12 resipi pizza yang sangat lazat di rumah

Kaya dan lazat, terang dan menyelerakan, berair dan harum - semua epit ini tidak diragukan lagi dikaitkan dengan pizza Itali. Dan hidangan ini sangat demokratik, kerana para putera darah biru dan pekerja keras biasa, bintang pop dan pelajar mudah, jutawan dan suri rumah memakannya dengan selera makan yang sama. Dan yang paling penting, pizza buatan sendiri tidak lebih buruk daripada restoran, dan keseronokannya lebih banyak, kerana ia dibuat dengan tangan mereka sendiri dari produk kegemaran anda.

Cerita itu memberitahu kita bahawa selama berabad-abad, petani Itali telah membakar pai terbuka yang sama untuk menyelamatkan pertimbangan. Mereka memotong semua yang tinggal dengan makan malam, diletakkan di atas kek nipis, dilincirkan dengan minyak zaitun, berpengalaman dengan herba wangi dan memakai ketuhar perpecahan secara ringkas. Oleh kerana kita bercakap tentang Itali, tidak menghairankan bahawa di antara sisa makanan yang paling kerap ia mungkin untuk memenuhi keju rumah lembut, tomato, zaitun dan (sedikit kurang kerap) - makanan laut, kepingan sosej atau daging kering.

Mereka menyediakan satu pai besar, kerana ia pernah dilahirkan dengan bahagian individu. Setelah menerima setiap bahagian, ahli keluarga besar yang dibuang untuk bekerja - dengan "snek" seperti itu, perasaan kenyang di perut kekal lama.

Mudah dan pada masa yang sama, hidangan yang cemerlang telah lama mendapat populariti di seluruh dunia, pertama sekali kerana kebolehubahannya. Terdapat sekurang-kurangnya dua lusin varieti pizza klasik, yang berbeza dengan ketara dalam pemadat, bentuk dan ketebalan asas. Sebaliknya, tukang masak domestik menyesuaikan resipi ini untuk realiti dan rasa dan citarasa kami. Pastikan anda mempunyai pizza buatan sendiri boleh menjadi hidangan yang mudah, ekonomi dan enak.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

Pizza buatan sendiri dengan sosej pada resipi ini cukup besar untuk memberi makan sebuah syarikat besar atau keluarga dengannya. Dua jenis sosej dan chartigon digunakan sebagai pengisian, seperti "kit" dalam kombinasi dengan keju dan tomato menyediakan hidangan yang sangat baik aroma dan rasa.

Ia akan mengambil:

  • Tepung ditapis - 400 g;
  • mayonis - 150 g;
  • Jarny Sosej ("Doktor" atau "Kanak-kanak") - 400 g;
  • Scerochychny Sosej (kering) - 150 g;
  • Susu (apa-apa lemak) - 250 ml;
  • Garam - secubit;
  • Paste tomato (kedai) - 75 g;
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • Yis kering - 6 g (separuh daripada pek kecil);
  • Champignons segar - 5 pcs;
  • Keju pepejal - 150 g;
  • Gula - 1 sudu besar. l.;
  • Parsley - 3-4 ranting;
  • Tomato segar - 3 pcs.

Langkah Penyediaan:

1. Panaskan susu ke suhu 33-35 ° C (jika tidak ada termometer, cuba jari anda - ia tidak sepatutnya panas). Dalam mangkuk besar, tuang yis, gula dan garam, isikan dengan susu, campurkan dan simpan.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

2. Apabila jisim mula berbuih (selepas 5 minit), tambah tepung separuh kepadanya dan campurkan sudu. Masukkan tepung yang tinggal, tuangkan minyak dan kupas (pertama dengan sudu, dan kemudian, apabila ia menjadi tebal - dengan tangan anda) - anda akan mempunyai adunan elastik yang homogen.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

3. Bahagian bawah hidangan, di mana ia diketepikan, dan doh itu sendiri melincirkan minyak. Tutup mangkuk napkin tenunan dan letakkan pada 25-30 minit dalam hangat (tanpa draf) tempat untuk doh meningkat.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

4. Tomato, cendawan dan pasli mencuci dan kering pada serbet. Soda keju (grater lebih baik digunakan besar). Potong tomato dan sosej kering dengan bulatan, sosej rebus - jerami, dan cendawan - plat. Petrushka Shock cetek.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

5. Dalam mangkuk kecil, campurkan pes tomato dan mayonis.

6. Bersihkan permukaan kering countertop, taburkan dengan tepung dan letakkan di atasnya naik adunan. Sxtapply itu, juga menyapu tepung dan gulung ke dalam takungan, kira-kira sama dengan pembangkang anda (anda perlu mengambil yang terbesar, sebagai banyak ujian dan tampalan). Hidupkan ketuhar - Pada masa pizza yang dibakar, ia harus memanaskan hingga 180 ° C.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

7. Berdiri dari kulit supaya ia pergi ke penerbangan. Jika anda ragu-ragu sebagai kertas, maka sedikit bangun dengan minyak (gunakan berus masakan). Letakkan adunan di atas dulang, mengedarkannya secara merata pada helaian (lakukan keras dan tambah dan tambah di mana ia tidak mencukupi), bentuk sisi.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

8. Lancarkan permukaan ujian dengan campuran mayonis dan pes tomato.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

9. Menyebarkan secara merata mengisi dengan lapisan dalam susunan ini - sosej (pertama direbus, kemudian kering), tomato dan cendawan. Tuangkan keju secara merata dan letakkannya.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

10. Selepas 20 minit, pizza dikeluarkan dari oven. Tuangkannya dengan pasli dan potong bahagian bahagian.

Pizza buatan sendiri yang lazat dengan sosej rebus

Pizza buatan sendiri dengan sosej akan sangat lazat dan berair, terima kasih kepada kepingan tomato dan chartignons. Ruddy dan sangat cantik, dan mata akan menggembirakan dan rasa hanya indah.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

Resipi untuk pizza buatan sendiri ini dekat dengan yang asal. Doh di dalamnya dicampur di atas air, mayonis tidak digunakan untuk melincirkan mentah, dan herba wangi ditambah kepada pengisian. Asas daging pizza adalah beberapa jenis sosej yang berbeza.

Ia akan mengambil:

  • air - 200 ml;
  • Jarny Sosej-merokok - 120-130 g;
  • Sosej ham-cincang (atau ham semula jadi) - 120-130 g;
  • Susu merokok sosis (contohnya, "memburu") - 100 g;
  • Tepung ditapis - 300 g;
  • Garam - dengan mencubit dalam doh dan dalam sos;
  • Gula - 1 sudu teh;
  • Bawang bawang - 1 pc;
  • Ketchup - 1 sudu besar. l.;
  • campuran lada - secubit;
  • Oregano kering (oregano) - 0.5 h.;
  • Basil kering - secubit;
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. l. dalam adunan dan untuk sos;
  • yis kering - 10 g;
  • Bawang putih - 1 gigi;
  • Timato Paste - 1 sudu besar. l.

Langkah Penyediaan:

1. Panaskan air ke suhu 33-35 ° C (cuba jari anda - ia tidak sepatutnya panas). Dalam mangkuk yang mendalam, tuangkan ragi, gula dan garam, tuangkan dengan air dan campuran.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

2. Selepas beberapa minit, apabila campuran ditenun, tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan tambah mentega. Semak doh lembut - pertama dengan sudu, dan apabila menjadi sukar untuk dicampur - dengan tangan anda. Membentuk bun dari itu dan taburkan dengan tepung. Kosongkan mangkuk dengan serbet tenunan dan simpan selama 35-40 minit.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

3. Bersih, basuh dan potong bawang dan bawang putih (bawang - kiub kecil, bawang putih - slaid nipis). Panaskan minyak dalam kuali, goreng bawang putih di dalamnya selama 1 minit. Letakkan bawang di kuali dan terus lulus dengan kacau berterusan.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

4. Apabila kiub bawang menjadi telus (selepas beberapa minit), tambah pes kepada sayur-sayuran dan terus memadamkan. Satu lagi 2-3 minit kemudian, hantar saus tomat, lada, garam dan herba kering, campurkan lagi dan keluarkan dari api. Campuran dipindahkan ke mangkuk, mengisar pengisar ke homogenitas dan biarkan sejuk.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

5. Potong sosej dengan bulatan (kepingan lebar boleh dipotong separuh). Basuh pasli, kering dan cincang halus.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

6. Lubricate borang untuk baking pizza (dengan diameter 30-34 cm) oleh minyak sayuran). Barrock Rose Dough Tatal ke dalam kek dan gulung pin rolling ke dalam bulatan (berorientasikan pada saiz borang). Berhati-hati meletakkan adunan yang dilancarkan ke dalam bentuk, membentuk bulatan sisi.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

7. Panaskan ketuhar (suhu optimum - 190-200 ° C). Di permukaan ujian secara merata mengedarkan sos, menyebarkan kepingan sosis, taburkan dengan keju (cuba mengedarkan sama rata) dan letakkannya.

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

8. Selepas 7-8 minit, saya akan mendapat pizza, menghisap pasli dengan sayur-sayuran (pilihan).

Pizza dengan sosej dan ham di dalam ketuhar

Dipotong menjadi keping dan segera berkhidmat. Pizza buatan sendiri pada resipi ini akan menggembirakan semua keluarga anda.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

Doh untuk pizza ini bercampur-campur pada kegembiraan, dan oleh itu ia ternyata lebih banyak udara dan elastik. Pengisian disediakan dengan sebilangan besar bawang panggang, yang memberikan hidangan siap dengan juiciness dan rasa istimewa.

Ia akan mengambil:

  • air - 125ml;
  • susu - 125 ml;
  • Garam - 0.5 jam. dalam pengisian dan adunan cendawan;
  • Bawang - 2 pcs;
  • Tepung ditapis - 300-320 g;
  • sosej rebus-merokok (ada) - 200-250 g;
  • Gula - 1 sudu besar. l.;
  • Ketchup - 3-4 sudu besar. l.;
  • Keju (pilih "Rusia" atau serupa) - 150-200 g;
  • Champignons segar - 300 g;
  • Yis "hidup" - 15-20 g;
  • Zaitun hitam (tiada biji) - 250-300 g;
  • Minyak sayuran -2 seni. l. Untuk pemanggang kulat + 1 sudu besar. l. Dalam doh.

Langkah Penyediaan:

1. Sambungkan air dengan susu dan sedikit hangat (sehingga suhu 33-35 ° C). Ragi dan gula tatal ke dalam mangkuk yang mendalam. Tambah susu dan tepung yang dicairkan sedikit (kira-kira 0.5 gelas) dan campurkan supaya jisim homogen diperolehi. Tutup perairan yang dihasilkan dengan serbet tenunan dan mendaftar selama 20 minit.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

2. Basuh dan keringkan pada Championon Napkin. Potong cendawan dengan plat.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

3. Bersihkan bawang, basuh, potong separuh dan berbaring dengan cincin separuh standard.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

4. Masukkan garam, baki tepung dan minyak ke dalam bodoh yang semakin meningkat. Campurkan doh dahulu dengan sudu, dan apabila ia tertinggal di belakang sudu. Buat bun, potong ke dalam tepung, letakkan dalam mangkuk dan biarkan dia datang di tempat yang hangat (jangan lupa untuk menutupi dengan tuala).

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

5. Panaskan kuali pada api sederhana, tuangkan minyak di atasnya dan dalam 25-30 saat meletakkan chartignons. Goreng apabila kacau 2-3 minit, tambah bawang ke cendawan. Sung mencuci campuran dan terus goreng seperti bawang akan menjadi lut), selepas itu api dimatikan, dan meninggalkan cendawan dan bawang dalam kuali.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

6. Sodium keju pada gred (tidak penting, besar atau kecil). Zaitun berasingan dari air garam, potong setiap separuh. Potong sosej dengan jerami atau bulatan yang besar.

7. Hidupkan ketuhar (suhu yang diperlukan ialah 180-200 ° C). Kebenaran meja dengan tepung dan gulung doh di atasnya (akar saiz harus mendekati saiz pembangkang). Bungkus Korzh membungkus beberapa kali di sekitar rill, dipindahkan ke lembaran penaik dan menghancurkan tangan anda pada helaian.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

8. Lubricate permukaan dengan sos tomato, sama rata mengurai campuran bawang-cendawan, maka lingkaran sosej, dan di antara mereka - zaitun. Letakkan semua keju (sama rata, tanpa ruang besar) dan letakkannya.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

9. Dalam kira-kira 25-30 minit (fokus pada keju - ia mesti meleleh sepenuhnya) untuk mendapatkan pizza keluar dari ketuhar.

Pizza buatan sendiri dengan Salami, Cendawan dan Zaitun

Keluarkan sedikit, dipotong menjadi kepingan dan berkhidmat. Piza buatan sendiri ini akan menyukai mereka yang suka adonan nipis dan sosis.

Pizza Homemade Delicious, Doh Mudah Pada Kefir - Resipi Video

Selalunya, kesukaran yang paling besar dalam penyediaan pizza buatan sendiri menyebabkan doh, kerana dengan yang lain semuanya cukup rendah - dipotong dan terurai. Tetapi adunan itu boleh menjadi batu penghalang. Berapa banyak jenis pizza wujud, begitu banyak cara untuk memasak doh. Seseorang segar dan nipis dalam jiwa, seseorang adalah seorang yang luar biasa dan roti. Dan beberapa adunan tidak boleh keluar sama sekali dan kemudian kek selesai atau bahkan lavash akan bergerak. Tetapi di sini ia akan menjadi sangat terperinci dan ditunjukkan, bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri pada kefir. Kami sering mempunyai produk seperti dalam peti sejuk, yang bermaksud anda boleh menikmati pizza pada bila-bila masa.

Lembut, subur dan lazat, dan pemadat dari sosej dan sayur-sayuran.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur dengan ayam di dalam oven

Pilihan resipi yang sama

Dalam hidangan ini, doh untuk asas sedang mempersiapkan bulu-pizza, pizza ternyata subur, seperti pai buatan sendiri. Malah, resipi sangat berbeza dari pizza Itali tradisional, tetapi sebenarnya ia ternyata sangat lazat, berair dan wangi. Lagipun, pizza rumah mesti terlebih dahulu menjawab citarasa dan jangkaan anda, jadi pilihlah dengan berani, jika anda suka adunan yang subur.

Ia akan mengambil:

  • Susu - 200 ml;
  • Fillet Chicken Fresh - 1 Pc;
  • Flour ditapis - 460 g;
  • Bawang - 1 Pc;
  • Gula - 1.5 sudu besar. l. dalam sos + 2 sudu besar. l. dalam adunan;
  • Telur - 1 Pc;
  • Jus tomato (rumah atau kedai) - 250 ml;
  • yis kering - 10 g;
  • mayonis - 100 g;
  • Garam, lada tanah;
  • Ketchup - 100 g;
  • Oregano dan Basil (kering) - 1 TSP;
  • Parsley - 2-3 ranting;
  • Keju adalah pepejal - 400 g;
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l. Untuk pelincir tangan dan hidangan, sos dan cendawan panggang;
  • Champignons segar - 400 g;
  • Sosej wrenno-smoked - 150 g

Langkah Penyediaan:

1. Dalam periuk kecil, rebus sedikit kurang daripada 1 liter air dan letakkan yang dibasuh dengan fillet di sana. Keluarkan busa apabila air mula mendidih lagi, mengurangkan api. 25 minit kemudian, keluarkan periuk dari api, biarkan daging sejuk di dalam sup.

2. Basuh Chartignons, kering di serbet dan potong di atas pinggan. Dalam kuali panas minyak, letakkan cendawan di dalamnya. Fry 4-5 minit, sentiasa kuat. Letakkan Chartignons panggang sejuk ke plat.

Pilihan resipi yang sama

3. Susu haba hingga suhu 35-40 ° C dan masuk ke dalam hidangan, di mana anda menguli doh untuk pizza. Bangun ke susu dan susu gula, ambil sedikit campuran dengan baji atau garpu. Tambah garam (1/2 hd.) Dan campurkan.

Pilihan resipi yang sama

4. Sapu di dalam mangkuk tepung dengan bahagian-bahagian kecil dan kacau dengan baik. Apabila doh menjadi berjalan kaki, terus menguli di atas meja, ditaburi dengan tepung. Bun lembut yang dihasilkan dimasukkan ke dalam mangkuk, dilincirkan dengan minyak. Tutup doh dengan filem makanan. Sehingga ia pergi, meninggalkan mangkuk di tempat yang hangat, kembali ke dalamnya dalam 40-50 minit.

Pilihan resipi yang sama

5. Pemotongan busur yang disucikan dan dibasuh (bentuk pemotongan - semirings konvensional). Dalam kuali memanaskan minyak dan meletakkan bawang di dalamnya. Api berkurangan kepada medium. Dengan kacau berterusan, lulus ke ketelusan (minit 2-3).

Pilihan resipi yang sama

6. Tuangkan jus tomato pada kuali, campuran disaman (0.5 jam garam), tambah herba kering, gula dan lada. Pada api kecil, sos tomite sehingga ia menebal (12-15 minit), biarkan ia dalam kuali - biarkan dia sejuk.

Pilihan resipi yang sama

7. Dapatkan fillet dari sup dan membongkarnya dengan tangan anda pada gentian.

Pilihan resipi yang sama

8. Tambah kepada daging di sepanjang garam garam dan lada, kacau dengan baik, tertutup dengan cendawan goreng. Di sebelah dekat Keju Soda Grater. Petrushki potong halus, dan sosej - bulatan.

Pilihan resipi yang sama

9. Lubricate bentuk bentuk. Ia mudah untuk menggunakan yang boleh dilepaskan, untuk kek, diameter kira-kira 35 cm, tetapi anda boleh mengambil saiz segi empat tepat dan sesuai. Juga pelincir tangan anda, dapatkan doh dan letakkan dalam bentuk. Panaskan doh dengan tangan mereka, mengedarkannya dalam bentuk, untuk membentuk sisi di sekitar tepi.

Pilihan resipi yang sama

10. Letakkan sos pada adunan sama rata, dan letakkan pengisian - cendawan pertama, kemudian daging.

Pilihan resipi yang sama

11. Hidupkan ketuhar - biarkan ia memanaskan sehingga 200 ° C. Mayonis dan Ketchup dimasukkan ke dalam paket padat, potong lubang kecil di sudut. Buat mesh dari mayonis di permukaan pizza. Sama rata menguraikan sosej, dan kemudian ayam, di atas mengisi mesh yang sama menarik sos tomato. Letakkan semua keju dan letakkan bentuk dalam oven.

Pilihan resipi yang sama

12. Bakar pizza selama 20-25 minit apabila anda keluar dari oven - taburkan dengan pasli.

Pilihan resipi yang sama

Susu, udara, sangat lazat dan memuaskan pizza buatan sendiri dengan ayam siap. Dia adalah udara seperti, seperti roti, tetapi ia adalah tepatnya kismis.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

Pizza wangi dengan makanan laut adalah impian mana-mana gourmet. Anda tidak menghabiskan banyak masa dan usaha memasaknya, dan hasilnya akan menggembirakan semua yang hadir di meja.

Ia akan mengambil:

  • air - 125 ml;
  • Bawang bawang - 1 pc;
  • Tepung - 200 g;
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l. Untuk sos dan bentuk pelinciran + 2 sudu besar. l. dalam adunan;
  • Yis kering - 1 sudu teh;
  • Arugula - 2-3 helai;
  • garam;
  • Tomato dalam jus mereka sendiri - 3 PC. (100 g);
  • Tomato Cherry - 9-10 pcs;
  • Bawang putih - 4-5 gigi;
  • Gula - 1 sudu teh;
  • campuran herba kering (zaitun atau caucasian) - 0, 5 h.;
  • Keju Suluguni atau mozzarella - 300 g;
  • lada tanah;
  • Koktel laut (makanan laut kalengan) - 200 g.

Langkah Penyediaan:

1. Larutkan yis dan gula ke dalam air suam sedikit, simpan selama 5-7 minit - pada masa ini campuran diaktifkan. Tepung (tidak semua, tetapi hanya 1 cawan) Campurkan dengan garam (ambil 0.5 jam L).

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

2. Squake produk kering dalam mangkuk yang mendalam, dan tuangkan minyak dan yis yang tenggelam hingga ke masa. Campurkan doh dengan sudu - ia harus tebal, regangan di belakang sudu, tanpa benjolan. Tutup mangkuk dengan tisu dengan serbet tenunan dan simpan selama 30 minit (adalah wajar untuk memilih tempat yang hangat, tanpa draf).

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

3. Dengan tomato dalam tin, keluarkan kulit, menghilangkannya dalam mangkuk untuk garpu atau spatula. Bawang dan bawang putih bersih dan basuh. Sayuran lilin (bawang - kiub biasa, sedikit bawang putih). Kuali dengan minyak yang dicurahkan panas, letakkan tomato yang ditekan, bawang dan bawang putih. Sayuran Tomit pada haba kecil sebelum penyejatan cecair (jangan lupa untuk kacau) - kira-kira 6-8 minit. Campuran dimasukkan ke dalam mangkuk dan mengisar pengisar kepada homogen.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

4. Laut koktel dimasukkan ke dalam mangkuk. Terdapat juga menuangkan air mendidih untuk menutupi makanan laut. Selepas 3-5 minit, longkang cecair (bocor pada colander).

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

5. Gulung keju (untuk ini adalah lebih baik untuk mengambil parut utama). Tomato segar dan membasuh arugula dan kering. Cherry dipotong separuh, risalah itu dipotong halus.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

6. Tonton tepung tablet tulen, letakkan di sana dengan opsir yang semakin meningkat. Gerakkan doh dengan tangan anda (tambah tepung seperti yang diperlukan) - ia harus menjadi elastik dan jangan berpegang pada tangan.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

7. Lubricate bentuk minyak untuk kek saiz besar (26-28 cm). Gulungkan doh ke lapisan bulat, diameter lebih sedikit daripada bahagian bawah bentuk. Perlahan letakkannya dalam bentuk, gulungkan doh dengan tangan anda, untuk membentuk sisi di sekitar tepi.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

8. Di permukaan ujian, mengetepikan sos, semburkannya dengan herba wangi.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

9. Seterusnya, letakkan lapisan pemadat - keju pertama (gunakan 2/3 dari jumlah jisim), kemudian makanan laut dan bahagian tomato. Tuangkan segalanya sedikit lada dan garam (ambil secubit) dan biarkan bahan kerja di atas meja selama 15 minit (untuk ujian ujian). Hidupkan ketuhar - pada masa ini ia harus memanaskan sehingga 250 ° C.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

10. Mari kita rummaged Pizza dibakar. Selepas 15 minit, ia mendapatnya, menghisap keju yang tinggal dan meletakkannya lagi.

Pizza berair dengan makanan laut dan tomato ceri

Pizza buatan sendiri dengan makanan laut akan menyediakan dalam 5-7 minit - keju dicairkan pada masa ini dan di tempat-tempat ia menjadikan kerak emas. Cap siap pizza dan berkhidmat di atas meja.

Bagaimana untuk memasak pizza pada ujian cecair - resipi video

Doh yang tidak standard untuk beberapa jenis pizza menjadi sorotannya. Yang tebal dan nipis yang telah kami sediakan, dan kini melihat bagaimana anda boleh memasak pizza pada ujian cecair. Hampir seperti pai.

Hanya cair di dalam mulut!

Pizza buatan sendiri yang cepat di pita - kita masak di dalam ketuhar

Pizza buatan sendiri yang cepat di pita - kita masak di dalam ketuhar

Kelebihan hidangan ini akan dihargai oleh mereka yang tidak benar-benar suka (sebagai pilihan - ia tidak tahu bagaimana) mengacaukan dengan ujian - Bantul Lavash digunakan sebagai asas di sini. Resipi ini juga berguna bagi mereka yang ingin memanjakan diri dengan hidangan asli dan lazat, tetapi tidak dapat membiarkan menghabiskan banyak masa untuk memasak mereka.

Ia akan mengambil:

  • Lavash nipis - 3 kek;
  • Keju ("Rusia", "Sortankoy" dan sebagainya) - 300-350 g;
  • Mayonnaise - 2 sudu besar. l.;
  • Bawang putih - 1-2 gigi;
  • Zaitun tanpa benih - 5 pcs;
  • Ketchup - 2 sudu besar. l.;
  • Tomato Tengah - 2-3 PC. (sebagai varian Cherry - 8-10 PC.);
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • Sosej Swarno-Smoked - 250 g

Langkah Penyediaan:

1. Zaitun memotong pada cincin dengan ketebalan 4-5 mm (oleh 3-4 bahagian). Tomato mencuci dan kering. Soda keju pada parut (gunakan lebih sejuk). Potong gulung sosej dan tomato. Bersihkan dan basuh bawang putih. Mengisar kepingan pada slot. Dalam hidangan kecil, campurkan mayonis dan saus tomat.

2. Oven Hidupkan untuk memanaskan badan (suhu - 190-210 ° C). Bahagian bawah tergesa-gesa besar. Lubricate dengan berus masakan. Sebarkan di kaunter satu lembaran kaki, tuangkan permukaannya 1/3 keju.

Pizza buatan sendiri yang cepat di pita - kita masak di dalam ketuhar

3. Letakkan lavash kedua di atasnya dan juga taburkan dengan keju. Di sebelahnya - satu lagi Pitaash, melincirkan permukaannya dengan campuran saus dan mayonis (anda boleh menggunakan semua berus masakan yang sama).

Pizza buatan sendiri yang cepat di pita - kita masak di dalam ketuhar

4. Letakkan sosej ke sos sama rata, di ruang bebas - tomato, bawang putih dan zaitun. Masam dari keju yang tinggal dan letakkan bahan kerja untuk dibakar.

Pizza buatan sendiri yang cepat di pita - kita masak di dalam ketuhar

Selepas 7-12 minit (masa bergantung kepada ketuhar), keju cair. Keluarkan pizza dari pita dan potong seketika panas. Untuk resipi ini, anda akan mendapat pizza buatan sendiri yang sangat mudah dan cepat di PITA.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

Rahsia resipi ini adalah halus, doh kecil yang rangup, seperti dalam pizza Itali sebenar. Ia sedang bersedia dengan cepat dan tidak memerlukan kemahiran masakan yang mendalam. Selesai pizza buatan sendiri pada adunan nipis dibezakan oleh aroma cendawan hutan - segala-galanya adalah kerana ia bukan chartignons untuk mengisi, dan cendawan tiram.

Ia akan mengambil:

  • air - 85 ml (1/3 cawan);
  • Tepung ditapis - 160 g (1 cawan) + segar untuk rolling;
  • Cendawan tiram - 300-350 g;
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l. Dalam doh + 1 sudu besar. l. untuk pelincir kerajang;
  • Sosej "memburu" - 300 g;
  • yis kering - 5 g;
  • Mustard - 1 sudu besar. l.;
  • Ketchup - 2-3 Tbsp. l.;
  • Parsley segar - 3-4 ranting;
  • Herba Itali (kering) - secubit;
  • Garam adalah secubit.

Langkah Penyediaan:

1. Basuh dan keringkan tiram, potong dengan ketebalan kira-kira 2 cm. Letakkan pada kuali dan goreng yang dipanaskan tanpa menambah minyak 3-5 minit (pastikan untuk kacau). Sebaik sahaja cecair yang dihasilkan menguap - letakkan cendawan untuk menyejukkan ke atas plat.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

2. Di dalam hidangan, di mana anda menguli doh, meletakkan yis, garam dan tepung.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

3. Tuangkan air di sini dan campurkan sudu. Tambah minyak ke campuran, menghitung tangan anda, menguli doh anjal. Tuangkan segelintir tepung di atas meja, letakkan doh di atasnya dan tutupnya sedikit.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

4. Gulungkan lapisan segi empat yang nipis, sedikit menyalakan tepung supaya ia tidak berpegang pada meja atas. Dengan saiz, fokus pada lembaran penaik anda, jika anda mahu doh menjadi nipis yang mungkin, pilih sinar lebih banyak.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

5. Ketuhar oven (suhu operasi - 180-190 ° C). Berdiri dari kerajang (anda boleh melancarkan helaian gelombang), mencium minyak. Letakkan lapisan doh pada lembaran penaik, tatal dengan tangan anda, membuat puncture kerap dengan garpu dan hantar ke jem.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

6. Potong sosej di kalangan. Di sebelah dekat Keju Grind Grind. Petrushka mencuci, kering di serbet dan lap daun.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

7. Selepas 10 minit dari awal penaik, dapatkan akar dari ketuhar - pada masa ini ia harus sangat dipintal (berorientasikan pada warna emas yang indah di tempat-tempat yang nipis). Campurkannya secara merata dengan mustard dan saus tomat (anda boleh pra-campuran), pencetus dengan herba kering.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

Jika herba dan rempah menambah sos dan campuran pertama, maka mereka akan diedarkan di pizza lebih merata.

8. Letakkan separuh keju, kemudian letakkan sosis, cendawan dan baki bahagian keju.

Pizza dengan sosej memburu pada doh nipis

Letakkan bahan kerja yang akan dibakar, 10 minit kemudian, dan menghiasi daun pasli. Mengenai ini, pizza buatan sendiri dengan sosis berburu dan Weems bersedia dan boleh menggembirakan seluruh keluarga.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

Dalam resipi ini, doh sedang mempersiapkan air dan ragi yang mudah, air. Benar, ia tidak hangat, seperti biasa, tetapi di dalam peti sejuk. Pengisian menggunakan Chartignons (tidak dipanggang) dan daging ayam rebus.

Ia akan mengambil:

  • Minyak sayuran - sedikit lebih daripada 1 sudu besar. l.);
  • Yis "hidup" - 15 g;
  • Sos tomato ("krasnodar" atau sebagainya) - 100 g (kira-kira 4 sudu besar);
  • Air - 160 ml (sedikit lebih daripada satu pertiga daripada kaca);
  • Paha ayam segar - 2 pcs;
  • Garam - 1/3 TSP;
  • Tepung - 270 g (sedikit lebih daripada setengah cawan);
  • Keju yang dibuat - 160-180 g;
  • Gula - 1 sudu besar. l. dengan slaid;
  • Bawang - 1 Pc;
  • Champignons Fresh - 250 g;
  • Mayonnaise - 70-80 g (2 sudu besar).

Langkah Penyediaan:

1. Dalam periuk air mendidih yang kecil, menurunkan paha ayam yang dibasuh. Tunggu apabila bisul lagi, selepas itu api dikurangkan dan keluarkan busa dari sup. 25-30 minit kemudian, keluarkan periuk dari api, dan dapatkan daging ke plat.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

2. Dalam mangkuk yang mendalam, letakkan gula dan ragi, memerah mereka dengan sudu. Kepada massa yang dihasilkan, menyerupai krim masam cecair, tambah minyak dan garam. Menggoda sudu, tambah sedikit tepung apabila menjadi sukar - terus dipasang dengan tangan anda. Tentukan kesediaan ujian dengan keanjalan (ia tidak sepatutnya ketat), untuk tepung penuh, ia boleh pergi sedikit kurang atau lebih. Letakkan doh kembali di dalam mangkuk, tutup serbet dan keluarkan ke dalam peti sejuk.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

3. Potong cendawan - bersama, pada kepingan rata. Dengan pinggul ayam, keluarkan skirt, memisahkan tulang, daging itu sendiri membawa kepada kepingan di sepanjang gentian. Kupas dan dibasuh bawang dipotong separuh dan juga sepanjang bulu sayang. Keju sodit (lebih baik menggunakan parut besar).

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

4. Selepas 1 jam, doh peralihan keluar dari peti sejuk di atas meja tepung dan roll. Membuat pizza membuat sewenang-wenangnya - bulat atau segi empat tepat (jadi sesuai dengan lembaran penaik yang besar). Yang lebih nipis anda mendapat lapisan - yang lebih nipis akan ada asas untuk pizza. Hidupkan oven - untuk membakar anda memerlukannya untuk mendapatkan sehingga 180 ° C.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

5. Letakkan kertas pada lembaran penaik dan letakkan doh di atasnya (lebih mudah untuk angin sedikit pada pin rolling). Permukaan Korg melincirkan sos tomato, meletakkan hirisan cendawan, dan dari atas - daging dan bulu bawang.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

6. Pelancaran semuanya dengan baik mayonis (gunakan sudu untuk mengedarkan sos pada keseluruhan pemadat). Di bahagian atas, buatlah kosong dengan keju dan letakkannya.

Pizza buatan sendiri dengan ayam dan cendawan

Pizza buatan sendiri dengan ayam akan menyediakan selama 25-30 minit - anda akan menentukannya mengikut warna keemasan kerak mentah. Potong pizza siap semasa masih panas.

Pizza kentang dalam oven - resipi video

Dan bagaimana jika adunan pizza akan menjadi kentang? Saya tidak fikir saya juga boleh mengingati, tetapi kemudian saya mendapati resipi ini dan cuba memasak. Menghairankan, saya sangat menyukainya. Alternatif yang menarik dan lazat untuk pizza klasik. Hak dan kentang.

Apa yang boleh menjadi lebih enak?

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

Ini adalah resipi yang benar-benar perayaan - dengan itu, anda memasak tidak bersendirian, tetapi empat pizza pada lampiran nipis dan pemadat yang berair. Anda menghabiskan masa untuk mereka agak sedikit - ini adalah pilihan yang baik untuk pesta dalam gaya Hawaii atau hanya sebuah syarikat yang besar.

Ia akan mengambil:

  • Yis kering - 7 g;
  • Garam - 0.5 h.;
  • air (sedikit dipasang) - 250 ml;
  • Hip Smoked Chicken - 2 PCS;
  • Keju Mozarella - 200 g;
  • Tepung ditapis - 400-500 g;
  • Champignons segar - 100 g;
  • Gula - 1 sudu teh;
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar. l. Dalam doh + 3 sudu besar. l. Untuk pelinciran mentah;
  • Nanas kalengan (tidak penting, bulatan atau kepingan) - 200 g.

Langkah Penyediaan:

1. Dalam bekas kecil, letakkan gula dan yis, tuangkan seperempat segelas air (sedikit hangat) dan kacau. Dalam air yang tinggal, larutkan garam, letakkan sebahagian besar tepung ke dalam mangkuk yang mendalam. Selepas 6-8 minit, tuangkan yis bergantian, air masin dan minyak. Campurkan sudu di dalam mangkuk, kemudian beralih ke tablet muka yang dihadapi dan teruskan knead (sudah dengan tangan anda, bukan sudu) selama 5 minit lagi. Tambah tepung sehingga adunan menjadi ukuran anjal.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

2. Permukaan dalaman mangkuk melincirkan sedikit minyak dan meletakkan doh di sana. Kosong atas dengan tuala basah (anda boleh memburu, dan kemudian tekan dengan usaha), letakkan mangkuk ke dalam haba.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

3. Selepas 30 minit, lakukan doh dan bahagikan pada 4 bahagian. Buat bangs dari kepingan ini, letakkannya di atas meja supaya mereka tidak menyentuh antara satu sama lain dan sekali lagi menutupi tuala - kali ini selama 15 minit.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

4. Daging ayam yang dipisahkan dari tulang dan mengupas. Potong dengan kiub (kira-kira 1 × 1 cm), serta nanas pengisaran yang lebih besar. Cendawan memotong pada plat, keju soda (ia akan lebih mudah untuk menggunakan parut besar). Bahagikan produk pada 4 bahagian - ia akan mengisi 4 pizza.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

5. Hidupkan ketuhar dan letakkan dulang pembakar kosong di dalamnya (suhu yang anda perlukan - 230 ° C. Satu tombol dari ujian roll ke lapisan nipis bulat dengan diameter 25-26 cm. Beli ke parchment, roll up dan membuat sisi kecil.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

6. Lubricate dengan lapisan minyak nipis di atas, dan kemudian sos, meletakkan cendawan rata, ayam dan nanas, keju tumbuhan.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

7. Keluar dari ketuhar, helai berpecah dan letakkan kertas dengan kosong. Letakkan pizza bakar pertama di peringkat bawah (selama 4-5 minit) kemudian hentikan pertengahan.

Pizza Hawaii dengan ayam, cendawan dan nanas di rumah

Selepas 2-3 minit, pizza buatan sendiri Hawaii akan siap, dapatkannya dari ketuhar dan melakukan manipulasi yang sama dengan baki adunan dan pemadat.

74446. Pandangan.

Pizza di dalam ketuhar kini merupakan cara utama untuk memasak pizza. Saya masih ingat dapur Rusia dan sekali lagi saya ingat filem Itali di mana Bake Pizza. Nah, bagaimana ia kelihatan seperti ketuhar kami. Hanya pada masa-masa ketika kita tidak mempunyai ketuhar elektrik atau gas, yang seperti pizza itu tidak tahu.

Sudah tentu, satu lagi kaedah utama memasak pizza adalah pizza dalam kuali.

Tetapi sekarang, sebaik sahaja kami tidak menyediakan mereka dan yang mana anda tidak bersedia. Dan pizza di dalam ketuhar, dan periuk yang perlahan, dan dengan sosej dan keju, dan dengan timun, dan dengan zaitun, dan dengan cendawan, secara umum, dengan segala yang anda boleh makan.

Bagaimana untuk memasak pizza di rumah. Resipi Penyediaan Pizza Delicious

Saya sudah menulis mengenai pizza, tetapi di sini pizza terutamanya di dalam ketuhar dan sudah tentu semua resipi baru. Dan pada yang lama, terdapat pautan dalam artikel ini. Nah, mari kita mulakan dan kita akan melihat bagaimana semuanya ternyata.

  1. doh pizza

doh pizza

Pada masa ini, pizza sangat biasa bahawa walaupun kanak-kanak tahu mengenainya. Dan selepas semua itu akan kelihatan, apa yang istimewa? Mengeluh kek itu, meletakkan segala-galanya yang terletak di dalam peti sejuk, ya ke dapur. Tidak, tidak begitu mudah. Semua produk mesti ditulis, dan adunan adalah ramuan yang paling penting. Baca lebih lanjut ... ..

  1. Pizza di dalam oven di rumah. Resipi dengan Sosej dan Keju

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Untuk adunan:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

  • Tepung - 600 g
  • Air - 300 ml. 30-35 °
  • Yis - 30 g. Segar atau 10 m. Kering
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Minyak zaitun - 4 sudu besar.
Untuk mengisi:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

  • Jus tomato lebih baik untuk berjalan-jalan
  • Garam
  • Orego.
  • Sosej Salami.
  • Keju mozzarella
  • Champignon
  • Minyak zaitun

Pizza dalam memasak ketuhar:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

1. Campuran 100 ml. Air hangat ke dalam cawan kecil dan tertidur ke dalam air yis, tambah sudu gula. Campurkan segala-galanya.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

2. Dalam cawan yang mendalam, kami mencurahkan diri terlebih dahulu tepung. Di tengah-tengah tepung slaid membuat pendengaran. Kumpulkan yis dalam pendalam ini.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

3. Kami menambah tepung ke ragi ini dan mengelakkan tepung, tepung agak sedikit, hanya hanya supaya ia bercampur dengan ragi dalam pendalam, di mana kami mencurahkan yis. Kami memberikan sedikit tepung ke sisi.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

4. Di dalam air yang tinggal, kami tuangkan garam dan 4 sudu minyak zaitun, atau mana-mana sayuran, yang tidak berbau.

Pizza di dalam ketuhar

5. Tuangkan air dengan mentega ke dalam doh dan sekarang mula menguli doh. Pertama kita tahu sudu, dan apabila air diserap, kita mula bercampur dengan tangan anda.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

6. Apabila semua air diserap sepenuhnya, jatuh doh di atas meja yang disediakan. Kami terus bercampur. Semua tepung mesti campur tangan dalam doh, adunan akan menjadi elastik, licin. Secara umum, sudah mencari ke doh. Dari sudut ini, doh mesti bercampur sekurang-kurangnya 7-10 minit.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

7. Doh kami berayun. Ia ternyata padat, elastik dan tangannya ia tidak akan melekat. Kami meletakkan doh ke dalam cawan, ditutup dengan filem dan meletakkan di tempat yang hangat untuk 1-1.5 jam.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

8. Masa berlalu, buka doh. Kelihatan seperti ia meningkat. Ia mungkin dua kali lebih banyak.

Memasak Pizza Pengisian

9. Memasak pemadat. Stuffing adalah individu, seperti yang anda faham. Anda boleh mengambil semua yang anda mahukan. Tetapi semua yang sama dalam penyediaan pizza ada saat-saat yang tidak boleh diabaikan.

10. Hidupkan ketuhar ke pemanasan maksimum. Dalam ketuhar elektrik biasanya 250 ° -300 °.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

11. Bahagian Doh oleh 3-4 bahagian, ia bergantung kepada apa bentuk yang anda ada, melancarkan kek dalam diameter bentuk. Bentuknya dilincirkan dengan minyak sayuran dan taburkan dengan sedikit.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

12. Pada bentuk, kami meletakkan kek kami dan di atas kami tuangkan beberapa minyak sayuran dan mengedarkannya ke jumbai di seluruh permukaan.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

13. Tuangkan sedikit jus tomato dan juga mengedarkannya di seluruh permukaan. Musim bunga oregano dan garam.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

14. Atas meletakkan sosej Salami, pra-dihiris dengan kepingan nipis.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

15. Kemudian Lay Out Chargignons yang dicincang halus. Jangan cuba untuk meletakkan seberapa banyak tampalan yang mungkin, di mana ia juga harus mengupas doh.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

16. Saya meletakkan keju kami di atas, anda boleh menghirup kepingan yang agak besar. Nah, itu semua, perhimpunan pizza berakhir, kini ia tetap hanya untuk membakar.

Menangkap pizza di dalam ketuhar

17. Ketuhar di dalam kita panas sehingga 250 °. Pizza akan diletakkan di peringkat tertinggi. Jika kita mempunyai ketuhar gas, maka anda perlu menyiarkan di tengah. Sudah tentu, jika ada peluang, panggang pizza adalah yang terbaik pada suhu 300 ° -320 ° -350 °.

18. Kami meletakkan pizza di dalam ketuhar selama 8-10 minit. Pastikan untuk mencari ujian. Sebaik sahaja ia dicincang, dan keju cair, pizza sudah siap. Adalah sukar untuk menentukan masa yang tepat. Setiap mempunyai keadaan penaik sendiri.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

19. Pizza sudah siap. Ia ternyata kemerah-merahan, lembut, berair, wangi dan tentu saja sangat lazat.

Pizza di dalam ketuhar

Potong bahagian dan makan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

  1. Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Pizza di dalam ketuhar, ia adalah lazat dan agak mudah. Pastikan resipi ini.

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Adunan:
  • Tepung - 200 g + 20 g
  • Air hangat - 120 ml
  • Garam - 1 sudu teh
  • Gula - 1 sudu teh
  • Juzhzhi Extruded / Dry - 4 g / 1 ch.l.
  • Minyak Zaitun - 2 sudu besar
Pengisian:
  • Sos Tomato - 3 sudu besar
  • Oregano kering - 1/3 sudu teh
  • Basil kering - 1/3 sudu teh
  • Salami - 100 g
  • Mozarella - 125 g

Memasak:

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

1. Dalam cawan yang mendalam, kami tuangkan 120 g. Air, kami merebut 4 g. Tekan yis, tambah 1 sudu teh garam, 1 sudu teh gula, tuangkan 2 sudu minyak sayuran (sebaik-baiknya zaitun). Semua kacau dengan baik.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

2. Ahad 200 g. Tepung ke dalam campuran yang dihasilkan. Kami membasuh doh selama 5 minit, pertama dengan sudu, dan kemudian dengan tangan anda.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

3. Jika doh itu ternyata cecair, tambahkan lebih banyak tepung. Campurkan doh untuk beberapa minit lagi.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

4. Doh yang sedikit bulat, tutupkan cawan dengan filem dan tinggalkan pada suhu bilik selama 1 jam.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

5. Kami meletakkan sos tomato ke dalam cawan kecil yang kecil, tambah satu pertiga daripada sudu badan kemangi dan satu pertiga daripada teaspoon oregano. Campurkan segala-galanya dengan teliti.

6. Kami akan meletakkan lembaran penaik dan memanaskan sehingga 250 °.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

7. Doh menghampiri. Kerja permukaan taburkan dengan tepung.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

8. Kami meregangkan kek dengan tangan ke diameter 30 cm.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Kami terus meregangkan kek.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

9. Untuk memindahkan kek dengan mengacainya pada pin rolling.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

10. Di permukaan kerja, kami terapung daun kulit dan melancarkannya dari rolling doh kami.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

11. Slip sos yang dimasak doh.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

12. Saya menyebarkan kepingan Salami di atas sos dan meletakkan keju Mozarella, membawanya dengan kepingan, dan tidak dipotong, seperti biasa.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

13. Keluar dari ketuhar lembaran penaik yang dipanaskan, jangan terbakar, pakai sarung tangan khas dan ketatkan pizza di atasnya bersama dengan kertas kertas. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 250 ° selama 10-15 minit.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

14. Pizza kami sudah siap. Kami mengambil dari ketuhar dan mengetatkannya dari pembangkang dengan cara yang sama kerana mereka mengetatkan, bersama dengan kertas kertas pada beberapa jenis pendirian atau hidangan di mana kami akan memotongnya. Tarik kertas dari bawah pizza, memegang tangannya.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Lihatlah apa jenis kecantikan. Kami memotong pizza ke dalam kepingan dan setakat ini berkhidmat di atas meja.

Selamat menjamu selera!

  1. Pizza di dalam ketuhar - Resipi Memasak Homemade dengan Foto

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Untuk adunan:
  • Yis - 1 beg
  • Gula - 1/2 c.l.
  • Tepung - 2 gelas
  • Minyak sayuran
Untuk sos:
  • Timato Paste - 300 g
  • Gula - 1-1.5 Artikel.
  • Bawang - 0.5 kepala
  • Bawang putih
  • Bay Leaf.
  • Basil
  • Garam
  • Lada tanah yang baru
Untuk mengisi:
  • Sosej untuk citarasa anda
  • Keju Parmesan atau mana-mana pepejal
  • Keju Mozarella - ini tidak menggantikan
  • Ceri tomato.
  • Basilika daun

Memasak:

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

1. Dalam 50 gram air suam, kira-kira 30 ° -35 ° membubarkan sachets yis. Ambil ragi berdasarkan cadangan mengenai sachet yis.

Saya selalu meletakkan ragi sedikit kuantiti yang disyorkan.

Jika yis lebih besar, adunan itu sentiasa boleh ditukar kepada keadaan biasa, dan jika adunan tidak naik, itu bermakna ia tidak pergi, anda tidak boleh berbuat apa-apa.

Campurkan cuba membelah benjolan. Kami menambah pada yis 1/2 sudu teh gula dan menghalang sedikit yang yis terlibat secara aktif dalam kerja.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

2. Dalam cawan yang dalam, kita tuangkan 2 cawan tepung, setengah sudu teh garam. Kami secara beransur-ansur menuangkan ragi, yang kita larutkan dalam air suam dan segera mula campur. Ia dicurahkan di suatu tempat 1/3 yis dan menghalang mereka sehingga mereka tidak menyerap, tuangkan 1/3 berikut, dan sebagainya.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

3. Doh harus cukup tebal. Ia mula-mula kelihatan sangat tebal untuk anda, tetapi jangan bimbang, yis akan mendapat dan ia akan menjadi lebih lembut.

Seperti yang anda faham, sukar untuk meneka perkadaran kepada gram, di mana-mana tepung anda, jadi lihat sendiri. Anda sentiasa boleh menambah air jika adunan seolah-olah anda terlalu tebal, atau sebaliknya, tepung.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

4. Sebaik sahaja doh sedikit dikumpulkan di dalam benjolan, kita taburkan meja dan jatuh doh di sana.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

5. Lelaki oleh doh 5-7 minit, ia harus menjadi sebilangan besar adunan tanpa sebarang kemasukan dan retak.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

6. Dalam bekas tuangkan minyak sayuran dan runtuh di dalamnya adunan dari semua pihak. Kami meletakkan doh ke tempat yang hangat untuk 1-1.5 jam.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

7. Setakat ini kita menyediakan sos. Bawang halus.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

8. Potong bawang putih dengan sangat halus.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

9. Fry bawang dan bawang putih pada sedikit minyak sayuran beberapa minit.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

10. Kami menambah pes tomato ke kuali tanpa menambah air sehingga air. Biarkan pes dalam bentuk ini ganti sedikit dengan busur dan bawang putih dan menyerap bau mereka. Berperang, kacau tampal, beberapa minit. Anda boleh menjatuhkan beberapa minyak dalam kuali.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

11. Selepas beberapa minit, kami menjunam air. Kami membina pes ke keadaan sos tomato sedikit lemak. Mencegah, biarkan saya masih berdiri sehingga air terasa supaya sos menjadi seperti sos tomato.

Tambah sepasang daun Laurel dan pastikan untuk Basil, jika ada, boleh menjadi segar. Pastikan anda menambah satu sudu gula, atau sedikit lagi, secukup rasa. Sos tidak boleh menjadi masam.

Tambah garam dan lada segar, tambah semua ini secukup rasa. Segala-galanya harus mendidih, dengan kacau berkala, minit 20 untuk semua citarasa bercampur.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

12. Doh dipotong menjadi 2 bahagian. Kami akan melakukan pizza nipis.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

13. Sudah tentu ia adalah yang terbaik untuk meregangkan doh dengan tangan anda, dan bukan untuk menggulung pin rolling, kerana pin rolling meresap banyak udara dari kek. Tetapi ini sudah menjadi subtleties, anda boleh melancarkan dan berguling. Pertimbangkan saiz borang penaik anda.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

14. Bentuk atau penaik lembaran boleh mencurahkan sedikit mentega, anda boleh taburkan dengan tepung dan yang paling mudah untuk meletakkan kertas kertas. Hari ini tidak ada kertas di tangan. Kami taburkan bajingan tepung, letakkan kek kami di sana dan sedikit meluruskannya.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

15. Potong keju mozzarella, plat besar, dan kemudian runtuh pada kepingan yang agak kecil. Keju ini memberikan pengisian yang ketat.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

16. Pada parut yang besar, kami menggosok Parmesan. Ia boleh diambil sedikit kurang daripada Mozarella. Keju ini memberikan rasa. Anda boleh mengambil mana-mana keju pepejal yang lain jika tidak ada Parmesan. Ya, dan dia agak mahal.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

17. Sosis merokok dipotong menjadi cawan nipis. Jangan mengambil sosej kedelai atau beberapa murah, ia akan merosakkan rasa pizza.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

18. Potong tomato ceri dengan 2-3 bahagian.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

19. Di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga suhu tertinggi, tentu saja, jika anda tidak mempunyai keajaiban memasak, letakkan lembaran penaik selama 2-3 minit, supaya adunan itu sedikit. Sudah tentu, jika anda mempunyai oven kontemporari, kuat, anda boleh segera membakar kek bersama dengan pengisian.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

20. Lubricate kek ke saus yang lazat.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

21. Sut Sosej pada sos, taburkan dengan keju Parmesan.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

22. Teratas meletakkan keju mozarella dan kepingan tomato. Taburkan minyak zaitun.

23. Semuanya, kami meletakkan pizza di dalam ketuhar ke kerak emas. Ini perlu mengambil sedikit masa, dari 5 hingga 15 minit. Ia semua bergantung kepada ketuhar. Berhati-hati untuk doh dan untuk keju, ia mesti mencairkan.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

24. Kami mengambil lembaran penaik dari ketuhar dan melihat keajaiban yang kami berjaya. Ya, ternyata kita tidak terlalu nipis, tetapi apa yang menyelerakan.

Pizza di dalam ketuhar

25. Hiaskan sayur-sayuran. Sila ambil perhatian bahawa pizza tidak berpegang pada semua.

Dipotong menjadi kepingan. Lihat apa yang membuat Mozarella, ia membentang setengah meter ke atas.

Yummy.

Selamat menjamu selera!

  1. Video - Bagaimana untuk memasak pizza dengan cepat

  1. Video - Top5 cara untuk membuat pizza yang lazat

  1. Pizza di dalam ketuhar dari pastri puff - resipi dengan foto

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Puff Pastry - 1 pek (anda boleh ragi dan yis)
  • Cendawan goreng
  • Tomato dihiris - 1 Pc.
  • Saladelka - 1-2 pcs.
  • Minyak sayuran
  • Mayonis
  • Sos tomato
  • Keju

Memasak:

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

1. Kami defrun pastri puff yang dibeli, kami mempunyai pembekuan (tetapi ia tidak penting), dan hanya terungkap dan dibahagikan kepada dua helai segi empat tepat, jangan melancarkan dan meletakkan lembaran penaik pada minyak sayuran yang dipaku.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

2. Mari kita memerah mayonis dan saus tomat untuk setiap helaian

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

Dan sama rata mengedarkan di sekitar perimeter.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

3. Letakkan sos yang dihiris pada sos.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

4. Layer cendawan goreng seterusnya. Kami suka cendawan supaya lebih banyak.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

5. Dari atas meletakkan tomato yang dihiris dan keju pepejal yang diperah.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

6. Kami membawa tepi dari semua pihak dan ringan slam atau tekan mengisi supaya ia tidak jatuh dari pizza apabila doh mula meningkat dalam haba. Dan pastri puff pasti akan bermula.

7. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan pada maksimum dan lihat apabila keju mencair dan pinggir yang paling penting doh akan dialihkan. Ia boleh mengambil masa dari 5 hingga 20 minit, bergantung kepada ketuhar. Jadi tentukan ujian dan keju.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

8. Ambil ketuhar. Lihatlah bagaimana menjerit.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

9. Pizza bangkit dari kami (bengkak), tetapi apabila dia disejukkan, dia akan limk dan duduk.

Pizza di dalam ketuhar

Nah, potong dan berkhidmat. Semua orang sudah menunggu.

Selamat menjamu selera!

  1. Video - pizza cepat di dalam oven di rumah dari pastri puff dengan ayam

  1. Video - pizza doh puff

  1. Lima Resipi Memasak Pizza Delicious

Lima Resipi Memasak Pizza Delicious

Anda tahu, saya baru-baru ini melihat filem mengenai pra-perang Itali dan terkejut betapa kita semua sama. Apabila masyarakat kita berkembang sama rata. Sudah tentu ada nuansa mereka. Baca lebih lanjut ....

Selamat menjamu selera!

Tulis, ingin, menilai segala-galanya dalam komen.

Doh Pillage dalam oven - resipi dengan gambarDoh Pillage dalam oven - resipi dengan gambar

5 rahsia memasak. Jadi dia adalah cinta rakyat - pizza! Apa yang tidak dimasukkan ke dalamnya, dan itu sahaja ia tidak dipanggil! Sementara itu, Pizza jauh dari segala-galanya, dibakar di bawah lapisan keju pada ujian. Hidangan ini, dalam resipi yang mempunyai peraturan sendiri, hidangan, di mana ia adalah baik untuk membezakan rasa kedua-dua ujian dan ramuan pengisiannya. Malah pizza paling mudah Margarita (Douch + Sauce + Cheese + Basil), tetapi dimasak dengan sempurna - mandiri dan tanpa pengisian. Perkara itu adalah bahawa pizza yang baik mempunyai beberapa rahsia. Saya juga ingin mempertimbangkan mereka mengenai contoh Pizza Primavera, bahawa Itali bermaksud pizza musim bunga. Dan musim bunga itu kerana sayur-sayuran segar muda digunakan di dalamnya dan bahan-bahan daging tidak digunakan. Ia menjadikannya, berbanding dengan pizza biasa, lebih mudah dan lebih segar, yang kadang-kadang spring yang relevan.

Yis doh. Tomato dalam jus mereka sendiri Bawang putih Basil Minyak zaitun Brokoli. Champignon Zucchini. Terung Lada manis tomato ceri Mozzarella. Parmesan. Orego. Garam

Pizza buatan sendiri.

Resipi: Pizza Primaver

Sepasang resipi pizza buatan sendiri, yang dimasak dalam ketuhar - dan, operasi, anda mempunyai hidangan yang baik di atas meja untuk teh petang. Biarlah dari Itali yang cerah! Tetapi dimasak dengan tangan hangat yang hangat dari tuan rumah tempatan.

Pizza pada doh ragi

Untuk

Adunan

: setengah cawan susu, 2 sudu besar. mayonis, 2 sudu besar. Minyak sayuran (boleh zaitun), 1 beg yis cepat kering, tepung (sebanyak yang diterima doh), garam.

Dalam mangkuk kita jatuh tidur, garam chinful, tuangkan susu panas, sebahagian daripada tepung. Campurkan segala-galanya. Kami meninggalkan hangat untuk pendekatan ujian. Selepas 15-2 minit, tambahkan bahan-bahan yang tinggal ke ujian. Dan tepung itu memerlukan begitu banyak yang malu tebal bukan adunan cecair. Berikan ujian untuk tetap berdiri di tempat yang hangat selama kira-kira 15 minit. Sekarang anda perlu mengambil bahagian daripadanya, melancarkan denda dan meletakkan pancake dalam bentuk bulat, menaikkan tepi sod-borang. Bahagian bawah pizza dilincirkan oleh saus tomat. Kemudian letakkan bahan-bahan untuk rasa. Sesiapa! Masih boleh banyak! Dari atas, pizza biasanya merebak dengan keju parut varieti pepejal atau halus untuk dicairkan dengan baik.

Pizza mesti dimasukkan ke dalam ketuhar untuk 180 darjah. Bakar sehingga tepi emas doh. Hidangkan panas.

Pizza "klasik" dalam bahasa Itali

Doh yang menguli dari 2.5 gelas yang ditapis melalui tepung ayak, segelas air suam, sepasang sudu minyak zaitun, beg yis kering yang cepat, satu sudu teh garam.

Knead dan berikan untuk berdiri di dalam hangat ke doh bangkit. Agar ia sebaik sahaja ia menjadi lebih hebat, adalah mungkin untuk memasukkannya ke dalam mangkuk ke dalam bekas lain dengan air panas. Walaupun adunan naik, buat pemadat.

Potong bawang putih halus, dua gigi, goreng dalam satu sudu minyak sayuran dalam kuali, tambah tomato yang dicincang halus, garam, lada, tambahkan oregano yang dicincang halus (rasuk), selama 10 minit.

Gulung ke atas doh, menyebarkannya ke dalam bentuk (jika bentuk kecil, maka kita membahagikan doh ortun). Doh tidak boleh menjadi tebal daripada setengah sentimeter. Kami meletakkan sos tomato di atasnya. Dari atas keju (parut), daun basilika. Seterusnya, pizza dimasukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga kesediaan.

Untuk pizza seperti itu, anda boleh menambah bahagian zaitun, zaitun, ham, jerami cincang atau jenis daging lain, contohnya, ayam asap, karbonat, kepingan daging rebus. Tetapi pizza Itali klasik dengan Oregano dan Basilica sedang mempersiapkan dengan cara ini.

Pizza di dalam ketuhar kini merupakan cara utama untuk memasak pizza. Saya masih ingat dapur Rusia dan sekali lagi saya ingat filem Itali di mana Bake Pizza. Nah, bagaimana ia kelihatan seperti ketuhar kami. Hanya pada masa-masa ketika kita tidak mempunyai ketuhar elektrik atau gas, yang seperti pizza itu tidak tahu.

Sudah tentu, satu lagi kaedah utama memasak pizza adalah pizza dalam kuali.

Tetapi sekarang, sebaik sahaja kami tidak menyediakan mereka dan yang mana anda tidak bersedia. Dan pizza di dalam ketuhar, dan periuk yang perlahan, dan dengan sosej dan keju, dan dengan timun, dan dengan zaitun, dan dengan cendawan, secara umum, dengan segala yang anda boleh makan.

Bagaimana untuk memasak pizza di rumah. Resipi Penyediaan Pizza Delicious

Saya sudah menulis mengenai pizza, tetapi di sini pizza terutamanya di dalam ketuhar dan sudah tentu semua resipi baru. Dan pada yang lama, terdapat pautan dalam artikel ini. Nah, mari kita mulakan dan kita akan melihat bagaimana semuanya ternyata.

  1. doh pizza

doh pizza

Pada masa ini, pizza sangat biasa bahawa walaupun kanak-kanak tahu mengenainya. Dan selepas semua itu akan kelihatan, apa yang istimewa? Mengeluh kek itu, meletakkan segala-galanya yang terletak di dalam peti sejuk, ya ke dapur. Tidak, tidak begitu mudah. Semua produk mesti ditulis, dan adunan adalah ramuan yang paling penting. Baca lebih lanjut ... ..

  1. Pizza di dalam oven di rumah. Resipi dengan Sosej dan Keju

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Untuk adunan:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

  • Tepung - 600 g
  • Air - 300 ml. 30-35 °
  • Yis - 30 g. Segar atau 10 m. Kering
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Minyak zaitun - 4 sudu besar.
Untuk mengisi:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

  • Jus tomato lebih baik untuk berjalan-jalan
  • Garam
  • Orego.
  • Sosej Salami.
  • Keju mozzarella
  • Champignon
  • Minyak zaitun

Pizza dalam memasak ketuhar:

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

1. Campuran 100 ml. Air hangat ke dalam cawan kecil dan tertidur ke dalam air yis, tambah sudu gula. Campurkan segala-galanya.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

2. Dalam cawan yang mendalam, kami mencurahkan diri terlebih dahulu tepung. Di tengah-tengah tepung slaid membuat pendengaran. Kumpulkan yis dalam pendalam ini.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

3. Kami menambah tepung ke ragi ini dan mengelakkan tepung, tepung agak sedikit, hanya hanya supaya ia bercampur dengan ragi dalam pendalam, di mana kami mencurahkan yis. Kami memberikan sedikit tepung ke sisi.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

4. Di dalam air yang tinggal, kami tuangkan garam dan 4 sudu minyak zaitun, atau mana-mana sayuran, yang tidak berbau.

Pizza di dalam ketuhar

5. Tuangkan air dengan mentega ke dalam doh dan sekarang mula menguli doh. Pertama kita tahu sudu, dan apabila air diserap, kita mula bercampur dengan tangan anda.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

6. Apabila semua air diserap sepenuhnya, jatuh doh di atas meja yang disediakan. Kami terus bercampur. Semua tepung mesti campur tangan dalam doh, adunan akan menjadi elastik, licin. Secara umum, sudah mencari ke doh. Dari sudut ini, doh mesti bercampur sekurang-kurangnya 7-10 minit.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

7. Doh kami berayun. Ia ternyata padat, elastik dan tangannya ia tidak akan melekat. Kami meletakkan doh ke dalam cawan, ditutup dengan filem dan meletakkan di tempat yang hangat untuk 1-1.5 jam.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

8. Masa berlalu, buka doh. Kelihatan seperti ia meningkat. Ia mungkin dua kali lebih banyak.

Memasak Pizza Pengisian

9. Memasak pemadat. Stuffing adalah individu, seperti yang anda faham. Anda boleh mengambil semua yang anda mahukan. Tetapi semua yang sama dalam penyediaan pizza ada saat-saat yang tidak boleh diabaikan.

10. Hidupkan ketuhar ke pemanasan maksimum. Dalam ketuhar elektrik biasanya 250 ° -300 °.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

11. Bahagian Doh oleh 3-4 bahagian, ia bergantung kepada apa bentuk yang anda ada, melancarkan kek dalam diameter bentuk. Bentuknya dilincirkan dengan minyak sayuran dan taburkan dengan sedikit.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

12. Pada bentuk, kami meletakkan kek kami dan di atas kami tuangkan beberapa minyak sayuran dan mengedarkannya ke jumbai di seluruh permukaan.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

13. Tuangkan sedikit jus tomato dan juga mengedarkannya di seluruh permukaan. Musim bunga oregano dan garam.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

14. Atas meletakkan sosej Salami, pra-dihiris dengan kepingan nipis.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

15. Kemudian Lay Out Chargignons yang dicincang halus. Jangan cuba untuk meletakkan seberapa banyak tampalan yang mungkin, di mana ia juga harus mengupas doh.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

16. Saya meletakkan keju kami di atas, anda boleh menghirup kepingan yang agak besar. Nah, itu semua, perhimpunan pizza berakhir, kini ia tetap hanya untuk membakar.

Menangkap pizza di dalam ketuhar

17. Ketuhar di dalam kita panas sehingga 250 °. Pizza akan diletakkan di peringkat tertinggi. Jika kita mempunyai ketuhar gas, maka anda perlu menyiarkan di tengah. Sudah tentu, jika ada peluang, panggang pizza adalah yang terbaik pada suhu 300 ° -320 ° -350 °.

18. Kami meletakkan pizza di dalam ketuhar selama 8-10 minit. Pastikan untuk mencari ujian. Sebaik sahaja ia dicincang, dan keju cair, pizza sudah siap. Adalah sukar untuk menentukan masa yang tepat. Setiap mempunyai keadaan penaik sendiri.

Bagaimana untuk memasak pizza buatan sendiri yang subur di dalam ketuhar

19. Pizza sudah siap. Ia ternyata kemerah-merahan, lembut, berair, wangi dan tentu saja sangat lazat.

Pizza di dalam ketuhar

Potong bahagian dan makan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

  1. Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Pizza di dalam ketuhar, ia adalah lazat dan agak mudah. Pastikan resipi ini.

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Adunan:
  • Tepung - 200 g + 20 g
  • Air hangat - 120 ml
  • Garam - 1 sudu teh
  • Gula - 1 sudu teh
  • Juzhzhi Extruded / Dry - 4 g / 1 ch.l.
  • Minyak Zaitun - 2 sudu besar
Pengisian:
  • Sos Tomato - 3 sudu besar
  • Oregano kering - 1/3 sudu teh
  • Basil kering - 1/3 sudu teh
  • Salami - 100 g
  • Mozarella - 125 g

Memasak:

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

1. Dalam cawan yang mendalam, kami tuangkan 120 g. Air, kami merebut 4 g. Tekan yis, tambah 1 sudu teh garam, 1 sudu teh gula, tuangkan 2 sudu minyak sayuran (sebaik-baiknya zaitun). Semua kacau dengan baik.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

2. Ahad 200 g. Tepung ke dalam campuran yang dihasilkan. Kami membasuh doh selama 5 minit, pertama dengan sudu, dan kemudian dengan tangan anda.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

3. Jika doh itu ternyata cecair, tambahkan lebih banyak tepung. Campurkan doh untuk beberapa minit lagi.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

4. Doh yang sedikit bulat, tutupkan cawan dengan filem dan tinggalkan pada suhu bilik selama 1 jam.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

5. Kami meletakkan sos tomato ke dalam cawan kecil yang kecil, tambah satu pertiga daripada sudu badan kemangi dan satu pertiga daripada teaspoon oregano. Campurkan segala-galanya dengan teliti.

6. Kami akan meletakkan lembaran penaik dan memanaskan sehingga 250 °.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

7. Doh menghampiri. Kerja permukaan taburkan dengan tepung.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

8. Kami meregangkan kek dengan tangan ke diameter 30 cm.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Kami terus meregangkan kek.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

9. Untuk memindahkan kek dengan mengacainya pada pin rolling.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

10. Di permukaan kerja, kami terapung daun kulit dan melancarkannya dari rolling doh kami.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

11. Slip sos yang dimasak doh.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

12. Saya menyebarkan kepingan Salami di atas sos dan meletakkan keju Mozarella, membawanya dengan kepingan, dan tidak dipotong, seperti biasa.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

13. Keluar dari ketuhar lembaran penaik yang dipanaskan, jangan terbakar, pakai sarung tangan khas dan ketatkan pizza di atasnya bersama dengan kertas kertas. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 250 ° selama 10-15 minit.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

14. Pizza kami sudah siap. Kami mengambil dari ketuhar dan mengetatkannya dari pembangkang dengan cara yang sama kerana mereka mengetatkan, bersama dengan kertas kertas pada beberapa jenis pendirian atau hidangan di mana kami akan memotongnya. Tarik kertas dari bawah pizza, memegang tangannya.

Resipi pizza yang mudah dan lazat di dalam ketuhar

Lihatlah apa jenis kecantikan. Kami memotong pizza ke dalam kepingan dan setakat ini berkhidmat di atas meja.

Selamat menjamu selera!

  1. Pizza di dalam ketuhar - Resipi Memasak Homemade dengan Foto

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Untuk adunan:
  • Yis - 1 beg
  • Gula - 1/2 c.l.
  • Tepung - 2 gelas
  • Minyak sayuran
Untuk sos:
  • Timato Paste - 300 g
  • Gula - 1-1.5 Artikel.
  • Bawang - 0.5 kepala
  • Bawang putih
  • Bay Leaf.
  • Basil
  • Garam
  • Lada tanah yang baru
Untuk mengisi:
  • Sosej untuk citarasa anda
  • Keju Parmesan atau mana-mana pepejal
  • Keju Mozarella - ini tidak menggantikan
  • Ceri tomato.
  • Basilika daun

Memasak:

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

1. Dalam 50 gram air suam, kira-kira 30 ° -35 ° membubarkan sachets yis. Ambil ragi berdasarkan cadangan mengenai sachet yis.

Saya selalu meletakkan ragi sedikit kuantiti yang disyorkan.

Jika yis lebih besar, adunan itu sentiasa boleh ditukar kepada keadaan biasa, dan jika adunan tidak naik, itu bermakna ia tidak pergi, anda tidak boleh berbuat apa-apa.

Campurkan cuba membelah benjolan. Kami menambah pada yis 1/2 sudu teh gula dan menghalang sedikit yang yis terlibat secara aktif dalam kerja.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

2. Dalam cawan yang dalam, kita tuangkan 2 cawan tepung, setengah sudu teh garam. Kami secara beransur-ansur menuangkan ragi, yang kita larutkan dalam air suam dan segera mula campur. Ia dicurahkan di suatu tempat 1/3 yis dan menghalang mereka sehingga mereka tidak menyerap, tuangkan 1/3 berikut, dan sebagainya.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

3. Doh harus cukup tebal. Ia mula-mula kelihatan sangat tebal untuk anda, tetapi jangan bimbang, yis akan mendapat dan ia akan menjadi lebih lembut.

Seperti yang anda faham, sukar untuk meneka perkadaran kepada gram, di mana-mana tepung anda, jadi lihat sendiri. Anda sentiasa boleh menambah air jika adunan seolah-olah anda terlalu tebal, atau sebaliknya, tepung.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

4. Sebaik sahaja doh sedikit dikumpulkan di dalam benjolan, kita taburkan meja dan jatuh doh di sana.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

5. Lelaki oleh doh 5-7 minit, ia harus menjadi sebilangan besar adunan tanpa sebarang kemasukan dan retak.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

6. Dalam bekas tuangkan minyak sayuran dan runtuh di dalamnya adunan dari semua pihak. Kami meletakkan doh ke tempat yang hangat untuk 1-1.5 jam.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

7. Setakat ini kita menyediakan sos. Bawang halus.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

8. Potong bawang putih dengan sangat halus.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

9. Fry bawang dan bawang putih pada sedikit minyak sayuran beberapa minit.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

10. Kami menambah pes tomato ke kuali tanpa menambah air sehingga air. Biarkan pes dalam bentuk ini ganti sedikit dengan busur dan bawang putih dan menyerap bau mereka. Berperang, kacau tampal, beberapa minit. Anda boleh menjatuhkan beberapa minyak dalam kuali.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

11. Selepas beberapa minit, kami menjunam air. Kami membina pes ke keadaan sos tomato sedikit lemak. Mencegah, biarkan saya masih berdiri sehingga air terasa supaya sos menjadi seperti sos tomato.

Tambah sepasang daun Laurel dan pastikan untuk Basil, jika ada, boleh menjadi segar. Pastikan anda menambah satu sudu gula, atau sedikit lagi, secukup rasa. Sos tidak boleh menjadi masam.

Tambah garam dan lada segar, tambah semua ini secukup rasa. Segala-galanya harus mendidih, dengan kacau berkala, minit 20 untuk semua citarasa bercampur.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

12. Doh dipotong menjadi 2 bahagian. Kami akan melakukan pizza nipis.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

13. Sudah tentu ia adalah yang terbaik untuk meregangkan doh dengan tangan anda, dan bukan untuk menggulung pin rolling, kerana pin rolling meresap banyak udara dari kek. Tetapi ini sudah menjadi subtleties, anda boleh melancarkan dan berguling. Pertimbangkan saiz borang penaik anda.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

14. Bentuk atau penaik lembaran boleh mencurahkan sedikit mentega, anda boleh taburkan dengan tepung dan yang paling mudah untuk meletakkan kertas kertas. Hari ini tidak ada kertas di tangan. Kami taburkan bajingan tepung, letakkan kek kami di sana dan sedikit meluruskannya.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

15. Potong keju mozzarella, plat besar, dan kemudian runtuh pada kepingan yang agak kecil. Keju ini memberikan pengisian yang ketat.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

16. Pada parut yang besar, kami menggosok Parmesan. Ia boleh diambil sedikit kurang daripada Mozarella. Keju ini memberikan rasa. Anda boleh mengambil mana-mana keju pepejal yang lain jika tidak ada Parmesan. Ya, dan dia agak mahal.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

17. Sosis merokok dipotong menjadi cawan nipis. Jangan mengambil sosej kedelai atau beberapa murah, ia akan merosakkan rasa pizza.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

18. Potong tomato ceri dengan 2-3 bahagian.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

19. Di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga suhu tertinggi, tentu saja, jika anda tidak mempunyai keajaiban memasak, letakkan lembaran penaik selama 2-3 minit, supaya adunan itu sedikit. Sudah tentu, jika anda mempunyai oven kontemporari, kuat, anda boleh segera membakar kek bersama dengan pengisian.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

20. Lubricate kek ke saus yang lazat.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

21. Sut Sosej pada sos, taburkan dengan keju Parmesan.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

22. Teratas meletakkan keju mozarella dan kepingan tomato. Taburkan minyak zaitun.

23. Semuanya, kami meletakkan pizza di dalam ketuhar ke kerak emas. Ini perlu mengambil sedikit masa, dari 5 hingga 15 minit. Ia semua bergantung kepada ketuhar. Berhati-hati untuk doh dan untuk keju, ia mesti mencairkan.

Resipi pizza di dalam oven di rumah dengan sosej dan keju

24. Kami mengambil lembaran penaik dari ketuhar dan melihat keajaiban yang kami berjaya. Ya, ternyata kita tidak terlalu nipis, tetapi apa yang menyelerakan.

Pizza di dalam ketuhar

25. Hiaskan sayur-sayuran. Sila ambil perhatian bahawa pizza tidak berpegang pada semua.

Dipotong menjadi kepingan. Lihat apa yang membuat Mozarella, ia membentang setengah meter ke atas.

Yummy.

Selamat menjamu selera!

  1. Video - Bagaimana untuk memasak pizza dengan cepat

  1. Video - Top5 cara untuk membuat pizza yang lazat

  1. Pizza di dalam ketuhar dari pastri puff - resipi dengan foto

Pizza di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Puff Pastry - 1 pek (anda boleh ragi dan yis)
  • Cendawan goreng
  • Tomato dihiris - 1 Pc.
  • Saladelka - 1-2 pcs.
  • Minyak sayuran
  • Mayonis
  • Sos tomato
  • Keju

Memasak:

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

1. Kami defrun pastri puff yang dibeli, kami mempunyai pembekuan (tetapi ia tidak penting), dan hanya terungkap dan dibahagikan kepada dua helai segi empat tepat, jangan melancarkan dan meletakkan lembaran penaik pada minyak sayuran yang dipaku.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

2. Mari kita memerah mayonis dan saus tomat untuk setiap helaian

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

Dan sama rata mengedarkan di sekitar perimeter.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

3. Letakkan sos yang dihiris pada sos.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

4. Layer cendawan goreng seterusnya. Kami suka cendawan supaya lebih banyak.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

5. Dari atas meletakkan tomato yang dihiris dan keju pepejal yang diperah.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

6. Kami membawa tepi dari semua pihak dan ringan slam atau tekan mengisi supaya ia tidak jatuh dari pizza apabila doh mula meningkat dalam haba. Dan pastri puff pasti akan bermula.

7. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan pada maksimum dan lihat apabila keju mencair dan pinggir yang paling penting doh akan dialihkan. Ia boleh mengambil masa dari 5 hingga 20 minit, bergantung kepada ketuhar. Jadi tentukan ujian dan keju.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

8. Ambil ketuhar. Lihatlah bagaimana menjerit.

Resipi memasak rumah pizza dengan foto

9. Pizza bangkit dari kami (bengkak), tetapi apabila dia disejukkan, dia akan limk dan duduk.

Pizza di dalam ketuhar

Nah, potong dan berkhidmat. Semua orang sudah menunggu.

Selamat menjamu selera!

  1. Video - pizza cepat di dalam oven di rumah dari pastri puff dengan ayam

  1. Video - pizza doh puff

  1. Lima Resipi Memasak Pizza Delicious

Lima Resipi Memasak Pizza Delicious

Anda tahu, saya baru-baru ini melihat filem mengenai pra-perang Itali dan terkejut betapa kita semua sama. Apabila masyarakat kita berkembang sama rata. Sudah tentu ada nuansa mereka. Baca lebih lanjut ....

Selamat menjamu selera!

Tulis, ingin, menilai segala-galanya dalam komen.

Penulis AimKukniga ReceptingLabiy Penulis

Cari resipi untuk ramuan

Pizza di dalam ketuhar

Satu koleksi resipi pizza mudah dalam oven dengan foto dan arahan langkah demi langkah. Kami akan memberitahu dan menunjukkan bagaimana untuk memasak pizza di dalam ketuhar dengan cepat dan lazat! Dari pelbagai pilihan ujian, dengan tampalan klasik dan benar-benar luar biasa, semua rasa dan ketagihan diet. Penulis kami melakukan segala-galanya untuk membuat resipi untuk memasak pizza di dalam oven di rumah yang mungkin dan berpatutan, dan penciptaan pizza telah menjadi senang untuk anda ketika dia makan sendiri. Buon Appetito!

Aimak.

Pizza adalah hidangan tradisional masakan Itali, yang telah lama berada di luar negaranya. Sekarang pizza disediakan di semua sudut bumi ...

Bahan-bahan

Doh untuk 3 pizza:

Kefir - 250 ml

Telur - 2 pcs.

Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

Garam - 0.5 ch.l.

Soda - 0.5 hl.

Tepung gandum - 680 g

Pengisian:

Jualan salami - 400 g

Pepper Canned - 1 Bank

Bawang bawang - 3 pcs.

Pasta tomato atau sos - secukup rasa

Minyak zaitun - untuk pelinciran doh

Oregano, basil - secukup rasa

Keju pepejal - 300 g

Pizza di rumah saya adalah tetamu yang kerap, biasanya saya sentiasa perlu membakarnya pada hari Sabtu. Sekarang kebenaran sedang mempersiapkan sedikit kurang, tetapi semuanya ...

Bahan-bahan

2 pizza adunan:

Tepung - 500 g

Gula - 1 sudu besar.

Garam - 1 sudu teh.

Yis kering - 6 g

Air - 300 ml

Minyak zaitun - 2 sudu besar.

Pengisian:

Sosej salami - 50 g

Sosej Boar-Smoked - 90 g

Keju keras - 100 g

Champignons Fresh - 200 g

Cendawan yang diasinkan - 100 g

Bawang - 1 pc.

Minyak bunga matahari - secukup rasa

Oregano, basil - secukup rasa

Untuk pelinciran doh:

Minyak zaitun - 1 sudu besar.

Sos tomato atau pasta - 1-2 sudu besar

Pizza dalam keluarga saya akan makan untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam. Mungkin, dan pada waktu malam bangun dan Hambier akan berada di dapur. ...

Bahan-bahan

Adunan:

Air - 150 ml

Garam - 1 sudu teh.

Gula - 1 sudu teh.

Yis kering - 1 sudu teh.

Tepung gandum - 250 g

Pengisian:

Sosej Smoked - 200 g

Keju keras - 100 g

Tomato - 250 g

Timato Paste - 90 g

Perkataan "pepperoni" di masakan Itali-Amerika mula menamakan sosej yang tajam. Menariknya, Pepperoni Pizza di Itali (versi Amerika) dipanggil Salame Piccante ...

Bahan-bahan

Adunan:

Tepung gandum - 250 g

Air - 1/2 cawan

Yis (kering) - 10 g

Garam - 1 secubit

Minyak zaitun - 1 sudu besar.

Sos (untuk 4 pizza besar):

Tomato - 5 pcs.

Ketchup - 4 sudu besar.

Timato Paste - 1 sudu besar.

Minyak zaitun - 3 sudu besar.

Bawang putih - 5 polek

Oregano, Basil, Thyme, Paprika Sweet, Chili Lada, Garam - 1 Tbsp.

Atas:

Mozarella - 200 g

Sosej (Pepperoni, Salami) - 100 g

Resipi itu sendiri dari pizza yang paling mudah dan cepat dari pastri puff yang selesai dengan sosej, tomato, keju dan cendawan (Chartignons).

Bahan-bahan

Puff Pastry - 500 g

Ketchup - 5 sudu besar.

Bawang - 0.5 pcs.

Chartignons - 200 g

Sosej - 200 g

Tomato - 2 pcs.

Keju keras - 150 g

Herba Kering Itali - 0.5 ppm

Garam secukup rasa

Lada tanah hitam - secukup rasa

Lama dalam menu kami, kek keju yang disumbat dengan mengisi, atau sebaliknya, dengan tomat tomat dan herba wangi yang dicincang dan ...

Bahan-bahan

Tepung - 250 g / kira-kira 2 gelas

Air - 150 ml

Keju - 100 g

Minyak sayuran - 2 sudu besar. (Pilihan)

Bustyer - 1 tsp.

Sos tomato - secukup rasa

Kinza, Basil - secukup rasa

Saya cadangkan memasak pizza yang sangat lazat, yang mana isi rumah yang hilang. Calcone adalah pizza tertutup, sama dengan yang besar ...

Bahan-bahan

Adunan:

Tepung gandum - 270 g

Susu - 150 ml

Yis kering - 2 sudu teh.

Minyak bunga matahari - 30 g

Garam - 1 sudu teh.

Gula - 1 sudu teh.

Pengisian:

Ayam Fillet - 300 g

Tomato - 150 g

Keju keras - 100 g

Timato Paste - 50 g

Garam secukup rasa

Lada tanah - secukup rasa

Saya selalu mengenali pizza hanya pada doh ragi, baik, atau dalam kes yang paling melampau pada berpasir.

Bahan-bahan

Adunan:

Ternyata anda boleh membuat pizza dan ...

Ayam telur - 1 pc.

Kefir - 200 ml

Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Gula - 1/3 TSP

Garam - 1/2 c.l.

Soda - 1/2 C.l.

Pengisian:

Tepung gandum - 160 g

Keju - 100 g

Produk Sosej - 100 g

Sos tomato atau sos tomato - 2 sudu besar.

Bahan-bahan

Resipi ini adalah untuk pencinta keju, pertama sekali! Saya merawat ini, jadi saya memasak seperti pizza seperti itu. "Quad formacho" ...

Tepung - 2 gelas

Yis kering - 7 g

Garam - 1 sudu teh.

Gula - 1 sudu besar.

Minyak zaitun - 3 sudu besar.

Air - 1 cawan

Mozarella Cheese - 100 g

Parmesan Keju - 100 g

Keju Gaud - 100 g

Keju dor biru - 100 g

Basil - 5 g

Bahan-bahan

Jika anda mengambil semua yang paling lazat dalam pizza: pengisian yang lazat, memandu struts keju cair, lembut, direndam dengan sos tomato dan jus mengisi ...

Air (hangat) - 320 ml

Yeast High Speaking - 7 g

Tepung gandum - 500 g

Gula - 0.5 sudu besar.

Garam - 0.5 ch.l.

Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Sos Tomato - 100-150 ml

Sosej / ham - 300-400 g

Keju - 400 g

Basil - 1 rasuk

Zaitun / zaitun - 1 segenggam (pilihan)

Yolk - 1-2 pcs. (untuk pelincir ujian)

Bahan-bahan

Adunan:

Kalkon adalah pizza tertutup. Fillings boleh menjadi: manis, gurih. Saya mahu menawarkan anda pilihan barangan - Salami-cottage keju. Kalkon ...

Ternyata anda boleh membuat pizza dan ...

Minyak berkrim - 60 g

Gula - 0.5 ppm

Garam - sedikit lebih daripada setengah tsp

Krim masam - 150 g

Soda - 1/4 TSP

Pengisian:

Tepung gandum - 320-350 g

Keju Cottage - 200 g

Salami - 200 g

Keju - 200 g

Kinza - 1 rasuk

Bawang putih - 2 keping

Garam, lada - secukup rasa

Bahan-bahan

Untuk mengisi:

Bagi saya, pelincir itu adalah baking yang sangat popular dari katering Soviet. Saya suka ini yang luar biasa bukan keju, bukan shangu ...

Sosej - 150 g

Telur - 1 pc.

Krim masam - 2 sudu besar.

Garam - 1 secubit

Untuk adunan:

Sos tomato - sehingga 3 ppm Pilihannya

Tepung - 300-350 g

Air - 200 ml

Yis kering - 1 sudu teh.

Garam - 1 secubit

Gula - 1.5 ppm

Minyak sayuran - 1-2 ppm untuk tangan

Bahan-bahan

Untuk adunan:

Bagi sesiapa yang suka pizza pada adunan nipis, saya ingin berkongsi resipi saya yang sangat mudah. Doh yang disediakan dari kefir, tepung ...

Margarine: 150 gram;

Kefir: 450 ml;

Soda: 1 sudu teh;

Garam: 0.5 sudu teh;

Untuk mengisi:

Tepung: 6 gelas.

Tomato: 1-2 keping;

Dill Greens: 10-15 gram;

Bawang putih: 2 gigi;

Sosej: 150 gram;

Leek: 30 gram;

Keju (secukup rasa): 70 gram;

Garam: secukup rasa.

Bahan-bahan

Adunan:

Saya menganggap bahawa pizza suka semua atau hampir segalanya. Dan versi tertutup Pizza - Calcone - tidak akan menyukainya. Saya ...

Tepung - 250 g

Air - 160 ml

Garam - 0.3 cl.

Gula - 0.5 sudu besar.

Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Pengisian:

Yis kering - 4 g

Mozarella Cheese - 200 g

Bawang hijau - 40 g

Tomato - 1 Pc. (besar)

Oregano - secukup rasa

Bawang putih kering - secukup rasa

Timato Paste - 1-1.5 C.L.

Bahan-bahan

Adunan:

Pizza dalam keluarga kami adalah tetamu yang sangat kerap. Saya cuba memanjakan saudara-mara saya dan dekat dengan pelbagai jenis pizza. Stuffing for ...

Tepung gandum - 200 gram

Sosej - 150 g

Keju Cottage - 200 gram

Telur - 1 pc.

Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Garam - 1 sudu teh.

Gula - 1 sudu teh.

Pengisian:

Soda - 0.5 Cl.

Produk Sosej (Campuran)

Bawang Merah

Lada Bulgaria.

Keju gred keras

Tomato segar.

Sos tomato (saus tomat)

Timun yang diasinkan

Bahan-bahan

Saya menyediakan pizza ini pada doh ragi untuk pizza, dimasak pada krim masam. Untuk pizza saya mengambil kurang daripada separuh daripada doh yang dihasilkan, ...

Doh Pizza - 350 gram;

Fillet Ayam direbus - 200 gram;

Lada manis oren - 0.5 pcs;

Keju pepejal - 80 gram;

Ketchup - 2 sudu besar;

Bawang - 0.3 pcs;

Lada hitam tanah - secukup rasa.

Bahan-bahan

Pizza sentiasa dalam penghormatan dari peminat masakan Itali. Kami juga suka pizza, dan keutamaan memberikan pelbagai, jadi kami menyediakan setiap kali ...

Doh Pizza - 300 g

Tomato - 2 pcs.

Sosej Dairy Little - 150 g

Keju Pepejal - 80 g

Basil segar - 2 batang

Ketchup - 2 sudu besar. l.

Mayonnaise - 1 sudu besar. l.

Garam - 2 mencincang

Lada tanah hitam - 2 chipping

Bahan-bahan

Doh ragi universal dengan cepat diketepikan, plastik, mudah terbentang dan apabila membentuk dengan mudah boleh dilakukan tanpa tali, digabungkan dengan pengisian yang berbeza, ...

Tepung - 200 g

Yis kering - 5 g

Minyak Zaitun - 30 ml

Garam laut - 5 g

Air Panas - 80 ml

Sos tomato - 100 g

Championons - 100 g

Tomato Cherry - 100 g

Mozzarella Cheese - 120 g

Parmesan Keju - 50 g

Bahan-bahan

Pizza malas - malas tidak berlaku. Saya tidak lagi ingat di mana saya mendapat resipi ini, tetapi dia sentiasa membantu apabila ia terutama ...

Chiabatta - 1 Pc;

Keju cair;

Keju varieti pepejal - 150 gr;

Perasa untuk pizza;

Bawang - 1 pc;

Lada - 1 pc.;

Tomato - 1 Pc;

Tuna - 1 balang.

Bahan-bahan

Lahmjun juga dikenali sebagai Pizza Turki atau Pizza Timur. Saya termasuk resipi untuk snek ini di dalam buku "Makanan jalan dari seluruh dunia" ...

Dough Yis - 100 gram

Daging cincang - kira-kira 50 gram;

Bawang - 1/4 kepala;

Sos tomato - 1 sudu besar. sudu;

Cili lada - secukup rasa;

Aroma aroma - secukup rasa;

Paprika - secukup rasa;

Sumy - 1 mencubit pada kehendak;

Susu - 1-2 h. Sudu;

Jus lemon - untuk memberi makan;

Sayur-sayuran segar - untuk memberi makan.

Aimak.

Tunjukkan lebih banyak ...

BARU!

Bahan-bahan

Untuk adunan:

Sediakan adunan ragi, biarkan dia datang. Dough melancarkan, letakkan pengisian dan bakar. Kami mendapat pizza yang lazat dan luar biasa!

Air - 600 ml

Tepung - 4 gelas

Yis kering - 13 g

Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.

Garam - 1 sudu teh.

Untuk mengisi:

Gula - 1 sudu besar. l.

Nanas - 250 g

Championons - 300 g

Salami - 250 g

Keju pepejal - 200 g

Tunjukkan lebih banyak ...

Timato Paste - 100 g

Bahan-bahan

Untuk pizza dengan sosej, kupas adunan ragi di atas air, dan bukannya sos tomato dan mayonis, gunakan sos triahi yang tebal - ia pedas dan lazat.

Tepung gandum - 450 g

Air - 200 g

Yis kering - 1 sudu teh.

Minyak berkrim - 60 g

Minyak sayuran untuk ujian - 2 sudu besar.

Garam - 0.5 ppm

Memburu sosej - 80 g

Sosej Rebus - 80 g

Keju Pepejal - 70 g

Tunjukkan lebih banyak ...

Sos Teriyaki - 1-1,5 sudu besar.

Bahan-bahan

Untuk adunan:

Cendawan pra-masak (setengah jam). Kami mencampurkan doh dan memberikannya untuk mendekati (jam). Kami meletakkan pemadat pada doh dan bakar (setengah jam satu jam). Sedia!

Air - 240 ml

Keju Cottage - 200 gram

Tepung - 500 g

Juzhzhi ditekan - 20 g

Untuk mengisi:

Garam - chipotch.

Tomato - 2 pcs.

Cendawan putih (rebus) - 200 g

Keju pepejal - 150 g

Garam secukup rasa

Aimak.

Minyak sayuran - 3 sudu besar. Berkongsi

Aimak.

Pemilihan resipi dengan rakan-rakan

Добавить комментарий