چقدر و چقدر لوبیا پخت و پز یخ زده پس از جوشانده یخ زده می شود: اسرار و تفاوت های ظریف

لوبیا های حیرت انگیز یک محصول خوشمزه و مفید با طعم ملایم است که از آن سالاد، غذاهای اولیه، ظروف جانبی تهیه می شود. تمام سال های آن را می توان تقریبا در هر فروشگاه غذا در یخ زده خریداری کرد. این در بسته ها و برای وزن، که بسیار راحت است، فروخته می شود، زیرا گاهی اوقات محصول بسیار کمی را می گیرد، به عنوان مثال، یک سالاد، و بدون نیاز به یک بسته کامل. و برای وزن، هر کس می تواند یک محصول یخ زده را تا حد لازم تزریق کند. امروز من به شما خواهم گفت که چقدر لوبیا دم کرده و چگونگی جوشاندن غلاف های یخ زده.

لوبیا گیاهی یخ زده
لوبیا گیاهی یخ زده

انتخاب و آماده سازی لوبیا Podoli برای پخت و پز

لوبیا یخ زده در تمام طول سال در یخچال و فریزر بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی قرار دارد. اغلب غلاف ها چندین بار کاهش یافته و منجمد شده اند، و به این معنی است که آنها طعم آنها نیستند، و مزایای کمی وجود دارد. هنگامی که پخت و پز، چنین محصولی گسترش می یابد و ماده ی تند و زننده Kashevy می شود. بنابراین، مهم است که لوبیا یخ زده را به درستی انتخاب کنید. شما می توانید محصولات بافندگی را انتخاب کنید، انتخاب غلاف های غیر چسبنده با حداقل پوسته یخ. اگر محصول در یک بسته نرم افزاری باشد، با دقت مورد مطالعه قرار می گیرد. آنها به تاریخ تولید، لرزش، برای نشان دادن غلاف های اضافی نگاه می کنند، در حال تلاش برای نگهداری برف و یخ هستند. اگر همه چیز به ترتیب باشد، خرید کنید.

پود های یخ زده قبل از پخت و پز به سرعت با آب سرد پنهان می شوند تا یخ بیش از حد را حذف کنند
غلاف های یخ زده در مقابل پخت و پز با آب سرد برای حذف یخ یافت می شود

لوبیا یخ زده، لازم است به درستی برای درمان گرما بیشتر آماده شود. اگر لوبیا تازه به طور کامل شسته شوند، دم ها برداشته می شوند، در آب گرم به مدت 10 دقیقه خیس می شوند، سپس با یخ زده می شوند. غلاف در هیچ موردی خنثی نیست، در غیر این صورت آنها به فرنی تبدیل می شوند. آنها آنها را به یک محلول تبدیل می کنند، کمی پنهان با آب سرد و در ظرف برای پخت و پز قرار داده اند.

لوبیا را از بسته قبل از پخت و پز نکنید نه تنها خنک، بلکه آب گرم نیز. اعتقاد بر این است که بنابراین نه تنها شما می توانید از یخ از یخ خلاص شوید، که اغلب در بسته های محصولات بستنی بسیار زیاد است، اما همچنین غلاف ها را گرم می کند تا دمای آب را برای پخت و پز کاهش ندهد و مدت زمان را کاهش ندهد از فرآیند اما لازم است آب گرم را در اسرع وقت شستشو دهید، در غیر این صورت لوبیا با پختن بیشتر پخت و پز می شود. بعضی از آشپز ها توصیه می کنند که سبزیجات یخ زده را از بسته های صنعتی شستشو ندهند، زیرا آنها با آب آشامیدنی در مقابل انجماد شسته می شوند و تمام میکروب ها در طول پخت و پز می میرند.

جالب در مورد موضوع : لوبیا "نایفول"، یا کل حقیقت در مورد Vigna سبزیجات

چگونگی و چگونگی طبخ لوبیا podloku در آب و در یک زن و شوهر

لوبیا سبز یخ زده یخ زده یک محصول ملایم است، اغلب اوقات شایع است یا لبه های مارچوبه در مرحله رسیدن به لبنیات، بنابراین شما لازم نیست که آن را برای مدت طولانی طبخ کنید. بسته به روش عملیات حرارتی، یک محصول از 3 تا 10 دقیقه تهیه شده است. اندازه غلاف ها و درجه بلوغ آنها بستگی به اینکه چقدر زمان لوبیا در یک ظرف را در یک ظرف، چندکره یا یک جوش دیگ بخار دوگانه دارد.

لوبیا یخ زده را می توان به روش های مختلف آماده کرد.
لوبیا یخ زده را می توان به روش های مختلف آماده کرد.

در بسته بندی محصولات فروشگاه با لوبیا یخ زده غلاف سبز، نشان داده شده است که لوبیا پودر 10-15 دقیقه جوش داده شده است. اما آشپزی و عاشقان با تجربه کوک توصیه نمی شود به مدت طولانی جوش. در طول این زمان، ویژگی های طعم لوبیا به طور قابل توجهی بدتر می شود، ظاهر تبدیل به بسیار غیرقابل جذب خواهد شد (رنگ های باتلاق تینا، سبز مایل به قهوه ای).

در یک ظرف پستان بر روی صفحه

لوبیا بر روی صفحه پخته شده است

هنگام پخت و پز لوبیا یخ زده در یک ظرف، آب به جوش گرم می شود. نمک، آن را بر اساس ترجیحات طعم خود است. غلاف ها گذاشته می شوند، منتظر جوشاندن آب و زمان پخت و پز هستند. برای لوبیا بستنی، 4-7 دقیقه است. هنگامی که غلاف ها نرم می شوند، آب تخلیه می شود و حبوبات پخته شده برای تهیه ظروف استفاده می شود.

در یک آشپزخانه آهسته

هنگام استفاده از چندسورها در مخزن، آب گرم را ریختند، آنها آن را قرار دادند و غلاف های تهیه شده را تهیه کردند. شامل حالت پخت و پز که در آن آنها برای 8-10 دقیقه آماده می شوند.

لوبیا در یک آشپزخانه آهسته آماده می شود
لوبیا در یک آشپزخانه آهسته آماده می شود

در مایکروویو

در غذاهای ویژه برای مایکروویو یا در ظرف پلاستیکی، آب گرم ریخته می شود، آنها راضی هستند، لوبیا یخ زده می شوند، به طوری که مایع کمی آن را پوشش داده است. قدرت 800 وات را نشان می دهد، تایمر به مدت 3 دقیقه تنظیم می شود. لوبیا تازه و مارچوبه، یک ماه و نیم را آماده می کنند.

در یک بخار

بسیاری از مردم ترجیح می دهند لوبیا را در غلاف برای یک زن و شوهر آماده کنند. چگونگی طبخ لوبیا از podlock در یک دیگ بخار دوگانه بسیار ساده تر از پخت و پز در یک ظرف، سریع تر، مفید است، زیرا تمام مواد مفید در محصول به پایان رسید به طور کامل حفظ می شود، در حالی که در آب، بسیاری از ویتامین ها و مواد مفید هستند حرکت به یک مایع لوبیا به طور مساوی بر روی شبکه یا در یک فنجان پاستا خاص قرار داده شده است. آب جوش به مخزن آب ریخته می شود. حالت "جفت" را انتخاب کنید، تایمر را به مدت 6 دقیقه تنظیم کنید.

پخت و پز در دیگ بخار دو.

در حالت ایده آل، دانه های پخته شده آب پز باید نرم باشند، اما در عین حال تردید. بنابراین، پس از پخت و پز، غلاف ها بر روی Colander بسته می شوند، آنها با جریان آب یخ زده پوشش داده می شوند، و حتی بهتر، آنها در یک کاسه آب سرد غوطه ور هستند، که در آن مکعب های یخ ریخته می شود. سپس سبزیجات "آل دنت" را تبدیل می کنند. آنها پوسته اشتها را در رنگ سالاد زیبا و اشباع شده به دست خواهند آورد.

توصیه ! بیش از 5-7 دقیقه، لوبیا سبز منجمد را جوش ندهید. هرچه بیشتر آنها تحت درمان گرما قرار می گیرند، تاریک تر و راحت تر می شود. اما به طرق مختلف، زمان پخت و پز بستگی به چگونگی و چه محصولی منجمد شده است. اگر قطعه باشد، سپس 2 دقیقه جوشانده می شود. غلاف های جوان برای 5-7 دقیقه آماده خواهند شد، اما در عرض 10 دقیقه درشت، درشت هستند.

اگر امکان درک وجود نداشته باشد، فرهنگ نشت لبنی، به عنوان مثال، در هنگام خرید یک محصول به یک ثروت، تمرکز بر پخت و پز، گرفتن غلاف ها و تلاش آنها را به طعم و مزه بود. به طوری ساده تر به جوش لوبیا یخ زده به درستی، تنظیم زمان پخت و پز.

پس از پخت و پز برای بهبود طعم، پود های پخته شده را می توان کمی بر روی کره با اضافه کردن فلفل سیاه و سفید، سفید یا قرمز.

چطور و چقدر پودر یخ زده را بخور

غربال و یا Colander در یک ظرف آب گرم با آب گرم - جایگزینی بخار
غربال و یا Colander در یک ظرف آب گرم با آب گرم - جایگزینی بخار

هنوز روش وجود دارد لوبیا یخ زده علاوه بر مایکروویو، بخار، چندکارها. اگر ابزارهای آشپزخانه مدرن از دست رفته باشند، عملکرد آنها یک کولدر و یک پان معمولی را با آب انجام می دهد. آن را بر روی اجاق گاز قرار داده شده است، و هنگامی که آب جوش، تنظیم Colander به طوری که پایین آن را به مایع نیست. پایین Colander Linse با یک پارچه تمیز و قرار دادن لوبیا وجود دارد. پوشش با درب پخت و پز لوبیا یخ زده در حمام بخار تا آمادگی برای حدود 7-10 دقیقه.

یک جفت یا در آب پودر آب پز شده و در یک پخت فشار. پودر آب جوش، پرتاب پود های بستنی و بسته شدن با یک درب. پس از اینکه دریچه بخار کار می کند، لوبیا به مدت 8 دقیقه جوشانده می شود. اگر شما نمی خواهید حباب ها را در تماس با آب قرار دهید، و آنها به طور انحصاری برای یک زن و شوهر آماده می شوند، پالت در اجاق گاز فشار نصب شده است، که معمولا به آن متصل می شود محصول و سبزیجات بر روی آن بسته می شوند. به جای پالت، شما می توانید یک صفحه عمیق را در داخل پخت فشار نصب کنید. پس از اینکه شیر باعث می شود، لوبیا تا 10 دقیقه آمادگی دارد.

غذاهای خوشمزه با لوبیا

لوبیا Podkal با بسیاری از محصولات همراه است
لوبیا Podkal با بسیاری از محصولات همراه است

لوبیا پودر طرفداران Zozhe، Vegan، گیاهخواران، Gourmet را تحسین می کنند. علاوه بر مجتمع ویتامین ها و مواد معدنی، به محصولات کوچک کالری اشاره می کند (در 100 گرم 23 کیلو کالری). این آماده سازی بسیاری از شاهکارهای آشپزی خوشمزه به دلیل ترکیبی از لوبیا با گوشت، سبزیجات، شیر و محصولات لبنی، تخم مرغ، قارچ و عملا با هر ادویه. با اضافه کردن به لوبیای پخته شده، مواد تشکیل دهنده های مختلف را می توان تمام اعضای خانواده خود را با غذاهای خوشمزه خوشمزه و تغذیه ای کامل، شام و شام تغذیه کرد و حتی نمی فهمند که در همه جا لوبیا لوبیا وجود دارد. این به خصوص برای مادران و پدران کودکان کم درب مفید است که حتی برای تغذیه چیزی مفید تر است.

سوپ با سبزیجات

سوپ ماهی قرمز و ماهی قرمز
سوپ ماهی قرمز و ماهی قرمز

تغذیه لوبیا و سوپ ماهی با سبزیجات . گرم 500-800 از هر ماهی مورد نیاز است. بهتر است اگر این یک دریای جسورانه یا ساکن رودخانه باشد. 100 گرم نخود سبز یخ زده، کلم بروکلی، Podolova. یک هویج بزرگ و 2 لامپ Bluing. یک جفت برگ های لولل، چند نخود فلفل معطر، نمک به مزه.

تکنولوژی پخت و پز به شرح زیر است:

  1. ماهی آماده شده . آنها شستشو، تمیز کردن، برش برش بخش. در 2 لیتر آب با نمک، فلفل و لورل پخته شده است.
  2. Perezarch . هویج شستشو، تمیز کردن، کار بر روی رسانه های متوسط. کمان تمیز است، به یک مکعب کوچک بریزید. محصولات را مخلوط کنید و روغن های گیاهی را تا زمانی که نرم کننده و عطر و بوی دلپذیر را ظاهر می کنید، مخلوط کنید.
  3. سوپ را تهیه کنید . قطعات ماهی از سوپ حذف می شوند، آنها را با بخش هایی در اطراف صفحات باز می کند، سوپ خود را به جوش تنظیم می شود. در آن هویج پیاز و سبزیجات یخ زده قرار دهید. او حدود 7-8 دقیقه افزایش می یابد، بطری بر روی صفحات که در آن استیک های ماهی در حال حاضر انتظار، تزئین شده با سبزها.

اولین غذای رضایت بخش با عطر و طعم آن از هر گونه یابی به آن لذت خواهد برد.

خورش سبزیجات با لوبیا

لوبیا یخ زده به طور کامل به خورش سبزیجات متصل می شوند، مکمل تغذیه و ویتامین های موجود در حال حاضر مفید است.

Ragu با سبزیجات
Ragu با سبزیجات

برای آماده سازی خورش می شود:

  • 400 گرم سیب زمینی و زغال اخته زغال اخته؛
  • 3 گوجه فرنگی بزرگ؛
  • 1 لامپ پچ شده؛
  • 4 فلفل بلغاری؛
  • یک بسته نرم افزاری از لوبیا سبز پودر یخ زده (350 گرم).

برای خورش های سبزیجات، سیب زمینی و کدو سبز تحت حمایت قرار می گیرند. آنها تمیز هستند، با حلقه ها یا یک مکعب کبود می شوند. آنها بر روی یک پخت سرخ گذاشته بودند، با آب پخته شده، ریخته شده و به نیمه آماده آماده شدند. در طول این زمان، پیاز ها تمیز و برش هستند. شما می توانید آن را کمی بر روی کره یا روغن گیاهی به پوسته کارامل نور سرخ کنید. گوجه فرنگی و فلفل شستشو، برش به قطعات ضخیم.

هنگامی که سیب زمینی و کدو سبز نرم می شوند، آنها برش فلفل، گوجه فرنگی، پیاز را اضافه می کنند، در صورت لزوم، مایع پخته شده (آب پخته شده ساده یا هر سوپ)، نمک، فلفل، دقایق خرد شده 10.

خارج شدن از فریزر بسته بندی لوبیا، آن را شسته، برش به قطعات، اضافه کردن به ظرف آماده سازی. درب را ببندید ظرف 7 دقیقه دیگر آماده خواهد شد. در طول این مدت، لوبیا Podlock با سبزیجات نه تنها جوش، بلکه آنها را در طعم و مزه یکدیگر خیس می کنند.

استفاده از خورش داغ به عنوان شام کامل. اما روز بعد، پس از شب در یخچال و فریزر، آن را تبدیل به یک میان وعده خوشمزه و سرد برای یک روز گرم خواهد شد.

با گوشت

لوبیا به طور کامل محصولات گوشت را تکمیل می کند، به بهترین وجه خود در دستگاه گوارش کمک می کند. برای پخت و پز، محصولات زیر مورد نیاز است:

  • گوشت گاو و یا گوشت خوک؛
  • بسته پودول یخ زده (300-400 گرم)؛
  • 15 گرم دانه های کنجد؛
  • لامپ های بزرگ؛
  • سس سویا، روغن، فلفل، نمک - به عنوان مورد نیاز برای طعم.

گوشت با گیاهان و دانه های ریز خرد شده پود
گوشت با گیاهان و دانه های ریز خرد شده پود

شستشو گوشت، ضرب و شتم، برش دادن، برش داده شده و به پوسته پوسته معطر و عطر دلپذیر بو داده است. پیاز ها به نصف حلقه ها کور می شوند، به گوشت اضافه می شوند، مقدار کمی از آب و سس سویا را تشکیل می دهند، 10 دقیقه خاموش می شوند. در طول این مدت، آن را توسط غلاف لوبیا مست، آن را بر روی Colander لاغر، به یک موضع آب، به گوشت سر و صدا اضافه کنید. دانه های بذر ریخته می شوند، آنها راضی به طعم و مزه، مخلوط کردن اجزای و سرخ کردن برای یک دقیقه دیگر. داغ به جدول خدمت کرده است.

نکته! برای افزایش SESAME SETCH در یک ظرف، دانه ها بر روی یک ظرف خشک شده پیش می روند، و یک پشته روغن معطر کنجد به گوشت ریخته می شود.

سالاد با لوبیا

غنی، اما در عین حال سالاد نور مناسب برای افراد پس از شکل خود مناسب است. با توجه به محتوای کم کالری خود، لوبیا تنه نه تنها به شما اجازه می دهد که وزن خود را حفظ کنید، بلکه فرایندهای متابولیک را نیز افزایش می دهد.

سالاد غنی و سالم با سینه مرغ و لوبیا
سالاد غنی و سالم با سینه مرغ و لوبیا

برای سالاد شما نیاز دارید:

  • پستان مرغ محافظت شده؛
  • 300 گرم لوبیا یخ زده؛
  • 1 لامپ شیرین رنگ قرمز یا بنفش؛
  • 3 خیار تازه تازه؛
  • دسته ای از برگ های کاهو؛
  • 10 تخم مرغ بلدرچین؛
  • 8 گوجه فرنگی گیلاس.

سالاد را می توان با سس مایونز، روغن گیاهی، خامه ترش، اما سوخت گیری اصلی ماست "یونانی" مناسب برای آن مناسب است.

برای سوخت گیری:

  • 3 برش سیر؛
  • 200 میلی لیتر ماست بی رحم؛
  • سبزی های ریحان، جعفری، دلفریب (به طعم)؛
  • قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • فلفل نمک

سینه ها پخته شده یا آماده شده برای یک زن و شوهر. خنک، برش قطعات، کمی بر روی یک ظرف خشک بدون روغن بو داده است. تخم مرغ پخته شده پیچ، سرد، برش در نیمه. پیاز ها با حلقه های نازک نازک کبود می شوند، خیار توسط پارس یا سنگ زنی خاص خرد شده با نوارهای نازک زیبا بریده می شوند. گوجه فرنگی به 4 قسمت تقسیم می شود. غلاف های لوبیا پخته شده، بر روی Colander، سرد شده اند.

آماده سازی سوخت گیری سبز خرد شده، سیر، مخلوط شده در مخلوط کن با کره و یک محصول شیر تخمیر شده، نمک، فلفل.

در یک کاسه عمیق، برگ های شسته شده را می پوشاند. پیاز بر روی آنها، خیار، لوبیا، قطعات سینه مرغ قرار می گیرند. آب به طور مساوی با سس. قبل از تغذیه با گیلاس خرد شده تزئین شده و تخم مرغ بلدرچین تزئین شده است. شما می توانید با سبزیجات بپاشید یا برگ های ریحان بنفش زیبا را بنویسید.

کلم بروکلی سرخ شده با Podcol

این ظرف ترکیبی از 2 محصول مورد علاقه افرادی که در رژیم غذایی نشسته اند. اما محصول نهایی به علت کباب شدن بسیار رژیم غذایی نیست.

لوبیا و کلم بروکلی در تابه
لوبیا و کلم بروکلی در تابه

نیاز به:

  • کلم بروکلی پناهگاه؛
  • 0.3 کیلوگرم لوبیا یخ زده در غلاف؛
  • 4 برش سیر بزرگ؛
  • جعفری تازه (مقدار در اختیار و طعم و مزه آن)؛
  • روغن زیتون؛
  • لیمو نصف آب.

کلم و حبوبات لوبیا پخته شده و راضی هستند. روغن زیتون در تابه گرم می شود. سیر تمیز است، خرد شده به داخل خرده نان، در ظرف قرار می گیرد. به زودی به عنوان یک بوی سیر دلپذیر ظاهر می شود، سبزیجات پخته شده اضافه می شود. سرخ کردن در یک آتش قوی 3 دقیقه، سپس به یک کاسه سالاد یا به صفحات بخش منتقل شد، آب لیمو را آبیاری کرد و سبزی را تزئین کرد.

نکته! به جای سبزیجات کباب، آنها را می توان بر روی کوره آماده کرد. دمای متوسط ​​در معرض قرار می گیرد، کوره گرم می شود، سبزیجات بر روی مشبک قرار می گیرند و 3 دقیقه آماده می شوند. و برای سوخت گیری، روغن زیتون یا کنجد با سیر و ریحان در مایکروویو در طول چند دقیقه گرم می شود.

لوبیا مارچوبه خوشمزه. دو دستورالعمل مورد علاقه من

نتیجه

لوبیا سبز منجمد Podkkaya، عنصر کامل برای ناهار مفید، خوشمزه یا شام است. هنگام استفاده از تکنولوژی انجماد شوک در تولید صنعتی در غلاف، تمام مواد مفید حفظ می شوند. جوش و آنها را به روش های مختلف آماده کنید، در حالی که طعم یک اخطار خوب تغییر می کند. رنگ سبز ملایم، رنگ ها را به سالاد، سوپ، ظرف جانبی می دهد، و آن را زیبایی شناختی جذاب می کند. نمایش فانتزی کمی آشپزی، شما می توانید چندین بار در هفته غذاهای مختلف تغذیه را تهیه کنید، که طعم هر لذتی خانگی را برآورده می کند.

لوبیا یخ زده - کم کالری، محصول خوشمزه و مفید
لوبیا یخ زده - کم کالری، محصول خوشمزه و مفید

لوبیا پخته شده پخته شده

روز خوب، خوانندگان عزیز. تم امروز لوبیا از یخ زده یخ زده، دستور العمل های پخت و پز است. این محصولی است که در غذا استفاده می شود، همه چیز مانند دوستداران خوشمزه و رضایت بخش، و پیروان یک شیوه زندگی سالم است. این به همان اندازه مناسب برای هر دو ظروف لاغر، گیاهخواری و گوشت مناسب است.

برای یک میزبان با تجربه، لوبیا Trickle بهترین راه برای پر کردن به سوپ های متنوع، ظروف جانبی، سالاد است و در عین حال رژیم غذایی خانواده را با ویتامین های مفید، فیبر، پروتئین، میکرو و کلسیم ها دوباره پر کنید. پس از انجماد لوبیا ، 100٪ از ویژگی های مفید آن حفظ می شود. چه چیزی در طول سال اجازه می دهد تا از غلاف برای آماده سازی ظروف خوشمزه استفاده کنید.

در مزایای لوبیا PODOLI در سایت یک مقاله مفید وجود دارد، اینجا را بخوانید.

دستور العمل های Podoli

غلاف را در آب جاری بشویید. منجمد و راهنمایی را بریزید. برای صرفه جویی در فضا در فریزر، غلاف ها را می توان به قطعات 3 تا 5 سانتی متر تقسیم کرد.

لوبیا با گوجه فرنگی

برای ذخیره رنگ، لوبیا را در آب جوش پایین بیاورید و 3 دقیقه بگذارید، و سپس به آب سرد منتقل کنید و یخ را اضافه کنید. غلاف ها الاستیسیته را حفظ می کنند و رنگ های زیبای زیبای خود را حفظ می کنند. با خیال راحت و با دقت خشک و بر روی حوله خشک کنید. کوچکتر آب در غلاف باقی می ماند، بهتر است آنها ذخیره شوند.

محصول نهایی بر روی بسته ها توزیع می شود و بلافاصله به فریزر منتقل می شود. وجود دارد، لوبیا تا زمان برداشت بعدی ذخیره می شوند.

چه چیزی می تواند از لوبیا غلاف پس از انجماد پخته شود؟ هر چیزی. شام سریع، سالاد نور، سوپ معطر، دیسک جانبی، میان وعده های تیز و یا سفال سرخ.

انتخاب فقط به شما بستگی دارد. دستور العمل های زیادی برای آماده سازی غذاهای خوشمزه خوشمزه یخ زده وجود دارد.

با تخم مرغ

1 دستور العمل

محصولات:

  • لوبیا - 500 گرم.
  • کره کرمی - 50 گرم.
  • 3 عدد تخم مرغ.
  • پنیر 200 گرم رنده شده است.
  • ادویه

لوبیا پر شده در آب با نمک جوشانده می شود. سپس آب را تخلیه کنید و غلاف ها را در پانل خشک، بدون روغن گرم کنید. باقی مانده های آب باید تبخیر شود.

بعد از 3 دقیقه، روغن و کمی سرخ شده و لوبیا را اضافه کنید. شکل غلاف را برای پخت و پودر تخم گذاری کنید. لوبیا را با پنیر بالا ببرید و سپس به مدت 20 دقیقه در فر استفاده کنید.

ویدئو - دستور العمل ساده، لوبیا با تخم مرغ

2 دستور العمل

محصولات:

  • لوبیا - 400 گرم.
  • 2 عدد تخم مرغ.
  • روغن ذرت - 2 قاشق.
  • ادویه

لوبیا یخ زده را به مدت 5 دقیقه جوش دهید. غلاف آنها را بر روی یک کولدر ضرب و شتم. در حالی که جریان آب، تخم مرغ را جوش می دهد. سپس کره را در ظرف اضافه کنید.

به صورت اختیاری، شما می توانید از هر روغن استفاده کنید. لوبیا را با یک لایه صاف قرار دهید و تخم مرغ را بریزید. در طول سرخ کردن، جرم حاصل شده مخلوط شده است.

در پایان آماده سازی، یک سبز کمی برش خورده اضافه کنید. به طعم، از نمک و فلفل استفاده کنید.

دستور العمل سالاد پدال

محصولات:

  • 350 گرم لوبیا Podoli.
  • پنیر 180 گرم
  • سوسیس دکترا 230 گرم.
  • 180 گرم تعظیم.
  • 250 گرم گوجه فرنگی
  • 100 گرم مایونزا.
  • 30 گرم از سبز.
  • فلفل نمک

غلاف به انجماد در آب جوش و خشک. سوسیس، پیاز و گوجه فرنگی ها به کاه ها می روند.

تمام محصولات، نمک را وصل کنید، قلم و عقب را اضافه کنید. سالاد آماده سس مایونز می شود و با سبزی ها بپاشید.

مرغ با لوبیا سکته مغزی

مرغ با لوبیا

عناصر:

  • یک کل مرغ
  • 450 گرم لوبیا.
  • 180 گرم تعظیم.
  • 20 گرم سیر.
  • روغن نباتی - 75 گرم.
  • پوکر، نمک

مرغ را در قطعات بخش تقسیم کنید. تا زمان آماده شدن با نمک، فلفل و روغن را بر روی روغن بشویید.

ساقه بخش به پایان رسید از ظرف بر روی صفحه. در همان پخت پخت، بدون تغییر روغن به سرخ کردن و لوبیا و پیاز با کاه بریده شده است.

هنگامی که غلاف ها عطر مرغ را جذب می کنند، سیر مرغ را به غلاف می پوشانند. غذای خوشمزه کامل آماده است.

پخت و پز در یک ظرف پخت

راه بسیار ساده، ساده برای آماده سازی لوبیا. غلاف های خشک بر روی تابه قرار می گیرند و روی اجاق گاز قرار می گیرند.

100 گرم آب را اضافه کنید و درب را پوشش دهید. پس از 5 دقیقه، لوبیا گرم می شود، و آب تبخیر خواهد شد. روغن کرم و نمک را به پان اضافه کنید.

پود را برای 5 دقیقه دیگر آماده کنید. در حالی که لوبیا دمیده می شود، سیر کوچک و سبز را قرار دهید.

آنها را به لوبیا به پایان برسانید و درب را ببندید. ادامه به آشپزی در آتش آهسته، 5 دقیقه دیگر و حذف از اجاق گاز. نتیجه: در 15 دقیقه شما یک محصول رژیمی معطر دارید. این را می توان به عنوان یک ظرف جداگانه یا به عنوان یک ظرف جانبی استفاده می شود. این دستور مناسب برای کاهش وزن و کسانی است که پست را حفظ می کنند.

ادامه مطلب: دستور العمل لاغر با لوبیا.

لوبیا در یک اسکلت

سوپ لوبیا پدال

محصولات:

  • لوبیا 500 گرم.
  • 2 سیب زمینی
  • 1 فلفل قرمز قرمز
  • 1 هویج کوچک
  • 2 قاشق غذاخوری دروغ. ذرت یا روغن آفتابگردان.
  • 2 قاشق غذاخوری دروغ. رب گوجه فرنگی.
  • پتروکا، ریحان.
  • فلفل سیاه و نمک.
  • سیر یا Asafetide.

ما با لوبیا شروع میکنیم در حالی که غلاف ها از بین می روند و در آب جوشانده می شوند، مواد باقی مانده را آماده می کنند. جمع کننده به یک کاه کوتاه بریده و هویج را مالش دهید.

آنها را با هم مخلوط کنید، بر روی روغن و سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید. سیب زمینی های مکعب را بریزید و به لوبیا اضافه کنید تا لوبیا را بخورید.

پس از 15 دقیقه، شور و شوق، نمک، فلفل، آسافکتید یا سیر را در یک ظرف اضافه کردیم. ما 5 دقیقه دیگر را طبخ می کنیم و از اجاق گاز خارج می شویم.

در سوپ به پایان رسید، سبزی های ریز خرد شده را از بین ببرید و آن را به مدت 2 دقیقه بشویید. دستور غذا باعث می شود گیاهخواران یا کسانی که سریعتر می شوند. ما یک محصول غذایی مناسب برای کاهش وزن دریافت می کنیم.

سوپ

این همه چیز را قدردانی خواهد کرد، حتی کسانی که درباره رژیم غذایی فکر نمی کنند. این ظرف به دست می آید بسیار مغذی و رضایت بخش، از آنجا که لوبیا حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است.

دستور غذا با گوشت

محصولات:

  • گوجه فرنگی 500 گرم
  • لوبیا - 500 گرم.
  • 1 گوجه فرنگی
  • 2 لامپ کوچک
  • 4 قاشق غذاخوری قاشق نفت.
  • 2 گل میخک سیر.
  • فلفل قرمز، نمک.

گوشت به قطعات تقسیم می شود و روغن را سرخ می کند.

پیاز در محصول و طبخ روی یک پخت جداگانه. گوجه فرنگی ریز خرد شده را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه عبور کنید.

برای قرار دادن لوبیا و مخلوط کردن به سمت چپ با گوشت به پایان رسید. شیشه ای از آب یا سوپ را بریزید و زیر 15 دقیقه تحت پوشش قرار دهید.

سپس سبزیجات قابل عبور و لوبیا به گوشت و لوبیا اضافه می شوند و نمک را با فلفل نمک اضافه می کنند. در نتیجه، سیر به پان اضافه می شود، آن را به گرم کردن و حذف از اجاق گاز.

لوبیا

لوبیا لوبیا

عناصر:

  • 400 گرم لوبیا.
  • 2 لامپ
  • 3 گوجه فرنگی
  • 3 دروغ روغن زیتون.
  • جعفری، ریحان - 10 گرم.

غلاف bean defrost. گوجه فرنگی آب جوش را بریزید، تمیز کنید و به قطعات کوچک بریزید.

پیاز فرو ریختن و سرخ کردن روغن. تمام سبزیجات را مخلوط کنید، 150 میلی لیتر آب اضافه کنید و 15 دقیقه خاموش کنید.

سپس همه چیز را دوباره مخلوط کنید، به یک آتش آهسته تبدیل شوید و 5 دقیقه بگذارید. سیر مخلوط با نمک و ریختن به سبزیجات.

نمک، قلم و سبزیجات، زمانی که ظرف آماده می شود، به پایان رسید. Lobio به عنوان یک ظرف جداگانه یا ظرف بخار گرم یا سرد می شود.

لوبیا با کلم بروکلی

بروکلی و پودکول

عناصر:

  • 275 گرم لوبیا.
  • 1 کلم بروکلی (تقسیم به گل آذین).
  • 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن
  • ½ ساعت خردل بذر
  • 100 گرم نخود سبز.
  • 1 فلفل شيلي
  • 3 هویج (برش).
  • 20 گرم جعفری (خرد کردن).
  • 3 قاشق غذاخوری قاشق دانههای آفتابگردان.

برای سس:

  • 200 میلی لیتر ماست طبیعی.
  • 1 خیار کوچک (تمیز از پوست و رنده شدن بر روی یک گرده کوچک).
  • یک قطعه کوچک از زنجبیل 5 سانتی متر است (شما باید درک کنید).
  • پل یک قاشق چایخوری از دانه های زمین Kummina.
  • 1 آب لیمو و مزه.
  • 10 گرم برگ نعناع.

تمام مواد تشکیل دهنده پخته شده برای سس را مخلوط کنید.

قطعات کلم بروکلی و لوبیا را در یک گلدان وصل کنید.

پس از جوش، به مدت 7 دقیقه طبخ کنید. پس از اتمام آب آشپزی برای ادغام. روغن را در تابه بریزید و قبل از خارش دانه های خردل را سرخ کنید.

ما یک قلم چیلی زمین را اضافه می کنیم و آن را گرم می کنیم. نخود سبز را اضافه کنید

بعد از 2 دقیقه، لوبیا و کلم بروکلی را اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه دیگر - هویج. همه چیز را مخلوط کنید و زباله را برای 7 دقیقه مخلوط کنید.

جعفری سبز خرد شده را اضافه کنید و از آتش جدا کنید. ظرف به پایان رسید بلافاصله بر روی صفحات تجزیه می شود و با دانه های آفتابگردان پراکنده می شود. سس به طور جداگانه خدمت کرده است. ما یک محصول دیگر را دریافت می کنیم.

لوبیا در Multivalket

در یک MultiCooker نیز، شما همچنین می توانید غذاهای مفید و خوشمزه را از لوبیا Podoli آماده کنید. 1 دستور العمل

  • لوبیا 500 گرم.
  • 2 لامپ
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • RAST روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • 10 گرم جعفری
  • 3 فروشگاه سیر.
  • نمک و فلفل.

ما چند نفر را در حالت سرخ کردن روشن می کنیم و روغن را به کاسه بریزیم. ما یک پیاز ریز خرد شده را بوییم و 5 دقیقه سرخ می کنیم، با یک اسپاتول تکان می خورد. لوبیا ناپدید نمی شوند، اما بلافاصله به کاسه اضافه می شود.

Solem، Lid را ببندید و به مدت 5 دقیقه ادامه دهید. سپس کرم ترش و سیر را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.

محصولات را مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه دیگر بدون تغییر حالت ادامه دهید. ما سبزیجات را بر روی ظرف بریزیم و آن را گرم کنیم.

لوبیا با سبزیجات2 دستور العمل

  • 450 گرم لوبیا.
  • 4 سوسیس پانسمان.
  • برگ برگ - 2 عدد.
  • 1 هویج
  • 2 قاشق غذاخوری دروغ. رب گوجه فرنگی.
  • پیاز - 2 عدد.
  • 2 قاشق غذاخوری دروغ. روغن.
  • ادویه

پیاز و هویج به مکعب های کوچک و سوسیس با پاشنه بریده شده است. حالت "پخت" را روشن کنید. در کاسه، ما روغن را بریزیم و هویج را با کمان سرخ می کنیم.

اضافه کردن رب گوجه فرنگی به سبزیجات، 100 گرم آب و خوب مخلوط کنید. سپس در MultiCooker ما غلاف ها، برگ خلیج را قرار داده و ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه می کنیم.

ما دستگاه خود را به حالت خاموش تبدیل می کنیم و 30 دقیقه طبخ می کنیم. لوبیا بسیار خوشمزه، ملایم، با عطر سبک سیگار کشیدن خواهد بود.

ویدئو - از لوبیا Podoli و سبزیجات در یک آشپزخانه آهسته

همانطور که می بینید، دستور العمل های لوبیا پودر یخ زده بسیار متنوع هستند. پخت و پز آنها نیازی به مهارت های خاص، تجربه، و همچنین زمان و هزینه های بالا نیست. نحوه افزایش لوبیا بر روی بالکن یا در باغ، اینجا را بخوانید. من آرزو می کنم اشتهای دلپذیر و خلق و خوی شگفت انگیز.

در اجاق گاز پخت و پز سکته مغزی یخ زده 5-7 دقیقه

پخت و پز پودک لوبیا یخ زده برای سالاد 3 دقیقه

چقدر زمان برای پختن لوبیا یخ زده سکته مغزی؟

لوبیا Podlock فقط 5 تا 7 دقیقه جوش داده می شود. این محصول به عنوان یک ماده برای سالاد، سوپ، اسنک استفاده می شود.

مزایا و محتوای کالری لوبیا یخ زده سرد

در 100 گرم لوبیا یخ زده Podlocky:

پروتئین ها - 16-16.5 گرم؛

کربوهیدرات - 31-31.8 گرم

لوبیا Podlock با فیبر، پروتئین و کربوهیدرات اشباع شده است. این محصول در تغذیه کودکان، رژیم غذایی و بهبودی استفاده می شود. ترکیب لوبیا قطب شامل بسیاری از مواد مفید است:

ویتامین های گروه های مختلف - A، Holine، RR، N، B1، D، B2، C، B5، B12، B6؛

Macroelements - کلسیم، گوگرد، منیزیم، کلر، سدیم، فسفر، پتاسیم؛

میکرو کلسیم - آهن، آلومینیوم، روی، تیتانیوم، ید، روبیدیوم، مس، نیکل، منگنز، کبالت، سلنیوم، سیلیکون، کروم، وانادیوم، فلورین، بور، مولیبدن.

استفاده منظم متوسط ​​از لوبیا قطب، وضعیت پوست چهره و بدن را بهبود می بخشد، تأثیر مثبتی بر سیستم های قلبی عروقی، عصبی و ایمنی دارد. با توجه به مقدمه ای به رژیم غذایی، پویایی مثبت بهبود وضعیت سلامت در افرادی که از روماتیسم، برونشیت مزمن، بیماری های پوست و روده رنج می برند، وجود دارد.

اما ما نباید فراموش کنیم که استفاده بیش از حد از لوبیا Podoli، مانند هر حبوبات، می تواند منجر به نفخ و کولیک شود.

چگونه به طبخ لوبیا پودر یخ زده؟

قبل از پخت و پز، لوبیا باید از بین بروند. یا ممکن است فرآیند انجماد را تسریع کند تا پود ها را به مدت 1 دقیقه پاکسازی کند و آب را تخلیه کند.

کوک بر روی اجاق گاز ما یک ظرف را می خوریم، آب را بریزیم و آن را به جوش برسانیم. ما مایع را به طعم و اضافه کردن لوبیا می اندازیم. 2 دقیقه پس از جوش بخورید پس از آن، ما آب را در Colander تخلیه می کنیم.

دانه دانه دانه ای برای سالاد. سالاد با این محصول مناسب برای افرادی است که از شکل و وزن بدن خود پیروی می کنند. برای این اهداف، کوک لوبیا در آب درگیری برای مدت 3 دقیقه ضروری است. پس از آن، ما آب را در Colander تخلیه کردیم و یک محصول پخته شده را در یک کاسه قرار دهیم.

لوبیا Podkal در یک ظرف پخت

میخواهید چیزی فوق العاده ای، خوشمزه و مفید بخورید، توصیه می کنیم که سعی کنید رژیم غذایی خود را با رنگ از Podoli متنوع کنید. نام دوم این لوبیا، مارچوبه (سبز) لوبیا است. این کاملا با سس سیر یا سویا، پایه گوجه فرنگی یا روغن کرم ترکیب شده است. لوبیا به هر پردازش تبدیل می شود، در حالی که تمام خواص مفید در آن ذخیره می شود.

p، blockquote 1،0،0،0-0 ->

لوبیا رشته ای با سیر در یک تابه به سرعت در حال آماده شدن هستند و محل افرادی را که فرصتی برای صرف مقدار زیادی از زمان برای غذا خوردن ندارند، برنده می شوند. و دیگری بدون شک به علاوه این است که ظرف حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و چند کالری است، به طوری که رژیم غذایی نشسته در رژیم غذایی قادر به ارزیابی دستور العمل امروز ما خواهد بود.

P، blockquote 2،0،0،0،0 ->>

p، blockquote 3،1،0،0،0 ->

  • Podkkaya (سبز) لوبیا - 350 گرم؛
  • روغن کرمی - 50 گرم؛
  • نمک - در نوک چاقو؛
  • چند گل میخک سیر.

دستور العمل لوبیا سیر

نحوه طبخ پودر در یک ظرف پخت

p، blockquote 4،0،0،0،0 ->

p، blockquote 5،0،0،1،0،0 ->

  1. ابتدا لوبیا های درخشان را شستشو می دهیم. شما می توانید از کل غلاف استفاده کنید، اما در صورت لزوم، می توانید به قطعات کوچکتر بریزید. با آب شیرین با آب پر کنید و روی اجاق قرار دهید، کمی نشستم. به محض اینکه جوشانده شود، لوبیا را پرتاب کنید. Wegan تا حدود 5-10 دقیقه.
  2. در حال حاضر نوبت سیر. از پوسته سفت و سخت پاک شده است. برش کوچکتر، بیشتر عطر آن غذای ما را می دهد. شما همچنین می توانید از یک گیرنده سیر استفاده کنید. لوبیا جوش خورده در پانل همراه با سیر و روغن قرار داده شده است.
  3. کمی مخلوط کنید، به دنبال توزیع یکنواخت جرم سیر لوبیا باشید. ما منتظر چند دقیقه تا زمانی که لوبیا پیچ خورده اند. این همه!

ما "کوکتل و کوکتل کم کالری" ما آماده است! شما می توانید به عنوان یک ظرف جداگانه یا به عنوان یک ظرف جانبی خدمت کنید.

p، blockquote 6،0،0،0،0،0 -> P، blockquote 7،0،0،0،0،1 ->

برای نسخه، ما از خواننده ما Margarita تشکر می کنیم!

چگونه به پودر یخ زده بپردازید

لوبیا یخ زده یخ زده هر دو به عنوان یک ظرف جانبی، و همچنین یک ظرف مستقل استفاده می شود. لوبیا به پایان رسید به مزه با گوشت، پرنده یا ماهی ها هماهنگ شده است. در 20 دقیقه شما می توانید یک ظرف لاغر و رضایت بخش را در خانه بخورید.

دستور کلاسیک برای گارنش

لوبیای پخته شده پخته شده - یکی از ساده ترین تانک ها به دوم، سالاد یا سوپ. حاوی چربی نیست و خواص مفید برای هضم دارد.

  • لوبیا سکته مغزی - 400 گرم؛
  • سیر - 2 دندان؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • فلفل زمینی - خرج کردن؛
  • نمک - ½ قاشق غذاخوری. ل
  • اب.
  1. آب را به یک ظرف شامپانی گسترده بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید.
  2. در حالی که آب جوش می دهد، لوبیا یخ زده را دریافت می کند، به یک کولوندر تبدیل می شود، مایع و مایع را تخلیه می کند.
  3. اگر غلاف ها بیش از حد بزرگ هستند، به قطعات کوچکتر بریزید.
  4. آب جوش شور، مواد تشکیل دهنده اصلی و حداکثر 5 دقیقه را از بین ببرید. سپس غلاف ها را از آب خارج کنید و حرارت متوسط ​​را به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.
  5. سیر را اضافه کنید، با مطبوعات، فلفل و روغن خرد کنید.
  6. ظروف به پایان رسید، درب را پوشش می دهند و 5 دقیقه از بین می روند.

مزیت دستور العمل کلاسیک مورد نیاز defrost نیست. با تشکر از آب شور در غلاف، تمام ویتامین ها و مواد مفید باقی خواهند ماند.

پخت و پز در یک ظرف پخت و پز با تخم مرغ

لوبیا خوراکی به پایان رسید با تخم مرغ بسیار آبدار است. ترکیب شامل مقدار مطلوب پروتئین برای یک صبحانه کامل است.

  • لوبیا سکته مغزی - 500 گرم؛
  • تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
  • پیاز پیاز - 1 کامپیوتر.؛
  • روغن نباتی - ½ TSP؛
  • نمک، فلفل - به طعم.
  1. لوبیا را با آب بشویید و به قطعات بریزید. اندازه کوچکتر، سریعتر ظرف آماده می شود. لک از پوسته و خرد کردن برای کباب کردن پاک می شود.
  2. آماده سازی یک ظرف پخت برای خاموش شدن: قرار دادن آتش، روغن را با روغن روان کنید.
  3. پیاز را به یک پوسته طلایی سرخ کنید، غلاف ها را بگذارید و آب بخورید تا مایع آنها را به طور کامل پوشش ندهد.
  4. نمک، فلفل زمینی را اضافه کنید و هم بزنید.
  5. خورش 20 دقیقه به صورت دوره ای تکان داد. پس از ریختن تخم مرغ های خرد شده و 10 دقیقه دیگر در یک آتش سوزی کوچک کوک کنید.

در زمان اضافه کردن تخم مرغ، آب باید تبخیر شود. اگر لوبیا هنوز سخت است، آب اضافه کنید و به حالت نرم افزاری بپردازید. به منظور این که ظرف به توده گربه جوش ندهد و غلاف ها به صورت صحیح باقی مانده اند، آب اضافی برای تخلیه و قرار دادن پخت و پز در آتش کم.

نحوه طبخ لوبیا غلاف در کوره

برای پخت و پز در کوره استفاده می شود لوبیا یخ زده یخ زده، که نیاز به پردازش اضافی نیست. در بسته های بسته بندی شده از فروشگاه، سبزیجات خالص و محصور شده هستند.

  • لوبیا لوبیا - 1 کیلوگرم؛
  • آب - 2 لیتر؛
  • کره کرم - 70 گرم؛
  • آرد - 50 گرم؛
  • شیر - 1 لیتر؛
  • پنیر جامد - 100 گرم؛
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • لیمو zest - 1 قاشق غذاخوری. ل
  1. آب را به یک ظرف بپوشانید و آتش را بگذارید. هنگامی که جوش، نمک و اضافه کردن غلاف ها. پس از 5 دقیقه، مایع را تخلیه کرده و غلاف پخته شده را برای پخت، روغن (20 گرم) را از بین ببرید.
  2. کوره پیش گرم تا 200 درجه سانتیگراد.
  3. روغن خامه ای را در یک ظرف پخت، آرد و مخلوط کنید. سپس شیر، خفیف و پنیر رنده شده را اضافه کنید. هنگامی که مایع کمی ضخیم، مخلوط با لوبیا و قرار دادن به کوره.
  4. پس از 15 دقیقه، ظرف آماده است.

اگر LEMON LEMON وجود نداشته باشد، آب لیمو را در همان مقدار جایگزین می کند. برای خدمت به هر صفحه، قرار دادن بخشی از ظرف، با نان از بالا بپاشید و با آب لیمو بپاشید.

دستور غذا در Multivarka

این دستور العمل شبیه به لوبیا خرد شده است، اما به کاهش چند بار زمان مشارکت مستقیم در آشپزخانه کمک می کند.

  • لوبیا سکته مغزی - 400 گرم؛
  • هویج - 2 عدد.
  • پیاز پیاز - 1 کامپیوتر.؛
  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • برگ خلیج - 1 کامپیوتر.؛
  • گشنیز - ½ ساعت؛
  • نمک - 1 قاشق چایخوری.
  1. لوبیا به قطعات بریده شده، هویج سنگزنی را بر روی یک دانه بزرگ، و پیاز خرد شده ریز ریز.
  2. تمام مواد تشکیل دهنده را در کاسه مخلوط کنید، به جز برای رب گوجه فرنگی.
  3. 30 دقیقه به خورش بپردازید. 10 دقیقه قبل از آمادگی برای اضافه کردن رب گوجه فرنگی و مخلوط.

پخت و پز در یک آشپزخانه آهسته یک گزینه غذایی است که حتی برای کسانی که رژیم غذایی را نگه می دارند و می خواهند وزن را کاهش دهند. برای دوستداران دستور العمل، اشباع شده با چربی، شما می توانید علاوه بر این، پیاز و هویج را قبل از اضافه کردن حالت "سرخ کردن" یا "پخت" سرخ کنید.

مشاوره مفید

عمر مفید لوبیا یخ زده یخ زده 6 ماه است. هنگامی که بعد از این زمان استفاده می شود، محصول خواص مفید را از دست می دهد و اثر متفاوتی را ایجاد می کند.

  1. لوبیا قطب حاوی توده ای از ویتامین ها و میکرولیت ها است که به طور مثبت بر سیستم عصبی و گوارشی فرد تاثیر می گذارد.
  2. لازم نیست از آن در مقادیر نامحدود، به ویژه افراد مسن و کسانی که از بیماری های دستگاه گوارش (گاستریت، زخم) رنج می برند استفاده کنید.
  3. در طول پخت و پز، شما باید اولین آب را ادغام کنید تا پس از خوردن غذا، لوبیا باعث تشکیل گاز نشد.

لوبیا یخ زده یخ زده دارای خواص منحصر به فرد است - این مواد مفید تر از تازه را حفظ می کند. علاوه بر این، سموم و تبخیر از محیط زیست بر روی غلاف تاثیر نمی گذارد. این یک محصول غذای کم کالری و رژیم غذایی است که از آن آسان است که غذاهای جانبی، سالاد و غذاهای جشن را آسان کنید.

Prostoshai.ru.

پورتال درباره سبزیجات: دستور العمل ها، ارقام، ذخیره سازی، کشت

دستور العمل های پخت و پز از لوبیا یخ زده پالپ

محصولات نیمه تمام یخ زده به شدت در آشپزخانه ذخیره می شوند. به عنوان مثال، هنگامی که شما نیاز به خواندن شام بخورید، می توانید یک کیسه را با غلاف های یخ زده از فریزر دریافت کنید و از یکی از دستور العمل های زیر استفاده کنید. به علاوه این قطعه کار این است که لازم نیست تمیز، شسته، برش، آن را به طور کامل آماده برای استفاده است.

چگونگی طبخ لوبیا های منجمد Podlock را در یک ظرف پخت

شما می توانید منوی روزانه خود را با یک لوبیا podcal که در یک ظرف پخت و پز با پنیر و خامه ترش تهیه شده است، متنوع کنید.

  • 1 کیلوگرم لوبیا از Podolkova (یخ زده)؛
  • 1 سر سرگردان؛
  • 50 گرم پنیر هلندی؛
  • 1 هویج؛
  • 2 قاشق غذاخوری نان شکر؛
  • 2 قاشق غذاخوری کرم خرد شده کم چرب؛
  • 1 قاشق چایخوری. نمک سنگی؛
  • روغن کمی لاغر.
  • لوبیا لوبیا بر روی Colander قرار داده و از آن با آب سرد شستشو داده شود. بیایید به طور کامل مایع را تخلیه کنیم.
  • من، هویج را با پیاز از پوست پاک کن. Kornemoplod سه، و لامپ یک مکعب مالش داده است.
  • ما پیاز را روی پخت سرخ شده با روغن گیاهی قرار می دهیم، هویج را در عرض چند دقیقه اضافه می کنیم. مخلوط کردن و انتقال سبزیجات تا زمانی که نرم باشد.
  • ما لوبیا Podcolt و خامه ترش را به سبزیجات Rammed اضافه می کنیم. همه مخلوط، پوشش با یک درب، پنبه با حرارت متوسط ​​حدود یک چهارم از یک ساعت.
  • بعد، CRUMBS زمین را اضافه کنید، به طور کامل مخلوط کنید.
  • ما یک ظرف را در صفحات بخش اعلام می کنیم و در حالی که گرم است، با پنیر بزرگ رنده شده پراکنده می شود.

چگونگی طبخ لوبیا یخ زده خرد شده در ظرف جانبی

گنجاندن لوبیا Podoli همیشه رضایت بخش و خوشمزه است. در صورت تمایل، می توان آن را به عنوان یک سالاد گرم ارائه کرد.

  • 0.3 کیلوگرم غلاف لوبیا یخ زده؛
  • 150 گرم بیکن؛
  • 1 لامپ پچ شده؛
  • نمک کمی، فلفل سیاه زمین به مزه.
  • لوبیا یخ زده یخ زده، برش، اگر طولانی است، و گسترش به یک دیگ بخار دوگانه یا Colander، نصب شده در بالای آب جوش. آماده سازی غلاف برای چند تا 3-5 دقیقه، پوشش درب.
  • لوبیای بخار شده در یک کاسه با آب یخ حذف می شوند تا رنگ اشباع خود را از دست ندهد. پس از چند دقیقه ما لوبیا را تخلیه می کنیم، خشک کن، خشک کن.
  • در عین حال، روبی بر روی لامپ با حلقه های نازک نازک، پیچ خورده در یک ظرف پخت. این نیز اضافه کردن بیکن، که، اگر مورد نظر، می تواند توسط برش های بزرگ یا کوچک برش داده شود. محتویات را سرخ کنید در حالی که بیکن پوسته ترد را پوشش می دهد.
  • لوبیا را اضافه کنید، به آرامی مخلوط کنید، چند دقیقه با بیکن آماده شوید. ما ظرف را به طعم ادویه جات ترشیم. انفرادی باید با دقت باشد، زیرا خود بیکن محصول بسیار شور است.

ظروف جشن ساخته شده از لوبیا یخ زده سرد

لوبیا مارچوبه کاملا با غذاهای دریایی ترکیب شده اند، بنابراین در منوی جشن شما می توانید با خیال راحت سالاد را با لوبیا و گوسفند تبدیل کنید.

  • 250 گرم گوسفند؛
  • 300 گرم لوبیا Podolova (یخ زده)؛
  • 1 لامپ سالاد قرمز؛
  • 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو و سس سویا؛
  • 1-2 برش سیر؛
  • نمک کوچک و فلفل زمین سیاه و سفید؛
  • 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • 1 قاشق غذاخوری. دانه های بذر؛
  • یخ.
  • غذاهای دریایی و لوبیا را خنثی می کنند، ما لامپ شیرین را تمیز می کنیم، به نصف حلقه ها بریده ایم.
  • هر موزل به طور کامل از ناخالصی های خارجی (ماسه، جلبک، قطعات فاضلاب و سایر بقایای دیگر)، بر روی یک لایه حوله کاغذی خشک می شود.
  • در روغن داغ، لامپ قرمز را تا زمانی که یک حالت نرم است، سرخ کنید.
  • اضافه کردن گوسفندان به یک ظرف پخت، آنها را با یک کمان برای چند دقیقه گرم کنید. غذاهای دریایی دیگر نیازی به آتش ندارند، زیرا او بافت مناقصه خود را از دست خواهد داد. محتویات تابه سرخ کردن را در صفحه قرار دهید تا خنک شود.
  • لوبیا را می توان در آب شور برای 3-4 دقیقه آماده کرد. بلافاصله، بدون از دست دادن زمان، غلاف را به آب سرد با یخ قرار دهید.
  • لوبیا را به کاسه سالاد بریزید، آنها گوسفند را با کمان و سیر خرد شده قرار دادند.
  • ما لیمو جلیقه ی جشن سالاد، سس سویا، روغن زیتون را پر می کنیم، ادویه جات ترشی جات را اضافه می کنیم و تمام دانه های کنجد را می پوشانیم.
  • مخلوط سالاد، قبل از خدمت، کمی شستشو دهید.

چطور و چقدر پخت و پز لوبیا یخ زده

لوبیا های یخ زده یخ زده معمولا برای آماده سازی بیشتر آماده می شوند. اما قبل از قرار دادن آن به سالاد، یک تخم مرغ یا ظرف دیگر بدون درمان گرما قابل توجه، باید در آب شور از پیش رزرو شود.

بیشترین روش صرفه جویی در پخت و پز لوبیا پخت و پز در دیگ بخار دو. در این مورد، تمام عناصر کمیاب مفید در محصول باقی می مانند و به آب نمی روند.

ما لوبیا را به مخزن بخار با یک لایه صاف کاهش می دهیم، در محفظه پایین ما آب را بریزیم و سبزیجات را از 15 تا 20 دقیقه آماده کردیم، بسته به اندازه غلاف ها.

چه چیزی را از لوبیا منجمد پودلوک تهیه کنید

لوبیا های یخ زده یخ زده اغلب در ترکیبات غذاهای رژیمی استفاده می شود، زیرا این مواد مغذی است و حاوی فیبر زیادی است. با کاهش وزن فعال، غیر ممکن است که ارگانیسم پروتئین را محروم کند، بنابراین در رژیم غذایی باید ماهی و گوشت مرغ سفید باشد. پخت و پز مرغ با لوبیا مارچوبه، شما یک رژیم غذایی کامل رژیم غذایی را فراهم می کنید.

  • سینه مرغ 500 گرم؛
  • 400 گرم از لوبیا منجمد مارچوبه؛
  • 1 گوجه فرنگی؛
  • 1 لامپ پچ شده؛
  • 1 هویج؛
  • 1 جمع کننده بلغاری؛
  • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛
  • 3 برش سیر؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک و فلفل زمینی سیاه و سفید به طعم؛
  • 0.5 ppm ادویه برای مرغ.
  • ما سینه را شستشو می دهیم، کاه میانی را بریزیم. ما لامپ را تمیز می کنیم، آن را با حلقه های نازک نازک بریزید.
  • من، هویج تمیز، فلفل و گوجه فرنگی. فلفل با کاه برش هویج و مکعب های گوجه فرنگی.
  • در یک تابه سرخ شده با پیاز شور و شوق روغن زیتون با هویج. به طور جداگانه گوجه فرنگی های سرخ شده و فلفل های شیرین با اضافه کردن رب گوجه فرنگی. این ارزش خرید سبزیجات نیست، فقط نیاز به دستیابی به نرمی خود دارد.
  • در روغن زیتون، پستان را سرخ کنید. هنگامی که مرغ پیچ خورده است، آن را به طعم نمک با فلفل بپاشید.
  • لوبیا یخ زده، سرخ کردن در یک ظرف پخت.
  • تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط، سوخت گیری با سیر خرد شده و در فرم گرم اعمال می شود.

پدال سوپ لوبیا یخ زده

سوپ لوبیا خوشمزه با سبزیجات و مرغ می تواند فقط نیم ساعت جوش داده شود. ظرف مفید است، روشن، بنابراین من حتی بچه ها را دوست دارم.

  • 2 لیتر آب بهار؛
  • 1 متوسط ​​در اندازه گوجه فرنگی؛
  • 1 هویج؛
  • 300 گرم مرغ؛
  • 3 سیب زمینی؛
  • 1 لامپ پچ شده؛
  • 2 شاخه های ریخته شده؛
  • 3 دندان سیر؛
  • 150 گرم لوبیا مارچوبه؛
  • 3 قاشق غذاخوری روغن لاغر؛
  • 2 نمک ها را تکان دهید
  • برای شروع با سوپ جوش. گوشت من، برش داده شده به قطعات، در یک ظرف آب شیرین آب. پس از جوش، ما فوم را جمع آوری می کنیم، مرغ را در حدود نیم ساعت گرم می کنیم.
  • سیب زمینی، هویج و لامپ را تمیز کنید. هویج بزرگ سه، پیاز و گوجه فرنگی به مکعب بریده شده است.
  • در یک تابه سرخ شده با روغن نباتی، به شفافیت تعظیم سرخ می شود. بعدها، هویج، دقیقه ها را چند دقیقه اضافه کنید، و سپس 3-4 دقیقه دیگر از سبزیجات پوشیدن، اضافه کردن گوجه فرنگی.
  • سیب زمینی تمیز کردن، برش برش متوسط، اضافه کردن به برنج آماده.
  • پس از 10 دقیقه، غلاف لوبیا را بگذارید، ما سبزیجات سبز، مخلوط می کنیم، تمام 10 دقیقه را طبخ می کنیم.
  • در پایان آماده سازی، سیر خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. بعد از 3 دقیقه، سوپ را از صفحه برداشتیم و کمی شکست خوردیم.

سالاد لوبیا یخ زده پالپ

برای این دستور العمل، یک سالاد اصلی خوشمزه را برای زندگی روزمره یا تعطیلات تبدیل می کند.

  • 3 قاشق غذاخوری هسته گردو؛
  • 400 گرم از لوبیای رشته؛
  • 1-2 ch.l. عسل طبیعی؛
  • 1 سالاد کمان؛
  • 0.5 پرتو جعفری؛
  • 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • 1-2 ch.l. خردل دیژون؛
  • 2 قاشق چایخوری شراب یا سرکه بلزامیک؛
  • نمک و فلفل سیاه زمین به مزه.
  • لوبیای منجمد سکته مغزی در دیگ دوگانه قرار داده شده، ما آماده می شویم تا نرمی که غلاف ها کمی ترد هستند.
  • برای سوخت گیری مخلوط کردن روغن زیتون همگن، خردل، سرکه و عسل.
  • تکه تکه شدن یک کمان سالاد را قطع کنید، دومی زباله جعفری شسته شده و گردو پیش از سرخ شده.
  • تمام مواد تشکیل دهنده در کاسه سالاد مخلوط می شوند، سس پخته شده را به آرامی مخلوط کنید.
  • سالاد به طعم طعم با ادویه جات ترشی جات و در فرم گرم اعمال می شود.

لوبیا های یخ زده یخ زده با تخم مرغ

این ظرف، تخم مرغ را با سبزیجات یادآوری می کند.

  • 300 گرم غلاف های پنبه مارچوبه؛
  • 2 پیاز - راک؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 30 گرم کره؛
  • 3 قاشق غذاخوری روغن لاغر؛
  • 1-2 گل میخک سیر؛
  • 2 شاخه های پیاز سبز و دلفریب؛
  • نمک، فلفل - به طعم.
  • لوبیا را تا آمادگی قرار دهید. ما آن را با آب سرد شستشو می دهیم تا رنگ را ذخیره کنیم و به سرعت پخت و پز را متوقف کنیم.
  • در وک در مخلوطی از روغن های گیاهی و کره، سمیناری از تعظیم را به یک رنگ قرمز زیبا سرخ کنید. لوبیا را به پان اضافه کنید، مخلوط کنید، کمی تام همگی با هم است.
  • در یک کاسه جداگانه تخم مرغ را با سبزی خرد شده و سیر خرد شده ضرب و شتم می کنیم.
  • محتویات پخت پخت، توده تخم مرغ را ریخت، ما به طور فعال مخلوط می شویم تا زمانی که تخم مرغ گرفته شود. به سرعت ظرف را با ادویه جات ترشی کنید و به طرفین اختصاص دهید. لوبیا مارچوبه با تخم مرغ آماده است.

ما امیدواریم که از غذاهای پیشنهادی لذت ببرید! نوش جان!

گربلر، سوپ، داغ، میان وعده ... همه اینها را می توان از podoles یخ زده تهیه کرد. به نظر می رسد خوشمزه - اگر شما قوانین بسیار ساده را دنبال کنید.

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

چرا ما لوبیای Pokolkoy داریم؟ دلایل متعددی وجود دارد. اول، لوبیا Podlock غنی از ویتامین های گروه در عملکرد لازم از سیستم عصبی، و کل ارگانیسم به طور کلی. ثانیا، این محصول دارای فیبر زیادی است که به حذف مواد مضر و بهبود هضم کمک می کند. سوم، لوبیا کم کالری: 100 گرم شامل تنها 23 کیلو کالری است.

به نظر می رسد واقعا منطقی است که به طور منظم از لوبیا استفاده کنید. با این حال، بسیاری از این طرف محصول را از بین می برند، زیرا آنها آن را طعم می دانند. دلیل Banalna: این افراد "نه" لوبیا را خریداری نمی کنند و نادرست آن را آماده می کنند. بیایید با چیز اصلی شروع کنیم، یعنی با خرید لوبیا یخ زده خوب. چرا یخ زده؟ از آنجا که آن را بسیار ساده تر از تازه تر از تازه، به طوری که اتفاق افتاده است. بنابراین، شما به فروشگاه آمدید و لوبیا را در یک صفحه نمایش خاص یافتید.

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

اگر بسته بندی شفاف باشد، بررسی کنید که غلاف ها عدد صحیح، سبز و قهوه ای نیستند. اگر محتویات بسته را در نظر بگیرید، امکان پذیر نیست، به لمس در معنای حقیقی کلمه عمل کنید.

یک بسته را در دستان خود ببرید

آن را دنبال کنید اگر غلاف ها در بسته نرم افزاری نباشند، مسطح، چنین لوبیا باید گرفته شوند. اگر، در بسته، شما را از بین بردن یخ های یخ یا تکه های لیس زدن، این محصول را در فروشگاه ترک کرده است، زیرا قوانین ذخیره سازی به وضوح شکسته شده اند (به احتمال زیاد، لوبیا چندین بار منفجر شده و یخ زده اند). و در نهایت، ما به تاریخ تولید یا عمر مفید نگاه می کنیم. همه چیز خوب است؟ ما بسته بندی لوبیای غلاف را در سبد قرار دادیم.

آموزش

چگونه به پدزول یخ زده بپردازید؟ اگر لوبیا شانه های یخ زده برای ساخت غذاهای گرم، املت یا ظروف جانبی طراحی شده باشد، باید از پیش رزرو شود. برای انجام این کار، ما آب را به یک تابه بریزیم، نمک را اضافه کنیم و به جوش برویم.

لوبیا مشت زدن را از بسته بریزید و بدون انجماد، به آب بپردازید. ما دوباره جوش می آوریم و بیش از دو یا پنج دقیقه را طبخ می کنیم. سپس ما بر روی Colander قرار می دهیم و ما آن را بسیار سرد و به معنای واقعی کلمه یخی آب می کنیم. مکررا!

چنین پذیرش اجازه می دهد تا لوبیا پودول را حفظ کند تا سبز بیشتری را حفظ کند. در نتیجه، محصول به اشتها آور ظروف نگاه می کند، و مواد بیشتر و مفید بیشتر باقی خواهند ماند. اگر لوبیا برای سرخ کردن طراحی شده باشند، فرآیند پخت و پز باید به یک دقیقه کاهش یابد.

به هر حال، به طور کامل صرفه جویی در قدرت و زمان در روند آماده سازی لوبیا برای خوردن مایکروویو کمک خواهد کرد. چگونه لوبیا یخ زده را در آن قرار دهید؟ آن را به یک ظرف مناسب، آب گرم آب داغ و آماده سازی محصول به مدت دو دقیقه در قدرت 800 W آماده کنید.

اگر شما حامی سیستم تغذیه مناسب هستید، بوی پودر یخ زده را به یک جفت جوش دهید. شما می توانید از یک دستگاه خاص استفاده کنید یا به سادگی محصول را به یک colander قرار دهید و آن را روی یک کاسه بزرگ با آب جوش قرار دهید. درست است، یک جفت لوبیا پخت و پز باید طولانی تر باشد - حدود 10-15 دقیقه.

چگونه به پودکول یخ زده بپردازید

چگونه برای تهیه لوبیا پودر یخ زده در یک ظرف پخت؟ این ساده ترین راه برای لذت بردن از گارنش است. اما دوباره، لازم است این کار را به درستی انجام دهیم. البته، شما می توانید به سادگی لوبیا یخ زده را در پان با روغن قرار دهید، اما در این مورد طعم غذای جانبی، آن را به آرامی، تردید، تردید. تکرار: قبل از محصول گرم، محصول باید کمی کم شود.

یکی دیگر از نکات مهم، استفاده از انواع ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات است. سعی کنید لوبیا آنهایی را که به خصوص دوست دارید، بپاشید، و سپس آن را غرق کنید. نتیجه عالی خواهد بود!

حتی بیشتر لوبیا خوشمزه سبزیجات دیگر را می سازد. فقط با پیاز سرخ کردن یا حکاکی (به بالا، سفید، قرمز)، هویج، فلفل شیرین و گوجه فرنگی اضافه کنید. عالی "آثار" در شرکت با فلفل چیلی، فلفل چیلی (اگر دوست دارید "نادیده گرفتن"، دانه ها را از غلاف حذف نکنید). به نظر می رسد خوشمزه است!

گوشت های امدادی می توانند لوبیا را با گوشت گاو، گوشت خوک، پرنده یا ماهی ترکیب کنند. به هر حال، در چنین ترکیبی از غذاهای سنگین و هضم بهتر خواهد بود! و از لوبیا، سوپ های فوق العاده به دست می آیند، که برای مدت زمان طولانی احساس سیری را به دست می آورند و وسوسه را از بین می برند تا چیزی مضر بخورند. آیا می خواهید یاد بگیرید چگونه به چنین پخت و پز، و همچنین برخی از غذاهای اشتها آور را امتحان کنید؟ پنج دستور العمل عالی را دریافت کنید که به شما کمک می کند تا لوبیا را دوست داشته باشید، حتی اگر رابطه شما کامل نباشد.

1 عکاسی با شکوه

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

عناصر

  • 300 گرم لوبیا سبز پودر یخ زده
  • 6 yiits
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 150 گرم پیاز سبز
  • 1 قاشق غذاخوری. ل کره
  • خرد کردن پودر کاری
  • نمک
  • فلفل سیاه زمینی

پخت و پز

  1. لوبیا در آب شور (پنج دقیقه) و نشت در Colander جوش می خورد. تخلیه آب یخ.
  2. سیب زمینی تمیز، جوش (15 دقیقه) و ریختن. پیاز به بریده بریده بریده، تخم مرغ را با یک میکسر ضرب و شتم می کند.
  3. تمام مواد آماده شده مخلوط، فصل و ترک برای 10 دقیقه. کره ذوب در تابه، تخم مرغ پخت زیر درب در آتش آهسته (15 دقیقه).

2 Khwech با گوشت خوک و سبزیجات

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

عناصر

  • 600 گرم پالپ خوک
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 1 lukovitsa
  • 1 هویج
  • 200 گرم پودول یخ زده
  • 3 غلاف فلفل قرمز شیرین
  • 1 بادمجان کوچک
  • 100 میلی لیتر روغن نباتی
  • 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده
  • 100 گرم گذشته یخ زده
  • 3 گوجه فرنگی
  • 2 ساعت L. نعناع خشک
  • 1 قاشق چایخوری. پاپیکا
  • نمک

پخت و پز

  1. گوشت به مکعب های کوچک برش داده شده و در یک اسکلت بر روی روغن گیاهی سرخ می شود. درازکشیدن. فلفل شیرین در فویل و پختن تا آمادگی قرار دهید. پاک کردن خمیر، برش به مکعب.
  2. پیاز را پاک کنید و ریز ریز کنید. هویج را پاک کنید و به محافل بریزید. بادمجان به مکعب های کوچک بریده می شود. گوجه فرنگی برای 30 ثانیه در آب جوش، سپس بر روی یک کولدر و تمیز قرار دهید. پف شده به مکعب بریده شده است.
  3. سیب زمینی تمیز و برش به برش. در مناظر، جایی که گوشت بو داده شد، پیاز سرخ شده قبل از Girlishing. اضافه کردن هویج و سرخ کردن 3 دقیقه.
  4. قرار دادن بادمجان، سیب زمینی و سرخ کردن، تکان دادن، 5 دقیقه. لوبیا، بومیا، گوجه فرنگی را اضافه کنید، 100 میلی لیتر آب بریزید و هر 10 دقیقه همه چیز را بخورید.
  5. اجاق را به 190 درجه حرارت دهید. گوشت و خورش سبزیجات را در یک پانچ کم با دیواره های ضخیم، اضافه کردن نخود فرنگی، نعناع، ​​پاپریکا، نمک و بسته شدن درب، به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید. سپس پوشش را برای حذف و پخت 10 دقیقه دیگر.

3 خورش از سبزیجات و غذاهای دریایی

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

عناصر

  • 500 گرم سیب زمینی
  • 3 lukovitsy
  • 100 گرم نخود فرنگی
  • 100 گرم پودول یخ زده
  • 500 گرم هویج
  • 1 خیار شور
  • 1 سیب قرمز
  • 100 میلی لیتر آب گوجه فرنگی
  • 100 میلی لیتر روغن نباتی
  • 2 ورق لورل
  • 1 بسته نرم افزاری از Dill
  • 1 دسته از جعفری
  • 1 لیتر از آب
  • 2 میخک سیر
  • نمک

پخت و پز

  1. پیاز، هویج، تمیز کردن سیب زمینی، برش به حلقه ها، هویج - محافل، سیب زمینی - سکته مغزی. سرخ شدن در غرق شدن
  2. پور 200 میلی لیتر آب، اضافه کردن لوبیا، نخود فرنگی، خیار خرد شده و بریده شده و سیب، خورش بر روی حرارت متوسط ​​به مدت 10 دقیقه.
  3. سیر خرد شده، برگ خلیج، سبزی خرد شده، نمک، آب گوجه فرنگی را بریزید و مخلوط کنید. خورش برای 30-35 دقیقه. خورش به پایان رسید بر روی صفحات تجزیه می شود و روی میز خدمت می کند.

4 ترکیه در سس خردل

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

عناصر

  • 2 فیله ترکیه
  • 200 گرم پودول یخ زده
  • 1 جار ذرت کنسرو شده
  • 1 فلفل شیرین
  • 200 گرم خامه ترش
  • طعم و مزه
  • 2 قاشق غذاخوری ل کره
  • 2 قاشق غذاخوری ل خردل
  • نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات به طعم

پخت و پز

  1. ریز ریز کردن خردل، کرم نصف ترش، کلوچه اتصال، نمک، فلفل، فصل و مخلوط. فیله دریایی ترکیه و یک ساعت و نیم را ترک کنید.
  2. لوبیا به نیم سال (5 دقیقه) جوشانده، فلفل تمیز و برش به مکعب. سبزیجات سرخ شده در کره نیمه. حذف، ذوب کردن بقیه روغن. به اشتراک گذاشتن فیله و سرخ کردن به مدت 3 دقیقه در هر طرف.
  3. فیله نمک، ماریناد باقی مانده و خامه ترش را بریزید، 10 دقیقه بخورید. سبزیجات با ذرت ارتباط برقرار می کنند. مخلوط کردن. خدمت با فیله

5 دهقان دهقانی

نحوه طبخ لوبیا منجمد پودر در یک ظرف جانبی: 5 دستور العمل های غیر سرعت

عناصر

  • 400 گرم گوشت خوک
  • 400 گرم سیب زمینی
  • 2 lukovitsy
  • 4 هویج جوان
  • 1 ریشه پتروشیکی
  • 200 گرم پودول یخ زده
  • 30 گرم از سبز دلف و جعفری
  • 1 ورق لورل
  • نمک، فلفل سیاه

پخت و پز

  1. شستشوی گوشت خوک، خشک، برش به سکته مغزی، پور آب، به جوش و آشپزی به مدت 40 دقیقه.
  2. سیب زمینی شستشو، تمیز و برش مکعب. قرار دادن در یک کاسه با سوپ و گوشت، طبخ 10 دقیقه.
  3. پیاز تمیز و ریز ریز کردن. هویج و جعفری ریشه فلاش، تمیز و برش به محافل.
  4. تمام سبزیجات آماده به سیب زمینی با سیب زمینی اضافه می کنند و به مدت 5 دقیقه طبخ می شوند. اضافه کردن لوبیا و کوک برای 7 دقیقه دیگر.
  5. سبزیجات را بشویید تا خشک شود. چند شاخه برای به تعویق انداختن برای دکوراسیون، بقیه ریز ریز ریز. اضافه کردن به سوپ، نمک، فلفل و پخت و پز 5 دقیقه. آتش خاموش و یک سوپ را با یک سوپ بر روی یک صفحه داغ برای 10 دقیقه دیگر ترک کنید.

304.

عکس لوبیا یخ زده

سلام همه! امروز من یک سکته مغزی یخ زده، چگونگی آماده سازی دارم من گفتم. شما یاد خواهید گرفت که چقدر پخت و پز آن را در زمان، و چه غذاهای از آن را می توان انجام داد. خوشمزه، مفید، غیر معمول. چنین، که از همه لذت می برد، از جمله فریبنده ترین 😉

لوبیا حیرت انگیز یک محصول طبیعی با طعم ملایم است. این انتخاب خوبی برای کسانی است که به اصول تغذیه سالم پایبند هستند. این کاملا خواص را حتی در یک فرم یخ زده حفظ می کند و اگر شما آن را به درستی انجام دهید، بسیار مفید است.

قوانین اساسی

بسته خرید نشان می دهد زمان پخت و پز - 10 دقیقه. این دو برابر کوچکتر از محصول تازه آماده شده است. این تفاوت توسط تکنولوژی تولید توضیح داده شده است.

لوبیا پودر در مرحله رسیدن به شیر، زمانی که هنوز ملایم است، درمان می شود. قبل از یخ زدگی، مواد خام مرتب می شوند. غلاف تا 9 سانتیمتر برگ های بلند. کمتر - برش 2-4 سانتی متر سپس در دمای 90 درجه به مدت 3-5 دقیقه در دمای 90 درجه. این همه این اتفاق می افتد نه بعد از 12 ساعت از لحظه تمیز کردن.

برای جلوگیری از از دست دادن نمک های معدنی، قطعات یخ زده شستشو نمی کنند. برای حفظ ویتامین ها، آنها را به آب جوش کاهش می دهند. کوک لوبیا در مقدار کمی ساعت 2o برای به حداقل رساندن از دست دادن مواد مغذی.

آب پز را با یک درب پوشش دهید و مدتها طول بکشید. مقدار نمک حداقل است.

لوبیا پخته را در شجاع ترک نکنید. باید از پانل برداشته شود و به سرعت خنک شود تا رنگ سبز روشن باقی بماند، سایه ای را به دست آورد.

لوبیا پخته شده

برای تهیه یک غذای خوشمزه و مغذی، طرح زیر را دنبال کنید:

  1. یک ظرف بزرگ (2.5-3 لیتر) آب را وارد کنید. آن را به نصف یا 1/3 پر کنید.
  2. قرار دادن حداکثر آتش سوزی. به جوش آوردن
  3. لوبیا از فریزر غرق می شود. بسته را باز کنید
  4. محتویات را به آب جوش بریزید.
  5. به محض اینکه آب به عقب برگردد، حرارت را کاهش دهید.
  6. خالی با یک درب، ترک یک اسلات کوچک برای خروج از بخار.
  7. در 5-7 دقیقه به آرامی یک قطعه قطعه ای را بکشید و سعی کنید. اگر هنوز جامد است، 2-3 دقیقه ادامه دهید.
  8. از Colander خارج شوید
  9. شستشو با آب آشامیدنی سرد. من از آب معدنی استفاده می کنم.
  10. به آرامی در یک ظرف پخت و پز سرخ کنید.
  11. ذخیره، فلفل.

لوبیای پخته به عنوان یک ظرف جانبی خدمت می کنند. همراه با سبزیجات دیگر از آن، سوپ سبزیجات به سالاد اضافه می شود. برات را می توان برای آماده سازی دوره های اول و نوشیدنی ها استفاده کرد.

لوبیای پخته شده با نان بریده شده

در طب سنتی شرقی، به عنوان وسیله ای برای تمیز کردن بدن از مواد مضر و سموم محسوب می شود.

نحوه آماده سازی لوبیا از پودر منجمد در تابه درست؟

من دوست ندارم لوبیا را جوش ندهم، اما بلافاصله در یک ظرف پخت آشپزی کنم. بنابراین مواد معدنی و ویتامین های بیشتری باقی می ماند. من این کار را انجام می دهم:

  1. در مناظر روغن گیاهی تصفیه شده (50-70 میلی لیتر) را ریخته است.
  2. من لوبیا را گسترش دادم حداکثر آتش سوزی
  3. من یک قاشق را دوختم تا رطوبت اضافی تبخیر شود.
  4. هنگامی که مایع تقریبا باقی می ماند، ما حرارت را کاهش می دهیم، درب را پوشش می دهیم.
  5. به آرامی مخلوط کنید تا غلاف ها تکان دهند.

Salus، فلفل قبل از از بین بردن از آتش به طوری که سبزیجات اجازه ندهید آب. برای تقویت عطر در مدت کوتاهی قبل از آمادگی، سس سویا را اضافه کنید. و همچنین دوست دارد لوبیا سرخ شده را با یک مخلوط تخم مرغ (مانند Omelet) پر کنید. این یک صبحانه خوشمزه و خوشمزه است.

مزایای لوبیا یخ زده

این موضوعات فیبری درشت و دانه های محدب ندارد. انتهای تیز و "دم" در حال حاضر قطع شده است. اما اصلی به علاوه دسترسی است. این محصول در تمام طول سال به فروش می رسد، صرف نظر از زمان برداشت.

کربش لوبیا پخته شده با هویج در کره ای

در روند پردازش، پالپ به طور کامل ساختار را حفظ می کند. او به سرعت دمیده شده است. خواص مفید به یک آنالوگ تازه پایین تر نیست، و در بعضی موارد از آن عبور می کند. سرماخوردگی میکروارگانیسم های خطرناک از سطح را از بین می برد.

بر خلاف دانه، در غلاف های یخ زده، پروتئین کمتر، کربوهیدرات و ویتامین ها. اما این شامل الیاف غذایی بیشتر است. بخش Stuminogram 62٪ از نرخ روزانه را فراهم می کند.

فیبر عملکرد روده را تنظیم می کند، سموم را حذف می کند و میکرو فلورا را بهبود می بخشد.

ارزش انرژی 100 گرم تنها 23 کیلو کالری است - گزینه ایده آل برای کسانی که وزن خود را تماشا می کنند.

چگونه انتخاب کنید؟

اصل اصلی مطابق شرایط ذخیره سازی و تاریخ انقضا است. معمولا 6 ماه تجاوز نمی کند.

انجماد اغلب در یک بسته مبهم فروخته می شود، بنابراین محتویات را با دقت لمس کنید. اطمینان حاصل کنید که در داخل هیچ خشکی وجود ندارد، و غلاف ها به یک توده تک چسبیده اند.

بسته باید یک کل، با یک برچسب قابل خواندن باشد. این شامل ترکیب، دستورالعمل تولید کننده و آماده سازی است.

نکات مفید:

  • بسته بندی باید بدون آسیب باشد. این محتویات از باکتری ها را محافظت می کند.
  • مجاز به تهیه و خوردن یک محصول عقب افتاده نیست.
  • غلاف ها باید به راحتی از یکدیگر جدا شوند. اگر آنها تضعیف شوند، این نشان دهنده نقض شرایط دما ذخیره سازی است.
  • رنگ همگن، سبز، غنی. هیچ لکه و آسیب به آفات وجود ندارد.

در سوپرمارکت های بزرگ، سبزیجات بستنی اغلب برای وزن فروش می شوند. برش سبز باید به نظر برسد. آنها دارای سطح مخملی صاف و گوشت آبدار هستند، تمام فضای بین SASH را پر می کنند. دانه گندم بیشتر نیست.

چگونگی طبخ لوبیا یخ زده - 3 بهترین دستور العمل

نمی دانید چه چیزی برای صبحانه یا شام قرار دهید؟ در اینجا مجموعه ای از گزینه های موفقیت آمیز است که زمان زیادی را صرف نمی کنند. آنها طعم و رنگ های بهار را لذت خواهند برد. آنها را یک لذت ببرید

پاستا با لوبیا و گوجه فرنگی

نور، رضایت بخش، روشن. این از هر پاستا تهیه شده است. خوردن مناسب یا اورزو، اما من ناراحت نیستم، و شما طبخ "پرهای معمولی" یا "شاخ" را طبخ می کنید. اسپاگتی یا یک رشته فرنگی طولانی مناسب نیست. دشوار است با بقیه مواد تشکیل دهنده مخلوط شود.

Pacaroni با لوبیا Strok

ساختار:

  • پاستا - 200 گرم،
  • 50 گرم کره،
  • گل میخ سیر
  • رب گوجه فرنگی - قاشق غذا خوری
  • نیمی از بسته بندی سبزیجات سبز.

روش:

  • پاستا را با توجه به دستورالعمل ها جوش دهید.
  • از Colander خارج شوید
  • گرما را حرارت دهید، روغن را خرد کنید، سیر را خرد کنید.
  • نمک فصل، فلفل، 30 ثانیه گرم.
  • لوبیا را بگذارید
  • چگونه برای آماده شدن، اضافه کردن پاستا، پودر گوجه فرنگی را بپاشید. هم بزنید

به جای خمیر به پایان رسیده، اغلب سس را طبخ می کنم. برای انجام این کار، گوجه فرنگی های تازه، آنها را از پوست پاک کنید، برش به مکعب. سپس چند سبزیجات را اضافه کنید و نیم ساعت کار کنید تا آن را ضخیم کنید.

سالاد شن و ماسه شن و ماسه گرم

این به عنوان یک ظرف اصلی، ظرف جانبی یا میان وعده خدمت می شود. آماده شده برای 10 دقیقه. برای تغذیه 3-4 نفر، آماده سازی:

سالاد پدال لوبیا
  • انجماد - 0.5 کیلوگرم،
  • روغن زیتون - ¼ فنجان
  • کنجد یا زمین فندق - قاشق غذا خوری کامل
  • عسل - 1 قاشق غذاخوری. ل،
  • لیمو نصف آب.

روش:

  1. چربی را در تابه حرارت دهید.
  2. لوبیا رشته را قرار دهید
  3. آمادگی را به دست آورید پوشش پوشش ندهید، با دوره ای دخالت کنید.
  4. کمی کوچکتر می شود، در یک کاسه سالاد قرار دهید.
  5. عسل ذوب شده، دانه های روغنی، آب لیمو را قرار دهید.
  6. ذخیره، فلفل. خوب مخلوط کنید.

اجازه دهید آن را دم و خدمت کند. به نظر می رسد اشتها آور است

به سالاد سرد "از" گوجه فرنگی "(در این مورد بهتر است بدون عسل و آجیل بهتر است). آنها را از پوست پاک کنید، برش ها را قطع کنید. این یک فلفل گوشتی شیرین یا یک دسته از سبز ریز خرد شده صدمه دیده است. و برای سوخت گیری، یک قاشق غذاخوری از خردل.

برای ایجاد یک میان وعده بیشتر رضایت بخش، پرتاب تکه های فیله مرغ بو داده.

من نمیتوانم مقاومت کنم تا گزینه دیگری برنده شود. زن و شوهر لوبیا با هویج در کره ای. به طرز شگفت انگیزی یک ترکیب هماهنگ می شود! به نظر می رسد روشن، مثبت، طعم ملایم، با "برجسته" است. شما می توانید با خیال راحت بر روی میز جشن قرار دهید.

کاسه ای با لوبیا سکته مغزی

آن را برای شام آماده نکنید تا معده را بارگیری نکنید. همچنین برای صبحانه باقی مانده است! شما نیاز به یک لامپ متوسط، یک هویج کوچک، بسته بندی انجماد، 3 تخم مرغ، یک شیر کوچک و یک تکه پنیر دارید.

چطور انجام دادن:

  • لوبیا پرکننده جوش داده شده، به Colander تبدیل می شوند، اجازه دهید تخلیه مایع.
  • پیاز، هویج خرد شده، کمی سرخ شده در مقدار کمی از چربی کرم.
  • 3 تخم مرغ را با 0.5 فنجان شیر و 1 قاشق غذاخوری بیدار کنید. ل آرد مرغ. فضا.
  • پخت پخت روانکاری مارگارین.
  • قرار دادن غلاف، توزیع روستا به طور مساوی. با ادویه های مورد علاقه خود بپاشید آویشن، پاپریکا، جعفری خرد شده، ریحان، سیر خشک شده.
  • پر کردن با "بولت" تخم مرغ.
  • بالا از ضخامت پودر با پنیر رنده شده.
  • نیم ساعت در 180 درجه پخت کنید.

صبر کنید برای تشکیل پوسته قورباغه. خوردن در فرم گرم با خامه ترش و نان نان نان. خوشمزه - نه کلمه!

امیدوارم شما Podkkaya یخ زده را دوست داشته باشید، چگونه به طبخ آن، من گفتم. شما در فروشگاه خواهید بود، سهام را بسازید، پشیمان نخواهید شد. سریع، خوشمزه، مفید، زیبا است. مزایای جامد!

نحوه طبخ لوبیا پودر یخ زده: توضیحات فناوری و دستور العمل های محبوب

لوبیا یخ زده یخ زده، اگر یاد گرفته اید که چگونه آن را به درستی طبخ کنید، آن را به یک چاشنی واقعی تبدیل خواهد شد. این تقریبا هر ظرف را با مواد معدنی حیاتی و ویتامین ها تکمیل می کند، فیبر برای هضم را فراهم می کند. اکثر ظروف با غلاف های یخ زده نیازی به آماده سازی اولیه و مهارت های آشپزی ویژه ندارند.

آماده سازی سبزیجات

در حالی که خرید یک لوبیا بسته بندی شده، باید اطمینان حاصل کنید که او هیچ تاریخ انقضا ندارد. با خودخواهی، بسته بندی بسته بندی، اشاره به تاریخ است. عمر مفید لوبیا بیش از شش ماه نیست.

شما همچنین باید محتویات بسته را امتحان کنید. هر غلاف باید از طرف دیگر به خوبی جدا شود. اگر احساس ایجاد شد که سبزیجات در یک توده منفجر شد، احتمال زیادی برای بحث در مورد نقض تکنولوژی انجماد پخت و پز، حمل و نقل یا ذخیره سازی آن (به احتمال زیاد، مخلوط بارها و بارها تعریف شده و یخ زده) ممکن است.

لوبیا یخ زده باید قبل از انجماد باشد. برای انجام این کار، باید در یک صفحه در قفسه پایین یخچال قرار گیرد. این روش defrost ملایم محسوب می شود، اما نیاز به یک زمان خاص دارد. این راحت است که از آن استفاده کنید اگر شما نیاز به پختن لوبیا برای صبحانه یا روز بعد دارید. سپس سبزیجات را می توان از فریزر از شب خارج کرد و آن را ترک کرد تا یک شبه تخریب شود.

در صبح شما فقط باید غلاف را تحت آب سرد شستشو دهید و می توانید پخت و پز را شروع کنید. به سرعت سبزیجات را خنثی می کند تا آنها را با آب گرم یا گرم شستشو دهد. لازم است فقط غلاف را با دمای مناسب دریافت کنید. اگر نه همه یخ رفت، روش را تکرار کنید.

شما نباید لوبیا را برای انجماد در آب گرم ترک کنید، زیرا بخشی از اجزای شفا در حال حاضر در این مرحله سبزیجات را ترک می کند.

قوانین پخت و پز

استفاده از لوبیا یخ زده خریداری شده در فروشگاه به اندازه کافی ساده است. به عنوان یک قاعده، آن را در حال حاضر تمیز و برش داده شده در قطعات کوچک.

لوبیا درمان حرارت طولانی را تحمل نمی کند. این به طور قابل توجهی طعم آن را افزایش می دهد، اجزای مفید نابود می شوند. یک روش پخت و پز دقیق به نظر می رسد که لوبیا جوشانده می شود. برای این، انجماد آماده باید به آب بپردازد، منتظر جوشاندن آن است و حدود 8 تا 10 دقیقه طبخ می شود. اگر درمان بیشتر سبزیجات بیشتر باشد (به عنوان مثال، آن را تست کنید)، زمان پخت و پز باید کوتاه شود.

شما حتی می توانید به سرعت لوبیا را در مایکروویو جوش دهید. کافی است که آن را در یک ظرف مناسب قرار دهید و آب گرم را بریزید. مایع باید به طور کامل پوششها را پوشش دهد. با قدرت دستگاه در 800-900 وات، لوبیا در عرض چند دقیقه جوش داده می شود.

بیشترین روش پخت و پز پخت و پز قطعا آن را برای یک زن و شوهر پخت و پز می کند. حتی زمانی که پخت و پز در آب، بخشی از ویتامین ها و عناصر بهبودی به مایع می رود. هنگام پردازش یک کشتی اتفاق نمی افتد

شما می توانید پود ها را به یک جفت با استفاده از یک پخت فشار، چندکره یا یک کاسه با یک کولدر بپوشانید. جوهر در این واقعیت است که آب به ظرف حجم بزرگتر ریخته می شود، که می خواهید جوش دهید، و پس از آن، زمانی که جفت ها شروع به تشکیل می دهند، ظرف دوم را با لوبیا تنظیم کنید. برای به دست آوردن یک اثر گلخانه ای، طراحی باید با یک درب پوشیده شود.

اگر یک MultiCooker استفاده شود، هر دو کاسه در همان زمان نصب می شوند و روند در حالت "محصول محصول" ادامه می یابد. لوبیا بخار در حال آماده سازی کمی طولانی تر - حدود 15-20 دقیقه از جوش آب.

اگر تصمیم گرفته شود که سوپ را از لوبیا های مارچوبه تهیه کنید، لازم است که آن را قبل از آن به حالت Al-Dente بپردازید، غیرممکن است که از آب پس از مایع به عنوان یک سوپ استفاده کنید. اصل آن را نمی توان برای پخت و پز بیشتر استفاده کرد.

دستور پخت

لوبیا بر روی گارنش

یک راه ساده برای تبدیل لوبیا های یخ زده یخ زده به یک پارچه خوشمزه و مفید این است که آن را با ادویه جات ترشی جات بنویسید. در عین حال، محتوای کالری از ظرف حداقل خواهد بود، هیچ چربی و سرطان زا وجود ندارد. اما در فراوانی آن برای هضم فیبر مفید خواهد بود، اکثر عناصر ویتامین ها و عناصر ردیابی ادامه خواهد یافت. علاوه بر این، این دستور غذا مناسب است و این واقعیت که نیازی به انجماد و قبل از آموزش نیست.

ما باید آب را به جوش، نمک بریزیم، ادویه جات ترشی جات را در اختیار شما قرار دهیم (شما می توانید این مرحله را پر کنید) و یک برگ Laurels. بستن سبزیجات را در یک کولدر قرار دهید، فریاد بزنید با آب جوش، از مایع شکاف دهید. پرتاب سبزیجات در آب جوش، شعله را کاهش دهید و 5-7 دقیقه بپزید. دریافت سر و صدا یا رها کردن در Colander، ادغام آب.

سایه سبز روشن سبزیجات جوش داده شده را به روش زیر کمک می کند. بلافاصله پس از ردیابی لوبیا پخته شده در یک Colander، باید سرد یا یخ آب (قرار دادن 2-3 مکعب یخ برای آب سرد). قبل از تغذیه آن، ممکن است کمی گرم در کوره، مایکروویو و یا در یک ظرف پخت.

در یک ظرف پخت

لوبیای پخته شده کلاسیک را می توان با سیب زمینی سرخ کردن در یک ظرف انجام داد. در ابتدا باید در آب شور به حالت النتد، که 4-5 دقیقه طول بکشد، کشتار می شود.

در این زمان، تابه سرخ کردن را حرارت دهید، به آن 2-3 قاشق غذاخوری روغن های گیاهی بریزید و بر روی آن پیچیدگی سیر خرد شده بریزید. او روغن خود را عطر و طعم خود را، پس از آن باید از پخت پخت حذف شود. با لوبیا پخته شده، آب را تخلیه کنید و آن را در یک ظرف پخت سرخ کنید.

زمان پخت و پز - بیش از 2-5 دقیقه در حرارت متوسط، ظرف باید مخلوط شود.

لوبیا با تخم مرغ

لوبیا آماده شده برای این دستور العمل یک نسخه عالی از یک صبحانه سالم و رضایت بخش است. با این حال، محتوای بزرگ ویتامین ها و فیبر، و همچنین پروتئین حیوانی و مقدار کمی از کربوهیدرات ها، چنین لوبیا را با یک نسخه بهینه از شام نور می سازد.

  • 500 گرم غلاف منجمد؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1 لامپ؛
  • نمک، فلفل سیاه؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن.

لوبیا با دقت خنثی کردن، شستشو با آب، در صورت نیاز - برش به "لوله های کوچک". پیاز تمیز، خرد کردن.

آن را بر روی روغن سرخ کنید، سپس لوبیا را اضافه کنید و سبزیجات را با آب بریزید تا به طور کامل آنها را پوشش دهد. تامبر در یک آتش آهسته تحت یک درب 1/4 ساعت یا کمی بیشتر. در طول این مدت، لوبیا باید آماده شوند و رطوبت اضافی تبخیر شود.

نمک و ادویه جات ترشی جات، سبزیجات را مخلوط کنید و تخم مرغ شسته شده را بریزید. ظرف را دوباره هم بزنید، درب را پوشش دهید و به مدت 7 تا 10 دقیقه طبخ کنید. خدمت، تزئینات سبز. در پایان پخت و پز، شما می توانید آن را از طریق سیر مطبوعات ساخته شده است.

خورش با حبوبات قارچ

لوبیا مارچوبه کاملا با قارچ ترکیب شده است. بهتر است قارچ ها یا قارچ های تازه یا یخ زده سفید را مصرف کنید. ظرف تمام شده افزودنی خوشمزه و هماهنگ به کروپ ها (به ویژه گندم سیاه) و ماکارونی است.

  • 500 گرم لوبیا؛
  • 300 گرم قارچ؛
  • 1 لامپ؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن.

به صورت اختیاری، آب گوجه فرنگی را می توان در این سلول گیاهی استفاده کرد.

اگر شما نیاز به قارچ برای نوشیدن یا شستشو دارید. تازه بهتر به طبخ در آب (5-7 دقیقه). قارچ ها را با صفحات بریزید و Leek Grind. آنها را در روغن گیاهی 3 تا 5 دقیقه برداشت، پس از آن درب را پوشش دهید و 10 دقیقه دیگر تغییر دهید.

Beans Defrost، به قارچ اضافه کنید، 50-100 میلی لیتر آب یا آب گوجه فرنگی را بریزید. نمک و ادویه جات ترشی جات، خورش کنید تا آمادگی. بهتر است ابتدا 50 میلی لیتر آب را بریزید و سپس آن را در صورت لزوم بریزید. اگر آب گوجه فرنگی استفاده شود، مقدار نمک ممکن است کاهش یابد.

لوبیا با گوشت

این غیرممکن است که با این ظرف عاشق نشود. اولا، طعم ظریف خود را طعم ظریف و هماهنگ های هماهنگ گوشت معطر و سبزیجات، ترکیبی از گوشت ملایم و یک لوبیا کمی ترد. ثانیا، با این راه خاموش کردن شما یک ناهار کامل - گوشت و ظروف جانبی را دریافت می کنید، و به لطف آنچه که آنها با هم آماده می شوند، زمان و قدرت را صرفه جویی می کنید.

  • 500 گرم گوشت خوک (اما می تواند به هر نوع جایگزین شود)؛
  • 500 گرم غلاف سبز یخ زده؛
  • 1 لامپ؛
  • 2-3 میخک سیر؛
  • 30 گرم گردو؛
  • نمک، قلب، زنجبیل زمین.

گوشت خوک را بشویید و به صفحات نازک بریزید. در یک تابه سرخ شده گرم با اضافه کردن روغن به سرخ کردن لامپ موکال شده، گوشت را اضافه کنید. کمی آن را سرخ کنید، و سپس زیر دمای 1/4 ساعت خورش کنید. در صورت لزوم، شما می توانید 20-50 میلی لیتر آب یا سوپ را بریزید.

غلاف به نیم سال. مخلوط کردن با گوشت، نمک و ادویه جات ترشی جات، 5 دقیقه بخورید. پس از ورود به سیر غم انگیز و گردو خرد شده. پانل را از آتش جدا کنید، با درب پوشش دهید و 5 تا 10 دقیقه دیگر نگه دارید. ارسال توسط بخش ها با پاشیدن با Cilantro خرد شده و جعفری.

رشته فرنگی با مرغ و لوبیا

یکی دیگر از گزینه های رضایت بخش، اشتها آور و مهم است - ساده در عملکرد، ظروف. یک نمونه عالی از یک ترکیب مطلوب از کربوهیدرات های پیچیده، پروتئین و فیبر. بدون شک، رشته فرنگی با مرغ و لوبیا، بانک پیگگی از دستور العمل های رژیم غذایی را دوباره پر می کند و به ویژه کسانی که از این رقم پیروی می کنند.

  • 400 گرم نودل (برنج، گندم سیاه، اسپاگتی مشترک)؛
  • 500 گرم فیله مرغ؛
  • 350 گرم لوبیا یخ زده؛
  • 2 فلفل بلغاری؛
  • 50 میلی گرم سس سویا؛
  • زن و شوهر از گل میخک سیر؛
  • تعظیم سبز
  • روغن برای سرخ کردن، نمک، فلفل - به طعم.

فیله شسته شده به قطعات برش داده شده و ترشی 1/4 ساعت در مخلوطی از سس سویا، سیر رنده شده است. شما می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.

لوبیا به "ال دنت" از دولت جوش داده شده، ادغام آب. فریزر را سرخ کنید، لوبیا را اضافه کنید و فلفل را به آن بریزید، با یک درب پوشش دهید و 5 دقیقه بخورید.

برای طبخ نودل، آن را در مناظر قرار دهید، ترکیبی از سبزیجات و مرغ، پرهای پیاز سبز ریز خرد شده وجود دارد. 2-3 دقیقه تحت پوشش قرار گرفت.

قبل از خدمت، می توانید با پنیر رنده شده بپاشید.

لوبیا

صحبت از دستور العمل های مبتنی بر لوبیا، غیر ممکن است به ذکر ظرف غذاهای قفقاز - LOBIO. LOBIO یک میان وعده قندها و سالاد است، و یک گلدان. شما می توانید آن را از لوبیا تازه و یخ زده آماده کنید. در گرجستان، او را با آجیل ترکیب می کند، در حالی که ظرف ازبکستان گوشت است. ما یک دستور غذای کلاسیک را ارائه خواهیم داد.

  • 1 کیلوگرم لوبیا؛
  • 2 لامپ و گوجه فرنگی؛
  • 1 فلفل سالاد؛
  • 3-5 میخک سیر؛
  • 120 گرم گردو؛
  • روغن زیتون یا سبزیجات؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات (فرمول بندی شامل استفاده از پونهگان، سونل ها، سونل ها، پاپریکا، آویشن و زیرا است، اما شما می توانید ادویه جات ترشی جات را به سلیقه خود اضافه کنید)؛
  • سبز (ایده آل - ترکیبی از کینز و جعفری).

ابتدا شما باید سبزیجات را تهیه کنید - تمیز کردن، خرد کردن، با گوجه فرنگی، مطمئن شوید که پوست را از بین ببرید، سیر را از طریق مطبوعات به فروش برسانید. گردو ها در مخلوط کن ریز ریز ریز ریز ریز ریز می شوند.

در صورت لزوم، پود ها را از بین ببرید، روش کلاسیک را به مدت 10 دقیقه از پایین مایع برش دهید.

پستان پستان عمیق را حرارت دهید، روغن و پیاز پیچیده را بریزید، سپس برش های گوجه فرنگی را ارسال کنید. بعدی اضافه شده جزء - فلفل بلغاری. سبزیجات Tumber 2-3 دقیقه.

سبزیجات خرد شده، سیر و ادویه جات ترشی جات، و پس از آنها (به معنای واقعی کلمه در یک دقیقه) - لوبیا. ظرف را مخلوط کنید و 5-7 دقیقه بر روی یک آتش کوچک بگذارید. پس از Lobio آماده است، آن را با آجیل خرد شده پراکنده می کند.

در مایکروویو

آماده سازی غلاف های یخ زده در مایکروویو در حال حاضر در نظر گرفته شده است. در کنار سبزیجات جوش داده شده، می توانید مخلوط تخم مرغ را بریزید و 1.5 تا 2 دقیقه دیگر بگذارید. نتیجه یک تخم مرغ هوا با لوبیا سبز است. در مخلوط مایع، شما می توانید گوجه فرنگی خرد شده را بدون پوست، سبزیجات، پنیر رنده شده اضافه کنید.

لوبیای پخته شده را می توان با رب گوجه فرنگی مخلوط کرد، گوجه فرنگی را با تکه های خرد شده اضافه کنید تا یک اسنک ملایم یا رنجر نور را دریافت کنید.

در یک آشپزخانه آهسته

نسخه راه ساده پخت و پز لوبیای رشته با استفاده از یک پخت آهک، آماده سازی آن در برنامه "خنک کردن"، اضافه کردن سبزیجات و رب گوجه فرنگی است.

برای انجام این کار، لوبیا، نخود فرنگی منجمد، هویج و پیاز خرد شده، تکه های گوجه فرنگی بدون پوست را در یک فنجان دستگاه مخلوط کنید و حالت "خنک کننده" را تنظیم کنید. آماده شدن 20 دقیقه بدون اضافه کردن آب و بدون تعریف قبل از لوبیا. آب سبزیجات و رطوبت پس از انجماد کافی خواهد بود به طوری که سبزیجات سوزانده نشود و باقی مانده آبدار.

پس از زمان مشخص شده، درب را باز کنید، نمک را قرار دهید (سبزیجات نمکی را در ابتدای پخت و پز نکنید، در غیر این صورت آنها قادر نخواهند بود که آب و خشک شدن را خشک کنند)، فلفل سیاه و سفید زمین و گشنیز. مجاز به قرار دادن گل میخک فروش سیر است. 2 قاشق غذاخوری از رب گوجه فرنگی و فردا در همان حالت برای 1/4 ساعت دیگر.

در فر

سبزیجات پخته شده در کوره، همچنین در آب پخته شده، اجزای شفا بیشتری را حفظ می کند. برای پخت، مقدار کمتری از روغن نیاز به ریختگی دارد، بنابراین ظرف کالری کمتری دارد.

لوبیای پخته شده در سس پنیر

علاوه بر پنیر از برش سبزیجات در کوره جلوگیری می کند و به طعم یک ظرف به پایان رسید. لازم است یک محصول با کیفیتی از گونه های جامد، آزمایش با طعم و مزه آن، شما می توانید چهره های جدید از طعم معمول از سبزیجات را هر بار باز کنید.

  • 1 کیلوگرم لوبیا یخ زده؛
  • پنیر 100 گرم؛
  • 2 لیتر آب؛
  • کرم کره 50-60 سانتی متر؛
  • 50 گرم آرد؛
  • 1 لیتر شیر؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات؛
  • 1 قاشق غذاخوری لیمو Zest.

اول از همه، شما باید لوبیا را تا نیمه آماده کنید. شما نمیتوانید آن را خنثی کنید، اما فقط برای فریاد با آب جوش و قرار دادن یک مایع شورشی جوش. زمان پخت و پز 5 دقیقه است، پس شما باید لوبیا را در Colander دور نگه دارید.

گام بعدی این است که شکل روغن را برای روغن کوره روان کنید (نه از کل قطعه استفاده نکنید)، سبزیجات را تغییر دهید. در مناظر برای گرم کردن شیر، اجازه ندهید که جوش آن، بقیه روغن را قرار ندهید. پرتاب آرد، سس را تکان دهید تا از تشکیل توده ها جلوگیری شود. پنیر Zest و رنده شده را وارد کنید، فردا 5-7 دقیقه است، بدون متوقف کردن تکان دادن.

در حال حاضر تنها برای پودر با یک سس باقی می ماند و یک ظرف را در کوره ارسال می کند، به مدت 1/4 ساعت پیش گرم شده است.

مشاوره مفید

ظروف لوبیا برای تشدید بیماری های دستگاه گوارش، انسداد روده توصیه نمی شود. افرادی که از شهاب سنگ رنج می برند، زمانی که پخت و پز لوبیا باید 2 بار آب را تغییر دهند. این به کاهش تولید گاز پس از مصرف لوبیا کمک خواهد کرد.

تغذیه رژیم غذایی شامل مصرف لوبیای پخته شده است. اگر کالیپر را دنبال کنید، باید به یاد داشته باشید که علاوه بر نمک، مقدار کالری را افزایش می دهد حدود 10-12 کیلو کالری. علاوه بر این، سدیم تاخیر در رطوبت در بافت، تحریک تورم و شکستن شبح.

به جای نمک، ممکن است لوبیا را با مخلوطی از پیاز (نیمه شیرین بهتر)، روغن زیتون یا روغن زیتون و یک سرکه سیب یا شراب سوخت گیری کنید.

اجتناب از دیدگاه بیش از حد از لوبیا به ادویه جات ترشی جات و گیاهان خشک کمک خواهد کرد. بنابراین، Oregano، Coriander و Khmeli-Sunnels یک سایه شرقی را می دهد، گیاهان زیتون و رزماری یک پسزمینه ریه، مشخصه غذاهای فرانسوی را فراهم می کند.

اگر از برنج و سس سویا و زنجبیل استفاده می کنید (تازه یا تازه یا زمین رنده شده)، پس از آن یک ظرف را در روح غذاهای چینی تبدیل می کند.

دانه های روغنی به خوبی با سیر، سبزیجات، گوجه فرنگی، فلفل بل، نخود سبز و ذرت ترکیب شده اند. این غلات و ماکارونی، گوشت و ماهی، غذاهای دریایی را تکمیل خواهد کرد. اما از ترکیبی از او با سیب زمینی مانند سبزیجات سبب ایجاد شهاب سنگ (کلم)، بهتر است از آن رد شود، ظرف بیش از حد سنگین خواهد بود.

در مورد چگونگی طبخ Lobio از لوبیا Podoli، ویدیوی بعدی را ببینید.

Добавить комментарий