Classic Twig - 9 resipi langkah demi langkah untuk ranting rangup dengan foto

Twig klasik adalah resipi nenek yang terbukti untuk makanan istimewa, yang sangat mudah dimasak. Ranting sedemikian adalah yang terpantas dan berjaya. Doh renyah panggang dalam minyak, ternyata udara yang gila dan manis. Ia pasti seperti semua orang: dan orang dewasa, dan kanak-kanak. Sebaliknya, berikannya ke meja!

Twig Classic.

Ranting klasik tajam tanpa menambah vodka

Rangup ranting tanpa vodka - resipi untuk makanan istimewa dari zaman kanak-kanak. Untuk rasa, dia menyerupai donat, tetapi lebih mudah untuk mempersiapkannya. Satu usaha kecil, dan kemanisan yang luar biasa kepada teh sudah siap!

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 25 minit.

Kalori: 343. kkal.

Protein: 6.8. г

Lemak: 15.3. г

Karbohidrat: 45. г

  • Sediakan doh sangat mudah. Dalam produk campuran tangki yang mendalam. Pandu telur dan bawa mereka dengan gula dan garam sudu. Sekarang, dengan bantuan pukul atau pengadun, dalam kelajuan yang kecil, anda perlu mengalahkan campuran.

  • Susu sedikit panas dan masuk ke jisim telur.

  • Kami akan menyakiti tepung melalui Siete. Secara beransur-ansur tambahkannya ke dalam mangkuk, menguli doh.

  • Campurkan adunan. Untuk melakukan ini, lebih baik untuk melincirkan tangan anda dengan minyak sayuran dan menguli di suatu tempat 10 minit.

  • Doh rolling dengan lapisan nipis (1-2 mm.). Kami memotongnya ke dalam bahagian dalam bentuk rombus, kira-kira 7 cm lebar. Di tengah masing-masing, kami membuat incision dan menghidupkan doh melalui itu sehingga kelihatan seperti abah-abah.

  • Pemanasan plat terlebih dahulu. Di dalam kuali, kami tuangkan semua minyak sayuran dan memanaskannya. Dalam mentega panas, goreng setiap bahagian doh selama 2-3 minit.

  • Kami mengambil kayu berus dan meletakkannya di serbet kertas untuk menyerap minyak. Letakkan plat dan menghiasi serbuk gula dari atas.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah K. Lassic ranting dalam kefir

Twig klasik di Kefir adalah makanan istimewa yang menyelerakan kepada teh, yang boleh dengan cepat disediakan oleh ranting yang dimasak pada kefir, ternyata menjadi subur dan lembut. Lutut hadir, yang akan segera hilang dari plat.

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 40 minit.

Bahan-bahan:

  • Telur - 1 pc.
  • Kefir - 300 ml.
  • Garam - chipotch.
  • Soda - 1 sudu teh.
  • Tepung - 750 gr.
  • Gula - 4 sudu besar.
  • Serbuk gula - 1 beg
  • Minyak sayuran (untuk menggoreng) - 700 ml.

Proses Memasak:

  1. Telur tergesa-gesa ke dalam bekas yang mendalam, membawa mereka dengan gula dan secubit garam.
  2. Dalam gelas dengan kefir, jatuh tidur soda supaya reaksi bermula. Biarkan berdiri 10 minit.
  3. Tuangkan kefir ke campuran telur. Kacau.
  4. Tepung jatuh tidur, menyapu melalui penapis. Perlahan-lahan menguli doh. Apabila semua tepung dicipta, biarkan adunan itu pecah selama 20 minit.
  5. Lubricate tangan anda dengan minyak sayuran supaya doh tidak melekat. Jadualnya sedikit ditaburi dengan tepung dan melancarkan doh.
  6. Sekarang potong doh pada jalur kira-kira 6-8 cm. Di tengah-tengah setiap, kita melakukan pemotongan, maka seolah-olah kita menghidupkan doh ke sisi lain.
  7. Minyak sayuran tuangkan ke dalam periuk dan memanaskannya. Buang 3-4 keping doh dan rebus 2-3 minit.
  8. Ready Twig ditaburi di atas serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Ranting lembut pada vodka dan susu

Ranting lembut pada susu adalah salah satu penjagaan rumah yang paling popular. Rasa ranting sudah biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Lembut, subur, anda boleh bercadang dalam jem atau pelincir dengan madu. Kelayakan terbaik untuk minum teh keluarga!

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 45min.

Bahan-bahan:

  • Tepung - 500 gr.
  • Gula - 3 sudu besar.
  • Susu - 125 ml.
  • Telur - 4 pcs.
  • Vodka - 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 750 ml.
  • Garam - chipotch.

Proses Memasak:

  1. Ambil mangkuk yang mendalam dan campurkan telur, gula dengan garam, susu dan vodka. Seluruh campuran disebat dengan baik oleh baji.
  2. Melalui penapis dalam campuran tepung telur tepung, segera garpu, dan kemudian menguli doh. Dan biarkan dia berdiri 20 minit.
  3. Sekarang kita melancarkannya dengan pin rolling, membentuk lapisan nipis.
  4. Potong ke segi empat tepat, di tengah-tengah setiap kita membuat incision dan menghidupkan doh melaluinya di sisi lain.
  5. Haba minyak sayuran (boleh dalam kuali atau mengambil periuk kecil). Saya menurunkan 2-3 ranting dan mendidihnya dalam minyak 2-3 minit.
  6. Ranting selesai ditaburkan dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Kepercayaan yang luar biasa terhadap krim masam adalah makanan istimewa yang akan menghiasi mana-mana pesta teh. Untuk penyediaannya, hanya doh khas dan minyak sayuran yang diperlukan. Dan oleh itu jambatan sedang bersedia dengan cepat. Kanak-kanak dari makanan istimewa itu hanya gila!

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 40 minit.

Bahan-bahan:

  • Krim masam - 100 ml.
  • Susu - 50 ml.
  • Gula - 3 sudu besar.
  • Ayam telur -1 pcs.
  • Tepung - 625 gr.
  • Soda - ½ tsp
  • Minyak sayuran (untuk menggoreng) - 300g.
  • Serbuk gula - 1 Pc.

Proses Memasak:

  1. Krim masam diletakkan di dalam mangkuk dan campurkan dengan soda. Kami pergi selama 10 minit.
  2. Susu sedikit pemanasan. Campurkan dengan gula dan telur. Semua orang disebat dengan pukul. Tambah krim masam dan campurkan.
  3. Secara beransur-ansur, dalam jumlah yang kecil yang saya memperkenalkan tepung. Kacau, membentuk doh. Berikan dia 15-20 minit. .
  4. Gulung ke atas doh di lapisan, tebal 1 cm.
  5. Kami memotong segi empat tepat yang sama, kira-kira 3 hingga 7 cm. Di tengah-tengah setiap kami membuat percikan kecil dan menghidupkan doh ke sisi lain.
  6. Minyak tuangkan ke dalam periuk. Dan dalam minyak panas kita mengambil beberapa keping doh. Fry 2-3 minit.
  7. Kami melipat kepercayaan siap pada plat dan taburkan dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Twig Delicious dimasak di atas air

Ranting klasik di atas air adalah resipi yang lama, terbukti yang diketahui oleh nenek kami. Ia dimasak di atas air, ia diperoleh dengan subur yang sama dan rangup, dan bahkan kurang kalori. Minum minum teh yang indah!

Bahagian: sepuluh. Masa memasak: 40.

Bahan-bahan:

  • Air - 250 ml.
  • Tepung - 500 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Garam - chipotch.
  • Minyak sayuran - 600 ml.

Proses Memasak:

  1. Kami menuangkan air ke dalam bekas yang mendalam dan secara beransur-ansur mula jatuh tepung, merampasnya sebaliknya tidak ada benjolan.
  2. Pandu telur, tambah gula dan secubit kecil garam.
  3. Kami mencampur adunan. Kami meninggalkannya untuk berdiri selama 15-20 minit.
  4. Kami melancarkan doh dengan lapisan kecil kira-kira 1 cm., Potong ke segi empat tepat. Di tengah-tengah, kami membuat hirisan dan menghidupkan adunan melaluinya untuk mendapatkan abah-abah.
  5. Minyak dicurahkan ke dalam periuk, memanaskannya dan meletakkan 2-3 keping doh. Goreng beberapa minit.
  6. Kami berbaring di atas pinggan dan taburkan dengan pasir gula.

Selamat menjamu selera!

Resipi untuk ranting tanpa menambah telur

Resipi untuk ranting tanpa menambah telur akan banyak, apabila tidak ada stok produk yang besar di tangan. Memasak yang sangat mudah, makanan istimewa ini akan menghiasi mana-mana pesta teh. Dan jika anda berkhidmat dengan jem atau susu pekat, ia tidak akan hilang sama sekali!

Bahagian: 10-12.

Masa memasak: 40 minit.

Bahan-bahan:

  • Tepung - 250 gr.
  • Air - 125 ml.
  • Garam - ½ tsp
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • Soda - Chipotka.
  • Asid Lemon - Pinch
  • Serbuk gula - 60 gr.
  • Minyak sayuran - 600 ml.

Proses Memasak:

  1. Telur menghancurkan dan dengan teliti mencambuk mereka dengan gula ke busa ringan.
  2. Dalam bekas yang berasingan, kami menyaring tepung dan dengan kemas, kacau dengan menyambungkannya dengan air. Tambah asid sitrik dan soda. Campurkan.
  3. Sekarang tambah campuran telur ke jisim tepung dan menguli doh.
  4. Kami meninggalkan doh selama 15 minit. Kemudian pelincir tangan anda dalam minyak sayuran, dan beberapa tepung memasuki meja untuk tidak melekat doh. Rolling the doh dengan lapisan licin, tebal 1-1.5 cm.
  5. Potong doh ke segi empat tepat, lebarnya di suatu tempat 7 cm. Di tengah-tengah setiap, kita melakukan pemotongan, menghidupkan doh seolah-olah di sisi lain, harus membentuk abah-abah. Sedia.
  6. Sekarang panaskan minyak sayuran dan buang 2-3 keping doh ke dalamnya. Goreng sehingga warna keemasan.
  7. Kami mengeluarkan dan meletakkan pinggan, taburkan ranting dari atas dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

 Resipi penyediaan langkah demi langkah Vosta dengan keju kotej

Brushwood dengan keju kotej adalah salah satu resipi cookies buatan sendiri yang paling popular. Ternyata insanely lembut, subur dan udara. Rasa yang menakjubkan dan sangat mudah Sebagai persediaan, adalah mustahil untuk menentang seperti makanan istimewa!

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 40 minit.

Bahan-bahan:

  • Telur - 1 pc.
  • Keju Cottage - 200 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Soda - 1 sudu teh.
  • Tepung - 800 gr.
  • Serbuk gula - 1 beg
  • Minyak sayuran - 600 ml.

Proses Memasak:

  1. Kami menyaring tepung dan campurkan dengan soda.
  2. Sekarang dalam mangkuk yang berasingan, telur dan gula.
  3. Tambah kefir dan campurkan.
  4. Dalam bahagian-bahagian kecil, secara beransur-ansur snip ke dalam campuran tepung, mencampurkan dengan teliti.
  5. Sekarang anda boleh menambah keju kotej dan menguli doh.
  6. Kami melancarkan doh dengan pin rolling ke lapisan nipis, kira-kira 1-1.5 cm. Dan memohon kepada segi empat tepat. Di tengah-tengah segi empat tepat kita akan membuat hirisan untuk menghidupkan doh di sisi lain.
  7. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk dan letakkan api. Apabila ia menjadi hangat, anda boleh membuang kepercayaan. Hasilnya dengan cara ini 2-3 minit. Kami mengambil dan melipat pada serbet supaya minyak sedikit diserap. Sekarang anda boleh taburkan dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Amanah megah yang dimasak pada yis

The righ on the yis adalah manis kegemaran, rasa yang biasa dengan semua orang sejak zaman kanak-kanak. Untuk membuat kepercayaan lebih menyeluruh, cuba memasaknya pada doh ragi. Ini adalah keajaiban sebenar! Subur, manis, renyah - jadi bertanya di dalam mulut. Kanak-kanak tidak akan meruntuhkan!

Bahagian: 10-12.

Masa memasak: 3-3.5 jam

Bahan-bahan:

  • Yis - 20 gr.
  • Susu - 200 ml.
  • Gula - 80 gr.
  • Tepung - 400 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Serbuk gula - 50 gr.
  • Minyak bunga matahari - 600 gram.

Proses Memasak:

  1. Susu untuk ujian anda perlu hangat. Letakkannya di atas api dan pastikan ia tidak mendidih, tetapi ia menjadi sedikit hangat.
  2. Kami campurkan susu dengan ragi dan gula.
  3. Kami memandu ke dalam campuran telur dan mula perlahan-lahan, secara beransur-ansur menapis tepung ke dalamnya dengan ayak. Kami mencampurkan doh untuk ranting.
  4. Doh dihantar untuk mendaki 2-3 jam di tempat yang hangat (lihat jumlahnya meningkatkan satu setengah kali).
  5. Doh selesai yang melancarkan ketebalan 3 mm, dan memohon kepada segi empat tepat kira-kira 10 * 5. Di tengah-tengah, kami akan membuat incision dan menghidupkan doh melaluinya di sisi lain.
  6. Kami mengisi minyak bunga matahari ke dalam kuali kecil, memanaskannya dan dalam minyak panas membuang kayu berus untuk memanggang. Simpan di dalam minyak di suatu tempat 2-4 minit. Sehingga berus akan memperoleh pemerah yang dikehendaki.
  7. Mari kita dapatkan ranting dan lipat di atas pinggan. Musim bunga dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Resipi runcing rangup klasik dengan madu

Resipi keju kotej klasik dengan madu - manis yang terbaik untuk teh atau kopi. Buatan sendiri, diperbuat daripada produk semula jadi, ia lebih berguna dan lebih enak untuk membeli baking. Commbly, ranting itu ditaburkan dengan serbuk serbuk, tetapi dia lebih menarik untuk madu yang tidak dijawab! Ia hanya natrium!

Bahagian: sepuluh.

Masa memasak: 40 minit.

Bahan-bahan:

  • Telur - 2 pcs.
  • Soda - 1 sudu teh.
  • Gula - 2 sudu besar.
  • Smetana - 100 gr.
  • Tepung - 2, 5 sudu besar.
  • Madu - 100 ml.
  • Minyak sayuran - 600 ml.

Proses Memasak:

  1. Campurkan bersama telur dan soda, semua dengan gula dengan gula.
  2. Sekarang tambah kepada mereka krim masam dan anda secara beransur-ansur memperkenalkan tepung. Supaya berus udara, lebih baik untuk menyaringnya melalui ayak.
  3. Kami mencampur adunan. Doh sepatutnya agak padat.
  4. Supaya ia tidak berpegang pada tangan, menghancurkan minyak mereka. Sekarang dengan bantuan pin roll dengan lapisan nipis 1 cm. Dan potong ke dalam jalur supaya segi empat tepat keluar di suatu tempat 5 * 10. Di tengah-tengah kita membuat hirisan di mana kita menghidupkan doh ke sisi lain.
  5. Pemanasan minyak di dalam periuk kecil. Kami menurunkannya secara bergantian kepingan doh selama 2-3 minit.
  6. Ranting siap dilipat di atas pinggan dan wersink dari atas madu.

Selamat menjamu selera!

Hello! Saya sangat suka pencuci mulut buatan sendiri. Sebagai contoh, kek curd dengan serbuk berpasir atau cupcakes cepat untuk teh. Saya cuba mempersiapkan mereka lebih kerap untuk memanjakan diri dan orang tersayang. Dan sekarang saya teringat bahawa kami tidak menghancurkan ulang-alik buatan sendiri untuk masa yang lama!

Untuk mengaku, buat kali terakhir saya menyiapkannya beberapa tahun yang lalu dan sedikit terlupa bagaimana ia dilakukan. Oleh itu, saya terpaksa melalui entri kuliner saya dan expanses Internet. Oleh itu, semua resipi yang anda ingin berkongsi dengan anda!

Keriting sedemikian menyediakan sangat mudah, secara harfiah di tangan ambulans. Crunchy jadi berdering, seperti ochap ranting kering yang nipis - jadi pencuci mulut dan menerima nama itu. Dan dalam mulut secara harfiah cair. Betapa enak, kata-kata tidak menggambarkan!

Perhatian anda hari ini adalah 5 resipi terbaik untuk yummy ini! Saya menasihati anda untuk mencuba sekurang-kurangnya satu. Dan artikel itu mengambil perhatian kepada anda untuk menguji setiap kali.

Berus Crisping - resipi langkah demi langkah klasik (tanpa vodka)

Saya menawarkan anda resipi yang sangat mudah untuk keriting buatan sendiri atau, kerana kami juga memanggil mereka, lidah. Oleh kerana kehadiran krim masam, rasa itu mengambil warna yang sangat lembut dan berkrim. Yummy tidak dapat dijelaskan!

Sering menambah vodka atau alkohol yang kuat. Sebagai contoh, brendi. Ia baik apabila kapasiti kolam minuman sedemikian sudah ada di dalam peti sejuk. Tetapi membeli botol keseluruhan demi menambah beberapa sudu kepada komposisi - saya tidak mahu. Oleh itu, saya menawarkan anda resipi yang paling mudah tanpa kegunaannya. Ternyata tidak lebih buruk!

Senarai ramuan yang diperlukan:

  • Telur Ayam - 2 pcs.
  • Tepung - 200-250 gr.
  • krim masam - 1 sudu besar.
  • Soda - 0.5 hl.
  • Cuka atau jus lemon - 0.5. Ch.l.
  • Susu - 1 sudu besar.
  • Banyak minyak sayuran bau untuk menggoreng
  • Garam dan pasir gula - secukup rasa
  • Serbuk gula untuk percikan

Memasak langkah demi langkah:

Pertama sekali, kami akan menyediakan semua yang anda perlukan dalam senarai.

Langkah 1. Dalam mangkuk, kita tuangkan telur ayam mentah, makan malam secubit garam dan pukul kita mengubah segala-galanya menjadi jisim homogen supaya protein dan kuning telur bersambung.

Sekarang kita masukkan susu dan krim masam.

Telur dan produk tenusu mestilah suhu bilik. Oleh itu, beberapa jam sebelum memasak, saya akan mendapat segala-galanya dari peti sejuk.

Kami akan bekerja semula. Secara berasingan, dalam mangkuk kecil, tuangkan soda dengan asid yang sama. Sebagai contoh, 9% cuka atau jus lemon.

Campurkan dan segera tuang campuran "ribut" ke dalam pangkalan telur. Disebat lagi. Mengenai ini, komponen cecair ujian sudah siap.

Secara pilihan, anda boleh menambah beberapa pasir gula. Tetapi anda tidak boleh berbuat demikian, kerana apabila memfailkan, kami akan meletakkan kecantikan kami dengan serbuk gula.

Langkah 2. Tepung diayak dan menambah kepada asas sedikit. Selepas setiap bahagian, kacau.

Bergantung kepada saiz telur dan jenis tepung, ia boleh menjadi lebih atau kurang dari nombor yang ditentukan. Oleh itu, tumpukan pada tekstur ujian.

Ia harus lembut dan plastik. Mungkin akan melekat sedikit ke tangan. Apabila pukul berhenti untuk mengatasi, pergi ke manual yang menguli.

Saya tidak menasihati banyak tepung. Semakin lama anda akan bekerja dengan tangan anda, semakin sedikit ia akan melekat dan semakin banyak plastik menjadi.

Berikut adalah lembut dan menyenangkan ia harus bersenam:

Kalobok mengeluarkan dalam pakej atau menghidupkan filem makanan. Biarkan ia berehat, betul-betul di atas meja selama 30-40 minit.

Langkah 3. Sekarang kita mendapat doh, dipotong menjadi 2 kira-kira bahagian yang sama. Salah seorang daripada mereka dikembalikan ke pakej sekali lagi, dan dengan yang kedua kita terus bekerja.

Gulung ke atasnya dengan pin rolling, sangat halus yang mungkin. Jadual dan tali, sementara, anda boleh membuat lapisan tipis tepung. Melalui ujian ujian seharusnya secara harfiah bersinar permukaan kerja.

Langkah 4. Potong pada jalur, kira-kira 3 cm lebar. Kami mengambil 1-2 keping, dan selebihnya masih bersembunyi di bawah tuala. Lagipun, doh cepat kering dan bekerja dengannya sangat sukar. Potong sekarang untuk kepingan, sedikit diagonal.

Di tengah-tengah setiap keping, kami membuat pemotongan panjang, tidak sampai ke tepi.

Salah satu tip ujian dihantar melalui lubang yang dihasilkan dan meregangkan. Billet juga ditutup dengan tuala.

Langkah 5. Dalam kaserol dengan bahagian bawah tebal, kauldron atau kuali dengan banyak minyak. Pemanasan maksimum pada api yang kuat adalah titik yang sangat penting.

Sekiranya anda menurunkan doh ke dalam minyak panas yang tidak mencukupi, amanah tidak akan berfungsi.

Kami menghantar beberapa kekosongan di sini pada masa yang sama dan memerhatikan bagaimana mereka segera cerah dan dibuat oleh murid. Tuangkan mereka ke cahaya keemasan - ia mengambil masa tidak lebih dari satu minit. Oleh itu, jangan bergerak dari dapur, kerana pencuci mulut sedang bersedia dengan cepat!

Saya berpaling dengan dua garpu. Berhati-hati, kerana minyak sangat panas!

Sumber - https://youtu.be/1vftaqkfksm.

Langkah 6. Dari pan menggoreng meletakkan lidah pada tuala kertas. Biarkan mereka berbaring di sini dan menghilangkan lemak yang berlebihan. Kemudian kami meletakkannya di atas pinggan dan taburkan dengan serbuk gula.

Selamat menjamu selera!

Resipi untuk ranting rangup dengan vodka - roset, lebur di dalam mulut

Saya cadangkan salah satu resipi reptil yang paling disukai. Sebagai sebahagian daripada satu ramuan yang menarik - vodka! Tidak boleh membuat pencuci mulut tidak sesuai untuk kanak-kanak. Lagipun, alkohol akan hilang semasa menggoreng dan membahayakan dari manis tidak akan untuk kanak-kanak. Tujuan alkohol adalah untuk membuat rambang renyah dan "gelembung". Saya menasihati anda untuk mencuba memasaknya pada resipi ini.

Kami akan menyediakan bukan hanya reben, tetapi bunga mawar yang cantik. Ia sangat mudah! Pastikan diri anda!

Apa yang kita perlukan:

  • Tepung - 220-240 gr. (ditambah sedikit untuk rolling)
  • Vodka - 40 ml.
  • Telur mentah - 2 telur
  • sedikit garam
  • Serbuk gula
  • jumlah minyak sayuran yang mencukupi untuk menggoreng

Bagaimana hendak masak:

Kami menyediakan semua yang kami perlukan. Telur, pada masa yang sama, anda perlu mendapatkan dari peti sejuk dalam 2-3 jam supaya mereka disejukkan ke suhu bilik.

Kami memukul mereka ke dalam mangkuk, tambah secubit garam. Mata wang menjadikan segalanya menjadi campuran homogen.

Kami tuangkan di sini dengan vodka. Kemudian, secara berperingkat, kita memperkenalkan tewas kepada tepung. Kuantiti boleh berbeza dari senarai. Ini sering bergantung kepada saiz telur dan pelbagai tepung itu sendiri. Doh harus sangat lembut seperti plasticine hangat.

Ia akan melekat sedikit ke tangan - ini adalah perkara biasa. Perkara utama bukan untuk membunuh tepung doh supaya cookies itu lembut.

Tutup tuala atau keluarkan ke dalam pakej. Kami pergi untuk berehat setengah jam.

Dari perut kolobka memotong kira-kira sepertiga. Dengan dia, kami akan bekerja sekarang, dan selebihnya lagi mengeluarkan pakej supaya tidak kering. Jadi, permukaan kerja dengan tepung dan sedikit campuran sebahagian daripada jisim.

Sebaliknya dalam lapisan yang sangat halus yang mungkin. Dalam hal ini, keindahan ranting - yang lebih nipis adunan, semakin renyah akan ada pencuci mulut.

Ketebalan pembentukan mestilah tidak lebih dari 1 mm.

Sediakan 3 bentuk saiz yang berbeza (contohnya, CUPS dan WINGLASS). Potong tiga kalangan masing-masing dan letakkan satu demi satu menurun. Juga melengkapkan mereka dengan kayu kayu dan memasangnya yang cetek, di tengah.

Memegang reka bentuk untuk tongkat ini, kami membuat 4 pemotongan dengan pihak yang sama seperti kelopak bunga. Oleh itu, kita membuat "mawar" dan kita melukis dengan jumlah jumlah adunan. Termasuk dengan pemangkasan - kami mengumpulnya dalam benjolan dan sekali lagi bergolek ke lapisan.

Dalam kuali atau kuali dengan bahagian bawah tebal, dia memanaskan banyak minyak sayuran supaya produk dapat secara bebas "berenang". Apabila ia bangun sebanyak mungkin (ini sangat penting!), Kami menghantar beberapa bilet kami.

Saya shive masing-masing, dengan bantuan kayu yang sama dan sedikit tekan. Kemudian mawar sebenar diperolehi :) Doh segera bermula pucat dan membengkak. Anda perlu merebut setiap batch kira-kira 1 minit dari kedua-dua belah pihak.

Sebaik sahaja "bunga" kami memperoleh rupa kemerah-merahan, kami mengalihkan mereka dari minyak dengan segera di serbet kertas. Di sini mereka menyingkirkan lemak yang berlebihan.

Sumber - https://youtu.be/dosv7dmn7my.

Apabila memfailkan, kami melipat "mawar" ke plat rata dan taburkan dengan serbuk gula. Pada masa ini, anda sudah boleh membuat minum teh dan pergi ke meja!

Video - Bagaimana untuk membuat chrysanthemums rangup nipis

Dan saya juga ingin menunjukkan kepada anda pilihan lain untuk penyediaan ranting dalam bentuk bunga. Kali ini mawar akan dibuat dengan cara lain, dan Chrysanthemums hanyalah keajaiban!

Kecantikan, dan hanya! Dan tidak sukar - lihat diri anda.

Agak sedikit keperluan untuk resipi ini.

Komposisi Produk:

  • Telur - 3 pcs.
  • Tepung - 220 gr.
  • Garam - 0.5 ppm
  • minyak sayuran
  • Serbuk gula untuk percikan

Minum teh yang menyenangkan!

Ranting yang paling lazat pada susu di rumah dengan gelembung

Berikut adalah resipi yang terbukti untuk keriting rumah. Bersedia dengan cepat dan mudah.

Dari zaman kanak-kanak saya ingat bagaimana ibu saya dan kami telah mengurangkan sedap ini dan bagaimana saiz yang mengagumkan diperolehi dari reben kecil. Saya, sedikit, gelembung pada mereka seolah-olah hanya besar. Tetapi rawatan itu dimakan, walaupun saiznya, dengan cepat. Lagipun, pencuci mulut ini lembut dan ringan - secara harfiah mencair di dalam mulut!

Resipi ini sangat mudah dan berpatutan. Lagipun, komposisi termasuk 3 ramuan utama, yang mungkin di setiap peti sejuk.

Bahan-bahan:

  • 300 gr. tepung
  • 40 gr. mentega
  • 150 gr. susu
  • sedikit garam
  • Serbuk gula

Memasak:

Dalam mangkuk kering dan bersih, kami menyaring tepung. Menghisap garam garam kepadanya dan campurkan sedikit. Di tengah membuat pendalaman kecil.

Minyak berkrim sedikit miskin. Perkara utama, ia tidak sepatutnya panas! Kami menikmati tepung, dalam jerami yang disediakan.

Segera tambah susu, dipanaskan ke suhu bilik. Tangan mula menguli doh. Ia harus menyerap semua tepung, menjadi lembut, sedikit Lipgy Com.

Letakkan di atas meja dan basuh 5-7 minit lagi.

Tepung tidak lagi dicampur, dan juga mengambil permukaan kerja. Lagipun, jisim akan dibuat lebih padat dan kurang melekit dalam proses menguli.

Nah, jika mustahil untuk bekerja dengannya pada mulanya, kemudian tambah tepung sedikit. Kerana pelbagai ciri, ini mungkin. Doh akan menjadi elastik, sangat menyenangkan sebagai plasticine hangat.

Kami mengeluarkan bun kami dalam pakej dan meninggalkan meja selama 30-40 minit supaya ia "berehat" dan tepung untuk keluar gluten.

Ambilnya, borang di bar kecil dan dibahagikan kepada 2 bahagian. Satu setengah masih dikembalikan dalam pakej, dan kami akan sangat nipis yang kedua untuk menggulung yang kedua. Yang lebih nipis anda menggulungnya, semakin banyak dipam dan udara akan menjadi pencuci mulut anda. Ketebalan - kira-kira 1 mm.

Potong lapisan dengan pisau konvensional atau roller khas pada rhombic dengan sudut tajam. Semua angka yang tidak sekata di tepi dibersihkan - mereka boleh disambungkan dan melancarkan lagi.

Dalam kuali memanaskan banyak minyak sayuran. Adalah lebih baik untuk tidak menyimpan, kerana produk mesti berenang secara bebas di dalamnya. Untuk goreng ranting akan menjadi beberapa keping sekaligus.

Apabila minyak menggulung sebanyak mungkin, hantar bahagian pertama di sini. Rhombic akan segera mula "menggali", ditutup dengan gelembung dan peningkatan saiz. Kami menyediakan mereka, berpaling, kepada warna yang kasar.

Sumber - https://youtu.be/ye4phsi_lmc.c.

Dengan kuali, kami beralih pada tuala kertas. Kertas akan menyerap semua minyak yang berlebihan yang tinggal selepas menggoreng.

Kami memohon pada plat rata dan jangan lupa tuangkan serbuk gula. Yummy tidak dapat dibayangkan! Pastikan anda cuba!

Resipi mudah untuk perairan udara di atas air tanpa telur

Sekarang saya ingin menunjukkan kepada anda resipi yang berjaya, walaupun ia tidak menggunakan susu atau krim masam, tiada telur. Nipis, rasa yang unik memberikan kelebihan siap sedia minyak berkrim. Malah pulang ke rumah selepas hari yang sukar anda boleh bayangkan pencuci mulut seperti teh di tangan ambulans!

Saya akan menghadapi ini walaupun yang jauh dari memasak. Seorang pelajar, Sarjana Muda, seorang kanak-kanak (dalam kes ini, di bawah pengawasan ibu bapa) atau hanya seorang tuan rumah yang semestinya akan mempersiapkan kepercayaan yang lazat, berikutan penerangan langkah demi langkah terperinci.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 60 gr. mentega
  • 200 ml. Air suam
  • 0.5 Ch.l. Gula pasir
  • 0.5 Ch.l. Sololi.
  • 10 gr. Lembangan
  • Tepung - kira-kira 3 gelas 300 gr.

Proses Memasak:

Air rebus menyejukkan darjah kepada 37-40. Ia harus hangat, selesa untuk tangan. Kami menuangkannya ke dalam mangkuk untuk ujian menguli. Menghisap garam dan pasir gula di sini. Campurkan baji atau sudu supaya semua kristal dibubarkan.

Minyak berkrim tenang dan hantar dalam mangkuk dengan air, campurkan sedikit supaya jisim menjadi homogen.

Secara berasingan menyambung tepung dengan kesibukan. Kami menyaring campuran ini dan mula menghantar beberapa sudu kepada asas cecair dari air dan minyak.

Kami meragut secara literal 2-3 sudu dan campurkan setiap kali. Pertama, doh akan menjadi cecair, dan kemudian agak padat - pada masa ini anda boleh mula menguli dengan tangan anda.

Anda tidak perlu menambah banyak tepung. Bergantung kepada pelbagai produk ini, kuantiti mungkin berbeza dari senarai yang difailkan. Oleh itu, lihat konsistensi.

Doh harus sangat lembut dan lembut, dan tidak tersumbat dan sukar. Pada masa yang sama, ia akan melekat sedikit ke telapak tangan.

Kami berkahwin dengan tangan anda sekurang-kurangnya 5 minit supaya jisim menjadi lebih elastik.

Tutup doh mangkuk supaya anda tidak mendapat udara atau keluarkan ke dalam beg. Kami memberikan berehat sekurang-kurangnya 40 minit. Pada masa ini, tepung akan memperuntukkan gluten, yang bermaksud jisim akan menjadi lebih plastik dan ia akan mudah untuk dikekalkan.

Divida produk separuh siap pada 2-3 bahagian. Setiap kita akan bekerja pada gilirannya, dan menunggu masa untuk sachet atau dalam mangkuk yang sama.

Gulung ke atas setiap bahagian dalam lapisan yang sangat nipis - 1-1.5 mm, tidak lagi! Dengan bantuan pisau kerinting khas "roda" memotong kotak. Dalam setiap, kita membuat potongan di tengah-tengah di beberapa tempat, tanpa memotong hingga akhir. Anda boleh melihat lebih banyak dalam foto di bawah.

Sekarang kita mengumpul setiap sisi yang tidak terikat, harmonika dan bangun satu sisi melalui tengah, mengubah produk.

Dalam periuk dengan bahagian bawah tebal atau kuali memanaskan pemanasan penggoreng. Apabila lemak sebanyak mungkin, kami menghantar untuk menakutkan beberapa ranting. Pada masa yang sama, kuasa slab harus tinggi.

Semak sama ada mentega boleh menjadi panas, meletakkan satu sisi sekeping doh di sini. Sekiranya lemak akan segera mula mengelirukan, ini bermakna semuanya siap untuk memanggang. Adakah ia sangat berhati-hati, supaya tidak membakar!

Anda akan melihat bagaimana cookies segera meningkat dalam jumlah, mencerahkan dan menjadi gelembung. Dengan merebut setiap perlawanan kira-kira 1 minit.

Sumber - https://youtu.be/grl564_kqi4.

Sejurus selepas produk memperoleh warna keemasan, kami menarik mereka keluar dan meletakkannya di lapisan kertas - ia akan menyerap minyak tambahan selepas menggoreng.

Masa untuk menyediakan pencuci mulut, dari menguli ujian ke kepalanya yang terakhir dengan serbuk gula, sangat kecil. Oleh itu, anda boleh dengan selamat mempersiapkan walaupun anda tidak mempunyai kekuatan dan peluang untuk mengelirukan untuk masa yang lama di dapur. Dan hasilnya dengan lebih daripada semua jangkaan!

Selamat menjamu selera!

Video - Bagaimana untuk memasak kepercayaan rangup yang sangat lazat pada krim masam

Crisp, ringan, gelembung, udara dan hanya pencuci mulut yang tidak dapat dijelaskan. Dari sekeping kecil doh, ternyata awan keseluruhan ranting! Dan apa yang lazat, literal lebat!

Saya suka resipi pada krim masam! Lagipun, ternyata merawat terutama lembut, dengan aroma ringan yang ringan. Pengarang video ini akan menunjukkan kepada anda pilihan memasak anda.

Selamat melihat!

Agar tidak mencari komposisi resipi - saya menulis di sini.

Apa yang kita perlukan:

  • 2 telur mentah.
  • 150 gr. krim masam (20% lemak)
  • Ketiga ch.l. Soda
  • 100 gr. Gula pasir
  • Ketiga ch.l. Sololi.
  • 400-450 gr. tepung
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Serbuk gula

Lembut dan airbrush adalah penyelesaian yang unik untuk teh. Lagipun, tidak cukup bahawa dia sedang bersedia tanpa kerumitan, ternyata hanya tidak dapat dijelaskan. Sejak zaman kanak-kanak, ia hebat untuk saya, seperti sekeping kecil yang diletakkan di dalam minyak, cookie besar seperti itu muncul. Dan tidak kurang misterius adalah hakikat bahawa mangkuk dengan krisim ini dengan cepat hancur.

Sekarang pencuci mulut itu boleh dibeli di kedai. Beg keseluruhan atau bekas yang mengagumkan akan menimbang hanya 200-300 gr. Lagipun, produk ini sangat paru-paru. Ya, dan harga boleh diterima. Tetapi lebih baik untuk memasak rumah mereka, dari produk yang terbukti dan berpatutan - ia lebih menyenangkan.

Saya berharap sekurang-kurangnya satu resipi hari ini yang akan anda gunakan dalam masa terdekat. Dan keseluruhan artikel adalah mengenai senjata untuk menyediakan kayu berus.

Semoga anda berjaya! Jumpa lagi!

Pada masa USSR, di banyak rumah terdapat hidangan istimewa yang popular - kue, yang dipanggil kerak atau ranting.

Banyak tuan rumah membuat twiest pada vodka, yang membantu mencapai "kekeringan" yang dikehendaki dari cookies. Tetapi ada resipi dan tanpa asas alkohol. Cookie dibuat dengan mudah, dengan cepat, jadi anda perlu memasaknya dan sila tujuh penaik buatan sendiri yang lazat.

Brushwood pada vodka: Resipi mudah di rumah

Bahan-bahan

Ringan, lembut dan pada masa yang sama, pencetus rangup tidak akan memerlukan pelaburan yang besar. Sebagai tambahan, Dia tidak memerlukan ketuhar Oleh kerana cookies menggoreng dalam jumlah minyak bunga matahari yang agak besar.

Majlis. Untuk menggoreng ranting, ambil minyak halus yang segar tanpa bau.

Lagipun, ramuan ini juga meninggalkan citarasa dalam produk siap.

Ia akan mengambil:

  • Telur (dari sepasang kepingan sehingga lima, bergantung kepada resipi yang anda pilih);
  • Gred Top Top Gandum. Ia memberikan ujian ujian terbaik;
  • Vodka - sedikit, sudu-dua. Sempurna menimbulkan doh, tetapi ada resipi tanpa itu;
  • Soda makanan biasanya digunakan dalam versi di mana vodka tidak terpakai;
  • Tambah garam semestinya, tanpa itu, cookies segar dan tidak begitu lazat;
  • gula dalam doh (tidak selalu hadir) dan serbuk gula untuk taburkan kerak selesai;
  • minyak bunga matahari.
Penting. Anda boleh memasak kedua-dua kerak manis dan asin, yang sempurna pergi di bawah bir atau hanya sebagai snek.

Bagaimana untuk memasak helah yang lazat pada vodka

Setiap tuan rumah yang berpengalaman mungkin berada dalam senjata resipi sendiri dan kayu berus pada vodka. Alkohol tidak akan membuat biskut tidak sesuai untuk kanak-kanak, kerana alkohol akan hilang apabila menggoreng.

Tetapi Vodka sempurna menimbulkan doh nipis Dengan menjadikannya pelbagai lapisan, "kembung" dan rangup, serentak lebur di dalam mulut.

Brushwood pada vodka: Resipi mudah di rumah

Resipi klasik.

Baginya, anda perlu:

  • Tepung - 1 kaca penuh untuk menguli doh dan satu lagi cawan berambut kali berambut tiga untuk lumbling semasa plastik pantas;
  • Telur - 2 keping;
  • Garam adalah secubit atau ¼ sudu teh (jika terdapat sedikit pengalaman, lebih baik untuk mengukur sudu yang boleh diukur);
  • vodka - 1 st sudion;
  • Minyak Sunflower - 200-300 g.;
  • 2-3 pek serbuk gula untuk taburkan, jika ranting itu dirancang manis.

Kaedah memasak yang dijelaskan adalah satu untuk semua varian resipi reptilia:

  • Sambung dalam hidangan, di mana anda menguli doh, telur dan garam. Sedikit mengambil garpu untuk mendapatkan konsistensi homogen.
  • Tuangkan vodka dan pukul lagi (campuran).
  • Tambah tepung separuh pada resipi dan campurkan. Secara beransur-ansur menambah, membuat semua tepung. Doh harus berubah menjadi ketat.
  • Bahagikan doh pada 4 bahagian yang hampir sama.
  • Setiap bahagian roll selain lapisan yang sangat nipis, secara literal 1-1.5 milimeter. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk melancarkan, doh dan papan (meja), di mana adunan itu bergolek, taburkan dengan tepung sehingga kes itu membangkitkan, tidak ada yang jahat dan tidak tergesa-gesa.
  • Gulung adunan dipotong menjadi jalur kira-kira 3x5 cm. Di tengah setiap segi empat tepat, buat hirisan di bawah 45 ° (kekal) dan grid ke dalam incision ini salah satu bahagian doh. Ternyata bentuk biasa untuk ranting.
  • Dalam kaserol atau kuali yang mendalam, sembuh minyak.
Helah kecil. Anda boleh menyemak ketersediaan minyak untuk menggoreng dengan bilah kayu (sudu). Menurunkannya ke dalam minyak. Jika gelembung dibentuk di sekitar kayu - sudah tiba masanya untuk menurunkan produk.
  • Rendah kepada minyak untuk beberapa kosong (3-5, bergantung kepada diameter hidangan). Ikut paras minyak di atas separuh ketebalan ranting. Idealnya, "keriting" harus terapung dalam minyak tanpa menyentuh bahagian bawah. Menindik satu sisi ke kerak emas, putar kerak dan goreng di sisi lain.
Berhati-hati. Jangan bergerak dari dapur, kerana ranting digoreng dengan cepat, setiap sisi adalah setengah maksimum.
  • Ranting beku meletakkan pada tuala (lebih baik - pada tuala kertas, kerana mereka lebih tebal dan lebih baik menyerap lemak) supaya mereka tidak terlalu gemuk.
  • Apabila kerak memberikan lemak dan sejuk, beralih mereka pada pinggan atau hidangan. Taburkan pilihan pencuci mulut (manis) kepada gula tepung. Jika anda merancang ranting asin - garam cetek, tetapi tidak mengurangkan.

Nasib baik sudah siap. Dan jangan ragu-ragu - hidangan itu akan cepat kosong, kerana resipi yang sangat baik dan mudah membawa hasil yang sangat baik.

Brushwood pada vodka: Resipi mudah di rumah

Crustik dengan gula.

Resipi ini menyediakannya Gula ditambah terus ke doh . Ambil:

  • 5 telur;
  • 250 g tepung (kira-kira 1.5 gelas, berapa banyak yang akan mengambil doh) ditambah - untuk taburkan semasa berayun;
  • 100 ml vodka;
  • 2 St l Sakhar;
  • 2 ST L Serbuk gula;
  • ½ h garam;
  • ¼ H L soda;
  • Minyak bunga matahari disempurnakan adalah kaca dan banyak lagi untuk penggoreng.

Kaedah memasak tidak berbeza dari yang sebelumnya. Tetapi anda tidak boleh taburkan dengan serbuk gula, kepercayaan itu cukup manis.

Bagaimana untuk membuat kepercayaan tanpa vodka

Daripada vodka dalam resipi ini digunakan susu . Untuk adunan:

  • 350-400 g tepung;
  • 2 telur;
  • 50 ml susu;
  • 1 \ 2 h gar garam;
  • 2 St l Sakhar;
  • Untuk menggoreng - minyak bunga matahari - dari kaca dan banyak lagi;
  • Untuk percikan - serbuk gula - dari 1 sudu, secukup rasa.

Semak doh, bercampur dengan baik selama 10 minit. Lay ke dalam pakej dan hantar selama 1 jam ke peti sejuk. Kemudian kita sedikit melancarkan dan membentuk ranting. Goreng pada minyak dan taburkan dengan gula tepung.

Sebagai kesimpulan, kami menasihati anda untuk menonton resipi video - silap dengan rasa kanak-kanak yang biasa, sumber - Makanan lazat:

Tidak kira apa jenis resipi yang anda pilih, silap mata boleh menjadi merawat kegemaran anda yang mudah dimasak.

Bergantung pada, pilihan pencuci mulut atau asin yang anda pilih, cookies sesuai untuk teh, dan bir.

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan, meninggalkan komen.
Brushwood pada vodka: Resipi mudah di rumah

Brushwood - Cookies kegemaran, biasa dari zaman kanak-kanak. Walau apa pun - nipis, subur atau udara, pasangan dengan teh segar panas selalu mencipta rasa selesa dan kehangatan. Kelaziman itu diperolehi untuk persamaan dengan cawangan pokok bercabang, yang diterbitkan oleh krisis apabila anda melangkah ke atasnya. Ia juga menghancurkan dan cookies kami apabila anda menggigit sekepingnya. Resipi untuk penyediaannya sendiri, dan masing-masing mudah dibawa. Cuba dan anda juga memasaknya.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kuki sedemikian tidak memerlukan banyak ramuan. Untuk membuatnya, hanya tepung, telur, mentega, susu atau krim masam dan gula diperlukan. Produk sedemikian kemungkinan besar dijumpai di setiap dapur. Perkara utama untuk mematuhi perkadaran resipi dan kemudian anda pasti akan mendapat makanan yang luar biasa yang lazat.

Untuk membuat cookies dengan krisis ciri, penting untuk menggulung adunan sebagai lebih nipis. Dan kemudian ia menggorengnya secara harfiah beberapa saat dalam minyak sayuran yang dipanaskan dengan baik. Taburkan dengan serbuk gula dan di sini ia adalah makanan istimewa anda dari zaman kanak-kanak!

Ranting segar - resipi klasik yang disahkan

Caranya sentiasa baik, subur di dalam dan dengan kerak kemerah-merahan yang renyah di luar. Ia sedang mempersiapkan begitu mudah sehingga walaupun kanak-kanak akan menghadapi resipi. Tidak hairanlah resipi dianggap klasik.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Bahan-bahan

  • Tepung gandum - 300 g
  • Telur Ayam - 2 pcs.
  • Susu - 50 ml
  • Gula - 1 sudu besar. l.
  • Garam - 0.5 h. L.
  • Minyak berkrim (atau krim masam) - 50 g
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Serbuk gula untuk hiasan

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Tambah 30 g brendi atau vodka atas permintaan, berus lebih segar.

Bagaimana hendak masak

Langkah 1. Dalam mangkuk, putus telur ayam, tuangkan susu kepada mereka, tambah garam dan gula, dan campurkan.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kemudian tambah mentega cair. Ia tidak sepatutnya panas, dan bercampur sekali lagi jisim supaya ia menjadi lebih seragam.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 2. Bahagian untuk campuran menambah tepung teras dan campurkan setiap kali.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Apabila sudu itu dikacau keras, kami mengalihkan doh ke permukaan kerja dan terus menguli doh dengan tangan anda, tidak kurang dari 5 minit.

Jika terlebih dahulu doh melekat pada meja, anda boleh sedikit menunjuk permukaan ke tepung, tetapi jangan keterlaluan, jika tidak, doh akan ketat.

Doh selesai diperoleh elastik dan lembut, ia tidak akan berpegang pada tangannya atau ke meja. Kami mengalihkannya ke dalam beg plastik atau menutupi filem di dalam mangkuk. Kami meninggalkan selama 20-30 minit supaya ia terletak.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 3. Menempatkan roll doh dalam pembentukan halus dengan pin rolling. Ketebalannya tidak boleh melebihi 1-2 mm. Yang lebih nipis akan dilancarkan dari doh, yang renyah cookies akan diambil.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 4. Lapisan ujian dipotong dahulu pada jalur lebar 3-4 cm.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kemudian jalur memotong panjang kira-kira 6-7 cm. Di tengah-tengah setiap bahagian adunan, kita membuat luka longitudinal.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Melalui mereka, satu tepi bertukar 2 kali untuk mendapatkan kekosongan seperti itu, seperti dalam foto.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 4. Dalam kuali yang mendalam, kuali atau kauldron tuangkan minyak sayuran. Ia sepatutnya banyak, ranting menggoreng mesti berenang secara bebas dalam minyak. Panaskan mentega, ia sepatutnya panas.

Langkah 5. Dalam minyak panas dengan berhati-hati, bukan untuk membakar, menurunkan ujian ujian.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Dan tanpa meninggalkan plat, kerana ranting itu dipanggang secara harfiah dalam beberapa saat, menghidupkannya dengan bunyi bising. Ia harus ditutup dengan kerak emas dari semua pihak.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 6. Biskut yang siap adalah berkilauan dari minyak dan beralih ke tuala kertas untuk menyerap lemak yang berlebihan.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kemudian kami mengalihkan ranting ke hidangan lain. Oleh kerana gula meletakkan sedikit gula dalam doh, jadi kita taburkan dengan kue gula dengan gula. Dia akan memberinya kemanisan.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Ia tetap hanya untuk menuangkan teh dan menjemput semua orang ke meja.

Ranting yang indah dan lembut di Kefir, seperti di nenek zaman kanak-kanak

Bolehkah saya menggabungkan kerapuhan dan kelembutan, kelembutan dan kegembiraan? Anda boleh, jika anda menyediakan kepercayaan pada resipi ini. Disediakan dengan cepat dan semata-mata, tetapi goreng dalam beberapa saat. Cantik merawat teh! Cuba, anda tidak akan menyesal, anda pasti akan menyukainya.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Bahan-bahan

  • Kefir - 300 ml
  • Telur Ayam - 2 pcs.
  • Gula - 2 sudu besar. l.
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Soda - 1 sudu teh.
  • Krim atau minyak sayuran - 50 g
  • Tepung gandum - kira-kira 3 gelas, kerana tepung berbeza, dan telur saiz yang berbeza.

Bagaimana untuk melakukannya

Langkah 1. Tambah Soda ke Kefir dan kacau. Segera kita melihat bahawa reaksi itu pergi dan kefir mula gelembung.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 2. Dalam mangkuk besar, kita membahagikan telur, tuangkan kefir, tambah garam dan gula dan kacau dengan baik. Campuran harus ditutup dengan gelembung. Pada peringkat ini, tambah minyak ke doh.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 3. Pursi menghisap tepung dan campurkan dahulu dengan sudu.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kemudian, apabila sukar untuk mencampur sudu, kami mengalihkan doh ke permukaan kerja dan terus bercampur dengan tangan anda. Anda boleh menunjuk jadual untuk tepung sehingga pada mulanya ia lebih mudah untuk menguli. Campurkan sekurang-kurangnya 5 minit. Doh selesai harus elastik dan lembut, dan jangan berpegang teguh pada tangan dan meja. Kosongkan filem makanannya dan biarkan selama 30 minit.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 4. Selepas setengah jam, doh yang berehat dibahagikan kepada 3 bahagian, setiap bahagian dilancarkan ke lapisan dengan ketebalan 3-4 mm. Kemudian doh dipotong menjadi jalur, dan kemudian setiap jalur merentasi 2-3 bahagian.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Dalam setiap zarah ujian di tengah, kita membuat percikan,

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Di mana satu akhir membungkus di dalamnya. Jadi lakukan dengan semua ujian.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 5. Dalam periuk atau kawah, panaskan minyak dengan baik.

Adalah lebih baik untuk menggunakan bekas untuk memanggang, bahagian bawah yang tidak begitu luas. Jadi minyak yang anda habiskan kurang, yang ternyata lebih dari segi ekonomi.

Minyak mesti panas. Saya menurunkan doh yang disediakan dengan berhati-hati. Goreng di kedua-dua belah untuk warna keemasan. Saya menghidupkan ranting dengan bunyi bising. Ia tidak perlu untuk bergerak dari kawah dengan minyak untuk masa yang lama: adunan itu dipanggang secara harfiah dalam beberapa saat.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Twig siap dipotong minyak dan beralih ke tuala kertas.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Dan di Kazan kami menghantar kumpulan bilet seterusnya.

Langkah 6. Dan kod bar akhir. Apabila mentega diserap dari cookies ke tuala, kita mengalihkan cookies pada plat dan taburkan dengan serbuk gula melalui ketegangan.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

The Brushwood ternyata hanya menakjubkan! Kami meletakkannya - crunches, dan dalam kelembutan dan kesederhanaan. Dan sangat lazat!

Bagaimana untuk memasak ranting segar pada susu dan vodka

Resipi lama yang mana tuan rumah telah digunakan selama bertahun-tahun. Anda boleh mengatakan, juga klasik. Sehingga The Brushwood ternyata menjadi segar, vodka, cognac atau rum menambah adunan.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Bahan-bahan

  • Telur Ayam - 3 PC.
  • Gula - 2-3 sudu besar. l.
  • Vodka, brendi atau rum - 2 sudu besar. l.
  • Susu - 3 sudu besar. l.
  • Garam - 0.5 sudu besar. l.
  • Minyak sayuran - 0.5 sudu besar. l.
  • Tepung - kira-kira 3 gelas
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Serbuk gula - untuk percikan

Memasak

Langkah 1. Dalam campuran telur campuran, gula, garam, tambahkan susu, vodka dan minyak sayuran. Semua yang digerakkan dengan baik kepada homogen.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 2. Palam Tambah tepung dan menguli doh. Ia sepatutnya dalam kesederhanaan yang curam, lembut, tetapi tidak padat.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 3. Dolish Dolim pada 2 bahagian. Setiap bahagian roll dalam bulatan dengan ketebalan 2 mm. Kemudian adunan yang digulung dipotong menjadi jalur dengan lebar 2-2.5 cm, yang kemudian dipotong menjadi panjang dengan panjang 5-6 cm.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Kemudian di setiap bahagian di tengah-tengah kita membuat hirisan kecil, di mana satu tepi kita melangkaui hirisan ini. Jadi lakukan dengan semua ujian.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Langkah 4. Goreng kekosongan dalam sejumlah besar minyak yang dipanaskan dengan baik sehingga warna keemasan. Minyak harus banyak berenang di dalamnya. Hanya kuki yang sama rata panggang dari semua pihak.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Ujian yang dikemas kini membengkak, secara literal di hadapan mata semakin meningkat dan dipanggang dalam beberapa saat, jadi semasa penggorengan tidak hilang dari dapur. Twig selesai sedang meletakkan pada tuala kertas untuk menyerap lemak yang berlebihan. Ia tetap hanya untuk taburkan dengan gula dan gula dan serahkan kepada teh.

Brushwood di rumah - resipi terbukti yang sangat lazat

Resipi reptilia yang lazat pada krim masam

Jambatan, yang disediakan pada resipi ini, ternyata sesungguhnya, sangat lazat, doh itu ternyata yang luar biasa. Cookies sedemikian sesuai untuk sekolah petang atau pesta teh. Ia sedang bersedia dan cepat.

Bahan-bahan

  • Krim masam - 100 ml
  • Soda - 0.5 h. L.
  • Susu - 50 ml
  • Telur Ayam - 1 Pc.
  • Gula - 3 sudu besar. l.
  • Tepung gandum - 400 g
  • Minyak sayur-sayuran Fritary
  • Serbuk gula untuk percikan

Memasak sangat mudah seperti dalam resipi sebelumnya. Baca lebih lanjut, Bagaimana untuk memasak, lihat dalam resipi video pendek.

Pembaca yang dihormati, dalam pemilihan ini, anda telah melihat resipi yang mudah dan lazat untuk penyediaan ranting di rumah. Setuju bahawa baking yang disediakan dengan tangan anda sendiri sentiasa menjadi lebih enak, kerana ia selalu dilakukan dengan jiwa dan suasana yang baik. Saya harap anda telah menemui resipi untuk diri sendiri dan pastikan untuk memanfaatkan orang yang anda sayangi.

Selamat menjamu selera!

Добавить комментарий