Berapa banyak dan berapa banyak biji memasak beku beku selepas mendidih: rahsia dan nuansa

Kacang yang rumit adalah produk yang lazat, berguna dengan rasa lembut, dari mana salad, hidangan pertama, hidangan sampingan disediakan. Pusingan sepanjang tahun boleh dibeli hampir di mana-mana kedai makanan di beku. Ia dijual dalam pakej dan untuk berat badan, yang sangat mudah, kerana kadang-kadang mengambil sedikit produk, sebagai contoh, salad, dan mengambil pek keseluruhan tidak perlu. Dan untuk berat badan, semua orang boleh mencurahkan produk beku sebanyak yang diperlukan. Hari ini saya akan memberitahu anda berapa banyak kacang dibancuh dan bagaimana untuk mendidih pod beku.

Kacang rumit beku
Kacang rumit beku

Pilihan dan penyediaan kacang podoli untuk memasak

Bekas beku sepanjang tahun terletak di peti sejuk banyak kedai runcit. Selalunya pod dijatuhkan beberapa kali dan beku, dan ini bermakna mereka tidak akan rasa mereka, dan terdapat sedikit manfaat. Apabila memasak, produk sedemikian akan disebarkan dan menjadi bahan KasheVy yang jahat. Oleh itu, adalah penting untuk memilih kacang beku dengan betul. Anda boleh mengambil produk tenunan, memilih pod yang tidak melekit dengan sekurang-kurangnya shell ais. Jika produk berada dalam satu kumpulan, ia dikaji dengan teliti. Mereka melihat tarikh pembuatan, goncang, untuk mendedahkan pod yang disurcat, cuba mengenai subjek penyelenggaraan salji dan ais. Sekiranya semuanya teratur, beli.

Pod beku sebelum memasak dengan cepat bersembunyi dengan air sejuk untuk mengeluarkan ais berlebihan
Pod beku di hadapan memasak ditemui dengan air sejuk untuk mengeluarkan ais

Kacang beku, adalah perlu untuk mempersiapkan dengan betul untuk rawatan haba yang lebih lanjut. Sekiranya kacang segar dibasuh dengan teliti, ekor dikeluarkan, direndam selama 10 minit dalam air suam, maka datang dengan beku selain daripada. Pod dalam hal tidak ada yang membencil, jika tidak, mereka akan berubah menjadi bubur. Mereka meletakkan mereka ke dalam colander, sedikit bersembunyi dengan air sejuk dan terletak di dalam bekas untuk memasak.

Basuh kacang dari pek sebelum memasak bukan sahaja sejuk, tetapi juga air panas. Adalah dipercayai bahawa jadi bukan sahaja anda boleh menghilangkan ais dari ais, yang sering dalam pakej dengan produk ais krim sangat banyak, tetapi juga memanaskan pod supaya tidak mengurangkan suhu air untuk memasak dan tidak meningkatkan tempoh daripada proses itu. Tetapi adalah perlu untuk membilas air panas secepat mungkin, jika tidak, kacang akan memercikkan dan runtuh dengan memasak lagi. Sesetengah tukang masak menasihati sama sekali tidak membilas sayur-sayuran beku dari pek perindustrian, kerana ia dibasuh dengan air minuman di hadapan pembekuan, dan semua mikrob mati semasa memasak.

Menarik mengenai topik ini : "Nefasol" kacang, atau seluruh kebenaran mengenai vigna sayuran

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak kacang-kacangan Podloku di dalam air dan dalam pasangan

Kacang hijau beku yang rumit adalah produk yang lembut, selalunya ia adalah biasa atau asparagus tebing di peringkat kematangan tenusu, jadi anda tidak perlu memasaknya untuk masa yang lama. Bergantung kepada kaedah rawatan haba, produk disediakan dari 3 hingga 10 minit. Saiz pod dan tahap kematangan mereka bergantung kepada berapa banyak masa kacang dalam periuk, seorang Multicooker atau Weld Double Double.

Kacang beku boleh disediakan dengan cara yang berbeza.
Kacang beku boleh disediakan dengan cara yang berbeza.

Pada pakej produk kedai dengan kacang hijau kacang hijau, ia menunjukkan bahawa kacang podle direbus 10-15 minit. Tetapi tukang masak dan pencinta yang berpengalaman memasak tidak disyorkan begitu lama. Pada masa ini, kualiti rasa kacang merosot dengan ketara, penampilan akan menjadi sangat tidak menarik (warna Paya Tina, Greenish-Brown).

Dalam periuk di atas pinggan

Bean yang dimasak di atas pinggan

Apabila memasak kacang beku dalam periuk, air dipanaskan untuk mendidih. Garam, ia berdasarkan keutamaan rasa sendiri. Pod diletakkan, tunggu untuk mendidih semula air dan meregangkan masa memasak. Untuk kacang ais krim, ia adalah 4-7 minit. Apabila pod menjadi lembut, air dikeringkan, dan kekacang rebus digunakan untuk menyediakan hidangan.

Dalam periuk yang perlahan

Apabila menggunakan multicokers di reservoir menuangkan air yang paling panas, mereka meletakkannya dan meletakkan pod kacang yang disediakan. Sertakan mod memasak di mana mereka bersedia untuk 8-10 minit.

Kacang sedang bersiap dalam periuk yang perlahan
Kacang sedang bersiap dalam periuk yang perlahan

Dalam microwave.

Dalam hidangan khas untuk microwave atau dalam bekas plastik, air panas dicurahkan, mereka berpuas hati, kacang-kacangan dibekukan, supaya cecair itu sedikit menutupinya. Mempamerkan kuasa 800 W, pemasa ditetapkan selama 3 minit. Podlock segar dan asparagus kacang sedang menyiapkan sebulan setengah.

Dalam pengukus

Ramai orang lebih suka menyediakan kacang dalam pod untuk pasangan. Bagaimana untuk memasak kacang-kacangan podlock dalam dandang berganda adalah lebih mudah daripada memasak dalam periuk, lebih cepat, berguna, kerana semua bahan yang berguna dalam produk siap sepenuhnya dipelihara, sedangkan ketika mabuk di dalam air, banyak vitamin dan bahan-bahan yang berguna bergerak ke dalam cecair. Kacang diletakkan secara merata pada kekisi atau dalam Piala Pasta Khas. Air mendidih dicurahkan ke dalam tangki air. Pilih mod "Pairs", tetapkan pemasa selama 6 minit.

Memasak dalam dandang berganda.

Idealnya, bijirin bevel rebus harus lembut, tetapi pada masa yang sama rangup. Oleh itu, selepas memasak, pod dilipat pada colander, mereka disalut dengan mengalir air berais, dan lebih baik, mereka direndam dalam semangkuk air sejuk, di mana kiub ais dituangkan. Kemudian sayur-sayuran akan berubah "Al Dente". Mereka akan memperoleh kerak selera dalam dan warna salad yang cantik, tepu.

Cadangan ! Jangan rebus kacang hijau beku kacang lebih dari 5-7 minit. Semakin lama mereka tertakluk kepada rawatan haba, semakin gelap dan kurang cantik menjadi. Tetapi dalam banyak cara, masa memasak bergantung kepada bagaimana dan produk apa yang dibekukan. Jika ia adalah kepingan, maka 2 minit direbus. Pod muda akan siap selama 5-7 minit, tetapi kasar, berserabut kasar dalam masa 10 minit.

Sekiranya tidak ada kemungkinan untuk difahami, budaya kematangan tenusu dibekukan atau mengatasi, sebagai contoh, apabila membeli produk menjadi kekayaan, memberi tumpuan kepada memasak, mengambil pod dan mencuba mereka rasa. Jadi lebih mudah untuk mengimpal kacang beku dengan betul, menyesuaikan masa memasak.

Selepas memasak untuk meningkatkan rasa, pod yang dimasak boleh sedikit mengikat pada mentega dengan penambahan lada hitam, putih atau merah.

Bagaimana dan berapa banyak memasak podcol beku

Ayakan atau colander dalam periuk dengan air panas - penggantian pengukus
Ayakan atau colander dalam periuk dengan air panas - penggantian pengukus

Masih ada kaedah kacang beku Selain ketuhar gelombang mikro, kapal terbang, multicokers. Jika alat dapur moden hilang, fungsi mereka akan melakukan colander dan pan konvensional dengan air. Ia diletakkan di atas dapur, dan apabila air mendidih, menetapkan colander supaya bahagian bawahnya tidak membimbangkan cecair. Bahagian bawah tanah colander dengan kain yang bersih dan diletakkan di sana kacang. Tutup dengan tudung. Memasak kacang beku pada mandi wap sehingga kesediaan selama kira-kira 7-10 minit.

Sepasang atau dalam air bevel pod dan dalam periuk tekanan. Air mendidih yang membungkus, membuang pod ais krim dan ditutup dengan tudung. Selepas injap stim berfungsi, kacang-kacangan akan direbus selama 8 minit. Jika anda tidak mahu kekacang bersentuhan dengan air, dan mereka menyediakan eksklusif untuk pasangan, palet dipasang di dalam periuk tekanan, yang biasanya dilampirkan Produk, dan sayur-sayuran dilipat di atasnya. Daripada pallet, anda boleh memasang plat dalam di dalam periuk tekanan. Selepas injap dicetuskan, kacang-kacangan itu booed sehingga kesediaan 10 minit.

Hidangan yang lazat dengan kacang

Biji Podkal digabungkan dengan banyak produk
Biji Podkal digabungkan dengan banyak produk

Podle Beans memuja penganut Zozhe, Vegan, Vegetarian, Gourmet. Sebagai tambahan kepada kompleks vitamin dan mineral, ia merujuk kepada produk kecil kalori, (dalam 100 gram 23 kcal). Ia menyediakan banyak karya masakan yang lazat kerana gabungan kacang dengan daging, sayur-sayuran, susu dan produk tenusu, telur, cendawan dan praktikal dengan apa-apa rempah. Dengan menambah kepada kacang rebus, pelbagai bahan boleh diberi makan semua ahli keluarga mereka dengan sarapan pagi yang lazat dan pemakanan yang lazat, makan malam dan makan malam dan mereka tidak akan memahami bahawa di mana-mana terdapat kacang kacang. Ini amat berguna untuk ibu dan bapa kanak-kanak rendah, yang sukar untuk memberi makan sesuatu yang lebih berguna.

Sup dengan sayur-sayuran

Kacang tebal dan sup ikan merah
Kacang tebal dan sup ikan merah

Kacang berkhasiat dan sup ikan dengan sayur-sayuran . Satu gram 500-800 dari mana-mana ikan akan diperlukan. Lebih baik jika ia adalah laut yang berani atau penghuni sungai. 100 gram kacang hijau beku, brokoli, podolova. Satu lobak besar dan 2 mentol bulu. Sepasang lembaran Laurels, beberapa kacang lada wangi, garam secukup rasa.

Teknologi memasak adalah seperti berikut:

  1. Ikan yang disediakan . Mereka mencuci, bersih, dipotong oleh kepingan bahagian. Rebus dalam 2 liter air dengan garam, lada dan laurel.
  2. Buat perezarch. . Wortel mencuci, bersih, bekerja pada parut sederhana. Bow itu bersih, dipotong menjadi kubus kecil. Campurkan produk dan dipanggang pada minyak sayuran sehingga melembutkan dan muncul aroma yang menyenangkan.
  3. Sediakan sup. . Potongan ikan dikeluarkan dari sup, mereka membentangkannya dengan bahagian-bahagian di sekitar plat, sup itu sendiri diselaraskan dengan mendidih. Masukkan di dalamnya wortel-bawang dan sayur-sayuran beku. Dia meningkatkan kira-kira 7-8 minit, botol di atas pinggan di mana stik ikan sudah menunggu, dihiasi dengan sayur-sayuran.

Hidangan pertama yang memuaskan akan menggembirakan aroma dan rasa apa-apa homecoming.

Rebus sayuran dengan kacang

Kacang beku mengikat dengan sempurna ke dalam rebusan sayur-sayuran, melengkapkan pemakanan dan vitamin hidangan yang sudah berguna.

Ragu dengan sayur-sayuran
Ragu dengan sayur-sayuran

Untuk penyediaan rebus mengambil:

  • 400 gram kentang dan zucchini kematangan tenusu;
  • 3 tomato besar;
  • 1 mentol yang ditambal;
  • 4 Peppers Bulgaria;
  • Satu bungkusan kacang hijau podle beku (350 gram).

Untuk rebus sayur, kentang dan zucchini disokong. Mereka bersih, lebam dengan bulatan atau kiub. Mereka meletakkan ke dalam kuali, dicurahkan dengan air rebus, masin dan dipadamkan hingga setengah persediaan. Pada masa ini, bawang bersih dan dipotong. Anda boleh sedikit menggorengnya pada mentega atau minyak sayuran ke kerak karamel cahaya. Tomato dan lada mencuci, dipotong menjadi kepingan tebal.

Apabila kentang dan zucchini akan menjadi lembut, mereka menambah kepingan lada, tomato, bawang, jika perlu, mencurahkan cecair (air rebus mudah atau mana-mana sup), asin, lada, minit rebus 10.

Keluar dari beku pek kacang, membasuhnya, dipotong menjadi kepingan, tambah hidangan penyediaan. Tutup tudung. Hidangan akan disediakan selama 7 minit lagi. Pada masa ini, kacang podlock dengan sayur-sayuran tidak hanya mendidih, tetapi mereka direndam dalam rasa satu sama lain.

Gunakan rebus panas sebagai makan malam penuh. Tetapi keesokan harinya, selepas malam di dalam peti sejuk, ia akan menjadi snek yang lazat dan sejuk untuk hari yang panas.

Dengan daging

Kacang itu sempurna melengkapi produk daging, menyumbang kepada asimilasi terbaik mereka dalam saluran gastrointestinal. Untuk memasak, produk berikut diperlukan:

  • Sheap daging lembu atau daging babi;
  • Pack of Frozen Podole (300-400 GR);
  • 15 g biji wijen;
  • Mentol besar;
  • Kos soya, minyak, lada, garam - seperti yang diperlukan untuk dirasakan.

Daging dengan herba dan pod kacang cincang halus
Daging dengan herba dan pod kacang cincang halus

Basuh daging, memukul, dipotong dengan kepingan dan panggang kepada kerak wangi yang menyala dan wangi yang menyenangkan. Bawang dibakar oleh setengah cincin, tambah daging, plot sedikit air dan kicap, dipadamkan 10 minit. Pada masa ini, ia mabuk oleh pod kacang, bersandar pada colander, memberikan pendirian air, menambah daging yang menderu. Benih benih dicurahkan, mereka berpuas hati dengan rasa, campurkan komponen dan goreng untuk satu minit lagi. Panas berkhidmat ke meja.

Petua! Untuk meningkatkan Notch Sesame dalam hidangan, benih pra-dipanggang pada kuali kering, dan timbunan minyak wangi wijen dicurahkan ke dalam daging pada akhir.

Salad dengan kacang

Kaya, tetapi pada masa yang sama salad cahaya sesuai untuk orang yang mengikuti angka mereka. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, biji batang bukan sahaja membolehkan anda mengekalkan berat badan dalam norma, tetapi juga mempercepatkan proses metabolik.

Salad kaya dan sihat dengan dada ayam dan kacang
Salad kaya dan sihat dengan dada ayam dan kacang

Untuk salad yang anda perlukan:

  • dada ayam terlindung;
  • 300 gram kacang beku;
  • 1 mentol manis warna merah atau ungu;
  • 3 timun yang segar;
  • sekumpulan daun salad;
  • 10 telur puyuh;
  • 8 tomato ceri.

Salad boleh diisi semula oleh mayonis, minyak sayuran, krim masam, tetapi yoghurt asal "Greek" mengisi bahan bakar sesuai untuknya.

Untuk mengisi minyakaan:

  • 3 kepingan bawang putih;
  • 200 ml yogurt tanpa gula;
  • Greens Basil, Parsley, Dill (secukup rasa);
  • sudu minyak zaitun;
  • lada garam.

Payudara rebus atau disediakan untuk pasangan. Sejuk, dipotong dengan kepingan, sedikit panggang pada kuali kering tanpa minyak. Telur direbus diskrukan, sejuk, dipotong pada bahagian. Bawang direbus dengan cincin setengah nipis, timun dipotong oleh pars atau pengisaran khas yang dicincang dengan garis-garis nipis yang indah. Tomato dipotong menjadi 4 bahagian. Pod kacang direbus, dilipat pada colander, disejukkan.

Sediakan pengisian bahan api. Hijau hancur, bawang putih, bercampur dengan pengisar dengan mentega dan produk susu yang ditapai, asin, lada.

Dalam mangkuk yang mendalam meletakkan daun salad yang dibasuh. Bawang diletakkan pada mereka, timun, kacang, kepingan dada ayam. Air secara merata dengan sos. Sebelum suapan dihiasi dengan ceri cincang dan telur puyuh. Anda boleh taburkan dengan sayur-sayuran atau pasang daun ungu ungu yang indah.

Brokoli goreng dengan podcol

Hidangan ini menggabungkan 2 produk kegemaran orang yang duduk di dalam diet. Tetapi produk akhir tidak begitu diet kerana memanggang.

Kacang dan brokoli dalam kuali
Kacang dan brokoli dalam kuali

Akan memerlukan:

  • kubis brokoli terlindung;
  • 0.3 kg kacang beku dalam pods;
  • 4 irisan bawang putih yang besar;
  • Parsley segar (jumlah diambil mengikut budi bicaranya dan rasa);
  • minyak zaitun;
  • Lemon setengah jus.

Kubis dan pod kacang direbus dan berpuas hati. Minyak zaitun dipanaskan di dalam kuali. Bawang putih dibersihkan, dihancurkan ke dalam serbuk, berbaring di dalam kuali. Sebaik sahaja bau bawang putih yang menyenangkan muncul, sayur-sayuran rebus menambah. Goreng pada api yang kuat selama 3 minit, kemudian beralih ke dalam mangkuk salad atau ke dalam plat bahagian, menyiram jus lemon dan menghiasi sayur-sayuran.

Petua! Daripada memanggang sayur-sayuran, mereka boleh disediakan di atas panggangan. Suhu purata terdedah, panggangan dipanaskan, sayur-sayuran diletakkan di atas gril dan menyediakan 3 minit. Dan untuk mengisi minyak, minyak zaitun atau bijan dengan bawang putih dan kemangi dalam gelombang mikro selama beberapa minit dipanaskan.

Kacang asparagus yang lazat. Dua resipi kegemaran saya

Kesimpulannya

Podkkaya beku kacang hijau adalah ramuan yang sempurna untuk makan tengahari yang berguna dan lazat atau makan malam. Apabila menggunakan teknologi pembekuan kejutan pada pengeluaran perindustrian dalam pod, semua bahan berguna dipelihara. Rebus dan sediakan mereka dengan cara yang berbeza, sementara rasa notis yang baik berubah. Warna hijau lembut memberikan cat kepada salad, sup, hidangan sampingan, menjadikannya estetika menarik. Menunjukkan sedikit fantasi masakan, anda boleh menyediakan hidangan suapan yang berbeza beberapa kali seminggu, yang akan memenuhi rasa mana-mana gourmet rumah.

Kacang beku - produk rendah kalori, lazat dan berguna
Kacang beku - produk rendah kalori, lazat dan berguna

Rebus kacang rebus.

Hari yang baik, pembaca yang dihormati. Tema hari ini adalah kacang-kacangan yang beku, resipi memasak. Ini adalah produk yang digunakan dalam makanan, semuanya seperti pencinta yang lazat dan memuaskan, dan penganut gaya hidup yang sihat. Ia sama-sama sesuai untuk kedua-dua pinggan mangkuk, vegetarian dan daging.

Bagi tuan rumah yang berpengalaman, kacang melemahkan adalah cara terbaik untuk memanjakan dekat dengan pelbagai sup, hidangan sampingan, salad dan pada masa yang sama menambah diet keluarga dengan vitamin yang berguna, serat, protein, mikro dan makroel. Selepas membekukan kacang , 100% daripada kualiti yang berguna dipelihara. Apa yang membolehkan sepanjang tahun menggunakan pod untuk penyediaan hidangan yang lazat.

Mengenai faedah Bean Podoli di laman web ini terdapat artikel yang berguna, dibaca di sini.

Resipi Podoli.

Bilas pod dalam air yang mengalir. Potong beku dan tip. Untuk menjimatkan ruang di dalam peti sejuk, pod boleh dibahagikan kepada kepingan 3 - 5 cm.

Kacang dengan tomato.

Untuk menyimpan warna, kurangkan kacang dalam air mendidih dan biarkan selama 3 minit, dan kemudian pindahkan ke air sejuk dan tambah ais. Pod akan membuat keanjalan dan mengekalkan warna cerah mereka yang cantik. Tinning pada colander, dan kemudian kering dengan berhati-hati dan di tuala. Semakin kecil air kekal di atas pod, semakin baik mereka akan disimpan.

Produk siap diedarkan ke atas pakej dan segera keluarkan ke dalam peti sejuk. Di sana, kacang disimpan sehingga musim menuai yang akan datang.

Apa yang boleh dimasak dari kacang-kacangan di atas pod selepas defrosting? Apa-apa. Makan malam yang cepat, salad ringan, sup wangi, cakera sampingan, snek tajam atau kaserol yang ruddy.

Pilihan hanya bergantung kepada anda. Terdapat banyak resipi untuk penyediaan hidangan kacang beku yang berbeza.

Dengan telur

1 resipi

Produk:

  • BEANS - 500 GR.
  • Mentega berkrim - 50 gr.
  • 3 telur.
  • Keju parut 200 gr.
  • Rempah.

Kacang rebus mendidih air dengan garam. Kemudian longkang air dan hangat pod pada kuali kering, tanpa minyak. Residu air harus menguap.

Selepas 3 minit, tambahkan minyak dan sedikit goreng dan kacang. Letakkan bentuk pod untuk baking dan tuangkan telur. Taburkan kacang dengan bahagian atas keju dengan atas dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar untuk penaik dengan 220 darjah selama 20 minit.

Video - resipi mudah, kacang dengan telur

2 resipi

Produk:

  • Kacang - 400 gram.
  • 2 telur.
  • Minyak jagung - 2 sudu.
  • Rempah.

Rebus kacang beku selama 5 minit. Pods mengalahkan mereka di atas colander. Walaupun air mengalir, rebus telur. Kemudian tambahkan mentega dalam kuali.

Secara pilihan, anda boleh menggunakan minyak apa pun. Letakkan kacang dengan lapisan licin dan tuangkan telur. Semasa menggoreng, jisim yang dihasilkan bercampur.

Pada akhir penyediaan, tambahkan kehijauan yang sedikit dihiris. Untuk rasa, gunakan garam dan lada.

Resipi Salad Pedal Bean

Produk:

  • 350 g kacang podoli.
  • 180 g keju.
  • 230 GR Doktor Sosej.
  • 180 gram busur.
  • 250 gr tomato.
  • 100 GR Mayoneza.
  • 30 gr kehijauan.
  • Lada garam.

Pods to defrost dalam air mendidih dan kering. Sosej, bawang dan tomato dipotong menjadi straw.

Sambungkan semua produk, garam, tambah pen dan belakang. Salad siap membuat mayonis dan taburkan dengan sayur-sayuran.

Ayam dengan kacang strok

Ayam dengan kacang

Bahan-bahan:

  • Satu ayam keseluruhan.
  • 450 gram kacang.
  • 180 gram busur.
  • 20 gr bawang putih.
  • Minyak sayuran - 75 gram.
  • Poker, garam.

Bahagikan ayam pada bahagian bahagian. Taburkan dengan garam, lada dan goreng pada minyak di kedua belah pihak sehingga siap.

Tembak bahagian siap dari pinggan di atas pinggan. Dalam kuali yang sama, tanpa mengubah minyak ke goreng dan kacang dan bawang dihiris dengan jerami.

Apabila pod menyerap aroma ayam, letakkan bawang putih ayam ke pod. Makanan yang lazat penuh siap.

Memasak dalam kuali

Cara yang sangat mudah, mudah untuk menyediakan kacang. Pod kering di atas kuali dan letakkan di atas dapur.

Tambah 100 gram air dan tutup tudung. Selepas 5 minit, kacang-kacangan itu menghangatkan, dan air akan menguap. Tambah beberapa minyak krim dan garam ke kuali.

Sediakan pod selama 5 minit lagi. Walaupun kacang dibancuh, letakkan bawang putih kecil dan kehijauan.

Tambahnya ke kacang siap dan tutup tudung. Teruskan untuk memasak api perlahan, 5 minit lagi dan keluarkan dari dapur. Hasilnya: dalam masa 15 minit anda mempunyai produk makanan yang harum. Ia boleh digunakan sebagai hidangan berasingan atau sebagai hidangan sampingan. Resipi ini sesuai untuk penurunan berat badan dan bagi mereka yang menyimpan jawatan.

Baca lebih lanjut: Resipi Lean dengan kacang.

Kacang dalam kuali

Sup Pedal Bean.

Produk:

  • 500 gr kacang.
  • 2 kentang.
  • 1 lada loceng merah.
  • 1 lobak kecil.
  • 2 sudu besar. kebohongan. Jagung atau minyak bunga matahari.
  • 2 sudu besar. kebohongan. Pes tomato.
  • Petrushka, Basil.
  • Lada hitam dan garam.
  • Bawang putih atau asafetide.

Kami bermula dengan kacang. Walaupun pods sedang memburuk dan direbus di dalam air, sediakan bahan-bahan yang tinggal. Picker dipotong menjadi jerami pendek, dan gosok lobak merah.

Goreng mereka bersama-sama, pada minyak dan kemudian tambah pes tomato. Potong kiub kentang dan tambah kepada periuk untuk mendidih kacang.

Selepas 15 minit, kami menambah semangat, garam, lada, asafetida atau bawang putih dalam hidangan. Kami masak selama 5 minit lagi dan keluarkan dari dapur.

Dalam sup siap, menghilangkan sayur-sayuran yang dicincang halus dan memberikan hidangan selama 2 minit. Resipi akan menggembirakan vegetarian atau mereka yang mengikat. Kami mendapat produk diet yang sesuai untuk penurunan berat badan.

Sup

Ia akan menghargai segala-galanya, bahkan mereka yang tidak memikirkan diet. Hidangan ini diperolehi sangat berkhasiat dan memuaskan, kerana kacang mengandungi banyak protein sayuran.

Resipi dengan daging

Produk:

  • 500 GR Veal.
  • BEANS - 500 GR.
  • 1 tomato.
  • 2 mentol kecil.
  • 4 sudu besar. Sudu minyak.
  • 2 cengkeh bawang putih.
  • Lada merah, garam.

Daging berpecah menjadi kepingan dan goreng pada minyak.

Bawang dalam tanaman dan masak pada kuali yang berasingan. Tambah tomato dicincang halus kepadanya dan lulus 5 minit.

Untuk meletakkan kacang dan kacau dengan baik pada pengawas dengan daging yang siap. Tuangkan segelas air atau sup dan biarkan mencuri di bawah tudung selama 15 minit.

Kemudian sayur-sayuran dan kacang yang boleh dilalui ditambah kepada daging dan kacang, dan garam dengan lada. Sebagai kesimpulan, bawang putih menambah pada kuali, berikannya untuk memanaskan badan dan keluarkan dari dapur.

Lobio

Lobio kacang banda

Bahan-bahan:

  • 400 gram kacang.
  • 2 mentol.
  • 3 tomato.
  • 3 Lies. minyak zaitun.
  • Parsley, Basil - 10 gram.

Pods Bean Defrost. Tomato tuangkan air mendidih, bersih dan dipotong menjadi kepingan kecil.

Bawang runtuh dan goreng pada minyak. Campurkan semua sayuran bersama-sama, tambah 150 mililiter air, dan memadamkan 15 minit.

Kemudian campurkan semuanya lagi, beralih ke api yang perlahan, dan biarkan selama 5 minit. Bawang putih bercampur dengan garam dan tuangkan kepada sayur-sayuran.

Garam, pena dan sayur-sayuran menambah pada akhirnya apabila hidangan siap. Lobio dihidangkan panas atau sejuk sebagai hidangan atau hidangan sampingan yang berasingan.

Kacang dengan brokoli.

Brokoli dan podcol.

Bahan-bahan:

  • 275 gram kacang.
  • 1 Kochan broccoli (dibahagikan kepada inflorescences).
  • 1 sudu besar. Minyak sudu.
  • ½ h. Ly Mustard benih.
  • 100 gram kacang hijau.
  • 1 c Pepper Chile.
  • 3 wortel (dipotong).
  • 20 gram pasli (Chop).
  • 3 sudu besar. Sudu biji bunga matahari.

Untuk sos:

  • 200 ml yogurt semula jadi.
  • 1 Timun kecil (bersih dari kulit dan parut pada parut kecil).
  • Sekeping kecil halia adalah 5 cm (anda perlu memahami).
  • Paul satu sudu teh benih tanah Kummina.
  • 1 jus lemon dan zest.
  • 10 gram daun pudina.

Campurkan semua bahan yang dimasak untuk sos.

Sambungkan kepingan brokoli dan kacang dalam satu periuk.

Selepas mendidih, masak selama 7 minit. Setelah selesai air memasak untuk bergabung. Tuangkan minyak di dalam kuali dan goreng biji sawi sebelum retak.

Kami menambah pen cili tanah dan memanaskannya. Tambah kacang hijau.

Selepas 2 minit, tambahkan kacang dan brokoli. Selepas 2 minit lagi - wortel. Campurkan segala-galanya dan sampah selama 7 minit.

Tambah pasli hijau dicincang dan keluarkan dari api. Hidangan siap segera mengurai pada plat dan ditaburi dengan biji bunga matahari. Sos berkhidmat secara berasingan. Kami mendapat produk diet yang lain.

Kacang dalam multivarket.

Dalam seorang Multicooker juga, anda juga boleh memudahkan untuk menyediakan hidangan yang berguna dan lazat dari Podoli Bean. 1 resipi

  • 500 gr kacang.
  • 2 mentol.
  • Krim masam - 3 sudu besar. sudu.
  • Rest. Minyak - 3 sudu besar. sudu.
  • 10 gram pasli.
  • 3 kedai bawang putih.
  • Garam dan lada.

Kami menghidupkan Multicooker dalam mod penggorengan dan tuangkan minyak ke dalam mangkuk. Kami bau bawang yang dicincang halus dan goreng 5 minit, kacau dengan spatula. Kacang tidak hilang, tetapi segera tambah kepada mangkuk.

Solim, tutup tudung dan terus goreng dalam mod yang sama selama 5 minit. Kemudian tambah krim masam dan bawang putih kepada periuk yang perlahan.

Campurkan produk dan teruskan masak selama 15 minit lagi tanpa mengubah mod. Kami taburkan kehijauan pada hidangan dan berkhidmat panas.

Kacang dengan sayur-sayuran2 resipi

  • 450 gram kacang.
  • 4 sosis berpakaian.
  • Leaf Bay - 2 PC.
  • 1 lobak merah.
  • 2 sudu besar. kebohongan. Pes tomato.
  • Bawang - 2 pcs.
  • 2 sudu besar. kebohongan. Minyak.
  • Rempah.

Bawang dan wortel dipotong menjadi kiub kecil, dan sosej dengan tumit. Hidupkan mod "baking". Di dalam mangkuk, kita tuangkan minyak dan goreng lobak dengan busur.

Tambah pes tomato ke sayur-sayuran, 100 gram air dan kacau dengan baik. Kemudian di Multicooker kami meletakkan pod, daun teluk, dan menambah rempah-rempah secukup rasa.

Kami menukar peranti kami ke mod pemadam dan masak selama 30 minit. Kacang akan menjadi sangat lazat, lembut, dengan aroma cahaya merokok.

Video - hias dari kacang podoli dan sayur-sayuran dalam periuk yang perlahan

Seperti yang anda lihat, resipi kacang pod beku sangat pelbagai. Memasak mereka tidak memerlukan kemahiran khas, pengalaman, serta masa dan cara yang tinggi. Bagaimana untuk menaikkan kacang di balkoni atau di taman, baca di sini. Saya ingin anda selera makan yang menyenangkan dan suasana yang indah.

Pada dapur memasak strok beku kacang 5-7 minit

Memasak Podlock Frozen Bean untuk Salad 3 minit

Berapa banyak masa untuk memasak kacang beku strok?

Podlock Bean direbus dalam hanya 5-7 minit. Produk ini digunakan sebagai ramuan untuk salad, sup, makanan ringan.

Faedah dan kandungan kalori kacang beku sejuk

Dalam 100 g kacang podlocky beku:

Protein - 16-16.5 g;

Karbohidrat - 31-31.8 g

Kacang podlock tepu dengan serat, protein dan karbohidrat. Produk ini digunakan dalam pemakanan kanak-kanak, pemakanan dan penyembuhan. Komposisi kacang tiang termasuk banyak bahan yang berguna:

Vitamin kumpulan yang berbeza - A, Coline, RR, N, B1, D, B2, C, B5, B12, B6;

Macroelements - Kalsium, Sulfur, Magnesium, Klorin, Natrium, Fosforus, Potassium;

Microelements - besi, aluminium, zink, titanium, yodium, rubidium, tembaga, nikel, mangan, kobalt, selenium, silikon, krom, vanadium, fluorin, boron, molibdenum.

Penggunaan biasa yang sederhana dari kacang tiang memperbaiki keadaan kulit muka dan badan, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, saraf dan imun. Oleh kerana pengenalannya kepada diet, terdapat dinamik positif untuk memperbaiki keadaan kesihatan dalam orang yang menderita reumatik, bronkitis kronik, penyakit kulit dan usus.

Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa penggunaan yang berlebihan dari Podoli Bean, seperti mana-mana kekacang, boleh menyebabkan kembung dan kolik.

Bagaimana untuk memasak kacang podle beku?

Sebelum memasak, kacang mesti ditipu. Atau mungkin untuk mempercepatkan proses pencairan untuk mengupas pod selama 1 minit dan mengalirkan air.

Masak di atas dapur. Kami mengambil periuk, tuangkan air dan bawa ia mendidih. Kami berpendapat cecair untuk merasai dan menambah kacang. Masak selama 5 minit selepas mendidih. Selepas itu, kami mengalirkan air pada colander.

Krim kacang gandum untuk salad. Salad dengan produk ini sesuai untuk orang yang mengikuti angka dan berat badan mereka. Untuk tujuan ini, masak kacang diperlukan dalam air konflik selama 3 minit. Selepas itu, kami mengalirkan air pada colander dan meletakkan produk rebus dalam mangkuk.

Podkal kacang dalam kuali

Mahu memasak sesuatu yang luar biasa, lazat dan berguna, maka kami mengesyorkan agar anda cuba mempelbagaikan diet anda dengan pewarna dari Podoli. Nama kedua kacang tersebut adalah asparagus (hijau) kacang. Ia sempurna digabungkan dengan bawang putih atau kicap, asas tomato atau minyak berkrim. Kacang membentangkan apa-apa pemprosesan, sementara semua sifat berguna disimpan di dalamnya.

P, blockquote 1,0,0,0 ->

Kacang tali sedang bersedia dengan bawang putih dalam kuali dengan cepat daripada dan memenangi lokasi orang yang tidak mempunyai peluang untuk menghabiskan banyak masa untuk memasak makanan. Dan lain-lain yang belum diragui adalah bahawa hidangan itu mengandungi banyak vitamin dan beberapa kalori, supaya diet yang duduk di dalam diet akan dapat menilai resipi hari ini.

P, blockquote 2,0,0,0,0 ->

P, blockquote 3,1,0,0,0 ->

  • Podkkaya (hijau) kacang - 350 g;
  • Minyak berkrim - 50 g;
  • Garam - pada hujung pisau;
  • Beberapa ulas bawang putih.

Resipi kacang bawang putih

Bagaimana untuk memasak pod dalam kuali

P, blockquote 4,0,0,0 ->

P, blockquote 5,0,0,1,0 ->

  1. Pertama kita membilas kacang sparky. Anda boleh menggunakan seluruh pod, tetapi jika perlu, anda boleh memotong ke dalam kepingan yang lebih kecil. Isikan dengan periuk dengan air dan letakkan di atas dapur, kami duduk sedikit. Sebaik sahaja ia mendidih, buang kacang. WEWAN naik kira-kira 5-10 minit.
  2. Sekarang giliran bawang putih. Ia dibersihkan dari sekam yang tegar dan menghancurkan. Potongan yang lebih kecil, semakin besar wangian yang akan memberikan hidangan kami. Anda juga boleh menggunakan penangkap bawang putih. Kacang yang dikimpal keluar pada kuali bersama dengan bawang putih dan minyak yang dimasukkan.
  3. Campurkan sedikit, mencari pengedaran seragam jisim bawang putih-beane. Kami sedang menunggu selama beberapa minit sehingga kacang dipintal. Itu sahaja!

"Vitamin dan koktel rendah kalori" kami sudah siap! Anda boleh berfungsi sebagai hidangan berasingan atau sebagai hidangan sampingan.

P, blockquote 6,0,0,0,0 -> P, blockquote 7,0,0,0,1 ->

Untuk preskripsi itu, kami mengucapkan terima kasih kepada Reader Margarita kami!

Bagaimana untuk memasak pod beku

Kacang rumit beku digunakan sebagai hidangan sampingan, serta hidangan bebas. Selesai kacang sempurna harmoni untuk merasai dengan daging, burung atau ikan. Dalam masa 20 minit anda boleh memasak hidangan bersandar dan memuaskan di rumah.

Resipi klasik untuk hiasan

Kacang rebus rebus - salah satu garning yang paling mudah ke kedua, salad atau sup. Tidak mengandungi lemak dan mempunyai ciri-ciri berguna untuk pencernaan.

  • Kacang strok - 400 g;
  • Bawang putih - 2 gigi;
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
  • Lada tanah - secubit;
  • Garam - ½ sudu besar. l.;
  • air.
  1. Tuangkan air ke dalam periuk enamel yang luas dan letakkan di atas dapur.
  2. Walaupun air mendidih, dapatkan kacang beku, beralih ke colander, quivel dan longkang cecair.
  3. Sekiranya pod terlalu besar, potong bahagian yang lebih kecil.
  4. Air mendidih masin, meletakkan bahan utama dan puncak selama 5 minit. Kemudian keluarkan pod dari air dan goreng pada api sederhana selama 3 minit.
  5. Tambah bawang putih, dihancurkan dengan tekan, lada dan minyak.
  6. Hidangan sampingan selesai meliputi penutup dan meninggalkan merendahkan selama 5 minit.

Kelebihan resipi klasik tidak diperlukan defrost. Terima kasih kepada air masin dalam pod, semua vitamin dan bahan yang berguna akan kekal.

Memasak dalam kuali dengan telur

Selesai kacang rebus dengan telur sangat berair. Komposisi mengandungi jumlah protein yang optimum untuk sarapan penuh.

  • Kacang strok - 500 g;
  • Telur Ayam - 2 PCS;
  • Bawang bawang - 1 pc;
  • Minyak sayuran - ½ tsp;
  • Garam, lada - secukup rasa.
  1. Bilas kacang dengan air dan potong ke bahagian. Saiz yang lebih kecil, lebih cepat hidangan sedang disediakan. Leek jelas dari sekam dan mengisar untuk memanggang.
  2. Sediakan kuali untuk pemadaman: Letakkan api, pelincir dengan minyak.
  3. Fry bawang ke kerak emas, meletakkan pod dan tuangkan air supaya cecair tidak menutupinya sepenuhnya.
  4. Tambah garam, lada tanah dan kacau.
  5. Rebus 20 minit secara berkala kacau. Selepas mencurahkan telur yang disebat dan masak 10 minit lagi pada api kecil.

Pada masa menambah telur, air harus menguap. Sekiranya kacang masih sukar, tambah air dan masak ke keadaan yang lembut. Agar hidangan tidak mendidih ke jisim pussy dan pod tetap integer, air yang berlebihan untuk mengalir, dan meletakkan kuali pada api rendah.

Bagaimana untuk memasak kacang pod di dalam ketuhar

Untuk memasak di dalam oven menggunakan kacang-kacangan yang beku, yang tidak memerlukan pemprosesan tambahan. Dalam pakej yang dibungkus dari kedai terdapat sayur-sayuran yang telah dimurnikan dan pelbagai.

  • Kacang polong - 1 kg;
  • air - 2 l;
  • Butter Creamy - 70 g;
  • tepung - 50 g;
  • Susu - 1 l;
  • Keju pepejal - 100 g;
  • Garam - 1 sudu besar. l.;
  • Lemon Zest - 1 sudu besar. l.
  1. Tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan api. Apabila bisul, salting dan tambah pod. Selepas 5 minit, longkang cecair dan letakkan pod rebus untuk baking, pelincir dengan mentega (20 g).
  2. Panaskan oven hingga 200 ° C.
  3. Melembutkan minyak berkrim dalam periuk, tuangkan tepung dan campuran. Kemudian tambahkan susu, zest dan keju parut. Apabila cecair menebal sedikit, campurkan dengan kacang dan masukkan ke dalam ketuhar.
  4. Selepas 15 minit, hidangan itu siap.

Sekiranya tidak ada zaitun limau, ia akan menggantikan jus lemon dalam jumlah yang sama. Untuk berkhidmat pada setiap plat, meletakkan sebahagian daripada hidangan, taburkan dengan roti dari atas dan taburkan dengan jus lemon.

Resipi dalam multivarka.

Resipi ini sama dengan kacang rebus, tetapi membantu memotong beberapa kali masa penyertaan langsung di dapur.

  • Kacang strok - 400 g;
  • wortel - 2 pcs;
  • Bawang bawang - 1 pc;
  • Timato Taste - 2 sudu besar. l.;
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • Daun bay - 1 pc;
  • Ketumbar - ½ h. L;
  • Garam - 1 sudu teh.
  1. Kacang dipotong menjadi bahagian, grinding wortel pada parut besar, dan bawang dicincang halus.
  2. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk, kecuali untuk pes tomato.
  3. Letakkan rebus selama 30 minit. 10 minit sebelum kesediaan untuk menambah pes tomato dan campurkan.

Memasak dalam periuk yang perlahan adalah pilihan diet yang sesuai untuk mereka yang memegang diet dan mahu mengurangkan berat badan. Bagi pencinta resipi, tepu dengan lemak, anda juga boleh menggoreng bawang dan wortel sebelum menambah mod "menggoreng" atau "baking".

Nasihat Berguna

Hayat rak Podoli Frozen adalah 6 bulan. Apabila digunakan selepas masa ini, produk kehilangan sifat yang berguna dan menyebabkan kesan yang bertentangan.

  1. Kacang tiang mengandungi jisim vitamin dan mikro, yang secara positif mempengaruhi sistem saraf dan pencernaan orang itu.
  2. Ia tidak perlu menggunakannya dalam kuantiti yang tidak terhad, terutama orang yang lebih tua, dan mereka yang menderita penyakit saluran gastrousus (gastritis, ulser).
  3. Semasa memasak, anda perlu menggabungkan air pertama supaya selepas makan makanan, kacang tidak menyebabkan pembentukan gas.

Kacang rumit beku mempunyai ciri-ciri unik - ia mengekalkan lebih banyak bahan yang berguna daripada segar. Di samping itu, toksin dan penyejatan dari alam sekitar tidak menjejaskan pods. Ia adalah produk makanan kalori dan makanan rendah, dari mana mudah untuk menyediakan hidangan sampingan, salad dan hidangan perayaan.

Prostoshai.ru.

Portal Mengenai Sayuran: Resipi, Varieti, Penyimpanan, Penanaman

Resipi memasak dari kacang beku pulpa

Produk separuh siap beku sangat disimpan di dapur. Sebagai contoh, apabila anda perlu dengan cepat memasak makan malam, anda boleh mendapatkan paket dengan pod beku dari peti sejuk dan menggunakan salah satu resipi yang diterangkan di bawah. Plus bahan kerja sedemikian adalah bahawa ia tidak perlu dibersihkan, dibasuh, dipotong, ia sudah sedia untuk digunakan.

Bagaimana untuk memasak kacang beku podlock dalam kuali

Anda boleh mempelbagaikan menu harian anda dengan kacang podcal yang disediakan dalam kuali dengan keju dan krim masam.

  • 1 kg kacang dari podolkova (beku);
  • 1 kepala kepala;
  • 50 g keju Belanda;
  • 1 lobak merah;
  • 2 sudu besar. gula roti;
  • 2 sudu besar. krim masam rendah lemak;
  • 1 sudu teh. garam batu;
  • Sedikit minyak tanpa lemak.
  • Kacang Pold memakai colander, bilas daripadanya dengan air sejuk. Mari lepaskan sepenuhnya cecair.
  • Saya, bersihkan lobak dengan bawang dari kulit. Kornemoplod tiga, dan mentol itu disapu kubus.
  • Kami meletakkan bawang pada kuali dengan minyak sayuran, menambah wortel dalam beberapa minit. Campurkan dan lulus sayur-sayuran sehingga lembut.
  • Kami menambah kacang podcolt dan krim masam ke sayur-sayuran yang dirampas. Semua bercampur, tutup dengan tudung, kapas dengan pemanasan purata kira-kira seperempat jam.
  • Seterusnya, tambah serbuk tanah, campurkan dengan teliti.
  • Kami mengisytiharkan hidangan di atas plat, dan sementara ia panas, ditaburi dengan keju parut yang besar.

Bagaimana untuk memasak kacang beku yang dicincang pada hidangan sampingan

Garnish dari kacang Podoli sentiasa memuaskan dan lazat. Sekiranya dikehendaki, ia boleh dibentangkan sebagai salad hangat.

  • 0.3 kg pod kacang beku;
  • 150 g bacon;
  • 1 mentol yang ditambal;
  • Garam kecil, lada hitam tanah secukup rasa.
  • Bekas beku Defrost, dipotong, jika ia panjang, dan tersebar ke dandang dua atau colander, dipasang di atas air mendidih. Menyediakan pod selama beberapa minit 3-5 minit, yang meliputi penutup.
  • Kacang kukus menghilangkan mangkuk dengan air ais supaya ia tidak kehilangan warna tepu. Selepas beberapa minit, kami mengalirkan kacang, kering pada colander.
  • Sementara itu, Ruby pada mentol dengan cincin setengah nipis, dipintal dalam kuali. Ini juga menambah bacon, yang, jika dikehendaki, boleh dipotong oleh kepingan besar atau kecil. Goreng kandungan semasa Bacon meliputi kerak rangup.
  • Tambah kacang, dengan lembut campuran, sediakan bersama-sama dengan bacon beberapa minit. Kami musim makan untuk rasa dengan rempah. Solo harus berhati-hati, kerana Bacon sendiri adalah produk yang sangat masin.

Hidangan perayaan yang diperbuat daripada kacang beku sejuk

Asparagus Beans sangat digabungkan dengan makanan laut, jadi dalam menu perayaan anda dengan selamat boleh menghidupkan salad dengan kacang dan kerang.

  • 250 g kerang;
  • 300 g kacang podolova (beku);
  • 1 mentol salad merah;
  • 1 sudu besar. jus lemon dan kicap;
  • 1-2 kepingan bawang putih;
  • sedikit garam dan lada tanah hitam;
  • 2-3 sudu besar. minyak zaitun;
  • 1 sudu besar. benih benih;
  • ais.
  • Makanan laut dan kacang Defrost, kami membersihkan mentol manis, dipotong oleh setengah cincin.
  • Setiap kerang dibilas dari kekotoran asing (pasir, alga, serpihan kumbahan dan serpihan lain), terletak pada lapisan tuala kertas untuk kering.
  • Pada minyak panas, goreng mentol merah sehingga keadaan lembut.
  • Tambah kupang ke dalam kuali, memanaskannya dengan busur selama beberapa minit. Makanan laut yang lebih lama terus terbakar tidak perlu, kerana Dia akan kehilangan teksturnya. Letakkan kandungan kuali di dalam pinggan supaya ia disejukkan.
  • Kacang boleh disediakan dalam air masin selama 3-4 minit. Segera, tanpa kehilangan masa, letakkan pod ke dalam air sejuk dengan ais.
  • Tuangkan kacang kepada mangkuk salad, mereka meletakkan kerang dengan busur dan bawang putih dicincang di sini.
  • Kami mengisi semula salad perayaan jus lemon, kicap, minyak zaitun, menambah rempah untuk merasai dan taburkan semua biji wijen.
  • Campuran salad, biarkan sedikit pembilasan sebelum berkhidmat.

Bagaimana dan berapa banyak memasak kacang beku

Kacang rumit beku biasanya bersedia untuk penyediaan lanjut. Tetapi sebelum memasukkannya ke salad, omelet atau hidangan lain tanpa rawatan haba yang signifikan, ia harus ditempah sebelum air masin.

Kaedah yang paling membelanjakan kacang memasak memasak dalam dandang berganda. Dalam kes ini, semua unsur surih yang berguna kekal dalam produk, dan tidak masuk ke dalam air.

Kami menolak kacang ke dalam bekas Steamar dengan lapisan licin, di petak bawah kami menuang air dan menyediakan sayur-sayuran dari 15 hingga 20 minit, bergantung kepada saiz pod.

Apa yang perlu dimasak dari kacang beku podlock apabila penurunan berat badan

Kacang rumit beku sering digunakan dalam komposisi hidangan diet, kerana Ia berkhasiat dan mengandungi banyak serat. Dengan penurunan berat badan yang aktif, adalah mustahil untuk menafikan organisma protein, jadi dalam diet mestilah ikan dan daging ayam putih. Memasak ayam dengan Asparagus Beans, anda akan menyediakan diet pemakanan yang penuh.

  • 500 g dada ayam;
  • 400 g dari Asparagus Frozen Beans;
  • 1 tomato;
  • 1 mentol yang ditambal;
  • 1 lobak merah;
  • 1 Pemetik Bulgaria;
  • 2 sudu besar. tompok tomato;
  • 3 kepingan bawang putih;
  • 1-2 sudu besar. minyak zaitun
  • Garam dan lada tanah hitam secukup rasa;
  • 0.5 ppm Perisa untuk ayam.
  • Kami membilas payudara, memotong jerami tengah. Kami membersihkan mentol, gosokkannya dengan cincin separuh nipis.
  • Saya, wortel bersih, lada dan tomato. Lada dengan jerami memotong wortel, dan kiub tomato.
  • Dalam kuali dengan bawang semangat minyak zaitun dengan wortel. Secara berasingan tomato goreng dan lada manis dengan penambahan pes tomato. Ia tidak sepatutnya memetik sayur-sayuran, hanya perlu mencapai kelembutan mereka.
  • Dalam minyak zaitun, goreng payudara. Apabila ayam dipintal, taburkannya ke rasa garam dengan lada.
  • Beans Defrost, Goreng dalam kuali.
  • Semua ramuan bercampur, mengisi minyak dengan bawang putih yang dicincang dan memohon dalam bentuk hangat.

Pedal Frozen Bean Sup

Sup kacang gear yang lazat dengan sayur-sayuran dan ayam boleh dikimpal hanya dalam setengah jam. Hidangan ini berguna, terang, jadi saya akan suka walaupun kanak-kanak.

  • 2 l air spring;
  • 1 sederhana dalam saiz tomato;
  • 1 lobak merah;
  • 300 g ayam;
  • 3 kentang;
  • 1 mentol yang ditambal;
  • 2 cawangan dill;
  • 3 gigi bawang putih;
  • 150 g kacang asparagus;
  • 3 sudu besar. minyak tanpa lemak;
  • 2 garam mencubit.
  • Untuk bermula dengan sup mendidih. Daging saya, dipotong, hilang dalam periuk dengan air. Selepas mendidih, kami mengumpul busa, memasak ayam pada api sederhana kira-kira setengah jam.
  • Bersihkan kentang, wortel dan mentol. Wortel besar tiga, bawang dan tomato dipotong menjadi kiub.
  • Dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng ke ketelusan busur. Kemudian, tambahkan wortel, minit selama beberapa minit, dan kemudian 3-4 minit lagi memakai sayur-sayuran, menambah tomato.
  • Potato membersihkan, memotong kepingan sederhana, menambah sup siap.
  • Selepas 10 minit, letakkan pod kacang, kami menghantar roaster sayur-sayuran, campurkan, masak selama 10 minit.
  • Pada akhir penyediaan, tambah Dill dicincang dan bawang putih cincang. Selepas 3 minit, kami mengeluarkan sup dari plat dan memberi sedikit pecah.

Salad kacang beku pulpa

Untuk resipi ini, ternyata salad asal yang lazat untuk kehidupan seharian atau cuti.

  • 3 sudu besar. Walnut Cores;
  • 400 g kacang rentetan;
  • 1-2 ch.l. madu semulajadi;
  • 1 salad busur;
  • 0.5 rasuk parsley;
  • 4 sudu besar. minyak zaitun;
  • 1-2 ch.l. Mustard Dijon;
  • 2 sudu besar wain atau cuka balsamic;
  • Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
  • Biji beku yang tersusun dimasukkan ke dalam dandang berganda, kami mempersiapkan sehingga lembut bahawa pod tetap sedikit rangup.
  • Untuk mengisi minyak bercampur dengan minyak zaitun massa, mustard, cuka dan madu yang homogen.
  • Potong semirings busur salad, sampah terakhir yang dibasuh pasli dan walnut pra-goreng.
  • Semua ramuan bercampur dalam mangkuk salad, mengisi semula sos yang dimasak, dengan lembut campuran.
  • Salad untuk rasa berpengalaman dengan rempah-rempah dan memohon dalam bentuk hangat.

Kacang rumit beku dengan telur

Hidangan itu mengingatkan telur hancur dengan sayur-sayuran.

  • 300 g pod kacang asparagus;
  • 2 bawang merah;
  • 2 telur;
  • 30 g mentega;
  • 3 sudu besar. minyak tanpa lemak;
  • 1-2 cengkih bawang putih;
  • 2 cawangan bawang hijau dan dill;
  • Garam, lada - secukup rasa.
  • Rebus kacang sehingga kesediaan. Kami membasuh dengan segera dengan air sejuk untuk menyelamatkan warna dan cepat berhenti memasak.
  • Dalam wajan dalam campuran minyak sayuran dan mentega, goreng semangat busur kepada warna yang indah. Tambah kacang ke kuali, campurkan, sedikit Tom adalah bersama-sama.
  • Dalam mangkuk yang berasingan, kita mengalahkan telur dengan sayur-sayuran yang dicincang dan bawang putih yang dihancurkan.
  • Kandungan kuali menggoreng menuangkan jisim telur, kita secara aktif bercampur sehingga telur dirampas. Cepat musim hidangan dengan rempah dan berikan ke sisi. Asparagus Beans dengan telur sudah siap.

Kami harap anda akan menikmati hidangan yang dicadangkan! Selamat menjamu selera!

Hiaskan, sup, panas, snek ... Semua ini boleh disediakan dari podoles beku. Ternyata lazat - jika anda mengikuti peraturan yang sangat mudah.

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Kenapa kita mempunyai kacang pokolkoy? Terdapat beberapa sebab. Pertama, kacang podlock kaya dengan vitamin kumpulan dalam operasi yang diperlukan sistem saraf, dan seluruh organisma secara keseluruhan. Kedua, produk ini mempunyai banyak serat, yang menyumbang kepada penyingkiran bahan-bahan berbahaya dan peningkatan pencernaan. Ketiga, kacang kalori rendah: 100 gram mengandungi hanya 23 kilocaloria.

Nampaknya benar-benar masuk akal untuk menggunakan kacang secara teratur. Walau bagaimanapun, ramai yang memintas bahagian produk ini, kerana mereka menganggapnya rasa. Punca Banalna: Orang-orang ini membeli "bukan" kacang dan salah menyediakannya. Mari kita mulakan dengan perkara utama, iaitu, dengan pengambilalihan kacang beku yang baik. Mengapa beku? Kerana lebih mudah untuk membelinya daripada segar, jadi ia berlaku. Jadi, anda datang ke kedai dan mendapati kacang dalam kes paparan khas.

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Jika pembungkusan itu telus, periksa bahawa pods adalah integer, hijau, dan tidak kecoklatan. Jika anda menganggap kandungan pek tidak mungkin, bertindak atas sentuhan dalam erti kata literal perkataan.

Ambil pek di tangan anda.

Ikuti. Jika pod di dalam bundle tidak melekat bersama, rata, kacang tersebut perlu diambil. Jika, dalam pakej, anda mengepung terapung ais atau menjilat benjolan, meninggalkan produk sedemikian di kedai, kerana peraturan penyimpanan jelas pecah (kemungkinan besar, kacang itu telah dibekukan dan dibekukan beberapa kali). Dan akhirnya, kita melihat tarikh pembuatan atau jangka hayat. Semuanya baik-baik sahaja? Kami meletakkan pembungkusan kacang di dalam bakul.

Latihan

Bagaimana untuk memasak podsole beku? Sekiranya kacang bahu beku direka untuk membuat hidangan panas, omelet atau hidangan sampingan, ia harus dipesan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, kita tuangkan air ke dalam kuali, tambah garam dan biarkan mendidih.

Tuangkan kacang menumbuk dari pek dan, tanpa defrosting, masukkan ke dalam air. Kami mendidih lagi dan memasak tidak lebih daripada dua hingga lima minit. Kemudian kita melipat pada colander dan kita meniupnya sangat sejuk, secara literal air berais. Berulang kali!

Penerimaan sedemikian akan membolehkan podole Bean untuk memelihara lebih kurang hijau terang. Akibatnya, produk akan melihat pembuka pinggan mangkuk, dan bahan-bahan yang lebih banyak dan berguna akan kekal lebih. Sekiranya kacang direka untuk menggoreng, proses memasak perlu dikurangkan kepada satu minit.

Dengan cara ini, untuk sepenuhnya menyelamatkan kekuatan dan masa dalam proses penyediaan kacang untuk makan gelombang mikro akan membantu. Bagaimana untuk membuat biji pod beku di dalamnya? Masukkannya ke dalam bekas yang sesuai, teluk air panas dan sediakan produk selama dua minit dengan kuasa 800 W.

Jika anda adalah penyokong sistem pemakanan yang betul, rebus pod Beagon beku ke pasangan. Anda boleh menggunakan peranti khas atau hanya meletakkan produk ke dalam colander dan letakkan pada periuk besar dengan air mendidih. Benar, sepasang biji memasak perlu lebih lama - kira-kira 10-15 minit.

Bagaimana untuk memasak podcol beku

Bagaimana untuk menyediakan biji pod beku dalam kuali yang menggoreng? Ini adalah cara yang paling mudah untuk menikmati hiasan. Tetapi sekali lagi, adalah perlu untuk melakukan ini dengan betul. Sudah tentu, anda hanya boleh meletakkan kacang beku di dalam kuali dengan minyak, tetapi dalam kes ini rasa hidangan sampingan, untuk meletakkannya sedikit, ragu. Ulang: Sebelum produk panas, produk perlu diperlahankan sedikit.

Satu lagi perkara penting ialah penggunaan pelbagai rempah, rempah dan herba wangi. Cuba untuk menaburkan kacang-kacangan yang anda suka, dan kemudian gerai itu. Hasilnya akan sangat baik!

Malah biji yang lebih lazat membuat sayur-sayuran lain. Hanya tambahnya dengan bawang goreng atau ukiran (on-up, putih, merah), lobak merah, lada manis dan tomato. Cemerlang "berfungsi" di syarikat dengan lada cili, lada cili (jika anda suka "tidak dapat dielakkan", jangan keluarkan biji dari pod). Ternyata lazat!

Pelepasan Misties mungkin menggabungkan kacang dengan daging lembu, daging babi, burung atau ikan. Dengan cara ini, dalam gabungan makanan berat dan dicerna akan lebih baik! Dan dari kacang-kacangan, sup yang indah diperoleh, yang untuk masa yang lama memberi rasa kenyang dan menghapuskan godaan untuk makan sesuatu yang berbahaya. Adakah anda ingin belajar bagaimana memasak seperti itu, dan juga mencuba hidangan yang lebih menyelerakan? Ambil lima resipi yang sangat baik yang akan membantu anda untuk mencintai kacang, walaupun hubungan anda tidak dapat dipanggil sempurna.

1 Omelet Magnificent.

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Bahan-bahan

  • 300 g kacang hijau podle beku
  • 6 yiits.
  • 500 g kentang.
  • 150 g bawang hijau
  • 1 sudu besar. l. mentega
  • Mencincang serbuk serbuk
  • garam
  • Tanah hitam lada

Memasak

  1. Kacang mendidih dalam air masin (lima minit) dan kebocoran pada colander. Longkang oleh air ais.
  2. Kentang bersih, rebus (15 minit) dan menuangkan. Bawang dipotong menjadi slashes, mengalahkan telur dengan pengadun.
  3. Semua ramuan yang disediakan bercampur, musim dan pergi selama 10 minit. Cairkan mentega dalam kuali, omelet bakar di bawah tudung pada api lambat (15 minit).

2 khwech dengan daging babi dan sayur-sayuran

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Bahan-bahan

  • 600 g pulpa babi
  • 500 g kentang.
  • 1 lukovitsa.
  • 1 lobak merah
  • 200 g podole beku
  • 3 pod lada manis merah
  • 1 terung kecil.
  • 100 ml minyak sayuran
  • 100 g kacang polong
  • 100 g masa lalu beku
  • 3 tomato.
  • 2 h. L. pudina kering.
  • 1 sudu teh. Tanah paprika.
  • garam

Memasak

  1. Daging dipotong menjadi kiub kecil dan goreng dalam rangka pada minyak sayuran. Berbaring. Balut lada manis dalam kerajang dan bakar sehingga kesediaan. Pulpa yang jelas, dipotong menjadi kiub.
  2. Bawang yang jelas dan cincang halus. Clear wortel dan potong ke dalam bulatan. Terung dipotong menjadi kiub kecil. Tomato menghilangkan selama 30 saat dalam air mendidih, kemudian memakai colander dan bersih. Potong dipotong menjadi kiub.
  3. Kentang bersih dan dipotong menjadi kepingan. Dalam pemandangan, di mana daging dipanggang, bawang goreng sebelum girlishing. Tambah lobak merah dan goreng 3 minit.
  4. Letakkan terung, kentang dan goreng, kacau, 5 minit. Tambah kacang, bumia, tomato, tuangkan 100 ml air dan rebus semuanya bersama selama 10 minit.
  5. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Daging dan sayur-sayuran bersalut di dalam kuali rendah dengan dinding tebal, tambah kacang, pudina, paprika, garam dan, menutup tudung, masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Kemudian penutup untuk mengeluarkan dan membakar 10 minit lagi.

3 rebus dari sayur-sayuran dan makanan laut

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Bahan-bahan

  • 500 g kentang.
  • 3 lukovitsy.
  • 100 g kacang
  • 100 g podole beku
  • 500 g wortel
  • 1 Timun masin
  • 1 epal merah
  • 100 ml jus tomato
  • 100 ml minyak sayuran
  • 2 lembaran laurel.
  • 1 Bundle Dill
  • 1 Bunch of Parsley
  • 1 l air
  • 2 ulas bawang putih
  • garam

Memasak

  1. Bawang, wortel, pembersihan kentang, dipotong menjadi cincin, wortel - bulatan, kentang - strok. Goreng dalam urut.
  2. Tuangkan 200 ml air, tambah kacang, kacang, timun yang dikupas dan dihiris dan epal, rebus pada api sederhana selama 10 minit.
  3. Letakkan bawang putih cincang, daun bay, sayur-sayuran cincang, garam, tuangkan jus tomato dan campuran. Rebus selama 30-35 minit. Selesai rebus terurai pada plat dan berkhidmat di atas meja.

4 Turki dalam sos mustard

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Bahan-bahan

  • 2 Turki fillets.
  • 200 g podole beku
  • 1 balang jagung kalengan
  • 1 lada manis
  • 200 g krim masam
  • Dill pada rasa
  • 2 sudu besar. l. mentega
  • 2 sudu besar. l. Mustard.
  • Garam, lada, rempah secukup rasa

Memasak

  1. Dill Chop. Mustard, setengah krim masam, dill menyambung, garam, lada, musim dan campuran. Fillet Turki Marin dan biarkan selama sejam setengah.
  2. Kacang mendidih hingga setengah tahun (5 minit), lada bersih dan dipotong menjadi kiub. Sayur-sayuran goreng dalam setengah mentega. Keluarkan, cairkan seluruh minyak. Kongsi fillet dan goreng selama 3 minit pada setiap sisi.
  3. Fillet garam, tuangkan selebihnya pengasam dan krim masam, rebus 10 minit. Sayuran Berhubungan dengan jagung. Campurkan. Hidangkan dengan fillet.

5 petani petani

Bagaimana untuk memasak kacang pod beku pada hidangan sampingan: 5 resipi bukan kelajuan

Bahan-bahan

  • 400 g babi
  • 400 g kentang.
  • 2 lukovitsy.
  • 4 wortel muda.
  • 1 petrushki root.
  • 200 g podole beku
  • 30 g kehijauan Dill dan Parsley
  • 1 Laurel Sheet.
  • Garam, lada hitam tanah

Memasak

  1. Basuh daging babi, kering, potong ke dalam sebatan, tuangkan air, masak sehingga mendidih dan masak selama 40 minit.
  2. Cuci kentang, bersih dan potong kiub. Masukkan periuk dengan sup dan daging, masak selama 10 minit.
  3. Bawang bersih dan cincang halus. Wortel dan parsley root flush, bersih dan dipotong menjadi bulatan.
  4. Semua sayur-sayuran yang disediakan menambah kentang dengan kentang dan masak selama 5 minit. Tambah kacang dan masak selama 7 minit lagi.
  5. Basuh sayur-sayuran, kering. Beberapa ranting untuk menangguhkan untuk hiasan, seluruh cincang halus. Tambah ke sup, garam, lada dan masak selama 5 minit. Kebakaran mematikan dan meninggalkan periuk dengan sup di atas plat panas selama 10 minit lagi.

304.

Foto Frozen Beans

Hai semua! Hari ini saya mempunyai beku beku, bagaimana untuk menyediakan Saya beritahu. Anda akan belajar berapa banyak memasak dalam masa, dan hidangan apa yang boleh dilakukan. Delicious, berguna, luar biasa. Seperti itu, yang akan menikmati semua, termasuk yang paling capricious 😉

Kacang rumit adalah produk semulajadi dengan rasa yang lembut. Ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang mematuhi prinsip pemakanan yang sihat. Ia sempurna mengekalkan sifat-sifat walaupun dalam bentuk beku dan banyak bermanfaat jika anda membuatnya dengan betul.

Peraturan asas

Pakej membeli-belah menunjukkan masa memasak - 10 minit. Ia adalah dua kali lebih kecil daripada produk segar yang disediakan. Perbezaannya dijelaskan oleh teknologi pengeluaran.

Kacang POD dirawat di peringkat kematangan susu apabila ia masih lembut. Sebelum beku, bahan mentah disusun. Pod sehingga daun panjang 9 cm. Kurang - Potong 2-4 cm. Kemudian blanched pada suhu 90 darjah selama 3-5 minit. Semua ini berlaku tidak lewat dari 12 jam dari saat pembersihan.

Untuk mengelakkan kehilangan garam mineral, potongan beku tidak dibasuh. Untuk memelihara vitamin, mereka diturunkan ke dalam air mendidih. Masak kacang dalam jumlah kecil H 2O Meminimumkan kehilangan nutrien.

Tutup periuk dengan tudung dan jangan tahan api untuk masa yang lama. Jumlah garam adalah minimum.

Jangan tinggalkan kacang rebus di Brave. Ia harus dikeluarkan dari kuali dan dengan cepat sejuk supaya warna itu tetap hijau terang, tidak memperoleh naungan rawa.

Kacang rebus.

Untuk menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat, ikuti pelan berikut:

  1. Taipkan periuk besar (2.5-3 L) air. Isi pada setengah atau 1/3.
  2. Memakai api maksimum. Bawa ke mendidih.
  3. Kacang dari Freezer. Buka pek.
  4. Tuangkan kandungan ke dalam air mendidih.
  5. Sebaik sahaja air mendidih, mengurangkan pemanasan.
  6. Kosong dengan tudung, meninggalkan slot kecil untuk keluar dari Steam.
  7. Dalam 5-7 minit. Perlahan-lahan mendapatkan satu sekeping satu bahagian dan cuba. Jika ia masih padat, teruskan 2-3 minit.
  8. Tangkap colander.
  9. Bilas dengan air minuman sejuk. Saya menggunakan air mineral.
  10. Goreng ringan dalam kuali pada mentega.
  11. Simpan, lada.

Kacang rebus berfungsi sebagai hidangan sampingan. Digabungkan dengan sayur-sayuran lain daripadanya membuat rebus, sup sayuran ditambah kepada salad. Sup boleh digunakan untuk menyediakan kursus dan minuman pertama.

Kacang rebus dengan roti yang dihiris

Dalam perubatan tradisional Timur, ia dianggap sebagai cara membersihkan tubuh dari bahan dan racun berbahaya.

Bagaimana untuk menyediakan kacang-kacangan dari pod beku dalam kuali betul?

Saya suka tidak mendidih kacang, tetapi memasak dengan segera dalam kuali. Jadi ia tetap lebih mineral dan vitamin. Saya buat ini:

  1. Dalam pemandangan yang menuang minyak sayuran halus (50-70 ml).
  2. Saya menyebarkan kacang. Api maksimum.
  3. Saya menjahit sudu sehingga kelembapan tambahan disejat.
  4. Apabila cecair hampir kekal, kami mengurangkan pemanasan, meliputi penutup.
  5. Perlahan-lahan campurkan sehingga pods gemetar.

Salus, lada sebelum mengeluarkan dari api supaya sayur-sayuran tidak membiarkan jus. Untuk menguatkan aroma tidak lama sebelum kesediaan, tambah kicap. Dan juga suka mengisi kacang goreng dengan campuran susu telur (seperti pada omelet). Ia ternyata sarapan pagi yang enak dan lazat.

MANFAAT BEAS FROZEN

Ia tidak mempunyai benang berserabut kasar dan bijirin cembung. Hujung tajam dan "ekor" sudah dipotong. Tetapi plus utama adalah aksesibiliti. Produk ini dijual sepanjang tahun, tanpa mengira masa menuai.

Hiaskan kacang rebus dengan wortel di Korea

Dalam proses pemprosesan, pulpa sepenuhnya memelihara struktur. Dia cepat dibancuh. Ciri-ciri berguna tidak lebih rendah daripada analog yang baru, dan dalam sesetengah kes mengatasinya. Sejuk memusnahkan mikroorganisma berbahaya dari permukaan.

Tidak seperti bijirin, dalam pod beku, kurang protein, karbohidrat dan vitamin. Tetapi ia mengandungi lebih banyak gentian makanan. Bahagian Stemogram menyediakan 62% daripada kadar harian.

Serat mengawal operasi usus, menghilangkan toksin dan meningkatkan mikroflora.

Nilai tenaga adalah 100 g hanya 23 kilocaloria - pilihan ideal bagi mereka yang menonton berat badan.

Bagaimana untuk memilih?

Prinsip utama adalah pematuhan terhadap keadaan penyimpanan dan tarikh tamat tempoh. Ia biasanya tidak melebihi 6 bulan.

Pembekuan sering dijual dalam pakej legap, jadi sentuh kandungan dengan berhati-hati. Pastikan bahawa di dalamnya tidak ada krumb ais, dan pod tidak melekat pada satu benjolan tunggal.

Pek mesti keseluruhan, dengan label yang boleh dibaca dengan baik. Ia mengandungi komposisi, pengilang dan arahan penyediaan.

Petua berguna:

  • Pembungkusan harus menjadi hermetik, tanpa kerosakan. Ia melindungi kandungan dari bakteria.
  • Ia tidak dibenarkan menyediakan dan memakan produk tertunggak.
  • Pod harus mudah dipisahkan dari satu sama lain. Sekiranya mereka tergelincir, ini menunjukkan pelanggaran keadaan suhu penyimpanan.
  • Warna homogen, hijau, kaya. Tidak ada kesan dan kerosakan kepada perosak.

Di pasar raya besar, sayur-sayuran ais krim sering dijual untuk berat badan. Irisan hijau harus kelihatan kemas. Mereka mempunyai permukaan halus halus dan daging berair, mengisi semua ruang di antara tali pinggang. Gandum tidak lebih banyak gandum.

Bagaimana untuk memasak kacang beku pilary - 3 resipi terbaik

Tidak tahu apa yang perlu diletakkan untuk sarapan pagi atau makan malam? Berikut adalah pilihan pilihan yang berjaya yang tidak mengambil banyak masa. Mereka akan menggembirakan rasa dan cat bunga. Membuat mereka satu keseronokan.

Pasta dengan kacang dan tomato

Cahaya, memuaskan, terang. Ia disediakan dari mana-mana pasta. Makan yang sesuai atau orzo, tetapi saya tidak peduli, dan anda memasak "bulu" atau "tanduk" biasa. Spageti atau mi panjang tidak sesuai. Sukar untuk bercampur dengan bahan-bahan lain.

Pacaroni dengan kacang strok

Struktur:

  • Pasta - 200 gram,
  • 50 g mentega,
  • cengkeh bawang putih
  • Tomato paste - sudu,
  • Separuh pembungkusan sayur-sayuran hijau.

Prosedur:

  • Rebus pasta mengikut arahan.
  • Tangkap colander.
  • Panaskan rangka, cairkan minyak, menghancurkan bawang putih.
  • Garam musim, lada, panas 30 saat.
  • Letakkan kacang.
  • Bagaimana untuk bersiap sedia, tambah pasta, taburkan pes tomato. Kacau.

Daripada tampalan selesai, saya sering memasak sos itu sendiri. Untuk melakukan ini, ambil tomato segar, membersihkannya dari kulit, memotong kiub. Kemudian tambahkan beberapa sup sayur-sayuran dan bekerja setengah jam sehingga ia menebal.

Salad kacang pasir hangat

Ia dihidangkan sebagai hidangan utama, hidangan sampingan atau snek. Disediakan selama 10 minit. Untuk memberi makan 3-4 orang, sediakan:

Pedal Bean Salad.
  • Pembekuan - 0.5 kg,
  • Minyak zaitun - ¼ cawan,
  • wijen atau tanah hazelnut - sudu penuh,
  • Madu - 1 sudu besar. l.,
  • Lemon setengah jus.

Prosedur:

  1. Panaskan lemak di dalam kuali.
  2. Letakkan kacang tali.
  3. Bawa kesiihan. Penutup tidak meliputi, mengganggu secara berkala.
  4. Salurkan sedikit, masukkan ke dalam mangkuk salad.
  5. Letakkan madu cair, biji panggang, jus lemon.
  6. Simpan, lada. Campurkan dengan baik.

Biarkan ia membuat dan berkhidmat. Kelihatan selera.

Kepada salad yang disejukkan "tanya" tomato (dalam kes ini lebih baik untuk dilakukan tanpa madu dan kacang). Bersihkan mereka dari kulit, potong kepingan. Ia tidak menyakiti lada daging yang manis atau sekumpulan kehijauan yang dicincang halus. Dan untuk mengisi minyak, ambil sudu mustard.

Untuk membuat makanan ringan lebih memuaskan, buang kepingan fillet ayam panggang.

Saya tidak boleh menolak untuk tidak membawa pilihan lain yang menang. Pasangan kacang dengan wortel di Korea. Ternyata menghairankan kombinasi harmoni! Ia kelihatan cerah, positif, rasa itu lembut, dengan "sorot". Anda boleh memakai jadual perayaan dengan selamat.

Casserole dengan kacang strok

Sediakannya untuk makan malam untuk tidak membebankan perut. Juga untuk sarapan pagi! Anda memerlukan mentol sederhana, lobak merah kecil, pembekuan pembekuan, 3 telur, susu kecil dan sekeping keju.

Bagaimana untuk melakukan:

  • Kacang puttural dikimpal, dibuang ke dalam colander, biarkan longkang cecair.
  • Bawang, wortel mengisar, sedikit goreng dalam sedikit lemak krim.
  • Bangun 3 telur dengan 0.5 cawan susu dan 1 sudu besar. l. Tepung ayam. Ruang.
  • Bentuk Baking Lubricate Margarine.
  • Letakkan pod, mengedarkan Roaster secara merata. Taburkan dengan rempah kegemaran anda. Thyme, Paprika, pasli cincang, kemangi, bawang putih kering.
  • Isi dengan telur "bolt".
  • Top tebal tebal dengan keju parut.
  • Bakar setengah jam pada 180 darjah.

Tunggu pembentukan kerak yang kasar. Makan dalam bentuk hangat dengan krim masam dan roti bakar dari roti gandum. Tasty - bukan perkataan!

Saya harap anda akan suka podkkaya beku, bagaimana untuk memasaknya, saya memberitahu. Anda akan berada di kedai, membuat stok, anda tidak akan menyesal. Ia cepat, lazat, membantu, cantik. Kelebihan pepejal!

Bagaimana untuk memasak kacang podle beku: Penerangan teknologi dan resipi yang popular

Frozen kacang rumit, jika anda belajar bagaimana untuk memasak dengan betul, ia akan menjadi penyepit sebenar. Ia akan melengkapkan hampir semua hidangan dengan mineral dan vitamin yang penting, akan menyediakan serat untuk pencernaan. Kebanyakan hidangan dengan pod beku tidak memerlukan persiapan awal dan kemahiran masakan khas.

Penyediaan sayur-sayuran

Semasa membeli kacang yang dibungkus, anda mesti memastikan bahawa dia tidak mempunyai tarikh tamat tempoh. Dengan membekukan diri, ia bernilai pelabelan pakej, menunjuk tarikh. Hayat rak kacang tidak lebih dari enam bulan.

Anda juga perlu mencuba kandungan pakej. Setiap pod mesti memisahkan dengan baik dari yang lain. Sekiranya perasaan itu dicipta bahawa sayur-sayuran yang diketuk dalam benjolan, mungkin dengan banyak kebarangkalian untuk bercakap tentang pelanggaran teknologi pembekuan memasak, pengangkutan atau penyimpanannya (kemungkinan besar, campuran itu telah ditakrifkan dan dibekukan secara berulang).

Kacang beku mestilah pre-defrosting. Untuk melakukan ini, ia harus ditinggalkan di dalam plat di atas rak di bawah peti sejuk. Kaedah defrost ini dianggap lembut, tetapi memerlukan masa yang tertentu. Ia mudah untuk menggunakannya jika anda perlu memasak kacang untuk sarapan pagi atau hari berikutnya. Kemudian sayur-sayuran boleh dibawa keluar dari peti sejuk dari petang dan biarkan ia terputus dalam sekelip mata.

Pada waktu pagi anda hanya perlu bilas pod di bawah air sejuk dan anda boleh mula memasak. Cepat membingungkan sayuran membolehkan mereka membasuh dengan air panas atau panas. Ia perlu hanya mendapatkan pod dengan suhu yang sesuai. Jika tidak semua ais pergi, ulangi prosedur.

Anda tidak boleh meninggalkan kacang untuk menggambarkan air suam, kerana sebahagian daripada komponen penyembuhan yang sudah ada pada tahap ini akan meninggalkan sayuran.

Peraturan memasak

Gunakan kacang beku yang dibeli di kedai adalah cukup mudah. Sebagai peraturan, ia sudah dibersihkan dan dihiris dalam kepingan kecil.

Kacang tidak bertolak ansur dengan rawatan haba yang panjang. Ia sangat memburukkan rasa, komponen berguna dimusnahkan. Prosedur memasak yang agak berhati-hati dianggap sebagai kacang mendidih. Untuk ini, pembekuan yang disediakan harus dimasukkan ke dalam air, menunggu mendidihnya, dan masak kira-kira 8-10 minit. Jika rawatan sayur-sayuran lebih lama diandaikan (memanggangnya, sebagai contoh), maka masa memasak harus dipendekkan.

Anda juga boleh mengimbangi kacang dalam microwave dengan cepat. Ia cukup untuk memasukkannya ke dalam bekas yang sesuai dan tuangkan air suam. Cecair mesti menutup sepenuhnya pod. Dengan kuasa peranti dalam 800-900 W, kacang akan berubah menjadi dikimpal dalam beberapa minit.

Kaedah memasak yang paling dekat pasangkannya untuk pasangan. Walaupun ketika memasak di dalam air, sebahagian daripada vitamin dan unsur penyembuhan masuk ke dalam cecair. Apabila memproses feri tidak berlaku.

Anda boleh memasak pod ke pasangan menggunakan periuk tekanan, seorang Multicooker atau periuk dengan colander. Intipati terletak pada hakikat bahawa air dicurahkan ke dalam bekas yang lebih besar, yang anda mahu mendidih, dan kemudian, apabila pasangan mula terbentuk, menetapkan bekas kedua dengan kacang. Untuk mendapatkan kesan rumah hijau, reka bentuk perlu ditutup dengan tudung.

Jika seorang Multicooker digunakan, kedua-dua mangkuk dipasang pada masa yang sama, dan proses itu meneruskan dalam mod "Tanaman Toodil". Kacang stim sedang mempersiapkan sedikit lebih lama - kira-kira 15-20 minit dari air mendidih.

Sekiranya ia diputuskan untuk menyediakan sup dari asparagus kacang, ia juga perlu untuk mendidihnya ke keadaan al-Dente, adalah mustahil untuk menggunakan air yang tersisa selepas cecair sebagai sup. Pada dasarnya tidak boleh digunakan untuk memasak selanjutnya.

Resipi

Kacang di garnish.

Cara mudah untuk menghidupkan kacang-kacangan yang beku ke hiasan yang lazat dan berguna adalah mendidihnya dengan rempah-rempah. Pada masa yang sama, kandungan kalori hidangan akan menjadi minimum, tidak akan ada lemak dan karsinogen. Tetapi banyaknya ia akan berguna untuk pencernaan serat, kebanyakan vitamin dan unsur surih akan diteruskan. Di samping itu, resipi ini mudah dan hakikat bahawa ia tidak memerlukan biji defrosting dan pra-latihan.

Kita mesti membawa air mendidih, garam, membuat rempah mengikut budi bicara anda (anda boleh melangkau langkah ini) dan daun laurels. Letakkan beku sayur dalam colander, menjerit dengan air mendidih, celah dari cecair. Buang sayuran dalam air mendidih, mengurangkan api dan masak 5-7 minit. Dapatkan bunyi atau jatuh pada colander, menggabungkan air.

Simpan teduhan hijau terang sayuran yang dikimpal membantu kaedah berikut. Sejurus selepas anda mengesan kacang rebus pada colander, ia harus sejuk atau air ais (meletakkan 2-3 ais kiub untuk air sejuk). Sebelum memberi makan, ia akan mungkin sedikit hangat di dalam ketuhar, microwave atau dalam kuali.

Dalam kuali

Kacang rebus klasik boleh dibuat lebih piquan dengan memanggang dalam kuali. Pada mulanya ia harus disembelih di dalam air garam ke keadaan al-Dente, yang akan mengambil masa 4-5 minit.

Pada masa ini, panaskan kuali goreng, tuangkan ke dalamnya 2-3 sudu minyak sayuran dan dipintal di atasnya beberapa lobs bawang putih yang dihancurkan. Dia akan memberikan minyaknya aroma dan rasa, selepas itu ia harus dikeluarkan dari kuali. Dengan kacang rebus, longkang air dan goreng dalam kuali.

Masa memasak - tidak lebih daripada 2-5 minit pada haba sederhana, hidangan mesti diaduk.

Kacang dengan telur

Kacang yang disediakan untuk resipi ini adalah versi yang sangat baik dari sarapan yang sihat dan memuaskan. Walau bagaimanapun, kandungan besar vitamin dan serat, serta protein haiwan dan sejumlah kecil karbohidrat membuat kacang tersebut dengan versi makan malam yang optimum.

  • 500 gram pod beku;
  • 3 telur;
  • 1 mentol;
  • Garam, lada hitam;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.

Kacang dengan teliti Defrost, basuh dengan air, jika diperlukan - dipotong menjadi "tiub" yang lebih kecil. Bawang dibersihkan, mencincang.

Gorengnya pada minyak, kemudian tambah kacang dan tuangkan sayuran dengan air supaya ia sepenuhnya menutupinya. Tomber pada api lambat di bawah tudung 1/4 jam atau sedikit lagi. Pada masa ini, kacang harus disediakan, dan kelembapan tambahan adalah untuk menguap.

Buat garam dan rempah, campurkan sayur-sayuran dan tuangkan telur cambuk. Kacau lagi, tutup tudung dan masak selama 7-10 minit. Hidangkan, menghias sayur-sayuran. Pada akhir memasak, anda boleh meletakkannya dibentuk melalui akhbar bawang putih.

Rebus dengan cendawan kacang

Asparagus Beans sempurna digabungkan dengan cendawan. Adalah lebih baik untuk mengambil Chartignons atau cendawan putih segar atau beku. Hidangan selesai adalah aditif yang lazat dan harmoni kepada croup (terutama soba) dan pasta.

  • 500 gram kacang;
  • 300 gram kulat;
  • 1 mentol;
  • garam, rempah;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.

Secara pilihan, jus tomato boleh digunakan dalam sel sayuran ini.

Jika anda memerlukan cendawan untuk membingungkan atau bilas. Segar lebih baik untuk memasak di dalam air (5-7 minit). Potong cendawan dengan plat, dan leek mengisar. Untuk merebutnya pada minyak sayuran 3-5 minit, selepas itu menutup penutup dan bertukar lebih dari 10 minit lagi.

Beans Defrost, tambah kepada cendawan, tuangkan 50-100 ml air atau jus tomato. Buat garam dan rempah, rebus sehingga kesediaan. Adalah lebih baik untuk pertama tuangkan 50 ml air, dan kemudian tuangkan jika perlu. Jika jus tomato digunakan, jumlah garam mungkin berkurangan.

Kacang dengan daging

Tidak mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan ini. Pertama, ia mengagumi rasa yang halus dan plexus harmoni daging dan sayur-sayuran yang haram, kombinasi daging lembut dan kacang sedikit rangup. Kedua, dengan cara ini untuk memadamkan anda mendapatkan makan tengah hari penuh - daging dan hidangan sampingan, dan terima kasih kepada apa yang mereka persediaan bersama, anda menjimatkan masa dan kekuatan.

  • 500 gram daging babi (tetapi boleh digantikan dengan apa-apa jenis);
  • 500 gram pod hijau beku;
  • 1 mentol;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • 30 gram walnut;
  • Garam, kapulawat, halia tanah.

Pork Bilas dan dipotong menjadi plat nipis. Pada kuali yang hangat dengan penambahan minyak untuk menggoreng mentol mucqualized, tambah daging di sana. Sedikit goreng, dan kemudian rebus di bawah tudung 1/4 jam. Sekiranya perlu, anda boleh tuangkan 20-50 ml air atau sup.

Pods masak hingga setengah tahun. Kacau dengan daging, buat garam dan rempah, rebus 5 minit. Selepas memasuki bawang putih yang suram dan walnut dicincang. Keluarkan kuali dari api, tutup dengan tudung dan tahan lagi 5-10 minit. Dispatch oleh bahagian-bahagian dengan ditaburi dengan cilantro yang dicincang dan pasli.

Mi dengan ayam dan kacang

Satu lagi pilihan untuk memuaskan, selera dan, yang penting - mudah dalam prestasi, hidangan. Satu contoh yang sangat baik dari kombinasi optimum karbohidrat kompleks, protein dan serat. Tidak dinafikan, mi dengan ayam dan kacang akan menambah bank piggy resipi diet dan terutama seperti mereka yang mengikuti angka itu.

  • 400 g mi (beras, soba, spageti biasa);
  • 500 gram fillet ayam;
  • 350 gram kacang beku;
  • 2 Peppers Bulgaria;
  • 50 mg kicap;
  • Beberapa ulas bawang putih;
  • Green Bow Bunch;
  • Minyak untuk menggoreng, garam, lada - secukup rasa.

Fillet yang dibasuh dipotong menjadi kepingan dan jeruk 1/4 jam dalam campuran kicap, bawang putih parut. Anda boleh menambah rempah kegemaran anda.

Kacang untuk mengimpal ke "Al-Dente" negara, menggabungkan air. Goreng fillet, tambah kacang dan potong lada kepadanya, tutup dengan tudung dan rebus 5 minit.

Untuk memasak mi, letakkan di dalam pemandangan, beralih di sana campuran sayur-sayuran dan ayam, bulu bawang hijau dicincang halus. Rebus di bawah penutup 2-3 minit.

Anda boleh taburkan dengan keju parut sebelum berkhidmat.

Lobio

Bercakap tentang resipi berasaskan kacang, adalah mustahil untuk tidak menyebutkan hidangan masakan Caucasian - Lobio. Lobio adalah snek yang hangat, dan salad, dan hiasan. Anda boleh menyediakannya dari kacang segar dan beku. Di Georgia, ia menggabungkannya dengan kacang, sementara hidangan Uzbekistan adalah daging. Kami akan memberikan resipi sayuran klasik.

  • 1 kg kacang;
  • 2 mentol dan tomato;
  • 1 lada salad;
  • 3-5 ulas bawang putih;
  • 120 gram walnut;
  • minyak zaitun atau sayuran;
  • Garam, rempah (formulasi melibatkan penggunaan oregano, hop-sunnels, paprika, thyme dan zira, tetapi anda boleh menambah rempah-rempah dengan citarasa anda);
  • Hijau (idealnya - campuran Kinse dan Parsley).

Pertama anda perlu menyediakan sayur-sayuran - bersih, menghancurkan, dengan tomato, pastikan anda mengeluarkan kulit, bawang putih untuk menjual melalui akhbar. Walnut dicincang halus atau ditikam dalam pengisar.

Pods to defrost, jika perlu, potong dan rebus kaedah klasik selama 10 minit dari bahagian bawah cecair.

Panaskan kuali yang mendalam, tuangkan minyak dan bawang berpintal, kemudian hantar di sana kepingan tomato. Komponen tambahan seterusnya - lada Bulgaria. Sayur-sayuran tomber 2-3 minit.

Letakkan sayur-sayuran cincang, bawang putih dan rempah, dan selepas mereka (secara harfiah dalam satu minit) - kacang. Campurkan hidangan dan biarkan api kecil selama 5-7 minit. Selepas Lobio sudah siap, ia merebak dengan kacang cincang.

Dalam microwave.

Penyediaan pod beku dalam gelombang mikro telah dipertimbangkan di atas. Di sebelah sayuran yang dikimpal, anda boleh mencurahkan campuran susu telur dan meletakkan satu lagi 1.5-2 minit. Hasilnya adalah omelet udara dengan kacang hijau. Dalam campuran cecair, anda boleh menambah tomato cincang tanpa kulit, sayur-sayuran, keju parut.

Kacang rebus boleh dicampur dengan pes tomato, tambah tomato yang dicincang dengan kepingan untuk mendapatkan snek lembut atau ranger cahaya.

Dalam periuk yang perlahan

Versi cara mudah memasak kacang tali menggunakan periuk yang perlahan adalah untuk menyediakannya dalam program "pelindapkin", menambah sayur-sayuran dan pes tomato.

Untuk melakukan ini, campurkan kacang, kacang beku, wortel yang dicincang halus dan bawang, kepingan tomato tanpa kulit dalam secangkir peranti dan tetapkan mod "pelindapkin". Sediakan 20 minit tanpa menambah air dan tanpa menentukan pra-kacang. Jus sayuran dan kelembapan selepas ditipu akan cukup supaya sayur-sayuran tidak dibakar dan sisa-sisa yang berair.

Selepas masa yang ditentukan, buka tudung, letakkan garam (jangan sayur garam pada permulaan memasak, jika tidak, mereka tidak akan dapat memberikan jus dan kering), lada hitam tanah dan ketumbar. Ia dibenarkan untuk meletakkan bawang putih menjual bawang putih. Buat 2 sudu tumpukan tomato dan esok dalam mod yang sama untuk 1/4 jam lagi.

Di dalam ketuhar

Sayuran yang dimasak di dalam ketuhar, serta dimasak dalam air, mengekalkan lebih banyak komponen penyembuhan. Untuk membakar, jumlah minyak yang lebih kecil memerlukan daripada untuk memanggang, jadi hidangan kurang kalori.

Biji Baked dalam Sos Keju

Penambahan keju mengelakkan pemotongan sayur-sayuran di dalam ketuhar, dan menambah piquancy kepada rasa hidangan yang siap. Adalah perlu untuk mengambil produk yang berkualiti varieti pepejal, bereksperimen dengan rasa, anda boleh membuka wajah baru rasa biasa sayur-sayuran setiap kali.

  • 1 kg kacang beku;
  • 100 g keju;
  • 2 liter air;
  • 50-60 cm krim mentega;
  • 50 gram tepung;
  • 1 l susu;
  • garam, rempah;
  • 1 sudu lemon zest.

Pertama sekali, anda harus mendidih kacang sehingga setengah siap. Anda tidak boleh mencederakannya, tetapi hanya untuk menjerit dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam cecair masin yang mendidih. Waktu memasak adalah 5 minit, maka anda perlu membuang kacang pada colander.

Langkah seterusnya adalah untuk melincirkan bentuk untuk minyak oven (tidak menggunakan seluruh bahagian), mengalihkan sayur-sayuran di sana. Dalam pemandangan untuk memanaskan susu, tidak membenarkan mendidihnya, meletakkan minyak yang lain. Melontar tepung, kacau sos untuk mengelakkan pembentukan benjolan. Masukkan zest dan keju parut, esok adalah 5-7 minit, tanpa menghentikan kacau.

Sekarang ia tetap hanya untuk menuangkan pod dengan sos dan menghantar hidangan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 ° C, selama 1/4 jam.

Nasihat Berguna

Hidangan kacang tidak disyorkan untuk memburukkan penyakit saluran gastrousus, halangan usus. Orang yang menderita meteorisme, apabila biji memasak harus mengubah air 2 kali. Ini akan membantu mengurangkan pembentukan gas selepas penggunaan kacang.

Pemakanan diet melibatkan penggunaan kacang rebus. Jika anda mengikuti caliper, perlu diingati bahawa penambahan garam meningkatkan kandungan kalori dengan kira-kira 10-12 kcal. Di samping itu, kelembapan kelembapan natrium dalam tisu, menimbulkan pembengkakan dan pecah siluet.

Daripada garam, adalah mungkin untuk mengisi semula kacang dengan campuran bawang (lebih baik separuh manis), minyak zaitun atau biji rami dan cuka epal atau wain.

Mengelakkan pandangan yang berlebihan dari biji akan membantu rempah dan herba kering. Jadi, Oregano, ketumbar dan penjara Khmeli akan memberikan hidangan Timur Shade, herba zaitun dan Rosemary akan menyediakan akrab paru-paru, ciri masakan Perancis.

Jika anda menggunakan nasi dan kicap dan halia (parut segar atau tanah), maka ternyata hidangan dalam semangat masakan Cina.

Kacang ganti digabungkan dengan bawang putih, sayur-sayuran, tomato, lada loceng, kacang hijau dan jagung. Ia akan melengkapkan bijirin dan pasta, daging dan ikan, makanan laut. Tetapi dari kombinasinya dengan kentang, seperti sayur-sayuran yang menyebabkan meteorisme (kubis), lebih baik untuk menolak, hidangan itu akan terlalu berat.

Mengenai cara memasak Lobio dari Bean Podoli, lihat video seterusnya.

Добавить комментарий