Gandum Krismas Kusta - 10 foto langkah demi langkah dalam resipi

4.8. 5Gandum Krismas Cock.

Gandum Krismas Cock.

Untuk gandum gandum yang melembutkan dan penyingkiran residu sekam, mereka dicincang ke dalam mortar.

Gandum berlayar dengan kismis - Orang-orang Slavic adalah hidangan Krismas tradisional. Menurut tradisi, Keat mestilah sangat kaya - lebih banyak pelbagai bahan, semakin baik hasil tuaian masa depan. Setiap komponen tradisional melambangkan sesuatu. Grain - Ahad, Madu - Kesihatan dan Kubu Roh, Mac - Kebajikan Kewangan, dan Kismis dan Kacang - Kemakmuran Keluarga dan Panjang Umur saudara-mara. Hidangan ini menduduki tempat yang mulia di atas meja untuk pembaptisan yang sangat. Pastikan anda menyediakan resipi Krismas ini dari gandum. Dan biarkan ia membawa kesihatan, kebahagiaan dan kesejahteraan di rumah anda!

Bahan-bahan

Untuk penyediaan persimpangan Krismas, anda akan memerlukan:

Gandum - 1 cawan;

Mac - 100 g;

Raisins - 100 g;

Gula - 1-2 seni. l.;

Walnuts - 100 g;

Madu - 3 sudu besar. l.

Tahap penyediaan

Basuh gandum, tuangkan tiga gelas air mendidih dan rebus ke kesediaan selama 35-40 minit. Buang semula pada ayak dan sejuk.

Basuh gandum, tuangkan tiga gelas air mendidih dan rebus ke kesediaan selama 35-40 minit. Buang semula pada ayak dan sejuk.

Basuh gandum, tuangkan tiga gelas air mendidih dan rebus ke kesediaan selama 35-40 minit. Buang semula pada ayak dan sejuk.Mak tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Kemudian air untuk bergabung.

Gandum, protein dan bijirin lain di Sochiv mempunyai makna suci - mereka melambangkan kebangkitan si mati oleh analogi dengan bagaimana gandum gandum di tanah dan membawa buah-buahan yang banyak. Kemanisan madu menandakan manfaat kekal kerajaan surgawi.Magned dalam pengisar dengan gula.

Magned dalam pengisar dengan gula.

Raisin bilas, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Gabungan air, kismis kering. Kacang kulit, kering dalam kuali, kemudian potong halus.

Raisin bilas, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Gabungan air, kismis kering. Kacang kulit, kering dalam kuali, kemudian potong halus.Masukkan madu untuk gandum, campurkan supaya ia larut. Anda boleh menambah lebih kurang madu mengikut keinginan anda.

Masukkan madu untuk gandum, campurkan supaya ia larut. Anda boleh menambah lebih kurang madu mengikut keinginan anda.Tambah kacang, kismis dan poppy.

Tambah kacang, kismis dan poppy.

Untuk mencampur segala-galanya.

Untuk mencampur segala-galanya.

Krismas Kusta dari gandum, disediakan pada resipi ini, ternyata sangat lazat. Biarkan ia semestinya membawa kesihatan dan kesejahteraan di rumah anda!

Krismas Kusta dari gandum, disediakan pada resipi ini, ternyata sangat lazat. Biarkan ia semestinya membawa kesihatan dan kesejahteraan di rumah anda!Bersukacitalah orang yang anda sayangi!

Mark anda: Kosong Purata: 4.8. (5Undi)

Gal4onek. Hak Cipta 7 Level.

  • 5 Januari 2016, 22:43
  • 25252.

Saya sudah mencari resipi untuk persimpangan gandum. Tetapi saya belajar banyak perkara kecil yang saya tidak diketahui. Saya mendapat lebih sedap daripada sebelumnya. Jadi letakkan versi lain dari persimpangan Krismas yang sangat baik. Hari cahaya anda juga!

Mari kita mulakan dengan pemilihan gandum. Gandum - simbol permulaan kehidupan baru. Agar gandum untuk mengimpal dengan cepat, anda perlu memilih gandum yang disucikan dan digilap. Jika anda mengambil minyak mentah dan dikunci, maka ia perlu untuk pertama kali berlalu dalam malam, dan kemudian masak 4-5 jam. Gandum pengisar yang disucikan hanya direbus 40 minit. Gandum eksternal yang lebih cerah, kerana ia menghilangkan kerang pepejal luar dan embrio. Bijian tidak bergemerlapan, matte dan menyerap air. Saya ditanya dalam komen di mana pembelian sedemikian. Sukar untuk mengatakan. Di Ukraine, ia dijual pada Malam Krismas di mana-mana: kedua-duanya di bazar, dan di pasar raya. Gandum sedemikian pada pembungkusan perindustrian juga dipanggil: Casca. Cuba tanya di bazar jika tidak ada pasar raya.

Sebelum memasak gandum, kita dibilas dengan teliti, kerana sampah dan sisa-sisa bran mendapatkan semasa pengumpulan, pemprosesan dan pengangkutan di bijirin. Adalah lebih baik untuk mencurahkannya dengan air sejuk pada tiga jari, untuk kehilangan tangan saya dengan baik, kemudian mengeluarkan semua yang muncul dengan sudu. Seterusnya, kami melipat gandum dalam colander dan bilas di bawah jet yang mengalir air sejuk. Di samping mengeluarkan sampah, kami mengeluarkan kanji yang berlebihan apabila mencuci dan gandum dalam jalan raya akan dijamin untuk meninggalkan yang rapuh.

Sekarang mengenai penyediaan Poppy. Poppy melambangkan bintang. Oleh kerana bintang-bintang di langit tidak dapat dikira semula di kepala poppy. Sekarang saya akan mengejutkan anda (mungkin tidak semua, tetapi banyak), tetapi Mac juga perlu mencuci. Di dalamnya juga mendapat sampah. Tuangkan air ke dalam mangkuk, tuangkan poppy dan lombong, dan kemudian kita belajar tentang colander. Oleh kerana hakikat bahawa poppy basah, ia hampir tidak tergelincir melalui kekisi colander. Kerugian akan, tetapi kecil.

Untuk memasak tummer tradisional yang lazat dan dating dari buah-buahan kering, ambil 2 liter air pada 100 g epal kering, pear, prun dan ceri (per 200 g buah-buahan kering - 1 liter air). Semua buah-buahan kering secara berasingan bilas dengan air sejuk dari sampah dan habuk. Kemudian setiap jenis buah kering dalam bekas yang berasingan dicurahkan dengan air panas (250 ml setiap bekas). Epal dan pear rendam rendam selama 20 minit. Cetak dan ceri - 10 minit. Kemudian cecair di mana buah-buahan kering direndam dalam kuali, di mana kita akan memasak Uzvar. Masukkan di sana satu lagi liter air, letakkan pear dan epal, masak sehingga mendidih. Tutup tudung dan masak pada api perlahan selama 20 minit. Tambah Cherry dan Prun, masak lagi 10 minit. Umber adalah gaya, mendesak selama 3 jam. Fokus dan nikmati. Saya tidak menambah gula atau madu. Pear memberikan rasa manis yang cukup, tetapi jika anda suka manis, tambah madu.

Satu lagi jenis uvar yang menarik dari cranberry segar dan epal boleh dibaca di sini:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/70493/

Kristus tidak! Slavimo yo!

Merry Christmas All!

Perdamaian ke rumah anda!

Cinta dan kesejahteraan!

Dan, tentu saja, roti yang lazat!

Bucks dimakan dalam keluarga dan mengedarkan jiran, dipakai ke gereja dan di tanah perkuburan. Ia biasanya dihidangkan pada permulaan makanan, dan kemudian hidangan yang lain. Di Bait Suci, Kuny meletakkan meja peringatan dengan lilin, dia diberkati dengan seorang imam dan bangkit di belakang meja peringatan. Sebelum ini, hidangan yang ditinggalkan untuk orang mati untuk orang mati.

Pertama sekali, kita perlu melalui gandum dengan baik, bilas dan rendam selama beberapa jam, dan lebih baik pada waktu malam.

Buck dihidangkan di atas meja pada hari Jumaat pertama jawatan yang hebat dalam ingatan The Great Martyr Tatnah Tyrone, yang dibakar di dalam api, enggan membuat pengorbanan pagan.

Pada waktu pagi kita mengalirkan air dari gandum, tuangkannya baru dan masak pada api perlahan sehingga kesediaan lengkap.

Natalia Imhenetskaya.

Sekarang kita tuangkan 2 liter air ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Buah-buahan kering bersumpah dan dibilas dengan teliti.

Mak tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Kemudian air bergabung

Selepas air mendidih, kami menyebarkan buah-buahan kering ke dalam kuali dan memasaknya selama 10-15 minit pada api perlahan. Kemudian keluarkan dari api dan biarkan uzvar untuk menenangkan selama beberapa jam.

Gandum Kusta - Foto Langkah 1

Walaupun Uzbar menegaskan, kami membilas poppy dan tuangkan dengan air mendidih. Kemudian kami menguras air, kami membasuh poppy lagi dan sekali lagi menuangkannya dengan air mendidih, tutup dengan tudung dan biarkan sejam selama setengah jam.

Gandum Kusta - Foto Langkah 2

Kami menggabungkan air dari poppy yang dikelilingi dan membawanya ke dalam mortar bersama dengan gula.

Gandum Kusta - Foto Langkah 3

Raisins bilas dan tuangkan selama 10-15 minit dengan air mendidih. Kacang kering di dalam ketuhar atau pada kuali kering, maka kita bersih dari sekam dan menghancurkan.

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 4

Saya meletakkan gandum selesai dalam mangkuk, tambah poppy, Umbor, kismis, kacang dan madu kepadanya.

Cock Gandum - Foto Langkah 5

Campurkan semua ramuan dan berkhidmat dengan bun untuk meja. Selera makan yang menyenangkan!

Penilaian purata: 5.0, jumlah undian: 6

PENTING! Video mungkin berbeza dari teks resipi!

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6

Slavs mempunyai banyak tradisi dan upacara yang menarik. Salah satu tradisi adalah untuk mempersiapkan pada Malam Krismas pada malam hari Krismas. Dan jika banyak adat Slavic dilupakan dengan masa, maka Kutu disediakan pada malam percutian yang cerah di hampir setiap keluarga. Bubur manis membawa tuhan-tuhan kepada godfall mereka pada 6 Januari. Pada Malam Krismas, adalah adat untuk menampung jadual 12 hidangan dan makan malam dalam bulatan keluarga yang hangat (satu lagi merawat mandatori - uzvar). Setuju, tradisi keluarga yang sangat baik!

Krismas Kusta adalah hidangan manis seperti porridges of gandum, nasi atau barli yang rapuh dengan penambahan kismis atau buah-buahan kering, madu, kacang, kadang-kadang poppy dan bahan-bahan manis yang lain. Saya menawarkan beberapa resipi yang menarik untuk setiap selera. Saya akan senang mendengar dalam komen dan pilihan memasak anda! Mari kita berkongsi resipi yang lazat bersama-sama!

Pemutus gandum

Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang sangat berguna untuk pencuci mulut. Biji gandum, madu dan kacang adalah protein dan makan malam yang sebenar, dan sarapan untuk atlet.

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6

Bahan-bahan:

  • 1 sudu besar. Gandum. ;
  • 150 G. Walnuts. ;
  • 150 g kismis;
  • 3 sudu besar. Madu.

Resipi lelaki gandum dengan kismis dan kacang

1. Basuh gandum dengan teliti. Adalah dinasihatkan untuk Rendam Grain untuk 1-1.5 jam sebelum memasak. Kami meletakkan pada 25-30 minit pada api sederhana. Ia harus lembut.

2. Raisin mesin dalam air masak panas. Anda boleh menambah apa-apa buah kering dan beri secukup rasa.

3. Bersihkan kacang dan asap ke beberapa bahagian.

4. Kami bercerai 3 sudu besar. Madu pada 6 sudu besar. air rebus.

5. Gandum rebus Keluarkan dari api, mengalirkan air dan benar-benar sejuk. Saya datang ke balkoni, di sana ia sejuk dengan cepat. Kami berbaring di dalam hidangan, masukkan kacang dengan kismis, madu mengisi minyak dengan air. Semua campuran dan biarkan ia di dalam peti sejuk selama 1-2 jam. Selamat menjamu selera!

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6

Cock Krismas yang kaya dengan Mac dan Raisin

Sangat menguntungkan digabungkan dengan gandum yang lembut dari bijirin poppy - rangup dan harum.

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6

Bahan-bahan:

  • Gandum gandum ozimaya. - 350 g.;
  • Madu - secukup rasa;
  • Raisins - 50-100 g.;
  • Mac - 50 g.;
  • Walnut, Kuraga, Tsukati - At Will.

Bagaimana untuk memasak jaket gandum

1. Kami membilas croup serta kami membilas nasi. Air selepas mencuci bijirin gandum harus telus. Isikan dengan air dan biarkan bengkak dengan 1.5-2 jam. Kemudian longkang air. Letakkan bijirin dalam periuk atau dalam mangkuk multicooker. Tuangkan croup 1 l. air. Memasak pada haba perlahan 25-30 minit atau pada program Kasha dalam periuk perlahan 2 jam sebelum lembut. Mak belanja dalam periuk. Tuangkan air mendidih. Kami meliputi dengan tudung dan Sculpt 30-40 minit. Kemudian kita menggabungkan air. Saya membawa poppy ke dalam mortar atau melangkau beberapa kali melalui penggiling daging.

3. Dalam bubur, kismis ganti dan poppy. Tambah madu. Campurkan. Kami meninggalkan di bawah tudung tertutup selama setengah jam lagi. Siap sedia, selera makan yang menyenangkan!

Susta dari beras dengan anak yatim atau kismis dan madu

Rahsia utama dalam penyediaan beras comel adalah bijirin yang dipilih yang betul. Nasi perlu menggunakan gandum panjang, ternyata rapuh dan tidak berubah menjadi bubur sebagai pusingan. Di banyak rantau anda boleh mencari "basmati" beras atau "melati". Bahan-bahan yang tinggal boleh digunakan untuk rasa: madu, buah-buahan kering. Resipi ini menggunakan gula-gula manis dan gula-gula coklat.

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6

Bahan-bahan:

  • 1 sudu besar. Biji panjang Beras ;
  • 1.5 sudu besar. air;
  • 0.5 artikel. madu;
  • 100 g tsukate atau kismis utama;
  • 100 g coklat coklat (pilihan).

Resipi nasi comel.

1. Beras dibilas dengan teliti di bawah air yang mengalir sehingga air menjadi telus. Tuangkan 1 cawan nasi 1.3 cawan air dan masak pada api sederhana selama kira-kira 5 minit atau mengikut arahan pada pakej. Kemudian keluarkan nasi dari api, tutup tudung dan biarkan ia berdiri lagi 5-10 minit. Beras harus rapuh.

2. Campurkan campuran dalam 0.5 gelas suhu bilik air rebus.

3. Beras digayakan ke suhu bilik. Kemudian ayunan madu dengan air. Candies dipotong menjadi kiub kecil, menambah nasi yang disejukkan bersama dengan gula-gula. Perlahan-lahan campurkan. Sweeseats dari beras siap. Selamat menjamu selera!

Pilaf manis dengan kismis dan kacang bukannya Koutes

Hidangan ini diperolehi dengan sangat harum, sedikit manis, dengan rasa berkrim lembut. Sekiranya Susta menyerupai bubur nasi manis dengan madu, rempah-rempah masih ditambah kepada pilaf. Untuk cahaya yang ringan dan menyenangkan, barberry kecil digunakan, yang boleh digantikan dengan cranberry. Pilaf manis boleh dimasak bukan sahaja dengan kismis, tetapi juga dengan epal, aprikot kering, prun atau labu.

Bahan-bahan:

  • Nasi panjang-gandum - 1 cawan;
  • Raisins - 100 g;
  • Walnut kacang dikupas - 100 g;
  • Krim mentega - 100 g;
  • Garam - 1-2 memotong;
  • Kari - 1 sudu teh;
  • Gula - 3-4 ch. L.;
  • Air - 2 gelas.

Memasak pilaf manis, resipi dengan kismis

1. Kosongkan mentega di dalam kotak atau dalam kuali.

2. Rajah tidak perlu bilas. Saya bau dalam minyak hangat yang baik. Goreng, kacau dengan spatula kayu, sebelum ketelusan bijirin di tepi, kira-kira 3-4 minit.

3. Kari putih, garam dan gula. Campurkan. Tutup tudung. Mari kita di atas api kecil selama beberapa minit.

4. Tambah kismis yang dibasuh dan walnut. Campurkan.

5. Cerek mendidih. Kami segera tuangkan air mendidih ke dalam kuali. Kacau, tutup dengan tudung. Kami membuat api yang sangat kecil dan menyediakan 15 minit. Pada masa ini, bijirin beras melanda dengan baik dan menyerap semua kelembapan.

6. Selepas 15 minit, keluarkan tudung. Campurkan semua ramuan dalam kuali.

7. Kami sekali lagi meliputi tudung dan pada api minimum sedang bersedia untuk 10-20 minit lagi. Anda boleh mematikan api, dan bekas dengan nasi dibalut dengan selimut yang hangat. Apabila tamat masa ini, bijirin beras akan menjadi sangat rapuh. Memohon kepada jadual dalam bentuk hangat. Selamat menjamu selera! Terima kasih atas pandangan, melanggan Saluran Dan datang laman web !

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 6
Gandum Keat - Foto Langkah 7

Bagaimana untuk memasak swab Krismas dari gandum:

SUSTA WHEAT - Foto Langkah 8

Kami membasuh gandum pengisaran yang disucikan di bawah air sejuk 4-5 kali. (Jika anda membasuh gandum anda di dalam air panas, maka bijirin akan melonjak, dan sebagai hasilnya, selepas memasak, kami akan mendapat bubur tebal, dan bukan gandum yang rapuh.)

Gandum Kusta - Foto Langkah 9

Kami belajar gandum pada colander ke gelas air yang berlebihan.

Casca untuk Krismas dari gandum dan beras, 4 resipi yang lazat

Kami tuangkan gandum 2 gelas air.

Resipi Memasak Foto: Cock Christmas Gandum - Langkah No. 1

Mac mengisi dengan air (70 ml).

Resipi Memasak Foto: Cock Gandum Krismas - Langkah No. 2

Gandum meliputi tudung dan dibakar, menunggu mendidih.

Resipi Memasak Foto: Cock Christmas Gandum - Langkah No. 3

Mak memakai api yang sangat kecil, campurkan 1 kali dan Tom selama 30 minit.

Resipi Memasak Foto: Cock Gandum Krismas - Langkah No. 4

10 minit selepas mendidih gandum, masukkan garam ke gandum.

Resipi Memasak Foto: Cock Gandum Krismas - Langkah No. 5

Apabila air di dalam hidangan dengan poppies menguap, tambah lagi 0.5 gelas air dan terus menetukkannya, poppy tidak boleh menjadi boobicap. Sekiranya anda memasak di atas dapur gas, maka masa membuat poppy pada api terendah dikurangkan hingga 10-15 minit.

Foto Memasak Resipi: Cock Christmas Gandum - Langkah No. 6

Kacang dicincang dengan pisau dan hantar ke kuali.

Foto Memasak Resipi: Cock Gandum Krismas - Langkah Nombor 7

Goreng kacang pada kuali kering.

Resipi Memasak Foto: Cock Gandum Krismas - Langkah Nombor 8

Kismis dicurahkan dengan banyak air mendidih. Apabila kismis dipakai, longkang air.

Stok Foto Memasak Resipi: Cock Gandum Krismas - Langkah Nombor 9

Selesai gandum dikimpal, kita belajar tentang colander ke kaca baki baki, biarkan selama 10 minit.

Foto Memasak Resipi: Cock Gandum Krismas - Langkah No. 10

Nuts membersihkan dari sekam, sedikit lebih besar dengan tangan mereka.

Mock campuran dengan gula dan lebih besar dalam mortar sehingga cecair putih bermula.

Kami mencampurkan semua penyediaan bahan-bahan untuk roti. Tambah madu untuk rasa dan campurkan.

7

Kami menghiasi dengan kismis, kacang dan madu.

Krismas Kusta dari gandum sudah siap. Selamat menjamu selera!

Resipi: Cock gandum Krismas. Bagaimana untuk memasak pemutus gandum Krismas?

Susta (dari Greek. Kata-kata "Grain") - bubur Slavik lama, yang dikemukakan untuk Krismas, Pembaptisan dan Peringatan. Hidangan, yang dimasak untuk cuti, lebih sering dipanggil sochily atau diam-diam, dan pada peringatan - roti. Resipi tradisional adalah berdasarkan penggunaan bijirin gandum. Tidak kurang hidangan biasa dari barli, beras, lentil dan lain-lain jenis bijirin. Dengan tradisi, bute dipenuhi dengan pemancuan madu atau hanya disiram di atas madu. Ciri-ciri memasak

  • Menurut tradisi, pada malam hari Krismas atau pembaptisan, Tuhan dimasak lapar, atau air, sochily, yang hanya gandum, madu dan poppy digunakan. Sebelum tahun baru, kami membuat kit yang kaya, kerana ia dipercayai bahawa lebih enak hidangan - lebih baik tahun yang akan datang. Selepas jawatan sebelum Malam Krismas di Kash, ia tidak dibenarkan menambah produk haiwan - susu, minyak.
  • Susu tanpa lemak yang diperbuat daripada poppy, walnut, kacang hutan atau badam boleh dihidangkan untuk hidangan ini.
  • Bun sebenar dalam zaman dahulu disediakan dari wilayah - pendahulu gandum moden. Ia adalah semi-jenis gandum, setiap biji-bijian yang dilihat oleh skala longgokan yang tidak dapat dimakan.

Susta dari rak tidak hanya lazat terima kasih kepada kacang tertentu dalam rasa, tetapi juga berguna:

Dalam bijirin banyak protein (dari 27 hingga 37%);

Dalam biji-bijian ada praktikal tidak ada gluten;

Shell mengandungi lebih banyak besi dan vitamin Kumpulan B daripada gandum, serta 18 spesies asid penting.

8

Di kedai-kedai anda boleh membeli 2 jenis perhimpunan: Rolling dan Rock, bijirin terakhir lebih besar, lebih keras dan lebih cerah. Oleh itu, masak ia memerlukan lebih lama.

Sochily boleh disediakan dalam periuk yang perlahan. Untuk ini, pada 1 bahagian gandum mengambil 5 bahagian air, mereka duduk dan memakai mod "pelindap". Tempoh penyediaan adalah 2.5 jam. Jika bijirin pra-hilang, maka bun boleh dimasak dalam mod "bubur" (atau "beras", "buckwheat") selama 30-40 minit.

  • Untuk percambahan gandum, dipilih selektif khas, bijirin termal yang tidak dirawat digunakan. Mereka boleh dibeli di kedai-kedai (pada pakej itu harus ditulis "untuk pelanjutan") atau di pasaran. Biji-bijian dibasuh, direndam dalam marlay basah selama 12-16 jam, meletakkannya dengan lapisan nipis dalam hidangan cetek. Makanan digunakan oleh sprout 1-2 mm panjang. Uzbar (atau pengimpal) pada zaman dahulu telah disediakan dari buah-buahan yang dicincang segar dan beri, dan pada musim gugur - dari kering. Untuk pembuatannya, anda boleh menggunakan buah-buahan kering. Dalam kes ini, mereka dimasukkan ke dalam air sejuk dan direbus selepas mendidih 15 minit. Bahan-bahan segar dimasukkan ke dalam air mendidih, menunggu apabila air mendidih semula dan mematikan gas. Tambah madu atau gula secukup rasa. Minuman sejuk dipenuhi dengan socchily dan melayarkannya ke meja secara berasingan. Untuk Uzvar, ceri, plum, epal, rosehip, hawthorn, pear, aprikot, kismis, kuragu, cranberry, prun dan buah-buahan dan buah-buahan lain digunakan.
  • Petua
  • Apabila memasak persimpangan, terdapat helah berikut:
  • Untuk cepat memasak hidangan, bijirin gandum atau mutiara direndam pada malam hari sebelumnya.
  • Perlovka juga boleh mencurahkan air mendidih dan bertahan dalam termos selama 2 jam.
  • Sochily, seperti retak, dihidangkan ke meja dalam bentuk yang sejuk.
  • Jika seseorang tebal, ia dicairkan dengan air rebus.

Untuk kacang memasak yang lebih cepat dan poppy dihancurkan dalam penggiling kopi. Mac boleh dipintal dalam air mendidih, seperti kismis.

Sekiranya tidak ada gandum, maka hidangan itu disediakan dari bijirin gandum (lombong atau tag arnadi). Bijian memasak dari pengisaran halus dihasilkan dalam nisbah 1 sudu besar. Cruises pada 2 sudu besar. Air, selama 20-30 minit. Untuk dilucutkan dengan penggiling kasar, 4 sudu besar. Waters dan lebih banyak masa (30-40 minit.).

Perkara yang sama berlaku untuk rongga yang dihancurkan - ia direndam selama 30-40 minit, kemudian dibasuh dan direbus dalam air dalam perkadaran 1: 2.5. Masa memasak dikurangkan kepada 5-10 minit, maka bubur disimpan dalam haba untuk membengkak bijirin.

Sekiranya rak sudah direbus, dan masih ada sedikit air dalam periuk, sama seperti kisel, tidak perlu mencurahkannya. Sudah cukup untuk menambah buah-buahan kering, memberikan pelukan untuk "berjalan" selama 20-30 minit, dan mereka menyerap kelembapan tambahan.

Untuk membuat sumber asal, dan juga untuk hiasannya menambah ramuan berikut: kayu manis, vanila, sitrus (tangerin, oren), jem, cashews, kacang, delima dan komponen lain.

Orang yang mempunyai alergi pada produk lebah bukannya madu boleh menggunakan gula atau sirap maple.

Sekiranya perlu bahawa sheochily mendapat rapuh, nisbah air dan bijirin harus 2: 1, untuk pengeluaran konsistensi cecair dan likat - 3: 1 atau lebih.

Добавить комментарий