12 receptů velmi chutné pizzy doma

Bohaté a chutné, jasné a chutné, šťavnaté a voňavé - všechny tyto epitty nepochybně přisuzovány italské pizze. A toto jídlo je velmi demokratické, protože knížata modré krve a obyčejných tvrdých pracovníků, popových hvězdy a jednoduchých studentů, milionáře a ženy v domácnosti ho jedí se stejnou chuťem. A co je nejdůležitější, domácí pizza není horší než restaurace, a potěšení z ní je mnohem více, protože je vyrobena s vlastními rukama z vašich oblíbených produktů.

Příběh nám říká, že po staletí, italské rolníci zapečené podobné otevřené koláče pro úsporu úspor. Řezali vše, co zůstalo s večeří, položil na tenký dort, mazaný olivovým olejem, ochuceným voňavým bylinkami a krátce položil na rozdělenou troubu. Vzhledem k tomu, že mluvíme o Itálii, není překvapující, že mezi pozůstatky jídla nejčastěji bylo možné splnit měkký domácí sýr, rajčata, olivy a (o něco méně často) - mořské plody, kousky klobásy nebo sušeného masa.

Připravili jeden velký koláč, protože se jednou narodil s jednotlivými porce. Po obdržení každého kusu se členové velké rodiny rozptýlili do práce - s takovým "svačinkem", pocit sytosti v žaludku zůstal dlouho.

Jednoduché a zároveň, brilantní pokrčka má dlouhou popularitu po celém světě, především kvůli své variabilitě. Existují alespoň dva tucty odrůd klasické pizzy, které se významně liší v nádivové, tvaru a tloušťce základny. Domácí kuchaři tyto recepty přizpůsobily tyto recepty na "naše" reality a chutě. Ujistěte se, že máte domácí pizzu může být současně jednoduchá, ekonomická a chutná mísa.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

Domácí pizza s klobásou na tomto receptu je dostatečně velká, aby krmila velkou společnost nebo rodinu. Jako náplň se používají dva typy klobásy a žampionů, taková "sada" v kombinaci se sýrem a rajčaty poskytují jídlo vynikající vůni a chuť.

Zabere to:

  • Mouka prosévaná - 400 g;
  • majonéza - 150 g;
  • Klobása Jarny ("doktorský" nebo "dětí") - 400 g;
  • Scherochychný klobása (suchý) - 150 g;
  • Mléko (jakákoliv tučnost) - 250 ml;
  • Sůl - špetka;
  • Rajčatová pasta (obchod) - 75 g;
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • Suché kvasinky - 6 g (polovina malého balení);
  • Čerstvé žampiony - 5 ks.;
  • Sýrová pevná látka - 150 g;
  • Cukr - 1 TWSP. l.;
  • Petržel - 3-4 větvičky;
  • Čerstvé rajče - 3 ks.

Kroky přípravy:

1. Mléko zahřejte na teplotu 33-35 ° C (pokud neexistuje teploměr, zkuste prst - nemělo by být horké). Ve velké misce nalijte kvasinek, cukr a sůl, naplňte mlékem, promíchejte a uchovávejte.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

2. Když hmota spustí pěnění (po 5 minutách), přidejte k němu půl mouky a smíchejte lžíci. Přidejte zbývající mouku, nalijte olej a hněte (nejprve s lžící, a pak, když se stane tlustým - s rukama) - budete mít homogenní elastické těsto.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

3. Dno nádobí, kde byl hněten a těsto se mazat olej. Zakryjte misku tkaného ubrousku a vložte 25-30 minut v teplém (bez návrhy) místo, kde se těsto vstát.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

4. Rajčata, houby a petržel umyje a suché na ubrousku. Sýrová soda (struhadlo je lepší použít velký). Řezané rajčata a suchá klobása s kruhy, vařená klobása - sláma a houby - talíře. Petrushka mělký šok.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

5. V malé misce smíchejte rajčatovou pastu a majonézu.

6. Vyčistěte suchý povrch desky, posypte moukou a vložte ho na něj. Sxtapply It, také zametat mouku a roll do nádrže, asi rovnající se své opozici (musíte vzít největší, jako spoustu testů a náplně). Otočte troubu - v době pečené pizzy by mělo ohřát až 180 ° C.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

7. Vystrčujte pergamen tak, aby to jde do letů. Pokud pochybujete jako papír, pak ho mírně probudíte olejem (použijte kulinářský kartáč). Vložte těsto na zásobník, rozdělte ji rovnoměrně na list (udělat tvrdě a přidejte a přidejte tam, kde to nestačí), tvoří strany.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

8. Spusťte zkušební povrch se směsí majonézy a rajčatové pasty.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

9. Rozložte rovnoměrně naplnění vrstev v tomto pořadí - klobása (první vařená, pak suchá), rajčata a houby. Nalijte sýr rovnoměrně a odložte ho.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

10. Po 20 minutách se pizza odstraní z trouby. Nalijte ji petrželkou a nakrájejte na kusy.

Lahodná domácí pizza s vařeným klobásou

Domácí pizza s klobásou bude velmi chutná a šťavnatá, díky plátkům rajčat a žampionů. Ruddy a velmi krásná a oko potěší a chuť je jen nádherný.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

Recept pro tuto domácí pizzu se nachází v blízkosti originálu. Těsto v něm je smíchán na vodě, majonéza se nepoužívá k mazání surových a vonných bylin se přidávají do náplně. Masová základna pizzy je několik různých typů klobás.

Zabere to:

  • voda - 200 ml;
  • klobása jarny-uzená - 120-130 g;
  • Klobása šunka nasekaná (nebo přírodní šunka) - 120-130 g;
  • uzená uzená klobása (například "lov") - 100 g;
  • Mouka prosévaná - 300 g;
  • Sůl - špetkou v těstě a v omáčce;
  • Cukr - 1 lžička;
  • Cibule cibule - 1 ks.;
  • kečup - 1 tbsp. l.;
  • Směs papriků - špetka;
  • Oregano suší (oregano) - 0,5 h.;
  • Bazalka sušená - špetka;
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l. v těstě a omáčce;
  • Kvasinky suché - 10 g;
  • Česnek - 1 zuby;
  • Rajčatová pasta - 1 lžíce. l.

Kroky přípravy:

1. Vyhřívání vody na teplotu 33-35 ° C (Vyzkoušejte prst - nemělo by být horké). V hluboké misce, nalít kvasinek, cukr a sůl, nalijte vodou a směs.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

2. Po několika minutách, když je směs tkaná, nalijte mouku do misky a přidejte máslo. Zkontrolujte jemné těsto - nejprve s lžící, a když se stává obtížně míchat - s rukama. Tvoří buchta z něj a posypeme moukou. Prázdné misky s tkaným ubrouskem a ponechat 35-40 minut.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

3. Čisté, umyjte a řezejte cibuli a česnek (cibule - malé kostky, česnek - tenké skluzavky). Tepelný olej v pánvi, smažte česnek v něm po dobu 1 minuty. Uspořádejte cibuli na pánvi a pokračujte v průchodu s neustálým mícháním.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

4. Když se cibule kostky stanou transparentní (po několika minutách), přidejte pastu do zeleniny a pokračujte v uhasení. Další o 2-3 minuty později poslat kečup, pepř, sůl a sušené bylinky, znovu mi smíchejte a odstraňte z ohně. Směs se přenáší do misky, mlujte mixér do homogenity a nechte vychladnout.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

5. Vyjměte klobásu s kruhy (široké kusy lze snížit na polovinu). Umyjte petržel, suchý a kotleta jemně.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

6. Namažte formu pro pikantní pizzu (o průměru 30-34 cm) rostlinným olejem). Barlock Rose těsto Posouvejte do dortu a váleček se válcování vloží do kruhu (orientovaný na velikost formuláře). Opatrně vložte válcované těsto do formuláře, vytvořte kruh stran.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

7. Předehřejte troubu (optimální teplota - 190-200 ° C). Na povrchu testu rovnoměrně rozložte omáčku, rozložte kousky klobásy, posypeme sýrem (zkuste rovnoměrně distribuovat) a dát ho.

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

8. Po 7-8 minutách dostanu pizzu, sát petržel s greeny (volitelné).

Pizza s klobásou a šunkou v troubě

Nakrájíme na kousky a okamžitě slouží. Domácí pizza na tomto receptu bude potěšit všechny vaše rodina.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

Těsto o tuto pizzu se smísí na pompu, a proto se ukazuje více vzduchu a elastického. Plnění se připravuje s velkým počtem pražených cibulí, což dává hotové pokrmy speciální šťavnatost a chuť.

Zabere to:

  • voda - 125 ml;
  • Mléko - 125 ml;
  • Sůl - 0,5 h. v houbové náplně a těsto;
  • Cibule - 2 ks.;
  • Mouka prosévaná - 300-320 g;
  • klobása vařená (jakýkoliv) - 200-250 g;
  • Cukr - 1 TWSP. l.;
  • Kečup - 3-4 Tbsp. l.;
  • Sýr (zvolte "rusky" nebo podobný) - 150-200 g;
  • Čerstvé žampiony - 300 g;
  • Kvasinky "žijící" - 15-20 g;
  • Černé olivy (bez semen) - 250-300 g;
  • Zeleninový olej -2 art. l. Pro pečení hub + 1 lžíce. l. V těstě.

Kroky přípravy:

1. Připojte vodu s mlékem a mírně zahřát (až do teploty 33-35 ° C). Kvasinky a cukr posouvá do hluboké misky. Přidejte trochu zředěného mléka a mouku (asi 0,5 brýle) a promíchejte tak, že se získá homogenní hmota. Výsledné vody pokrývají tkaný ubrousek a zaregistrujte se 20 minut.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

2. Umyjte a osušte na žampiony ubrousku. Řez houby s deskami.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

3. Vyčistěte cibule, umýt, nakrájet na polovinu a ležet se standardními polovičními kroužky.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

4. Do stoupajícího opaire přidejte sůl, zbývající mouku a olej. Nejprve smíchejte těsto s lžící, a když se zaostává za lžící. Udělej si buchta, vyřízněte ji do mouky, položte ho do misky a nechte ho přijít na teplé místo (nezapomeňte pokrýt ručník).

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

5. Zahřívejte pánev na středním teple, nalít olej na něj a za 25-30 sekund dejte žampiony. Fry při míchání 2-3 minut, přidejte cibule na houby. Snad mytí směsi a pokračovat v smažení tolik, jak se cibule stanou průsvitným), po kterém požár vypne, a opustit houby a cibule v pánvi.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

6. Sýr sodný na stupni (nezáleží na velkém nebo malém). Olivy oddělené od solanky, snížit každý na polovinu. Odřízněte klobásu velkou slámou nebo kruhy.

7. Zapněte troubu (požadovaná teplota je 180-200 ° C). Tabulka pravda s moukou a roll těsto na něj (velikost kořene by se měl přiblížit k velikosti opozice). Zaokrouhlené Korzh zabalte několikrát kolem trhliny, přeneste na plech a rozbijte ruce na list.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

8. Namažte povrch kečupem, rovnoměrně rozloží směs hub cibule, pak kruhy klobásy, a mezi nimi - olivy. Dejte všechny sýry (rovnoměrně, bez velkých mezer) a dát to.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

9. Za přibližně 25-30 minut (zaměření na sýr - musí se zcela roztavit), aby se pizzu z trouby.

Domácí pizza se salámem, houbami a olivami

Ochlaďte to trochu, nakrájejte na kousky a podávejte. Tato domácí pizza bude mít rád ty, kteří milují tenké těsto a klobásou nádobí.

Delicious domácí pizza, jednoduché těsto na kefir - video recept

Nejčastěji nejvíce obtíže při přípravě domácí pizzy způsobují přesně těsto, protože s ostatními je všechno dost elementární - řez a rozložen. Ale těsto se může stát překážkou. Kolik typů pizzy existuje, tolik způsobů, jak vařit těsto. Někdo je v duši čerstvý a tenký, někdo je nádherný a chléb. A některé z těsta se vůbec nemohou dostat ven a pak se pohybují hotové dorty nebo dokonce i lavash. Ale tady to bude velmi detailní a ukázáno, jak vařit domácí pizzu na Kefir. Často máme takový výrobek v chladničce, což znamená, že si můžete vychutnat pizzu kdykoliv.

Nabídka, svěží a chutné, a nádivka z klobásy a zeleniny.

Jak vařit svěží domácí pizzu s kuřecím masem v troubě

Podobné výběry receptů

V této misce se těsto na základě připravuje pizzu pizzu, pizza se ukáže svěží, jako domácí koláč. Ve skutečnosti, recept je velmi odlišný od tradiční italské pizzy, ale ve skutečnosti to ukazuje velmi chutné, šťavnaté a voňavé. Koneckonců, domácí pizza musí nejprve odpovědět na vaše chutě a očekávání, takže si to odvážně vyberte, pokud se vám líbí svěží těsto.

Zabere to:

  • Mléko - 200 ml;
  • Filetní kuře čerstvý - 1 ks.;
  • Mouka prosévaná - 460 g;
  • Cibule - 1 ks;
  • Cukr - 1,5 tbsp. l. V omáčce + 2 TBSP. l. v těstě;
  • Vejce - 1 ks.;
  • Rajčatová šťáva (domácí nebo obchod) - 250 ml;
  • Kvasinky suché - 10 g;
  • majonéza - 100 g;
  • Sůl, mletý pepř;
  • kečup - 100 g;
  • Oregano a bazalka (vysuší) - 1 lžička;
  • Petržel - 2-3 větvičky;
  • Sýr je pevný - 400 g;
  • Rostlinný olej - 1 tbsp. l. Pro mazání rukou a nádobí, omáčky a pečení houby;
  • Čerstvé žampiony - 400 g;
  • Klobása wrenno-uzená - 150 g

Kroky přípravy:

1. V malém pánvi se vaří o něco méně než 1 litr vody a vložte se tam umyje. Vyjměte pěnu, když se voda začne znovu vařit, snížit oheň. O 25 minut později odstraňte pánev z ohně, nechte maso vychladnout v bujónu.

2. Umyjte žampiony, zasuňte se na ubrousek a nakrájejte na talíře. V pánvi zahřejte olej, vložte houby v něm. Fry 4-5 minut, neustále stírání. Umístěte pečené žampiony vychladnout na desku.

Podobné výběry receptů

3. Tepelné mléko na teplotu 35-40 ° C a rozbije se do nádobí, kde můžete hnětat těsto na pizzu. Probuďte se do mléka a cukrového mléka, vezměte trochu směs s klínem nebo vidličkou. Přidejte sůl (1/2 HD.) A Mix.

Podobné výběry receptů

4. Sweep v misce mouky s malými díly a dobře promíchejte. Když se těsto stane procházkou, pokračujte v hnětení na stůl, sypaný moukou. Výsledná měkká buchta vložená do misky, mazané olejem. Pokrývají těsto s potravinovým filmem. Tak, že to jde, nechte misku v teplém místě, vraťte se k němu za 40-50 minut.

Podobné výběry receptů

5. Čištěný a promytý střih luk (tvar řezání - konvenčních schemureb). V pánvi zahřejte olej a dejte v něm cibuli. Oheň Snižte do média. S konstantním mícháním jej přejděte na průhlednost (minuty 2-3).

Podobné výběry receptů

6. Nalijte rajčatovou šťávu na pánvi, směs je žalován (0,5 h. Sůl), přidejte sušené bylinky, cukr a pepřový špetek. Na malém požáru, příjemné omáčce, dokud neublíží (12-15 minut), nechte ji v pánvi - nechte ho vychladnout.

Podobné výběry receptů

7. Získejte filé z vývaru a rozeberte ji rukama na vláknech.

Podobné výběry receptů

8. Přidejte do masa podél šperku soli a pepře, dobře promíchejte, uzavřené smažené houby. Na úzké straně sýra sody stydrů. Petrushki řez jemně a klobásy - kruhy.

Podobné výběry receptů

9. Namažte tvar formuláře. Je vhodné použít odnímatelné, pro dorty, průměr asi 35 cm, ale můžete mít obdélníkovou, vhodnou velikost. Také mazat ruce, dostat těsto a dát ji do formuláře. Zahřívejte těsto rukama, distribuujte jej do tvaru, aby se vytvořily strany kolem okrajů.

Podobné výběry receptů

10. Vložte omáčku na těsto rovnoměrně a položte náplň - první houby, pak maso.

Podobné výběry receptů

11. Otočte troubu - nechte ho teplo na 200 ° C. Majonéza a kečup vložil do hustých paketů, řezané malé otvory v rozích. Udělejte síť z majonézy na povrchu pizzy. Rovnoměrně rozkládat klobásu, a pak kuře, na vrcholu naplnění stejnou síťovinu nakreslete kečup. Dejte všechny sýry a tvar do trouby.

Podobné výběry receptů

12. Pečeme pizzu 20-25 minut, když se dostanete z trouby - posypeme petrželkou.

Podobné výběry receptů

Svěží, vzduch, velmi chutné a uspokojivé domácí pizza s kuřecím masem je připraven. Je tak vzduch, jako buchta, ale je to právě její rozinkami.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

Voňavá pizza s mořskými plody je snem o jakémkoliv gurmánu. Nemusíte trávit mnoho času a úsilí na její vaření a výsledek bude potěšit všechny ty přítomné u stolu.

Zabere to:

  • voda - 125 ml;
  • Cibule cibule - 1 ks.;
  • mouka - 200 g;
  • Rostlinný olej - 1 tbsp. l. Pro omáčku a pro mazání formy + 2 TBSP. l. v těstě;
  • Suché kvasinky - 1 lžička;
  • rukola - 2-3 listy;
  • sůl;
  • Rajčata ve své vlastní šťávy - 3 ks. (100 g);
  • Cherry rajčata - 9-10 ks.;
  • Česnek - 4-5 zubů;
  • Cukr - 1 lžička;
  • Směs sušených bylin (olivový nebo kavkazský) - 0, 5 h.;
  • Suluguni nebo mozzarella - 300 g;
  • mletý pepř;
  • Mořský koktejl (konzervované mořské plody) - 200 g.

Kroky přípravy:

1. Rozpojte kvasinky a cukr do mírné teplé vody, uchovávejte 5-7 minut - během této doby se směs aktivuje. Mouka (ne všechny, ale pouze 1 šálek) smíchejte se solí (trvá 0,5 h. L).

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

2. Skutečné suché produkty v hluboké misce a nalít olej a utopené kvasnice do té doby. Mix těsta s lžící - mělo by být hustý, táhnoucí se za lžící, bez hrudek. Zakryjte misku s tkánou s tkaným ubrouskem a uchovávejte 30 minut (je žádoucí zvolit teplé místo, bez návrhy).

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

3. S konzervovanými rajčaty, odstranit pokožku, rozptýlit je do misky pro vidličku nebo špachtle. Cibule a česnek čisté a umyje. Svíčka zelenina (cibule - obyčejné kostky, malý pozdní česnek). Pan s nalitím oleje je zahřátá, vložte lisovaná rajčata, cibule a česnek. Tomit zelenina na malém teplu před odpařováním tekutiny (nezapomeňte se míchat) - asi 6-8 minut. Směs se vloží do misky a broušení mixéru na homogenitu.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

4. Mořský koktejl vložen do misky. Tam se také vylévají vařící vodu, aby zakryly mořské plody. Po 3-5 minutách vypusťte kapalinu (úniku na cedník).

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

5. Sýr grind (pro to je lepší vzít hlavní struhadlo). Čerstvá rajčata a rukola mytí a suché. Cherry řez na polovinu, letáky jsou jemně řezané.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

6. Sledujte čistý stolní mouku, vložte ho s rostoucím oparem. Posuňte těsto s rukama (přidejte mouku podle potřeby) - mělo by být elastický a nedrží se rukou.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

7. Mažte tvar oleje pro velký koláč (26-28 cm). Věnujte těsto do kulaté vrstvy, o průměru o něco více než spodní část formy. Jemně ji vložte do formuláře, otřete těsto rukama, aby se vytvořily strany kolem okrajů.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

8. Na povrchu testu dávejte omáčku, sprej jej s voňavými bylinkami.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

9. Dále vložte nádivky - první sýr (použijte 2/3 celkové hmotnosti), pak mořské plody a poloviny rajčat. Nalijte vše, co je mírně pepř a sůl (vezměte sevření) a nechte obrobek na stůl po dobu 15 minut (pro testování testu). Otočte troubu - během této doby by se měl teplo na 250 ° C.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

10. Pojďme zapečetit pizzu. Po 15 minutách se to dostane nahoru, sát zbývající sýr a znovu to znovu.

Šťavnatá pizza s mořskými plody a cherry rajčátky

Domácí pizza s mořskými plody se připraví v 5-7 minutách - sýr se během této doby roztaví a na místech otočí zlatou kůru. Čepice připraven pizzu a slouží na stole.

Jak vařit pizzu na tekutý test - video recept

Nestandardní těsto pro některé typy pizzy se stává jeho zvýraznění. Silné a tenké, které jsme již připravili, a nyní se podíváte na to, jak můžete vařit pizzu na kapalném testu. Téměř jako koláč.

Jen se roztaví v ústech!

Rychlá domácí pizza na pita - vaříme v troubě

Rychlá domácí pizza na pita - vaříme v troubě

Výhodou této misky bude oceněna těmi, kteří se nemají rádi (jako volba - to neví, jak) s testem - podstatný lavash se používá jako základ. Recept je také užitečný pro ty, kteří chtějí hýčkat v blízkosti originálních a lahodných pokrmů, ale nemohou dovolit trávit spoustu času na jejich vaření.

Zabere to:

  • Lavash tenké - 3 dorty;
  • Sýr ("ruská", "sortankoy" a podobně) - 300-350 g;
  • majonéza - 2 lžíce. l.;
  • Česnek - 1-2 zuby;
  • Olivy bez semen - 5 ks.;
  • Kečup - 2 TBSP. l.;
  • Střední rajče - 2-3 ks. (jako variantní třešeň - 8-10 ks.);
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • Swarno-uzená klobása - 250 g

Kroky přípravy:

1. olivy řezané naproti na kruhy o tloušťce 4-5 mm (o 3-4 díly). Rajčata umyjí a suché. Sýrová soda na struhovači (použijte lepší chladič). Vyřízněte role klobásy a rajčat. Čisté a mycí česnek. Brousit plátky na sloty. V malém misku smíchejte majonézu a kečup.

2. Trouba zapněte, aby se zahřál (teplota - 190-210 ° C). Spodní část velkého spěchu. Namažte s kulinářským kartáčkem. Šíření na přepážce jeden list nohy, nalijte jeho povrch 1/3 sýra.

Rychlá domácí pizza na pita - vaříme v troubě

3. Umístěte druhý lavash na něj a také posypeme sýrem. V dalším - jiném pitaasmu namažte svůj povrch směsí kečupu a majonézy (můžete použít všechny stejné kulinářské štětec).

Rychlá domácí pizza na pita - vaříme v troubě

4. Umístěte klobásu do omáčky rovnoměrně, na volném prostoru - rajčata, česneku a olivy. Zbývající sýr a dát obrobek za pečení.

Rychlá domácí pizza na pita - vaříme v troubě

Po 7-12 minutách (čas závisí na troubě), sýr se roztaví. Odstraňte pizzu z pita a nakrájejte na kousky, zatímco horké. Pro tento recept dostanete velmi jednoduchou a rychlou domácí pizzu na pita.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

Tajemství tohoto receptu je jemný, trochu křupavý těsto, jako v reálné italské pizze. Připravuje se rychle a nevyžaduje hloubkové kulinářské dovednosti. Hotová domácí pizza na tenkém těstě se vyznačuje vůní lesních hub - všechno je proto, že není žampiony pro jeho náplň a houby ústřice.

Zabere to:

  • voda - 85 ml (1/3 šálek);
  • Mouka prosévaná - 160 g (1 šálek) + hrst proti válcování;
  • Ústřice houby - 300-350 g;
  • Rostlinný olej - 1 tbsp. l. V těstě + 1 TBSP. l. pro mazací fólie;
  • Klobásy "lov" - 300 g;
  • kvasinkové suché - 5 g;
  • Hořčice - 1 TBSP. l.;
  • Kečup - 2-3 TBSP. l.;
  • Čerstvá petrželka - 3-4 větvičky;
  • Italské byliny (suché) - špetka;
  • Sůl je špetka.

Kroky přípravy:

1. Oysterie omyjte a osušte, odřízněte je o tloušťce asi 2 cm. Nasaďte předehřátou pánev a smažte bez přidání oleje 3-5 minut (nezapomeňte míchat). Jakmile výsledné kapalné odpařuje - dát houby vychladnout na desku.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

2. V nádobí, kde můžete hnětat těsto, rozložte kvasinky, sůl a mouku.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

3. Nalijte tu vodu a smíchejte lžíci. Přidejte olej do směsi, vyjmente si ruce, hněte elastickým těstům. Nalijte hrstku mouky na stole, vložte těsto na to a trochu ji zblízka.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

4. Vyjměte tenkou obdélníkovou vrstvu, mírně pomalil mouku tak, aby se nedrží top stolu. Podle velikosti se zaměřte na plech na pečení, pokud chcete, aby těsto bylo takhlejší, zvolte paprsek více.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

5. Trouba trouby (provozní teplota - 180-190 ° C). Postavte se z fólie (můžete rolovat listy vlny), rozmazat olej. Umístěte vrstvu těsta na plech, posouvejte ruce, udělejte si časté propíchnutí s vidličkou a pošlete jej do džemu.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

6. Vyřízněte klobásy na kruhy. Na úzké straně drozdičného sýra. Petrushka mytí, suchý na ubrousku a otřete listy.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

7. Po 10 minutách od začátku pečení získáte kořen z trouby - během této doby by mělo být značně zkrouceno (orientováno na krásnou zlatou barvu v nejtenčících místech). Smíchejte rovnoměrně s hořčicí a kečupem (můžete pre-mix), spouštět se suchými bylinkami.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

Pokud jsou byliny a koření přidávány k omáčce a první mix, pak budou rozděleny v pizzu rovnoměrněji.

8. Dejte napůl sýr, pak rozložte klobásy, houby a zbývající část sýra.

Pizza s loveckými klobásy na tenké těsto

Dejte obrobek, aby byl pečený, o 10 minut později a zdobí listy petrželky. Na tom je vaše domácí pizza s loveckými klobásy a Weems připravena a může potěšit celou rodinu.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

V tomto receptu se těsto připravuje jednoduchou, vodu a kvasinky. Je pravda, že to není v teplé, jako obvykle, ale v chladničce. Výplň využívá žampiony (ne pečené) a vařené kuřecí maso.

Zabere to:

  • Zeleninový olej - o něco více než 1 lžíce. l.);
  • Kvasinky "žijící" - 15 g;
  • Rajčatová omáčka ("Krasnodar" nebo podobně) - 100 g (přibližně 4 lžíce);
  • voda - 160 ml (o něco více než třetina sklenice);
  • Stehg Chicken Fresh - 2 ks.;
  • Sůl - 1/3 lžičky;
  • mouka - 270 g (o něco více než půl poháru);
  • Vytvořil sýr - 160-180 g;
  • Cukr - 1 TWSP. l. s skluzavkou;
  • Cibule - 1 ks;
  • Čerstvé žampiony - 250 g;
  • Majonéza - 70-80 g (2 lžíce.).

Kroky přípravy:

1. V malé vařící vodní pánev, spusťte promyté kuřecí stehna. Počkejte, až se znovu vaří, po kterém je oheň snížena a odstraňte pěnu z vývaru. O 25-30 minut později odstraňte hrnec z ohně a získejte maso na desku.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

2. V hluboké misce umístěte cukr a kvasinky, stiskněte je lžící. Na výslednou hmotnost, připomínající kapalnou zakysanou smetanu, přidejte olej a sůl. Míchání lžíce, přidejte trochu mouky, když se stane obtížným - pokračujte v montáži rukama. Definujte připravenost zkoušky pružností (nemělo by být těsné), pro plnou mouku, může jít o něco méně nebo více. Dejte těsto zpět do misky, zakryjte ubrousek a odstraňte do lednice.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

3. Vyřízněte houby - spolu, na plochých plátků. S kuřecími boky odstraňte sukni, oddělte kosti, maso samotné přináší kousky podél vláken. Oloupané a promyté cibule řezané podél poloviny a také podél drahých peří. Sýr s sodem (je lepší použít velký struhadlo).

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

4. Po 1 hodině se těsto posune z chladničky na pultu mouky a roll. Dělat pizzu, aby svévolné - kulaté nebo obdélníkové (tak, aby se vešly na velký plech na pečení). Ředitel, který dostanete vrstvu - tenčí tam bude základna pro pizzu. Otočte troubou - pro pečení potřebujete, abyste se dostali do 180 ° C.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

5. Dejte pergamen na plech na pečení a vložte těsto na něj (je to vhodnější, aby ho mírně vítr na kolejovém kolíku). Korgova povrchová mazání rajčatová omáčka, rozloží plátky hub a shora - maso a cibule peří.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

6. Spusťte vše dobře mayonnaise (použijte lžíci, kterou chcete omáčku distribuovat na celé nádivce). Nahoře, pryč se sýrem a dát to.

Domácí pizza s kuřecím masem a houbami

Domácí pizza s kuřecím masem se připraví na 25-30 minut - definujete jej podle zlaté barvy surové kůry. Vyřízněte hotovou pizzu, zatímco je stále horká.

Bramborová pizza v troubě - video recept

A co když bude těsto pizzy brambory? Ani jsem si nemyslela, že jsem dokonce mohl přijít na mysl, ale pak jsem našel tento recept a pokusil se vařit. Překvapivě se mi to líbilo. Zajímavá a chutná alternativa k klasické pizze. Vpravo a brambory.

Co může být chutnější?

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

Jedná se o skutečně slavnostní recept - s tím, vaříte, ne sám, ale čtyři pizza na tenké příloze a šťavnaté nádobí. Strávíte čas na ně docela trochu - to je dobrá volba pro párty v havajském stylu nebo jen velkou společnost.

Zabere to:

  • Suché kvasinky - 7 g;
  • Sůl - 0,5 h.;
  • voda (mírně namontovaná) - 250 ml;
  • HIP uzené kuře - 2 ks.;
  • Sýr mozarella - 200 g;
  • Mouka prosévaná - 400-500 g;
  • Čerstvé žampiony - 100 g;
  • Cukr - 1 lžička;
  • Olivový olej - 1 TBSP. l. V těsto + 3 TBSP. l. pro surové mazání;
  • Ananasové konzervy (nezáleží, kruhy nebo kousky) - 200 g.

Kroky přípravy:

1. V malém kontejneru umístěte cukr a kvasinky, nalijte čtvrtinu sklenice vody (trochu teplého) a míchejte. Ve zbývající vodě se rozpustí sůl, položte většinu mouky do hluboké misky. Po 6-8 minutách nalijte střídavé kvasinky, slanou vodu a olej. Směs lžíce v misce, pak posunout na stolní plochu facepopped a pokračujte intenzivně hnětení (již s rukama, ne lžící) po dobu dalších 5 minut. Přidejte mouku, dokud se těsto nestane měřítkem elastického.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

2. Vnitřní povrch misky namažte mírně olej a vložte tam těsto. Prázdný top s mokrým ručníkem (můžete lovit, a pak stisknout s úsilím), umístěte misku do tepla.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

3. Po 30 minutách, provést těsto a rozdělte na 4 díly. Udělejte rány z těchto kusů, dejte je na stůl tak, aby se navzájem nedotýkali a znovu pokrývají ručník - tentokrát po dobu 15 minut.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

4. Kuřecí maso oddělené od kostí a slupka. Vyřízněte ji krychle (přibližně 1 × 1 cm), stejně nebo mírně větší broušení ananasu. Houby nakrájené na deskách, sodný sýr (bude vhodnější používat velký struhadlo). Rozdělte produkty na 4 díly - bude to náplň pro 4 pizzy.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

5. Otočte troubu a umístěte do něj prázdný plech (teplota, kterou potřebujete - 230 ° C. Jedním z knoflíku zkušebního válce do kulaté tenké vrstvy o průměru 25-26 cm. Nákup tohoto pergamenu a udělat malé strany.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

6. Namažte tenkou vrstvou oleje nahoře, a pak omáčka, umístěte rovnoměrně houby, kuřecí a ananasy, rostlinný sýr.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

7. Vypadni z trouby, rozděleného pramene a dejte pergamenu s prázdnou. Dejte pizzu pečení nejprve na spodní úrovni (po dobu 4-5 minut) a zastavte prostřední.

Havajská pizza s kuřecím masem, houbami a ananasem doma

Po 2-3 minutách bude připravena havajská domácí pizza, dostat to z trouby a dělat podobné manipulace se zbývajícím těsta a nádivkou.

74446. Výhled

Pizza v troubě je nyní hlavním způsobem, jak vařit pizzu. Vzpomínám si na ruský sporák a znovu si vzpomínám na italský film, kde pečte pizzu. No, jak to vypadá jako naše pece. Pouze v těch časech, kdy jsme neměli elektrické nebo plynové trouby, což taková pizza prostě nevěděla.

Samozřejmě další hlavní metody vaření pizza jsou pizza v pánvi.

Ale teď, jakmile je nepřipravíme, a s nimiž se prostě nepodaří. A pizzu v troubě a pomalý vařič, a s klobásou a sýrem a s okurkami a s olivami, a s houbami, obecně, všeho, co můžete jíst.

Jak vařit pizzu doma. Delicious Pizza Příprava recepty

Už jsem napsal o pizzu, ale tady je pizza hlavně v troubě a samozřejmě všechny nové recepty. A na staré, v tomto článku jsou odkazy. Začněme a uvidíme, jak to všechno dopadne.

  1. těsto na pizzu

těsto na pizzu

V současné době je pizza tak běžná, že i děti o tom znají. A co by se to zdálo, co je to zvláštní? Zastalil dort, dát všechno, co leželo v chladničce, ano k kamínku. Ne, ne tak jednoduché. Všechny výrobky musí být napsány a těsto je nejdůležitější složkou. Přečtěte si více…..

  1. Pizza v troubě doma. Recept s klobásou a sýrem

Pizza v troubě

Složky:

Pro těsto:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

  • Mouka - 600 g
  • Voda - 300 ml. 30-35 °.
  • Kvasnice - 30 g. Čerstvé nebo 10 m. Suché
  • Cukr - 1 TWSP.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Olivový olej - 4 lžíce.
Pro vyplnění:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

  • Rajčatová šťáva je lepší projít
  • Sůl
  • Orego.
  • Klobása salám
  • Sýr mozzarella
  • Žampión
  • Olivový olej

Pizza v troubě vaření:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

1. Smíšené 100 ml. Teplá voda do malého šálku a usnout do vody kvasinek, přidejte lžíci cukru. Směste všechno.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

2. V hlubokém šálku vylézáme předem mouky. Ve středu posuvné mouky dělají prohloubení. Sbírejte kvasinky v tomto prohloubení.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

3. Přidáváme mouku k těmto kvasinám a zabraňujeme mouku, mouku docela trochu, jen tak, že se mísí s kvasinkami v prohloubení, kde nalijeme kvasinky. Přidělíme malou mouku na stranu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

4. Ve zbývající vodě nalijeme sůl a 4 lžíce olivového oleje, nebo jakoukoliv zeleninu, která je bez zápachu.

Pizza v troubě

5. Nalijte vodu s máslem do těsta a nyní začnete hnětat těsto. Nejprve jsme znali lžíci, a když je voda absorbována, začneme smíchat s rukama.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

6. Když je veškerá voda plně absorbována, vypusťte těsto na připravenou tabulku. Pokračujeme ve směsi. Všechna mouka musí zasáhnout do těsta, těsto se stane elastickým, hladkým. Obecně, již při pohledu na těsto. Z tohoto okamžiku musí být těsto smícháno nejméně 7-10 minut.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

7. Naše těsto se houpá. Ukázalo se, že je hustý, elastický a do rukou se nestane. Dali jsme těsto do šálku, zavřené filmem a vložíme do teplého místa po dobu 1-1,5 hodiny.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

8. Čas prošel, otevřete těsto. Vypadat, jako by to vzrostlo. To se stalo asi dvakrát tolik.

Vaření pizza plnění

9. Vycelování vaření. Nádivka je jedinec, jak chápete. Můžete si vzít vše, co chcete. Ale všechny stejné při přípravě pizzy jsou chvíle, které by neměly být opomíjeny.

10. Zapněte troubu na maximální zahřátí. V elektrických pecích je obvykle 250 ° -300 °.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

11. Divize těsta o 3-4 díly, záleží na tom, jaký formulář máte, odevzdejte dort ve formě průměru. Tvar je mazán rostlinným olejem a posypeme trochu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

12. Na formuláři jsme dali náš dort a v horní části jsme nalít nějaký rostlinný olej a distribuovat jej do střapce po celém povrchu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

13. Nalijte trochu rajčatové šťávy a také jej rozdělte na povrch. Jarní koření oregano a sůl.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

14. horní části klobásy s salámem, pre-plátky tenkými plátky.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

15. Pak vykresli jemně nasekané žampiony. Nesnažte se dát co nejvíce výplní, kde by mělo být také oloupat těsto.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

16. Dal jsem náš sýr nahoře, můžete plátky spíše velké kusy. No, to je vše, shromáždění pizzy je u konce, nyní zůstává jen péct.

Chytání pizzy v troubě

17. Trouba v USA Teplé až 250 °. Pizza bude umístěna na nejvyšší úrovni. Kdybychom měli plynovou troubu, pak musíte poslat uprostřed. Samozřejmě, pokud existuje příležitost, pečení pizzy je nejlepší při teplotě 300 ° -320 ° -350 °.

18. Dali jsme pizzu do trouby po dobu 8-10 minut. Nezapomeňte hledat test. Jakmile je SHRED, a sýr se roztaví, pizza je připravena. Je těžké určit přesný čas. Každý má vlastní podmínky pečení.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

19. Pizza je připravena. Ukázalo se, že je to ruddy, měkké, šťavnaté, voňavé a samozřejmě velmi chutné.

Pizza v troubě

Řez na části a jíst na stole.

Dobrou chuť!

  1. Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Pizza v troubě, je lahodná a poměrně jednoduchá. Ujistěte se, že tento recept.

Pizza v troubě

Složky:

  • Těsto:
  • Mouka - 200 g + 20 g
  • Vodní teplo - 120 ml
  • Sůl - 1 lžička
  • Cukr - 1 lžička
  • Juzhzhi extrudovaný / suchý - 4 g / 1 ch.l.
  • Olivový olej - 2 lžíce
Plnicí:
  • Rajčatová omáčka - 3 lžíce
  • Oregano sušené - 1/3 lžička
  • Bazalka sušená - 1/3 lžička
  • Salám - 100 g
  • Mozarella - 125 g

Vaření:

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

1. V hlubokém šálku, nalijeme 120 g. Voda, chytil 4 g. Lisované kvasinky, přidejte 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, nalije 2 lžíce rostlinného oleje (výhodně olivy). Vše dobře.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

2. Neděle 200 g. Mouka do výsledné směsi. Umýt těsto po dobu 5 minut, nejprve s lžící a pak s rukama.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

3. Pokud těsto ukázalo kapalinu, přidejte další mouku. Mix těsto na pár minut.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

4. Mírně zaoblený těsto, zakryjte šálek s filmem a nechte 1 hodinu při pokojové teplotě.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

5. Položíme rajčatovou omáčku do malého hlubokého šálku, přidejte třetinu lžíce těla bazalky a třetinu lžičky Oregano. Smíchejte vše důkladně.

6. Dáme plech na pečení a teplo do 250 °.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

7. Těsto se přiblížil. Pracovní povrch Posypeme moukou.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

8. Natáhneme dort rukama na průměr 30 cm.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Pokračujeme v natahování dortu.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

9. Za účelem přenosu koláče jej zašroubujte na válcovacím kolíku.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

10. Na pracovním povrchu plavíme list pergamenu a odhodili se z válcování našich těsta.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

11. Uzduchujte vařenou omáčku těsto.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

12. Roztáhnu kousky salámu na omáčku a položím sýr mozarella a odtrhli se s kousky a neřízl, jako obvykle.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

13. Vypadni z plechu ohřátého pece, nespalujte, notojte speciální palčáky a utáhněte pizzu na něj spolu s pergamenovým papírem. Do trouby vložili plech na pečení předehřátím na 250 ° po dobu 10-15 minut.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

14. Naše pizza je připravena. Vyjdeme z trouby a utáhli jsme ji od opozice stejným způsobem, jak se utáhli, spolu s pergamenovým papírem na nějakém postoji nebo misce, kde ji sníží. Vytáhněte papír z pizzy, držte ruku.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Podívejte se, jaký druh krásy. Řezáme pizzu na kousky a zatím slouží na stůl.

Dobrou chuť!

  1. Pizza v troubě - domácí vaření recept s fotografiemi

Pizza v troubě

Složky:

Pro těsto:
  • Kvasnice - 1 pytel
  • Cukr - 1/2 c.l.
  • Mouka - 2 brýle
  • Rostlinný olej
Pro omáčku:
  • Rajčatová pasta - 300 g
  • Cukr - článek 1-1,5.
  • Cibule - 0.5 hlav
  • Česnek
  • Bay Leaf.
  • Bazalka
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
Pro vyplnění:
  • Klobása podle svého vkusu
  • Parmazán nebo jakákoliv pevná látka
  • Sýr mozarella - to není nahrazeno
  • Tomato Cherry.
  • Listy baziliky

Vaření:

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

1. V 50 gramech teplé vody, přibližně 30 ° -35 ° rozpustí kvasinkové sáčky. Vezměte kvasinky na základě doporučení na sáčku kvasinek.

Vždycky jsem dal kvasinky o něco více doporučeného množství.

Pokud je droždí větší, těsto může být vždy změněno na normální stav, a pokud těsto nezvýší, znamená to, že to nechodí, nemůžete nic dělat.

Směs se snaží rozdělit hrudky. Přidáváme k kvasniku 1/2 čajové lžičky cukru a zabránit tomu, že kvasinky se aktivně zapojují do práce.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

2. V hlubokém šálku nalijeme 2 šálky mouky, půl lžičky soli. Postupně nalít kvasinky, které jsme rozpustili v teplé vodě a okamžitě začali zasahovat. To bylo naléváno někde 1/3 kvasinek a zabránit jim, dokud nebudou absorbovat, nalijte následující 1/3 atd.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

3. Těsto by mělo být dostatečně tlusté. Nejprve se pro vás může zdát velmi tlustý, ale nebojte se, kvasnice bude vydělávat a bude to mnohem měkčí.

Jak pochopíte, je těžké odhadnout poměr gramem, všude, kamkoliv mouka, tak se vidíte. Vždy můžete přidat vodu, pokud se těsto zdá být příliš silný, nebo naopak, mouka.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

4. Jakmile je těsto trochu shromážděno v hrudkách, posypeme stůl a vypadni tam těsto.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

5. Muži u těsta 5-7 minut, mělo by to být čistý takový kus těsta bez jakéhokoliv inkluzí a prasklin.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

6. V nádobě nalít rostlinný olej a kolaps v něm těsto ze všech stran. Dáváš těsto na teplé místo pro 1-1,5 hodiny.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

7. Zatím připravujeme omáčku. Jemně řezané cibule.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

8. Odřízněte česnek velmi jemně.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

9. Fry cibule a česnek na malé množství rostlinného oleje pár minut.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

10. Přidáme rajčatovou pastu k pánvi bez přidávání vody až do vody. Nechte pastu v této formě trochu ušetřit luk a česnek a absorbují jejich vůni. Warring, míchání pasty, pár minut. Na pánvi můžete upustit olej.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

11. Po pár minutách se ponoříme vodu. Stavíme pastu do stavu malého tuku kečupu. Míchá, nech mě stále stát, dokud se voda cítí tak, aby se omáčka stala jako kečup.

Přidejte pár vavřínových listů a ujistěte se, že bazalku, pokud existuje, může být čerstvý. Nezapomeňte přidat lžíce cukru, nebo o něco více, chutnat. Omáčka by neměla být kyselá.

Přidejte sůl a čerstvě mletý pepř, přidejte to všechno podle potřeby. Všechno by mělo být vařit, s periodickým mícháním, minutami 20 pro všechny chutě smíšené.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

12. Těsto nakrájejte na 2 díly. Uděláme tenkou pizzu.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

13. Samozřejmě je nejlepší natáhnout těsto s rukama, a ne, aby se válcování kolík, protože válcovací kolík stiskne hodně vzduchu z dortu. Ale ty jsou již jemné, můžete se vrátit a válcování. Zvažte velikost vaší pečení.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

14. Tvar nebo plech plech může být nalévat malé máslo, můžete posypeme moukou a nejjednodušší, aby dal pergamenový papír. Dnes v ruce nebyl papír. Posypeme bastardu mouky, dejte tam dort a trochu narovnávání.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

15. Vyřízněte sýr mozzarellou, velké talíře a pak se rozpadá na poměrně malých kusech. Tento sýr dává těsné náplň.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

16. Na velkém střihu jsme rubu parmazánu. Lze jej užívat ještě o něco méně než Mozarella. Tento sýr dává chuť. Můžete si vzít jakýkoliv jiný pevný sýr, pokud neexistuje žádný parmazán. Ano, a je poměrně drahý.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

17. Uzená klobása nakrájející na tenké hrnky. Neužívejte sójovou klobásu nebo některé levné, bude zkazit chuť pizzy.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

18. Ořezávejte cherry rajčata o 2-3 díly.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

19. V troubě zahřáté na nejvyšší teplotu, samozřejmě, pokud nemáte žádný zázrak vaření, položte plech na pečení po dobu 2-3 minut, takže těsto chytne trochu. Samozřejmě, pokud máte současnou, silnou troubu, můžete dort okamžitě pečeti spolu s náplní.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

20. Namažte dort naší lahodnou omáčkou.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

21. Sut klobása na omáčce posypte parmazánem.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

22. Vrcholení sýrů mozarella a kusů rajčat. Posypte olivový olej.

23. Všechno, dáme pizzu do trouby do zlatých kůry. To by mělo nějakou dobu trvat, od 5 do 15 minut. To vše závisí na troubě. Dejte si pozor na těsto a pro sýr, musí se roztavit.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

24. Vezmeme plechu plechu z trouby a podívejte se, na kterém zázraku uspět. Ano, ukázalo se, že nejsme příliš tenké, ale co chutné.

Pizza v troubě

25. Ozdobte zelení. Upozorňujeme, že pizza se vůbec nelepila.

Rozřezat na kousky. Podívejte se, co dělá Mozarella, táhne se půl metrem nahoru.

Báječný.

Dobrou chuť!

  1. Video - jak vařit pizzu rychle

  1. Video - Top5 způsoby, jak udělat lahodnou pizzu

  1. Pizza v troubě z puff pečivo - recept s fotografiemi

Pizza v troubě

Složky:

  • Puff Pastry - 1 balení (můžete oba kvasinky, tak kvasinky)
  • Smažené houby
  • Plátky rajče - 1 ks.
  • Saladelka - 1-2 ks.
  • Rostlinný olej
  • Majonéza
  • Kečup
  • Sýr

Vaření:

Pizza domácí vaření recept s fotografií

1. Defrusli jsme zakoupené listové pečivo, máme zmrazení (ale není to zvláště důležité), a jednoduše se rozvíjí a rozdělí na dva obdélníkové listy, nevrátí se a vložte plech na nabitý rostlinný olej.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

2. Pojďme stisknout majonézu a kečup pro každý list

Pizza domácí vaření recept s fotografií

A rovnoměrně distribuovat kolem obvodu.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

3. Na omáčku položte krájenou omáčku.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

4. Další vrstva smažené houby. Milujeme houby, takže leží více.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

5. Z výše uvedených rajčat a stiskli pevný sýr.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

6. Přinášíme hrany ze všech stran a lehce slam nebo stiskněte výplň tak, aby nespadl z pizzy, když se těsto začne stoupat do tepla. A Puff pečivo bude určitě začít.

7. Do trouby vložíme plech, zahřívaný na maximum a zjistíme, kdy se sýr taví a nejdůležitějším okrajem těsta bude posunuta. Může trvat od 5 do 20 minut, v závislosti na troubě. Takže určete test a sýr.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

8. Vyjměte z trouby. Podívejte se, jak křičel.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

9. Pizza vzrostla z nás (oteklý), ale když se ochlazila, jehli a posadila se.

Pizza v troubě

No, řez a sloužit. Každý už čekal.

Dobrou chuť!

  1. Video - rychlá pizza v troubě doma od puff pečivo s kuřecím masem

  1. Video - Puff Dough Pizza

  1. Pět lahodné pizzy vaření recepty

Pět lahodné pizzy vaření recepty

Víš, nedávno jsem se podíval na film o předválečné Itálii a byl překvapen, jak moc jsme všichni stejní. Jak se naše společnost vyvinula stejně vyvinutá. Samozřejmě tam byly jejich nuance. Přečtěte si více ….

Dobrou chuť!

Napište, přejete, vyhodnotit vše v komentářích.

Drancovací těsto v troubě - recept s fotografiemiDrancovací těsto v troubě - recept s fotografiemi

5 Tajemství vaření. Takže je to lidová láska - pizza! Co není v tom prostě dát, a že to není voláno! Mezitím pizza je daleko od všeho, pečené pod vrstvou sýrů na zkoušce. Toto jídlo, který má v receptu, která má své vlastní pravidla, jídlo, kde je dobré odlišit chuť jak zkoušky, tak složek jeho náplně. Dokonce i nejjednodušší pizza Margarita (těsto + omáčka + sýr + bazalka), ale bezchybně vařená - soběstačná a bez náplně. Ta věc je, že dobrá pizza má několik tajemství. Chtěl bych je také považovat za příklad pizzy Primavera, že italsky znamená jarní pizzu. A pružina je to proto, že v něm se používá čerstvá zelenina a s ingrediencí masa nejsou používány. To je ve srovnání s obvyklou pizzu, snazší a více svěží, což je někdy tak relevantní jaro.

Těsto kvasnice Rajčata ve vlastní šťávě Česnek Bazalka Olivový olej Brokolice Žampión Cuketa Lilek Sladký pepř Cherry rajčata mozzarella Parmazán Orego. Sůl

Domácí pizza

Recept: Pizza Primaver

Dvojice domácích receptů pizzy, vařené v troubě - a operace, máte slušné jídlo na stole pro večerní čaj. Nechte to být ze Sunny Itálie! Ale vařené s teplými dovednými rukama místních hostitelů.

Pizza na těstě kvasinek

Pro

Těsto

: půl šálku mléka, 2 lžíce. majonéza, 2 lžíce. Zeleninový olej (může být olivový), 1 pytel suchých rychlých kvasinek, mouky (tolik jako těsto přijímá), sůl.

V misce usínáme kvasinky, chinfulové soli, nalít teplé mléko, část mouky. Směste všechno. Zanecháme teplo do testovacího přístupu. Po 15-2 minutách přidejte do testu zbývající složky. A mouka potřebuje tolik, aby bylo v rozpacích tloušťkových těsto. Dejte zkoušce stále stojící v teplém místě po dobu asi 15 minut. Nyní musíte vzít kus z něj, vykopat jemně a dát palačinku v kulatém tvaru, zvyšování okrajů sodů tvaru. Dno pizzy je mazáno kečupem. Pak vyložte ingredience podle chuti. Kdokoliv! Stills může být hodně! Z výše uvedeného pizzu obvykle postřadí se strouhaným sýrem pevných odrůd nebo jemné, aby se roztavila dobře.

Pizza musí být vložena do trouby o 180 stupňů. Pečte až do zlatých okrajů těsta. Sloužit horké.

Pizza "klasická" v italštině

Těsto hněteno z 2,5 brýlí prosévané přes síto mouky, sklenici teplé vody, pár lžící olivového oleje, pytel rychlého suchého kvasinek, lžičky solí.

Hne a dejte se stát v teple do těsta růží. Aby bylo možné, jakmile se stane nádhernější, je možné jej dát do misky do jiné nádoby s teplou vodou. Zatímco těsto stoupá, udělejte nádivku.

Odřízněte jemný česnek, dva zuby, smažte v jedné lžičce rostlinného oleje v pánvi, přidejte nasekané jemně rajčata, sůl, pepř, přidejte jemně nasekané oregano (paprsek), všech 10 minut.

Roll přes těsto, rozložte ji do formy (pokud jsou formy malé, pak dělíme těsto Ingun). Těsto by nemělo být tutilo než půl centimetrů. Dáme na to rajčatovou omáčku. Shora sýrů (strouhaný), listy baziliky. Dále pizza vložila do trouby a pečte až do připravenosti.

Do takové pizzy můžete přidat poloviny oliv, oliv, šunky, nasekané slámy nebo jiných typů masa, například uzené kuřecí maso, uhličitan, kousky vařeného hovězího masa. Klasická italská pizza s oregano a bazilikou se však tímto způsobem připravuje.

Pizza v troubě je nyní hlavním způsobem, jak vařit pizzu. Vzpomínám si na ruský sporák a znovu si vzpomínám na italský film, kde pečte pizzu. No, jak to vypadá jako naše pece. Pouze v těch časech, kdy jsme neměli elektrické nebo plynové trouby, což taková pizza prostě nevěděla.

Samozřejmě další hlavní metody vaření pizza jsou pizza v pánvi.

Ale teď, jakmile je nepřipravíme, a s nimiž se prostě nepodaří. A pizzu v troubě a pomalý vařič, a s klobásou a sýrem a s okurkami a s olivami, a s houbami, obecně, všeho, co můžete jíst.

Jak vařit pizzu doma. Delicious Pizza Příprava recepty

Už jsem napsal o pizzu, ale tady je pizza hlavně v troubě a samozřejmě všechny nové recepty. A na staré, v tomto článku jsou odkazy. Začněme a uvidíme, jak to všechno dopadne.

  1. těsto na pizzu

těsto na pizzu

V současné době je pizza tak běžná, že i děti o tom znají. A co by se to zdálo, co je to zvláštní? Zastalil dort, dát všechno, co leželo v chladničce, ano k kamínku. Ne, ne tak jednoduché. Všechny výrobky musí být napsány a těsto je nejdůležitější složkou. Přečtěte si více…..

  1. Pizza v troubě doma. Recept s klobásou a sýrem

Pizza v troubě

Složky:

Pro těsto:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

  • Mouka - 600 g
  • Voda - 300 ml. 30-35 °.
  • Kvasnice - 30 g. Čerstvé nebo 10 m. Suché
  • Cukr - 1 TWSP.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Olivový olej - 4 lžíce.
Pro vyplnění:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

  • Rajčatová šťáva je lepší projít
  • Sůl
  • Orego.
  • Klobása salám
  • Sýr mozzarella
  • Žampión
  • Olivový olej

Pizza v troubě vaření:

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

1. Smíšené 100 ml. Teplá voda do malého šálku a usnout do vody kvasinek, přidejte lžíci cukru. Směste všechno.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

2. V hlubokém šálku vylézáme předem mouky. Ve středu posuvné mouky dělají prohloubení. Sbírejte kvasinky v tomto prohloubení.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

3. Přidáváme mouku k těmto kvasinám a zabraňujeme mouku, mouku docela trochu, jen tak, že se mísí s kvasinkami v prohloubení, kde nalijeme kvasinky. Přidělíme malou mouku na stranu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

4. Ve zbývající vodě nalijeme sůl a 4 lžíce olivového oleje, nebo jakoukoliv zeleninu, která je bez zápachu.

Pizza v troubě

5. Nalijte vodu s máslem do těsta a nyní začnete hnětat těsto. Nejprve jsme znali lžíci, a když je voda absorbována, začneme smíchat s rukama.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

6. Když je veškerá voda plně absorbována, vypusťte těsto na připravenou tabulku. Pokračujeme ve směsi. Všechna mouka musí zasáhnout do těsta, těsto se stane elastickým, hladkým. Obecně, již při pohledu na těsto. Z tohoto okamžiku musí být těsto smícháno nejméně 7-10 minut.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

7. Naše těsto se houpá. Ukázalo se, že je hustý, elastický a do rukou se nestane. Dali jsme těsto do šálku, zavřené filmem a vložíme do teplého místa po dobu 1-1,5 hodiny.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

8. Čas prošel, otevřete těsto. Vypadat, jako by to vzrostlo. To se stalo asi dvakrát tolik.

Vaření pizza plnění

9. Vycelování vaření. Nádivka je jedinec, jak chápete. Můžete si vzít vše, co chcete. Ale všechny stejné při přípravě pizzy jsou chvíle, které by neměly být opomíjeny.

10. Zapněte troubu na maximální zahřátí. V elektrických pecích je obvykle 250 ° -300 °.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

11. Divize těsta o 3-4 díly, záleží na tom, jaký formulář máte, odevzdejte dort ve formě průměru. Tvar je mazán rostlinným olejem a posypeme trochu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

12. Na formuláři jsme dali náš dort a v horní části jsme nalít nějaký rostlinný olej a distribuovat jej do střapce po celém povrchu.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

13. Nalijte trochu rajčatové šťávy a také jej rozdělte na povrch. Jarní koření oregano a sůl.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

14. horní části klobásy s salámem, pre-plátky tenkými plátky.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

15. Pak vykresli jemně nasekané žampiony. Nesnažte se dát co nejvíce výplní, kde by mělo být také oloupat těsto.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

16. Dal jsem náš sýr nahoře, můžete plátky spíše velké kusy. No, to je vše, shromáždění pizzy je u konce, nyní zůstává jen péct.

Chytání pizzy v troubě

17. Trouba v USA Teplé až 250 °. Pizza bude umístěna na nejvyšší úrovni. Kdybychom měli plynovou troubu, pak musíte poslat uprostřed. Samozřejmě, pokud existuje příležitost, pečení pizzy je nejlepší při teplotě 300 ° -320 ° -350 °.

18. Dali jsme pizzu do trouby po dobu 8-10 minut. Nezapomeňte hledat test. Jakmile je SHRED, a sýr se roztaví, pizza je připravena. Je těžké určit přesný čas. Každý má vlastní podmínky pečení.

Jak vařit svěží domácí pizzu v troubě

19. Pizza je připravena. Ukázalo se, že je to ruddy, měkké, šťavnaté, voňavé a samozřejmě velmi chutné.

Pizza v troubě

Řez na části a jíst na stole.

Dobrou chuť!

  1. Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Pizza v troubě, je lahodná a poměrně jednoduchá. Ujistěte se, že tento recept.

Pizza v troubě

Složky:

  • Těsto:
  • Mouka - 200 g + 20 g
  • Vodní teplo - 120 ml
  • Sůl - 1 lžička
  • Cukr - 1 lžička
  • Juzhzhi extrudovaný / suchý - 4 g / 1 ch.l.
  • Olivový olej - 2 lžíce
Plnicí:
  • Rajčatová omáčka - 3 lžíce
  • Oregano sušené - 1/3 lžička
  • Bazalka sušená - 1/3 lžička
  • Salám - 100 g
  • Mozarella - 125 g

Vaření:

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

1. V hlubokém šálku, nalijeme 120 g. Voda, chytil 4 g. Lisované kvasinky, přidejte 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, nalije 2 lžíce rostlinného oleje (výhodně olivy). Vše dobře.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

2. Neděle 200 g. Mouka do výsledné směsi. Umýt těsto po dobu 5 minut, nejprve s lžící a pak s rukama.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

3. Pokud těsto ukázalo kapalinu, přidejte další mouku. Mix těsto na pár minut.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

4. Mírně zaoblený těsto, zakryjte šálek s filmem a nechte 1 hodinu při pokojové teplotě.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

5. Položíme rajčatovou omáčku do malého hlubokého šálku, přidejte třetinu lžíce těla bazalky a třetinu lžičky Oregano. Smíchejte vše důkladně.

6. Dáme plech na pečení a teplo do 250 °.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

7. Těsto se přiblížil. Pracovní povrch Posypeme moukou.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

8. Natáhneme dort rukama na průměr 30 cm.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Pokračujeme v natahování dortu.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

9. Za účelem přenosu koláče jej zašroubujte na válcovacím kolíku.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

10. Na pracovním povrchu plavíme list pergamenu a odhodili se z válcování našich těsta.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

11. Uzduchujte vařenou omáčku těsto.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

12. Roztáhnu kousky salámu na omáčku a položím sýr mozarella a odtrhli se s kousky a neřízl, jako obvykle.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

13. Vypadni z plechu ohřátého pece, nespalujte, notojte speciální palčáky a utáhněte pizzu na něj spolu s pergamenovým papírem. Do trouby vložili plech na pečení předehřátím na 250 ° po dobu 10-15 minut.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

14. Naše pizza je připravena. Vyjdeme z trouby a utáhli jsme ji od opozice stejným způsobem, jak se utáhli, spolu s pergamenovým papírem na nějakém postoji nebo misce, kde ji sníží. Vytáhněte papír z pizzy, držte ruku.

Jednoduchá a chutná pizza recept v troubě

Podívejte se, jaký druh krásy. Řezáme pizzu na kousky a zatím slouží na stůl.

Dobrou chuť!

  1. Pizza v troubě - domácí vaření recept s fotografiemi

Pizza v troubě

Složky:

Pro těsto:
  • Kvasnice - 1 pytel
  • Cukr - 1/2 c.l.
  • Mouka - 2 brýle
  • Rostlinný olej
Pro omáčku:
  • Rajčatová pasta - 300 g
  • Cukr - článek 1-1,5.
  • Cibule - 0.5 hlav
  • Česnek
  • Bay Leaf.
  • Bazalka
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
Pro vyplnění:
  • Klobása podle svého vkusu
  • Parmazán nebo jakákoliv pevná látka
  • Sýr mozarella - to není nahrazeno
  • Tomato Cherry.
  • Listy baziliky

Vaření:

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

1. V 50 gramech teplé vody, přibližně 30 ° -35 ° rozpustí kvasinkové sáčky. Vezměte kvasinky na základě doporučení na sáčku kvasinek.

Vždycky jsem dal kvasinky o něco více doporučeného množství.

Pokud je droždí větší, těsto může být vždy změněno na normální stav, a pokud těsto nezvýší, znamená to, že to nechodí, nemůžete nic dělat.

Směs se snaží rozdělit hrudky. Přidáváme k kvasniku 1/2 čajové lžičky cukru a zabránit tomu, že kvasinky se aktivně zapojují do práce.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

2. V hlubokém šálku nalijeme 2 šálky mouky, půl lžičky soli. Postupně nalít kvasinky, které jsme rozpustili v teplé vodě a okamžitě začali zasahovat. To bylo naléváno někde 1/3 kvasinek a zabránit jim, dokud nebudou absorbovat, nalijte následující 1/3 atd.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

3. Těsto by mělo být dostatečně tlusté. Nejprve se pro vás může zdát velmi tlustý, ale nebojte se, kvasnice bude vydělávat a bude to mnohem měkčí.

Jak pochopíte, je těžké odhadnout poměr gramem, všude, kamkoliv mouka, tak se vidíte. Vždy můžete přidat vodu, pokud se těsto zdá být příliš silný, nebo naopak, mouka.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

4. Jakmile je těsto trochu shromážděno v hrudkách, posypeme stůl a vypadni tam těsto.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

5. Muži u těsta 5-7 minut, mělo by to být čistý takový kus těsta bez jakéhokoliv inkluzí a prasklin.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

6. V nádobě nalít rostlinný olej a kolaps v něm těsto ze všech stran. Dáváš těsto na teplé místo pro 1-1,5 hodiny.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

7. Zatím připravujeme omáčku. Jemně řezané cibule.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

8. Odřízněte česnek velmi jemně.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

9. Fry cibule a česnek na malé množství rostlinného oleje pár minut.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

10. Přidáme rajčatovou pastu k pánvi bez přidávání vody až do vody. Nechte pastu v této formě trochu ušetřit luk a česnek a absorbují jejich vůni. Warring, míchání pasty, pár minut. Na pánvi můžete upustit olej.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

11. Po pár minutách se ponoříme vodu. Stavíme pastu do stavu malého tuku kečupu. Míchá, nech mě stále stát, dokud se voda cítí tak, aby se omáčka stala jako kečup.

Přidejte pár vavřínových listů a ujistěte se, že bazalku, pokud existuje, může být čerstvý. Nezapomeňte přidat lžíce cukru, nebo o něco více, chutnat. Omáčka by neměla být kyselá.

Přidejte sůl a čerstvě mletý pepř, přidejte to všechno podle potřeby. Všechno by mělo být vařit, s periodickým mícháním, minutami 20 pro všechny chutě smíšené.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

12. Těsto nakrájejte na 2 díly. Uděláme tenkou pizzu.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

13. Samozřejmě je nejlepší natáhnout těsto s rukama, a ne, aby se válcování kolík, protože válcovací kolík stiskne hodně vzduchu z dortu. Ale ty jsou již jemné, můžete se vrátit a válcování. Zvažte velikost vaší pečení.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

14. Tvar nebo plech plech může být nalévat malé máslo, můžete posypeme moukou a nejjednodušší, aby dal pergamenový papír. Dnes v ruce nebyl papír. Posypeme bastardu mouky, dejte tam dort a trochu narovnávání.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

15. Vyřízněte sýr mozzarellou, velké talíře a pak se rozpadá na poměrně malých kusech. Tento sýr dává těsné náplň.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

16. Na velkém střihu jsme rubu parmazánu. Lze jej užívat ještě o něco méně než Mozarella. Tento sýr dává chuť. Můžete si vzít jakýkoliv jiný pevný sýr, pokud neexistuje žádný parmazán. Ano, a je poměrně drahý.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

17. Uzená klobása nakrájející na tenké hrnky. Neužívejte sójovou klobásu nebo některé levné, bude zkazit chuť pizzy.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

18. Ořezávejte cherry rajčata o 2-3 díly.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

19. V troubě zahřáté na nejvyšší teplotu, samozřejmě, pokud nemáte žádný zázrak vaření, položte plech na pečení po dobu 2-3 minut, takže těsto chytne trochu. Samozřejmě, pokud máte současnou, silnou troubu, můžete dort okamžitě pečeti spolu s náplní.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

20. Namažte dort naší lahodnou omáčkou.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

21. Sut klobása na omáčce posypte parmazánem.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

22. Vrcholení sýrů mozarella a kusů rajčat. Posypte olivový olej.

23. Všechno, dáme pizzu do trouby do zlatých kůry. To by mělo nějakou dobu trvat, od 5 do 15 minut. To vše závisí na troubě. Dejte si pozor na těsto a pro sýr, musí se roztavit.

Pizza recept v troubě doma s klobásou a sýrem

24. Vezmeme plechu plechu z trouby a podívejte se, na kterém zázraku uspět. Ano, ukázalo se, že nejsme příliš tenké, ale co chutné.

Pizza v troubě

25. Ozdobte zelení. Upozorňujeme, že pizza se vůbec nelepila.

Rozřezat na kousky. Podívejte se, co dělá Mozarella, táhne se půl metrem nahoru.

Báječný.

Dobrou chuť!

  1. Video - jak vařit pizzu rychle

  1. Video - Top5 způsoby, jak udělat lahodnou pizzu

  1. Pizza v troubě z puff pečivo - recept s fotografiemi

Pizza v troubě

Složky:

  • Puff Pastry - 1 balení (můžete oba kvasinky, tak kvasinky)
  • Smažené houby
  • Plátky rajče - 1 ks.
  • Saladelka - 1-2 ks.
  • Rostlinný olej
  • Majonéza
  • Kečup
  • Sýr

Vaření:

Pizza domácí vaření recept s fotografií

1. Defrusli jsme zakoupené listové pečivo, máme zmrazení (ale není to zvláště důležité), a jednoduše se rozvíjí a rozdělí na dva obdélníkové listy, nevrátí se a vložte plech na nabitý rostlinný olej.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

2. Pojďme stisknout majonézu a kečup pro každý list

Pizza domácí vaření recept s fotografií

A rovnoměrně distribuovat kolem obvodu.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

3. Na omáčku položte krájenou omáčku.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

4. Další vrstva smažené houby. Milujeme houby, takže leží více.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

5. Z výše uvedených rajčat a stiskli pevný sýr.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

6. Přinášíme hrany ze všech stran a lehce slam nebo stiskněte výplň tak, aby nespadl z pizzy, když se těsto začne stoupat do tepla. A Puff pečivo bude určitě začít.

7. Do trouby vložíme plech, zahřívaný na maximum a zjistíme, kdy se sýr taví a nejdůležitějším okrajem těsta bude posunuta. Může trvat od 5 do 20 minut, v závislosti na troubě. Takže určete test a sýr.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

8. Vyjměte z trouby. Podívejte se, jak křičel.

Pizza domácí vaření recept s fotografií

9. Pizza vzrostla z nás (oteklý), ale když se ochlazila, jehli a posadila se.

Pizza v troubě

No, řez a sloužit. Každý už čekal.

Dobrou chuť!

  1. Video - rychlá pizza v troubě doma od puff pečivo s kuřecím masem

  1. Video - Puff Dough Pizza

  1. Pět lahodné pizzy vaření recepty

Pět lahodné pizzy vaření recepty

Víš, nedávno jsem se podíval na film o předválečné Itálii a byl překvapen, jak moc jsme všichni stejní. Jak se naše společnost vyvinula stejně vyvinutá. Samozřejmě tam byly jejich nuance. Přečtěte si více ….

Dobrou chuť!

Napište, přejete, vyhodnotit vše v komentářích.

Autoři AimKukniga Repreptinglabiy Autoři

Vyhledávání receptů na složky

Pizza v troubě

Sbírka jednoduchých receptů pizzy v troubě s krok za krokem fotografie a pokyny. Řekneme a ukázat, jak rychle vařit pizzu v troubě a chutné! Z různých možností testu, s klasickými a skutečně neuvěřitelnými výplněmi, všemi vkusy a stravovacími závislostmi. Naši autoři udělali všechno, aby recepty pro vaření pizzy v troubě doma, jak je to možné a cenově dostupné, a stvoření pizzy se stalo potěšením pro vás jako její stravování. Buon appetito!

AimKuk.

Pizza je tradiční pokrm italské kuchyně, která je již dlouho mimo svou zemi. Pizza je nyní připravena ve všech koutech Země ...

Ingredience

Těsto na 3 pizzu:

KEFIR - 250 ml

Vejce - 2 ks.

Slunečnicový olej - 2 TBSP.

Sůl - 0,5 ch.l.

SODA - 0,5 hl.

Pšeničná mouka - 680 g

Plnicí:

Prodej Salám - 400 g

Konzervovaný pepř - 1 banka

Cibule cibule - 3 ks.

Rajčatové těstoviny nebo omáčka - podle chuti

Olivový olej - pro mazání těsta

Oregano, bazalka - podle chuti

Sýr Solid - 300 g

Pizza v mém domě je častým hostem, obvykle ji vždy musím pečet v sobotu. Teď se pravda připravuje o něco méně často, ale všechno ...

Ingredience

2 těsto pizzy:

Mouka - 500 g

Cukr - 1 TWSP.

Sůl - 1 lžička.

Suché kvasinky - 6 g

Voda - 300 ml

Olivový olej - 2 lžíce.

Plnicí:

Klobása salám - 50 g

Klobedlaný klobása - 90 g

Sýr tvrdý - 100 g

Čerstvé žampiony - 200 g

Marinované houby - 100 g

Cibule - 1 ks.

Slunečnicový olej - chutnat

Oregano, bazalka - podle chuti

Pro mazání těsta:

Olivový olej - 1 TBSP.

Rajčatová omáčka nebo těstoviny - 1-2 tbsp

Pizza v mé rodině by sní snídani, oběd a večeři. Pravděpodobně a v noci se probudil a Hambier by byl v kuchyni. ...

Ingredience

Těsto:

Voda - 150 ml

Sůl - 1 lžička.

Cukr - 1 TSP.

Suché kvasnice - 1 lžička.

Pšeničná mouka - 250 g

Plnicí:

Uzená klobása - 200 g

Sýr tvrdý - 100 g

Rajčata - 250 g

Rajčatová pasta - 90 g

Slovo "pepperoni" v italsko-americké kuchyni začalo označit ostrou klobásu. Zajímavé je, že pepperoni pizza v Itálii (americká verze) se nazývá Salame Piccante ...

Ingredience

Těsto:

Pšeničná mouka - 250 g

Voda - 1/2 šálek

Kvasinky (suché) - 10 g

Sůl - 1 špetka

Olivový olej - 1 TBSP.

Omáčka (pro 4 velká pizza):

Rajčata - 5 ks.

Kečup - 4 TBSP.

Rajčatová pasta - 1 lžíce.

Olivový olej - 3 TBSP.

Česnek - 5 polek

Oregano, bazalka, tymián, paprika sladká, chilli pepř, sůl - 1 lžíce.

Horní:

Mozarella - 200 g

Klobása (pepperoni, salám) - 100 g

Recept sám o nejjednodušší a rychlé pizzy z hotového pečiva s klobásou, rajčaty, sýrem a houbami (žampiony).

Ingredience

Puff těsto - 500 g

Kečup - 5 tbsp.

Cibule - 0,5 ks.

Žampiony - 200 g

Klobása - 200 g

Rajčata - 2 ks.

Tvrdý sýr - 150 g

Italské suché bylinky - 0,5 ppm

Sůl podle chuti

Černý mletý pepř - ochutnat

Dlouho v našem menu, sýrové dorty plněné náplní, nebo spíše s plenky kečupu a nasekané voňavé bylinky a ...

Ingredience

Mouka - 250 g / asi 2 sklenice

Voda - 150 ml

Sýr - 100 g

Rostlinný olej - 2 lžíce. (volitelný)

Bustyer - 1 lžička.

Kečup - chuť

Kinza, bazalka - chuť

Doporučuji vaření velmi chutné pizzy, kterou chybí domácnosti každého. Calcone je uzavřená pizza, podobná velkému ...

Ingredience

Těsto:

Pšeničná mouka - 270 g

Mléko - 150 ml

Suché kvasnice - 2 lžička.

Slunečnicový olej - 30 g

Sůl - 1 lžička.

Cukr - 1 TSP.

Plnicí:

Kuřecí filé - 300 g

Rajče - 150 g

Sýr tvrdý - 100 g

Rajčatová pasta - 50 g

Sůl podle chuti

Mletý pepř - ochutnat

Vždycky jsem poznal pizzu jen na těsto kvasinek, no, nebo v nejvzdálenějším případě dělal na písčité.

Ingredience

Těsto:

Ukazuje se, že můžete udělat pizzu a ...

Vejce kuře - 1 ks.

KEFIR - 200 ml

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Cukr - 1/3 TSP

Sůl - 1/2 c.l.

Soda - 1/2 c.l.

Plnicí:

Pšeničná mouka - 160 g

Sýr - 100 g

Klobásy - 100 g

Kečup nebo rajčatová omáčka - 2 TBSP.

Ingredience

Tento recept je pro milovníky sýrů, především! Zacházím s tím, takže si často vařím takovou pizzu. "Quad Formacho" ...

Mouka - 2 brýle

Suché kvasnice - 7 g

Sůl - 1 lžička.

Cukr - 1 TWSP.

Olivový olej - 3 TBSP.

Voda - 1 šálek

Sýr mozarella - 100 g

Parmazán sýr - 100 g

Sýr trať - 100 g

Sýr Dor Blue - 100 g

Basil - 5 g

Ingredience

Pokud si vezmete všechny nejkrásnější v pizzu: lahodné náplň, řidičské vzpěry roztaveného sýra, měkké, namočené s rajčatovou omáčkou a šťávou z náplně ...

Voda (teplá) - 320 ml

Kvasinky vysoké mluvení - 7 g

Pšeničná mouka - 500 g

Cukr - 0.5 TBSP.

Sůl - 0,5 ch.l.

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Rajčatová omáčka - 100-150 ml

Klobása / šunka - 300-400 g

Sýr - 400 g

Basil - 1 paprsek

Olivy / olivy - 1 hrst (volitelné)

Yolk - 1-2 ks. (pro mazání testu)

Ingredience

Těsto:

Calcone je uzavřená pizza. Výplně mohou být jakákoliv: sladká, pikantní. Chci Vám nabídnout možnost - sýr s salámem. Calcone ...

Ukazuje se, že můžete udělat pizzu a ...

Krémový olej - 60 g

Cukr - 0,5 ppm

Sůl - o něco více než polovina 1 lžička

Zakysaná smetana - 150 g

Soda - 1/4 lžička

Plnicí:

Pšeničná mouka - 320-350 g

Tvaroh - 200 g

Salám - 200 g

Sýr - 200 g

Kinza - 1 paprsek

Česnek - 2 plátky

Sůl, pepř - ochutnat

Ingredience

Pro vyplnění:

Pro mě je mazivo docela populární pečení sovětského stravování. Líbilo se mi to nádherné ne takový sýr, ne tak šangu ...

Klobása - 150 g

Egg - 1 ks.

Zakysanou smetanou - 2 lžíce.

Sůl - 1 špetka

Pro těsto:

Kečup - až 3 ppm volitelný

Mouka - 300-350 g

Voda - 200 ml

Suché kvasnice - 1 lžička.

Sůl - 1 špetka

Cukr - 1,5 ppm

Rostlinný olej - 1-2 ppm pro ruce

Ingredience

Pro těsto:

Pro každého, kdo miluje pizzu na tenké těsto, chci sdílet můj velmi jednoduchý recept. Těsto se připravuje z Kefir, mouka ...

Margarín: 150 gramů;

Kefir: 450 ml;

Soda: 1 lžička;

Sůl: 0,5 lžičky;

Pro vyplnění:

Mouka: 6 sklenic.

Rajčata: 1-2 kusů;

Dill Greens: 10-15 gramů;

Česnek: 2 zuby;

Klobása: 150 gramů;

Pórek: 30 gramů;

Sýr (podle chuti): 70 gramů;

Sůl: chutnat.

Ingredience

Těsto:

Předpokládám, že pizza miluje všechny nebo téměř všechno. A tato uzavřená verze pizzy - Calcone - bude to jako méně. Já ...

Mouka - 250 g

Voda - 160 ml

Sůl - 0,3 cl.

Cukr - 0.5 TBSP.

Rostlinný olej - 1 tbsp.

Plnicí:

Suché kvasinky - 4 g

Sýr mozarella - 200 g

Cibule zelená - 40 g

Rajčata - 1 ks. (velký)

Oregano - podle chuti

Sušený česnek - podle chuti

Rajčatová pasta - 1-1,5 c.l.

Ingredience

Těsto:

Pizza v naší rodině je velmi častým hostem. Snažím se dopřát své příbuzné a v blízkosti různých typů pizzy. Nádivka pro ...

Pšeničná mouka - 200 gramů

Klobása - 150 g

Tvaroh - 200 gramů

Egg - 1 ks.

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Sůl - 1 lžička.

Cukr - 1 TSP.

Plnicí:

SODA - 0,5 Cl.

Klobásy (mix)

červená cibule

Bulharský pepř

Sýr tvrdých stupňů

Rajče čerstvé

Rajčatová omáčka (kečup)

Marinované okurky

Ingredience

Připravil jsem tuto pizzu na těstě kvasinek na pizzu, vařené na zakysanou smetanou. Pro pizzu jsem trval méně než polovina výsledného těsta, ...

Pizza těsto - 350 gramů;

Kuřecí filé vařené - 200 gramů;

Sladká pepř oranžová - 0,5 ks;

Sýr Solid - 80 gramů;

Kečup - 2 tbsp;

Cibule - 0,3 ks;

Pepř černá země - chuti.

Ingredience

Pizza je vždy v vyznamenání z fanoušků italské kuchyně. Také milujeme pizzu a preference dává odrůdu, takže se připravujeme pokaždé ...

Pizza těsto - 300 g

Rajčata - 2 ks.

Malé mléčné klobásy - 150 g

Pevný sýr - 80 g

Basil Fresh - 2 stonky

Kečup - 2 TBSP. l.

Majonéza - 1 lžíce. l.

Sůl - 2 sekání

Černý mletý pepř - 2 štěpkování

Ingredience

Univerzální těsto kvasinky je rychle hněteno, plastové, snadno se roztáhne a při lisování může snadno udělat bez lana, v kombinaci s různými náplními, ...

Mouka - 200 g

Suché kvasinky - 5 g

Olivový olej - 30 ml

Mořská sůl - 5 g

Teplá voda - 80 ml

Rajčatová omáčka - 100 g

Žampiony - 100 g

Cherry rajčata - 100 g

Mozzarella sýr - 120 g

Parmazán sýr - 50 g

Ingredience

Lazy Pizza - Lazy se nestane. Už si nepamatuju, kde jsem dostal tento recept, ale vždycky pomáhá, když je to obzvláště ...

Chialpatta - 1 ks;

Sýr roztavený;

Sýr pevných odrůd - 150 gr;

Koření pro pizzu;

Cibule - 1 ks;

Pepper - 1 ks.;

Rajče - 1 ks.;

TUNA - 1 JAR.

Ingredience

Lahmjun se také nazývá turecká pizza nebo východní pizza. Zahrnoval jsem recept na toto občerstvení v knize "Street Food z celého světa" ...

Kvasinkové těsto - 100 gramů

Mleté maso - asi 50 gramů;

Cibule - hlava 1/4;

Rajčatová omáčka - 1 tbsp. lžíce;

Chilli pepper - chuť;

Vůně paragrána - chuti;

Paprika - chutnat;

Sumy - 1 svírání při vůle;

Mléko - 1-2 h. Lžíce;

Citronová šťáva - pro krmení;

Čerstvé zelení - pro krmení.

AimKuk.

Zobrazit více ...

NOVÝ!

Ingredience

Pro těsto:

Připravte těsto kvasinky, nechte ho přijít. Těsto se vrací, dejte náplň a pečte. Dostaneme chutnou a neobvyklou pizzu!

Voda - 600 ml

Mouka - 4 brýle

Suché kvasinky - 13 g

Rostlinný olej - 4 lžíce. l.

Sůl - 1 lžička.

Pro vyplnění:

Cukr - 1 TWSP. l.

Ananasy - 250 g

Žampiony - 300 g

Salám - 250 g

Pevný sýr - 200 g

Zobrazit více ...

Rajčatová pasta - 100 g

Ingredience

Pro pizzu s klobásou, hněte kvasinkovým těstem na vodu, a místo kečupu a majonézy, použijte hustou teriahi omáčku - je to pikantní a chutné.

Pšeničná mouka - 450 g

Voda - 200 g

Suché kvasnice - 1 lžička.

Krémový olej - 60 g

Zeleninový olej pro test - 2 TBSP.

Sůl - 0,5 ppm

Lovecké klobásy - 80 g

Klobása vařená - 80 g

Pevný sýr - 70 g

Zobrazit více ...

Teriyaki omáčka - 1-1,5 tbsp.

Ingredience

Pro těsto:

Houby Pre-Cook (půl hodiny). Těsto mícháme a dejte to k přístupu (hodinu). Uspořádali jsme nádivku na těsto a pečeme (další půl hodiny). Připraven!

Voda - 240 ml

Tvaroh - 200 gramů

Mouka - 500 g

Juzhzhi lisovaný - 20 g

Pro vyplnění:

Sůl - chipotch

Rajčata - 2 ks.

Bílé houby (vařené) - 200 g

Pevný sýr - 150 g

Sůl podle chuti

AimKuk.

Rostlinný olej - 3 TBSP. Podíl

AimKuk.

Výběr receptů s přáteli

Добавить комментарий