Kolik a kolik vaření fazole zmrazí zmrazené po varu: Tajemství a nuance

Slyší fazole je lahodný, užitečný výrobek s jemnou chutí, ze kterého se připraví saláty, první pokrmy, přílohy. Jeho celoročně lze zakoupit téměř v každém obchodě s potravinami ve zmrazených. To se prodává v baleních a pro hmotnost, což je velmi pohodlné, protože někdy trvá velmi malý produkt, například salát a vezme celou balení. A pro váhu, každý může vylít zmrazený produkt stejně jako potřebný. Dnes vám řeknu, jak moc se fazole vaří a jak varovat zmrazené lusky.

Zmrazené složité fazole
Zmrazené složité fazole

Volba a příprava podolí fazole pro vaření

Zmrazené fazole po celý rok leží v chladničkách mnoha obchodů s potravinami. Často jsou lusky několikrát spadnuty a zmrazené, a to znamená, že nebudou z nich chuť, a existuje jen málo výhod. Při vaření bude takový výrobek rozšířen a stává se ošklivou kashevy látkou. Proto je důležité správně vybrat zmrazené fazole. Můžete si vzít tkaní výrobků, výběru non-lepkavých lusků s minimem skořepiny ledu. Pokud je výrobek ve svazku, je pečlivě studován. Dívají se na datum výroby, otřesů, odhalit přebytečné lusky, se snaží na téma udržování sněhu a ledu. Pokud je vše v pořádku, nakupte.

Zmrazené lusky před vařením se rychle schovává studenou vodou, aby se odstranil přebytek ledu
Zmrazené lusky před vaření se nachází se studenou vodou pro odstranění ledu

Frost fazole, je nutné se správně připravit na další tepelné zpracování. Pokud jsou čerstvé fazole důkladně promyty, ocasy se odstraní, namočené po dobu 10 minut v teplé vodě, pak je dodáván se zmrazeným jiným než. Lusky v žádném případě nejsou rozmrazování, jinak se změní na kaše. Položili je do cedníku, mírně schovávají se studenou vodou a leželi v kontejneru pro vaření.

Před vařením neříkejte fazole z balení před vařením nejen v pohodě, ale také teplou vodou. Předpokládá se, že tak nejen, že se můžete zbavit ledu z ledu, který často v baleních se zmrzlinou produkty jsou velmi, ale také teplé lusky tak, aby se snížilo teplotu vody pro vaření a nezvýšení doby trvání procesu. Ale je nutné tak rychle oplatět horkou vodu, jinak se fazole budou stříkat a rozpadnout s dalším vařením. Některé kuchaři se poradí vůbec neplynou zmrazenou zeleninu z průmyslových balení, protože jsou před mrazem promyty pitnou vodou a všechny mikroby zemřou během vaření.

Zajímavé na téma : "Nefasol" fazole nebo celá pravda o zeleninové vigna

Jak a kolik vařit fazole Podloku ve vodě a na pár

Zelené fazole Slyší zmrazený je jemný produkt, nejčastěji je to běžné nebo chřestová římsa ve fázi mlékárny zralosti, takže nemusíte na dlouhou dobu vařit. V závislosti na způsobu tepelného zpracování se produkt připravuje 3 až 10 minut. Velikost lusků a stupně jejich zralosti závisí na tom, kolik času fazole v pánvi, vícebarváka nebo dvojitém kotli svaru.

Zmrazené fazole mohou být připraveny různými způsoby.
Zmrazené fazole mohou být připraveny různými způsoby.

Na balících obchodu s mražených fazolemi zelené lusky je indikováno, že podle je vařené 10-15 minut. Ale kuchaři a zkušené milovníci kuchař nedoporučují tak dlouhé vary. Během této doby, chuťové vlastnosti fazolí se výrazně zhoršují, vzhled se stane extrémně neatraktivní (barvy bažiny Tina, zelensko-hnědá).

V pánvi na talíři

Fazole vařené na talíři

Při vaření mražených fazolí v pánvi se voda zahřívá na varu. Sůl, je založena na vlastních chuti preferencí. Lože jsou položeny, počkejte na re-varení vody a natáhnout dobu vaření. Pro fazole zmrzliny, to je 4-7 minut. Když se lusky stanou měkkou, voda je vypuštěna a vařené luštěniny se používají k přípravě jídel.

V pomalém sporáku

Při použití vícebarváků v nádrži nalil nejtemnější vodu, dali ji a dal připravené fazole lusky. Zahrnout režim vaření, ve kterém jsou připraveny na 8-10 minut.

Fazole se připravuje v pomalém sporáku
Fazole se připravuje v pomalém sporáku

V mikrovlnné troubě

Ve speciálních jídlech pro mikrovlnnou troubu nebo v plastové nádobě se nalije teplá voda, jsou spokojeni, fazole jsou zmrazeny, takže kapalina je mírně zakryta. Vykazuje výkon 800 W, časovač je nastaven po dobu 3 minut. Čerstvý Podlock a chřest fazole se připravují měsíc a půl.

V parníku

Mnoho lidí dává přednost přípravu fazolí v luscích pro pár. Jak vařit fazole podkladu v dvojitém kotli je mnohem jednodušší než vaření v pánvi, rychlejší, užitečné, protože všechny užitečné látky v hotovém výrobku jsou plně konzervovány, zatímco při opilci ve vodě, mnoho vitamínů a užitečných látek jsou pohybující se do kapaliny. Fazole umístěny rovnoměrně na mříži nebo ve speciálním pálce těstovin. Vařovací voda se nalije do nádrže na vodu. Vyberte režim "Pohyla", nastavte časovač po dobu 6 minut.

Vaření ve dvojitém kotli.

V ideálním případě by měly být zrna vařené zkosené, ale zároveň křupavou. Proto po vaření jsou lusky složeny na cedníku, jsou potaženy tekoucí ledovou vodou, a ještě lépe, jsou ponořeny do misky studené vody, do které se nalijí kostky ledu. Pak se zelenina dopadne "al Dente". Získají chutnou kůru v a krásně, nasycené barvy salátu.

DOPORUČENÍ ! Neříkejte mražené zelené podzemky více než 5-7 minut. Čím déle podléhají tepelnému zpracování, tím tmavější a méně krásná se stává. Ale v mnoha ohledech, doba vaření závisí na tom, jak a jaký produkt byl zmrazen. Pokud se jedná o kusy, pak se vaří 2 minuty. Mladé lusky budou připraveny po dobu 5-7 minut, ale hrubé, vláknité hrubé za 10 minut.

Pokud neexistuje možnost pochopit, kultura zralosti mléka byla zmrazena nebo přečtena, například při nákupu produktu na bohatství, zaměřit se na vaření, vyčerpání lusků a snaží se je chutnat. Snadnější svařování zmrazených fazolí správně nastavit dobu vaření.

Po vaření ke zlepšení chuti, vařené lusky mohou být mírně upevněny na másle s přidáním černé, bílé nebo červené mleté ​​pepř.

Jak a kolik vaří mražené podol

Sies nebo cedník v pánvi s horkou vodou - nahrazení parníku
Sies nebo cedník v pánvi s horkou vodou - nahrazení parníku

Stále existují metody otrhané mražené fazole Kromě mikrovlnů, parníků, vícebarváky. Pokud chybí moderní kuchyňské miniaplikace, jejich funkce provede cedník a konvenční pánev s vodou. Je to na sporáku, a když se voda vaří, nastavte cedník tak, aby se jeho dno netýká tekutiny. Spodní část bónu cedníku s čistým hadříkem a umístěna tam fazole. Kryt s víkem. Vaření mražených fazolí na parní lázni až do připravenosti po dobu asi 7-10 minut.

Pár nebo ve vodě vařených bevelových lusků a v tlakovém hrnci. Nafouknutá vařící voda, házet zmrzliny lusky a zavřeno víkem. Po fungování parního ventilu budou fazole vařeny po dobu 8 minut. Pokud nechcete, aby luštěniny byly v kontaktu s vodou, a připravovány výhradně pro pár, je v tlakovém sporáku instalována paleta, která je obvykle připojena k Produkt a zelenina jsou na něm složeny. Místo palety můžete namontovat hluboký talíř uvnitř tlakového hrnce. Poté, co je ventil spuštěn, fazole jsou booed do 10 minut připravenosti.

Nahoru lahodné pokrmy s fazolkami

Podkal fazole jsou kombinovány s mnoha produkty
Podkal fazole jsou kombinovány s mnoha produkty

Podle fazole zbožňují přívržence ZozHe, vegany, vegetariánů, gurmánu. Kromě komplexu vitamínů a minerálů se odkazuje na malé kalorické výrobky, (ve 100 gramů 23 kcal). Připravuje spoustu lahodných kulinářských mistrovských děl v důsledku kombinace fazolí s masem, zeleninou, mlékem a mléčnými výrobky, vajec, houbami a prakticky s kořením. Přidáním do vařených fazolí mohou být různé složky přiváděny všechny členy jejich rodiny s plnohodnotným lahodným a nutričním snídani, večeře a večerními večeři a nebudou ani pochopit, že všude jsou fazole. To je zvláště užitečné pro maminky a tatínky dětí s nízkými dveřmi, které jsou obtížné dokonce krmit něco užitečnější.

Polévka se zeleninou

Hustá fazole a červená rybí polévka
Hustá fazole a červená rybí polévka

Výživné fazole a rybí polévka se zeleninou . Bude zapotřebí gram 500-800 všech ryb. Lepší, pokud je to odvážné moře nebo obyvatele řeky. 100 gramů mraženého zeleného hrášku, brokolice, Podolova. Jedna velká mrkev a 2 Bluing žárovky. Dvojice vavřínových listů, několik hrach voňavého pepře, sůl podle chuti.

Technologie vaření je následující:

  1. Připravené ryby . Umyjí, čisté, řezané plátky portu. Vařené ve 2 litrech vody se solí, pepřem a vavřínem.
  2. Make Perezarch. . Mraky mytí, čisté, práce na střední struhadlo. Luk je čistý, nakrájíme na malou krychli. Mix produkty a pečené na rostlinný olej, dokud se nerozbočítejte a objevují charakteristickou příjemnou vůni.
  3. Připravit polévku . Rybí kousky jsou odstraněny z vývaru, rozvíjejí ji částí kolem desek, samotný vývar se upraví na var. Vložte ji mrkev-cibule a zmrazenou zeleninu. Zvyšuje asi 7-8 minuty, láhne na deskách, kde ryby steaky již čekají, zdobí zelení.

Uspokojující první jídlo potěší s jeho vůní a chutí jakéhokoliv domácího domu.

Zeleninový guláš s fazolkami

Zmrazené fazole se dokonale upevňují do guláta zeleniny, doplňující již užitečnou výživu pokrmy a vitamíny.

Ragu se zeleninou
Ragu se zeleninou

Pro přípravu gulášu je:

  • 400 gramů brambor a Zucciniho mléčného zralosti;
  • 3 velká rajčata;
  • 1 opravená žárovka;
  • 4 bulharské papriky;
  • Svazek zmrazených podle zelených fazolí (350 gramů).

Pro zeleninové guláš, brambory a cuketa jsou opatřeny zálohovány. Jsou čisté, pohmožděné s kruhy nebo kostkou. Postavili se na pánev, nalil vařenou vodou, solené a uhasené až poloviční přípravu. Během této doby jsou cibule čisté a řezané. Můžete ho lehce smažet na másle nebo zeleninový olej do lehké karamelové kůry. Rajčata a papriky promyjí, nakrájíme na tlusté kousky.

Když se brambory a cuketa stanou měkkou, přidávají plátky papriky, rajčete, cibule, v případě potřeby nalití kapaliny (jednoduchá vařená voda nebo jakýkoliv vývar), solený, pepř, dušené minuty 10.

Dostaňte se z mrazničky fazole balení, umyje se, nakrájejte na kousky, přidejte do přípravy misky. Zavřete víko. Miska se připraví na další 7 minut. Během této doby se fazole Podlock se zeleninou nejen vaří, ale jsou nasáklé v chuti sobě.

Použijte guláš horké jako plná večeře. Ale další den, po noci v chladničce se stane lahodným, chladným svačinám na horký den.

S masem

Fazole dokonale doplňují masné výrobky, přispívá k jejich nejlepším asimilaci v gastrointestinálním traktu. Pro vaření jsou zapotřebí následující produkty:

  • Smíšené hovězí nebo vepřové výstřižky;
  • balení zmrazené podole (300-400 gr);
  • 15 g sezamových semínek;
  • Velké žárovky;
  • Sójová omáčka, olej, pepř, sůl - podle potřeby chuť.

Maso s bylinkami a jemně nasekané fazole lusky
Maso s bylinkami a jemně nasekané fazole lusky

Myné omyvy, poražené, řezané kusy a pečené na lehkou voňavou kůru a příjemnou vůni. Cibule jsou pohmožděny polovičními kroužky, přidávají do masa, vykreslujte malé množství vody a sójové omáčky, uhasí 10 minut. Během této doby je opilý luskem fazolí, naklonit se na cedník, dát postoj vodu, přidejte do řvoucího masa. Semena semena se nalije, jsou spokojeni s chutí, promíchejte komponenty a smažte na další minutu. Horké sloužil k stolu.

Spropitné! Pro zvýšení sezamové zářezy v misce jsou semena pražená na suché pánvi a do masa se na konci nalije hromada vonného oleje SESAME.

Salát s fazolkami

Bohatý, ale zároveň je lehký salát vhodný pro lidi po jejich obrázku. Vzhledem ke svému nízkému obsahu kalorií, boby zavazadlového prostoru nejen umožňuje udržet hmotnost v normy, ale také urychluje metabolické procesy.

Bohatý a zdravý salát s kuřecími prsou a fazolkami
Bohatý a zdravý salát s kuřecími prsou a fazolkami

Pro salát budete potřebovat:

  • chráněné kuřecí prsa;
  • 300 gramů mražených fazolí;
  • 1 sladká žárovka červené nebo fialové barvy;
  • 3 čerstvé okurky;
  • Banda listů salátu;
  • 10 křepelčích vajec;
  • 8 Cherry rajčata.

Salát může být doplněn majonézou, rostlinný olej, zakysanou smetanou, ale původní jogurt "řecký" tankování je vhodný pro něj.

Pro doplňování paliva:

  • 3 česnekové řezy;
  • 200 ml neslazeného jogurtu;
  • Zelení bazalky, petrželky, kopr (podle chuti);
  • lžíce olivového oleje;
  • sůl pepř.

Prsa vařená nebo připravená pro pár. Ochlaďte, řezané kusy, mírně pečené na suché pánvi bez oleje. Vejce vařená šroubová, cool, nakrájíme na polovinu. Cibule jsou pohmožděny s tenkými polovičními kroužky, okurky jsou řezány pary nebo speciální drcené broušení s krásnými tenkými pruhy. Rajčata nakrájíme na 4 díly. Bean lusky jsou vařené, složené na cedníku, chlazené.

Připravit tankování. Zelený rozdrcený, česnek, smíšený v mixéru s máslem a fermentovaným mléčným produktem, solený, pepřem.

V hluboké misce položte umyté listy salátu. Cibule jsou umístěny na nich, okurku, fazole, kousky kuřecích prsou. Voda rovnoměrně s omáčkou. Než je krmivo zdobeno nasekanými třešněmi a křepelnými vejci. Můžete posypeme zelení nebo plug out krásné listy fialové bazalky.

Smažená brokolice s podolem

Toto jídlo kombinuje 2 oblíbené produkty lidí, kteří sedí na dietě. Konečný produkt však není velmi dietní kvůli pražení.

Fazole a brokolice na pánvi
Fazole a brokolice na pánvi

By potřeboval:

  • chráněné brokolice zelí;
  • 0,3 kg mražených fazolí v luscích;
  • 4 velké česnekové řezy;
  • Čerstvá petržela (množství je považována za svou diskrétnost a chuť);
  • olivový olej;
  • Citronová polovina šťáva.

Zelí a fazolové lusky jsou vařené a spokojené. Olivový olej se zahřívá v pánvi. Česnek je vyčištěn, rozdrcený do drobky, ležel na pánvi. Jakmile se objeví příjemný česnekový zápach, vařená zelenina přidat. Smažte na silném ohni 3 minut, pak se posunul do salátové misky nebo do destiček, zalévání šťávy z citronu a zdobí zelení.

Spropitné! Místo pražení zeleniny, mohou být připraveny na grilu. Průměrná teplota je vystavena, gril se zahřívá, zelenina se umístí na mřížku a připraví se 3 minuty. A pro tankování, olivový nebo sezamový olej s česnekem a bazalkou v mikrovlnné troubě za pár minut se zahřívá.

Lahodné chřest fazole. Dva z mého oblíbeného receptu

Závěr

Podkkaya zmrazené zelené fazole je ideální složkou pro užitečné, chutné oběd nebo večeři. Při použití technologie mrazu na mrazu na průmyslové výrobě v luscích jsou zachovány všechny užitečné látky. Vařit a připravit je různými způsoby, zatímco chuť dobrého oznámení se změní. Jemná zelená barva dává barvám na salát, polévku, přílohu, což z něj činí esteticky atraktivní. Zobrazení malé kulinářské fantazie, můžete připravit různé krmné pokrmy několikrát týdně, což uspokojí chuť jakéhokoliv domácího gurmánu.

Zmrazené fazole - nízko kalorie, chutný a užitečný produkt
Zmrazené fazole - nízko kalorie, chutný a užitečný produkt

Vařené složité fazole

Dobrý den, milí čtenáři. Téma dnes je fazole složitých zmrazených, receptů vaření. Jedná se o produkt, který se používá v potravinách, vše jako milenci vynikající a uspokojující a stoupence zdravého životního stylu. Stejně tak dokonale je vhodné jak pro štíhlé, vegetariánské pokrmy a maso.

Pro zkušený hostesku je pramínkové fazole nejlepším způsobem, jak hýčkat v blízkosti rozmanitých polévek, příloh, salátů a zároveň doplnit dietu rodiny s užitečnými vitamíny, vlákno, proteiny, mikro a makroelementy. Po zmrazení fazole , Zachováno 100% svých užitečných vlastností. To, co umožňuje v průběhu roku používat lusky pro přípravu lahodných pokrmů.

Na výhodách Podoli fazole na místě je zde užitečný článek, čtení zde.

PODOLI recepty

Opláchněte lusky do tekoucí vody. Vyřízněte zmrazené a tipy. Pro úsporu místa v mrazničce mohou být lusky rozděleny na kusy 3 - 5 cm.

Fazole s rajčaty

Chcete-li zachránit barvu, snižte fazole ve vroucí vodě a nechte 3 minuty, a pak přenést do studené vody a přidejte led. Lusky budou mít pružnost a udržet si krásnou jasnou barvu. Cítnutí na cedníku a pak pečlivě osušte a na ručníku. Čím menší je voda zůstává na luscích, tím lépe budou uloženy.

Hotový výrobek je distribuován přes balení a okamžitě odstranit do mrazničky. Fazole jsou uloženy až do další sklizně.

Co lze vařit z fazolí pod po odmrazování? Cokoliv. Rychlá večeře, lehký salát, voňavé polévky, boční disk, ostrý svačinu nebo ruddy kastrol.

Volba závisí pouze na vás. Existuje spousta receptů na přípravu různých lahodných mražených podzemních jídel.

S vejcem

1 recept

Produkty:

  • Fazole - 500 gr.
  • Smetanové máslo - 50 gr.
  • 3 vejce.
  • Sýr strouhaný 200 gr.
  • Koření.

Frused fazole vaří ve vodě se solí. Pak vypusťte vodu a zahřát lusky na suché pánvi bez oleje. Zbytky vody by se měly vypařovat.

Po 3 minutách přidejte olej a lehce smažte a fazole. Umístěte tvar lusků pro pečení a nalít vejce. Posypeme fazole se sýrovým vrcholem a pak vložte do trouby pro pečení o 220 stupňů po dobu 20 minut.

Video - jednoduchý recept, fazole s vejcem

2 recept

Produkty:

  • Fazole - 400 gramů.
  • 2 vejce.
  • Kukuřičný olej - 2 lžíce.
  • Koření.

Vařte mražené fazole po dobu 5 minut. Lusky je porazit na cedníku. Zatímco vodní toky, vaří vejce. Pak přidejte máslo do pánve.

Volitelně můžete použít jakýkoliv olej. Vložte fazole hladkou vrstvou a nalijte vejce. Během smažení je výsledná hmota smíšená.

Na konci přípravy přidejte mírně nakrájenou zeleně. Pro chuť použijte sůl a pepř.

Pedálový fazolový salát recept

Produkty:

  • 350 g fazolí podolí.
  • 180 g sýrů.
  • 230 Gr Doktorské klobásy.
  • 180 gramů luk.
  • 250 gr rajčat.
  • 100 gr Mayoneza.
  • 30 Gr zeleně.
  • Sůl pepř.

Lusky k rozmrazování ve vroucí vodě a suché. Klobása, cibule a rajčata nakrájíme na brčka.

Připojte všechny produkty, sůl, přidejte pero a zadní. Ready salát činí majonézu a posypeme zelenými.

Kuře se strok fazole

Kuře s fazolkami

Složky:

  • Jeden celé kuře.
  • 450 gramů fazolí.
  • 180 gramů luk.
  • 20 Gr česnek.
  • Rostlinný olej - 75 gramů.
  • Poker, sůl.

Rozdělte kuře na částí. Posypeme solí, pepřem a smažením na olej na obou stranách, dokud nebude připraven.

Zastřelte hotovou část misky na desku. Ve stejné pánvi, aniž by se změnil olej na smažit a fazole a cibule nakrájené slámou.

Když lusky absorbují aroma kuře, vložte kuřecí česnek na lusky. Plné lahodné jídlo je připraveno.

Vaření v pánvi

Velmi jednoduchý, jednoduchý způsob, jak připravit fazole. Sušené lusky ležel na pánvi a položil na sporák.

Přidejte 100 gramů vody a zakryjte víko. Po 5 minutách se fazole zahřívají nahoru a voda se vypařuje. Přidejte do pánve nějaký krémový olej a sůl.

Připravte lusky po dobu dalších 5 minut. Zatímco fazole jsou vařeny, dát trochu česneku a zeleně.

Přidejte je do hotových fazolí a zavřete víko. Pokračujte v vaření na pomalém požáru, dalších 5 minut a odstraňte ze sporáku. Výsledek: za 15 minut máte voňavé dietní produkt. Lze jej použít jako samostatnou misku nebo jako příloha. Tento recept je vhodný pro hubnutí a pro ty, kteří udržují příspěvek.

Přečtěte si více: štíhlý recept s fazolemi.

Fazole v pánvi

Pedálová fazolová polévka

Produkty:

  • 500 gr fazolí.
  • 2 brambory.
  • 1 červená paprika.
  • 1 malá mrkev.
  • 2 lžíce. lži. Kukuřice nebo slunečnicový olej.
  • 2 lžíce. lži. Rajčatová pasta.
  • Petrushka, bazalka.
  • Černý pepř a sůl.
  • Česnek nebo asafetid.

Začneme s fazolkami. Zatímco lusky jsou rozmrazování a vařené ve vodě, připravují zbývající složky. Picker nakrájíme na krátkou slámu a otřete mrkev.

Smažte je spolu, na oleji a přidejte rajčatovou pastu. Řez na kostky brambory a přidejte k pánvi do vroucí fazole.

Po 15 minutách přidáváme vášeň, sůl, pepř, asafetid nebo česnek v misce. Vaříme dalších 5 minut a odstraňujeme ze sporáku.

V hotové polévce vynechejte jemně nasekané zelené a dejte mu jídlo po dobu 2 minut. Recept potěší vegetariánů nebo ti, kteří se upevní. Dostáváme dietní produkt vhodný pro hubnutí.

Polévka

To ocení všechno, i ti, kteří nemají přemýšlet o dietě. Miska je získána velmi výživná a uspokojující, protože fazole obsahuje mnoho rostlinného proteinu.

Recept s masem

Produkty:

  • 500 gr tužka.
  • Fazole - 500 gr.
  • 1 rajče.
  • 2 malé žárovky.
  • 4 lžíce. Lžíce oleje.
  • 2 hřebíček česneku.
  • Červená paprika, sůl.

Maso rozděleno na kousky a smažte olej.

Cibule v plodině a vařit na samostatné pánvi. Přidejte k němu jemně nasekané rajčata a projít 5 minut.

Vložte fazole a dobře promíchejte na roštu s hotovým masem. Nalijte sklenici vody nebo vývaru a nechte ukrást pod víkem 15 minut.

Pak se přecházející zelenina a fazole přidávají do masa a fazolí a sůl s pepřem. Závěrem za závěr, česnek přidat k pánvi, dejte mu zahřát a odstraňte ze sporáku.

Lobio

Lobio poldové fazole

Složky:

  • 400 gramů fazolí.
  • 2 žárovky.
  • 3 rajčata.
  • 3 leží. olivový olej.
  • Petržel, bazalka - 10 gramů.

Lusky fazole odmrazování. Rajčata nalijte vařící vodu, čisté a řezané na malé kousky.

Cibule se rozpadají a smažte na oleji. Veškerou zeleninu smíchejte, přidejte 150 mililitrů vody a uhasit 15 minut.

Pak se znovu smíchejte, přepněte na pomalý oheň a nechte 5 minut. Česnek mix se solí a vylévají na zeleninu.

Sůl, pero a greeny přidávají na samém konci, když je jídlo připraveno. Lobio se podává horké nebo studené jako samostatná mísa nebo příloha.

Fazole s brokolicí

Brokolice a podol

Složky:

  • 275 gramů fazolí.
  • 1 KOCHAN Broccoli (rozdělený na květenství).
  • 1 lžíce. Lžíce olej.
  • ½ h. Ly Semínka.
  • 100 gramů zeleného hrášku.
  • 1 C Chile Pepper.
  • 3 mrkev (řez).
  • 20 gramů petrželky (kotlety).
  • 3 lžíce. Slunečnicová semínka lžíce.

Pro omáčku:

  • 200 ml přirozeného jogurtu.
  • 1 malá okurka (čistý z kůže a rošt na malém struhovači).
  • Malý kus zázvoru je 5 cm (potřebujete se uchopit).
  • Paul lžičku zemních semen Kummina.
  • 1 citronová šťáva a zest.
  • 10 gramů mátových listů.

Smíchejte všechny složky vařené pro omáčku.

Připojte kousky brokolice a fazole v jednom hrnci.

Po varu, vařte 7 minut. Po dokončení varné vody sloučit. Nalijte olej v pánvi a smažte semena hořčice před praskáním.

Přidáme pozemní chilli pero a zahřát ho. Přidat zelený hrášek.

Po 2 minutách přidejte fazole a brokolici. Po dalších 2 minutách - mrkev. Směste všechno a odpadky po dobu 7 minut.

Přidat nasekanou zelenou petrželku a odstranit z ohně. Hotový pokrm se okamžitě rozloží na deskách a sypané slunečnicová semena. Omáčka sloužila odděleně. Dostaneme další dietní produkt.

Fazole v multivarketu

V multicooker, taky můžete také snadno připravit užitečné a lahodné pokrmy z fazolí podolí. 1 recept

  • 500 gr fazolí.
  • 2 žárovky.
  • Zakysanou smetanou - 3 lžíce. lžíce.
  • Rast. Olej - 3 TBSP. lžíce.
  • 10 gramů petrželky.
  • 3 obchod česneku.
  • Sůl a pepř.

Zapnutí multicooker v režimu smažení a nalít olej do mísy. Cítíme jemně nasekanou cibuli a smažit 5 minut, míchání s špachtlí. Fazole nezmizí, ale okamžitě přidejte do mísy.

Solim, zavřete víko a pokračujte ve stejném režimu po dobu 5 minut. Pak přidejte zakysanou smetanu a česnek na pomalý vařič.

Mix produkty a pokračovat v vaření dalších 15 minut bez změny režimu. Posypeme zeleně na misce a podáváme ho horké.

Fazole se zeleninou2 recept

  • 450 gramů fazolí.
  • 4 Obvazové klobásy.
  • Bay Leaf - 2 ks.
  • 1 mrkev.
  • 2 lžíce. lži. Rajčatová pasta.
  • Cibule - 2 ks.
  • 2 lžíce. lži. Olej.
  • Koření.

Cibule a mrkev nakrájíme na malé kostky a klobásy s paty. Zapněte režim "pečení". V misce, nalijeme olej a smažte mrkev s lukem.

Přidejte rajčatovou pastu do zeleniny, 100 gramů vody a dobře promíchejte. Pak v multicooker jsme dali lusky, listový list a přidat koření podle chuti.

Přepínáme naše zařízení do hasicího režimu a vařte 30 minut. Fazole budou velmi chutné, jemné, s lehkým aroma kouření.

Video - ozdoba z podolí fazole a zeleniny v pomalém sporáku

Jak vidíte, recepty zmrazených fazolí jsou velmi rozmanité. Jejich vaření nevyžaduje speciální dovednosti, zkušenosti, stejně jako vysoké trávení času a prostředky. Jak zvýšit fazole na balkóně nebo v zahradě, čtou zde. Přeji Vám příjemnou chuť k jídlu a nádhernou náladu.

Na sporáku vaření mrtvice zmrazené fazole 5-7 minut

Vaření podlock mražené fazole pro salát 3 minuty

Kolik času vařit tah zmrazené fazole?

Podkládací fazole se vaří za pouhých 5-7 minut. Tento výrobek se používá jako složka pro saláty, polévky, občerstvení.

Výhody a obsah kalorií v chladném mražených fazole

Ve 100 g podloze zmrazených fazolí:

Proteiny - 16-16,5 g;

Sacharidy - 31-31,8 g

Fazole podkladu jsou nasycené vlákny, proteiny a sacharidy. Tento výrobek se používá v dětské, dietní a léčivé výživě. Složení pólových fazolí zahrnuje mnoho užitečných látek:

Vitamíny různých skupin - A, Holine, RR, N, B1, D, B2, C, B5, B12, B6;

Makroelementy - vápník, síra, hořčík, chlor, sodík, fosfor, draslík;

Mikroelementy - železo, hliník, zinek, titan, jod, rubidium, měď, nikl, mangan, kobalt, selen, silikon, chrom, vanad, fluor, bor, molybden.

Střední pravidelné používání pólových fazolí zlepšuje stav pokožky obličeje a tělesa, má příznivý účinek na kardiovaskulární, nervové a imunitní systémy. Vzhledem k jeho úvodu do diety existuje pozitivní dynamika zlepšování zdravotního stavu lidí, kteří trpí revmatismem, chronickou bronchitidou, onemocněním kůže a střev.

Nesmíme však zapomenout, že nadměrné užívání podolí fazole, jako jsou luštěniny, může vést k nadýmání a koliku.

Jak vařit zmrazené podle fazole?

Před vařením musí být fazole rozmrazování. Nebo je možné urychlit proces rozmrazování, aby odlupovaly lusky po dobu 1 minuty a vypusťte vodu.

Vařit na sporáku. Vezmeme si pánev, nalít vodu a přiveďte ji do varu. Kapalinu jsme apitestu ochutnali a přidali fazole. Vařit po dobu 5 minut po vaření. Poté vypustíme vodu na cedníku.

Krémy zrní fazole pro salát. Salát s tímto výrobkem je ideální pro lidi, kteří následují jejich postavu a tělesnou hmotnost. Pro tyto účely vařte fazole v konfliktní vodě po dobu 3 minut. Poté vypustíme vodu na cedníku a položíme vařený produkt do misky.

Podkal fazole v pánvi

Chcete vařit něco mimořádného, ​​chutného a užitečného, ​​pak doporučujeme, abyste se pokusili diverzifikovat svou stravu s barvivem z podolí. Druhý název takových fazolí je chřest (zelené) fazole. Je dokonale kombinován s česnekovou nebo sójovou omáčkou, rajčatovou základnou nebo smetanovým olejem. Fazole se zobrazují do jakéhokoliv zpracování, zatímco všechny užitečné vlastnosti jsou uloženy v něm.

P, blockquote 1,0,0,0 ->

Řetězové fazole se připravují s česnekem v pánvi rychle než a vyhráli umístění lidí, kteří nemají příležitost strávit velké množství času na vaření potravin. A další nepochybný plus je, že jídlo obsahuje spoustu vitamínů a několik kalorií, takže dieta sedící na dietě bude schopna hodnotit naše dnešní recept.

P, blockquote 2,0,0,0,0 ->

P, blockquote 3,1,0,0,0 ->

  • Podkkaya (zelené) fazole - 350 g;
  • Krémový olej - 50 g;
  • Sůl - na špičce nože;
  • Pár stroužků česneku.

Recipe Garlic fazole

Jak vařit pod v pánvi

P, blokování 4,0,0,0 ->

P, blockquote 5,0,0,0,0 ->

  1. Nejprve opláchneme Sparky fazole. Můžete použít celé lusky, ale v případě potřeby můžete snížit na menší kousky. Vyplňte pánev s vodou a položte se na sporák, trochu jsme se posadili. Jakmile se vaří, hodte fazole. Zhruba 5-10 minut.
  2. Nyní otočení česneku. Je očištěna z tuhé lusky a drcení. Menší řez, tím větší je vůně dát naše jídlo. Můžete také použít catcher česneku. Svařované fazole ležely na pánvi spolu s vloženým česnekem a olejem.
  3. Mírně promíchejte, hledejte rovnoměrnou distribuci česnekové beanové hmoty. Čekáme na pár minut, dokud fazole nejsou zkroucené. To je vše!

Náš "vitamín a nízko kalorický koktejl" je připraven! Můžete sloužit jako samostatná miska nebo jako příloha.

P, blockquote 6,0,0,0,0 -> p, blockquote 7,0,0,0,1 ->

Pro předpis, děkujeme našemu čtenáři Margaritu!

Jak vařit zmrazený pod

Zmrazené složité fazole se používají jak jako příloha, stejně jako nezávislé jídlo. Dokončené fazole dokonale harmonizují chuť s masem, ptákem nebo rybami. Za 20 minut můžete vařit štíhlé a uspokojivé jídlo doma.

Klasický recept na oblohu

Vařené složité fazole - jeden z nejjednodušších gradů na druhý, salát nebo polévku. Neobsahuje tuky a má užitečné vlastnosti pro štěpení.

  • Motoh fazole - 400 g;
  • Česnek - 2 zuby;
  • Olivový olej - 3 TBSP. l.;
  • Mletý pepř - špetka;
  • Sůl - ½ lžíce. l.;
  • voda.
  1. Nalijte vodu do široké smaltované pánve a položte na sporák.
  2. Zatímco voda se vaří, dostat mražené fazole, posunutí do cedníku, quivel a vypusťte kapalinu.
  3. Pokud jsou lusky příliš velké, nakrájíme na menší části.
  4. Vařovací voda solená, položte hlavní složku a vrchol po dobu 5 minut. Poté odstraňte lusky z vody a smažte na střední teplo po dobu 3 minut.
  5. Přidejte česnek, rozdrcený lisem, pepřem a olejem.
  6. Dokončené přílohy pokrývají víko a ponechávají 5 minut.

Výhodou klasického receptu není nutná odmrazování. Díky solené vodě v luscích zůstanou všechny vitamíny a užitečné látky.

Vaření v pánvi s vejcem

Dokončené dušené fazole s vejci jsou velmi šťavnaté. Kompozice obsahuje optimální množství proteinu pro plnou snídani.

  • Motoh fazole - 500 g;
  • Kuřecí vejce - 2 ks.;
  • Cibule cibule - 1 ks.;
  • Rostlinný olej - ½ lžičky;
  • Sůl, pepř - chuť.
  1. Opláchněte fazole vodou a nakrájet na části. Čím menší je velikost, tím rychleji se miska připravuje. Pórceno z slupky a mletí pro pečení.
  2. Připravte si pánev pro hašení: nasaďte oheň, namažte olejem.
  3. Smažte cibule na zlatou kůru, dejte lusky a nalijte vodu tak, aby je kapalina zcela pokryla.
  4. Přidejte sůl, mletý pepř a míchejte.
  5. Pravidelné míchání 20 minut. Po nalití šlehačky a vařit dalších 10 minut na malý oheň.

V době přidání vajec by se voda měla vypařovat. Pokud jsou fazole stále těžké, přidejte vodu a vařte do měkkého stavu. Aby se miska nevařila do pussy hmoty a lusky zůstaly celé číslo, přebytečná voda k odtoku, a dát pánev na nízké požáru.

Jak vařit pod fazole v troubě

Pro vaření v troubě využívá zmrazené složité fazole, které nevyžadují další zpracování. V balených balíčcích z obchodu jsou již purifikované a rozmanité zeleniny.

  • Pold fazole - 1 kg;
  • voda - 2 l;
  • máslo krémová - 70 g;
  • mouka - 50 g;
  • Mléko - 1 l;
  • Pevný sýr - 100 g;
  • Sůl - 1 lžíce. l.;
  • Citron Zest - 1 TBSP. l.
  1. Nalijte vodu do pánve a položte oheň. Když se vaří, solení a přidávání lusků. Po 5 minutách vypusťte kapalinu a vyskočte vařené lusky pro pečení, mazání máslem (20 g).
  2. Předehřejte troubu na 200 ° C.
  3. Změkčete smetanový olej v pánvi, nalijte mouku a smíchejte. Pak přidejte mléko, zest a strouhaný sýr. Když kapalina mírně zhasne, smíchejte s fazolemi a vložte do trouby.
  4. Po 15 minutách je jídlo připraveno.

Pokud nebyla žádná citronová zest, nahradí citronovou šťávu ve stejné výši. Chcete-li sloužit na každé desce, pokládání část misky, posypeme chlebem shora a posypeme citronovou šťávou.

Recept v multivarka

Recept je podobný dušené fazole, ale pomáhá snížit několikrát čas přímé účasti v kuchyni.

  • Motoh fazole - 400 g;
  • Mrkev - 2 ks.;
  • Cibule cibule - 1 ks.;
  • Rajčatová pasta - 2 TBSP. l.;
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • Bay Leaf - 1 ks.;
  • Koriandr - ½ h. L;
  • Sůl - 1 lžička.
  1. Fazole nakrájíme na části, broušení mrkve na velké struhadlo a cibule nasekané jemně.
  2. Všechny ingredience v misce smíchejte, s výjimkou rajčatové pasty.
  3. Dej se 30 minut. 10 minut před připravenost přidat rajčatovou pastu a mix.

Vaření v pomalém sporáku je dietní volba, která je dokonce vhodná pro ty, kteří drží dietu a chtějí snížit váhu. Pro milovníky receptů, nasycené tuky, můžete před přidáním v režimu "smažení" nebo "pečení" dodatečně smaží cibule a mrkev.

Užitečné poradenství

Doba použitelnosti mražených podolí fazole je 6 měsíců. Při použití této doby, produkt ztratí užitečné vlastnosti a způsobuje opačný účinek.

  1. Pole fazole obsahuje hmotnost vitamínů a mikroelementů, které pozitivně ovlivňují nervový a zažívací systém osoby.
  2. Není nutné jej používat v neomezených množstvích, zejména starších osobách a těch, kteří trpí onemocněním gastrointestinálního traktu (gastritida, vřed).
  3. Během vaření musíte sloučit první vodu tak, aby po jídle potravin, fazole nezpůsobily tvorbu plynu.

Zmrazené složité fazole mají jedinečné vlastnosti - zachovává užitečnější látky než v čerstvém. Navíc toxiny a odpařování z prostředí nemají vliv na lusky. Jedná se o nízkokalorický a dietní potravinářský produkt, ze kterého je snadné připravit přílohy, saláty a slavnostní pokrmy.

Prostoshai.ru.

Portál o zelenině: recepty, odrůdy, skladování, pěstování

Recepty vaření z buničiny zmrazené fazole

Zmrazené polotovary jsou velmi uloženy v kuchyni. Například, když potřebujete rychle vařit večeři, můžete získat sáčku se zmrazenými lusky z mrazničky a použít jeden z receptů popsaných níže. Navíc takový obrobek je, že nemusí být vyčištěn, promyt, řez, je zcela připraven k použití.

Jak vařit podlock zmrazené fazole v pánvi

Můžete diverzifikovat své každodenní menu s podkálovým fazole připraveným v pánvi se sýrem a zakysanou smetanou.

  • 1 kg fazolí podolkovy (zmrazené);
  • 1 hlava čelního pole;
  • 50 g nizozemského sýrů;
  • 1 mrkev;
  • 2 lžíce. Cukrový břit;
  • 2 lžíce. nízkotučná smetana;
  • 1 lžička. kamenná sůl;
  • Malý štíhlý olej.
  • Pamporské fazole na cedníku, opláchněte z něj studenou vodou. Pojďme plně vypustit kapalinu.
  • Můj, vyčistěte mrkev s cibulí z kůry. Kornemoplod tři a žárovka se množí kostku.
  • Položíme cibule na pánvi s rostlinným olejem, přidáme mrkev za pár minut. Mix a projít zeleninou, dokud měkká.
  • Přidáváme podolt fazole a zakysanou smetanou k rozmarné zelenině. Všechny smíšené, zakryjte víkem, bavlnou s průměrným zahříváním asi čtvrt hodiny.
  • Dále přidejte zemnicí drobky, důkladně promíchejte.
  • Prohlašujeme jídlo na destičkách, a zatímco je horká, sypaná velkým strouhaným sýrem.

Jak vařit sekané zmrazené fazole na příloze

Zdobí podolského fazole je vždy uspokojující a chutné. Pokud je to žádoucí, může být prezentován jako teplý salát.

  • 0,3 kg mražených fazolových lusků;
  • 150 g slaniny;
  • 1 opravená žárovka;
  • Malá sůl, mletý černý pepř k chuti.
  • Zmrazené fazole odmrazování, řez, pokud je dlouhá, a rozšířena na dvojité kotle nebo cedník, namontovaný nad vařící vodou. Příprava lusků po dobu několika 3-5 minut, zakryje víko.
  • Dušená fazole vynechávají v misce s ledovou vodou, takže neztrácí nasycenou barvu. Po několika minutách vypustíme fazole, sušší na cedníku.
  • Mezitím, rubín na žárovce s tenkými polovičními kroužky, zkroucené v pánvi. To je také přidává slaninu, která, pokud je to žádoucí, lze řezat velkými nebo malými plátky. Smažte obsah, zatímco slanina pokrývá křupavou kůru.
  • Přidejte fazole, jemně promíchejte, připravte se společně se slaninou pár minut. Seznámíme jídlo k ochutnání s kořením. Sólo by mělo být pečlivě, protože Sloučná slanina je docela slaný produkt.

Slavnostní pokrmy z chladných mražených fazolí

Chřestové fazole jsou dokonale kombinovány s mořskými plody, takže v slavnostní menu se můžete bezpečně zapnout salát s fazolemi a mušle.

  • 250 g mušlí;
  • 300 g Podolova fazole (zmrazené);
  • 1 červená salátová žárovka;
  • 1 lžíce. citronová šťáva a sójová omáčka;
  • 1-2 plátky česneku;
  • mírná sůl a černá mletá pepř;
  • 2-3 TBSP. olivový olej;
  • 1 lžíce. semena semen;
  • led.
  • Mořské plody a fazole odmrazovat, čistíme sladkou žárovku, řezané půl prsteny.
  • Každá mušle je důkladně opláchnuta z cizích nečistot (písku, řasy, kanalizační fragmenty a jiné nečistoty), leží na vrstvě papírových ručníků, aby se suché.
  • Na horkém oleji smažte červenou žárovku až do měkkého stavu.
  • Přidejte mušle do pánve pánve, ohřejte je s lukem na pár minut. Delší mořské plody udržet v ohni, není třeba, protože Ztratí svou něžnou texturu. Umístěte obsah pánve na desku tak, aby byl ochlazen.
  • Fazole mohou být připraveny ve solené vodě po dobu 3-4 minut. Bezprostředně, bez ztráty času, dejte lusky do studené vody ledem.
  • Nalijte fazole do salátové mísy, dali mušle s lukem a nakrájeným česnekem.
  • Slavnostní salát citronová šťáva, sójová omáčka, olivový olej, přidáváme koření k chuti a posypeme všem sezamovým semínkům.
  • Salátový mix, nechte trochu propláchnutí před podáváním.

Jak a kolik vaření mražené fazole

Zmrazené složité fazole jsou obvykle připraveny k další přípravě. Před uvedením do salátu, omeletu nebo jiné jídlo bez významného tepelného zpracování by mělo být předem zaúčtováno v solené vodě.

Nejhorší metodou vaření fazolí je vaření ve dvojitém kotli. V tomto případě zůstávají všechny užitečné stopové prvky v produktu a nechodí do vody.

Fazole odmítnou do parníku s hladkou vrstvou, ve spodním prostoru nalijeme vodu a připravíme zeleninu od 15 do 20 minut, v závislosti na velikosti lusků.

Co vařit z podkladů zmrazených fazolí, když hubnutí

Zmrazené složité fazole jsou často používány v prostředcích dietní nádobí, protože Je výživné a obsahuje mnoho vláken. S aktivní hubnutí je nemožné zbavit organismu proteinu, takže ve stravě musí být rybí a bílé kuřecí maso. Vaření kuřete s chřestovými fazolkami, poskytnete plnohodnotnou dietu dietu.

  • 500 g kuřecí prsa;
  • 400 g chřestových mražených fazolí;
  • 1 rajče;
  • 1 opravená žárovka;
  • 1 mrkev;
  • 1 bulharský sběrač;
  • 2 lžíce. rajčatová pasta;
  • 3 česnekové řezy;
  • 1-2 tbsp. olivový olej
  • Sůl a černý mletý pepř k chuti;
  • 0,5 ppm. Koření pro drůbež.
  • Opláchli prsa, řezáme střední slámu. Čistíme žárovku, otřete to tenkým poločasem.
  • Moje, čistá mrkev, pepř a rajče. Pepř s mrkev řezaný sláma a rajčata kostky.
  • V pánvi s olivovým olejem vášeň cibule s mrkví. Samostatně smažit rajčata a paprika s přidáním rajčatové pasty. To nestojí za vybírání zeleniny, jen je třeba dosáhnout jejich měkkosti.
  • V olivovém oleji smažte prsa. Když je kuře zkroucené, posypte chuť soli pepřem.
  • Fazole odmrazování, smažit se v pánvi.
  • Všechny složky jsou smíšené, doplňují s nakrájeným česnekem a aplikujte v teplé formě.

Pedál mražená fazole polévka

Lahodná polévka s ozubenou fazolí se zeleninou a kuřecím masem může být svařena za půl hodiny. Miska je užitečná, jasná, takže se vám líbí i děti.

  • 2 l pružinová voda;
  • 1 médium ve velikosti rajčete;
  • 1 mrkev;
  • 300 g kuře;
  • 3 brambory;
  • 1 opravená žárovka;
  • 2 Dílové větve;
  • 3 česnekové zuby;
  • 150 g chřestových fazolí;
  • 3 lžíce. štíhlý olej;
  • 2 svírání solí.
  • Začít s vroucím vývarem. Moje maso, nakrájené na kousky, vynechat v pánvi s vodou. Po varu, sbíráme pěnu, vaříme kuře na středním ohřevu asi půl hodiny.
  • Vyčistěte brambory, mrkev a žárovku. Mrkev velká tři, cibule a rajčata nakrájíme na kostky.
  • V pánvi s rostlinným olejem, smažte na průhlednost luku. Později, přidejte mrkev, několik minut, a pak další 3-4 minuty na sobě zeleninu, přidávání rajčat.
  • Brambory čistí, řezané médium plátky, přidejte do hotového vývaru.
  • Po 10 minutách položte fazole lusky, posíláme rostlinný proud, mix, vařit všechny 10 minut.
  • Na konci přípravy přidejte nakrájený kopr a nakrájený česnek. Po 3 minutách odstraňujeme polévku z desky a dejte trochu zlomené.

Salát z jemných mražených fazolí

Pro tento recept to ukazuje lahodný originální salát pro každodenní život nebo svátky.

  • 3 lžíce. Ořechová jádra;
  • 400 g fazolí;
  • 1-2 CH.L. přírodní med;
  • 1 luk salátu;
  • 0,5 paprsku petržel;
  • 4 lžíce. olivový olej;
  • 1-2 CH.L. Dijonská hořčice;
  • 2 lsp. víno nebo balzamikový ocet;
  • Sůl a mletý černý pepř podle chuti.
  • Stroky zmrazené fazole dal do dvojitého kotle, připravujeme se, dokud měkáme, že lusky zůstávají trochu křupavou.
  • Pro doplňující směs až do homogenního masového olivového oleje, hořčice, ocetu a medu.
  • Odřízněte půlny salátu luk, druhý odpad promytý petržel a předběžné ořechy.
  • Všechny ingredience mix v salátové misce, doplňovat vařenou omáčku, jemně promíchejte.
  • Salát k chuti je ochucený kořením a aplikovat v teplé formě.

Zmrazené složité fazole s vejcem

Miska připomíná míchaná vejce se zeleninou.

  • 300 g chřestových fazolových lusků;
  • 2 cibule-hrábě;
  • 2 vejce;
  • 30 g másla;
  • 3 lžíce. štíhlý olej;
  • 1-2 hřebíček česneku;
  • 2 větve zelených cibulí a koprů;
  • Sůl, pepř - chuť.
  • Vařte fazole až do připravenosti. Již jsem si umýváme studenou vodou, abyste zachránili barvu a rychle přestali vařit.
  • Ve Wok ve směsi rostlinných a máslových olejů smažte sponění luku na krásnou rudou barvu. Přidejte fazole na pánev, mix, malý Tom je spolu.
  • V samostatné misce porazíme vejce s nasekaným zeleným a rozdrceným česnekem.
  • Obsah pánve se nalije hmotu vajec, jsme aktivně smícháni, dokud se nezobrazí vejce. Rychle sezóna jídlo s kořením a přiřadit stranu. Chřestová fazole s vejcem je připraven.

Doufáme, že si užijete navrhované pokrmy! Dobrou chuť!

Zdobí, polévka, horká, svačina ... to vše může být připraveno z mražených podolů. Ukazuje se lahodné - pokud budete dodržovat velmi jednoduchá pravidla.

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Proč máme pokolkoy fazole? Existuje několik důvodů. Za prvé, fazole Podlock je bohatý na vitamíny skupiny v nezbytném provozu nervového systému a celého organismu jako celku. Zadruhé, tento výrobek má spoustu vláken, což přispívá k odstranění škodlivých látek a zlepšení trávení. Třetí, nízko kalorické fazole: 100 gramů obsahují pouze 23 kocalorií.

Zdá se, že je opravdu smysl používat fazole pravidelně. Nicméně, mnoho obchvatu tohoto produktu, protože to považují za chuť. Protože Banalna: tito lidé kupují "ne tak" fazole a nesprávně ho připravují. Začněme s hlavní věcí, to je s akvizicí dobrých zmrazených fazolí. Proč zmrazené? Protože je mnohem snazší koupit než čerstvé, tak se to stalo. Takže jste přišli do obchodu a našel fazole ve speciálním zobrazovacím případu.

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Pokud je obal průhledný, zkontrolujte, zda jsou lusky celé číslo, zelené, a ne nahnědlé. Pokud uvažujete o obsahu balení, není možné, působit na dotek v doslovném smyslu slova.

Vezměte si do rukou.

Sleduj to. Pokud lusky ve svazku se nelepí společně, by měly být přijaty takové fazole. Pokud jste v balení, jste spalili ledové kry nebo lízání hrudky, nechte takový výrobek v obchodě, protože pravidla skladování byly jasně zlomené (s největší pravděpodobností byly fazole několikrát vyfouknuty a zmrazeny). A konečně se podíváme na datum výroby nebo trvanlivosti. Vše je v pořádku? Dali jsme balení podzim podzim v koši.

Výcvik

Jak vařit zmrazené podsole? Pokud jsou fazole zmrazené rameno určeny pro výrobu teplých jídel, omeletu nebo příloh, mělo by být předem rezervováno. Chcete-li to udělat, nalijeme vodu do pánve, přidejte sůl a přiveďte do varu.

Nalijte děrování fazole z balení a bez odmrazování, vložte do vody. Přivedeme k varu znovu a vaříme ne více než dvě nebo pět minut. Pak se skládáme na cedíře a vyhodíme velmi chladnou, doslova ledovou vodu. Opakovaně!

Taková recepce umožní podole fazole, aby se udržel více nebo méně jasně zelené. Výsledkem je, že výrobek se bude dívat na předkrm misku a více a užitečné látky zůstanou více. Pokud jsou fazole určeny pro smažení, proces vaření by měl být snížen na jednu minutu.

Mimochodem, zcela zachránit sílu a čas v procesu přípravy fazolí k jídlu mikrovlnné trouby, pomůže. Jak v něm zmrazené pod fazole? Dejte jej do vhodné nádoby, teplé vodní zátoky a připravte produkt po dobu dvou minut při výkonu 800 W.

Pokud jste zastáncem systému správné výživy, vařte mražené pod beagon na pár. Můžete použít speciální zařízení nebo jednoduše vložte produkt do cedníku a umístěte jej na velký pánev s vařící vodou. Pravda, pár vaření bobů bude muset být delší - asi 10-15 minut.

Jak vařit zmrazený podol

Jak připravit zmrazené pod fazole v pánvi? To je nejjednodušší způsob, jak si vychutnat ozdobu. Ale znovu je nutné to udělat správně. Samozřejmě můžete jednoduše stanovit zmrazené fazole v pánvi s olejem, ale v tomto případě bude chuť přílohy, aby ho mírně, pochybná. Opakujte: před horkým produktem by měl být produkt mírně zpomalen.

Dalším důležitým bodem je použití všech druhů koření, koření a vonných bylin. Snažte se posypat fazole těch, které jste obzvláště rádi, a pak stánek. Výsledek bude vynikající!

Dokonce i lahodnější fazole vytvářejí jinou zeleninu. Stačí přidat k němu s smažením nebo řezbářskými cibulkou (on-up, bílá, červená), mrkev, paprika a rajčata. Vynikající "Works" ve společnosti s chilli pepřem, chilli papričkou (pokud se vám líbí "nevědomitelné", neodstraňujte semena z pod). Ukazuje se vynikající!

Reliéfní maso mohou dobře kombinovat fazole s hovězím masem, vepřovým masem, ptákem nebo rybami. Mimochodem, v takové kombinaci těžkých potravin a strávená bude lepší! A z fazolí se získají nádherné polévky, což dává po dlouhou dobu pocit sytosti a eliminovat pokušení jíst něco škodlivého. Chcete se naučit vařit takové, a také zkusit nějaké další chutné pokrmy? Vezměte si pět vynikající receptů, které vám pomohou milovat fazole, i když váš vztah nemohl být volán perfektní.

1 nádherná omeleta

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Ingredience

  • 300 g zmrazených podle zelených fazolí
  • 6 yiits.
  • 500 g brambor
  • 150 g zelených cibulí
  • 1 lžíce. l. máslo
  • Sekání práškových kari
  • sůl
  • Mletý černý pepř

Vaření

  1. Fazole vařit ve solené vodě (pět minut) a úniku na cedníku. Vypusťte ledovou vodou.
  2. Brambory čisté, vařit (15 minut) a nalévá. Cibule nakrájíme na lomítko, porazit vejce s mixerem.
  3. Všechny připravené ingredience jsou smíšené, sezóny a odejdou po dobu 10 minut. Telící máslo v pánvi, omeleta pečte pod víkem na pomalém požáru (15 minut).

2 čtyřhra s vepřovým masem a zeleninou

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Ingredience

  • 600 g vepřové buničiny
  • 500 g brambor
  • 1 lukovitsa.
  • 1 mrkev
  • 200 g mražené podole
  • 3 lusky červené papriky
  • 1 malý lilek
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 100 g konzervovaného hrášku
  • 100 g zmrazené minulosti
  • 3 rajčata
  • 2 h. L. Sušená mincovna.
  • 1 lžička. Pozemní paprika
  • sůl

Vaření

  1. Maso nakrájíme na malé kostky a smažit se v kostře na rostlinném oleji. Položit. Sladký pepř zabalte do fólie a pečte až do připravenosti. Čistá buničina, nakrájíme na kostky.
  2. Jasné cibule a kotleta jemně. Čistá mrkev a nakrájíme na kruhy. Lilek nakrájející na malé kostky. Rajčata vynechávají po dobu 30 sekund ve vroucí vodě, pak na cedníku a čisté. Nafouknutý řez na kostky.
  3. Brambory čisté a nakrájené na plátky. V scenérii, kde bylo maso pečené, smažit se cibule před dívkou. Přidat mrkev a smažte 3 minuty.
  4. Dejte lilek, brambory a smažit, míchání, 5 minut. Přidejte fazole, bumia, rajčata, nalijte 100 ml vody a osvobte vše společně po dobu 10 minut.
  5. Teplo troubu na 190 stupňů. Maso a dušená zelenina v nízké pánvi s tlustými stěnami, přidejte hrášek, mátou, papriku, sůl a zavírání víka, dát do trouby po dobu 40 minut. Pak kryt odstranit a pečet dalších 10 minut.

3 guláš ze zeleniny a mořských plodů

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 3 lukovitsy.
  • 100 g hrášek
  • 100 g zmrazené podole
  • 500 g mrkve
  • 1 solená okurka
  • 1 červené jablko
  • 100 ml rajčatové šťávy
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 2 Laurel listy
  • 1 svazek koprů
  • 1 banda petrželky
  • 1 l vody
  • 2 hřebíček česnek
  • sůl

Vaření

  1. Cibule, mrkev, čištění brambor, nakrájíme na kroužky, mrkev - kruhy, brambory - tahy. Smažit se v otáčících.
  2. Nalijte 200 ml vody, přidejte fazole, hrášek, oloupané a plátky okurky a jablko, guláš na střední teplo po dobu 10 minut.
  3. Dejte sekanou česnek, listový list, nasekané zelené, sůl, nalít rajčatovou šťávu a mix. Guláš po dobu 30-35 minut. Hotový guláš se rozkládá na deskách a slouží na stole.

4 Turecko v hořčice omáčce

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Ingredience

  • 2 krůtí filé
  • 200 g mražené podole
  • 1 sklenice konzervované kukuřice
  • 1 sladký pepř
  • 200 g zakysanou smetana
  • Dill na vkusu
  • 2 lžíce. l. máslo
  • 2 lžíce. l. Hořčice
  • Sůl, pepř, koření na chuť

Vaření

  1. Dill Chop. Hořčice, napůl zakysanou smetanou, koprové připojení, sůl, pepř, sezónu a mix. Marine Turecko filet a odejít na hodinu a půl.
  2. Fazole vařit do pololetí (5 minut), pepř čistý a nakrájený na kostky. Smažná zelenina na poloviční máslo. Odstraňte, roztavte zbytek oleje. Sdílejte filety a smažit po dobu 3 minut na každé straně.
  3. Solný filé, nalít zbývající marinádu a zakysanou smetanou, guláš 10 minut. Zelenina se připojuje k kukuřice. Směs. Podáváme s filé.

5 rolnické rolnické

Jak vařit zmrazené pod fazole na straně misky: 5 nepotvrzených receptů

Ingredience

  • 400 g vepřového masa
  • 400 g brambor
  • 2 lukovitsy.
  • 4 mladá mrkev
  • 1 root petrushki.
  • 200 g mražené podole
  • 30 g zeleně koprů a petrželky
  • 1 Laurel Sheet.
  • Sůl, mletý černý pepř

Vaření

  1. Vepřové mytí, suché, nakrájíme na tahy, nalijte vodu, přiveďte k varu a vařte 40 minut.
  2. Brambory mytí, čisté a řezané kostky. Vložte si hrnec s vývarem a masem, vařte 10 minut.
  3. Cibule čisté a jemně nakrájíme. Mrkev a petržel kořen flush, čistý a řez v kruhy.
  4. Veškerá připravená zelenina Přidejte do brambor s brambory a vařte 5 minut. Přidejte fazole a vařte další 7 minut.
  5. Zelení umyjte, zaschněte. Několik větviček odložit pro dekoraci, zbytek jemně kotleta. Přidejte do polévky, soli, pepř a vařte 5 minut. Oheň Vypněte a nechte pánev s polévkou na horkou desku dalších 10 minut.

304.

Zmrazené fazole photo.

Ahoj všichni! Dnes mám mrtvici zmrazené zmrazené, jak se připravit Řeknu. Naučíte se, kolik ho vaříte v čase, a jaké pokrmy z ní lze provést. Lahodné, užitečné, neobvyklé. Takový, který se vám bude líbit, včetně nejvíce rozmarné 😉

Tricky fazole je přírodní produkt s jemnou chutí. To je dobrá volba pro ty, kteří dodržují principy zdravé výživy. Dokonale si zachovává vlastnosti i ve zmrazené podobě a je velmi výhodné, pokud to uděláte správně.

Základní pravidla

Nákupní balíček ukazuje čas vaření - 10 minut. Je to dvakrát menší než připravený čerstvý produkt. Rozdíl je vysvětlen výrobní technologií.

Podzemky jsou ošetřeny ve fázi zralosti mléka, když je stále jemný. Před mrazem jsou suroviny tříděny. Lusky až 9 cm dlouhé listy. Méně - řez 2-4 cm. Potom blanšíged při teplotě 90 stupňů po dobu 3-5 minut. To vše dochází nejpozději 12 hodin od okamžiku čištění.

Aby se zabránilo ztrátě minerálních solí, zmrazené kusy neřípí. Pro zachování vitamínů se sníží do vroucí vody. Cook fazole v malém množství h 2O minimalizovat ztrátu živin.

Zakryjte pánev s víkem a nedržte oheň po dlouhou dobu. Množství soli je minimální.

Nenechávejte vařené fazole ve statečném. Mělo by být odstraněno z pánve a rychle vychladnout tak, aby barva zůstala jasně zelená, nezískala stínu bažiny.

Vařené fazole

Chcete-li připravit vynikající a výživné jídlo, postupujte podle následujícího plánu:

  1. Typ ve velkém hrnci (2,5-3 l) vody. Naplňte ho na polovinu nebo 1/3.
  2. Na maximální oheň. Přivést k varu.
  3. Stall fazole z mrazničky. Otevřete balíček.
  4. Nalijte obsah do vroucí vody.
  5. Jakmile voda se vaří zpět, snížíte topení.
  6. Prázdný s víkem, takže malý slot pro výstupu páry.
  7. Za 5-7 minut. Jemně získejte robustní jeden kus a zkuste. Pokud je stále pevná, pokračujte 2-3 minuty.
  8. Chytit cedník.
  9. Opláchněte studenou pitnou vodou. Používám minerální vodu.
  10. Lehce smažte v pánvi na másle.
  11. Uložit, pepř.

Vařené fazole slouží jako příloha. V kombinaci s jinou zeleninou z ní, aby se guláš, zeleninová polévka přidána do salátů. Broth lze použít k přípravě prvních kurzů a nápojů.

Vařené fazole s plátky chleba

Ve východním tradičním medicíně se považuje za prostředek čistit tělo ze škodlivých látek a jedů.

Jak připravit fazole pod mražené v pánvi že jo?

Líbí se mi varovat fazole, ale vařit okamžitě v pánvi. Zůstává tedy více minerálů a vitamínů. Dělám to:

  1. V scenérii nalévání rafinovaného rostlinného oleje (50-70 ml).
  2. Rozložil jsem fazole. Maximální oheň.
  3. Šiti lžíci, dokud není extra vlhkost odpařena.
  4. Když tekutina téměř zůstane, snižujeme topení, zakryjte víko.
  5. Jemně promíchejte, dokud se lusky třepotí.

Salus, pepř před odstraněním z ohně, takže zelenina nenechá šťávu. Pro posílení vůně krátce před připravenostmi přidejte sójovou omáčku. A také rád naplní smažené fazole směsí vejce (jako na omeletu). Ukazuje se vydatnou a lahodnou snídani.

Výhody mražených fazolí

Nemá žádné hrubé vláknité vlákno a konvexní zrna. Ostré konce a "ocasy" jsou již řezány. Ale hlavní plus je přístupnost. Produkt se prodává po celý rok bez ohledu na načasování sklizně.

Zdobí vařených fazolí s mrkví v korejštině

V procesu zpracování, buničina plně zachovává strukturu. Rychle se vaří. Užitečné vlastnosti nejsou horší než čerstvý analog, a v některých případech ji překonají. Chlad ničí nebezpečné mikroorganismy z povrchu.

Na rozdíl od obilí, v mražených luscích, méně bílkovin, sacharidech a vitamíny. Ale obsahuje více dietních vláken. Část stopy poskytuje 62% denní sazby.

Vlákno reguluje intestinální operaci, odstraňuje toxiny a zlepšuje mikroflónu.

Hodnota energie je 100 g pouze 23 kilokalorií - ideální volba pro ty, kteří sledují váhu.

Jak si vybrat?

Hlavním principem je dodržování podmínek skladování a datem expirace. Obvykle nepřesahuje 6 měsíců.

Zmrazení se často prodává v neprůhledném balení, takže se opatrně dotkněte obsahu. Zajistěte, aby uvnitř neexistovaly žádné ledové drobky, a lusky se nedostaly do jediného hrudku.

Obal musí být celek, s dobře čitelným štítkem. Obsahuje složení, instrukce výrobce a přípravy.

Užitečné tipy:

  • Balení by měly být hermetické, bez poškození. Chrání obsah z bakterií.
  • Není dovoleno připravit a jíst zpožděný výrobek.
  • Lusky by měly být snadno odděleny od sebe. Pokud uklouzli, označuje porušení teplotních podmínek skladování.
  • Barevný homogenní, zelený, bohatý. Neexistují žádné skvrny a poškození škůdců.

Ve velkých supermarketech se často prodává zmrzlina zelenina. Plátky zelené by měly vypadat elegantní. Mají hladký sametový povrch a šťavnaté tělo, vyplní celý prostor mezi křídlem. Obilí není větší pšenice.

Jak vařit mražené fazole - 3 nejlepší recept

Nevím, co dát na snídani nebo večeři? Zde je výběr úspěšných možností, které neberou spoustu času. Budou potěšovat chuť a jarní barvy. Udělejte jim jeden potěšení.

Těstoviny s fazolemi a rajčaty

Světlo, uspokojující, jasné. Je připraven z jakýchkoliv těstovin. Vhodné stravování nebo Orzo, ale neobtěžuji se a vaříte obyčejné "peří" nebo "rohy". Špagety nebo dlouhé nudle není vhodné. Je těžké se smíchat se zbytkem přísad.

Pacaroni s fazole strok

Struktura:

  • Těstoviny - 200 gramů,
  • 50 g másla,
  • stroužek česneku
  • Rajčatová pasta - lžíce,
  • Polovina balení zelené zeleniny.

Postup:

  • Vařte těstoviny podle pokynů.
  • Chytit cedník.
  • Zahřejte kostru, roztavte olej, rozdrtit česnek.
  • Snížená sůl, pepřová, teplá 30 sekund.
  • Dejte fazole.
  • Jak se připravit, přidat těstoviny, posypeme rajčatovou pastu. Míchat.

Místo hotové pasty často vařím omáčku na vlastní pěst. Chcete-li to udělat, vezměte si čerstvá rajčata, očistěte je z kůže, řezání do kostek. Pak přidejte několik zeleninového vývaru a pracovat půl hodiny, dokud to neublíží.

Teplý písečný fazolový salát

Podává se jako hlavní jídlo, příloha nebo svačinu. Připraveno po dobu 10 minut. Pro krmení 3-4 lidí, připravit:

Pedálový fazolový salát
  • Mrazení - 0,5 kg,
  • Olivový olej - ¼ šálek,
  • Sezam nebo pozemní lískový ořech - plná lžíce,
  • Honey - 1 lžíce. l.,
  • Citronová polovina šťáva.

Postup:

  1. Teplo tuk v pánvi.
  2. Dejte fazole.
  3. Přinést do připravenosti. Kryt nepokrývají, zasahujte s periodicky.
  4. Sledujte trochu, vložte misku salátu.
  5. Dejte roztavený med, pečená semena, citronová šťáva.
  6. Uložit, pepř. Dobře promíchejte.

Nechte to vařit a sloužit. Vypadá chutná.

Na chlazený salát "Ask" rajčata (v tomto případě je lepší dělat bez medu a ořechů). Vyčistěte je z kůže, vyřízněte plátky. To nebolí sladký masitý pepř nebo banda jemně nasekané zeleně. A pro tankování, vezměte lžíci hořčice.

Aby se občerstvil více uspokojující, hodit plátky pečeného kuřecího filé.

Nemohu odolat, že nepřinesu jinou výherní volbu. Pár fazole s mrkví v korejštině. Ukazuje se překvapivě harmonickou kombinaci! Pozitivně to vypadá jasně, chuť je jemná, s "zvýrazněním". Můžete bezpečně dát na slavnostní stůl.

Casserole s fazole Strok

Připravte si to na večeři, aby přetížila žaludek. Také na snídani zůstává! Potřebujete střední žárovku, malou mrkev, mrazivý balení, 3 vejce, malé mléko a kus sýra.

Jak to udělat:

  • Putturální fazole jsou svařovány, odlévány do cedníku, nechte odtok kapaliny.
  • Cibule, mrkev mletí, mírně smažte v malém množství smetanového tuku.
  • Probudit se 3 vejce s 0,5 šálkem mléka a 1 lžíce. l. Kuřecí mouka. Prostor.
  • Tvar pečení mazání margarínu.
  • Dejte lusky, rozložte řasu rovnoměrně. Posypeme svým oblíbeným kořením. Tymián, paprika, sekaná petrželka, bazalka, sušený česnek.
  • Vyplňte vejce "šroub".
  • Horní část tlustého posypeme strouhaným sýrem.
  • Pečeme půl hodiny v 180 stupňů.

Počkejte na rudou tvorbu kůru. Jezte v teplé podobě se zakysanou smetanou a toast z obilného chleba. Chutné - ne slovo!

Doufám, že se vám bude líbit podkkaya zmrazené, jak to vařit, řekl jsem. Budete v obchodě, udělej si zásoby, nebudete litovat. Je to rychlé, chutné, užitečné, krásné. Solidní výhody!

Jak vařit zmrazené podle fazole: technologie popis a populární recepty

Zmrazené složité fazole, pokud se naučíte, jak to vařit správně, stane se skutečným hůlkami. Bude doplňovat téměř jakékoliv pokrmy s vitálními minerály a vitamíny, poskytne vlákno pro trávení. Většina jídel se zmrazenými lusky nevyžaduje předběžnou přípravu a speciální kulinářské dovednosti.

Příprava zeleniny

Při nákupu baleného fazole se musíte ujistit, že nemá datum expirace. S self-freeze, to stojí za označování balíčků, což ukazuje na datum. Doba použitelnosti fazolí není delší než šest měsíců.

Také musíte vyzkoušet obsah balíčku. Každý pododisk musí oddělit dobře od druhého. Kdyby byl pocit vytvořen, že zelenina zaklepala v hrudku, je možné s množstvím pravděpodobnosti hovořit o porušování technologie zmrazování vaření, jeho přepravy nebo skladování (s největší pravděpodobností byla směs opakovaně definována a zmrazena).

Zmrazené fazole by měly být předem odmrazování. K tomu by mělo být ponecháno v desce na spodní polici chladničky. Tato metoda odmrazování je považována za jemnou, ale vyžaduje určitý čas. Je vhodné použít, pokud potřebujete vařit fazole na snídani nebo další den. Pak se zelenina může být vyjmuta z mrazničky od večera a nechat ji vyfouknout přes noc.

Ráno budete potřebovat pouze opláchnout lusky pod chladnou vodou a můžete začít vařit. Rychle odmrazování zeleniny umožňuje umýt horkou nebo teplou vodou. Je nutné jen dostat lusky s vhodnou teplotou. Pokud ne všichni led šli, opakujte postup.

Neměli byste opustit fazole pro rozmrazování v teplé vodě, protože část léčivých složek již v této fázi opustí zeleninu.

Pravidla vaření

Použijte zmrazené fazole zakoupené v obchodě je dost jednoduché. Zpravidla je již vyčištěna a nakrájena na malých kusech.

Fazole netolerují dlouhodobé tepelné zpracování. Výrazně se zhoršuje svou chuť, jsou zničeny užitečné složky. Poměrně pečlivý postup vaření je považován za vroucí fazole. Za tímto účelem by mělo být připraveno zmrazení vloženo do vody, čeká na jeho varu, a vařit asi 8-10 minut. Pokud se předpokládá další rostlinná léčba (například opékání), pak by měla být zkrácena doba vaření.

Můžete dokonce rychle svařovat fazole v mikrovlnné troubě. Stačí to dát do vhodné nádoby a nalít teplou vodu. Kapalina musí zcela zakryje lusky. S výkonem zařízení v 800-900 W se fazole budou svařeny za pár minut.

Nejhorší metodou vaření je rozhodně vařit pro pár. Dokonce i při vaření ve vodě, část vitamínů a léčivých prvků jde do kapaliny. Při zpracování trajektů se nestane.

Můžete vařit lusky na pár pomocí tlakového hrnce, vícebarvák nebo pánev s cedníkem. Podstata spočívá v tom, že voda se nalije do nádoby většího objemu, který chcete vařit, a pak, když se páry začnou tvořit, nastavte druhý kontejner s fazolkami. Chcete-li získat skleníkový efekt, musí být design pokryt víkem.

Pokud se multičtější používá, jsou obě misky instalovány současně a proces probíhá v režimu "Organizace oříznutí". Parní fazole se připravují o něco delší - asi 15-20 minut od varu vody.

Pokud se rozhodne připravit polévku z chřestových fazolí, je také nutné předem vařit do stavu al-Dente, není možné použít vodu vlevo po kapalině jako vývar. Jeho v zásadě nelze použít pro další vaření.

Recepty

Fazole na obloze

Jednoduchý způsob, jak změnit zmrazené Sparty fazole na chutné a užitečné ozdoby je vařit s kořením. Současně bude kalorický obsah misky minimální, nebude žádné tuky a karcinogeny. Ale v hojnosti bude užitečné pro trávení vláken, většina z vitamínů a stopových prvků bude pokračovat. Kromě toho je tento recept pohodlný a skutečnost, že nevyžaduje odmrazování a pre-tréninková fazole.

Musíme přivést vodu do varu, soli, provést koření podle svého uvážení (můžete tento krok přeskočit) a list vavřín. Dejte zmrazení zeleniny v cedníku, křičet vařící vodou, štěrbinu z kapaliny. Házet zeleninu ve vroucí vodě, snižte plamen a vařte 5-7 minut. Získejte hluk nebo pokles na cedník, sloučit vodu.

Uložte jasně zelený odstín svařované zeleniny pomáhá následujícím způsobem. Ihned po sledování vařených fazolí na cedníku, mělo by být studené nebo ledové vody (uvedení 2-3 kostky ledu pro studenou vodu). Před krmením, bude možné mírně teplo v troubě, mikrovlnné troubě nebo v pánvi.

V pánvi

Klasická vařená fazole mohou být více pikantní pražením v pánvi. Zpočátku by mělo být porážka ve slané vodě do stavu al-Dente, který bude trvat 4-5 minut.

V této době zahřívejte pánev, nalijte do ní 2-3 lžíce rostlinného oleje a zkroucené na něm pár lobků drceného česneku. Dá jí ropu jeho vůni a chuť, po které by mělo být odstraněno z pánve. S vařenými fazolemi, vypusťte vodu a smažte ji v pánvi.

Doba vaření - ne více než 2-5 minut na mírném teplu, mísa musí být míchána.

Fazole s vejcem

Fazole připravené pro tento recept je vynikající verzí zdravé a uspokojivé snídaně. Velký obsah vitamínů a vláken, stejně jako živočišných bílkovin a malé množství sacharidů dělá takové fazole s optimální verzí lehké večeře.

  • 500 gramů zmrazených lusků;
  • 3 vejce;
  • 1 žárovka;
  • Sůl, černý pepř;
  • Rostlinný olej pro smažení.

Fazole Opatrně odmrazte, omyjte vodou, pokud je to nutné - nakrájíme na menší "trubky". Cibule vyčistí, sekání.

Smažte to na olej, pak přidejte fazole a nalít zeleninu vodou tak, aby je zcela zakryl. Nárok na pomalém ohni pod víkem 1/4 hodin nebo o něco více. Během této doby by fazole měly připravit a extra vlhkost je vypařování.

Udělejte sůl a koření, smíchejte zeleninu a nalijte šlehačkou. Misku míchejte znovu, zakryjte víko a vařte 7-10 minut. Podáváme, zdobení zelených. Na samém konci vaření můžete umístit lisovat prapční česnek.

Dušené s houbami fazole

Asparagus fazole dokonale kombinují s houbami. Je lepší vzít žampiony nebo bílé čerstvé nebo zmrazené houby. Hotový pokrm je lahodná a harmonická přísada na krupi (zejména pohanka) a těstoviny.

  • 500 gramů fazolí;
  • 300 gramů hub;
  • 1 žárovka;
  • sůl, koření;
  • Rostlinný olej pro smažení.

Volitelně může být v této zeleninové buňce použity rajčatová šťáva.

Pokud potřebujete houby pro odmrazování nebo opláchnutí. Čerstvé lépe vařit ve vodě (5-7 minut). Vyjměte houby s deskami a pórem grind. Chcete-li je chytit na rostlinném oleji 3-5 minut, po kterém pokrývají víko a otočte dalších 10 minut.

Fazole odmrazování, přidejte do houby, nalijte 50-100 ml vody nebo rajčatové šťávy. Udělejte sůl a koření, guláš do připravenosti. Je lepší poprvé nalít 50 ml vody a v případě potřeby ji nalít. Pokud se používá rajčatová šťáva, může se snížit množství soli.

Fazole s masem

Není možné se zamilovat do tohoto pokrmu. Za prvé, obdivuje jeho jemnou chuť a harmonický plexus vonné maso a zeleninové bujóny, kombinace jemného masa a mírně křupavé fazole. Za druhé, s tímto způsobem hašení získáte plný oběd - maso a příloha, a díky tomu, co se připravují dohromady, ušetříte čas a sílu.

  • 500 gramů vepřového masa (ale může být nahrazeno jakýmkoliv druhem);
  • 500 gramů zmrazených zelených lusků;
  • 1 žárovka;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • 30 gramů ořechů;
  • Sůl, kardamom, mletý zázvor.

Vepřové opláchnutí a řez se na tenké desky. Na teplé pánvi s přídavkem oleje, který smažte buckvalifikovanou žárovku, přidejte tam maso. Mírně to smažte, a pak se guláš pod víkem 1/4 hodin. V případě potřeby můžete nalijeme 20-50 ml vody nebo vývaru.

Lusky vařit na půl roku. Míchejte masem, vyrobte sůl a koření, guláš 5 minut. Po vstupu do ponurého česneku a nasekané vlašské ořechy. Vyjměte pánev z ohně, zakryjte víčkem a přidržte další 5-10 minut. Odeslat podle porce sypaným nasekaným Cilantro a petrželkou.

Nudle s kuřecím masem a fazolkami

Další možností uspokojení, chutné, a to je důležité - jednoduché ve výkonu, nádobí. Vynikající příklad optimální kombinace komplexních sacharidů, proteinu a vlákniny. Nepochybně, nudle s kuřecím masem a fazole doplní prasátko receptů dietních prasat a zejména jako ti, kteří následují postavu.

  • 400 g nudle (rýže, pohanka, běžné špagety);
  • 500 gramů kuřecího filé;
  • 350 gramů mražených fazolí;
  • 2 bulharské papriky;
  • 50 mg sójové omáčky;
  • Pár česnekových hřebíček;
  • Zelený luk svazek;
  • Olej pro smažení, sůl, pepř - chuti.

Umyvané filety nakrájejte na kousky a nakládal se 1/4 hodiny ve směsi sójové omáčky, strouhaných česneku. Můžete přidat své oblíbené koření.

Fazole se svařují do "al-Dente" státu, sloučit vodu. Smažte filé, přidejte fazole a řezejte na něj papriky, přikryjte víčkem a guláš 5 minut.

Chcete-li vařit nudle, vložte ji do scenérie, posouvá tam směs zeleniny a kuře, jemně nasekané zelené cibule peří. Dušená pod víkem 2-3 minuty.

Před podáváním můžete posypeme strouhaným sýrem.

Lobio

Když už mluvíme o receptů založených na fazole, není možné zmínit jídlo kavkazské kuchyně - Lobio. Lobio je vydatný svačina a salát a obloha. Můžete ji připravit z čerstvých a zmrazených fazolí. V Gruzii ji kombinuje ořechy, zatímco Uzbek jídlo je maso. Dáme klasický rostlinný recept.

  • 1 kg fazolí;
  • 2 žárovky a rajče;
  • 1 salátový pepř;
  • 3-5 stroužků česneku;
  • 120 gramů ořechů;
  • olivový nebo rostlinný olej;
  • Sůl, koření (formulace zahrnuje použití oregano, chmele-sunnels, paprika, tymiánu a ziry, ale můžete přidat koření podle svého vkusu);
  • Zelená (ideálně - směs kinse a petrželky).

Nejprve musíte připravit zeleninu - čisté, rozdrcení, s rajčaty, ujistěte se, že odstranit pokožku, česnek prodávat přes lis. Vlašské ořechy jsou jemně nasekané nebo propíchnuté v mixéru.

Lusky pro odmrazování, pokud je to nutné, řezat a vařit klasickou metodu po dobu 10 minut od spodní části kapaliny.

Zahřejte hluboké pánev, nalít olej a zkroucené cibule, pak tam poslat plátky rajčat. Další přidaná složka - bulharský pepř. Domber zelenina 2-3 minuty.

Dejte nasekané zelené, česnek a koření a po nich (doslova za minutu) - fazole. Miska a nechat na malém požáru po dobu 5-7 minut. Po Hobio je připraven, postřikuje nasekané ořechy.

V mikrovlnné troubě

Příprava zmrazených lusků v mikrovlnné troubě již byla považována za výše. Vedle svařované zeleniny můžete nalít směs vaječného mléka a dát další 1,5-2 minuty. Výsledkem je vzduchová omeleta se zelenými fazolkami. V kapalné směsi můžete přidat nakrájenou rajčata bez kůže, zelení, strouhaný sýr.

Vařené fazole mohou být smíchány s rajčatovou pastou, přidejte rajčata nasekané kousky, aby se dostal jemný svačinu nebo světelného strážce.

V pomalém sporáku

Verze jednoduchého způsobu vaření fazolí s použitím pomalého sporáku je připravit ji v programu "kalení", přidání zeleniny a rajčatové pasty.

Chcete-li to udělat, smíchejte fazole, mražený hrášek, jemně nasekané mrkve a cibule, kousky rajčat bez kůže v šálku zařízení a nastavit režim "kalení". Připravte 20 minut bez přidávání vody a bez definování pre-fazolí. Šťáva ze zeleniny a vlhkosti po odmrazování bude stačit tak, že zelenina není spálena a šťavnatá zůstává.

Po stanoveném čase, otevřete víko, vložte sůl (neolidují se zeleninu na začátku vaření, jinak nebudou moci dát šťávu a dostat se suchý), mletý černý pepř a koriandr. Je přípustné dát prodejní hřebík česneku. Udělejte 2 lžíce rajčatové pasty a zítra ve stejném režimu pro další 1/4 hodiny.

V troubě

Zelenina vařená v troubě, stejně vařená ve vodě, zachovává více léčivých složek. Pro pečení vyžaduje menší množství oleje než pro pečení, takže miska je menší kalorie.

Pečené fazole v sýrové omáčce

Přidání sýrů se zabrání řezání zeleniny v troubě a přidává pikanu v chuti hotového pokrmu. Je nutné převzít kvalitní produkt pevných odrůd, experimentovat s chutí, můžete kdykoliv otevřít nové tváře obvyklé chuti zeleniny.

  • 1 kg mražených fazolí;
  • 100 g sýrů;
  • 2 litry vody;
  • 50-60 cm smetana;
  • 50 gramů mouky;
  • 1 1 mléka;
  • sůl, koření;
  • 1 lžíce citronové kosti.

Nejdříve byste měli vařit fazole až do poloviny připravenosti. Nemůžete to rozmotat, ale jen křičet s vařící vodou a vložte do varné solené kapaliny. Doba vaření je 5 minut, pak musíte zlikvidovat fazole na cedníku.

Dalším krokem je promazání tvaru pro olej trouby (nepoužívat celý kus), posunutí zeleniny. V krajině zahřát mléko, neumožňují jeho varu, odložte zbytek oleje. Házet mouku, míchání omáčky, aby se zabránilo tvorbě hrudek. Zadejte zest a strouhaný sýr, zítra je 5-7 minut, aniž by zastavil míchání.

Nyní zůstane jen nalít lusky s omáčkou a poslat misku do trouby, předehřáté na 200 ° C, za 1/4 hodin.

Užitečné poradenství

Bean jídlo se nedoporučují pro zhoršení onemocnění gastrointestinálního traktu, střevní obstrukce. Lidé trpící meteorismem, když mají fazole na vaření by měly měnit vodu 2krát. To pomůže snížit tvorbu plynu po spotřebě fazole.

Dietní výživa zahrnuje konzumaci vařených fazolí. Pokud budete dodržovat třmen, je třeba mít na paměti, že přidání soli zvyšuje obsah kalorií o cca 10-12 KCAL. Kromě toho, sodík zpožďuje vlhkost v tkáních, provokující otok a lámání silueta.

Namísto soli je možné doplnit fazole směsí cibule (lepší polo-sladký), olivový nebo lněný olej a jablko nebo víno octa.

Vyhýbání se nadměrnému pohledu na fazole pomůže kořením a sušené bylinky. Takže, Oregano, koriandr a khmeli-Sunnels poskytne jídlo východní stín, olivové bylinky a rozmarýnu poskytnou plicní kuchyní, charakteristiku francouzské kuchyně.

Pokud používáte rýžovou a sójovou omáčku a zázvor (strouhaný čerstvý nebo zem), pak to dopadne na jídlo v duchu čínské kuchyně.

Náhradní fazole jsou dobře kombinovány s česnekem, zelení, rajčaty, paprikou, zeleným hráškem a kukuřicí. Doplní obiloviny a těstoviny, maso a ryby, mořské plody. Ale z kombinace jejích brambor, jako je zelenina způsobující meteorismus (zelí), je lepší odmítnout, jídlo bude příliš těžké.

Na tom, jak vařit Lobio z podolského fazole, viz další video.

Добавить комментарий