Pšeničná Vánoce Kusta - 10 Krok za krokem v receptu

4.8. 5Pšeničný vánoční kohout

Pšeničný vánoční kohout

Pro změkčování zrn pšenice a odstranění zbytků slupek jsou nasekané do malty.

Pšeničná plachta s rozinkami - Slovanské národy jsou tradiční vánoční jídlo. Podle tradice musí být Keat velmi bohatá - tím více různých ingrediencí, tím lépe je budoucí sklizeň. Každý z tradičních komponent symbolizoval něco. Obilí - neděle, med - zdraví a pevnost ducha, MAC - finanční péče a rozinky a ořechy - prosperita rodiny a dlouhověkosti příbuzných. Toto jídlo obsadilo čestné místo na stole k samotnému křtu. Nezapomeňte připravit tento vánoční recept od pšenice. A nechat přinést zdraví, štěstí a pohodu ve vašem domě!

Ingredience

Pro přípravu vánočních křižovatek budete potřebovat:

Pšenice - 1 šálek;

Mac - 100 g;

Rozinky - 100 g;

Cukr - 1-2 Art. l.;

Vlašské ořechy - 100 g;

Honey - 3 TBSP. l.

Fáze přípravy

Umyjte pšenici, nalijte tři sklenice vroucí vody a vařte do připravenosti po dobu 35-40 minut. Vraťte se na síto a chladte.

Umyjte pšenici, nalijte tři sklenice vroucí vody a vařte do připravenosti po dobu 35-40 minut. Vraťte se na síto a chladte.

Umyjte pšenici, nalijte tři sklenice vroucí vody a vařte do připravenosti po dobu 35-40 minut. Vraťte se na síto a chladte.Mak zalijte vařící vodu a nechte 30 minut. Pak voda sloučit.

Pšenice, bílkoviny a další obiloviny v Sochivu mají posvátný význam - symbolizují vzkříšení zesnulého analogicky s tím, jak zrnkové záhyby v zemi a přináší hojné ovoce. Sladkost medu označuje věčné výhody nebeského království.V mixéru s cukrem.

V mixéru s cukrem.

Raisin opláchněte, nalijte vařící vodu a nechte 30 minut. Sloučení vody, rozinky pro suché. Odlupování matic, suché na pánvi, pak jemně kotleta.

Raisin opláchněte, nalijte vařící vodu a nechte 30 minut. Sloučení vody, rozinky pro suché. Odlupování matic, suché na pánvi, pak jemně kotleta.Přidejte med na pšenici, promíchejte tak, že se rozpouští. Můžete přidat více či méně medu podle vašich představ.

Přidejte med na pšenici, promíchejte tak, že se rozpouští. Můžete přidat více či méně medu podle vašich představ.Přidejte matice, rozinky a mák.

Přidejte matice, rozinky a mák.

Míchat všechno.

Míchat všechno.

Vánoční Kusta z pšenice, připravené na tomto receptu, to ukazuje velmi chutné. Nechte to nutně přinést zdraví a pohodu ve vašem domě!

Vánoční Kusta z pšenice, připravené na tomto receptu, to ukazuje velmi chutné. Nechte to nutně přinést zdraví a pohodu ve vašem domě!Radujte se vaše blízké!

Vaše značka: Prázdný Průměrný: 4.8. (5hlasování)

Gal4onek. Copyright 7 Level

  • 5. ledna 2016, 22:43
  • 25252.

Už jsem hledal recept na pšeničné křižovatce. Ale pak jsem se naučil spoustu maličkostí, o kterých jsem nebyl znám. Dostal jsem mnohem více chutnější, než bylo dříve. Takže umístěte jinou verzi vynikajících vánočních křižek. Světlý den vy!

Začněme výběrem pšenice. Pšenice - symbol začátku nového života. Aby bylo možné pšenici rychle svařovat, musíte si vybrat purifikovanou a leštěnou pšenici. Pokud si vezmete surový a odemčený, pak bude muset první dokovací stanici přes noc, a pak vařit 4-5 hodin. Čištěná broušení pšenice se vaří pouze 40 minut. Externě broušení jasnější pšenice, protože odstranil vnější pevné skořepiny a embrya. Obilí se třpytí, matný a dobře absorbuje vodu. Byl jsem požádán v komentářích, kde je takový nákup. Je těžké říct. Na Ukrajině se prodává na Štědrý den všude: jak v bazaru, a v supermarketech. Taková pšenice na průmyslovém balení se dokonce nazývá: Casca. Snažte se zeptat na bazaru, pokud nejsou žádné supermarkety.

Před vařením pšenice jsme důkladně opláchni, protože odpadky a zbytky otrub se dostávají během sbírky, zpracování a přepravy v obilí. Nejlepší je nalít to studenou vodou na třech prstech, ztratit ruce dobře, pak odstranit vše, co se objeví s lžící. Dále složí pšenici v cedníku a opláchněte pod tekoucí proudem studené vody. Kromě odstranění odpadků odstraňujeme přebytečný škrob, když mytí a pšenice v obrubníku budou zaručeny, že ponechají drobivé.

Nyní o přípravě maku. Poppy symbolizuje hvězdy. Jak hvězdy na obloze nelze přepočítat v makové hlavě. Teď tě překvapím (možná ne všechny, ale mnoho), ale MAC také musí umýt. V něm také dostane odpadky. Nalijte vodu do misky, vyčnívají mák a moje, a pak se učíme na cedníku. Vzhledem k tomu, že je mák mokrý, téměř nepřidává mřížem cedníku. Ztráty budou, ale menší.

Aby se vařil lahodné a datování tradičního tummera ze sušených ovoce, převzít 2 litry vody při 100 g sušených jablek, hrušek, švestek a třešní (na 200 g sušených ovoce - 1 litr vody). Všechny sušené ovoce odděleně opláchnou studenou vodou z odpadků a prachu. Každý typ sušeného ovoce v oddělené nádobě se nalije teplou vodou (250 ml na každou nádobu). Jablka a hrušky namočené namočit 20 minut. Tisk a třešeň - 10 minut. Pak byla kapalina, ve které sušená ovoce byla nasáklá v pánvi, kde vaříme Uzvar. Přidejte další litr vody, vložte hrušky a jablka, přiveďte do varu. Zakryjte víko a vařte na pomalé teplo po dobu 20 minut. Přidejte třešeň a švestky, vařte dalších 10 minut. Umber je styling, trvá na 3 hodiny. Zaměřte se a užívejte si. Nepřidávám ani cukr ani med. Hruška dává dost sladkosti, ale pokud se vám líbí sladká, přidejte med.

Další zajímavý typ UVAR čerstvých brusinek a jablek lze číst zde:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/70493/

Kristus nic! Slavimo Yo!

Veselé Vánoce!

Pokoj do vašeho domova!

Láska a pohoda!

A samozřejmě, lahodné buchty!

Kbelíky jedí v rodině a distribuují sousedy, nosí se do kostela a na hřbitově. Obvykle se podává na začátku jídla, a pak zbytek nádobí. V chrámu, kunt na pamětní stůl se svíčkou, je požehnána knězem a vstane za pamětní stůl. Dříve se miska odešla pro mrtvé.

Především musíme projít pšeničnou dobře, opláchněte ji a namočte několik hodin a lépe v noci.

Buck je podáván na stole v prvním pátku velkého postu na památku velkého mučedníku Theodore Tyrone, který byl spálen v ohni, odmítá dělat pohanskou obětí.

Ráno ráno vypustíme vodu z pšenice, nalijeme ji nový a vaříte na pomalém ohni až do úplné připravenosti.

Natalia Imhenetskaya.

Nyní nalijeme 2 litry vody do pánve a vložíme ho do ohně. Sušené ovoce jsou přísahy a důkladně opláchnuty.

Mak zalijte vařící vodu a nechte 30 minut. Pak voda sloučit

Po vroucí vodě se rozprostřeli sušené ovoce do pánve a vaříme je po dobu 10-15 minut na pomalém teplu. Pak odstraňte z ohně a nechte Uzvar uklidnit několik hodin.

Pšenice Kusta - Foto Krok 1

Zatímco Uzbar trvá na tom, opláchneme mák a nalijeme ho vařící vodou. Pak vypustíme vodu, opět mytí mák a opět ji nalil vroucí vodou, zakryjte víčkem a nechali hodinu půl hodiny hodinu.

Pšenice Kusta - Foto Krok 2

Sloučíme vodu z parního máku a nést ji do malty spolu s cukrem.

Pšenice Kusta - Foto Krok 3

Rozinky opláchnou a nalijte po dobu 10-15 minut s vařící vodou. Ořechy se suší v troubě nebo na suchém pánvi, pak čistíme z lupy a drcení.

Pšenice Susta - Foto Krok 4

Dal jsem hotovou pšenici do misky, přidat mák, Umbor, rozinky, ořechy a med na tom.

Pšeničný kohout - foto krok 5

Všechny složky smíchejte a slouží buchta pro stůl. Příjemná chuť k jídlu!

Průměrné hodnocení: 5.0, Celkový počet hlasů: 6

Důležité! Video se může lišit od textu receptu!

Pšenice Susta - Foto Krok 6

Slovany mají mnoho zajímavých tradic a obřadů. Jedním z tradic je připravit se na Štědrý večer v předvečer vánočního. A pokud bylo časem zapomenuto mnoho slovanských cel, pak Kutu je připraven v předvečer světlé dovolené v téměř každé rodině. Sladká kaše přináší bohové k bokem 6. ledna. Na Štědrý den, to bylo obvyklé pokrýt stůl 12 jídel a večeře v teplém rodinném kruhu (další povinná léčba - Uzvar). Souhlasím, vynikající rodinnou tradici!

Vánoce Kusta je sladké misky, jako je zrnka pšeničných zrn, drobivá rýže nebo ječmen s přidáním rozinek nebo suché ovoce, medu, ořechy, někdy máku a dalších sladkých ingrediencí. Nabízím zajímavé recepty pro každý vkus. Budu rád, že slyším v komentářích a vašich možnostech vaření! Podělte se sdílet lahodné recepty dohromady!

Odlitek pšenice

Není to jen lahodné, ale také velmi užitečné jídlo pro dezert. Celá zrna pšenice, medu a ořechů jsou skutečným proteinem a večeří a snídaně pro sportovce.

Pšenice Susta - Foto Krok 6

Složky:

  • 1 lžíce. Pšenice ;
  • 150 g Vlašské ořechy ;
  • 150 g raisinu;
  • 3 lžíce. Miláček.

Recept pšeničných chlapců s rozinkami a ořechy

1. Umyjte pšenici důkladně. Před vařením je vhodné namítat obilí pro 1-1,5 hodiny před vařením. Dali jsme 25-30 minut na středním ohně. Mělo by to být měkké.

2. Strojní rozinky v horké vařené vodě. Můžete přidat libovolné sušené ovoce a bobule podle chuti.

3. Vyčistěte matice a kouřte do několika částí.

4. Divorce 3 TBSP. Zlato na 6 lžíce. vařící voda.

5. Vařená pšenice Odstraňte z ohně, vypusťte vodu a zcela vychladněte. Přijdu na balkon, velmi rychle ochladuje. Leželi jsme v nádobí, přidat matice s rozinkami, doplňovacím medem s vodou. Veškeré mixu a nechat v chladničce po dobu 1-2 hodiny. Dobrou chuť!

Pšenice Susta - Foto Krok 6

Bohatý vánoční penis s Mac a Raisin

Velmi ziskové kombinované s měkkou celozrnnou pšenici máků - křupavý a voňavý.

Pšenice Susta - Foto Krok 6

Složky:

  • Kroupy pšenice ozimaya. - 350 g;
  • Med - ochutnat;
  • Rozinky - 50-100 g.;
  • Mac - 50 g;
  • Vlašské ořechy, Kuraga, Tsukati - na vůle.

Jak vařit pšeničný bunda

1. Zpláchneme záběr a opláchneme rýži. Voda po mytí pšenice obilovin by měla být transparentní. Vyplňte vodou a nechte otok o 1,5-2 hodiny. Pak vypusťte vodu. Dejte obilovinu do hrnce nebo v multičtější misce. Nalijte zátěž 1 l. voda. Vaření na pomalém teplu 25-30 minut nebo na program Kasha v pomalém sporáku 2 hodiny před měkkým. Mak utratit v pánvi. Nalijte vařící vodu. Pokrýváme víčkem a vyřezáváme 30-40 minut. Pak se sloučíte vodu. Nosím mák do malty nebo několikrát přeskočte přes mlýnek na maso.

3. V kaše, náhradní rozinky a mák. Přidat med. Směs. Za půl hodiny odjíždíme pod uzavřeným víkem. Připraveno, příjemná chuť k jídlu!

Susta z rýže s kandovanými sirotky nebo rozinkami a medem

Hlavní tajemství při přípravě rýže roztomilé je správné vybrané obiloviny. Rýže musí používat dlouhotrstý, vypne se drobivá a nezmění se do kaše jako kulaté. V mnoha regionech najdete rýži "basmati" nebo "jasmín". Zbývající složky mohou být použity pro chuť: med, sušené ovoce. Tento recept používá sladké bonbóny a čokoládové bonbóny.

Pšenice Susta - Foto Krok 6

Složky:

  • 1 lžíce. Dlouhá semena Rýže ;
  • 1.5 TBSP. voda;
  • 0.5 Článek. Miláček;
  • 100 g tsukátových nebo hlavních rozinek;
  • 100 g čokoládové čokolády (volitelné).

Recept roztomilý rýže

1. Rýže se důkladně promyje pod tekoucí vodou, dokud se voda nestane transparentním. Nalijte 1 šálek rýže 1,3 šálku vody a vařte na střední teplu po dobu asi 5 minut nebo podle pokynů na obalu. Poté odstraňte rýži z ohně, zakryjte víko a nechte ho stát další 5-10 minut. Rýže by měla být drobivá.

2. Smíchejte mix v 0.5 sklenici vařené teploty vodní místnosti.

3. Rýže je stylizována na pokojovou teplotu. Pak doplňte med vodou. Cukroví nakrájíme na malé kostky, přidejte do chlazené rýže spolu s bonbóny. Jemně promíchejte. Otevraviny z rýže připravené. Dobrou chuť!

Sweet Pilaf s rozinkami a ořechy místo Koutes

Miska se získá velmi voňavé, mírně sladké, s jemnou smetanovou chutí. Pokud se Susta připomíná sladkou rýžovou kaši s medem, koření jsou stále přidány do Pilafa. Pro lehkou a příjemnou kyselouk, malý dřišťál se používá, což může být nahrazeno brusinkami. Sweet Pilaf může být vařen nejen s rozinkami, ale také s jablky, sušené meruňky, švestky nebo dýně.

Složky:

  • Rýže je dlouhotrvající - 1 šálek;
  • Rozinky - 100 g;
  • Vlašské ořechy oloupané ořechy - 100 g;
  • Krém másla - 100 g;
  • Sůl - 1-2 sekání;
  • Kari - 1 lžička;
  • Cukr - 3-4 ch. L.;
  • Voda - 2 brýle.

Vaření Sweet Pilaf, recept s rozinkami

1. Vymazat máslo v krabici nebo v pánvi.

2. Zjistěte, že není třeba opláchnout. Cítím to v dobrém teplém oleji. Smažte, míchá se dřevěnou špachtlí, před průhledností zrn na okrajích, asi 3-4 minuty.

3. Bílé kari, sůl a cukr. Směs. Zakryjte víko. Pojďme na pár minut na malý oheň.

4. Přidejte promyté rozinky a vlašské ořechy. Směs.

5. Konvice varu. Okamžitě nalijeme vroucí vodu do pánve. Míchejte, zakryjte víčkem. Uděláme velmi malý oheň a připravujeme 15 minut. Během této doby se rýžová zrna zamilovala dobře a absorbovala veškerou vlhkost.

6. Po 15 minutách odstraňte víko. Všechny ingredience míchejte v pánvi.

7. Znovu zakryjeme víko a při minimálním požáru se připravují na dalších 10-20 minut. Můžete vypnout oheň a nádoba s rýží je zabalena v teplé přikrývce. Po uplynutí této doby se zrna rýže bude velmi drobivá. Použijte na stůl v teplé podobě. Dobrou chuť! Díky za pohled, přihlásit se k odběru kanál A pokračujte webová stránka !

Pšenice Susta - Foto Krok 6
Pšeničná Keat - Foto Krok 7

Jak vařit vánoční tampony z pšenice:

Pšenice Susta - Foto Krok 8

Vyčistíme purifikovanou brousicí pšenici pod běžící studenou vodou 4-5 krát. (Pokud si umyjete pšenici v horké vodě, pak se zrno bude stoupat, a v důsledku toho, po vaření dostaneme hustou kaši, a ne drobivou pšenici.)

Pšenice Kusta - Foto Krok 9

Naučíme se pšenice na cedníku do sklenic přebytečné vody.

Casca na Vánoce z pšenice a rýže, 4 lahodný recept

Nalijeme pšeničné 2 sklenice vody.

Foto vaření recept: Vánoční kohout pšenice - krok č. 1

MAC vyplňte vodou (70 ml).

Foto vaření recept: Vánoční pšeničný kohout - krok č. 2

Pšenice pokrývají víko a na oheň, čeká na varu.

Fotografie Vaření recept: Vánoční kohout pšenice - krok č. 3

Mak dal na velmi malý oheň, mix 1 čas a Tom po dobu 30 minut.

Photo Vaření recept: Vánoční pšenice kohout - krok č. 4

10 minut po vaření pšenice přidejte sůl do pšenice.

Photo Vaření recept: Vánoční pšenice kohout - krok č. 5

Když se voda v nádobí s má máky odpařovat, přidejte další 0,5 sklenic vody a pokračujte v tom, že ji nemusí být mák boobicap. Pokud vaříte na plynový sporák, pak čas vytvoření mák na nejnižším požáru se sníží na 10-15 minut.

Foto vaření recept: Vánoční kohout pšenice - krok č. 6

Ořechy jsou nasekané nožem a posílat na pánev.

Photo Vaření recept: Vánoční pšeničný kohout - krok číslo 7

Fry matice na suchém pánvi.

Photo Vaření recept: Vánoční pšenice kohout - krok číslo 8

Rozinky nalil se spoustou vroucí vody. Když se rozinky nosí, vypusťte vodu.

Stock foto vaření recept: Vánoční pšenice kohout - krok číslo 9

Dokončená svařovaná pšenice se naučíme na cedníku do skleněné tekutiny, necháme 10 minut.

Fotografie Vaření recept: Vánoční pšeničný kohout - krok č. 10

Ořechy čistí z slupek, o něco větší s rukama.

Mock mix s cukrem a větší v třecí misce, dokud se bílá kapalina nezačne.

Všechny přípravy ingrediencí mícháme pro housky. Přidejte medu na chuť a smíchejte.

7

Vyzdobujeme rozinkami, ořechy a medem.

Vánoční Kusta z pšenice je připraven. Dobrou chuť!

Recept: Vánoční pšeničný penis. Jak vařit vánoční pšeničné lití?

Susta (od řečtiny. Slova "obilí") - stará slovanská kaše, předložená na Vánoce, křest a vzpomínka. Miska, vařená na svátky, je častěji nazýván sochlivě nebo tiše, a na památku - housky. Tradiční recept je založen na používání celých pšeničných zrn. Neméně běžné pokrmy z ječmene, rýže, čočka a jiných typů obilovin. Podle tradice byl oceňován medem medem nebo jednoduše zalévána na medu. Vlastnosti vaření

  • Podle tradice, v předvečer Vánoc nebo na křtu, byl Pán vařen hladový nebo vodu, sochlivě, pro které byly použity jen pšenice, med a mák. Před novým rokem jsme udělali bohaté sady, protože to bylo věřil, že mnohem chutnější jídlo - tím lepší bude příští rok. Po příspěvku před Štědrý den v Kash nebylo dovoleno přidat živočišné výrobky - mléko, olej.
  • Leanové mléko vyrobené z maku, ořechy, lesní ořechy nebo mandle by mohlo být podáváno k tomuto pokrmu.
  • Skutečná buchta ve starověku byla připravena z provincie - předchůdce moderní pšenice. Je to semi-druh pšenice, z nichž každý zrnko je podíváno v šupinách nepoživatelné hromady.

Susta z police nejen chutné díky specifickým ořechům v chuti, ale také užitečné:

v obilovinách mnoho proteinu (od 27 do 37%);

V zrnech není prakticky žádný lepek;

Shell obsahuje více železa a vitamíny skupiny B než pšenice, stejně jako 18 druhů esenciálních kyselin.

8

V obchodech si můžete zakoupit 2 typy rally: válcování a rock, poslední zrno je větší, těžší a jasnější. V souladu s tím, vaříme déle.

Sochlivě může být připravena v pomalém sporáku. Pro to, na 1 části pšenice vezměte 5 částí vody, posadili se a nasadili se na režim "kalení". Doba trvání přípravku je 2,5 hodiny. Pokud jsou zrna pre-mizí, pak může být buchta vařena v režimu "kaše" (nebo "rýže", "pohanka") po dobu 30-40 minut.

  • Pro klíčení pšenice se používají speciální selektivní vybraná, tepelně neošetřená zrna. Mohou být zakoupeny v obchodech (na balení, které by měly být napsány "pro rozšíření") nebo na trzích. Zrna se promyjí, namočené v mokrém odstupu po dobu 12-16 hodin, uvedení je tenkou vrstvou v mělkých nádobí. Jídlo se používá výhonkem 1-2 mm dlouhý. UZBAR (nebo svářeči) ve starých časech byl připraven z čerstvého nasekaného ovoce a bobulí a na podzim - od sušených. Pro jeho výrobu můžete použít sušené ovoce. V tomto případě jsou umístěny do studené vody a vařící se po vaření 15 minut. Čerstvé ingredience jsou vloženy do vroucí vody, čekají, když voda se vaří znovu a vypnout plyn. Přidejte med nebo cukr podle chuti. Chlazený nápoj je naplněn sochlivě a slouží k stolu odděleně. Pro Uzvar, třešně, švestky, jablka, šípek, hloh, hrušky, meruňky, rozinky, Kuragu, brusinky, švestky a jiné ovoce a bobule se používají.
  • Tipy
  • Při křižovatkách jsou následující triky:
  • Aby bylo možné rychle vařit jídlo, celá zrna pšenice nebo perel jsou nasákli v předvečer dne předtím.
  • Perlovka může také nalitět vařící vodu a vydržet v termosku po dobu 2 hodin.
  • Sochlivě, stejně jako praskání, se podává ke stolu ve studené formě.
  • Pokud je jeden tlustý, zředí se vařeným vodou.

Pro rychlejší ořechy a mák jsou rozdrceny v mlýnku na kávu. Mac může být zkroucena ve vroucí vodě, jako rozinky.

Pokud není žádná pšenice, pak se miska připravuje z pšeničných obilovin (doly nebo arnalových tagů). Varná zrna jemného broušení se vyrábí v poměru 1 lžíce. Cruises na 2 TBSP. Voda, po dobu 20-30 minut. Odizolení hrubé brusky, 4 lžíce. Vody a více času (30-40 min.).

Totéž platí pro rozdrcenou dutinu - je namočený po dobu 30-40 minut, pak se promyje a vaří ve vodě v poměru 1: 2,5. Doba vaření se sníží na 5-10 minut, pak kaše je udržována v teple, aby se obilovin obilovin.

Pokud je police už vařená, a tam je ještě trochu vody v pánvi, podobně jako Kisel, není třeba ji vylitět. Stačí přidat sušené ovoce, dát pohlazení "chodit" po dobu 20-30 minut a absorbují další vlhkost.

Chcete-li vytvořit originální sochlivě, a také pro jeho výzdobu přidat následující složky: skořice, vanilka, citrusy (mandarinky, pomeranče), jam, kešu, arašídy, granátové jablko a další komponenty.

Lidé s alergiemi na výrobcích včelařství místo medu mohou používat cukr nebo javorový sirup.

Je-li nutné, aby se sochlivě získala drobivá, poměr vody a obilovin by měl být 2: 1, pro výrobu kapalné a viskózní konzistence - 3: 1 nebo více.

Добавить комментарий