Klassieke twijg - 9 step-by-step recepten voor knapperige twijgen met foto's

Een klassiek takje is het recept van een bewezen grootmoeder voor thuis delicatesse, wat heel gemakkelijk te koken is. Zo'n takje is de snelste en succesvolle. Knapperig deeg geroosterd in olie, het blijkt waanzinnig lucht en zoet. Het houdt zeker van iedereen: en volwassenen en kinderen. Geef het liever aan de tafel!

Klassieke tak

Crisp Classic Twig zonder wodka toe te voegen

Crispy Twig zonder wodka - een recept voor echte delicatesse van de kindertijd. Proeven, hij lijkt op donuts, maar het is veel gemakkelijker om het voor te bereiden. Een beetje moeite, en ongelooflijke zoetheid voor thee is klaar!

Porties: tien

Kooktijd: 25 min.

Calorieën: 343. kkal

Eiwitten: 6.8. г

Vetten: 15.3. г

Koolhydraten: 45. г

  • Bereid het deeg voor en is heel eenvoudig. In diepe tankmixproducten. Rijd eieren en draag ze met suiker en lepel zout. Nu, met de hulp van een garde of mixer, in een kleine snelheid, moet u het mengsel verslaan.

  • Melk enigszins hitte en voeg toe aan de eimassa.

  • We zullen meel door de Siete zift. Voeg het geleidelijk aan een kom toe, kneden het deeg.

  • Meng het deeg. Om dit te doen, is het beter om je handen met plantaardige olie te smeren en ergens 10 minuten te kneden.

  • Deeg rollen met een dunne laag (1-2 mm.). We snijden het in de stukken in de vorm van een ruit, ongeveer 7 cm breed. In het midden van elk maken we een incisie en draaien het deeg er doorheen zodat het eruit ziet als een harnas.

  • Plaatverwarming van tevoren. In de pan gieten we alle plantaardige olie en warmen het. Bak in hete boter elk stuk deeg gedurende 2-3 minuten.

  • We nemen een borstelhout en zetten het op papieren servetten om olie te absorberen. Doe op een bord en versier suikerpoeder van bovenaf.

Eet smakelijk!

Stap voor stap recept K. Lassic Twig in Kefir

Een klassieke tak in Kefir is een smakelijke delicatesse aan thee, die heel snel kan worden bereid door een takje gekookt op kefir, het blijkt weelderig en zacht te zijn. Huidige knie, die snel uit de plaat zal verdwijnen.

Porties: tien

Kooktijd: 40 minuten.

Ingrediënten:

  • EI - 1 pc.
  • KEFIR - 300 ml.
  • Zout - chipotch
  • Soda - 1 theelepel.
  • Meel - 750 gr.
  • SUIKER - 4 TBSP.
  • Suikerspoeder - 1 tas
  • Plantaardige olie (voor het frituren) - 700 ml.

Kookproces:

  1. Eieren haasten zich in diepe containers, dragen ze met suiker en snuifje zout.
  2. In een glas met kefir, val in slaap Soda zodat de reactie begon. Laat 10 minuten staan.
  3. Giet Kefir naar ei-mengsel. Roeren.
  4. Meel valt in slaap, het verdrietig door een zeef. Kneed het deeg voorzichtig. Wanneer al het meel wordt opnieuw gehandeld, laat het deeg gedurende 20 minuten uit het hoofd uit.
  5. Smeer je handen met plantaardige olie, zodat het deeg niet blijft. De tafel is enigszins bestrooid met meel en rol het deeg af.
  6. Snijd nu het deeg op de stroken ongeveer 6-8 cm. In het midden van elk doen we een incisie, dan alsof we het deeg aan de andere kant draaien.
  7. Plantaardige olie giet in een steelpan en verwarmen het. Gooi 3-4 stukken deeg en kook 2-3 minuten.
  8. Ready Twig bestrooid op de top van suikerpoeder.

Eet smakelijk!

Zachte takje op wodka en melk

Zachte takje op melk is een van de meest populaire thuiszorg. De smaak van de twijgen is iedereen bekend sinds de kindertijd. Zacht, weelderig, kunt u in de jam koken of smeren met honing. De beste delicatesse voor het drinken van het gezin Tea!

Porties: tien

Kooktijd: 45min.

Ingrediënten:

  • Meel - 500 gr.
  • SUIKER - 3 TBSP.
  • Melk - 125 ml.
  • Eieren - 4 stuks.
  • Wodka - 1 eetlepels.
  • Plantaardige olie - 750 ml.
  • Zout - chipotch

Kookproces:

  1. Neem een ​​diepe kom en mix eieren, suiker met zout, melk en wodka. Het hele mengsel is goed geslagen door een wig.
  2. Door de zeef in het eiermelkmengsel van bloem, onmiddellijk vork, en kneed dan het deeg. En laat hem 20 minuten staan.
  3. Nu rollen we het met een deegroller, die een dunne laag vormen.
  4. Snijd in rechthoeken, in het midden van elk maken we een incisie en draaien het deeg er doorheen aan de andere kant.
  5. Warmte plantaardige olie (kan in een koekenpan zijn of een kleine steelpan nemen). Ik lagere 2-3 twijgen en kook ze in olie 2-3 minuten.
  6. Het voltooide takje wordt besprenkeld met suikerpoeder.

Eet smakelijk!

Het prachtige vertrouwen op zure room is een smakelijke zelfgemaakte delicatesse die een theekransje zal versieren. Voor de voorbereiding ervan zullen alleen speciale deeg en plantaardige olie nodig zijn. En daarom bereidt de brug heel snel voor. Kinderen van zo'n delicatesse zijn gewoon gek!

Porties: tien

Kooktijd: 40 minuten.

Ingrediënten:

  • Zure room - 100 ml.
  • Melk - 50 ml.
  • SUIKER - 3 TBSP.
  • Ei kip -1-pc's.
  • Meel - 625 gr.
  • Soda - ½ theelepel
  • Plantaardige olie (voor frituren) - 300g.
  • Suikerspoeder - 1 pc.

Kookproces:

  1. Zure room lay-out in een kom en meng het met frisdrank. We vertrekken 10 minuten.
  2. Melk iets verwarming. Meng het met suiker en ei. Iedereen is goed geslagen met een garde. Voeg zure room toe en mix.
  3. Geleidelijk, in een klein bedrag introduceer ik meel. Roer, het vormen van deeg. Geef hem 15-20 minuten.​
  4. Rol over het deeg in de laag, 1 cm dik.
  5. We snijden in dezelfde rechthoeken, ongeveer 3 tot 7 cm. In het midden van elk maken we een kleine incisie en draaien het deeg naar de andere kant.
  6. Olie giet in een steelpan. En in hete olie nemen we een paar stukjes deeg. Fry 2-3 minuten.
  7. We vouwen het voltooide vertrouwen op de plaat en strooi met suikerpoeder.

Eet smakelijk!

Heerlijke takje gekookt op water

Een klassieke takje op het water is een oud, bewezen recept dat onze grootmoeders wisten. Het is gekookt op het water, het wordt verkregen door dezelfde weelderige en knapperige en nog minder calorieën. Mooi heerlijk thee drinken!

Porties: tien Kooktijd: 40.

Ingrediënten:

  • Water - 250 ml.
  • Meel - 500 gr.
  • Ei - 2 stuks.
  • Zout - chipotch
  • Plantaardige olie - 600 ml.

Kookproces:

  1. We gieten water in een diepe container en beginnen geleidelijk in slaap meel te vallen, het liever weg, zodat er geen knobbels zijn.
  2. Rijd eieren, voeg suiker en een klein snufje zout toe.
  3. We mengen het deeg. We laten het 15-20 minuten staan.
  4. We rollen het deeg met een kleine laag van ongeveer 1 cm., Knip het op rechthoeken. In het midden maken we een incisie en draaien het deeg er doorheen om een ​​harnas te krijgen.
  5. Olie goot in een steelpan, verwarmde het en leg 2-3 stukken deeg. Bak een paar minuten.
  6. We leggen op het bord en strooi met suikerzand.

Eet smakelijk!

Recept voor twijgen zonder eieren toe te voegen

Recept voor twijgen zonder eieren toe te voegen, zal heel veel, wanneer er geen grote voorraad producten bij de hand is. Zeer eenvoudig koken, deze delicatesse zal een theekransje versieren. En als je het serveert met jam of gecondenseerde melk, zal het helemaal niet weggaan!

Porties: 10-12.

Kooktijd: 40 minuten.

Ingrediënten:

  • Meel - 250 gr.
  • Water - 125 ml.
  • Zout - ½ theelepel
  • SUIKER ZAND - 2 TBSP.
  • Soda - Chipotka
  • Lemonische zuur - knijp
  • Suikerpoeder - 60 gr.
  • Plantaardige olie - 600 ml.

Kookproces:

  1. Eieren slaan en zweep ze grondig met suiker tot licht schuim.
  2. In een aparte container zagen we de bloem en netjes, goed roeren verbindt het met water. Voeg citroenzuur en frisdrank toe. Mengen.
  3. Voeg nu het ei-mengsel toe aan de bloemmassa en kneed het deeg.
  4. We verlaten het deeg gedurende 15 minuten. Smeer vervolgens je handen in de plantaardige olie, en wat meel smeer op de tafel om het deeg niet te plakken. Het deeg rollen met een gladde laag, 1-1,5 cm dik.
  5. Snijd het deeg naar rechthoeken, de breedte van hen ergens 7 cm. In het midden van elk doen we een incisie, draai het deeg alsof aan de andere kant een harnas moet vormen. Klaar.
  6. Verwarm nu de plantaardige olie en gooi er 2-3 stukjes deeg erin. Frituur tot gouden kleur.
  7. We trekken eruit en lieten op een bord, strooi een takje van bovenaf met suikerpoeder.

Eet smakelijk!

 Stap voor stap voorbereiding recept VOSTA met Cottage Cheese

Brushwood met cottage-kaas is een van de meest populaire huisgemaakte cookies-recepten. Het blijkt waanzinnig zacht, weelderig en lucht. Geweldige smaak en heel eenvoudig in voorbereiding, het is onmogelijk om zo'n delicatesse te weerstaan!

Porties: tien

Kooktijd: 40 minuten.

Ingrediënten:

  • EI - 1 pc.
  • Cottage Cheese - 200 gr.
  • Suiker - 100 gr.
  • KEFIR - 500 ml.
  • Soda - 1 theelepel.
  • Meel - 800 gr.
  • Suikerspoeder - 1 tas
  • Plantaardige olie - 600 ml.

Kookproces:

  1. We zagen de bloem en mengen het met frisdrank.
  2. Nu in een aparte kom, de eieren en suiker.
  3. Voeg kefir en mix toe.
  4. In kleine porties snipt geleidelijk in een mengsel van meel, mengen grondig.
  5. Nu kunt u Cottage Cheese toevoegen en het deeg kneden.
  6. We rollen het deeg met een deegroller in een dunne laag, ongeveer 1-1,5 cm. En zijn van toepassing op de rechthoeken. In het midden van de rechthoeken zullen we een incisie maken om het deeg aan de andere kant te draaien.
  7. Giet plantaardige olie in een steelpan en zet in brand. Wanneer het warm wordt, kunt u een vertrouwen gooien. Levert het op deze manier 2-3 minuten op. We nemen eruit en vouwen op het servet zodat de olie enigszins is geabsorbeerd. Nu kunt u met suikerpoeder bestrooien.

Eet smakelijk!

Prachtig vertrouwen gekookt op gist

De tak op de gist is een favoriete zoetheid, de smaak ervan is sinds de kindertijd bekend met iedereen. Probeer het smakelijk te maken, probeer het op een gistdeeg te koken. Dit is een echt wonder! Weelderig, zoet, knapperig - dus vraagt ​​in de mond. Kinderen zullen gewoon niet afscheuren!

Porties: 10-12.

Kooktijd: 3-3,5 uur

Ingrediënten:

  • Gist - 20 gr.
  • Melk - 200 ml.
  • Suiker - 80 gr.
  • Meel - 400 gr.
  • EI - 1 pc.
  • Suikerspoeder - 50 gr.
  • Zonnebloemolie - 600 gram.

Kookproces:

  1. Melk voor test die u moet verwarmen. Zet het op het vuur en zorg ervoor dat het niet kookt, maar het werd enigszins warm.
  2. We mengen melk met gist en suiker.
  3. We rijden in een mengsel van een ei en beginnen zachtjes, geleidelijk in blikken in het met een zeef. We mengen het deeg voor twijgen.
  4. Het deeg wordt verzonden om 2-3 uur op een warme plaats te beklimmen (zie dat het volume anderhalf keer toeneemt).
  5. Het afgewerkte deeg rolt de dikte van 3 mm en is van toepassing op de rechthoeken van ongeveer 10 * 5. In het midden zullen we een incisie maken en het deeg eraan aan de andere kant draaien.
  6. We vullen de zonnebloemolie in een kleine pan, verwarmen het en in hete olie gooien een borstelhout voor het roosteren. HOUD IN OLIE ENIGE 2-4 MINUTEN. Totdat de borstel de gewenste blozen krijgt.
  7. Laten we een takje krijgen en op de plaat vouwen. Spring het met suikerpoeder.

Eet smakelijk!

Klassiek knapperig takje recept met honing

Classic Cottage Cheese Recept met honing - de beste zoetheid voor thee of koffie. Zelfgemaakt, gemaakt van natuurlijke producten, het is veel nuttiger en smakelijker om bakken te kopen. Comblig, het takje wordt besprenkeld met poederpoeder, maar hij is veel interessanter voor de gemiste honing! Het is gewoon een natrium!

Porties: tien

Kooktijd: 40 minuten.

Ingrediënten:

  • Ei - 2 stuks.
  • Soda - 1 theelepel.
  • SUIKER - 2 TBSP.
  • Smetana - 100 gr.
  • Meel - 2, 5 TBSP.
  • Honing - 100 ml.
  • Plantaardige olie - 600 ml.

Kookproces:

  1. Meng eieren en frisdrank, allemaal met suiker met suiker.
  2. Voeg nu toe aan zure room en je kunt geleidelijk meel introduceren. Zodat de borstel lucht is, het is beter om het door een zeef te komen.
  3. We mengen het deeg. Het deeg moet behoorlijk dicht zijn.
  4. Zodat het niet aan de handen blijft, hun olie smeert. Nu met de hulp van een deegroller met een dunne laag van 1 cm. En snijd het in de strepen zodat de rechthoeken ergens 5 * 10 uitkomen. In het midden maken we een incisie waardoor we het deeg aan de andere kant draaien.
  5. Olie opwarmt in een kleine steelpan. We lager in IT-stukken van deeg gedurende 2-3 minuten.
  6. Het afgewerkte takje is op de plaat en Wersink van boven honing gevouwen.

Eet smakelijk!

Hallo! Ik hou echt van zelfgemaakte desserts. Bijvoorbeeld wrongelcake met zandige kruimel of snelle cupcakes tot thee. Ik probeer ze vaker voor te bereiden om jezelf en geliefden te verwennen. En nu herinnerde ik me dat we al heel lang geen zelfgemaakte shuttle pletteren!

Bekennen, voor de laatste keer heb ik hem een ​​paar jaar geleden voorbereid en was het enigszins vergeten hoe het klaar was. Daarom moest ik door mijn culinaire vermeldingen en uitgestrektingen van internet gaan. Daarom delen alle recepten die u graag met u delen!

Dergelijke krullen bereiden zich heel eenvoudig voor, letterlijk op de ambulancehand. Knapperig zo rinkelen, zoals een ochap van dunne droge twijgen - dus dessert en ontving een dergelijke naam. En in de mond smolt letterlijk. Hoe smakelijk, woorden niet beschrijven!

Je aandacht vandaag is 5 beste recepten voor deze lekker! Ik adviseer u om ten minste één te proberen. En het artikel neemt een briefje om elke keer te testen.

Criscing Brush - Classic Step-by-Step Recept (zonder wodka)

Ik bied je een heel eenvoudig recept voor zelfgemaakte krullen of, zoals we ze ook noemen, de tongen. Vanwege de aanwezigheid van zure room, krijgt de smaak een zeer zachte, romige tint. Yummy Inscribbable!

Voeg vaak wodka of andere sterke alcohol toe. Bijvoorbeeld brandewijn. Het is goed wanneer het zwembadcapaciteit van zo'n drankje al in de koelkast zit. Maar het kopen van een hele fles omwille van het toevoegen van verschillende lepels aan de compositie - ik wil niet. Daarom bied ik je het eenvoudigste recept zonder gebruik. Het blijkt niet erger!

Lijst met de nodige ingrediënten:

  • Kippeneieren - 2 stuks.
  • Meel - 200-250 gr.
  • Zure room - 1 eetlepels.
  • Soda - 0.5 HL.
  • Azijn of citroensap - 0.5. Ch.l.
  • MELK - 1 TBSP.
  • Veel geur plantaardige olie voor frituren
  • Zout en suikerzand - naar smaak
  • Suikerpoeder voor sprenkelen

Stap voor stap koken:

Allereerst zullen we alles voorbereiden wat u nodig heeft op de lijst.

Stap 1. In een kom gieten we rauwe kippeneieren, avondmaal een snufje zouten en een garde we draaien alles in een homogene massa, zodat het eiwit en de dooier samen verbonden zijn.

Nu gaan we de melk en zure room binnen.

Eieren en zuivelproducten moeten kamertemperatuur zijn. Daarom, een paar uur voor het koken, krijg ik alles uit de koelkast.

We zullen weer een garde werken. Afzonderlijk, in een kleine kom, giet frisdrank met hetzelfde zuur. Bijvoorbeeld, 9% azijn of citroensap.

Meng en giet onmiddellijk een "stormachtig" mengsel in de eierbasis. Opnieuw worden geslagen. Hierop is de vloeibare component van de test gereed.

Optioneel kunt u wat suikerzand toevoegen. Maar dat kan dat niet doen, want bij het indienen, zullen we onze schoonheid met suikerpoeder plaatsen.

Stap 2. Meel wordt gezeefd en een beetje aan de basis toevoegt. Na elk deel, mix.

Afhankelijk van de grootte van de eieren en de varianten van meel, kan het min of meer van het opgegeven nummer gaan. Richt daarom op de textuur van de test.

Het zou zacht en plastic moeten zijn. Misschien zal het een beetje aan de handen plakken. Wanneer de Whisk stopt om het hoofd te bieden, ga dan naar de handmatige kneden.

Ik adviseer niet veel meel. Hoe langer je met je handen werkt, hoe minder het blijft en hoe meer plastic wordt.

Hier is een zacht en aangenaam, het zou moeten trainen:

Kalobok Verwijder in een pakket of draai om de foodfilm. Laat het om te ontspannen, direct op tafel gedurende 30-40 minuten.

Stap 3. Nu krijgen we het deeg, snijden in 2 ongeveer dezelfde delen. Een van hen wordt weer teruggestuurd naar het pakket en met de tweede blijven we werken.

Rol erover mee met een deegroller, heel subtiel mogelijk. Tafel en touw, terwijl je een dunne laag meel kunt maken. Door de test van de test moet letterlijk het werkoppervlak schenen.

Stap 4. Snijd het op de stroken, ongeveer 3 cm breed. We nemen 1-2 stukjes, en de rest verbergt nog steeds onder de handdoek. Immers, het deeg droogt snel en werkt ermee, het is erg moeilijk. Snijd nu in stukken, een beetje diagonaal.

In het midden van elke plak maken we een incisie in lengte, die de randen niet bereiken.

Een van de toppen van de test wordt verzonden door het resulterende gat en rek. Billets zijn ook bedekt met een handdoek.

Stap 5. In een braadpan met een dikke bodem, een ketel of een koekenpan met veel olie. Maximale verwarming op een sterk vuur is een zeer belangrijk punt.

Als je het deeg in onvoldoende warme olie verlagen, zal het vertrouwen niet werken.

We sturen hier een paar lege plekken en kijken zien hoe ze meteen worden verhelderd en gemaakt door leerlingen. Giet ze op lichtgoudheid - het duurt niet meer dan een minuut. Ga daarom niet weg van de kachel, omdat het dessert heel snel voorbereidt!

Ik draai me om met twee vorken. Wees voorzichtig, omdat de olie erg heet is!

Bron - https://youtu.be/1vftaqkfksm.

Stap 6. Van de koekenpan die de tongen op een papieren handdoek leggen. Laat ze hier gaan liggen en zich kwijtraken. Dan leggen we ze op de plaat en strooi we met suikerpoeder.

Eet smakelijk!

Recept voor knapperige takje met wodka - rosets, smelten in de mond

Ik stel voor een van de meest favoriete reptielenrecepten. Als onderdeel van een interessant ingrediënt - wodka! In geen geval zal het een dessert ongeschikt maken voor kinderen. Immers, de alcohol zal verdwijnen tijdens het frituren en schade aan zoetheid, zelfs niet voor kinderen. Het doel van alcohol is om een ​​knapperig en "bubble" takje te maken. Ik adviseer je om het op dit recept te koken.

We zullen niet alleen linten, maar mooie rozen bereiden. Het is heel simpel! Zorg voor jezelf!

Wat hebben we nodig:

  • Meel - 220-240 gr. (plus een beetje voor rollen)
  • Wodka - 40 ml.
  • Rauwe eieren - 2 eieren
  • een snufje zout
  • suikerpoeder
  • Voldoende hoeveelheid plantaardige olie voor het frituren

Hoe koken:

We bereiden alles wat we nodig hebben. Eieren, op hetzelfde moment, moet je in 2-3 uur van de koelkast komen, zodat ze worden gekoeld tot kamertemperatuur.

We slaan ze in een kom, voegen een snufje zout toe. De valuta draait alles in een homogeen mengsel.

We gieten hier met wodka. Dan introduceren we in fasen het gezeefd aan meel. De hoeveelheid kan afwijken van de lijst. Dit hangt vaak af van de grootte van de eieren en de verscheidenheid van de bloem zelf. Het deeg moet erg zacht zijn als warme plasticine.

Het zal een beetje aan de handen blijven - dit is normaal. Het belangrijkste is om het deegbloem niet te doden, zodat de koekjes zacht zijn.

Bedek de handdoek of verwijder het in het pakket. We laten een half uur ontspannen.

Van de buik Kolobka afgesneden ongeveer een derde. Met haar zullen we nu werken en de rest opnieuw het pakket verwijderen om niet te drogen. Dus het werkoppervlak met bloem en mengt een deel van de massa enigszins.

In plaats daarvan in een zeer subtiele laag mogelijk. Hierin zal de schoonheid van de twijgen - het dunner het deeg, de meer knapperige dessert zijn.

De dikte van de vorming mag niet meer dan 1 mm zijn.

Bereid 3 vormen van verschillende maten (bijvoorbeeld bekers en wijnglas). Snijd de drie respectievelijke cirkels en plaats één voor één aflopend. Rust ze ook uit met een houten stok en installeer het ondiepe bovenkant, in het midden.

Die het ontwerp voor deze wand vasthouden, maken we 4 snijwonden met gelijke partijen zoals bloemblaadjes. We maken dus "rozen" en we schilderen met het hele aantal deeg. Inclusief met trimmen - we verzamelen ze in een brok en rollen opnieuw in de laag.

In een koekenpan of een pan met een dikke bodem verwarmt hij veel plantaardige olie, zodat de producten vrij kunnen "zwemmen". Als het zo veel mogelijk opkomt (dit is erg belangrijk!), Verzend hier een paar van onze knuppels.

Ik wil elk, met de hulp van dezelfde stok en iets druk op. Dan wordt de echte roos verkregen :) Het deeg begint meteen bleek en opzwellen. Je moet elke partij ongeveer 1 minuut van beide kanten pakken.

Zodra onze "bloemen" een licht rossig uiterlijk verwerven, verplaatsen we ze onmiddellijk van de olie op papieren servetten. Hier komen ze van overtollig vet af.

Bron - https://youtu.be/dosv7dmn7my

Bij indiening vouwen we "rozen" naar een vlakke plaat en strooi we met suikerpoeder. Tegen dit moment kun je al thee brouwen en naar de tafel gaan!

Video - Hoe knapperige chrysanten te maken

En ik wil je ook een andere optie laten zien voor de voorbereiding van twijgen in de vorm van bloemen. Deze keer zullen de rozen op een andere manier worden gemaakt en Chrysanthemums zijn slechts een wonder!

Schoonheid, en alleen! En het is niet moeilijk - zie jezelf.

Nogal wat behoefte aan dit recept.

Productsamenstelling:

  • Eieren - 3 stuks.
  • Meel - 220 gr.
  • Zout - 0,5 ppm
  • plantaardige olie
  • Suikerpoeder voor sprenkelen

Aangenaam thee drinken!

De meest heerlijke takje op melk thuis met bubbels

Hier is een ander bewezen recept voor thuiskrullen. Snel en eenvoudig voorbereiden.

Vanuit jeugd herinner ik me hoe mijn moeder en we deze lekker zijn gesneden en hoe de indrukwekkende maten werden verkregen uit kleine linten. Ik, weinig, bubbels op hen leek toen gewoon enorm te zijn. Maar de traktatie werd gegeten, ondanks de grootte, zeer snel. Immers, dit dessert is zachtaardig en licht - smelt letterlijk in de mond!

Het recept is heel eenvoudig en betaalbaar. Immers, de compositie omvat 3 hoofdingrediënten, die misschien in elke koelkast zijn.

Ingrediënten:

  • 300 gr. meel
  • 40 gr. boter
  • 150 gr. melk
  • een snufje zout
  • suikerpoeder

Koken:

In een droge en schone kom zagen we de bloem. Zuig er een snufje zout mee en meng een beetje. Maak in het midden een kleine verdieping.

Romige olie licht veracht. Het belangrijkste, het zou niet heet moeten zijn! We verwennen aan meel, in het voorbereide stro.

Voeg onmiddellijk melk toe, verwarmd tot kamertemperatuur. Handen beginnen het kneden deeg te kneden. Het moet alle meel absorberen, veranderen in een zachte, enigszins Lipgy com.

Zet het op tafel en was nog eens 5-7 minuten.

De bloem wordt niet langer gemengd en neemt het zelfs het werkoppervlak. Immers, de massa wordt meer dicht en minder plakkerig gemaakt in het proces van kneden.

Nou, als het onmogelijk is om aanvankelijk mee te werken, voeg dan een beetje meel toe. Vanwege de verschillende functies kan dit zijn. Het deeg is elastisch, zeer aangenaam als warme plasticine.

We verwijderen ons broodje in het pakket en vertrekken 30-40 minuten op tafel zodat het "rust" en de bloem om gluten uit te schakelen.

Haal het uit, vorm in een kleine balk en deel in 2 delen. De helft wordt nog steeds terugbetaald in het pakket en we zullen heel dun de tweede dun zijn om de tweede te rollen. De dunner die je rolt, hoe meer gepompt en de lucht zal je dessert zijn. Dikte - ongeveer 1 mm.

Snijd de laag met een conventioneel mes of speciale rol op ruit met scherpe hoeken. Alle oneffen figuren aan de randen worden schoongemaakt - ze kunnen worden aangesloten en weer uitrollen.

In een koekenpan verwarming veel plantaardige olie. Het is beter om niet te redden, omdat producten er vrij in moeten zwemmen. Frituurt twijgen zijn verschillende stukken tegelijk.

Wanneer de olie zo veel mogelijk rolt, stuur dan het eerste deel hier. Rhombic zal onmiddellijk beginnen te "graven", bedekt zijn met bubbels en toenemen in de grootte. We bereiden ze voor, omdraaien, naar rossige kleur.

Bron - https://youtu.be/ye4phsi_lmc.c.

Met een koekenpan verschuiven we op een stapel papieren handdoeken. Papier zal alle overblijvende overtollige olie absorberen na het frituren.

We zijn van toepassing op een vlakke plaat en vergeet niet om suikerpoeder te gieten. Yummy wordt onvoorstelbaar! Zorg ervoor dat je het probeert!

Eenvoudig recept voor wateren in de lucht op water zonder eieren

Nu wil ik je nog een succesvol recept laten zien, hoewel het geen noch melk of zure room gebruikt, geen eieren. Dunne, unieke smaak geeft de romige olie kant-en-klare delicatesse. Zelfs thuiskomen na een moeilijke dag kun je je een dergelijk dessert voor de thee op de ambulancehand voorstellen!

Ik ga hiermee omgaan met degene die verre van het koken is. Een student, een bachelor, een kind (in dit geval, onder toezicht van de ouders) of alleen een Novice-host zal noodzakelijkerwijs een heerlijk vertrouwen bereiden, na een gedetailleerde stapsgewijze beschrijving.

Vereiste ingrediënten:

  • 60 gr. boter
  • 200 ml. Warm water
  • 0,5 ch.l. Suikerzand
  • 0,5 ch.l. Sololi.
  • 10 gr. Bekken
  • Meel - ongeveer 3 glazen 300 gr.

Kookproces:

Gekookt water koelt de diploma tot 37-40. Het moet warm, comfortabel voor handen zijn. We gieten het in een kom voor de kneedtest. Zuigen hier een zout en suikerzand. Meng de wig of lepel zodat alle kristallen oplossen.

Romige olie kalm en stuur een kom met water, meng een beetje zodat de massa homogeen wordt.

Sluit de bloem afzonderlijk aan met een drukte. We zakken dit mengsel en beginnen verschillende lepels naar de vloeibare basis van water en olie te verzenden.

We snakken letterlijk 2-3 eetlepels en mix elke keer. Ten eerste zal het deeg vloeibaar zijn, en dan behoorlijk dicht - op dit moment kun je het beginnen met je handen te kneden.

U hoeft niet veel meel toe te voegen. Afhankelijk van de verscheidenheid van dit product kan de hoeveelheid verschillen van de ingediende lijst. Zie daarom de consistentie.

Het deeg moet heel zacht en soepel zijn, en niet verstopt en moeilijk. Tegelijkertijd blijft het een beetje aan de handpalmen.

We paren minstens 5 minuten met je handen zodat de massa meer elastisch wordt.

Bedek het deeg van de kom, zodat u niet lucht krijgt of in de tas verwijdert. We geven een ontspanning minstens 40 minuten. Gedurende deze tijd zal de bloem gluten toewijzen, wat betekent dat de massa meer plastic wordt en het gemakkelijk is om te ondersteunen.

Uitgerust semi-afgewerkt productverdeel op 2-3 delen. Elk zullen we op zijn beurt werken en wachten op de tijd voor het sachet of in dezelfde kom.

Rol over elk stuk in een zeer dunne laag - 1-1.5 mm, niet meer! Met behulp van een speciaal krullend mes "wiel" snijd de vierkanten. In elk, maken we in het midden op verschillende plaatsen in het midden, zonder te snijden tot het einde. Je kunt er meer uitzien in de onderstaande foto.

Nu verzamelen we elk van de niet-gemarkeerde zijden, de harmonica en wakker door het midden en draaien het product.

In een pan met een dikke bodem of koekenpan verwarmen de friteuse. Wanneer vet zo veel mogelijk is, sturen we om verschillende twijgen bang te maken. Tegelijkertijd moet de kracht van de plaat hoog zijn.

Controleer of de boter het heet kan zijn, één kant van een lang stuk deeg hier te plaatsen. Als het vet onmiddellijk eromheen begint, betekent dit dat alles klaar is voor het roosteren. Doe het extreem voorzichtig, om niet te verbranden!

U zult merken hoe cookies onmiddellijk toenemen in volume, fleuren en bubbel worden. Door elk spel ongeveer 1 minuut te grijpen.

SOURCE - HTTPS://YOUTU.BE/GRL564_KQI4.

Onmiddellijk nadat de producten een gouden kleur krijgen, trekken we ze uit en zetten ze op de papierlaag - het zal extra olie absorberen na het frituren.

Tijd om een ​​dessert te bereiden, van het kneden van de test tot het laatste sputter met suikerpoeder, is erg klein. Daarom kunt u zich veilig voorbereiden, zelfs als u geen kracht en de gelegenheid heeft om lange tijd in de keuken rond te roepen. En het resultaat met meer dan alle verwachtingen!

Eet smakelijk!

Video - Hoe een zeer smakelijk knapperig vertrouwen op zure room te koken

Fris, lichtgewicht, bubbel, lucht en gewoon onbeschrijfelijk heerlijk dessert. Van een klein stukje deeg blijkt een hele wolk van twijgen! En wat zijn deze smakelijke, letterlijk smeltend!

Ik hou van het recept op zure room! Het blijkt tenslotte een traktatie vooral zachtjes, met een licht romig aroma. De auteur van deze video toont u uw kookoptie.

Gelukkig bekijken!

Om niet te zoeken naar de samenstelling van het recept - schreef ik het hier.

Wat hebben we nodig:

  • 2 rauwe eieren
  • 150 gr. Zure room (20% vet)
  • Derde van ch.l. Frisdrank
  • 100 gr. Suikerzand
  • Derde van ch.l. Sololi.
  • 400-450 gr. meel
  • plantaardige olie voor het frituren
  • suikerpoeder

Zacht en airbrush is een unieke oplossing voor thee. Het is tenslotte niet genoeg dat hij zich voorbereidt zonder gedoe, het blijkt gewoon onbeschrijfelijk smakelijk. Sinds de kindertijd was het fantastisch voor mij, zoals een klein stukje geplaatst in de olie, verschijnt zo'n grote cookie. En niet minder mysterieus was het feit dat een kom met deze cristers snel verwoest.

Nu kan zo'n dessert in de winkel worden gekocht. Een hele zak of een indrukwekkende container wegen slechts 200-300 gr. Tenslotte zijn deze producten erg longen. Ja, en de prijzen zijn acceptabel. Maar het is veel beter om hun huizen te bereiden, van de beproefde en betaalbare producten - het is aangenamer.

Ik hoop dat er tenminste een van de recepten van vandaag in de nabije toekomst gebruik zult maken. En het hele artikel is op wapens om een ​​borstelhout te bereiden.

Ik wens je succes! Tot ziens!

In de tijd van de USSR was er in veel huizen een populaire delicatesse - koekjes, die korsten of een tak werden genoemd.

Veel hostesses maakten een tweelte op wodka, die hielp de gewenste "droogheid" van cookies te bereiken. Maar er zijn recepten en zonder alcoholbasis. Het cookie is eenvoudig, snel, dus je moet het koken en de zeven heerlijke zelfgemaakte bakken.

Brushwood op wodka: eenvoudige recepten thuis

Ingrediënten

Lichtgewicht, zacht en tegelijkertijd zal knapperige trigger geen grote investeringen vereisen. Daarnaast, Hij heeft geen oven nodig Omdat cookies in een relatief groot aantal zonnebloemolie frituren.

Raad. Voor frituren twijgen, neem verse verfijnde olie zonder geur.

Immers, dit ingrediënt verlaat ook zijn smaak in het eindproduct.

Het zal nemen:

  • Eieren (van een paar stukjes tot vijf, afhankelijk van welk recept dat u selecteert);
  • Tarwebloem hoogwaardige. Het geeft de beste testtest;
  • Wodka - een beetje, lepel-twee. Hoogt perfect het deeg, maar er zijn recepten zonder;
  • Eten Soda wordt meestal gebruikt in versies waar Vodka niet van toepassing is;
  • Voeg noodzakelijk een zout toe, zonder het, cookies zijn vers en niet zo smakelijk;
  • suiker in het deeg (niet altijd aanwezig) en suikerpoeder voor het strooi van afgewerkte korsten;
  • zonnebloemolie.
Belangrijk. Je kunt zowel zoete korstjes als zout koken, die perfect onder bier of gewoon als een snack gaat.

Hoe een heerlijke frisse truc op wodka te koken

Elke ervaren gastvrouw is waarschijnlijk in het arsenaal van zijn eigen recepten en een borstelhout op wodka. Alcohol zal op geen enkele manier koekjes ongeschikt maken voor kinderen, omdat alcohol zal verdwijnen bij het frituren.

Maar Wodka verhoogt perfect dun deeg Door het een meerlaags, "opgeblazen" en knapperig te maken, smelten tegelijkertijd in de mond.

Brushwood op wodka: eenvoudige recepten thuis

Klassiek recept

Voor hem heb je nodig:

  • Meel - 1 volledig glas voor het kneden deeg en een andere derde halfharige beker voor het loeien tijdens snel plastic;
  • Eieren - 2 stuks;
  • Zout is een snuifje of ¼ theelepel (als er weinig ervaring is, is het beter om een ​​meetbare lepel te meten);
  • wodka - 1 st lepel;
  • Zonnebloemolie - 200-300 g.;
  • 2-3 pakketten van suikerpoeder voor het strooi, als het takje zoet is gepland.

De beschreven werkwijze is er een voor alle varianten van reptielenrecepten:

  • Maak verbinding in het gerecht, waar je het deeg, eieren en zout kneedt. Neem een ​​vork enigszins een homogene consistentie.
  • Giet wodka en versla opnieuw (mix).
  • Voeg halve bloem toe op het recept en meng. Maak geleidelijk het toevoegen van alle bloem. Het deeg moet strak zijn.
  • Verdeel het deeg op 4 ongeveer gelijke delen.
  • Elk deel rolt uit elkaar in een zeer dunne laag, letterlijk 1-1,5 millimeter. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om te rollen, deeg en boord (tafel), waar het deeg rollen, strooi met meel, zodat het geval opwindt, niets niets en niet haastte.
  • Rolde het deeg gesneden in stroken van ongeveer 3x5 cm. In het midden van elke rechthoek, maak een incisie onder 45 ° (permanent) en raster in deze incisie een van de deegdelen. Het blijkt de gebruikelijke vorm voor twijgen.
  • In een braadpan of een diepe koekenpan geneest de olie.
Kleine truc. U kunt de beschikbaarheid van olie controleren om met een houten mes (lepel) te braden. Laat het in de olie. Als bubbels worden gevormd rond het hout - het is tijd om de producten te verlagen.
  • Lager naar de olie voor verschillende lege plekken (3-5, afhankelijk van de diameter van de gerechten). Volg het oliepeil boven de helft van de dikte van de twijgen. Idealiter moeten de "krullen" in olie zweven zonder de bodem aan te raken. Piercing aan de ene kant naar een gouden korst, draai de korstjes en bak aan de andere kant.
Voorzichtigheid. Ga niet weg van de kachel, terwijl het takje heel snel is gebakken, is elke kant maximaal een halve minuut.
  • Bevroren twijgen lingen op de servetten (beter op papieren handdoeken, omdat ze dikker en beter vet absorberen), zodat ze niet te dik zijn.
  • Wanneer korstjes vet en koel geven, schakel ze dan op een bord of een schaal. Strooi de dessert (zoete) optie naar poedersuiker. Als u een zouttakje plant - ondiep zout, maar niet verklein.

Veel succes is klaar. En twijfel niet - het gerecht zal snel leeg zijn, omdat zo'n mild en eenvoudig recept een uitstekend resultaat brengt.

Brushwood op wodka: eenvoudige recepten thuis

Crustics met suiker

Dit recept biedt dat Suiker wordt rechtstreeks aan het deeg toegevoegd ​Nemen:

  • 5 eieren;
  • 250 g meel (ongeveer 1,5 glazen, hoeveel kost het deeg) plus - voor het strooi tijdens het slingeren;
  • 100 ml wodka;
  • 2 St. L Sakhar;
  • 2 st L suikerpoeder;
  • ½ h l zout;
  • ¼ h l soda;
  • Zonnebloemolie verfijnde is een glas en meer voor een friteuse.

De kookmethode is niet anders dan de vorige. Maar je kunt niet sprenkelen met suikerpoeder, het vertrouwen is zo lief genoeg.

Hoe een vertrouwen te doen zonder wodka

In plaats van wodka in dit recept gebruikt melk ​Voor deeg:

  • 350-400 g meel;
  • 2 eieren;
  • 50 ml melk;
  • 1 \ 2 h l zout;
  • 2 St. L Sakhar;
  • Voor frituren - zonnebloemolie - van glas en meer;
  • Voor het sprenkelen - suikerpoeder - van 1 lepel, naar smaak.

Controleer het deeg, meng goed gedurende 10 minuten. Leg in het pakket en stuur 1 uur naar de koelkast. Dan rollen we enorm uit en vormen we een takje. Bak op olie en strooi met poedersuiker.

Concluderend adviseren wij u om een ​​videorecept te bekijken - een truc met een vertrouwde kindermaak, bron - Smakelijk eten:

Het maakt niet uit wat voor soort recept je selecteert, de truc kan je favoriete traktatie zijn die gemakkelijk te koken is.

Afhankelijk van, de dessert of de zoutoptie die u selecteert, zijn cookies geschikt voor thee en bier.

Deel recepten met vrienden, laat opmerkingen achter.
Brushwood op wodka: eenvoudige recepten thuis

Brushwood - Favoriete koekjes, bekend van jeugd. Wat het ook is - dun, weelderig of lucht, een paar met hete frisse thee creëert altijd een gevoel van comfort en warmte. De delicatesse werd verkregen voor overeenkomsten met vertakte takken van bomen, die door crunch worden gepubliceerd wanneer u erop stelt. Het verplettert ook en onze koekjes wanneer je er een stuk van bijt. Het recept voor de voorbereiding heeft zijn eigen, en elk van hen is gemakkelijk te herhalen. Probeer het en je kookt het ook.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Dergelijke cookies vereisen niet veel ingrediënten. Om het te maken, zijn alleen meel, eieren, boter, melk of zure room en suiker nodig. Dergelijke producten worden hoogstwaarschijnlijk gevonden in elke keuken. Het belangrijkste om te voldoen aan de verhoudingen van het recept en dan krijg je zeker ongelooflijk heerlijke delicatesse.

Om cookies met een karakteristieke crunch te maken, is het belangrijk om het deeg zo dunner mogelijk te rollen. En dan friteert het letterlijk een paar seconden in goed verwarmde plantaardige olie. Bestrooi met zijn suikerpoeder en hier is het jouw favoriete delicatesse van jeugd!

Crisp Twig - Geverifieerd klassiek recept

De kunst is altijd een goede, weelderige binnen en met een knapperige rossige korst buiten. Het bereidt zo eenvoudig voor dat zelfs een kind het recept zal aangaan. Geen wonder dat het recept als klassiek wordt beschouwd.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Ingrediënten

  • Tarwebloem - 300 g
  • Kippeneieren - 2 stuks.
  • Melk - 50 ml
  • SUIKER - 1 TBSP. l.
  • Zout - 0,5 uur. L.
  • Romige olie (of zure room) - 50 g
  • Plantaardige olie voor het frituren
  • Suikerspoeder voor decoratie

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Voeg 30 g brandewijn of wodka toe op het verzoek, de borstel is knapperig.

Hoe koken

Stap 1. Breek in een kom de kippeneieren, giet ze melk voor, voeg zout en suiker toe en meng.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Voeg vervolgens gesmolten boter toe. Het mag niet heet zijn en opnieuw de massa mixen, zodat het meer uniform wordt.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 2. Porties naar het mengsel voegen gezeefde bloem toe en mix elke keer.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Toen de lepel hard wordt geroerd, verplaatsen we het deeg naar het werkoppervlak en blijven ze het deeg kneden met je handen, niet minder dan 5 minuten.

Als het deeg eerst aan de tafel plakt, kun je het oppervlak enigszins naar meel wijzen, maar overdrijf het niet, anders zal het deeg strak zijn.

Het voltooide deeg wordt elastisch en zacht verkregen, het zal niet vasthouden aan haar handen of op de tafel. We verplaatsen het in een plastic zak of bedekken de film in de kom. We vertrekken 20-30 minuten zodat het rust.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 3. Rustende deegrol in een subtiele vorming met een deegroller. De dikte ervan mag niet meer dan 1-2 mm zijn. De dunner wordt van het deeg afgerold, de frisse de cookies zullen nemen.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 4. De testlaag wordt eerst gesneden op de stroken van 3-4 cm breed.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Dan snijden de stroken over een lengte van ongeveer 6-7 cm. In het midden van elk stuk van het deeg maken we longitudinale sneden.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Via hen draait één rand 2 keer om zulke lege plekken te krijgen, zoals op de foto.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 4. In een diepe koekenpan gieten pan of ketel plantaardige olie. Het zou veel moeten zijn, het takje is frituren, moet vrij in olie zwemmen. Verwarm de boter, het moet gewoon heet zijn.

Stap 5. In de hete olie zeer zorgvuldig, niet te verbranden, verlagen de test van de test.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

En zonder de plaat te verlaten, terwijl het takje letterlijk in seconden wordt geroosterd, draai het dan over met lawaai. Het moet van alle kanten bedekt zijn met een gouden korst.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 6. De afgewerkte koekjes glinsteren van de olie en verschuiven naar een papieren handdoek om overtollig vet te absorberen.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Dan verschuiven we de tak naar een ander gerecht. Omdat de suiker een beetje suiker in het deeg legt, dus strooi we met suikerkoekjes met suiker. Ze zal hem zoetheid geven.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Het blijft alleen om thee te gieten en iedereen aan de tafel uit te nodigen.

Prachtig en zacht takje in Kefir, zoals in de oma van de kindertijd

Kan ik breekbaarheid en zachtheid, tederheid en pomp combineren? U kunt, als u een vertrouwen op dit recept voorbereidt. Snel bereid en eenvoudig, maar gebakken in seconden. Mooie traktatie voor thee! Probeer, je zult er geen spijt van krijgen, je zult het absoluut leuk vinden.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Ingrediënten

  • KEFIR - 300 ml
  • Kippeneieren - 2 stuks.
  • SUIKER - 2 TBSP. l.
  • Zout - 1 theelepel.
  • Soda - 1 theelepel.
  • Crème of plantaardige olie - 50 g
  • Tarwebloem - ongeveer 3 glazen, omdat bloem anders is, en eieren van verschillende maten.

Hoe doe je

Stap 1. Voeg soda toe aan kefir en roer. Meteen zien we dat de reactie ging en Kefir begon te bubbelen.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 2. In een grote kom verdelen we de eieren, giet Kefir, voeg zout en suiker toe en mix goed. Het mengsel moet bedekt zijn met bubbels. Voeg in dit stadium olie toe aan het deeg.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 3. Portemonnees zuigen de bloem en meng eerst met een lepel.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Toen, wanneer het moeilijk is om de lepel te mengen, verschuiven we het deeg naar het werkoppervlak en blijven ze met je handen mengen. Je kunt de tabel naar meel wijzen, zodat het in het begin gemakkelijker te kneden was. Meng minstens 5 minuten. Het voltooide deeg moet elastisch en zacht zijn en houd je niet aan de hand en tafel. Blanco zijn voedselfilm en vertrek 30 minuten.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 4. Na een half uur is een uitgerust deeg verdeeld in 3 delen, elk deel rolde in een laag met een dikte van 3-4 mm. Dan wordt het deeg in stroken gesneden en vervolgens elke strip over 2-3 delen.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

In elk deeltje van de test in het midden maken we een incisie,

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Waardoor het ene eind inpakt. Dus doe het met alle test.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 5. Verwarm de olie in een pan of ketel.

Het is beter om de container voor het roosteren te gebruiken, waarvan de onderkant niet erg breed is. Dus oliën die je minder doorbrengt, die economischer blijkt.

De olie moet heet zijn. Ik verlag het voorbereide deeg zorgvuldig. Bak aan beide zijden naar gouden kleur. Ik draai het takje over met lawaai. Het is niet nodig om lange tijd van de ketel met olie te bewegen: het deeg wordt letterlijk in seconden geroosterd.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Het voltooide takje wordt de olie afgesneden en verschuift naar een papieren handdoek.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

En in Kazan sturen we de volgende partij knuppels.

Stap 6. En de laatste streepjescode. Wanneer de boter wordt geabsorbeerd van de cookies naar de handdoek, verplaatsen we de cookies op de plaat en strooi we met suikerpoeder door de stam.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Het borstelhout bleek gewoon geweldig te zijn! We zetten het op - crunches en binnen zachtheid en luchtigheid. En erg lekker!

Hoe knapperig takje op melk en wodka te koken

Dit lange-tijdrecept waarvoor de gastheer vele jaren is gebruikt. Je kunt zeggen, ook een klassieker. Zodat het borstelhout knapperig is, wodka, cognac of rum toevoegen aan het deeg.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Ingrediënten

  • Kippeneieren - 3 stuks.
  • SUIKER - 2-3 TBSP. l.
  • Wodka, brandewijn of rum - 2 eetlepels. l.
  • MELK - 3 TBSP. l.
  • Zout - 0,5 TBSP. l.
  • Plantaardige olie - 0,5 TBSP. l.
  • Meel - ongeveer 3 glazen
  • Plantaardige olie voor het frituren
  • Suikerpoeder - voor het besprenkelen

Koken

Stap 1. Meng eieren, suiker, zout, vodka en plantaardige olie in een kom, suiker, zout. Allen worden goed geroerd aan homogeniteit.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 2. Pluggen voegen bloem toe en kneden het deeg. Het moet in moderatie steil, zacht, maar niet vast zijn.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 3. Dolish Dolim On 2 Parts. Elk deel rolt in een cirkel met een dikte van 2 mm. Dan wordt het gewalste deeg in stroken gesneden met een breedte van 2-2,5 cm, die vervolgens in stukken in stukken snijdt met een lengte van 5-6 cm.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Dan in elk stuk in het midden maken we een kleine incisie, waardoor de ene rand deze incisie overspringen. Dus doe het met alle test.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Stap 4. Bak de lege plekken in een groot aantal goed verwarmde olie tot gouden kleur. Oliën moeten zo veel zijn om er vrij in te zwemmen. Alleen koekjes worden gelijkmatig van alle kanten geroosterd.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Bijgewerkte testspaties opzwellen, letterlijk voor de ogen stijgen en geroosterd in seconden, dus tijdens het frituren gaat niet weg van de kachel. Het voltooide takje legt op een papieren handdoek om overtollig vet te absorberen. Het blijft alleen dan te stoppen met suiker en suiker en onderwerpen aan thee.

Brushwood thuis - zeer smakelijke bewezen recepten

Heerlijk reptielrecept op zure room

De brug, voorbereid op dit recept, blijkt inderdaad, erg lekker, het deeg blijkt een prachtige. Dergelijke koekjes zijn perfect voor de middagschool of het theekransje. Het bereidt eenvoudig en snel voor.

Ingrediënten

  • Zure room - 100 ml
  • Soda - 0.5 uur. L.
  • Melk - 50 ml
  • Kippenei - 1 pc.
  • SUIKER - 3 TBSP. l.
  • Tarwebloem - 400 g
  • Frituary plantaardige olie
  • Suikerpoeder voor sprenkelen

Koken is heel eenvoudig als in eerdere recepten. Lees meer, hoe te koken, kijk in een kort videorecept.

Beste lezers, in deze selectie heb je eenvoudige en heerlijke recepten gezien voor de voorbereiding van twijgen thuis. Het erover eens dat het bakken met je eigen handen altijd veel meer smakelijker krijgt, omdat het altijd klaar is met een ziel en een goed humeur. Ik hoop dat je een recept voor jezelf hebt gevonden en zeker van je geliefden profiteert.

Eet smakelijk!

Добавить комментарий