzie twój deser. Grubość - około 1 mm.

Wytnij warstwę konwencjonalnym nożem lub specjalnym walecem na rombusie z ostrymi narożnikami. Wszystkie nierówne dane na krawędziach są oczyszczone - mogą być podłączone i ponownie wyrzucane.

W patelni ogrzewa dużo oleju roślinnego. Lepiej nie oszczędzać, ponieważ produkty muszą swobodnie pływać. Do smażenia gałązek będą od razu kilka sztuk.

Gdy olej rzuca jak najwięcej, wyślij tutaj pierwszą część. Rembic natychmiast zacznie "kopać", być pokryte bąbelkami i zwiększenie rozmiaru. Przygotowujemy je, odwracając się do rumianego koloru.

Źródło - https://youtu.be/ye4phi_lmc.c.

Z patelni, przesuwamy się na stosie ręczników papierowych. Papier będzie absorbował cały nadmiar oleju pozostałym po smażeniu.

Nakładamy na płaską płytę i nie zapominajmy wlać proszek cukru. Pyszne dostaje niewyobrażalne! Pamiętaj, aby spróbować!

Prosty przepis na wodoszczelne wody na wodzie bez jaj

Teraz chcę ci pokazać kolejny pomyślny przepis, chociaż nie używa ani mleka ani kwaśnego śmietany, bez jaj. Cienki, wyjątkowy smak daje kremowy olejowy gotowy przysmak. Nawet wracam do domu po trudnym dniu, możesz sobie wyobrazić taki deser na herbatę na dłoni karetki!

Radę z tym nawet tym, który jest daleko od gotowania. Student, kawaler, dziecko (w tym przypadku, pod nadzorem rodziców) lub tylko początkujący hosta koniecznie przygotowywa pyszne zaufanie, po szczegółowym opisie krok po kroku.

Wymagane składniki:

  • 60 gr. masło
  • 200 ml. Ciepła woda
  • 0,5 CH.L. Cukier piasek
  • 0,5 CH.L. Sololi.
  • 10 gr. Basen
  • Mąka - około 3 szklanek 300 gr.

Proces gotowania:

Gotowana woda chłodzi stopnie do 37-40. Powinien być ciepły, wygodny dla rąk. Wlewamy go do miski do testu ugniatania. Ssać tutaj sól i piasek cukru. Wymieszać klin lub łyżkę, aby wszystkie kryształy rozpuściły się.

Kremowy olej spokój i wysłać w misce z wodą, wymieszaj trochę, aby masa stała się jednorodna.

Oddzielnie podłącz mąkę z zgiełkiem. Przesyłamy tę mieszankę i zaczynamy wysłać kilka łyżek do ciekłej podstawy z wody i oleju.

Wyrwijemy dosłownie 2-3 łyżki i mieszać za każdym razem. Po pierwsze, ciasto będzie płynne, a potem dość gęste - w tej chwili możesz zacząć ugniatać go z rękami.

Nie musisz dodawać dużo mąki. W zależności od różnorodności tego produktu ilość może się różnić od złożonego listy. Dlatego, zobacz spójność.

Ciasto powinno być bardzo miękkie i elastyczne, a nie zatkane i trudne. Jednocześnie będzie się przykleić do dłoni.

Mamy mate rękami przez co najmniej 5 minut, aby masa stała się bardziej elastyczna.

Przykryj ciasto miski, aby nie dostać powietrza ani nie usunąć w torbie. Dajemy relaks przynajmniej 40 minut. W tym czasie mąka przeznaczy gluten, co oznacza, że ​​masa stanie się więcej tworzyw sztucznych i będzie łatwy do utrzymania.

Odpoczynkowy półprodukt dzieli się na 2-3 częściach. Każdy będziemy pracować z kolei i czekamy na czas na saszetkę lub w tej samej misce.

Obróć każdy kawałek w bardzo cienkiej warstwie - 1-1,5 mm, nie więcej! Z pomocą specjalnego kręconego noża "koła" wyciąć kwadraty. W każdym robimy cięcia w środku w kilku miejscach, bez cięcia do końca. Możesz wyglądać więcej na zdjęcia poniżej.

Teraz zbieramy każdą z zagrożonych boków, harmonijkę i obudzić jedną bok przez środek, obracając produkt.

W rondlu z grubym dnem lub patelni ogrzewanie frytownika. Kiedy tłuszcz jest jak najwięcej, wysyłamy, aby przestraszyć kilka gałązek. W tym samym czasie moc płyty powinna być wysoka.

Sprawdź, czy masło może być gorący, umieszczając tutaj jedną stronę długiego kawałka ciasta. Jeśli tłuszcz natychmiast zacznie syczeć wokół niej, oznacza to wszystko jest gotowe do pieczenia. Zrób to niezwykle ostrożnie, aby nie palić!

Zauważysz, jak ciasteczka natychmiast zwiększa objętość, rozjaśniają się i stają się bańką. Chwytając każdą grę około 1 minuty.

Źródło - https://youtu.be/grl564_kqi4.

Natychmiast po zdobyciu złotego koloru, wyciągamy je i umieścimy go na warstwie papierowej - wchłoni dodatkowy olej po smażeniu.

Czas przygotowywać deser, od ugniatania testu do ostatniej popycha z proszkiem cukru, jest bardzo mały. Dlatego można bezpiecznie przygotować nawet wtedy, gdy nie masz siły i możliwość porozumiewania się przez długi czas w kuchni. I wynik z więcej niż wszystkie oczekiwania!

Smacznego!

Wideo - Jak ugotować bardzo smaczne chrupiące zaufanie na śmietanie

Chrupiący, lekki, bańka, powietrze i po prostu nieopisany pyszny deser. Z małego kawałka ciasta okazuje się całą chmurę gałązek! A jakie są te smaczne, dosłownie się topiąc!

Kocham przepis na śmietanie! W końcu okazuje się szczególnie delikatny, z lekkim kremowym aromarem. Autor tego filmu pokaże Ci swoją opcję gotowania.

Szczęśliwe oglądanie!

Aby nie szukać składu receptury - napisałem go tutaj.

Czego potrzebujemy:

  • 2 surowe jajka
  • 150 gr. Kwaśna śmietana (20% tłuszczu)
  • Trzeci CH.L. Soda
  • 100 gr. Cukier piasek
  • Trzeci CH.L. Sololi.
  • 400-450 gr. mąka
  • Olej roślinny do smażenia
  • proszek cukierniczy

Delikatny i Airbrush to wyjątkowe rozwiązanie do herbaty. W końcu nie wystarczy, że przygotowuje się bez kłopotów, okazuje się po prostu nieopisowując smaczne. Od dzieciństwa było dla mnie fantastyczne, jak mały kawałek umieszczony w oleju, pojawia się taki duży plik cookie. I nie mniej tajemniczy był fakt, że miska z tymi crotynami szybko zniszczyła.

Teraz taki deser można kupić w sklepie. Cała torba lub imponujący pojemnik będą ważyć tylko 200-300 gr. W końcu produkty te są bardzo płucami. Tak, a ceny są akceptowalne. Ale jest o wiele lepiej gotować swoje domy, od sprawdzonych i niedrogich produktów - jest przyjemniejszy.

Mam nadzieję, że przynajmniej jeden z dzisiejszych przepisów będziesz używać w najbliższej przyszłości. A cały artykuł jest na bronie, aby przygotować paszczurę.

Życzę Ci sukcesu! Do zobaczenia wkrótce!

W czasie ZSRR w wielu domach było popularne delikatność - ciasteczka, które nazywano skorupami lub gałązką.

Wiele gospodyń dokonał najsłabszych na wódce, która pomogła osiągnąć pożądaną "suchość" plików cookie. Ale są przepisy i bez bazy alkoholowej. Cookie jest po prostu, szybko, więc powinieneś go ugotować i proszę siedem pysznych domowej roboty pieczenia.

Brushwood na wódce: proste przepisy w domu

Składniki

Lekki, miękki, a jednocześnie chrupiący wyzwalacz nie będzie wymagał dużych inwestycji. Dodatkowo, Nie potrzebuje piekarnika Ponieważ ciasteczka smaży w stosunkowo dużej liczbie oleju słonecznika.

Rada. Do smażenia gałązek weź świeży rafinowany olej bez zapachu.

W końcu składnik ten pozostawia również swój smak w gotowym produkcie.

To zajmie:

  • Jajka (z pary utworów do pięciu, w zależności od tego, który wybierzesz);
  • Mąka pszenicy najwyższej klasy. Daje najlepszy test testowy;
  • Wódka - trochę, łyżka-dwa. Doskonale podnosi ciasto, ale bez niego są przepisy;
  • Soda spożywcza jest zwykle stosowana w wersjach, w których wódka nie ma zastosowania;
  • Dodaj sól koniecznie, bez niego, pliki cookie są świeże i nie tak smaczne;
  • cukier w cieście (nie zawsze obecny) i proszek cukru do posypu gotowych skorupów;
  • olej słonecznikowy.
Ważny. Możesz gotować zarówno słodkie skorupy, jak i słone, co doskonale pójdą pod piwem lub po prostu jako przekąska.

Jak ugotować pyszną rzeczną sztuczkę na wódce

Każda doświadczona gospodyni jest prawdopodobnie w Arsenalu własnych przepisów i brushwood na wódce. Alkohol wciągnie w żaden sposób herbatniki nieodpowiednie dla dzieci, ponieważ alkohol zniknie, gdy smaży.

Ale Wódka doskonale podnosi cienkie ciasto Dokonując go wielowarstwowym, "nadmuchawcowym" i chrupiącym, jednocześnie topiąc się w ustach.

Brushwood na wódce: proste przepisy w domu

Klasyczny receptura

Dla niego będziesz potrzebował:

  • mąka - 1 kieliszek do ugniatania ciasta i kolejnej trzeciej-hailującej kubek do wzniesienia podczas szybkiego tworzywa sztucznego;
  • Jaja - 2 sztuki;
  • Sól to szczypta lub ¼ łyżeczki (jeśli istnieje małe doświadczenie, lepiej zmierzyć mierzalną łyżkę);
  • wódka - 1 łyżka;
  • Olej słonecznikowy - 200-300 g.;
  • 2-3 opakowania proszku cukru do posypu, jeśli gałązka jest zaplanowana słodko.

Opisana metoda gotowania jest jedna dla wszystkich wariantów receptur gadów:

  • Połącz się w naczyniu, gdzie wytrwałeś ciasto, jajka i sól. Lekko weź widelec, aby uzyskać jednorodną konsystencję.
  • Wlać wódkę i pokonaj ponownie (mix).
  • Dodaj połowę mąki na przepisie i wymieszaj. Stopniowo dodawanie, wykonaj całą mąkę. Ciasto powinien okazać się napięty.
  • Podziel ciasto na 4 w przybliżeniu równych częściach.
  • Każda część odwraca się w bardzo cienkiej warstwie, dosłownie 1-1,5 milimetra. Jednocześnie konieczne jest toczenie, ciasto i deskę (tabela), gdzie toczy się ciasto, posypać mąką, tak że sprawy wzbudzi, nic nie spieszyło się.
  • Walcował ciasto pokrojone w paski około 3x5 cm. W środku każdego prostokąta, wykonaj nacięcie poniżej 45 ° (stałe) i siatki do tego nacięcia jednej z części ciasta. Okazuje się zwykłą formę dla gałązek.
  • W zapiekanej lub głębokiej patelni uzdrawiają olej.
Mała sztuczka. Możesz sprawdzić dostępność oleju do smażenia z drewnianym ostrzem (łyżka). Opuść go do oleju. Jeśli bąbelki są utworzone wokół drewna - nadszedł czas, aby obniżyć produkty.
  • Niższy do oleju na kilka pustych (3-5, w zależności od średnicy naczyń). Postępuj zgodnie z poziomem oleju powyżej połowy grubości gałązek. Idealnie, "loki" powinny unosić się w oleju bez dotykania dołu. Przebijając jedną stronę do złotej skorupy, obróć skorupy i smażyć po drugiej stronie.
Uwaga. Nie odsuwaj się od pieca, ponieważ gałązka jest bardzo szybko smażona, każda strona ma maksymalnie pół minuty.
  • Mrożone gałązki układają się na serwetkach (lepiej - na ręcznikach papierowych, ponieważ są grubsze i lepsze wchłaniać tłuszcz), aby nie były zbyt tłuszczowe.
  • Kiedy skorupy dają tłuszcz i fajnie, przesuń je na talerzu lub naczynie. Posypać opcję Deser (Sweet) do cukru sproszkowanego. Jeśli planujesz słoną gałązkę - płytką sól, ale nie zmniejszaj.

Powodzenia jest gotowe. I nie wątp jego wątpliwości - naczynie szybko opróżni się, ponieważ taki niewłaściwy i prosty przepis przynosi doskonały wynik.

Brushwood na wódce: proste przepisy w domu

Skorupy z cukrem

Ten przepis zapewnia to Cukier jest dodawany bezpośrednio do ciasta . Brać:

  • 5 jaj;
  • 250 g mąki (około 1,5 szklanki, ile weźmie ciasto) plus - dla posypki podczas kołysania;
  • 100 ml wódki;
  • 2 St L Sakhar;
  • 2 ST L W proszku;
  • ½ h s soli;
  • ¼ h loda soda;
  • Rafinowany olej słonecznikowy to szkło i więcej dla frytownicy.

Metoda gotowania nie różni się od poprzedniego. Ale nie można posypać proszkiem cukierowym, zaufanie jest wystarczająco słodkie.

Jak zrobić zaufanie bez wódki

Zamiast wódki w tej przepisie mleko . Do ciasta:

  • 350-400 g mąki;
  • 2 jajka;
  • 50 ml mleka;
  • 1 h l sole;
  • 2 St L Sakhar;
  • Do smażenia - olej słonecznikowy - ze szkła i więcej;
  • Do posypki - proszek cukierniowy - od 1 łyżki, do smaku.

Sprawdź ciasto, dobrze mieszając przez 10 minut. Połóż się do pakietu i wysłać przez 1 godzinę do lodówki. Potem lekko się rozwijamy i tworzymy gałązkę. Smażyć na oleju i posypać cukrem pudrem.

Podsumowując, radzimy oglądać recepturę wideo - sztuczka ze znanym smakiem dzieciństwa, źródłem - Smaczne jedzenie:

Bez względu na rodzaj receptury, którą wybierzesz, sztuczka może być twoją ulubioną ucztą, która jest łatwa do gotowania.

W zależności od opcji Deser lub Słony wybierasz, pliki cookie są odpowiednie do herbaty i do piwa.

Udostępniaj przepisy z przyjaciółmi, zostawiaj komentarze.
Brushwood na wódce: proste przepisy w domu

Brushwood - ulubione ciasteczka, znane od dzieciństwa. Cokolwiek jest - cienkie, bujne lub powietrze, para z gorącą świeżą herbatą zawsze tworzy poczucie komfortu i ciepła. Delikatność uzyskano dla podobieństwa z rozgałęzionymi gałęziami drzew, które są publikowane przez Crunch, gdy na nich wkroczysz. To także miażdży i nasze pliki cookie, kiedy gryziesz jej kawałek. Przepis na jego przygotowanie ma swój własny, a każdy z nich jest łatwy do powtórzenia. Spróbuj też go gotować.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Takie pliki cookie nie wymagają wielu składników. Aby to zrobić, potrzebne są tylko mąkę, jajka, masło, mleko lub śmietana i cukier. Takie produkty są najbardziej prawdopodobne w każdej kuchni. Najważniejsze, aby przestrzegać proporcji przepisu, a następnie na pewno otrzymasz niesamowicie pyszną delikatność.

Aby zrobić ciasteczka z charakterystycznym kryzą, ważne jest, aby rzucić ciasto tak cieńsze, jak to możliwe. A potem smaży go dosłownie kilka sekund w dobrze podgrzewanym oleju roślinnym. Posypać sugarowym proszkiem, a tutaj jest twoja ulubiona delikatność z dzieciństwa!

Crisp Gwig - zweryfikowany klasyczny przepis

Sztuka jest zawsze dobra, bujna wewnątrz i z chrupiącą rumianą skorupą na zewnątrz. Przygotowuje się tak proste, że nawet dziecko poradzi sobie z recepturą. Nic dziwnego, że przepis jest uważany za klasyczny.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Składniki

  • Mąka pszenna - 300 g
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Mleko - 50 ml
  • Cukier - 1 łyżka. l.
  • Sól - 0,5 godziny. L.
  • Kremowy olej (lub kwaśna śmietana) - 50 g
  • Olej roślinny do smażenia
  • Cukier proszek do dekoracji

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Dodaj 30 g brandy lub wódki na życzenie, pędzel jest bardziej ostry.

Jak gotować

Krok 1. W misce rozbij jaja kurze, wlej do nich mleko, dodaj sól i cukier i wymieszaj.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Następnie dodaj stopiony masło. Nie powinno być gorące i ponownie wymieszać masę, tak że staje się bardziej jednolity.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 2. Porcje do mieszaniny dodają przesianej mąki i wymieszać za każdym razem.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Gdy łyżka miesza się mocno, przesuwamy ciasto na powierzchnię roboczą i nadal wyciąga ciasto rękami, nie mniej niż 5 minut.

Jeśli po raz pierwszy ciasto przykleje się do stołu, możesz lekko skierować powierzchnię do mąki, ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie ciasto będzie ciasno.

Gotowy ciasto uzyskuje się elastyczne i miękkie, nie będzie trzymać się jej dłoni ani do stołu. Przesuwamy go do plastikowej torby lub pokrywamy film w misce. Wyjeżdżamy na 20-30 minut, aby spoczywa.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 3. Spoczynając rolkę ciasta w subtelnej formacji z kołkiem. Jego grubość powinna być nie więcej niż 1-2 mm. Rozcieńczalnik zostanie wyrzucony z ciasta, chrupiących ciasteczka.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 4. Warstwa testowa jest pocięta najpierw na paskach o szerokości 3-4 cm.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Następnie paski przecięte na długości około 6-7 cm. W środku każdego kawałka ciasta robimy cięcia wzdłużne.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Poprzez nich jedna krawędź obraca 2 razy, aby uzyskać takie puste miejsca, jak na zdjęciu.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 4. W głębokiej patelni, patelnia lub kocioł wlać olej roślinny. Powinno być dużo, gałązka jest smażeniem, musi swobodnie pływać w oleju. Podgrzej masło, powinien być po prostu gorący.

Krok 5. W gorącym oleju bardzo ostrożnie, nie paląc, obniż test testu.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

I bez opuszczania talerza, gdy gałązka jest prażona dosłownie w sekundach, odwróć go z hałasem. Powinien być pokryty złotą skorupą ze wszystkich stron.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 6. Gotowe herbatniki są migotane z oleju i przesuwają się na ręcznik papierowy, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Następnie przesuwamy gałązkę do innego dania. Ponieważ cukier umieścił mały cukier w cieście, więc posypamy ciasteczkami cukrem cukrem. Ona da mu słodycz.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Pozostaje tylko wlać herbatę i zaprosić wszystkich do stołu.

Wspaniała i miękka gałązka w Kefir, jak w dzieciństwie babci

Czy mogę połączyć kruchość i miękkość, czułość i pomp? Możesz, jeśli przygotujesz zaufanie do tego przepisu. Przygotowany szybko i po prostu, ale smażony w kilka sekund. Piękna uczta herbata! Spróbuj, nie pożałujesz, na pewno będziesz go podoba.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Składniki

  • Kefir - 300 ml
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Cukier - 2 łyżki. l.
  • Sól - 1 łyżeczka.
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Olej kremowy lub roślinny - 50 g
  • Mąka pszenna - około 3 szklanki, ponieważ mąka jest inna, a jajka o różnych rozmiarach.

Jak zrobić

Krok 1. Dodaj sodę do Kefir i mieszaj. Natychmiast widzimy, że reakcja poszła i Kefir zaczął bańkować.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 2. W dużej misce dzielimy jajka, wlać Kefir, dodać sól i cukier i dobrze wymieszać. Mieszanina powinna być pokryta pęcherzykami. Na tym etapie dodaj olej do ciasta.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 3. Torebki ssaj mąkę i najpierw wymieszaj z łyżką.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Następnie, gdy trudno jest mieszać łyżkę, przesuwamy ciasto na powierzchnię roboczą i nadal mieszać rękami. Możesz wskazać stół do mąki, aby na początku łatwiej było ugniatać. Wymieszać co najmniej 5 minut. Gotowe ciasto powinno być elastyczne i miękkie i nie trzymaj się dłoni i tabeli. Puste swój film z jedzeniem i wyjdź przez 30 minut.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 4. Po pół godziny odpoczynkowy ciasto dzieli się na 3 części, każda część walcowana do warstwy o grubości 3-4 mm. Następnie ciasto jest cięte w paski, a następnie każdy pasek na 2-3 częściach.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

W każdej cząstce testu w środku wykonujemy nacięcie,

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Przez który zakończy się owinięcie wewnątrz. Więc zrób to ze wszystkimi testami.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 5. W rondlu lub kociołów, ogrzaj olej.

Lepiej jest użyć pojemnika do pieczenia, którego dno nie jest zbyt szerokie. Tak więc olejki, które spędzasz mniej, co okazuje się bardziej ekonomicznie.

Olej musi być gorący. Daleję ostrożnie przygotowany ciasto. Smażyć po obu stronach złotym kolorem. Obracam gałązkę hałasem. Nie ma potrzeby odsuwania się od kociołka z olejem przez długi czas: ciasto jest prażone dosłownie w kilka sekund.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Gotowa gałązka jest odcięta olej i przesuwa się na papierowy ręcznik.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

W Kazaniu wysyłamy kolejną partię kęsów.

Krok 6. i ostateczny kod kreskowy. Gdy masło jest wchłaniany z plików cookie do ręcznika, przesuwamy pliki cookie na płycie i posypać cukierującym proszkiem przez szczep.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Szczotka okazała się po prostu niesamowita! Umieszczamy to - chrupki i wewnątrz miękkości i bezpodstawności. I bardzo smaczne!

Jak gotować chrupiącą gałązkę na mleku i wódce

Ten długotrwały receptura, dla którego gospodarz został użyty przez wiele lat. Możesz powiedzieć, także klasyk. Więc że Brushwood okazuje się ostry, wódka, koniak lub rum dodać do ciasta.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Składniki

  • Jaja kurze - 3 szt.
  • Cukier - 2-3 łyżki. l.
  • Wódka, brandy lub rum - 2 łyżki. l.
  • Mleko - 3 łyżki. l.
  • Sól - 0,5 łyżki. l.
  • Olej warzywny - 0,5 łyżki. l.
  • Mąka - około 3 szklanki
  • Olej roślinny do smażenia
  • Cukier proszek - do zraszania

Gotowanie

Krok 1. W misce mieszaj jaja, cukier, sól, dodaj mleko, wódka i olej roślinny. Wszystkie są dobrze poruszane do jednorodności.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 2. Wtyczki dodają mąki i ugniatają ciasto. Powinien być zużywający stromy, miękki, ale nie solidny.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 3. Dolish Dolim na 2 częściach. Każda rolka w kręgu o grubości 2 mm. Następnie walcowane ciasto jest cięte w paski o szerokości 2-2,5 cm, które następnie pokrojone na kawałki o długości 5-6 cm.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Następnie w każdym kawałku pośrodku dokonujemy małego nacięcia, dzięki którym jedna krawędź pomijamy przez to nacięcie. Więc zrób to ze wszystkimi testem.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Krok 4. Smażyć puste miejsca w dużej liczbie dobrze ogrzewanego oleju aż do złotego koloru. Oleje powinny być tak bardzo, aby swobodnie pływać. Tylko więc ciasteczka są równomiernie palone ze wszystkich stron.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Zaktualizowane płyty testowe pęcznieje, dosłownie przed oczami wzrośnie i palone w sekundach, więc podczas smażenia nie odchodzi od pieca. Gotowa gałązka układa się na ręczniku papierowym, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Pozostaje tylko wtedy posypać cukrem i cukrem i poddać się do herbaty.

Brushwood w domu - bardzo smaczne sprawdzone przepisy

Pyszny receptura gadowa na śmietanie

Most, przygotowany na ten przepis, okazuje się rzeczywiście bardzo smaczne, ciasto okazuje się wspaniałego. Takie pliki cookie są idealne na popołudniową szkołę lub imprezę herbaty. Przygotowuje się po prostu i szybko.

Składniki

  • Kwaśna śmietana - 100 ml
  • Soda - 0,5 godziny. L.
  • Mleko - 50 ml
  • Jajko z kurczaka - 1 szt.
  • Cukier - 3 łyżki. l.
  • Mąka pszenna - 400 g
  • Olej warzywny 10.
  • Proszek cukierkowy do posypywania

Gotowanie jest bardzo proste, jak w poprzednich przepisach. Przeczytaj więcej, jak gotować, spójrz na krótki przepis wideo.

Drodzy czytelnicy, w tym wyborze widziałeś proste i pyszne przepisy na przygotowanie gałązek w domu. Zgadzam się, że pieczenie przygotowany z własnymi rękami zawsze staje się znacznie bardziej smaczniej, ponieważ zawsze jest to zrobione z duszą i dobrym nastrojem. Mam nadzieję, że znalazłeś przepis na siebie i upewnij się, że skorzystaj z twoich bliskich.

Smacznego!

Добавить комментарий