Классикалық бұтақтар - фотосуреттері бар қытырлақ бұтақтарға арналған 9 кезең-кезеңі

Классикалық бұтақтар - бұл үйге арналған деликси үшін дәлелденген әже рецепті, оны дайындау өте оңай. Мұндай бұтақтар - ең жылдам және сәтті. Қытырлақ қамыр майға қуырылған, ол ауаны және тәтті болып көрінеді. Бұл сөзсіз, әрине, ересектер және балалар сияқты. Керісінше, үстелге беріңіз!

Классикалық бұтақтар

Cryp Classic Twig арақ қоспай

Водкасыз қытырлақ бұтақтар - балалық шақтан нақты нәзіктікке арналған рецепт. Дәміне қарай ол пончикке ұқсайды, бірақ оны дайындау әлдеқайда оңай. Кішкене күш, және шайға керемет тәттілік дайын!

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 25 мин.

Калориялар: 343. кгал

Ақуыздар: 6.8. г

Майлар: 15.3. г

Көмірсулар: 45. г

  • Қамырды дайындау өте оңай. Терең танк қоспаларында. Жұмыртқаны ұстаңыз және оларды қант пен қасық тұзбен алып жүріңіз. Енді, виск немесе араластырғыштың көмегімен, кішкене жылдамдықпен, сіз қоспаны ұруыңыз керек.

  • Сүт сәл қызып, жұмыртқа массасына қосыңыз.

  • Біз ұнды Сиетадан шығарамыз. Біртіндеп оны ыдысқа қосыңыз, қамыр илеңіз.

  • Қамырды араластырыңыз. Мұны істеу үшін қолыңызды өсімдік майымен майлап, 10 минут илеңіз.

  • Қамырды жұқа қабатпен жылжыту (1-2 мм). Біз оны ROMBUS форматында келтірдік, олардың ені шамамен 7 см. Әрқайсысының ортасында біз кесу жасап, қамырды өзімізге айналдырамыз.

  • Алдын ала жылыту. Табада біз барлық өсімдік майын құйып, оны жылытамыз. Ыстық майға 2-3 минут ішінде қамырдың әр бөлігін қуырыңыз.

  • Біз қылшық ағашын алып, майды сіңіру үшін қағаз майсинге салыңыз. Табаққа қойып, қант ұнтағын жоғарыдан безендіріңіз.

Ас болсын!

Қадамдық рецепт К. Кефирдегі ласикалық бұтақтар

Кефирдегі классикалық бұтақтар - шайға тәбетті нәзіктік, оны айранға тез дайындай алады, оны айранға тез дайындай алады, оны өте тез дайындайды, ол жұмсақ және жұмсақ болады. Тізеден тұратын тізе, ол пластинадан тез жоғалады.

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 40 мин.

Құрамы:

  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Кефир - 300 мл.
  • Тұз - чипотч
  • Сода - 1 ас қасық.
  • Ұн - 750 гр.
  • Қант - 4 ас қасық.
  • Қант Опа - 1 дорба
  • Өсімдік майы (қуыру үшін) - 700 мл.

Пісіру процесі:

  1. Жұмыртқалар терең контейнерлерге асығады, оларды қантпен және бір шөкім тұзбен алып жүріңіз.
  2. Кефирмен әйнекте реакция басталғандай, сода ұйықтап жатыр. 10 минут тұрыңыз.
  3. Кефирді жұмыртқа қоспасына құйыңыз. Араластырыңыз.
  4. Ұн ұйықтап, оны електен байлап қойыңыз. Қамырды ақырын илеңіз. Барлық ұн қайта жасалған кезде, қамырды 20 минут жұмыстан шығарыңыз.
  5. Қолыңызды өсімдік майымен майлаңыз, сонда қамыр жабыспауы үшін. Үстел ұнмен сәл шашырап, қамырдан шығады.
  6. Енді қақпақты шамамен 6-8 см кесіңіз. Әрқайсысының ортасында біз кесу жасаймыз, содан кейін қамырды екінші жағына бұрса.
  7. Өсімдік майы кәстрөлге құйып, оны жылытыңыз. 3-4 дана қамырды лақтырып, 2-3 минут қайнатыңыз.
  8. Дайын бұтақтар қант ұнтағының үстіне себілген.

Ас болсын!

Арақ пен сүтке арналған жұмсақ бұтақтар

Сүт үстіндегі жұмсақ бұтақтар - бұл үйдегі ең танымал күтім. Бұтақтардың дәмі бала кезінен бәріне таныс. Жұмсақ, жатып, сіз кептеліп қалады немесе балмен майлай аласыз. Отбасылық шай ішуге арналған ең жақсы нәзіктік!

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 45мин.

Құрамы:

  • Ұн - 500 гр.
  • Қант - 3 ас қасық.
  • Сүт - 125 мл.
  • Жұмыртқа - 4 дана.
  • Арақ - 1 ас қасық.
  • Өсімдік майы - 750 мл.
  • Тұз - чипотч

Пісіру процесі:

  1. Терең ыдысты алыңыз және жұмыртқа, қант, тұз, сүт және арақ араластырыңыз. Бүкіл қоспасы сентпен жақсы шайқалды.
  2. Ұнның жұмыртқа-сүт қоспасындағы електен бірден шанышқымен, содан кейін қамыр илеңіз. Және оған 20 минут тұрсын.
  3. Енді біз оны жұқа қабатты құра отырып, оны жылжыту пинімен айналдырамыз.
  4. Тіктөртбұрыштарға кесіңіз, олардың ортасында біз кесу жасаймыз және оны екінші жағынан қамырды бұрамыз.
  5. Өсімдік майын жылу (қуырғыш табада немесе кішкентай кастрюльге түсуі мүмкін). Мен 2-3 бұтақты төмендетіп, оларды 2-3 минут ішінде майға қайнатамын.
  6. Дайын бұтақтар қант ұнтағы себілген.

Ас болсын!

Қаймаққа керемет сенім - кез-келген шай кешті безендіретін үйге арналған тағамдық дәмді. Оны дайындау үшін тек арнайы қамыр және өсімдік майы қажет болады. Сондықтан көпір өте тез дайындалуда. Осындай нәзіктіктің балалары жай ғана жынды!

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 40 мин.

Құрамы:

  • Қаймақ - 100 мл.
  • Сүт - 50 мл.
  • Қант - 3 ас қасық.
  • Жұмыртқа Тауық -1 дана.
  • Ұн - 625 гр.
  • Сода - ½ ½ ½P
  • Өсімдік майы (қуыру үшін) - 300 г.
  • Қант ұнтағы - 1 дана.

Пісіру процесі:

  1. Қаймақ тостағанға қойып, оны содамен араластырыңыз. Біз 10 минутқа қалдырамыз.
  2. Сүт сәл жылыту. Оны қант пен жұмыртқамен араластырыңыз. Барлығы вискамен жақсы шайқалды. Қаймақ қосып, араластырыңыз.
  3. Біртіндеп, аз мөлшерде мен ұнды енгіземін. Қамырды қалыптастырыңыз. Оған 15-20 минут беріңіз. .
  4. Қамырды қабатқа ораңыз, қалыңдығы 1 см.
  5. Біз бірдей төртбұрыштарға бөлдік, шамамен 3-тен 7 см-ге дейін. Әрқайсысының ортасында біз кішкене кесу жасаймыз және қамырды екінші жағына бұрамыз.
  6. Мұнай кастрюльге құйыңыз. Ыстық майда біз бірнеше кесек ішеді. 2-3 минут қуырыңыз.
  7. Біз дайын сенімді толтырамыз және қант ұнтағына себіңіз.

Ас болсын!

Суда дәмді бұтақтар дайындалған

Судағы классикалық бұтақтар - бұл ескі, біздің әжелеріміз білген дәлелденген рецепт. Ол суда дайындалады, ол сол луш және қытырлақ, тіпті аз калориямен алынады. Әдемі дәмді шай ішу!

Бөлмелер: он Пісіру уақыты: 40.

Құрамы:

  • Су - 250 мл.
  • Ұн - 500 гр.
  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Тұз - чипотч
  • Өсімдік майы - 600 мл.

Пісіру процесі:

  1. Біз суды терең контейнерге құйып, біртіндеп ұйықтай бастаймыз, оны ұйықтай бастаймыз, оны кесіп, кесектер жоқ.
  2. Жұмыртқаны басқарыңыз, қант пен кішкене шымшым тұз қосыңыз.
  3. Біз қамырды араластырамыз. Біз оны 15-20 минут тұрамыз.
  4. Біз қамырды кішкене қабатпен шамамен 1 см-ге айналдырамыз., Оны төртбұрыштарға кесіңіз. Ортасында біз кесу жасап, қамырды бүгеміз, бүгіліп, жаяу жүріңіз.
  5. Мұнай кастрюльге құйылып, оны қыздырып, 2-3 дана қамыр салды. Бір-екі минут қуырыңыз.
  6. Біз табаққа жатып, қант құмымен себеміз.

Ас болсын!

Жұмыртқа қоспай-ақ бұтақтарға арналған рецепт

Твигалар үшін жұмыртқаны қоспай рецепт, қолында көптеген өнімдер жоқ болған кезде көп болады. Өте қарапайым пісіру, бұл нәзіктік кез-келген шай партиясын безендіреді. Егер сіз оны кептеліске немесе қоюландырылған сүтпен қызмет етсеңіз, ол мүлдем кетпейді!

Бөлмелер: 10-12

Пісіру уақыты: 40 мин.

Құрамы:

  • Ұн - 250 гр.
  • Су - 125 мл.
  • Тұз - ½ ½P
  • Қант құмы - 2 ас қасық.
  • Сода - Чипотка
  • Лемон қышқылы - шымшу
  • Қант Опа - 60 гр.
  • Өсімдік майы - 600 мл.

Пісіру процесі:

  1. Жұмыртқалар сындырып, оларды қантпен жарықтандырыңыз.
  2. Жеке контейнерде біз ұнды және ұқыпты, оны сумен байланыстырамыз. Лимон қышқылы мен сода қосыңыз. Араластырыңыз.
  3. Енді жұмыртқа қоспасын ұн массасына қосыңыз және қамыр илеңіз.
  4. Біз қамырдан 15 минутқа қалдырамыз. Содан кейін қолыңызды өсімдік майына майлаңыз, ал біршама ұнтақтықты жабыстырмаңыз. Қамырды тегіс қабатпен, қалыңдығы 1-1,5 см.
  5. Қамырды тіктөртбұрышқа, олардың енін 7 см. Әрқайсысының ортасында, біз кесуді жасаймыз, Қамырды екінші жағынан бұрап, қаттылықты қалыптастыру керек. Дайын.
  6. Енді өсімдік майын қыздырып, оған 2-3 дана қамыр лақтырыңыз. Алтын түске дейін қуырыңыз.
  7. Біз шығарып, табаққа жатып, бұтақты жоғарыдан қант ұнтағын себеміз.

Ас болсын!

 Қадамдық дайындық рецепті Воста сүзбе қосылған

Кідіріс садақтары бар щетка ағашы - ең танымал үй печенье рецептерінің бірі. Ол өте жұмсақ, люк пен ауамен айналады. Таңғажайып дәмі және дайындық өте қарапайым, мұндай нәзіктікке қарсы тұру мүмкін емес!

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 40 мин.

Құрамы:

  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Сыбалық ірімшік - 200 гр.
  • Қант - 100 гр.
  • Кефир - 500 мл.
  • Сода - 1 ас қасық.
  • Ұн - 800 гр.
  • Қант Опа - 1 дорба
  • Өсімдік майы - 600 мл.

Пісіру процесі:

  1. Біз ұнды алдырып, содамен араластырамыз.
  2. Қазір жеке ыдыста, жұмыртқа мен қант.
  3. Кефир мен араластырыңыз.
  4. Кішкентай бөліктерде біртіндеп ұнның қоспасына мұқият араластырыңыз.
  5. Енді сіз сүзбе қосып, қамыр илей аласыз.
  6. Біз қамырды жылжымалы істікшемен ораммен жұқа қабатқа, шамамен 1-1,5 см-ге айналдырамыз. Тік сызықтарға жағыңыз. Тіктөртбұрыштардың ортасында біз қамырды екінші жағына бұру үшін кесу жасаймыз.
  7. Кәстрөлге өсімдік майын құйып, отқа салыңыз. Ол жылы болған кезде, сіз сенімді лақтыра аласыз. Осыны осы жолмен 2-3 минутқа беріңіз. Май сәл сіңіп кеткендей, біз напккинді шығарып, бүктеміз. Енді сіз қант ұнтағымен себе аласыз.

Ас болсын!

Ашытқыға дайындалған керемет сенім

Ашытқыдағы бұтақтар - сүйікті тәттілік, оның дәмі бала кезінен бәрімен таныс. Тағамдарды көбірек білу үшін, оны ашытқы қамырына дайындауға тырысыңыз. Бұл нағыз ғажайып! Lush, тәтті, қытырлақ - сондықтан аузынан сұрайды. Балалар жыртылмайды!

Бөлмелер: 10-12

Пісіру уақыты: 3-3,5 сағат

Құрамы:

  • Ашытқы - 20 гр.
  • Сүт - 200 мл.
  • Қант - 80 гр.
  • Ұн - 400 гр.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Қант Опа - 50 гр.
  • Күнбағыс майы - 600 грамм.

Пісіру процесі:

  1. Сынақ үшін сүт жылыту керек. Оны отқа қойып, оның қайнағанына көз жеткізіңіз, бірақ ол сәл жылы болды.
  2. Біз сүтті ашытқы мен қантпен араластырамыз.
  3. Біз жұмыртқаның қоспасына кіріп, ақырын бастаймыз, оны біртіндеп оған електен өткізіңіз. Біз қамырды бұтақтарға араластырамыз.
  4. Қамыр 2-3 сағатқа дейін жіберіледі (оның көлемі бір жарым есе артады).
  5. Өткен қамыр қалыңдығын 3 мм драйбен өткізіп, шамамен 10 * 5 дюймдеріне жағыңыз. Ортасында біз кесу жасап, қамырды екінші жағынан бұрамыз.
  6. Біз күнбағыс майынан кішкене табаға толтырамыз, оны қыздырып, ыстық майды қуыруға арналған щеткамен лақтырамыз. Мұнайға 2-4 минут ұстаңыз. Қылшақ қалаған қызаруды алады.
  7. Твив алайық және табаққа салыңыз. Оны қант ұнтағымен көктеңіз.

Ас болсын!

Балмен классикалық қытырлақ бұталық рецепт

Классикалық сүзбе Чизі бар рецепт Балмен - шай немесе кофеге ең жақсы тәттілік. Үйде, табиғи өнімдерден жасалған, бұл әлдеқайда пайдалы және пісіруді сатып алу үшін өте пайдалы. Кел, бұтақтар ұнтақ ұнтақпен себілген, бірақ ол сағынған балға әлдеқайда қызықты! Бұл жай натрий!

Бөлмелер: он

Пісіру уақыты: 40 мин.

Құрамы:

  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Сода - 1 ас қасық.
  • Қант - 2 ас қасық.
  • Смета - 100 гр.
  • Ұн - 2, 5 ас қасық.
  • Бал - 100 мл.
  • Өсімдік майы - 600 мл.

Пісіру процесі:

  1. Жұмыртқаны және сода, барлығы қантпен қантпен араластырыңыз.
  2. Енді оларға қаймақ қосып, сіз біртіндеп ұнды енгізе аласыз. Щетка ауа болса, оны електен өткізген дұрыс.
  3. Біз қамырды араластырамыз. Қамыр өте тығыз болуы керек.
  4. Осылайша, ол қолдарына жабыспайды, май жағу. Енді жылжымалы істікшенің көмегімен 1 см жұқа қабаты бар жіңішке қабат көмегімен. Тікбелер 5 * 10-да шығатын етіп кесіңіз. Ортада біз қамырды екінші жағына бұрамыз.
  5. Май кішкентай кастрюльде жылынуда. Біз онымен бірге 2-3 минут ішінде қамырдың кесектерін азайтамыз.
  6. Аяқталған бұтақтар табаққа бүктелген және балдан верцинк.

Ас болсын!

Сәлеметсіз бе! Мен үй десерттерін қатты жақсы көремін. Мысалы, шайға құмды үгінділермен немесе шұңқырлармен торт. Мен оларды өзіңді және жақындарыңды еркелету үшін оларды жиі дайындауға тырысамын. Енді мен ұзақ уақыт бойы үйдегі кеместпейтінімізді есіме түсірдік!

Айта кету керек, мен соңғы рет мен оны бірнеше жыл бұрын дайындадым және оның қалай жасалынғанын аздап ұмытып кеттім. Сондықтан, мен аспаздық жазбалар мен Интернеттің кеңеюімнен өтуім керек еді. Сондықтан сізбен бөліскен барлық рецепттер!

Мұндай бұйралар өте қарапайым, сөзбе-сөз жедел жәрдем қолында. Қытырлақ, сондықтан жіңішке құрғақ бұтақтардың ошасы сияқты қоңырау - сондықтан десерт және осындай атау алды. Және аузында тура еріген. Дәмді, сөздер айтпайды!

Бүгінгі таңда сіздің назарыңыз - бұл жұмыртқа үшін 5 үздік рецепт! Мен сізге кем дегенде біреуін көруге кеңес беремін. Және мақала әр уақытта сыналатын жазбаны алыңыз.

Қасқыр щетка - классикалық қадамдық рецепт (арақсыз)

Мен сізге үй бұйраларына арналған өте қарапайым рецепт ұсынамын немесе, өйткені біз оларды да, тілдер деп атаймыз. Қаймақының болуына байланысты дәмі өте нәзік, кремді реңкке ие болады. Yummy Insemy!

Көбінесе арақ немесе басқа күшті алкоголь қосады. Мысалы, бренди. Мұндай сусынның бассейн сыйымдылығы тоңазытқышта болған кезде жақсы. Бірақ құрамға бірнеше қасық қосу үшін тұтас бөтелкені сатып алу - мен қаламаймын. Сондықтан мен сізге қарапайым рецепт ұсынамын. Ол нашарлайды!

Қажетті ингредиенттердің тізімі:

  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.
  • Ұн - 200-250 гр.
  • қаймақ - 1 ас қасық.
  • Сода - 0,5 HL.
  • Сірке суы немесе лимон шырыны - 0,5. Ч.Л.
  • Сүт - 1 ас қасық.
  • Қуыруға арналған көптеген иістері өсімдік майы
  • Тұз және қант құмы - дәміне қарай
  • Сыртқы себуге арналған қант ұнтағы

Қадамдық пісіру:

Біріншіден, біз сізге қажет нәрсенің бәрін тізімге дайындаймыз.

1-қадам. Ыдыста біз шикі тауық жұмыртқасын, асқазанға су құйамыз, шымшым тұз және виск құйамыз.

Енді біз сүт пен қаймаққа кіреміз.

Жұмыртқа мен сүт өнімдері бөлме температурасы болуы керек. Сондықтан, пісіруден бірнеше сағат бұрын, мен бәрін тоңазытқыштан аламын.

Біз қайтадан жұмыс жасаймыз. Бөлек, кішкене ыдыста соданы бірдей қышқылмен құйыңыз. Мысалы, 9% сірке суы немесе лимон шырыны.

Араластырыңыз және бірден «дауыл» қоспасын жұмыртқа базасына құйыңыз. Қайтадан шайқаңыз. Бұл туралы тестіктің сұйық компоненті дайын.

Қажет болса, сіз бірнеше қант құмын қоса аласыз. Бірақ сіз мұны жасай алмайсыз, өйткені өтініш берген кезде біз сұлулығымызды қант ұнтағымен саламыз.

2-қадам. Ұн бөлініп, негізге аздап қосылады. Әр бөліктен кейін араластырыңыз.

Жұмыртқалардың мөлшеріне және ұн сорттарына байланысты, ол көрсетілген саннан көп немесе аз болуы мүмкін. Сондықтан тест құрылымына назар аударыңыз.

Ол жұмсақ және пластиктен жасалған болуы керек. Мүмкін, қолдарына сәл жабысып қалған шығар. Сиқыршы тоқтаған кезде, қолмен илеуге барыңыз.

Мен көп ұнға кеңес бермеймін. Қолдарыңызбен жұмыс жасайсыз, ол азырақ ол жабысып, неғұрлым пластикке айналады.

Міне, жұмсақ және жағымды, оны жасау керек:

Калобок пакетте немесе тамақ пленкасын айналдырыңыз. 30-40 минут ішінде үстелге демалу үшін қалдырыңыз.

3-қадам. Қазір біз қамырды аламыз, шамамен бірдей бөлікке бөліңіз. Олардың бірі пакетке қайта оралып, екінші рет жұмысқа кіріседі.

Оған іліп қойғышпен ораңыз, мүмкіндігінше нәзік. Кесте және арқан, ал сіз жұқа ұнды жасай аласыз. Сынақ сынағы арқылы жұмыс бетіне тура жарылу керек.

4-қадам. Оны жолақтарға кесіңіз, ені шамамен 3 см. Біз 1-2 дана қабылдаймыз, қалғандары сүлгімен жасырынып отырады. Өйткені, қамыр тез кебеді және онымен жұмыс істейді. Қазір кесектерге кесіңіз, аздап диагональ.

Әр тілімнің ортасында, біз жиектерге жете алмаймыз.

Тестке қатысты кеңестердің бірі алынған тесік және созылған тесіктер арқылы жіберіледі. Бяшпандар да сүлгімен жабылған.

5-қадам. Қалың түбі бар кәстрөлде, қазан, майлы, майды қуырады. Күшті отқа максималды қыздыру өте маңызды нүкте.

Егер сіз қамырды ыстық ыстық майға түсірсеңіз, сенім жұмыс істемейді.

Біз бір уақытта бірнеше бланк жібереміз және олардың оқушылар қандай бірден ағып жатқанын байқаймыз. Оларды жарық алтынға құйыңыз - бұл бір минуттан аспайды. Сондықтан, пештен кетпеңіз, өйткені десерт өте тез дайындалады!

Мен екі шанышқымен айналысамын. Абай болыңыз, өйткені май өте ыстық!

Дереккөз - https://youtu.be/1vftaqcfksm.

6-қадам. Қуыруға арналған табада тіл сүлгімен тілдерді төсеңіз. Олар осында жатып, артық майдан құтылсын. Содан кейін біз оларды табаққа қойып, қант ұнтағымен себіңіз.

Ас болсын!

Водка бар қытырлақ бұтақтарға арналған рецепт - аузында еріген розецтер

Мен ең сүйікті бауырымен жорғалаушыларының бірін ұсынамын. Бір қызықты ингредиент аясында - арақ! Ешқандай жағдайда бұл балалар үшін десертті жарамсыз етеді. Өйткені, қуыру кезінде алкоголь жоғалып, тәттіліктен зиян тигізеді, тіпті балаларға да болмайды. Алкогольдің мақсаты - қытырлақ және «көпіршікті» бұтақтар жасау. Мен сізге осы рецептте пісіруге кеңес беремін.

Біз жай ғана лентондар ғана емес, әдемі раушандарды дайындаймыз. Бұл өтте оңай! Өзіңізді қамтамасыз етіңіз!

Бізге не қажет:

  • Ұн - 220-240 гр. (ПЛЮС)
  • Арақ - 40 мл.
  • Шикі жұмыртқа - 2 жұмыртқа
  • бір шымшым тұз
  • қант ұнтағы
  • Қуыруға арналған өсімдік майының жеткілікті мөлшері

Қалай пісіруге болады:

Бізге қажеттінің барлығын дайындаймыз. Жұмыртқа, сонымен бірге, сіз тоңазытқыштан 2-3 сағаттан кейін, олар бөлме температурасына дейін салқындату үшін 2-3 сағат ішінде алуыңыз керек.

Біз оларды ыдысқа салдық, бір шөкім тұз қосамыз. Валюта бәрін біртекті қоспаға айналдырады.

Біз мұнда арақпен құйамыз. Содан кейін, кезеңдерде біз ұнға ұнтақтаймыз. Оның саны тізімнен өзгеше болуы мүмкін. Бұл көбінесе жұмыртқалардың мөлшеріне және ұнның алуан түріне байланысты. Қамыр жылы пластилин сияқты өте жұмсақ болуы керек.

Бұл аздап қолға жабысады - бұл қалыпты жағдай. Ең бастысы - печиналар жұмсақ ететін етіп, қамырды өлтіру емес.

Сүлгімен жабыңыз немесе пакетке алыңыз. Біз жарты сағатты демаламыз.

Белой Колобкадан үштен бір бөлігін кесіп тастады. Онымен біз қазір жұмыс істейміз, ал қалғандары кептірілмеу үшін пакетті қайтадан алып тастайды. Сонымен, ұнмен жұмыс беті және массаның бір бөлігін сәл араластырыңыз.

Мүмкіндігінше нәзік қабатта. Осылайша, бұтақтардың сұлулығы - қамырдың жұқаруы, соғұрлым қытырлақ десерт болады.

Қалыптастырудың қалыңдығы 1 мм-ден аспауы керек.

Әр түрлі мөлшердегі 3 форманы дайындаңыз (мысалы, шыныаяқтар мен шаршау). Үш тиісті шеңберді кесіп, бір-біріне бір-біріне салыңыз. Сондай-ақ, оларды ағаш таяқшамен жабдықтаңыз және оны орталықта орнатыңыз.

Дизайнды осы таяқшаға итермелеу, біз гүл жапырақтары сияқты тең партиялармен 4 кесек жасаймыз. Осылайша, біз «раушандарды» жасаймыз және біз қамырдың барлық санымен сурет саламыз. Оның ішінде қайғы-қасіретпен - біз оларды кесекке жинап, қайтадан қабатқа айналдырамыз.

Қуыруға арналған табада немесе қалың түбі бар табада, ол көптеген өсімдік майын қыздырады, сондықтан өнімдер «Жүзу» үшін. Мүмкіндігінше көп пайда болған кезде (бұл өте маңызды!), Біз мұнда бірнеше билеттерімізді жібереміз.

Мен әрқайсысының көмегімен, сол таяқшаның көмегімен және сәл басамын. Содан кейін нағыз раушан алынады :) Қамыр дереу бозарып, ісінуді бастайды. Әр партияны екі жағынан шамамен 1 минут ұстап алу керек.

Біздің «гүлдер» біздің «гүлдер» жеңіл руддиге ие болған кезде, біз оларды майсыз майлықта дереу майдан ауыстырамыз. Мұнда олар артық майдан арылады.

Дереккөз - https://youtu.be/dosv7dmn7my

Тапсыру кезінде біз «раушандарды» жалпақ табаққа жинап, қант ұнтағына себіңіз. Осы сәтте сіз шай шай, үстелге бара аласыз!

Бейне - жұқа қытырлақ хризантемаларды қалай жасауға болады

Сондай-ақ, мен сізге гүлдер түрінде бұтақтарды дайындаудың тағы бір нұсқасын көрсеткім келеді. Бұл жолы раушандар басқа жолмен жасалады, ал хризантемалар тек керемет!

Сұлулық және тек! Бұл қиын емес - өзіңізді көру.

Бұл рецепт үшін өте қажет.

Құрамы:

  • Жұмыртқа - 3 дана.
  • Ұн - 220 гр.
  • Тұз - 0,5 бет / мин
  • өсімдік майы
  • Сыртқы себуге арналған қант ұнтағы

Жағымды шай ішу!

Үйдегі сүтке көпіршіктер қосылған ең дәмді бұтақтар

Мұнда үйдің бұйралағышқа арналған тағы бір дәлелденген рецепт. Тез және қарапайым дайындау.

Бала кезімнен анамның және біз бұл жұмсақ және біз осы юманы кесіп тастағанымызды және кішкентай ленталардан қалай әсер еткенімізді есіме түсірдім. Мен, кішкентай, олардың ішінде көпіршіктер өте үлкен болып көрінді. Бірақ бұл емнің мөлшеріне қарамастан, тамақтанған. Өйткені, бұл десерт жұмсақ және жеңіл, ол аузында ериді!

Рецепт өте қарапайым және қол жетімді. Өйткені, құрам құрамына 3 негізгі ингредиенттер бар, олар әр тоңазытқышта шығар.

Құрамы:

  • 300 гр. ұн
  • 40 гр. сары май
  • 150 гр. сүт
  • бір шымшым тұз
  • қант ұнтағы

Пісіру:

Құрғақ және таза ыдыста біз ұнды ал біз. Оған бір шөкім тұз сорып, аздап араластырыңыз. Орталықта кішкене тереңдету жасаңыз.

Кремді май аздап нашар. Ең бастысы, ол ыстық болмауы керек! Біз ұнға дайын, дайын сабанға отырамыз.

Дереу сүтті қосыңыз, бөлме температурасына дейін қызады. Қолдар илеу қамырын бастайды. Ол барлық ұнды сіңіруі керек, жұмсақ, сәл ерінге айналдыруы керек.

Оны үстелге қойып, тағы 5-7 минут жуыңыз.

Ұн бұдан былай араласпайды, тіпті оны жұмыс бетіне апармайды. Өйткені, масса илеу процесінде тығыз және аз жабысқақ болады.

Ал, егер онымен бірге жұмыс істеу мүмкін болмаса, онда ұнды сәл қосыңыз. Эстрадалық мүмкіндіктерге байланысты, бұл болуы мүмкін. Қамыр серпімді, жылы пластилин сияқты жағымды болады.

Біз бунды пакетте алып, үстелге 30-40 минут кетеміз, сондықтан оны «демалу» және ұнды глютенге шығарамыз.

Оны алыңыз, кішкене барда қалып, 2 бөлікке бөліңіз. Бір жартысы пакетте әлі де қайтарылады, ал екіншісі екіншісі екіншісін жіңішке етеміз. Сіз оны жаттықтырыңыз, соғұрлым сорғыңыз, ауа сіздің десертіңіз болады. Қалыңдығы - шамамен 1 мм.

Қабатты кәдімгі пышақпен немесе өткір бұрыштары бар арнайы роликпен кесіңіз. Шеттеріндегі барлық біркелкі емес сандар тазаланады - оларды қосып, қайта шығарыңыз.

Қуыруға арналған табада көп өсімдік майы қызады. Сақтамаған дұрыс, өйткені өнімдер онымен жүзуі керек. Бұталарды қуыруға бірнеше бөлік бірден болады.

Мұнай мүмкіндігінше оралғанда, бірінші бөлімді мына жерден жіберіңіз. Ромбты бірден «қазуға» бастайды, көпіршіктермен жабылып, мөлшерін көбейтіңіз. Біз оларды дайындаймыз, бұрылып, түске боялдық.

Дереккөз - https://youtu.be/ye4phsi_lmc.c.

Қуыруға арналған табада, біз қағаз сүлгілер жинағын ауыстырамыз. Қағаз қуырылғаннан кейін қалған артық майды сіңіреді.

Біз жалпақ табаққа жағамыз және қант ұнтағын құймаңыз. Yummy мүмкін емес! Көріп көріңіз!

Жұмыртқасыз судағы ауа-райының қарапайым рецепті

Енді мен сізге тағы бір сәтті рецептін көрсеткім келеді, дегенмен сүт немесе қаймақ, жұмыртқа жоқ. Жіңішке, ерекше дәм кремді майға дайындыққа дайындық береді. Қиын күннен кейін үйге келу тіпті, сіз ондай десертті жедел жәрдем қолымен шайқауды елестете аласыз!

Мен бұны тіпті пісіруден алыс жерде жеңемін. Студент, бакалавр, бакалавр, бала (бұл жағдайда, ата-аналардың бақылауымен) немесе жай жаңашыл қожайық-насихат, нақты қадам бойынша, қадамдық сипаттаманы орындауға мүмкіндік береді.

Қажетті ингредиенттер:

  • 60 гр. сары май
  • 200 мл. Жылы су
  • 0.5 CH.L. Қант құмы
  • 0.5 CH.L. Сололи.
  • 10 гр. Шылапшы
  • Ұн - 300 гр шамамен 3 стакан.

Пісіру процесі:

Қайнатылған су градусқа 37-40 дейін салқындатады. Ол жылы болуы керек, қолдарыңыз үшін ыңғайлы. Біз оны илеу сынағы үшін ыдысқа құйамыз. Мұнда тұз бен қант құмын сорыңыз. Барлық кристалдар ерітіңіз үшін саңылауды немесе қасықты араластырыңыз.

Кремді майды тыныштандырып, ыдысқа сумен жіберіңіз, масса біртекті болып қалады.

Ұнды қатты байланыстырыңыз. Біз бұл қоспаны сүртіп, су мен майдан сұйық негізге бірнеше қасық жібере бастаймыз.

Біз әр уақытта 2-3 ас қасықтан жұлып, араластырамыз. Біріншіден, қамыр сұйық болады, содан кейін өте тығыз болады - осы сәтте сіз оны қолыңызбен илей бастай аласыз.

Сізге көп ұн қосудың қажеті жоқ. Осы өнімнің алуан түріне байланысты, саны берілген тізімнен өзгеше болуы мүмкін. Сондықтан, консистенцияны қараңыз.

Қамыр өте жұмсақ және серпімді болуы керек, бірақ бітеліп қалмауы керек. Сонымен бірге, ол алақандарға аздап жабысады.

Біз сіздің қолыңызбен кем дегенде 5 минут өткіземіз, осылайша масса серпімді бола береміз.

Тостағанның қамырын жабыңыз немесе сөмкеге шығарып алмайсыз. Біз кем дегенде 40 минут демаламыз. Осы уақыт ішінде ұн глютен бөледі, яғни масса пластиктен шығады және оны қолдау оңай болады.

Жартылай фабрикаттар 2-3 бөлікке бөлінеді. Әрқайсымыз өз кезегінде жұмыс істейміз және пакеттің немесе сол ыдысқа уақытты күтеміз.

Өте жұқа қабаттағы әр бөлікті ораңыз - 1-1,5 мм, бұдан былай жоқ! Арнайы бұйра пышақтың көмегімен «дөңгелек» көмегімен квадраттарды кесіңіз. Әрқайсысында біз ортасында бірнеше жерде кесіп тастаймыз, соңына дейін кесілмейміз. Төмендегі фотосуретте көбірек қарауға болады.

Енді біз жайбарақат жақтардың әрқайсысының әрқайсысының әрқайсысын жинаймыз, гармоника және бір жағын ортадан оятып, өнімді бұрамыз.

Қалың түбімен немесе қуырылған табада қуырғышты қыздырыңыз. Май мүмкіндігінше бірнеше бұтақтарды қорқытады. Сонымен бірге, плитканың күші жоғары болуы керек.

Сары май ыстық болуы мүмкін бе, жоқ па, соны, ұзақ қамырдың бір жағын осында салыңыз. Егер май тез арада шайыла бастаса, бұл бәрін қуыруға дайын дегенді білдіреді. Оны жағу үшін өте мұқият жасаңыз!

Сіз cookie файлдарының қаншалықты тез өсетінін байқайсыз, жарқырайды және көпіршікке айналады. Әр ойды шамамен 1 минут ұстап алу арқылы.

Дереккөз - https://youtu.be/grl564_kqi4.

Өнімдер алтын түсті алғаннан кейін бірден біз оларды шығарып, оларды қағаз қабатына қойдық - ол қуырылғаннан кейін қосымша майды сіңіреді.

Десертті дайындауға уақыт, сынақты қант ұнтағы бар сазды сығып алудан бастап, өте аз. Сондықтан, сіз тіпті күшім және ас үйде ұзақ уақыт бойы араласуға мүмкіндік бере алмайтын болсаңыз да, қауіпсіз дайындала аласыз. Нәтиже барлық үміттерден гөрі!

Ас болсын!

Бейне - қаймаққа өте дәмді қытырлақ сенім пісіру керек

Балғын, жеңіл, көпіршікті, ауа және тек десертке десерт. Қамырдың кішкене бөлігінен ол бұтақтардың бүкіл бұлты шығарады! Және бұл дәмді, сөзбе-сөз ериді!

Мен қаймақ бойынша рецепт жақсы көремін! Өйткені, бұл ерекше жұмсақ, жеңіл кремді хош иіспен жұмсақ болады. Бұл бейненің авторы сізге сіздің пісіру опциясын көрсетеді.

Бақытты қарау!

Рецепт құрамын іздемеу үшін - мен осында жаздым.

Бізге не қажет:

  • 2 шикі жұмыртқа
  • 150 гр. қаймақ (майдың 20%)
  • Үшіншісі Ч.Л. сода
  • 100 гр. Қант құмы
  • Үшіншісі Ч.Л. Сололи.
  • 400-450 гр. ұн
  • Қуыруға арналған өсімдік майы
  • қант ұнтағы

Жұмсақ және Airbrush - бұл шайдың ерекше шешімі. Ол жеткіліксіз, ол кедергісіз дайындалып жатқан жоқ, ол жай ғана тез арада дәмді болады. Бала кезінен бастап, бұл мен үшін керемет болды, майға салынған кішкене бөлік сияқты, мұндай үлкен печенье пайда болады. Бұл кристранттармен тостаған тез айқайлағаны үшін жұмбақ емес.

Қазір мұндай десертті дүкенде сатып алуға болады. Бүкіл сөмке немесе әсерлі контейнер тек 200-300 гр құрайды. Өйткені, бұл өнімдер өте өкпені. Ия, ал бағалар қолайлы. Бірақ олардың үйлерін, дәлелденген және қол жетімді өнімдерден тамақ пісірген жақсы - бұл жағымды.

Мен сенің жақын арада қолданатын барлық рецепттердің біреуі деп үміттенемін. Және мақала щетканы дайындауға арналған қару-жарақта.

Сізге сәттілік тілеймін! Көріскенше!

КСРО уақытында көптеген үйлерде танымал нәзіктік - қыртыстар немесе бұтақтар деп аталатын печенье болды.

Көптеген үй иелері араққа шықты, бұл печенье қалаған «құрғақтығына» қол жеткізді. Бірақ рецепттер бар және алкогольсіз. Печенье жай, тез жасалады, сондықтан сіз оны дайындауыңыз керек, сондықтан сіз жеті дәмді үй пісіруді өтінемін.

Водадағы щетка ағашы: үйде қарапайым рецепттер

Ингредиенттер

Жеңіл, жұмсақ және сонымен бірге қытырлақ триггер үлкен инвестицияларды қажет етпейді. Одан басқа, Оған пеш қажет емес Печенье салыстырмалы түрде көп күнбағыс майында қуырылғандықтан.

Кеңес. Твигалар қуыру үшін, иіссіз жаңа тазартылған майды алыңыз.

Бұл ингредиент дайын өнімде оның дәмін қалдырады.

Ол алады:

  • Жұмыртқа (жұптан беске дейін, сіз таңдаған рецептке байланысты);
  • Бидай ұны үстіңгі бағасы. Ол ең жақсы тестілеуге мүмкіндік береді;
  • Арақ - сәл, қасық-екі. Қамырды мінсіз арттырады, бірақ онсыз рецепттер бар;
  • Азық-түлік содасы әдетте арақ қолданылмайтын нұсқаларда қолданылады;
  • Міндетті түрде тұз қосыңыз, онсыз cookie файлдары жаңа және дәмді емес;
  • Дайын қыртыстардың себілуіне арналған қамырдағы қант (әрқашан қатыспайды) және қант ұнтағы;
  • күнбағыс майы.
Маңызды. Сіз сыра немесе жай ғана керемет немесе жай ғана тағам ретінде бар тәтті қыртыстар мен тұзды пісіруге болады.

Арақта дәмді қытырлақ трюк дайындауға болады

Әр тәжірибелі үй иесі өз рецепттерінің арсеналында және араққа арналған қылшық ағашында болуы мүмкін. Алкоголь ешқандай түрде балаларға арналған печенье жасамайды, өйткені алкоголь қуыру кезінде алкоголь жоғалады.

Бірақ Арақ жұқа қамырды тамаша көтереді Оны көп қабатты, «оралған» және қытырлақ етіп, бір уақытта аузында ерітіп тұрады.

Водадағы щетка ағашы: үйде қарапайым рецепттер

Классикалық рецепт

Ол үшін сізге қажет:

  • Ұн - қамырды илеу үшін 1 толық стақан және тез пластик кезінде құлағаны үшін тағы бір жарым шашты кесе;
  • Жұмыртқа - 2 дана;
  • Тұз - бұл қысылған немесе ¼ шай қасық (егер тәжірибе болмаса, өлшенетін қасықты өлшеген дұрыс);
  • арақ - 1 қасық;
  • Күнбағыс майы - 200-300 г.;
  • Сыртқа 2-3 қант ұнтағы, егер бұтақтар тәтті болса, себіңіз.

Сипатталған пісіру әдісі бауырымен жорғалаушылардың барлық нұсқаларына арналған:

  • Қамырды, жұмыртқаны және тұзды илейтін ыдысқа қосыңыз. Біртекті консистенцияны алу үшін сәл шанышқымен алыңыз.
  • Арақ құйып, қайтадан шайқаңыз (араластырыңыз).
  • Рецептқа жарты ұн қосыңыз және араластырыңыз. Біртіндеп қосу, барлық ұн жасаңыз. Қамыр тығыз болу керек.
  • Қамырды шамамен 4 бөлікке бөліңіз.
  • Әр бөлік өте жұқа қабатта бөлек, 1-1,5 миллиметр. Сонымен бірге, қамыр, қамыр және тақтай (үстел), мұнда қамыр илеп тұрған, мұндағы қамырға себіңіз, ұнға себіңіз, осылайша, бұл істен шықпайды, ештеңе жоқ және асықпады.
  • Қамырды шамамен 3x5 см жолақтарға айналдырды. Әр төртбұрыштың ортасында 45 ° (тұрақты) және қондырғыға 45 ° (тұрақты) және қондырғы, бұл қамыр бөліктерінің біріне арналған. Бұл бұтақтар үшін әдеттегі форманы өшіреді.
  • Кассеролде немесе терең қуыру табада, маймен емдейді.
Кішкентай трюк. Сіз майдың бар-жоғын ағаш пышақпен (қасық) қуыруға тексере аласыз. Оны майға түсіріңіз. Егер көпіршіктер ағаш айналасында пайда болса - өнімдерді төмендететін уақыт келді.
  • Майға бірнеше бланктерге (ыдыс-аяқтардың диаметріне байланысты 3-5) төмен түседі. Телегінің қалыңдығының жартысынан жоғары май деңгейінен жоғары қойыңыз. Ең дұрысы, «бұйралар» түбіне тигізбестен маймен жүзуі керек. Бір жағын алтын қыртысына тесу, қыртыстарды бұрап, екінші жағына қуырыңыз.
Абайлаңыз. Пештен кетпеңіз, өйткені бұтақтар өте тез қуырылады, өйткені әр жағы жарты минутты құрайды.
  • Мұздатылған бұтақтар майландырғыштарға жатады (жақсырақ - қағаз сүлгілерінде), өйткені олар майлы және жақсы, олар майлы сіңіп, жақсы сіңеді), сондықтан олар өте майлы емес.
  • Қарулы майды және салқын болған кезде, оларды табаққа немесе табаққа салыңыз. Десерт (тәтті) опциясын ұнтақ қантқа себіңіз. Егер сіз тұзды бұтақты жоспарласаңыз - таяз тұзды, бірақ азайтпаңыз.

Сәттілік дайын. Және күмәнданбаңыз - ыдыс тез бос болады, өйткені мұндай маңызды және қарапайым рецепт керемет нәтиже береді.

Водадағы щетка ағашы: үйде қарапайым рецепттер

Қантпен қытырлақ

Бұл рецепт мұны қамтамасыз етеді Қант тікелей қамырға қосылады . Алсаңыз:

  • 5 жұмыртқа;
  • 250 г ұн (шамамен 1,5 стакан, қанша мөлшерде қамыр алады) плюс - тербеліп себіңіз үшін себіңіз;
  • 100 мл арақ;
  • 2-ші Сахар;
  • 2 ST L қант ұнтағы;
  • ½ H l тұз;
  • ¼ H l сода;
  • Тазартылған күнбағыс майы - бұл қуырғыш үшін әйнек және одан да көп.

Пісіру әдісі бұрынғыдан өзгеше емес. Бірақ сіз қант ұнтағына себе алмайсыз, сенім жеткілікті тәтті.

Арақсыз сенім қалай құруға болады

Бұл рецепттегі арақтың орнына сүт . Қамыр үшін:

  • 350-400 г ұн;
  • 2 жұмыртқа;
  • 50 мл сүт;
  • 1 \ 2 h l тұздар;
  • 2-ші Сахар;
  • Қуыру үшін - күнбағыс майы - шыныдан және одан да көп;
  • Sprinkling - қант ұнтағы үшін - 1 қасықтан дәміне қарай.

Қамырды тексеріп, 10 минутқа жақсы араластырыңыз. Пакетке кіріп, тоңазытқышқа 1 сағат жіберіңіз. Содан кейін біз сәл жайып, бұтақты түземіз. Майға қуырып, ұнтақ қант себіңіз.

Қорытындылай келе, біз сізге бейне рецептіні көруге кеңес береміз - балалық шаққа таныс талғамы бар трюк, көзі - Дәмді тамақ:

Қандай рецепт болса да, алдау сіздің сүйікті еміңіз бола алады, оны пісіру оңай.

Сіз таңдаған десерт немесе тұзды опцияға байланысты, cookie файлдары шайға және сыраға жарайды.

Достармен рецепттермен бөлісіңіз, пікірлер қалдырыңыз.
Водадағы щетка ағашы: үйде қарапайым рецепттер

Щетка ағашы - сүйікті печенье, балалық шақтан таныс. Қандай болмасын - жұқа, люк немесе ауа ыстық жаңа шай қосылған ерлі-зайыптылар әрқашан жайлылық пен жылулық сезімін тудырады. Деликсия сіз өздеріңізге қадам жасағанда, ағаштардың тармақталған салаларымен ұқсастықтар үшін алынды. Сондай-ақ, сіз оның бір бөлігін тістеген кезде де, печенье қирады. Оны дайындауға арналған рецепт өздігінен бар, олардың әрқайсысы қайталауға оңай. Көріңіз және сіз оны да дайындайсыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Мұндай кукилер көптеген ингредиенттерді қажет етпейді. Оны жасау үшін ұн, жұмыртқа, май, сүт немесе қаймақ және қант қажет. Мұндай өнімдер әр ас үйде кездеседі. Бәзілі нәрсе рецепт пропорцияларына сәйкес келеді, содан кейін сіз керемет дәмді нәзіктікті аласыз.

Сечинажды өзіне тән қытырлақ етіп жасау үшін қамырды мүмкіндігінше жұқа етіп жылжыту керек. Содан кейін ол оны бірнеше секунд бойы жақсы қыздырылған өсімдік майында қуырады. Оның қант ұнтағына себіңіз, міне, бұл сіздің балалық шақтан сүйікті нәзіктікіңіз!

Cryp Twig - тексерілген классикалық рецепт

Қиындық әрқашан жақсы, іштегі және қытырлақ қытырлақ қыртысымен. Осылайша, баланың рецептіге төтеп беретіні қарапайым. Сондықтан рецепт классикалық болып саналады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Ингредиенттер

  • Бидай ұны - 300 г
  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.
  • Сүт - 50 мл
  • Қант - 1 ас қасық. л.
  • Тұз - 0,5 сағ. L.
  • Кремді май (немесе қаймақ) - 50 г
  • Қуыруға арналған өсімдік майы
  • Безендіруге арналған қант ұнтағы

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Сұраныста 30 г бренди мен арақ қосыңыз, щетка неғұрлым қытырлақ.

Қалай пісіруге болады

1-қадам. Таушыстағы тауық жұмыртқасын сындырып, оларға сүт құйыңыз, оларға сүт құйыңыз, тұз бен қант қосып, араластырыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Содан кейін еріген сары майды қосыңыз. Ол ыстық болмауы керек және біркелкі болуы үшін бір-ақ масса араластырыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қадам 2. Қоспаға арналған бөліктер әр уақытта араластырылған ұн қосып, араластырыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қасық қатты араласқан кезде, біз қамырды жұмыс бетіне ауыстырамыз және қамырды қолыңызбен 5 минуттан кем емес, қолыңызбен илеуді жалғастырыңыз.

Егер алдымен қамыр үстелге жабысып тұрса, бетті ұнтақтай аласыз, бірақ оны асыра алмайсыз, бірақ оны асыра алмаңыз, әйтпесе қамыр тығыз болады.

Дайын қамыр серпімді және жұмсақ алынады, ол оның қолына немесе үстелге жабыспайды. Біз оны пластикалық пакетке ауыстырамыз немесе пленканы ыдыста жабамыз. Біз демалып, 20-30 минутқа қалдырамыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қадам 3. Қамырдың орамын нәзік түзіліп, жылжымалы істікшемен қайта қосу. Оның қалыңдығы 1-2 мм-ден аспауы керек. Жіңішке гоқшауланады, печенье қытырлақ болады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

4-қадам. Сынақ қабаты алдымен ені 3-4 см жолақтарда кесіледі.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Содан кейін созылған жолақтар ұзындығы шамамен 6-7 см. Қамырдың әр бөлігінің ортасында біз бойлық кесуді жасаймыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Олар арқылы фотосуреттегідей осындай бланкілерді алу үшін бір жиек 2 рет бұрылыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

4-қадам. Терең қуыру табада, табада немесе қазанда өсімдік майын құйыңыз. Бұл көп болуы керек, бұтақтар қуырылған қуыру маймен жүзу керек. Сары майды қыздырыңыз, ол жай ыстық болуы керек.

5-қадам. Ыстық майда өте мұқият, күйіп қалмаңыз, тест сынағын төмендетіңіз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Пластинадан шықпай-ақ, бұтақтар бірнеше секунд ішінде қуырылғандықтан, оны шуылмен бұраңыз. Оны барлық жағынан алтын қыртысымен жабу керек.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

6-қадам. Дайын печенье майдан жылтырап, артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгімен ауысуда.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Содан кейін біз бұтақты басқа тағамға ауыстырамыз. Қант қамырға аздап қант қойғандықтан, біз қант печеньелеріне қант себіңіз. Ол оған тәттілік береді.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Бұл шайды құйып, барлығын үстелге шақыру үшін ғана қалады.

Кефирдегі керемет және жұмсақ бұтақтар, балалық шақ сияқты

Мен нәзіктік пен жұмсақтық, нәзіктік пен POMP-ді біріктіре аламын ба? Егер сіз осы рецепт бойынша сенім дайындасаңыз, аласыз. Тез және жай дайындалған, бірақ бірнеше секунд ішінде қуырылады. Шайға әдемі ем! Көріңіз, сіз өкінбейсіз, сізге міндетті түрде ұнайды.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Ингредиенттер

  • Кефир - 300 мл
  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.
  • Қант - 2 ас қасық. л.
  • Тұз - 1 шай қасық.
  • Сода - 1 ас қасық.
  • Крем немесе өсімдік майы - 50 г
  • Бидай ұны - шамамен 3 көзілдірік, ұн сияқты, әр түрлі, әр түрлі мөлшердегі жұмыртқа.

Қалай жасау керек

1-қадам. Соданы Кефирге қосыңыз және араластырыңыз. Дереу реакцияның жүріп жатқанын және Кефир көпіршікті деп санаймыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

2-қадам. Үлкен ыдыста біз жұмыртқаны бөлеміз, кефирді құйып, тұз бен қант қосып, жақсылап араластырамыз. Қоспаны көпіршіктермен жабу керек. Бұл кезеңде қамырға май қосыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

3-қадам. Ұмытқыштар Ұнды сорып, алдымен қасықпен араластырыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Содан кейін, қасықты араластыру қиын болған кезде, біз қамырды жұмыс бетіне ауыстырамыз және қолдарыңызбен араласамыз. Сіз кестені ұнға бағыттай аласыз, сонда басында илеу оңай болған. Кем дегенде 5 минут араластырыңыз. Дайын қамыр серпімді және жұмсақ болуы керек және қолмен және үстелге жабыспаңыз. Оның тамағыдан босатып, 30 минутқа қалдырыңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

4-қадам. Жарты сағаттан кейін, демалған қамыр 3 бөлікке бөлінеді, әр бөлік қалыңдығы 3-4 мм қабатқа айналды. Содан кейін қамыр жолақтарға кесіледі, содан кейін әр жолақты 2-3 бөлікке бөледі.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Сынақтың әрқайсысында ортасында біз кесу жасаймыз,

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Ол арқылы іштің ішіне ораңыз. Сондықтан оны барлық сынақтармен жасаңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

5-қадам. Кәстрөлде немесе қазанда майды ұңғыманы қыздырыңыз.

Контейнерді қуыру үшін қолданған дұрыс, оның түбі өте кең емес. Сонымен, сіз аз жұмсайсыз, олар экономикалық тұрғыдан шығады.

Май ыстық болуы керек. Мен дайындалған қамырды абайлап төмендетемін. Екі жағынан алтын түсте қуырыңыз. Мен бұтақты шумен айналдырамын. Мулдроннан ұзақ уақыт кетудің қажеті жоқ: қамыр бірнеше секунд ішінде қуырылады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Дайын бұтақтар майды кесіп, қағаз сүлгімен ауыстырады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қазанда біз келесі партияны жібереміз.

6-қадам және соңғы штрих-код. Сайсақтар сүлгімен пісірілген кезде, біз cookie файлдарын табаққа ауыстырамыз және штамм арқылы қант ұнтағына себіңіз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қылшық ағаш өте таңқаларлық болды! Біз оны қысып, жұмсақтықпен және ауа ішінде қойдық. Және өте дәмді!

Сүт пен арақта қытырлақ бұтақтарды қалай пісіруге болады

Бұл хост көптеген жылдар бойы пайдаланылған бұл ұзақ уақытқа арналған рецепт. Сіз де классикалық деп айта аласыз. Щетка ағашы қытырлақ, арақ, коньяк, коньяк немесе қауызға қосылады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Ингредиенттер

  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
  • Қант - 2-3 ас қасық. л.
  • Арақ, бренди немесе ром - 2 ас қасық. л.
  • Сүт - 3 ас қасық. л.
  • Тұз - 0,5 ас қасық. л.
  • Өсімдік майы - 0,5 ас қасық. л.
  • Ұн - шамамен 3 көзілдірік
  • Қуыруға арналған өсімдік майы
  • Қант ұнтағы - себу үшін

Пісіру

1-қадам. Тостағанда жұмыртқа, қант, тұз араластырыңыз, сүт, арақ және өсімдік майын қосыңыз. Барлығы жақсы үйлеседі.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

ҚАДАМ 2-ҚАДАМДАРЫ Ұн қосып, қамыр илеңіз. Ол қалыпты, жұмсақ, бірақ берік емес болуы керек.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

ҚАДАМ 3. Долиш Долим 2 бөлікке. Әр бөліктің қалыңдығы 2 мм шеңберге оралады. Содан кейін қамыр ені 2-2,5 см, содан кейін ұзындығы 5-6 см кесектерге кесілген жолақтарға кесіледі.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Содан кейін әр бөлікте ортасында біз кішкентай кесу жасаймыз, ол арқылы біз осы кесектерді өткізіп жібереміз. Сондықтан оны барлық сынақтармен жасаңыз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

4-қадам. Алтын түске дейін көптеген жақсы қыздырылған майдың бланкілерін қуырыңыз. Майлар онша жүзу үшін көп болуы керек. Тек печенье барлық жағынан біркелкі қуырылады.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Жаңартылған тест бланкілері ісіну, тура көз алдында, көздеріңіз бірнеше секунд ішінде қуырылады және қуырылады, сондықтан қуыру кезінде пештен кетпейді. Аяқталған Twig артық майды сіңіру үшін қағаз сүлгімен қапталған. Ол содан кейін қант пен қант себіңіз және шайға жіберіңіз.

Үйдегі щетка ағашы - өте дәмді дәлелденген рецепттер

Қаймаққа арналған дәмді бауырымен жорғалаушы рецепті

Осы рецептте дайындалған көпір, бұл өте дәмді, өте дәмді, қамыр керемет болып шығады. Мұндай печенье түстен кейінгі мектеп немесе шай кеші үшін өте жақсы. Ол жай және тез дайындалуда.

Ингредиенттер

  • Қаймақ - 100 мл
  • Сода - 0,5 сағ. Л.
  • Сүт - 50 мл
  • Тауық жұмыртқасы - 1 дана.
  • Қант - 3 ас қасық. л.
  • Бидай ұны - 400 г
  • Өсімдік майы
  • Сыртқы себуге арналған қант ұнтағы

Пісіру алдыңғы рецепттердегідей өте қарапайым. Толығырақ, қалай пісіру керек, қысқа бейне рецептіне қараңыз.

Құрметті оқырмандар, осы таңдауда сіз үйдегі бұтақтарды дайындауға арналған қарапайым және дәмді рецепттерді көрдіңіз. Өзіңіздің қолыңызбен дайындалған пісіру әрқашан әлдеқайда дәмді болады, өйткені ол әрқашан жанмен және жақсы көңіл-күймен жасалады. Сіз өзіңіз үшін рецепт таптыңыз және жақындарыңыздың артықшылығын білесіз деп үміттенемін.

Ас болсын!

Добавить комментарий