Burgonyacsövek a legjobb otthoni recepteken - nagyon finom

A burgonyacsövek kiváló alternatíva a klasszikus húskészlet receptekhez. A tál burgonya készül nagyon gyorsan, egy olcsó lehetőség, amely alkalmas a vegetáriánus és egyéb összetevőkkel lehet a legkülönlegesebb eredeti ízét.

A burgonyacsöveket főzheti

Ha szeretné, főzheti burgonyacsíkokat Minbird, gomba, hajdina, sajt és egyéb termékek. Ezenkívül lehetséges, hogy zrazyot készítsen egy serpenyőben, a sütőben, egy sütőben, és hogyan szervezzük meg a főzési folyamatot, most elmondom, és megosztom a csodálatos edény legjobb receptjeit.

Tartalom:

Klasszikus recept a burgonyapürével burgonyapürével

Az ilyen zrazy vacsorára vagy vacsorára szolgál, mint kielégítő öntétel. A ropogós aranykérgékkel kapnak kiváló ízlést, és bocsátanak ki a legszebb illatot, és megkönnyítenék őket.

Termékkészlet:

  • Fiatal burgonya - 6-7 közepes gumók mérete.
  • Két tojás.
  • Túlzott liszt - 2 teljes kanál.
  • Egy darab kis szilva. Olajok - kb. 30-40 gramm.
  • Só, fűszerek.
  • Napraforgó sütéshez.

A burgonya kazán lépései receptje:

Klasszikus burgonya sütemények

1. Burgonya tiszta, enyém, főzzük sózott vízben, amíg készen áll.

2. Add hozzá a serpenyőbe zöldségeket, minden összetevőt, kivéve a tojásokat és a lisztet, szalmát.

3. Homogén hűtött tömegben, amely ki kell kapcsolnia, hogy a tojás, keverjük össze, majd fokozatosan lisztbe kerülünk.

A forró pürékben öntsön lisztet, és kopogtassa a tojásokat. A tojások sültek, lisztüst, és nem lesz minden olyan struktúra, amely az edényünk előkészítéséhez szükséges.

4. Most formázza meg az űrlapot. Ugyanakkor emlékezzen a tészta ne ragaszkodjon az ujjakhoz. Ha figyeli a tapadást, adjunk hozzá egy keményítőt vagy lisztet. A vizek, a vizek modellezése során.

5. Minden szinte készen áll, továbbra is sült az olajban egy serpenyőben mindkét oldalon. FRY körülbelül öt percig minden oldalán, ahogy látni fogsz egy gyönyörű kéreg, akkor készíthet termékeket.

Burgonya sütemények hideg tejföllel, klasszikus fokhagymás mártással és friss zöldségekkel vagy párolt zöldségekkel.

Étvágygerjesztő burgonya csizma hagymával és gombával

Az összetevők hihetetlenül finom kombinációja ebben a receptben lehetővé teszi, hogy teljes vacsorát kapjon az egész család számára. A cutleteket buja, tápanyag, illatos, gyengéd a textúra. Azt javaslom, hogy az erdei friss gombákkal főzzük, hogy az ételorientált gomba illatát adják.

Burgonya csipkék és gomba

Szükséges termékkészlet:

  • Erdőgombák (bármilyen) - 250 gr.
  • Burgonya - 600-700 gr.
  • Egy izzó.
  • Liszt - 60 gr.
  • Olívaolaj - 2 kanál.
  • Földi bors, só, kis szerecsendió ízlése.
  • Csatorna. Olaj - 50 gr.

Hogyan készítsünk egy edényt gombával - lépésenkénti műveletek:

1. Cook burgonya, amíg készenlét, add hozzá a maslice, só, szalma.

2. A hagymák finoman vágják, a gomba, forraljuk 40 percig sózott vízben.

3. Csatlakoztatjuk a hagymákat gomba egy serpenyőben, paprika, só, sütjük, miközben lágy és arany.

Megjegyzés! Ha nincsenek friss gomba, akkor használhatod a Champignons-t vagy a szárított erdei ajándékokat. Ezekben az esetekben nem szükséges forralni őket.

4. Amikor a burgonya lehűlt, add hozzá fokozatosan egy kanál szitálva lisztet, és jól keverjük össze. A kapott tömegben kedvenc fűszereket adhat hozzá.

5. Most a mi tömegünkből karcolja meg a cutleteket, hozzáadva a gombák feltöltését. A görbületek kerek vagy ovális alakúak lehetnek, ahogy tetszik. A Zraz kártyán feküdt a könyvet, mi is sült a sütőben.

6. Tegye az szeletek a tálcára, és javasoljuk, hogy meghintjük olívaolajjal vagy megszünteti a pergament, és küldje be a sütőbe. Sütjük a kezelésedet 190 fokos hőmérsékleten fél óra.

Hasznos tanácsok! Ezeket a hátákat az olajban is táplálhatjuk egy serpenyőben. Amint a kéreg elkezdődik, a termékek megfordulnak, majd eltávolítják a lemezről, és küldjenek az edénybe, zöldekkel díszítve. A burgonya kazán sütése előtt bármilyen rántásban alkalmazható: liszt, keksz, manka, sovány zúzott cookie-k.

Nagyon finom, hogy ezt az edényt takarított káposzta vagy pácolt uborka.

Nyers burgonya darált hússal

Az ilyen háttámlákat mind a püréből, mind a burgonyából készítheti, egy nagy, közepes vagy kis reszelt dörzsölhet. Mindegyik lehetőségnek saját különleges íze lesz. Klasszikus készítményt készítünk a burgonyapürével.

Burgonya fürtök hússal

Az összetevők listája:

  • Sertéshús, marhahús vagy csirke darált hús (lehet keveréket készíteni egy különböző típusú húskészítményből) - 0,5 kg.
  • Burgonya (legjobb fiatal) - 7 darab.
  • Fokhagyma fogak - 4 db.
  • A csokor feje.
  • Tojás.
  • Liszt Sifted - 250 gr.
  • Napraforgóolaj.
  • SUKHARI (pácolás).
  • Só, fűszerek.

Ez a kezelés nagyon egyszerű. Ugyanakkor két lehetőség van a főzéshez, keverjük össze az összes összetevőt, és sütjük a hátát, hogy tegye be a tölteléket. Elkészítjük a második utat a hús belsejében.

A főzéshez, zöldségekből készült, hogy sűrűvé tegyen egy sűrű, tojást, fűszereket és lisztet adjon hozzá. Adjunk hozzá összetevőket a burgonyapürével csak a teljes hűtés után.

Most foglalkozunk a sertéshússal. A Mince Húsra összegyűlt, apróra vágott finom fokhagymával és hagymával kell keverni. Csakúgy, mint Yves Puree adjunk sót és kedvenc fűszereket.

A burgonyapüré egy részét veszünk, tegye ki a húst a tetejére, és fedje le a burgonyapüré második részét, csatlakoztassa, hogy gyönyörű zokogások legyenek.

Kedvező ajánlatok kiderült

Tartsa be az előkészített zsemlemorzsákban lévő hajtókat, majd lépjen át az előmelegített olajba. Spry termékek az első oldalról 4-5 perc, majd annyit a másik.

Tálaljuk az edényt hővel hővel, míg a termékek teljes mellé helyezkednek. A csipkékkel együtt friss vagy konzerv paradicsomot és uborkát alkalmazhat, párolt káposzta, tejföllel vagy más mártással.

Recept a burgonya kazán az otthoni sütőben

Szeretne előkészíteni és szokatlan ebédet készíteni, majd ezek a burgonya csak az úton lesz. Nagyon egyszerű, nem igényel súlyos pénzügyi költségeket, önálló edényként szolgálnak friss zöldségekkel és tejföllel mártással.

Recept burgonya cotlet

Veszünk:

  • 1 kg. Az összes fiatal burgonya legjobbja.
  • 2 izzó.
  • 100 vagy egy kicsit több gramm szilárd sajt.
  • 100 ml. Friss tej.
  • 30 gr. vaj krémes.
  • 1 tojás.
  • Kedvenc fűszerek, só.
  • Egy kis liszt vagy manke (breading).

A fokhagymás mártás előkészítéséhez:

  • Tejföl - 3-4 kanál.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Dill - néhány gally.
  • Egy csipet só.
  • 1 savanyú uborka.

Előkészítési folyamat lépésekre:

1. Vágja le a burgonyát, készítsen egy pürétet, adjunk hozzá olajat, tejet, sót és kedvenc fűszereket. Amikor az elegyet lehűtjük, hajtsa be a tojást, és alaposan keverje össze, nem kell lumpok ebben a tömegben.

2. Sajt három nagy megosztottsággal.

3. A hagymák zúzódnak, átadják az arany színét a serpenyőben.

4. Keverje össze a hűtött íjat sajttal, ez lesz a töltésünk.

5. A kapott készítményből származó süteményeket adunk hozzá az íj és a sajt töltéséhez.

6. Számítsa ki a zrazy-t a lisztbe, tegye ki a sütés formájába, megszüntesse a pergamenét az alján. A megjelenítés előtt a papírt zöldséggel vagy vajjal kell kenni, amint tetszik.

7. Termékeket küldünk a sütőben kb. 30 percig felkészülve (az idő függ a vak zraz méretétől). A hőmérsékletet nem magasabb, mint 200 foknál.

8. Míg az edény elkészítése közben gondoskodunk a mártással. Ehhez grind fokhagymát, uborkát és zöldeket. Uborka, a legjobb, ha a héjat eltávolítják a csiszolás előtt. Keverjük össze ezeket a termékeket tejföllel, kielégítik az ízét.

9. Ready cutlets táplálja a forró mártással, bármilyen zöldséggel és friss zöldségekkel.

Burgonya zrazy (cutlets) hajdina

Szokatlan, de nagyon hűvös lehetőség a burgonyából származó kezek előkészítéséhez. Egy költségvetési étel, amely sok örömet szolgálhat azoknak, akik megpróbálják. Nagy ebéd és vacsora az egész család számára, beleértve a gyermekeket is.

kezeli a burgonyát

Az alapvető termékek listája:

  • 5 burgonya.
  • 200 gramm hegesztett hajdina.
  • 1 izzók.
  • 2 kanna manke.
  • Fűszerek ízesítésére.
  • Bármilyen zöldségolaj (sütjük zrazy).

Hogyan kell főzni - cselekvési sorrend:

A burgonya előre részeg, tiszta, három nagy divízióval ellátott rántás, a tartályba snatch a főtt hajdina. A zabkát sós vízben kell forralni, majd teljesen távolítsa el a folyadékot, ha így van (elpárolog, egyesül).

Köszörűhagyma. Ha szeretné, akkor néhány fokhagymát vehet igénybe, meg kell zúzni. A terméket a serpenyőbe küldjük, és néhány percet, körülbelül hét percet adunk.

Az összes összetevőt egy tálba hajtjuk végre, fűszereket adunk hozzá, sikerülünk, mix. Ha a keverék vastag és crumbles, akkor egyesülhet egy tej kanál.

Megjegyzés! Ha cashaty konzisztenciát szeretne kapni, minden terméket egy keverőben vagy konyhai kombinációban, húsdarálóban lehet kihúzni.

A kapott kompozícióban a vakok vakok maradnak, vágjuk őket egy ostoba és sütjük egy sütőföldön egy kellemes arany színű.

Hot termékek eltávolíthatók egy lemezen, amely könnyen eltávolítható a zöld friss saláta vagy más zöldek levelei.

Minden készen áll! Feed burgonya-hajdina zrazy paradicsompasztával, tejföllel, adjika, torma, mustár, bármely más szósz.

Pörgők és sertéshúsból származó tüskés szeletek

Hasznos és hasznos ebéd, amit nemcsak magadnak, hanem családtagjainak, valamint a vendégeknek is kényeztethetsz. A fürtöket nem csak finom, hanem étvágygerjesztő és gyönyörű.

Spiky cutlets a burgonyából

Készítse elő a következő termékeket:

  • Sertés apróra vágott töltelék (megvásárolható, belföldi) - 500 gramm.
  • Burgonyauberek - 6-7 db.
  • Kóstolja meg a sót, az édes paprikát és az őrölt paprikát.
  • Majonéz - 2 kanál.

A darált hússal ellátott tüskés burgonya nagyon gyorsan és egyszerűen készül

Mossa meg a zöldségeket, tiszta, húzza meg a nagy rántott, és egy zöldség, mint a sárgarépa koreai. Csatlakozás vagdalt reszelt burgonyát, így egy formája, tedd a tepsibe vagy az alakja, kent napraforgó. A tetején megszórjuk a termékeket burgonyával, koreai szobrászatban, és majonézzel egy kicsit fordulunk. Küldje el ezt a szépséget a sütőben és a binge 35 percig 180 fokos.

A késztermékek egy lemezen fekszenek, adott esetben apróra vágott kaporral, tejföllel vagy fokhagymás mártással önthetők.

Burgonya házi sütemények készítése burgonyapürével és gyorsan (videó)

A burgonyapürével burgonyapürével örömmel fogadja a rokonaidat és a szeretteit, ízletes, kielégítő és rögzítve van. És ezek a hajszálak időnként készülnek, kettő, három.



Hasznos tippek a burgonya fizetéséért

  1. Az ilyen edény sikere, mint burgonyacsövek, nagymértékben függ a tömeg sűrűségétől, ahonnan a termékek sültek. Ha ez a tömeg túlságosan folyékony, ne féljen, hogy egy kicsit több lisztet adjon hozzá, készítsen vagy keményítsék.
  2. Ne felejtsd el hozzáadni egy tojást püré, ez sokkal ragaszkodó és kényelmes a főzéshez Zraz. Ha sovány edényt készít, cserélje ki a tojást 3 kanál vízzel és 1,5-2 kanalakkal. Keverjük össze a ragasztóanyag összetevőiből, és keverjük össze egy burgonya burgonyapürével.

Tál a burgonyából

  1. Kísérlet a töltelékekkel és összetevőkkel. A burgonyát a burgonya, a sajt, a zöldség, a sajt, a túró, a cukkini, a csirke, a zöldség és egyéb összetevők hozzáadásával készítheti.
  2. Kivéve, hogy sütjük a sütőben és sütjük egy serpenyőben, akkor is készíthet egy edényt a mély sütőben.
  3. A termékek rozsdás szobájában válogathatsz egy sovány, sovány zúzott májat, egy búzát, lisztet vagy friss csirke tojást, egy tálban, kanál vízzel és csipetnyi sóval.

Bátran felkészülnek a receptek és a kellemes étvágy szerint!

1. Egyszerű burgonyacsövek

Burgonya sütemények tört burgonyából
qwartm / depositphotos.com

Összetevők

  • 5-6 közepes burgonya;
  • kis tej;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 1 tojás;
  • több kaporos gally;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • ¼ teáskanál földi szerecsendió;
  • 2 evőkanál liszt;
  • Breadcrumbs vagy liszt - rántás;
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés

Forraljuk fel a tisztított burgonyát, amíg puha. Adjunk hozzá tejet és vajat és püridi tisztítókat.

Tegye a tojást, apróra vágott kaporot, sót, paprikát, szerecsendezést, és alaposan keverje össze. Patch 2 evőkanál lisztet, és keverje újra.

Formázzuk a pürétől a pürétől, és vágják őket kekszekbe vagy lisztbe. Előmelegítse a növényi olajat egy serpenyőben, és tegye ki az üreseket. Sütjük őket közepes magas hőre, amíg mindkét oldalon aranykéreg.

2. burgonyacsíkok sajttal

Hogyan kell sütni burgonyát sajttal
Youtube csatorna appetitno.tv

Összetevők

  • 1 kg burgonya;
  • 1 kis izzók;
  • 4 tojás;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • liszt - a rántáshoz;
  • Breadcrumbs - a rántáshoz;
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés

Forraljuk fel a tisztított burgonyát, amíg puha és hűvös. Frick ez egy villa vagy szóda közepes minőségű.

Adjon finoman apróra vágott hagymát, 2 tojást, finoman porított sajtot, sót és borsot. Keverjük össze alaposan és alkotják a cutleteket.

Tartsa be minden munkadarabot a maradék tojásban, majd a lisztben, és a végén - a zsemlemorzsákban. Tegye a serpenyőt előmelegített olajjal. FRY a közepes hőségig, amíg az arany szín minden oldalról.

Próbáljon meg egy másik opciót 😋

3. Burgonyacsövek gombával

Burgonya kazán receptje gombával
Cdmprimorsko / depositphotos.com

Összetevők

  • 4-5 közepes burgonya;
  • 1 tojás;
  • 2-3 evőkanál liszt + rántás;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • 200 g champignons;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Több kapor ág.

Főzés

Forraljuk fel a tisztított burgonyát, amíg puha, puriose a puskushka és hűvös. Adjunk hozzá tojást, lisztet, sót, borsot és keverjük össze a homogén konzisztenciát.

Vágja le a champignonokat kis lemezekkel. Tegye be a serpenyőt előmelegített olajjal és sütjük, amíg a folyadék elpárolog.

Adjunk hozzá gomba a püré és apróra vágott kapor és keverjük össze. Formázza a cutleteket, vágja a lisztet, és tegye a serpenyőt előmelegített olajjal. Azonnali bilettek közepes magas tűzre mindkét oldalon.

4. Burgonyacsövek citrommal és szójamártással

Burgonyacsövek citrommal és szójaszószal
Thespmereats.com.

Összetevők

  • 4 közepes burgonya;
  • 1 evőkanál olívaolaj;
  • 1 evőkanál szójaszósz;
  • 1 fokhagymás szegfűszeg;
  • 2-3 zöldhagyma ága;
  • ½ teáskanál finoman porított citromhéj;
  • Breadcrumbs - a rántáshoz;
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés

Forraljuk fel a burgonyát az egyenruhába, amíg puha. Záradék, tisztítsa meg és alkalmazzon tetszőleges darabokat. Adjunk hozzá olívaolajat és szójaszószot és Pürsish Blender-t.

Adjunk csiszolás fokhagymát, finoman apróra vágott hagymát és citromhéjat. Keverjük össze alaposan és helyezzük el a hűtőszekrénybe fél órát.

Nedves kéz, hogy húst készítsen, és vágja a crackerekben. Tegye az üres helyeket a serpenyőben előmelegített zöldségolajjal. Sütjük közepes magas hőre, hogy mindkét oldalon ruddy crust.

5. burgonyacsövek darált hússal

Burgonyacsövek darált hússal
Rawlik / Depositphotos.com.

Összetevők

  • 4-5 közepes burgonya;
  • 1 tojássárgája;
  • 3 evőkanál liszt;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • ½ evőkanál vaj;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • 1 átlagos izzó;
  • 250 g hús darált hús;
  • 1 fokhagymás szegfűszeg.

Főzés

Forraljuk fel a tisztított burgonyát, amíg puha, lehűl és tisztítsa meg az ecsetet. Adjunk hozzá tojássárgáját, lisztet, sót, borsot és alaposan keverjük össze.

Melegítsük a krémes és néhány növényi olajat a serpenyőben. Helyezze ki a finom apróra vágott hagymát, és sütjük, amíg puha.

Adjunk hozzá minket és gyűrött fokhagymát az íjjal. Szezon sóval és borssal és keverés közben, sütjük 10-12 percet, amíg a folyadék elpárolog.

Tedd a kis süteményeket nedves kezekkel, tedd a perem közepét, és formázzuk a cutleteket, hogy a töltés belsejében legyen.

Előmelegítse a növényi olajat egy serpenyőben, és tegye ki az üreseket. Felhúzzák őket közepes magas hőre, hogy Ruddy Crust mindkét oldalon.

Készítsen húscutakat 🐔

6. Burgonyacsövek babokkal

Recept burgonya kazán babokkal
Zoryanchik / depositphotos.com.

Összetevők

  • 140 g száraz fehérbab;
  • 2-3 közepes burgonya;
  • ½ sekély izzók;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • ½ teáskanál füstölt paprika;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • 60-80 g liszt;
  • Kenyér zúzók - a rántáshoz.

Főzés

Áztassa a babot az éjszakára, majd öblítse le és forraljuk, amíg készen áll. Tiszta burgonya sovány, amíg puha, vágja és add hozzá a babot. Purizálja lehűtött hüvelyesek és zöldségek keverõjét.

Vágott hagymát kis kockákkal és sütjük a fűtött olajon, amíg puha. Adjunk hozzá íjat, paprikát, sót, borsot, lisztet és alaposan.

Nedves kéz alakja a csövek tömegétől és vágja meg a Breadcrumbs-t. Helyezze a serpenyőt előmelegített olajjal és sütjük közepes magas hőre, amíg az arany szín mindkét oldalán.

7. Burgonyacsövek konzerv halakkal

Hogyan készítsünk burgonyacsöveket hal konzervekkel
Youtube csatorna SANA csatorna

Összetevők

  • 3 közepes burgonya;
  • 230 g bármilyen konzerv halat;
  • ½ sekély izzók;
  • 1 tojássárgája;
  • 1 evőkanál semolator;
  • só ízlés szerint;
  • Földi fekete bors - ízlés szerint;
  • liszt - a rántáshoz;
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés

Forraljuk fel a burgonyát az egyenruhában, amíg puha, tiszta és hűvös. Csatorna a konzerv hal folyadékból. Elég frolin burgonya és hal villa.

Tegye a finom apróra vágott hagymát és a pisztolyt, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá tojássárgáját, sót, borsot, és keverjük újra a tömeget.

Formázza a cutleteket, és vágja őket lisztbe. Melegítsük az olajat a serpenyőben, és helyezze el a munkadarabot. Mindkét oldalon ruddy crust közepes hőre sütjük.

FOREF Halszalagok 🐟

8. Burgonyacsíkok íjjal és zöldborsóval

Hogyan kell főzni burgonyacsöveket zöldborsóval
YouTube csatorna "kulináris keverék Christina Tinnikovy"

Összetevők

  • 1 kg burgonya;
  • 3 közepes izzók;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • ½-1 teáskanál kurkuma;
  • több kaporos gally;
  • Több gally petrezselyem;
  • só ízlés szerint;
  • paprika keveréke - ízlés szerint;
  • 130 g tartósított zöldborsó;
  • Kenyér zúzók - a rántáshoz.

Főzés

Forraljuk fel a tisztított burgonyát, amíg puha és hűvös. Purty zöldségek ecsettel.

Vágja a hagymát kis kockákban, és sütjük a fűtött olajon, amíg aranyszínű. Add hozzá a burgonya hagymához, kurkuma, apróra vágott zöldek, só és paprika keverékéhez és alaposan keverjük össze.

Pickup vagy villa, törés borsó. Kis süteményeket alkotnak a burgonyatömegből, tegyen egy kis borsót a közepére, és ragassza a cutleteket úgy, hogy a töltés belsejében legyen.

Húzza ki az üreseket a zsemlemorzsákban, és tegye ki a serpenyőben előmelegített olajat. Azonnal a közepes magas tüzet mindkét oldalon.

A burgonya annyira szerette az embereket, hogy jöttek létre egy hatalmas számú lehetőség az előkészítéshez. A burgonya használatának egyik ötlete a hajtások. Sok fajtáik is vannak, és a receptek bármelyike ​​szerint főzve gyönyörű reggeli lehet.

Hogyan készítsünk ízletes burgonyát egy pürétől egy serpenyőben?

Ha nincs erő, hogy hosszú ideig főzzük, de a vágy, hogy enni, nem visszavonul, akkor a burgonya pürétek nagyszerű lehetőség. Könnyen felkészülhetnek és elég időre készülnek: szükség van egy serpenyőben. Az edény energiaértéke lehetővé teszi, hogy ne találkozzon az éhínséggel az ebédre.

Főzés ideje: 55 perc.

Főzés ideje: 25 perc.

Részek - 10.

  • Tisztítsa meg a burgonyát, és vágja le 5 egyenlő részre. Tedd a burgonyát a serpenyőbe, és öntsön vizet ott: szükséged van a víz teljesen kiemelkedő burgonyára. Egy serpenyőt egy erős tűzre helyeztünk. Várjuk, amíg a víz elkezd forrni, és csökkenti a tüzet. Ezt követően eltávolítjuk a habot, elaludtunk sót, és újra lefedjük a fedelet. Hagyjuk a burgonyát 15-20 percig.

  • Miután a burgonya megtörténik, gondosan ürítse ki a vizet, távolítsa el a burgonyát, és őrölje meg a püré. A nagyobb érzékenység és a puha püré a dagasztás folyamatában meleg tejet kell hozzáadni. A tejet gyorsan fel lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben.

  • Megolvad a krémes olajat egy serpenyőben. Tisztítsa meg, mossa és finoman vágja le a hagymát. Ujját egy serpenyőben, hogy arany narancssárga legyen.

  • Keverjük össze a pürét és hagymát egymással, amíg viszonylag homogén tömegű színként és kompozíciót kapunk. Ha szeretné, hozzáadhat fűszereket.

  • Hűvösnek kell lennie, ezért hagyja 30 percig szobahőmérsékleten. Ezután a burgonyapürével hústermékeket alkotnak. Lisztbe kell vágniuk. Meghintjük a lisztet a vágáshoz vagy más kapacitáshoz, és mindkét oldalán lisztjén túllépik a billetet.

  • Az így kapott cutlets sütjük egy serpenyőben, vajjal kenve. Jobb, ha közepes tüzet főzni. A burgonya már főtt, így most a csipkék csak arany elpirulást igényelnek. Ez körülbelül 2 percet vesz igénybe mindkét oldalon. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell sütni burgonya burgonyát burgonyapürével a sütőben?

Burgonya sütemények tört burgonyából - valódi üdvösség azok számára, akik fáradtak a hús vagy más nehéz élelmiszerek. Könnyű, puha és ízletes pürécsák is megfelelnek a felnőtteknek és a gyermekeknek. Gyorsan és egyszerűen főzheti őket a sütőben, így ez az ételnek esélye van arra, hogy a kedvenc reggeli vagy vacsora legyen.

Főzés ideje: 1 óra

Főzés ideje: 30 perc.

Részek - 12.

Összetevők:

  • Burgonya - 1 kg.
  • Sajt szilárd - 200 gr.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Búza liszt csúcsminőségű - 100 gr.
  • Krémes vaj - 40 gr.
  • Víz - 500 ml.
  • Olive finomított olaj - 50 ml.
  • Só - 1 csipet.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Tisztítsa meg a burgonyát a héjból: Jobb, ha egy különleges késet használ. A folyó víz alatt öblítjük, és apró darabokra vágunk: az űrlap nem számít. Ezután a burgonyát hegeszteni kell: tedd egy serpenyőbe, töltse meg vízzel, és egy kicsit megolvadt. 20-25 percig a középső tűzre helyeztük.
  2. Miután a burgonya beszél, ürítse ki a vizet, tolja a burgonyát egy mély serpenyőbe, és használja a speciális konyhai készüléket, amíg ki nem kapcsol ki egy homogén pürét. Ezután hagyja el a pürét, hogy álljon egy kicsit, hogy lehűljön. Ez azért fontos, mert lehetetlen, hogy hozzá tojást és liszt a forró püré: ez rontja az étel, mert a tojás is sütött, és a liszttel gluits - az egész szerkezet eltörik.
  3. Ebben az időben a hagymát kell játszania. Távolítjuk el a héjakat tőle, mossuk és finoman összeomlik. Ezt követően, a zúzott rét kell spastered: ez sokkal kényelmesebb, hogy ezt egy előmelegített serpenyőben, síkosított növényi olajat. Várjuk, amíg az íj arany-ruddy színűvé válik.
  4. Egy burgonyával ellátott tálban adjunk hozzá pörkölt hagymát és tojást. A fokhagymás fogak átugornak a sajtóval. A búzaliszt egy szitán keresztül tölt. Az összes összetevőt együtt találjuk, és jól keverjük össze. Ha szeretné, hozzáadhat sót és borsot is. Mi keverjük össze, amíg a szerkezet homogén lesz. Ezután az így kapott tömeges burgonyacsövekből. Csináld jobbra nedves rudak, hogy elkerüljék a tapadást. Minden csipke külön összeomlik a zsemlemorzsákban. Kenje meg a platformot olívaolajjal, és tegye ki a zsákmányt.
  5. A sütőben 190 fokos hőmérsékletet mutatunk be, és hagyom, hogy az edényt 25-30 percig készítsen. Ezt követően az edényt az asztalra lehet szolgálni: a tejföl és a zöldségek gyakori kiegészítéssé válnak. Jó étvágyat kívánunk!

Step-by-step recept a burgonya torta sajtos főzéséhez

Az illatos és szelíd burgonya egy másik finom összetevőt tartalmazhat - sajtot. Ez ad még nagyobb lágysága és telítettség az edény, akkor veszi a különleges aromája és íze a sajt megolvad. Ez az étel kétségtelenül lesz a legérdekesebb és titokzatos az asztalon.

Főzés ideje: 40 perc.

Főzés ideje: 30 perc.

Részek - 12.

Összetevők:

  • Burgonya - 1 kg;
  • Csirke tojás - 3 db.
  • Sajt - 150-200 gr.
  • Búzaliszt - 3 evőkanál. l.
  • Víz - 500 ml.
  • Tej - ízlés szerint.
  • Kenyértörő - 4 evőkanál. l.
  • Növényi olaj - 60 ml.
  • Só - 1 TSP.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Tisztítjuk a burgonyát a héjból, és vízzel öblítjük a csap alatt. Egy mély serpenyőt választunk, töltse ki vízzel és főzzük a burgonyát 20-25 percig. Leültünk. Továbbá meg kell kapnunk a burgonyapürét: a vizet és a sok burgonyát speciális értelmezéssel kell elvezetni. Minőségi módon tegye meg, hogy ne maradjon csomó. Ha akarod, hozzáadhatsz tejet. Ezután a püré lesz több pályázat, és könnyebb lesz neki.
  2. Miután a püré hűvös, adjon hozzá tojást. Én átugorom a lisztet a szitán keresztül, és szopni burgonyatömegben. Szintén, ha akarod, hozzáadhatsz zöldeket: kész illatot ad. Mindegyik jól keveredik, amíg homogén szerkezet és szín van. Konzisztencia szerint a tömeg nem lehet folyékony, különben nehéz lesz vakcutak: szétesik. A szentelt lisztet több lépésben is hozzáadhatja, hogy képes legyen beállítani a főzési folyamat következetességét.
  3. Sajt vágja szem előtt kockák vagy hosszúkás alak. Jobb, mint a többiek a Guad, a holland és a Smetanek sajtokhoz. Ezek a sajtok nem frissek: kis savas és fűszeres aromájuk van, ezért jól illeszkednek burgonyával, és kiegészítik a kész edényt.
  4. A burgonya tömegétől nedves kézzel vagy kanállal gördítve a kört, tegye az asztal felszínét, lisztjével, vagy kézzel, és tegye felülről, hogy a tömeg megkínozásra kerüljön, és a torta kiderült. Top Tegyen egy darab sajtot, és zárja be a pellet széleit. Fontos, hogy lezárjuk a sajtot az összes oldalról, hogy ne áramlik, amikor sütés. Ezután minden egyes cutletet zsúfolt.
  5. Készítsünk burgonyacsíkokat egy előmelegített serpenyőben növényi olajjal. Fry az egyik oldalon, amíg az aranykéreg jelenik meg, majd fordítsa át és sütjük a másik oldalon. Néhány perc múlva mindkét oldal sült.

Nyers és finom burgonya burgonya darált hússal

Ha a klasszikus burgonya nagyon unalmas és azonos típusú, akkor ez a recept, amit biztosan tetszik: megkülönböztető összetevője darált. A darált húsból készült, nagy kalóriatartalmú, de nagyobb energiaérték, telítettség és táplálkozás.

Főzés ideje: 40 perc.

Főzés ideje: 25 perc.

Részek - 10.

Összetevők:

  • Burgonya - 500 gr.
  • Tömör sajt - 100 gr.
  • Darált hús - 250 gr.
  • Tojás csirke - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Napraforgóolaj - 50 ml;
  • Sukhari Breading - 100 gr.
  • Dill - 10 gr.
  • Búzaliszt - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Bors - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Toborozzuk az összeomló vizet, tegyük a tüzet és szimuláljuk. Forralok burgonyát benne. Ezután elvezetjük a vizet és a burgonyát, hogy kiderült, hogy kiderült. A szitán keresztül lisztet végezünk. A sajtot dörzsöljük. Adunk hozzá szitált lisztet, zúzott sajtot, tojást, és ha akarsz, sót. Keverjük össze az összes összetevőt jól. Külön vágja le a hagymát.
  2. Egy serpenyőt felmelegítünk, kis mennyiségű olajjal, magas hővel kenjük. Meggördd meg a bányát. Tehát, hogy a darált hús nem úgy néz ki, mint egy nagy com, morzsolódott, rendszeresen kiegyenesíti egy fából készült kanállal vagy spatulát. 5-7 perc alatt. Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát. Miután áttetszővé válik, hozzáadhat kapót és paradicsompürét. További 5 percig hagyjuk a tűzhelyen.
  3. A burgonya tészta rugalmasnak kell lennie. Ugyanazok a részekre osztjuk, és ezek egyenlő golyókat alkotunk. Egy labdát helyeztünk a fedélzetre, felemeltük a tésztát, hogy a tészta ne ragaszkodjon, és nyomja meg a tenyerével, hogy egy pelletet kapjon. Minden torta belsejében a darált húst, és zárja be a pellet szélével. Ugyanazokat a háttámlák az egész tesztből.
  4. Elkészített szeletek, amelyeket mindkét oldalon összeomlik a zsemlemorzsákban. A kekszek helyett rántott, zúzott kukoricapehely is használhat. Bugsokat küldünk egy serpenyőben vajjal és sütjük, amíg meg nem jelenik az arany színű kéreg: mindkét oldalon körülbelül 5 perc.
  5. Darált húsból készült burgonya. Opcionális kiegészítőként a vágottakhoz, használhat tejföllel, zöldekkel. Ez frissíti az edényt, és kiegészíti az ízletes sokszínűséggel. A zöldség saláta vagy csak zöldségek jól alkalmazhatók oldalsó edényként. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és gyors recept burgonya kazán gomba töltéssel

Gyakran használják az oldalsó edényként, de receptünkben sokkal jelentősebb szerepet játszanak: vannak kitöltve. A burgonyacsövek gombákkal biztosan vonzzák a vendégek figyelmét az asztalnál, mert már a név szerint egyértelmű, hogy az étel szokatlan és érdekes ízét ígér.

Idő főzés: 45 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Részek - 10.

Összetevők:

  • Burgonya - 0,9 kg.
  • Krémes vaj - 2 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Champigons - 500 gr.
  • Liszt - 4 evőkanál.
  • Sárgarépa - 1db.
  • Izzó - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Bors - ízlés szerint.
  • Ilyengyel - 100 gr.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.

Mártáshoz:

  • Krém (20%) - 200 ml.
  • Liszt - 1 evőkanál.
  • Vajkrém - 80 gr.

Főzés folyamat:

  1. Tisztítsa meg és mosson burgonyát. Vágja le önkényes darabokra. Töltse fel a serpenyőt vízzel, és tegye burgonyát, forraljuk fel, amíg készen áll. Ezután ürítse ki a vizet, vegyél egy speciális pürét burgonyapürével és emlékezzen a burgonyára. Adjunk hozzá krémes olajat. Hagyjon 20 percig, hogy a pürét teljesen lehűtjük. Ez fontos állapot, mivel a tartalom helyes szerkezetét biztosítja. Ha hozzáadja az összetevőket a forró pürékben, akkor a tojásokat sült, és a liszt ikli. Csak a teljes hűtés után szivárog a tojás burgonya tömegébe. Vázlat lisztet egy szitán egy külön tartályba, és fokozatosan öntsük egy teljes tömegbe. Fokozatosan, hogy képes legyen szabályozni a munkadarab szerkezetét. A kapott tömegnek elég vastagnak kell lennie.
  2. Tiszta és csúszós hagymát, finoman tegye. Tisztítsa meg és mossa meg a sárgarépát, és viselje a sekély reszelt. Vágja le a champignonokat. A hagymát és a sárgarépát kell spaszterezni: Meg kell tennünk egy serpenyőben, olajjal és melegítéssel, közepes hővel, 7 percig. Ezt követően adjunk hozzá dezignátumokat és toltosítsunk egy további 7 percet: amíg a víz elpárolog. Ha akarod, tisztelgé és bors.
  3. Helyezze az összetevőket a tartályba, hogy lehűljenek. Hagyja, hogy ne ijesztjen nagyszámú tölteléket: egyes részek hasznosak a mártással.
  4. Oszd meg a pürét több egyenlő részre. Nedvesítse meg a kezét vízzel. Vegyük az egyik darab burgonya tésztát és tekerje a zsemle.
  5. Nyomja meg a kést tenyérrel, hogy egy pelletet kapjon. Top körülbelül 1 evőkanál. töltő. Emelje fel és csökkentse a teszt széleit, hogy teljesen lefedje a tölteléket, és nem esett be a főzési folyamatba.
  6. Minden filletet zsemlemorzsákba vágják. Abban az esetben, ha nincs ilyen szopós, akkor helyettesíthető liszt.
  7. Vágja az olajat erős hőre, majd kissé távolítsa el a tüzet. Fry the cutlets a serpenyőben, amíg készen áll: Ennek mutatója mindkét oldalon rózsás kéreg lesz.
  8. Mártással egy másik serpenyőben, olvasztott vajat, öntsük a lisztet és adjunk át körülbelül 1 percet. Purf, öntsük krémet. Amikor forog, add hozzá a maradék gomba zöldségekkel. Ha akarod, öntsük sót és borsot. Nézd, hogy szükséged van néhány percig a gyenge tűzre. Burgonya szelet gombás töltelékkel is szolgált az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül ízletes és egyszerű burgonya püré kolbászt

A kolbász felnőtteket és gyermekeket eszik, de az utolsó imádja. És ha nem zavarja a klasszikus burgonya burgonya, akkor lehetőséget teremt számukra az azonos étel, de egy titkos összetevő. A kolbász a pürécikkekhez való hozzáadásával nehézségekbe ütközhet gyermekeket és magas időtöltési költségeket.

Főzés ideje: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Részek - 6.

Összetevők:

  • Burgonya - 4 db.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Liszt - 1 evőkanál.
  • Kolbász - 200 gr.
  • Dill - 10 gr.
  • Tömör sajt - 100 gr
  • Növényi olaj - 60 ml.
  • Só - 1 TSP.
  • Pepper Black Ground - 1 csipet.

Főzés folyamat:

  1. Tisztítsa meg a burgonyát a héjból, mossa le. Vegyünk egy rabmás kövér és félig töltsön vízzel. Cook burgonya. Előre vághatsz tetszőleges darabokra: minél kisebb a darab, annál gyorsabban hegesztett. Tegyen egyharmadát ch.l. Só. A végéig a hegesztett burgonya lágynak kell lennie: ellenőrizheti ezt villával vagy fogpiszkálóval. Miután a burgonya készen áll, ürítse ki a vizet.
  2. Adja meg a burgonyaszenet: Hagyjon egy serpenyőt szobahőmérsékleten 20 percig. Nem lehet elhanyagolni ezt a műveletet, különben a kockázat megrontja a jövőbeni burgonyateszt szerkezetét és konzisztenciáját. Ha hozzáad egy tojást forró pürékben, akkor a fehérje eljön. Ha a burgonya nagyon száraz, akkor egy kis darab krémszínű olajjal vagy tejjel rögzítheti. EstRoll burgonya a konyhai eszköz segítségével, amelyet az eszköz a püré állapotára szánt. Győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók maradtak, különben a pörkölések fagyaszthatók a pörkölt folyamatban. Próbáljon sót, és adj hozzá egy kicsit, ha a burgonya frissnek tűnik neked.
  3. Vágja a kolbászt kockákkal. A kolbászok helyett kolbászokat vagy kolbászokat is használhat: Ebben az esetben a recept nem alapvető. Őrölje a sajtot egy nagy roston. Mossa le és finoman vágja le a kapót.
  4. Adjunk hozzá kapót a pürékbe. Ha túlságosan folyékony, akkor öntsön egy kicsit szitált lisztet, hogy kijavítsa a helyzetet. Húzza fel a részt, hogy képes legyen beállítani a burgonyapürékes burgonya konzisztenciáját, és nem teszi túl morzsolódását. A modellezéshez vastag és alkalmas.
  5. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és ossza meg a burgonya tésztát egyenlő részekre. Vegyük az egyik alkatrészt és vak a készletet. Nyomja meg a tenyerével, hogy egy pelletet kapjon. Belül, tegye a kolbászt és a sajtot, karbantartja a sütemények széleit, hogy teljesen lefedjék a tölteléket, ellenkező esetben a kolbászt kockázatok a főzési folyamatba esnek, és a sajtáramlás. Ne tegye túl nagy a hajszálakat, különben széteshetnek a sütéssel.
  6. Melegítsük fel a vajat a serpenyőben, meghatározzák a burgonya burgonyapüré kolbásszal és sült őket közepes lángon. Általában minden termék készen áll, ezért körülbelül 3 percet vesz igénybe az egyik oldalon. Ezt követően az edényt az asztalon lehet szolgálni. Oldalsó edényként a mártással vagy a zöldségekből történő vágás alkalmas. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell sütni a burgonya süteményeket egy pürétől a breading?

Ez az edény nem igényel semmilyen különleges készséget tőled: mindenki megbirkózik az előkészítésével. De ez nem jelenti azt, hogy nem tetszeni fog az ízével. Éppen ellenkezőleg, burgonyapürével a pürétől a kenyérben - a nap nagyszerű kezdete. Ráadásul a főzés nem veszi sok időt.

Főzés ideje: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Részek - 8.

Összetevők:

  • Burgonya - 5 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Tojás - 1 db.
  • Liszt -2 művészet. l.
  • Fűszerezés - ízlés szerint
  • Kenyér SUKHARI - 3 evőkanál.
  • Növényi olaj - 40 ml.

Főzés folyamat:

  1. Tisztítsa meg a burgonyát a héjból: Jobb, ha egy különleges késet használ. A folyó víz alatt öblítjük, és apró darabokra vágunk: az űrlap nem számít. Ezután a burgonyát hegeszteni kell: tedd egy serpenyőbe, töltse ki vízzel. 20 percig a középső tűzre helyeztük. Ha a cél nem kis-kalóriatartalmú friss étel, adjunk hozzá sót a vízbe. Ezt követően elvezetjük a vizet, és hűlni kell a burgonyát. Ez azért fontos, mert lehetetlen hozzáadni tojásokat és lisztet egy forró pürékben: elrontja az edényt, mert a tojások sültek, és a lisztek csillognak.
  2. Annak érdekében, hogy a cutlets ne elaludjon a főzési folyamat során, kötőanyagokat kell hozzáadnunk. Először vezesse a tojást. Másodszor, átugorjuk a búzalisztet egy szitán keresztül, és hozzáadjuk a burgonyához. Ha akarod, akkor is öntsük. Például fekete földi bors, de az ízesítési preferenciáira összpontosít.
  3. Most meg kell kapnod a pürét. Jó burgonya, hogy kiderült egy pürét lumps nélkül. Használhat ecsetet vagy más speciális adaptációt. A burgonyapácsos burgonya konzisztenciája sűrűnek és vastagnak kell lennie. Ha látja, hogy a tömeget folyadékkal kapjuk meg, akkor a lisztelettel korrigálható. Fokozatosan öntsük kis részekre, hogy szabályozzák a vizsgálat megvastagodását.
  4. A kenyérfestés egy külön lemezre önt. A burgonya tesztjétől csiszolja a kolbászt, és vágja meg egyenlő részekre. Egy részt veszünk, és egy csipetet alkotunk. Mindegyik cutlet egy tányérra helyezkedik el, és két oldalról lazítson.
  5. Fry burgonya üres, előmelegített serpenyőben, kenhető növényi olaj. Az egyik kéz sültre körülbelül 3 percig kell. Ezt követően a burgonya sütemények a püréből a kenyérben készen állnak. Zöldséggel vagy zabkással táplálhatja őket. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors és ízletes recept burgonya pürével tojással

Megálltunk, hogy a tojás egy önálló termék reggelire, de a tojás, mint a töltés is érdekes ízű és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Próbálja ki a tojást az új állapotban a burgonya pürkészletekben. Ezzel a receptekkel bárki megbirkózni fog anélkül, hogy sok időt töltene.

Főzés ideje: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Részek - 12.

Összetevők:

  • Burgonya - 8 db.
  • Csirke tojás - 4 db.
  • Tejföl - 2 evőkanál.
  • Liszt - 1 evőkanál.
  • Kenyér SUKHARI - 50 GR.
  • Vajkrém - 30 gramm.
  • Izzó - 1 db.
  • Növényi olaj - 70 ml.
  • Só - 1 TSP.
  • Pepper Black Ground - 1 csipet.

Főzés folyamat:

  1. Először is foglalkoznak a burgonyával. Tisztítsa meg és mossa meg. Tetszőleges darabokra vágva. Töltsön be egy mély serpenyőt vízzel, és tegye a burgonyát. Hely. Forraljuk fel, amíg készen áll, és engedje el a vizet, vegyél egy speciális csapot burgonyapürével és emlékezzen a burgonyára. Adjunk hozzá krémes olajat. Hagyjon 20 percig, hogy a pürét teljesen lehűtjük. Ez egy kötelező lépés, mivel a tartalom helyes szerkezetét biztosítja. Ha hozzáadja az összetevőket a forró pürékben, akkor a tojásokat sült, és a liszt ikli.
  2. Teljes hűtés után vegyél egy tojást a burgonyatömegbe. Három maradék tojás forr. Körülbelül 20 percig szükséges lesz. Ugrás a lisztet egy szitán keresztül, és adjunk hozzá a burgonyához. Mossa meg és tisztítsa meg a hagymát, finoman vágja ki, és öntse ki a pürét. Adjunk hozzá tejfölöt és borsot.
  3. Főzzük három főtt tojást. Húzza ki a kolbász a burgonya tészta, vágja meg egyenlő részekre. Alternatív módon vegye be az egyes részeket, és készítsen egy tortát, nyomja meg a tenyésztést. A tortillák belsejében tegye a töltést: szeletelt tojásokat. Emelje fel a sütemények széleit, és generálja őket úgy, hogy a töltés teljesen lefedve legyen, és nem esik ki a főzési folyamatban.
  4. Kenyér zúzók öntsenek egy külön lemezre. Mindkét oldalán burgonyapürékeket. Ha nincs otthon, akkor nem is használhatja a zúzott kukoricapehelyeket is: jobb, mint a sós.
  5. Hűtsük fel a serpenyőt növényi olajjal, és tedd rá a cutleteket. FRY minden oldalán, mint néhány perccel az aranykéreg megjelenése előtt. Átlagosan az egyes részek pörkölte körülbelül 3-5 percet vesz igénybe. Ezt követően a hajszálak készen állnak. Jó étvágyat kívánunk!

Jó napot, egyszerű és finom receptek szerelmeseit.

Ma azt szeretném megmutatni, hogy milyen egyszerű püré főzni nagyon szokatlan és nagyon finom ételeket. Ezek lesz burgonyacsövek. Én magam először próbáltam őket egy hétköznapi étkezőben, amikor üzleti úton voltam az egyik növényen. Meglepődtem, hogy a pürét jeleníthetjük meg ebben az űrlapon. Azt hittem, hogy az eredetiség teteje burgonya-rakott.

Később elmentem a hálózatba, hogyan készítsem el az ilyen cutleteket, és találtam néhány egyszerű opciót. Tetszett, hogy különböző módon készülhetnek. Ez lehet burgonya palacsinta sajtos reggeli és kötvények töltelékként, mint főétel, és lehet csak egy csípő, anélkül, hogy az eredeti oldalsó tál.

Körülbelül két tucat receptet vesz igénybe a saját konyhában, 6 lehetőségeket kínálok, amelyek véleményem szerint a legjobban kiegyensúlyozott.

Amint láthatja, lehetséges, hogy a pálcákat a serpenyőben és a sütőben készítsük el. És olyan ízletes, itt mindenki úgy dönt, hogy hasznosabbnak tűnik.

BOTATO PUREE CUTLETS - egy recept a sütéshez egy serpenyőben

Kezdjük egy klasszikus receptjével, minimális összetevőkkel.

A szerző elvette az 1892-es kulináris könyvből, így biztonságosan azt mondhatjuk, hogy ez az opció sikeresen átadta az időellenőrzést.

//youtu.be/ojwakibtxqk.

Összetevők:

  • 10 közepes méretű burgonya
  • 30-50 ml tej
  • 1 nagy izzó
  • Liszt a rántáshoz
  • Krémes olaj sütéshez

Főzés:

1. Tisztítsa meg a burgonyát, vágjon 4-5 részre, és hajtsa be a serpenyőt. A serpenyőben öntjük a vizet, hogy teljesen zárt burgonya, és tegye erős tüzet. Amikor a víz forog, csökkentjük a tüzet a közepére, távolítsa el a habot, sót egy evőkanál sóval, fedje le a fedéllel, és hagyja főzni, amíg készen áll. Körülbelül 15-20 percet vesz igénybe.

Amikor a burgonyát hegesztették, töltse le a vizet, és a pusher a püré. Annak érdekében, hogy rugalmas, adjunk hozzá forró tejet a folyamatba. A recept ősisége elhanyagolja és felmelegíti a tejet a mikrohullámú sütőben.

2. A serpenyőben megolvad a krémes olaj és közepes tűz megsütjük a finomra vágott orr 5-7 percig, hogy egy gyönyörű arany színű.

3. A hagymák és a püré alaposan keverjük össze. Akkor meg kell próbálnod, hogy mi történt, és ha szükséges, hogy lezárás és bors.

4. Várjuk, amíg a püré elfogadható hőmérsékletre hűti le, a cutleteket hozza ki tőle, ami aztán összeomlik két oldalról a lisztben.

5. Medium olajjal sütjük krémes olajjal, krémes olajjal. Mivel a burgonya már főtt, akkor ebben a szakaszban csak egy gyönyörű ruddy árnyékot kell adnunk a hajókhoz. Ehhez mindkét oldalon kellően kétperces roston.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a buja burgonya pürkészleteket tejföllel

A PUREE KITLET PUFFS titka természetesen a püré készülése és különböző "titkos" összetevők hozzáadásával. Szeretem ezt a pompát, amelyet tejföllel kapunk.

//Youtu.be/gq82cl3vm5m.

Összetevők:

  • Burgonya - 1 kg
  • Tojás - 1-2 darab
  • Vajkrém - 30-40 g
  • Tejföl - 1 evőkanál. l.
  • Búzaliszt - 40 g (2 Art. L. dia segítségével)
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Növényi olaj sütésre

Főzés:

1. Forraljuk fel a burgonyát. Ehhez tisztítjuk, több részre vágjuk, és egy serpenyőben forralva sós vízzel tegye. Ezután minimálisra csökkentjük a tüzet, fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk percenként 20-ra.

2. Most burgonyapürével fogunk készíteni. A folyamat meglehetősen ravasz, áthalad a 2 szakaszban. Drain a burgonya vízből, és amíg még mindig forró, adjunk hozzá vajat, és kenetelje a pürét a püré állapotára. Megpróbálunk sót, és szükség esetén csinálni.

Aztán várjuk, amíg a püré lehűl, hogy elfogadható hőmérsékleten lehűljön, és lehetséges, hogy a kezeddel az égés félelme nélkül vegye be. És adjunk hozzá tejfölöt, lisztet, tojást és fekete paprikát. Keverjük óvatosan, hogy nincs csomó.

Legyen egy műanyag, ragadós, nem hátrányos püré.

3. A kapott tömegből a kívánt méretű és összeomlása lisztet alkotunk.

4. És felhúzza a cutleteket közepes hőre egy serpenyőben, növényi olajjal két oldalról egy aranykéregre.

Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya zrazy egy serpenyőben gomba

A burgonya és a gomba kombinációja valószínűleg a legnépszerűbb módja, amikor sütés. De ebben az esetben diverzifikálhatja a hagyományos edényt, és a burgonyacsövek belsejében gomba készíthet. Általában, ha a cutletert töltsük be, már úgynevezett Zrai, így ez a recept helyes a burgonya zrazami hívására.

//youtu.be/kwl8xukmwiq.

Összetevők:

  • Burgonya - 1 kg
  • Sárgarépa - 200 g
  • Búza liszt - 6-7 evőkanál.
  • Champigons - 500 g
  • Hagyma - 200 g
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Növényi olaj sütésre

Főzés:

1. A burgonya, tiszta és vágott gyűrűk vastagsága körülbelül 1,5-2 centiméter. Sárgarépa tisztítsa meg és vágja le az azonos vastagság gyűrűit. A zöldségeket egy serpenyőbe hajtjuk végre, töltsünk vízzel (úgyhogy öntsük zöldségeket néhány centiméterre) és főzzük közepes hőtől egészen a teljes készenlétig.

Miután a zöldségek hegesztettek, mivel alaposan összekapcsolhatja a vizet a serpenyőből.

Ez fontos, mivel a fennmaradó víz a kitöltet a sütési szakaszban való repedezéséhez vezethet.

2. Most sózzuk, borsozzuk zöldségeket a zöldségek ízét, és gyúrjuk őket az állam a püré egy eszköz vagy villát. Megpróbáljuk a kapott tömeget a sóban, és szükség esetén ruhát. Hagyjuk a pürét hűvös.

3. Miközben lehűl, készítse el a töltést. Ehhez finoman vágja le a hagymát, és majdnem olyan, mint a smallntly vágott friss champignons. Öntsük őket egy fűtött serpenyőben növényi olajjal és sütjük közepes hőtől, amíg készen áll.

Az a tény, hogy a gombák hajlandóak nagyon könnyű megérteni. Ezek nagymértékben csökkennek az összegben, az egész folyadék, amely kijött belőle, felugrik, és a gombák maguk is elkezdenek borítani egy aranykéreggel.

4. Ekkor a püré már elég hideg, és hozzá lehet adni hozzá a lisztbe, és meg kell gyúrná egy rubbus nélküli rugalmas tésztát.

5. Ezt követően szobák tészta a közepén, amelynek középpontjában 1,5-2 teáskanál a gomba kitöltésére.

6. Veszünk a széleket, simítjuk, és egy kis töltelékkel rendelkező csevegést kapunk, amelyet Zragaznak neveznek.

7. FRY ZRAZA egy serpenyőben növényi olajban közepes hővel 2-3 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

A megadott számú kezdeti összetevőkből 18-20 csodálatos burgonyapüreset kapunk.

Burgonya burgonya burgonya darált töltelékkel

Itt van egy kiváló lehetőség, hogy készítsen egy teljes körű étkező ételeket a zöldségekből és a húsból. Mint zöldségek, burgonya burgonyapürével, és hús darált hús.

//youtu.be/tjnjnspjld8.

Összetevők:

  • Burgonya burgonyapüré - 400 g
  • Liszt - 6 evőkanál + 2 evőkanál a vágásra
  • Farm - 200 g
  • Hagyma - 1 db
  • Tojás - 1 db
  • Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

Ha elolvastad, érdeklődtem a kérdésre: "Lehetséges, hogy ilyen hajszálakat készítsen a tegnapi burgonyapürével?", Sietve örülök. Igen, ez az egyik olyan módszer, amely lehetővé teszi, hogy készítsen egy kész étel "második életet".

És ha egy püré maradt a hűtőben tegnap, amelyet senki sem akar enni ma, akkor ezzel szelet belőle, te és a család valami új meglepetés és a termékek megtakarítás.

1. A tegnapi pürétet elosztjuk, oszd meg 1 tojást, adjunk hozzá lisztet, és alaposan keverjük össze egy homogén teszt állapotát.

A tészta lágy és egy kicsit ragacsosnak kell lennie.

2. A hagymák finoman vágják, és a darált hússal készülnek a készenlétben. Körülbelül 15 perces sütés van közepes hővel, gyakori keverés közben.

3. Ezután csipet apróra a vizsgálati vesszük fájdalom a lisztet és a kenetet őket a sütemény. A középpontba helyezzük az evőkanál darált húst, lefedjük a széleket, és megadjuk a készlet alakját.

4. FRY a pálcák közepes hőjén egy serpenyőben, melyet egy pár percenként fűtött növényi olajjal tartalmaznak.

Jó étvágyat kívánunk!

Recept a buja burgonya kazán kitöltésével a sütőben

Azok számára, akik előnyben részesítik, amikor a főzés nem használ serpenyőt, de egy kemence csökkenti a kalóriaszéket, a burgonyacsövek kellemes kiegészítéssé válnak a szokásos étrendhez. Biztonságosan elvégezheti a fenti módszereket, és nem sütjük, de sütjük.

De annak érdekében, hogy ne ismételje meg, azt javaslom, hogy egyszerűen félelmetes módja van a füstölt hús sült húsának.

//youtu.be/jcigojjilxo.

Összetevők:

  • Burgonya - 1 kg
  • Szilárd sajt - 200 g
  • Gyermek sajt (füstölt) - 200 g
  • Karbonát (füstölt mell) - 150 g
  • Tojás - 2 db
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Zsemlemorzsa

Főzés:

1. A burgonya sózott vízben részeg, majd a vizet leeresztjük, és szilárd sajtot és tojást kapunk. És először adjunk hozzá és kenetítsd meg a sajtot (miközben a burgonya forró és a sajt gyorsan megolvad), akkor megpróbáljuk a burgonyapürével, és ha szükséged van rá, csináld, csináld, borsot, majd egy kissé hűtött tömegben, megosztjuk és gyúrjuk a tojásokat .

Kiderül egy műanyag tömeg, amely nem esik szét, és megtartja az űrlapot.

2. Ebből a tömegből elszakítunk apró darabokat, és adjuk nekik a sütemények formáját, amelyben néhány darab apróra vágott karbonátot és füstölt sajtkockát helyezünk el.

3. Mi csatlakoztassa a széleit a pellet, hogy lezárja a töltés, kissé értékelik, hogy elrejtse a varratok, elkapni a kapott sütemény zsemlemorzsa, és rakjon ki egy tepsibe borított pergamenre.

Sütjük 180 ° C-on 20 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Videó, hogyan készítsünk sajtpürkészleteket

Nos, mint egy desszert, azt javaslom, hogy egy ilyen egyszerű, de nagyon finom, nagyon finom lehetőség a burgonya szabálytalanságok sajttal. Szuper reggelit a tegnapi purelláktól. Annyira egyszerű, hogy a videó csak néhány percig tart. Ne vegye be ezt az időt, garantálja, tetszeni fog.

Ahogy az elején mondtam, ezek a kedvenc receptek a burgonyahús főzésére. Szeretnek engem és az egyszerűséget, az ízét, valamint a tegnapi termékeket. Olyan gazdaságos receptek, amelyekre nem mondhatod, hogy ezek a legtöbb költségvetés.

És milyen kitömítéseket használ? Azt javaslom, hogy megvitassák a megjegyzéseket.

Добавить комментарий