Twig classique - recettes 9 étapes pour brindilles croustillantes avec photos

Une brindille classique est une recette de grand-mère éprouvée pour la délicatesse de la maison, qui est très facile à cuisiner. Une telle branche est le plus rapide et le succès. La pâte croustillante grillée dans l'huile, il s'avère insignifiée et sucré. Cela aimera certainement tout le monde: et les adultes et les enfants. Plutôt, donnez-le à la table!

Brindille classique

Brindille classique croustillante sans ajouter de vodka

Brindille croustillante sans vodka - une recette pour une vraie délicatesse de l'enfance. Pour goûter, il ressemble à des beignets, mais il est beaucoup plus facile de le préparer. Un petit effort et une incroyable douceur au thé est prêt!

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 25 min.

Calories: 343. kkal

Protéines: 6.8. г

FATS: 15.3. г

Les glucides: 45 г

  • Préparez la pâte est très facile. Dans des produits de mélange de réservoirs profonds. Conduisez des œufs et portez-les avec du sucre et du sel de cuiller. Maintenant, avec l'aide d'un fouet ou d'un mélangeur, à une petite vitesse, vous devez battre le mélange.

  • Lait légèrement chauffer et ajouter à la masse d'oeufs.

  • Nous allons tailler la farine à travers la Siete. Ajoutez progressivement dans un bol, pétrir la pâte.

  • Mélanger la pâte. Pour ce faire, il est préférable de lubrifier vos mains avec de l'huile végétale et de pétrir quelque part à 10 minutes.

  • Rouleau de pâte avec une couche mince (1-2 mm.). Nous l'avons coupé dans les morceaux sous la forme d'un losange, environ 7 cm de large. Au milieu de chacun, nous faisons une incision et transformer la pâte à travers elle afin qu'elle ressemble à un harnais.

  • Chauffage de la plaque à l'avance. Dans la casserole, nous versons toute l'huile végétale et la réchauffe. Dans le beurre chaud, faites frire chaque morceau de pâte pendant 2-3 minutes.

  • Nous prenons un broussailles et mettons-le sur des serviettes de papier pour absorber l'huile. Mettre sur une assiette et décorer de la poudre de sucre d'en haut.

Bon appétit!

Recette étape par étape K. Brindille lassique au kéfir

Une brindille classique à Kefir est une délicatesse appétissante au thé, qui peut être très rapidement préparée par une brindille cuite sur Kefir, il se révèle être luxuriant et doux. Le genou présent, qui disparaîtra rapidement de la plaque.

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 40 min.

Ingrédients:

  • Oeuf - 1 pc.
  • Kefir - 300 ml.
  • Sel - chipoche
  • Soda - 1 TSP.
  • Farine - 750 gr.
  • Sucre - 4 c.
  • Poudre de sucre - 1 sac
  • Huile végétale (pour la friture) - 700 ml.

Processus de cuisson:

  1. Les œufs se précipitent dans des contenants profonds, les portent avec du sucre et une pincée de sel.
  2. Dans un verre avec du kéfir, tombez-vous endormi de sorte que la réaction ait commencé. Laisser reposer 10 minutes.
  3. Versez le kéfir au mélange d'oeufs. Remuer.
  4. La farine s'endormit, le tamisant à travers un tamis. Pétrir doucement la pâte. Lorsque toute la farine est recréée, laissez la pâte rompu pendant 20 minutes.
  5. Lubrifiez vos mains avec de l'huile végétale de sorte que la pâte ne colle pas. La table est légèrement saupoudrée de farine et roulez la pâte.
  6. Maintenant, coupez la pâte sur les bandes environ 6-8 cm. Au milieu de chacun, nous faisons une incision, puis comme si nous tournons la pâte de l'autre côté.
  7. L'huile végétale coulisse dans une casserole et le réchauffer. Jetez 3-4 morceaux de pâte et faites bouillir 2-3 minutes.
  8. Twig prêt préparé sur le dessus de la poudre de sucre.

Bon appétit!

Brindille douce sur la vodka et le lait

Le brindille doux sur le lait est l'un des soins de la maison les plus populaires. Le goût des brindilles est familier à tout le monde depuis l'enfance. Doux, luxuriant, vous pouvez carpe en confiture ou lubrifier avec du miel. La meilleure délicatesse pour la consommation de thé familiale!

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 45min.

Ingrédients:

  • Farine - 500 gr.
  • Sucre - 3 c.
  • Lait - 125 ml.
  • Œufs - 4 pcs.
  • Vodka - 1 cuillère à soupe.
  • Huile végétale - 750 ml.
  • Sel - chipoche

Processus de cuisson:

  1. Prenez un bol profond et mélangez des œufs, du sucre avec du sel, du lait et de la vodka. Tout le mélange est bien fouetté par un coin.
  2. À travers le tamis dans le mélange de la farine, de la fourche immédiatement, puis pétrissez la pâte. Et laissez-le rester 20 minutes.
  3. Maintenant, nous le faisons rouler avec une goupille roulante, formant une couche mince.
  4. Coupez-la dans les rectangles, au milieu de chaque année, nous faisons une incision et transformer la pâte à travers celle de l'autre côté.
  5. Huile végétale thermique (peut être dans une poêle à frire ou prendre une petite casserole). Je baisse 2-3 brindilles et faites-les bouillir dans l'huile 2-3 minutes.
  6. La branche finie est saupoudrée de poudre de sucre.

Bon appétit!

La magnifique confiance sur la crème sure est une délicatesse faite maison qui décorera tout thé. Pour sa préparation, seule la pâte spéciale et l'huile végétale seront nécessaires. Et donc le pont se prépare très rapidement. Les enfants d'une telle délicatesse sont simplement fous!

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 40 min.

Ingrédients:

  • Crème sure - 100 ml.
  • Lait - 50 ml.
  • Sucre - 3 c.
  • Poulet à œuf -1 pcs.
  • Farine - 625 gr.
  • Soda - ½ TSP
  • Huile végétale (pour la friture) - 300g.
  • Sucre en poudre - 1 pc.

Processus de cuisson:

  1. La crème sure s'est déroulée dans un bol et mélangez-la avec du soda. Nous partons pendant 10 minutes.
  2. Lait légèrement chauffant. Mélangez-le avec du sucre et de l'œuf. Tout le monde est bien fouetté avec un fouet. Ajoutez la crème sure et mélangez.
  3. Peu à peu, dans une petite quantité, je présente de la farine. Remuer, former la pâte. Donne-lui 15-20 minutes. .
  4. Rouler sur la pâte dans la couche, 1 cm d'épaisseur.
  5. Nous avons coupé dans les mêmes rectangles, environ 3 à 7 cm. Au milieu de chacun, nous faisons une petite incision et transformer la pâte de l'autre côté.
  6. Huile coulée dans une casserole. Et dans l'huile chaude, nous prenons quelques morceaux de pâte. Frire 2-3 minutes.
  7. Nous replions la confiance finie sur la plaque et saupoudrons de poudre de sucre.

Bon appétit!

Délicieuse brindille cuite sur l'eau

Une brindille classique sur l'eau est une vieille recette éprouvée que nos grand-mères connaissaient. Il est cuit sur l'eau, il est obtenu par le même luxuriant et croustillant, et encore moins caloriques. Beau thé délicieux boire!

PORTIONS: Dix Temps de cuisson: 40

Ingrédients:

  • Eau - 250 ml.
  • Farine - 500 gr.
  • Oeuf - 2 pcs.
  • Sel - chipoche
  • Huile végétale - 600 ml.

Processus de cuisson:

  1. Nous versons de l'eau dans un récipient profond et commençons progressivement à tomber de la farine endormie, en l'arrachant plutôt pour qu'il n'y ait pas de morceaux.
  2. Entraînez-vous, ajoutez du sucre et une petite pincée de sel.
  3. Nous mélangons la pâte. Nous laissons tomber pendant 15 à 20 minutes.
  4. Nous roulons la pâte avec une petite couche d'environ 1 cm., Coupez-la sur des rectangles. Au milieu, nous faisons une incision et transformons la pâte à travers elle pour faire un harnais à Semper.
  5. L'huile versée dans une casserole, le chauffant et layser 2-3 morceaux de pâte. Frire quelques minutes.
  6. Nous allons sur la plaque et saupoudons de sable de sucre.

Bon appétit!

Recette pour les brindilles sans ajouter d'œufs

La recette des brindilles sans ajouter d'œufs sera beaucoup, quand il n'y a pas de gros stock de produits à portée de main. Cuisine très simple, cette délicatesse décorera toute fête du thé. Et si vous le servez avec de la confiture ou du lait condensé, cela ne disparaîtra pas du tout!

PORTIONS: 10-12.

Temps de cuisson: 40 min.

Ingrédients:

  • Farine - 250 gr.
  • Eau - 125 ml.
  • Sel - ½ cuillère à café
  • Sable Sucre - 2 c.
  • Soda - Chipotka
  • Acide lémonique - pincer
  • Poudre de sucre - 60 gr.
  • Huile végétale - 600 ml.

Processus de cuisson:

  1. Les œufs smash et les fouettent soigneusement avec du sucre pour éclairer la mousse.
  2. Dans un conteneur séparé, nous taraudons la farine et bien, agitation bien en train de le connecter avec de l'eau. Ajouter un acide citrique et une soda. Mélanger.
  3. Ajoutez maintenant le mélange d'œufs à la masse de la farine et pétrir la pâte.
  4. Nous quittons la pâte pendant 15 minutes. Puis lubrifiez vos mains dans l'huile végétale et une frottis de la farine sur la table pour ne pas coller la pâte. Rouler la pâte avec une couche lisse, 1-1,5 cm d'épaisseur.
  5. Coupez la pâte aux rectangles, la largeur d'eux quelque part 7 cm. Au milieu de chacun, nous faisons une incision, transformer la pâte comme de l'autre côté, devrait former un harnais. Prêt.
  6. Faites maintenant chauffer l'huile végétale et jetez 2 à 3 morceaux de pâte. Frire jusqu'à la couleur dorée.
  7. Nous tirons et allongons sur une assiette, saupoudrons d'une brindille d'en haut avec de la poudre de sucre.

Bon appétit!

 Recette de préparation étape par étape Vosta avec fromage cottage

Brownwood avec fromage cottage est l'une des recettes de biscuits maison les plus populaires. Il s'avère incroyablement doux, luxuriant et de l'air. Un goût incroyable et très simple en préparation, il est impossible de résister à une telle délicatesse!

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 40 min.

Ingrédients:

  • Oeuf - 1 pc.
  • Fromage cottage - 200 gr.
  • Sucre - 100 gr.
  • Kefir - 500 ml.
  • Soda - 1 TSP.
  • Farine - 800 gr.
  • Poudre de sucre - 1 sac
  • Huile végétale - 600 ml.

Processus de cuisson:

  1. Nous tartrions la farine et le mélangez avec du soda.
  2. Maintenant dans un bol séparé, les œufs et le sucre.
  3. Ajouter Kefir et mélanger.
  4. En petites portions, snipez progressivement dans un mélange de farine, mélangeant de manière approfondie.
  5. Maintenant, vous pouvez ajouter du fromage cottage et pétrir la pâte.
  6. Nous faisons rouler la pâte avec une goupille de roulement en une couche mince, environ 1-1,5 cm. Et appliquer aux rectangles. Au milieu des rectangles, nous ferons une incision pour transformer la pâte de l'autre côté.
  7. Verser de l'huile végétale dans une casserole et mettre le feu. Quand il devient chaud, vous pouvez lancer une confiance. Cédez-le de cette manière 2-3 minutes. Nous retirons et plis sur la serviette afin que l'huile soit légèrement absorbée. Maintenant, vous pouvez saupoudrer de poudre de sucre.

Bon appétit!

Magnifique confiance cuit sur levure

La brindille sur la levure est une douceur préférée, dont le goût est familier avec tout le monde depuis l'enfance. Faire une confiance plus appétissante, essayez de le cuisiner sur une pâte à levures. C'est un vrai miracle! Lush, doux, croquant - alors demande dans la bouche. Les enfants ne feront tout simplement pas disparaître!

PORTIONS: 10-12.

Temps de cuisson: 3-3,5 heures

Ingrédients:

  • Levure - 20 gr.
  • Lait - 200 ml.
  • Sucre - 80 gr.
  • Farine - 400 gr.
  • Oeuf - 1 pc.
  • Poudre de sucre - 50 gr.
  • Huile de tournesol - 600 grammes.

Processus de cuisson:

  1. Lait pour le test, vous devez vous réchauffer. Mettez-le sur le feu et assurez-vous que cela ne bouge pas, mais il est devenu légèrement chaud.
  2. Nous mélangions du lait avec la levure et le sucre.
  3. Nous conduisons dans un mélange d'un œuf et commençons à gérer doucement, à la farine de la tamisée progressivement avec un tamis. Nous mélangons la pâte pour les brindilles.
  4. La pâte est envoyée pour monter 2-3 heures dans un endroit chaud (voir que son volume augmente une fois et demie).
  5. La pâte finie roule de l'épaisseur de 3 mm et s'applique aux rectangles d'environ 10 * 5. Au milieu, nous ferons une incision et transformerons la pâte de l'autre côté.
  6. Nous remplissons l'huile de tournesol dans une petite casserole, le chauffant et dans l'huile chaude jetter un broussaille pour la torréfaction. Gardez l'huile quelque part 2-4 minutes. Jusqu'à ce que la brosse acquiert le rougissement souhaité.
  7. Faisons une brindille et plierons sur la plaque. Ressortez-le avec de la poudre de sucre.

Bon appétit!

Recette de brindille croustillante classique avec du miel

Recette de fromage cottage classique avec du miel - la meilleure douceur du thé ou du café. Fait maison, composé de produits naturels, il est beaucoup plus utile et plus savoureux d'acheter la cuisson. Assemblement, la branche est saupoudrée de poudre en poudre, mais il est beaucoup plus intéressant pour le miel manqué! C'est juste un sodium!

PORTIONS: Dix

Temps de cuisson: 40 min.

Ingrédients:

  • Oeuf - 2 pcs.
  • Soda - 1 TSP.
  • Sucre - 2 c.
  • Smetana - 100 gr.
  • Farine - 2, 5 c.
  • Miel - 100 ml.
  • Huile végétale - 600 ml.

Processus de cuisson:

  1. Mélanger ensemble des œufs et des sodas, tout avec du sucre avec du sucre.
  2. Maintenant, ajoutez-leur la crème sure et vous pouvez introduire progressivement la farine. Pour que la brosse soit de l'air, il vaut mieux la taper à travers un tamis.
  3. Nous mélangons la pâte. La pâte devrait être assez dense.
  4. Pour que cela ne colle pas aux mains, en train de barbouiller son huile. Maintenant, avec l'aide d'une goupille de roulement avec une fine couche de 1 cm. Et coupez-la dans les rayures afin que les rectangles sortent quelque part 5 * 10. Au milieu, nous faisons une incision à travers laquelle nous transformons la pâte de l'autre côté.
  5. Huile de chauffage dans une petite casserole. Nous abaissons en alternance des morceaux de pâte pendant 2-3 minutes.
  6. La brindille finie est pliée sur la plaque et WWersink de dessus du miel.

Bon appétit!

Salut! J'aime vraiment les desserts maison. Par exemple, gâteau caillé avec miettes de sable ou gâteaux rapides au thé. J'essaie de les préparer plus souvent pour choyer soi-même et être aimé. Et maintenant, je me suis souvenu que nous n'avons pas écrasé une navette maison depuis longtemps!

Pour avouer, pour la dernière fois que je l'ai préparé il y a quelques années et j'ai été légèrement oublié comment cela a été fait. Par conséquent, je devais parcourir mes entrées culinaires et mes dépenses d'Internet. Par conséquent, toutes les recettes que vous aimez partager avec vous!

De telles curls se préparent très simples, littéralement sur la main d'ambulance. Crunchy tellement sonner, comme un ochap de minces brindilles sèches - donc dessert et reçu un tel nom. Et dans la bouche littéralement fondu. Quelle est la savoureuse, les mots ne décrivent pas!

Votre attention est aujourd'hui 5 meilleures recettes pour ce délicieux! Je vous conseille d'essayer au moins un. Et l'article vous prend une note pour tester à chaque fois.

Brosse croustillante - recette classique étape par étape (sans vodka)

Je vous offre une recette très simple pour les boucles faits maison ou, comme nous les appelons aussi, les langues. En raison de la présence de crème sure, le goût prend une teinte très douce et crémeuse. Délicieux indescriptible!

Ajoutez souvent une vodka ou un autre alcool fort. Par exemple, Brandy. C'est bon lorsque la capacité de la piscine d'une telle boisson est déjà au réfrigérateur. Mais achetant une bouteille entière pour l'intention d'ajouter plusieurs cuillères à la composition - je ne veux pas. Par conséquent, je vous offre la recette la plus simple sans son utilisation. Il ne disparaît pas pire!

Liste des ingrédients nécessaires:

  • Oeufs de poule - 2 pcs.
  • Farine - 200-250 gr.
  • Crème sure - 1 cuillère à soupe.
  • Soda - 0,5 hl.
  • Vinaigre ou jus de citron - 0.5. Ch.l.
  • Lait - 1 cuillère à soupe.
  • Beaucoup d'odeur d'huile végétale pour la friture
  • Sel et sable de sucre - au goût
  • Poudre de sucre pour saupoudronner

Cuisine étape par étape:

Tout d'abord, nous préparerons tout ce dont vous avez besoin sur la liste.

Étape 1. Dans un bol, nous versons des œufs de poulet crus, souper une pincée de sels et un fouet que nous transformons tout en une masse homogène de sorte que la protéine et le jaune soient connectés.

Maintenant, nous entrons dans le lait et la crème sure.

Les œufs et les produits laitiers doivent être la température ambiante. Par conséquent, quelques heures avant la cuisson, je vais tout obtenir du réfrigérateur.

Nous allons travailler à nouveau un fouet. Séparément, dans un petit bol, versez du soda avec le même acide. Par exemple, 9% de vinaigre ou de jus de citron.

Mélanger et verser immédiatement un mélange "orageux" dans la base d'œufs. Être fouetté à nouveau. À ce sujet, la composante liquide du test est prête.

Vous pouvez éventuellement ajouter du sable de sucre. Mais vous ne pouvez pas faire cela, car lors du dépôt, nous mettrons notre beauté avec de la poudre de sucre.

Étape 2. La farine est tamisée et ajoute légèrement à la base. Après chaque partie, mélanger.

En fonction de la taille des œufs et des variétés de farine, cela peut aller plus ou moins du nombre spécifié. Par conséquent, concentrez-vous sur la texture du test.

Il devrait être doux et plastique. Peut-être restera un peu aux mains. Lorsque le fouet s'arrête pour faire face, allez sur le pétrissage manuel.

Je ne conseille pas beaucoup de farine. Plus vous allez travailler avec vos mains, moins il restera et plus le plastique devient plastique.

Voici un doux et agréable, il devrait fonctionner:

Kalobok Retirez-le dans un colis ou mettez autour du film alimentaire. Laissez-le se détendre, directement sur la table pendant 30 à 40 minutes.

Étape 3. Maintenant, nous obtenons la pâte, coupée dans 2 environ les mêmes parties. L'un d'entre eux est retourné à nouveau au colis et, avec la seconde, nous continuons de travailler.

Roulez-vous avec une épingle roulante, très subtile que possible. Table et corde, tandis que vous pouvez faire une fine couche de farine. À travers le test du test, il faut littéralement briller la surface de travail.

Étape 4. Coupez-le sur les bandes, environ 3 cm de large. Nous prenons 1 à 2 morceaux et le reste se cache toujours sous la serviette. Après tout, la pâte sèche rapidement et travaille avec elle est très difficile. Couper maintenant en morceaux, un peu en diagonale.

Au centre de chaque tranche, nous faisons une incision de longueur et n'atteignons pas les bords.

L'un des astuces du test est envoyé à travers le trou résultant et étirer. Les billets sont également couverts d'une serviette.

Étape 5. Dans une casserole avec un fond épais, un chaudron ou une poêle à frire avec beaucoup d'huile. Le chauffage maximal sur un feu fort est un point très important.

Si vous abaissez la pâte dans de l'huile insuffisamment chaude, la confiance ne fonctionnera pas.

Nous envoyons quelques blancs ici en même temps et observons comment ils sont immédiatement éclaircis et fabriqués par des élèves. Versez-les à la lumière Goldenness - il ne faut pas plus d'une minute. Par conséquent, ne vous éloignez pas du poêle, car le dessert se prépare très rapidement!

Je me retourne avec deux fourches. Soyez prudent, car l'huile est très chaude!

Source - https://youtu.be/1vfttaqkfksm.

Étape 6. De la poêle à la frire pose les langues sur une serviette en papier. Laissez-les se coucher ici et éliminez l'excès de graisse. Ensuite, nous les émettons sur la plaque et saupoudrons de poudre de sucre.

Bon appétit!

Recette pour brindille croustillante avec vodka - Rosets, fondant dans la bouche

Je suggère l'une des recettes de reptiles les plus préférées. Dans le cadre d'un ingrédient intéressant - Vodka! En aucun cas, cela ne fera un dessert inapproprié pour les enfants. Après tout, l'alcool disparaîtra pendant la friture et le mal de la douceur ne sera même pas pour les enfants. Le but de l'alcool est de faire une brindille croustillante et "bulle". Je vous conseille d'essayer de le cuisiner sur cette recette.

Nous ne préparerons pas que des rubans, mais de belles roses. C'est très simple! Assurez-vous!

De quoi avons nous besoin:

  • Farine - 220-240 gr. (plus un peu pour roulement)
  • Vodka - 40 ml.
  • Œufs crus - 2 œufs
  • une pincée de sel
  • poudre de sucre
  • quantité suffisante d'huile végétale pour la friture

Comment cuisiner:

Nous préparons tout ce dont nous avons besoin. Les œufs, en même temps, vous devez vous rendre du réfrigérateur en 2-3 heures afin qu'ils soient refroidis à la température ambiante.

Nous les frappons dans un bol, ajoutons une pincée de sel. La monnaie transforme tout en un mélange homogène.

Nous versions ici avec la vodka. Ensuite, par étapes, nous introduisons tamisées à la farine. Sa quantité peut différer de la liste. Cela dépend souvent de la taille des œufs et de la variété de la farine elle-même. La pâte doit être très douce comme une pâte à modeler chaude.

Il restera un peu aux mains - c'est normal. La principale chose n'est pas de tuer la farine de la pâte afin que les cookies soient doux.

Couvrir la serviette ou retirer dans l'emballage. Nous partons à vous détendre une demi-heure.

Du ventre kolobka coupé environ un tiers. Avec elle, nous allons travailler maintenant et le reste retirez à nouveau le colis afin de ne pas sécher. Donc, la surface de travail avec de la farine et mélanger légèrement une partie de la masse.

Plutôt dans une couche très subtile que possible. Dans cela, la beauté des brindilles - plus la pâte, plus il y aura des dessert.

L'épaisseur de la formation ne doit pas dépasser 1 mm.

Préparez 3 formes de différentes tailles (par exemple, tasses et vinaigrettes). Couper les trois cercles respectifs et mettre un seul sur un décroissant. Également équipez-les avec un bâton en bois et installez-le plus peu profond, au centre.

En tenant la conception pour cette baguette, nous faisons 4 coupes avec des partis égaux comme des pétales de fleurs. Ainsi, nous fabriquons des "roses" et nous peignons avec le nombre total de pâtes. Y compris avec la coupe - nous les collectons dans une bosse et roulez à nouveau dans la couche.

Dans une poêle à frire ou une casserole avec un fond épais, il chauffe beaucoup d'huile végétale afin que les produits puissent librement «nager». Quand il se lève autant que possible (c'est très important!), Nous envoyons ici quelques-uns de nos billets.

Je vends chacun, avec l'aide du même bâton et légèrement presse. Ensuite, la vraie rose est obtenue :) La pâte commence immédiatement pâle et gonfle. Vous devez saisir chaque lot d'environ 1 minute des deux côtés.

Dès que nos "fleurs" acquièrent un look ruddy léger, nous les déplacons de l'huile immédiatement sur des serviettes de papier. Ici, ils se débarrassent de l'excès de graisse.

Source - https://youtu.be/dosv7dmn7my

Lors du dépôt, nous plions des "roses" à une assiette plate et saupoudrent de poudre de sucre. À ce moment-là, vous pouvez déjà préparer du thé et aller à la table!

Vidéo - Comment faire de minces chrysanthèmes croustillants

Et je veux aussi vous montrer une autre option pour la préparation de brindilles sous forme de fleurs. Cette fois, les roses seront fabriquées d'une autre manière et les chrysanthèmes sont juste un miracle!

La beauté, et seulement! Et ce n'est pas difficile - voyez-vous.

Pas mal de besoin pour cette recette.

Composition du produit:

  • Œufs - 3 pcs.
  • Farine - 220 gr.
  • Sel - 0,5 ppm
  • huile végétale
  • Poudre de sucre pour saupoudronner

Boire de thé agréable!

La brindille la plus délicieuse sur le lait à la maison avec des bulles

Voici une autre recette éprouvée pour les boucles de maison. Préparer rapidement et simple.

Depuis l'enfance, je me souviens de la façon dont ma mère et que nous avions coupé ce délicieux et comment les tailles impressionnantes ont été obtenues à partir de petits rubans. Moi, peu, des bulles sur eux semblaient être juste énorme alors. Mais le traitement a été mangé, malgré la taille, très rapidement. Après tout, ce dessert est doux et léger - fond littéralement dans la bouche!

La recette est très simple et abordable. Après tout, la composition comprend 3 ingrédients principaux, qui sont peut-être dans tous les réfrigérateurs.

Ingrédients:

  • 300 gr. farine
  • 40 gr. beurre
  • 150 gr. Lait
  • une pincée de sel
  • poudre de sucre

Cuisine:

Dans un bol sec et propre, nous taraudons la farine. Sucer une pincée de sel et mélanger un peu. Dans le centre, faites une petite approfondissement.

L'huile crémeuse appauvrit légèrement. La chose principale, il ne devrait pas être chaud! Nous nous livrons à la farine, dans la paille préparée.

Ajoutez immédiatement du lait chauffé à la température ambiante. Les mains commencent à malaxer la pâte. Il devrait absorber toute farine, se transformer en un com et doux légèrement lipgy.

Mettez-le sur la table et lavez-vous encore 5-7 minutes.

La farine n'est plus mélangée et la prend même la surface de travail. Après tout, la masse sera rendue plus dense et moins collante dans le processus de pétrissage.

Eh bien, s'il est impossible de travailler avec elle au départ, puis ajoutez légèrement de la farine. En raison des caractéristiques de variété, cela peut être. La pâte sera élastique, très agréable que la plasticine chaude.

Nous enlevons notre pain dans l'emballage et laissons sur la table pendant 30 à 40 minutes de manière à ce qu'il "repose" et la farine à sotter le gluten.

Sortez-le, formez-vous dans une petite barre et divisez en 2 parties. Une moitié est toujours remboursée dans l'emballage et nous allons très finir la seconde pour rouler la seconde. Le plus mince que vous le roule, plus pompé et l'air sera votre dessert. Épaisseur - environ 1 mm.

Coupez la couche avec un couteau conventionnel ou un rouleau spécial sur le rhombique avec des coins tranchants. Tous les chiffres inégaux des bords sont nettoyés - ils peuvent être connectés et se déplacer à nouveau.

Dans une poêle à frire, chauffer beaucoup d'huile végétale. Il vaut mieux ne pas économiser, car les produits doivent nager librement. Les brindilles à frire seront plusieurs morceaux à la fois.

Lorsque l'huile roule autant que possible, envoyez la première partie ici. La rhombique commencera immédiatement à "creuser", être recouverte de bulles et d'augmenter de taille. Nous les préparons, se retournons, à la couleur ruddy.

Source - https://youtu.be/ye4phsi_lmc.c.c.

Avec une poêle à frire, nous passons sur une pile de serviettes en papier. Le papier absorbera toute l'excès d'huile restante après la friture.

Nous appliquons sur une assiette plate et n'oubliez pas de verser de la poudre de sucre. Délicieux devient inimaginable! Assurez-vous d'essayer!

Recette simple pour les eaux aéroportées sur l'eau sans œufs

Maintenant, je veux vous montrer une autre recette réussie, bien qu'elle n'utilise ni lait ni crème sure, pas d'œufs. Le goût mince et unique donne la délicatesse crémeuse de l'huile de l'huile. Même rentrer à la maison après une journée difficile, vous pouvez imaginer un tel dessert de thé sur la main d'ambulance!

Je vais faire face à cela même celui qui est loin de la cuisson. Un étudiant, un baccalauréat, un enfant (dans ce cas, sous la supervision des parents) ou un hôte novice préparera nécessairement une fiducie délicieuse, après une description détaillée étape par étape.

Ingrédients requis:

  • 60 gr. beurre
  • 200 ml. Eau chaude
  • 0.5 CH.L. Sable de sucre
  • 0.5 CH.L. Sololi.
  • 10 gr. Bassin
  • Farine - environ 3 verres de 300 gr.

Processus de cuisson:

L'eau bouillie refroidit les degrés à 37-40. Il devrait être chaud, confortable pour les mains. Nous versions dans un bol pour le test de pétrissage. Sucer un sel et un sable de sucre ici. Mélanger le coin ou la cuillère de sorte que tous les cristaux se dissolvent.

L'huile crémeuse calme et envoyez un bol avec de l'eau, mélangez un peu de sorte que la masse devienne homogène.

Connectez séparément la farine avec une agitation. Nous tamis ce mélange et commençons à envoyer plusieurs cuillères à la base liquide de l'eau et de l'huile.

Nous tirons littéralement 2-3 cuillères à soupe et mélangez à chaque fois. Premièrement, la pâte sera liquide, puis assez dense - à ce moment, vous pouvez commencer à le pétrir avec vos mains.

Vous n'avez pas besoin d'ajouter beaucoup de farine. En fonction de la variété de ce produit, la quantité peut différer de la liste déposée. Par conséquent, voir la cohérence.

La pâte doit être très douce et souple, et non encrassée et difficile. Dans le même temps, il collera un peu aux paumes.

Nous montons avec vos mains pendant au moins 5 minutes afin que la masse devienne plus élastique.

Couvrir la pâte de la bol afin de ne pas avoir d'air ni d'enlever dans le sac. Nous nous détendons au moins 40 minutes. Pendant ce temps, la farine allouera gluten, ce qui signifie que la masse deviendra plus de plastique et sera facile à maintenir.

Division de produit semi-finie reposé sur 2-3 parties. Chacun nous allons travailler à son tour et attendre le temps pour le sachet ou dans le même bol.

Rouler sur chaque pièce d'une couche très mince - 1-1,5 mm, plus! Avec l'aide d'un couteau bouclé spécial "Wheel" coupez les carrés. Dans chacun, nous faisons des coupes au milieu à plusieurs endroits, sans couper à la fin. Vous pouvez regarder plus sur la photo ci-dessous.

Maintenant, nous recueillons chacun des côtés insérés, l'harmonica et réveillons un côté à travers le milieu, en tournant le produit.

Dans une casserole avec un fond épais ou une poêle à frire chauffant la friteuse. Lorsque la graisse est autant que possible, nous envoyons pour effrayer plusieurs brindilles. Dans le même temps, le pouvoir de la dalle devrait être élevé.

Vérifiez si le beurre peut être chaud, placer un côté d'un long morceau de pâte ici. Si la graisse commencera immédiatement à le siffler, cela signifie que tout est prêt pour la torréfaction. Faites-le extrêmement soigneusement, afin de ne pas brûler!

Vous remarquerez comment les cookies augmentent immédiatement du volume, illuminent et devient une bulle. En attrapant chaque match d'environ 1 minute.

Source - https://youtu.be/grl564_kqi4.

Immédiatement après que les produits acquièrent une couleur dorée, nous les tirons et mettons-le sur la couche de papier - il absorbera une huile supplémentaire après la friture.

Il est temps de préparer un dessert, de malaxer le test à la pulvérisation finale avec de la poudre de sucre, est très faible. Par conséquent, vous pouvez vous préparer en toute sécurité même lorsque vous n'avez aucune force et la possibilité de vous tromper longtemps dans la cuisine. Et le résultat avec plus de toutes les attentes!

Bon appétit!

Vidéo - Comment faire cuire une très savoureuse confiance croustillante sur la crème sure

Crisp, léger, bulle, air et juste dessert indescriptiblement délicieux. D'un petit morceau de pâte, il s'avère tout un nuage de brindilles! Et qu'est-ce que ces savoureux, fondent littéralement!

J'aime la recette sur la crème sure! Après tout, il s'avère un traitement particulièrement doux, avec un arôme léger crémeux. L'auteur de cette vidéo vous montrera votre option de cuisson.

Joyeux visionnage!

Afin de ne pas rechercher la composition de la recette - je l'ai écrit ici.

De quoi avons nous besoin:

  • 2 œufs crus
  • 150 gr. Crème sure (20% de graisse)
  • Tiers de ch.l. un soda
  • 100 gr. Sable de sucre
  • Tiers de ch.l. Sololi.
  • 400-450 gr. farine
  • Huile végétale pour la friture
  • poudre de sucre

Le doux et l'aérographe est une solution unique au thé. Après tout, il ne suffit pas qu'il se prépare sans tracas, il s'avère tout simplement indescriptiblement savoureux. Depuis l'enfance, c'était fantastique pour moi, comme une petite pièce placée dans l'huile, un si gros cookie apparaît. Et pas moins mystérieux était le fait qu'un bol avec ces resteurs a rapidement dévasté.

Maintenant qu'un dessert peut être acheté dans le magasin. Un sac entier ou un conteneur impressionnant ne pèsent que 200-300 gr. Après tout, ces produits sont des poumons très. Oui, et les prix sont acceptables. Mais il est beaucoup préférable de cuisiner chez eux, des produits éprouvés et abordables - il est plus agréable.

J'espère qu'au moins une des recettes d'aujourd'hui que vous utiliserez dans un proche avenir. Et l'ensemble de l'article est sur des armes pour préparer un broussailles.

Je vous souhaite du succès! À bientôt!

À l'époque de l'URSS, dans de nombreuses maisons, il y avait une délicatesse populaire - des cookies, appelés croûtes ou une brindille.

De nombreuses hôtesses ont fait une twiest sur la vodka, qui a contribué à atteindre la "sécheresse" souhaitée des cookies. Mais il y a des recettes et sans une base d'alcool. Le cookie est fabriqué simplement, rapidement, vous devriez donc le cuisiner et s'il vous plaît les sept délicieuses cuisses faites maison.

Brushwood sur la vodka: recettes simples à la maison

Ingrédients

Léger, doux et en même temps, la gâchette croustillante ne nécessitera pas de grands investissements. En plus, Il n'a pas besoin d'un four Puisque les cookies sont en friture dans un nombre relativement grand d'huile de tournesol.

Conseil. Pour les brissages, prenez de l'huile raffinée fraîche sans odeur.

Après tout, cet ingrédient laisse également son goût dans le produit fini.

Ça prendra:

  • Œufs (d'une paire de pièces jusqu'à cinq, en fonction de la recette que vous sélectionnez);
  • Farine de blé Top grade. Il donne le meilleur test de test;
  • Vodka - un peu, une cuillère-deux. Lève parfaitement la pâte, mais il y a des recettes sans elle;
  • Les sodas alimentaires sont généralement utilisés dans les versions où la vodka ne s'applique pas;
  • Ajoutez un sel nécessairement, sans cela, les biscuits sont frais et pas si savoureux;
  • sucre dans la pâte (pas toujours présente) et la poudre de sucre pour la pincée des croûtes finies;
  • huile de tournesol.
Important. Vous pouvez cuisiner à la fois des croûtes sucrées et salée, qui vont parfaitement sous la bière ou simplement comme une collation.

Comment faire cuire une délicieuse chose croustillante sur la vodka

Chaque hôtesse expérimentée est probablement dans l'arsenal de ses propres recettes et un broussaille sur la vodka. L'alcool ne fera en aucun cas des biscuits inappropriés pour les enfants, car l'alcool disparaîtra lors de la friture.

Mais La vodka augmente parfaitement la pâte mince En faisant une multicouche, "gonflée" et croustillante, fondant simultanément dans la bouche.

Brushwood sur la vodka: recettes simples à la maison

Recette classique

Pour lui, vous aurez besoin de:

  • Farine - 1 verre complet pour malaxer la pâte et une autre tasse à cheveux tiers à cheveux à la lumière pendant le plastique rapide;
  • Œufs - 2 pièces;
  • Le sel est une pincée ou ¼ de cuillère à café (s'il y a peu d'expérience, il est préférable de mesurer une cuillère mesurable);
  • vodka - 1 er cuillère;
  • Huile de tournesol - 200-300 g.;
  • 2-3 paquets de poudre de sucre pour la saupoudrer, si la branche est planifiée.

La méthode décrite de cuisson est une pour toutes les variantes de recettes de reptiles:

  • Connectez-vous dans le plat, où vous pétrissez la pâte, les œufs et le sel. Prenez légèrement une fourchette pour obtenir une consistance homogène.
  • Versez la vodka et battez à nouveau (mélanger).
  • Ajouter une demi-farine sur la recette et mélanger. Ajout progressivement, faire toute la farine. La pâte devrait s'avérer serrée.
  • Divisez la pâte sur 4 parties approximativement égales.
  • Chaque partie roule en une couche très mince, littéralement 1 à 1,5 millimètres. Dans le même temps, il est nécessaire de rouler, de la pâte et du tableau (table), où la pâte est en train de rouler, saupoudrer de farine afin que le cas suscite, rien ne se précipitait et ne s'est pas précipité.
  • Roulé la pâte coupée en bandes d'environ 3x5 cm. Au centre de chaque rectangle, faites une incision inférieure à 45 ° (permanente) et la grille dans cette incision l'une des pièces de pâte. Il allume la forme habituelle pour les brindilles.
  • Dans une casserole ou une poêle à frire profonde, guérit l'huile.
Petit tour. Vous pouvez vérifier la disponibilité de l'huile à la friture avec une lame en bois (cuillère). Baisser dans l'huile. Si des bulles sont formées autour du bois - il est temps de réduire les produits.
  • Plus bas à l'huile pour plusieurs blancs (3-5, en fonction du diamètre des plats). Suivez le niveau d'huile au-dessus de la moitié de l'épaisseur des brindilles. Idéalement, les "boucles" doivent flotter dans l'huile sans toucher le fond. Piercing d'un côté à une croûte d'or, transformez les croûtes et faites-les frire de l'autre côté.
Mise en garde. Ne vous éloignez pas du poêle, car la branche est frite très rapidement, chaque côté est une demi-minute maximale.
  • Les brindilles gelées reposent sur les serviettes (mieux sur papier, car elles sont plus épaisses et mieux absorbent la graisse) afin qu'elles ne soient pas trop groses.
  • Lorsque des crustiques donnent de la graisse et du refroidissent, passez-les sur une assiette ou un plat. Saupoudrer la option de dessert (sucrée) au sucre en poudre. Si vous planifiez une brindille salée - sel peu profond, mais ne réduisez pas.

Bonne chance est prêt. Et ne doutez pas - le plat va rapidement vider, car une recette aussi impérieuse et simple apporte un excellent résultat.

Brushwood sur la vodka: recettes simples à la maison

Crustiques avec du sucre

Cette recette prévoit que Le sucre est ajouté directement à la pâte . Prendre:

  • 5 œufs;
  • 250 g de farine (environ 1,5 lunettes, combien va prendre la pâte) plus - pour la saupoudrer pendant la balançoire;
  • 100 ml de vodka;
  • 2 ST L SAKHAR;
  • 2 ST L de sucre;
  • ½ H l sel;
  • ¼ de soda;
  • L'huile de tournesol raffinée est un verre et plus pour une friteuse.

La méthode de cuisson n'est pas différente du précédent. Mais vous ne pouvez pas saupoudrer de poudre de sucre, la confiance est assez douce.

Comment faire une confiance sans vodka

Au lieu de la vodka dans cette recette utilisée Lait . Pour la pâte:

  • 350-400 g de farine;
  • 2 oeufs;
  • 50 ml de lait;
  • 1 \ 2 H l sels;
  • 2 ST L SAKHAR;
  • Pour la friture - huile de tournesol - de verre et plus;
  • Pour la poupe - poudre de sucre - de 1 cuillère, au goût.

Vérifiez la pâte, bien mélanger pendant 10 minutes. Situez-vous dans l'emballage et envoyez 1 heure au réfrigérateur. Ensuite, nous nous déplions légèrement et formons une branche. Frire sur le pétrole et saupoudrer de sucre en poudre.

En conclusion, nous vous conseillons de regarder une recette vidéo - une astuce avec un goût familier de l'enfance, une source - Nourriture savoureuse:

Peu importe le type de recette que vous sélectionnez, l'astuce peut être votre friande préférée qui est facile à cuisiner.

Selon le dessert ou l'option salée que vous sélectionnez, les cookies conviennent au thé et à la bière.

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Brushwood sur la vodka: recettes simples à la maison

Brushwood - Biscuits préférés, familier depuis l'enfance. Quoi qu'il en soit - mince, luxuriant ou air, un couple avec du thé frais chaud crée toujours une sensation de confort et de chaleur. La délicatesse a été obtenue pour des similitudes avec des branches ramifiées des arbres, qui sont publiées par Crunch lorsque vous les relevez. Il écrase également et nos biscuits lorsque vous mordez un morceau de celui-ci. La recette de sa préparation a sa propre, et chacune d'entre elles est facile à répétition. Essayez de vous le faire cuire aussi.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

De tels cookies ne nécessitent pas de nombreux ingrédients. Pour ce faire, seulement la farine, les œufs, le beurre, le lait ou la crème sure et le sucre sont nécessaires. Ces produits sont très probablement trouvés dans chaque cuisine. La principale chose à respecter les proportions de la recette, puis vous obtiendrez certainement une délicatesse incroyablement délicieuse.

Pour faire des biscuits avec un crunch caractéristique, il est important de rouler la pâte aussi plus mince que possible. Et puis, il froît littéralement quelques secondes dans une huile végétale bien chauffée. Saupoudrer de sa poudre de sucre et voici votre délicatesse préférée de l'enfance!

Twig croustillant - Recette classique vérifiée

L'astuce est toujours une bonne, luxuriante à l'intérieur et avec une croûte ruddy croustillante à l'extérieur. Il se prépare si simple que même un enfant va faire face à la recette. Pas étonnant que la recette soit considérée comme classique.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ingrédients

  • Farine de blé - 300 g
  • Oeufs de poule - 2 pcs.
  • Lait - 50 ml
  • Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
  • Sel - 0,5h. L.
  • Huile crémeuse (ou crème sure) - 50 g
  • Huile végétale pour la friture
  • Poudre de sucre pour la décoration

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ajoutez 30 g de brandy ou de vodka à la demande, le pinceau est plus croustillant.

Comment cuisiner

Étape 1. Dans un bol, cédez les œufs de poule, versez-les au lait, ajoutez du sel et du sucre, et mélangez.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Puis ajouter du beurre fondu. Il ne devrait pas être chaud et mélanger à nouveau la masse afin qu'elle devienne plus uniforme.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 2. Les portions au mélange ajoutent de la farine tamisée et mélangez à chaque fois.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Lorsque la cuillère est agitée, nous déplacons la pâte sur la surface de travail et continuons à pétrir la pâte avec vos mains, pas moins de 5 minutes.

Si d'abord, la pâte colle à la table, vous pouvez légèrement pointer sur la surface de la farine, mais n'en faites pas trop, sinon la pâte sera serrée.

La pâte finie est obtenue élastique et douce, elle ne collera pas à ses mains ni à la table. Nous l'évoquons dans un sac en plastique ou couvrons le film dans le bol. Nous partons pendant 20-30 minutes pour que cela repose.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 3. Reposer le rouleau de pâte dans une formation subtile avec une goupille de roulement. Son épaisseur ne doit pas dépasser 1-2 mm. Le plus mince sera roulé de la pâte, les cookies croustillants vont prendre.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 4. La couche d'essai est coupée d'abord sur les bandes de 3 à 4 cm de large.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ensuite, les bandes coupées sur une longueur d'environ 6-7 cm. Au milieu de chaque morceau de la pâte, nous faisons des coupes longitudinales.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

À travers eux, un bord tourne 2 fois pour obtenir de telles ébauches, comme sur la photo.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 4. Dans une poêle à frire profonde, une casserole ou une chaudron pour une huile végétale. Cela devrait être beaucoup, la branche est la friture doit librement nager dans l'huile. Faites chauffer le beurre, il devrait être simplement chaud.

Étape 5. Dans l'huile chaude très soigneusement, ne pas brûler, abaissez le test du test.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Et sans quitter la plaque, car la branche est rôtie littéralement en quelques secondes, éteignez-la avec du bruit. Il devrait être recouvert d'une croûte d'or de tous les côtés.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 6. Les biscuits finis sont chatoyants de l'huile et se déplacent sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ensuite, nous déplacons la brindille vers un autre plat. Depuis que le sucre a mis un peu de sucre dans la pâte, alors nous saupoudrons de biscuits à sucre avec du sucre. Elle lui donnera la douceur.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Il reste seulement de verser du thé et d'inviter tout le monde à la table.

Twig magnifique et doux au Kefir, comme chez l'enfance grand-mère

Puis-je combiner la fragilité et la douceur, la tendresse et la pompe? Vous pouvez, si vous préparez une confiance sur cette recette. Préparé rapidement et simplement, mais frit en quelques secondes. Beau traite au thé! Essayez, vous ne regretterez pas, vous l'aimerez certainement.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ingrédients

  • Kefir - 300 ml
  • Oeufs de poule - 2 pcs.
  • Sucre - 2 c. l.
  • Sel - 1 c. TSP.
  • Soda - 1 TSP.
  • Huile de crème ou de légumes - 50 g
  • La farine de blé - environ 3 verres, comme la farine est différente et des œufs de différentes tailles.

Comment faire

Étape 1. Ajoutez du soda au kéfir et remuez. Immédiatement, nous voyons que la réaction est allée et que Kefir a commencé à buller.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 2. Dans un grand bol, nous divisons les œufs, versez Kefir, ajoutez du sel et du sucre et mélangez bien. Le mélange doit être recouvert de bulles. À ce stade, ajoutez de l'huile à la pâte.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 3. Pursards sucer la farine et mélangez d'abord avec une cuillère.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ensuite, quand il est difficile de mélanger la cuillère, nous déplacons la pâte sur la surface de travail et continuons à mélanger avec vos mains. Vous pouvez signaler la table à la farine afin qu'au début, il était plus facile de pétrir. Mélanger au moins 5 minutes. La pâte finie doit être élastique et douce et ne pas s'en tenir à la main et à la table. Blank son film de nourriture et partir pendant 30 minutes.

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Étape 4. Après une demi-heure, une pâte reposée est divisée en 3 parties, chaque partie roulées dans une couche d'une épaisseur de 3-4 mm. Ensuite, la pâte est coupée en lanières, puis chaque bande sur 2-3 parties.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Dans chaque particule du test au milieu, nous faisons une incision,

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

À travers lequel une tranche d'emballage à l'intérieur. Alors faites-le avec tout le test.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 5. Dans une casserole ou un chaudron, chauffez bien l'huile.

Il est préférable d'utiliser le conteneur pour la torréfaction, dont le fond n'est pas très large. Donc, les huiles que vous dépensez moins, ce qui s'avère plus économiquement.

L'huile doit être chaude. Je baisse attentivement la pâte préparée. Frire des deux côtés à la couleur dorée. Je retourne la brindille avec du bruit. Il n'est pas nécessaire de s'éloigner du chaudron avec de l'huile pendant une longue période: la pâte est rôtie littéralement en quelques secondes.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

La branche finie est coupée de l'huile et décalage sur une serviette en papier.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Et à Kazan, nous envoyons le prochain lot de billets.

Étape 6. Et le code à barres final. Lorsque le beurre est absorbé par les biscuits à la serviette, nous déplacons les biscuits sur la plaque et saupoudrer de poudre de sucre à travers la souche.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

La brosse s'est avérée simplement incroyable! Nous la mettons dessus - des crunches et de la douceur et de la réglementation. Et très savoureux!

Comment faire cuire des brindilles croustillantes sur le lait et la vodka

Cette recette de longue date pour laquelle l'hôte a été utilisé depuis de nombreuses années. Vous pouvez dire aussi un classique. Donc, le brin de broussailles s'avère croustillant, vodka, cognac ou rhum ajouter à la pâte.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ingrédients

  • Oeufs de poule - 3 pcs.
  • Sucre - 2-3 c. l.
  • Vodka, Brandy ou Rum - 2 c. l.
  • Lait - 3 c. l.
  • Sel - 0,5 cuillère à soupe. l.
  • Huile végétale - 0,5 cuillère à soupe. l.
  • Farine - environ 3 verres
  • Huile végétale pour la friture
  • Poudre de sucre - pour saupoudronner

Cuisine

Étape 1. Dans un bol, mélangez des œufs, du sucre, du sel, ajoutez du lait, une vodka et une huile végétale. Tous sont bien agités à l'homogénéité.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 2. Branchements Ajoutez de la farine et pétrir la pâte. Il devrait être de modération raide, douce, mais pas solide.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 3. Dolish Dolim sur 2 parties. Chaque partie rouleau dans un cercle d'une épaisseur de 2 mm. Ensuite, la pâte laminée est coupée en lanières d'une largeur de 2 à 2,5 cm, puis coupée en morceaux d'une longueur de 5-6 cm.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Ensuite, dans chaque pièce au milieu, nous faisons une petite incision, à travers laquelle un bord que nous passons à travers cette incision. Alors faites-le avec tout le test.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Étape 4. Faites frire les blancs dans un grand nombre d'huile bien chauffée jusqu'à ce que la couleur dorée. Les huiles devraient être tellement à nager librement. Seuls les cookies ne sont pas uniformément rôti de tous les côtés.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Les ébauches de test mis à jour gonflements, littéralement devant les yeux augmentent et rôties en quelques secondes, alors pendant la friture ne disparaît pas du poêle. La brindille finie est allongée sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse. Il ne reste alors qu'à saupoudrer de sucre et de sucre et soumettre au thé.

Broussailles à la maison - recettes éprouvées très savoureuses

Délicieuse recette de reptiles sur la crème sure

Le pont, préparé sur cette recette, il s'avère bien, très savoureux, la pâte qui s'avère magnifique. De tels cookies sont parfaits pour la fête de l'école ou du thé de l'après-midi. Il se prépare simplement et rapidement.

Ingrédients

  • Crème sure - 100 ml
  • Soda - 0,5 h. L.
  • Lait - 50 ml
  • Oeuf de poulet - 1 pc.
  • Sucre - 3 c. l.
  • Farine de blé - 400 g
  • Huile de légumes de froisseuse
  • Poudre de sucre pour saupoudronner

La cuisson est très simple comme dans les recettes précédentes. En savoir plus, comment cuisiner, regarder dans une brève recette vidéo.

Chers lecteurs, dans cette sélection, vous avez vu des recettes simples et délicieuses pour la préparation de brindilles à la maison. D'accord que la cuisson préparée de vos propres mains devient toujours beaucoup plus savoureuse, car il est toujours fait avec une âme et une bonne humeur. J'espère que vous avez trouvé une recette pour vous-même et que vous êtes sûr de profiter de vos proches.

Bon appétit!

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